A. 新鄭有什麼好吃的嗎
新鄭機場，炎黃廣場，鄭風苑，車馬坑，軒轅故里，步行街，百家姓廣場，新鄭棗園```
火鍋涮鍋類： 個人看法首選新鄭重慶小天鵝火鍋，位於皇帝像東南玉前路新鄭市稅務局西側路北，特點為湯鮮味正。另外新華路上有幾家例如渝都火鍋基地、草原興發涮鍋、辣辣爽、金城路上小肥羊等，大部分都是連鎖店，大家都可以根據自己的口味去選擇，價格上小天鵝估計會稍微貴一點點，說到這里，想起了新鄭以前還有一家味美價廉的好地方，名叫山東曹縣驢肉火鍋，可惜現在關門大吉了； 家常炒菜類： 大家可以去素有新鄭美食一條街之稱的洧水路上尋覓，像鴻福源（招牌菜韭菜黃豆粉條，味美價廉）、柯柯粥棚、開封扣碗等等，還有新開的尚未光臨過的諸多飯店，價格都還比較適宜，有的稀飯免費，沒有什麼太多的高檔菜，適合大眾消費；另外喜歡吃大盤雞(待禽流感風波過後)的同學可以去試試新華路上的鴻御膳，很多人都說不錯；有喜歡吃東北菜的同學，首選應該是中華路和人民路交叉口紅綠燈向北500米左右路西的東北燉菜館，可以說這里一年四季的生意又三分之二是靠西亞斯師生支持的，現在他們又在金城路小肥羊旁邊開了一家分店，如果近的這家沒有位置，可以去分店看看。就在東北燉分店東側，新近又開了一家陶錦記泡筍魚，味道也可以，就在同一條金城路的西端，有一家曾經紅火一時的紅燈籠，另外忘了還有一家再玉前路皇帝像想東南1000米路南有家開封小籠罐湯包子，炒菜也很不錯，不過後面推薦的幾家飯菜價格稍微貴一點點； 特色小吃類： 新華路上新鄭卷煙廠錯對面有家石人山攬鍋菜，建議大家那天可以去品嘗一下，十分不錯。人民路皇帝像以南路北的虢國羊肉湯、肘子劉等，也比較有特色。有的同學喜歡涼皮米皮米線麻辣燙白吉饃之類的，洧水路上有家秦鎮米皮店，西亞斯的廣大師生也是為其發展做出了巨大貢獻，它也是被大家認同的味道純正的一家小吃店，它在火車站煙廠家屬院大門西側有家小分店。 來了新鄭，不能不嘗嘗新鄭的鹵肉，我常去的有幾家，一是順著人民路往西走，不到中華路紅綠燈時有個向北的胡同，向北走500米路東有家小的連招牌都沒有的三聯鹵肉店，進去要盤鹵肉，再來幾盤燒燜子、白菜豆腐、炒豆芽、炒豆條，就上幾個燒餅，末了再要個雞蛋湯，弄碗雜面條，很家常。還有一家比較遠，很偏遠，在靠近京珠高速路新鄭出口處有個村莊叫歹庄，又家鄉村野店叫「四季鮮」還是什麼來著，也是一個很不錯的鹵肉店，和前一個一樣，很不起眼，但是每天顧客很多很多，去的不是時候就沒有地方做，它的特色除了鹵肉之外還有燴菜、炒麵等等，這兩個地方都是我在四年的實踐生活中探索到的，很不錯，但是對於大家來說，尋找起來有些難度J； 麵食類： 洧水路上的吳記麻辣雞絲燴面（現在在學校西門西邊路南有家分店）、皇帝像東側的成功燴面（味道可以，但是衛生條件比較差）、漁夫子路南段路南的100碗燴面等等，都可以；
B. 大連燜子都有哪些口味呢
涼粉中的“奇行種”
燜子，從成分上說與涼粉別無二致，都是一定比例的澱粉和水，經加熱、攪拌、糊化後的一次奇妙融合。
然而從吃法上來講，無論是陝西人加了大勺麻醬、辣子的鹵汁涼粉，還是華南地區的避暑甜品仙草凍，都是將涼粉切塊，根據甜、咸選料，拌之即食。
▲ 不許再叫我炒涼粉了！
涼粉的蹤跡從北宋就可尋得一二，《東京夢華錄》中提及的“細索涼粉”，自那時開始就是點亮開封夜市的一顆明珠。去年夏天，我們曾對《中國到底哪裡的涼粉最好吃？》做過一次總結。
而燜子的歷史，則要從百年前的山東煙台細細說起了。
煙台燜子傳奇。據說燜子起源於一次意外的探索。當時煙台有對門氏兄弟，以賣粉條為生。有回遇上連陰天，無法晾曬粉條，眼看著粉就要酸壞了，兩人情急之下，將之切塊油煎，拌上蒜蓉，分給鄉親們吃。結果，嘗過的人都翹起了大拇指，稱其風味尤勝粉條，自此兩兄弟改賣這種被稱作“燜子”的小吃。至於“燜子”的叫法是以兄弟倆的姓氏冠名，還是取自其連煎帶燜的製法，尚不可考。
煙台燜子多以番薯粉製成，本來難以入味，但煙台人在燜子出鍋後，除了放入大勺麻醬提香、蒜汁調味外，更加入了海邊人家自製的“蝦醬”。這三樣調料皆味猛勁大，又各具風味——麻醬如同山嶽厚重，入口香醇；蒜汁氣沖霄漢，“味”薄雲天；蝦醬則由漁家拾得的小蝦，連殼搗碎，腌制而成，最是留存住那一份大海的野性。
C. 扣菜有幾種
NO.1蓮夾扣碗
蓮菜相信大家都不陌生，就是我們平常說的蓮藕。蓮菜扣碗需要將蓮菜切成薄片，然後中間加上肉餡，裹上麵糊，先炸成蓮夾之後，再做成扣碗，味道可是非常棒的！
D. 鄭州十大名吃分別是哪些哪個最好吃
鄭州的小吃花樣眾多，其中以燴面最為著名。那麼，鄭州名小吃有哪些？今天小編就給大家盤點一下鄭州的十大名吃。
1、葛記燜餅
葛記壇子肉燜餅開壇時濃香四溢，過往行人聞香止步，素有「開壇香」之美溢。 葛記壇子肉燜餅是用餅和特製的壇子肉加青菜燜制而成。
E. 燜子怎麼做好吃
燜子的做法：
原料：
紅薯粉、蔥、豬肉。
輔料：
植物油、姜、雞蛋、精鹽、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。
做法：
1、將紅薯粉條用溫水泡軟，下入開水鍋內煮至發漲，撈出控水；
2、蔥切花，姜切末；
3、豬肉剁細末加植物油、薑末、蔥花炒熟備用；
4、將紅薯粉條加入雞蛋液、精鹽、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、紅薯粉（甘薯粉）拌勻，裝入抹油的盤內上鍋蒸30分鍾即可。
燜子的吃法有很多，可以蒸扣碗，可以煎，可以炒。
原料：
燜子、青辣椒、五花肉、蔥、姜、蒜、油、醬油、、味精、料酒。
做法：
1、燜子切片；
2、青辣椒切片；
3、五花肉切片；
4、蔥切段，姜，蒜切沫；
5、油熱爆香蔥姜蒜，下肉片炒出油，下燜子翻炒放醬油料酒長上色，放水；
6、燜子炒透鍋內的水基本被吸收時放青椒再翻炒片刻加味精出鍋。
F. 河南過年風俗吃什麼
春節是咱們中國人非常重視的一個節日，春節家家戶戶講究的都是團圓。中國人的春節是非常嗨皮非常喜慶，春節要包紅包還要貼春聯，家家戶戶在大年三十晚上都會准備賀年活動，這些活動里肯定都是圍繞著吃喝玩樂展開的，玩的可能全國都差不多，唯一區別比較大的肯定是在吃上了，不同的地區有不同的習俗，接下來我們一起來看看河南春節一般吃什麼好吃的。
河南春節一般吃什麼全是美食啊
河南春節一般吃什麼全是美食啊
1.河南燴面
河南燴面對於每個河南人來說都是特別存在，只要是河南人一聽到燴面那眼睛馬上就亮了，河南的美食主要是以簡單樸素為主，所以在春節年夜飯的時候怎麼能少了燴面呢，燴面代表著家的味道，只要能吃上熱騰騰的一碗燴面那幸福感油然而生，吃的不是面是踏實是幸福。
2.胡辣湯
胡辣湯是以羊肉、麵筋以及粉條為主的一款家常美食，胡辣湯也是河南家家戶戶年夜飯都有的，胡辣湯不僅營養豐富，而且還非常美味爽口，對於常年在外的遊子來說，春節能在家吃上一碗媽媽做的胡辣湯那是多麼幸福的事情，媽媽的愛就像胡辣湯的口味一樣濃厚，對於河南人來說舉家團聚的時候這道美食是絕對不能少的。
3.扣碗酥肉
扣碗酥肉也是非常美味的家常菜，首先把豬肉清洗干凈，接著把豬肉切成小長條，然後再豬肉上裹上紅薯澱粉和雞蛋，再把裹好的肉條放進油鍋里炸熟後再撈起，炸好的酥肉可以直接當零食吃，也可以經過再次烹飪以後再吃。站在灶台前看著媽媽做這道菜也是很其樂融融的一幕，滿滿的母愛都濃縮到酥肉里，這也是大年夜很有必要的一道美食。
4.棗饃
春節肯定不能沒有小吃零食呀，棗饃就是很不錯的小吃，對於河南人來說也是非常難割捨的一道甜點，棗饃不僅是河南人過年吃的甜點，也是他們祭拜祖先需要用到的貢品，所以棗饃也是必不可少的年味了，並且一家人能和和樂樂的在一起做棗饃本身就是一件非常幸福的事情，而且棗子還有很好的寓意。
小編相信春節大家都是希望一家人能團團圓圓的在一起團年，關於指定要吃哪些食物倒是不用那麼死板，除了以上這些美食以外，小編相信河南春節一般會吃到的東西遠遠不止這些，只是這些食物是河南人心裡比較有代表性的春節美食，所以關於河南春節一般吃什麼這個問題小編也不能給到大家很准確的答案
河南人過年吃什麼
1
過年吃麵食
河南是個吃麵食的大省,雖然沿海一帶越來越富裕,但是過年蒸麵食、吃麵食的習慣,一直沒改變。河南麵食是以糯米面為主料,加小麥粉、水,著色,調成不同色彩,用手和刀、剪、簪、花紋模等簡單工具,塑造各種栩栩如生的形象。
舊社會的麵塑藝人「只為謀生故,含淚走四方」,挑擔提盒,走鄉串鎮,做於街頭,成於瞬間,深受群眾喜愛,但他們的作品卻被視為一種小玩意兒,是不能登上大雅之堂的。
2
過年吃年糕
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農歷年的應時食品。春節,我國很多地區都有講究吃年糕。
年糕有黃、白兩色,象徵金銀,年糕又稱「年年糕」,與「年年高」諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。
3
過年吃餃子煮麵
河南部分地區,大年初一家家吃餃子煮麵,名「金絲穿元寶」,也叫「銀錢吊金龜」,蓋因餃子太像元寶了。
子夜時餃子煮熟了撈食,謂之「撈元寶」,而且是今年撈到明年,還不發大財
G. 你那裡有什麼好吃的你想推薦哪個
我這里小吃特別多。定陶燜子，定陶饃丸子，曹縣牛肉，面泡子，壯饃，三刀，胡辣湯，燒雞，糖糕，焦葉的，綠豆丸子，趴菜，豆餡子饃。我最推薦的就是壯饃，賊好吃。
H. 鄭州有什麼好吃的地方
01、紫荊山後面的鄭州烤鴨店，一定要點伊府麵，好吃不貴。
02、東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。
03、經三路秦朝瓦罐。瓦罐、干鍋、六國小炒都挺好。
04、大清花餃子，在豐產路和經七路口向西200米。東北風味，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走。
05、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美。
06、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵，很有當年花園路集貿市場的味道。
07、經二路仲記擀麵館的手擀麵。在文化路和紅旗路口也有一家。
08、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，ZZ最佳）。
09、五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
10、涮鍋——鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老慶那裡。
11、火鍋小天鵝環境挺好，聽說最早在大同路時就不錯，就是優點貴。
12、全家福的糊辣魚，隴海路。我曾經連續三天五頓，頓頓糊辣魚！！
I. 你知道河南濮陽最有名的小吃有哪些嗎
你知道河南濮陽最有名的小吃有哪些嗎？我的家鄉位於河南北部濮陽，有許多名勝古跡，有許多風景優美的公園，還有許多新建的高樓大廈，站在高處一看全市到處是綠樹，到處是大樓。當然，美食也是必不可少的，今天小編就來分享我知道的南濮陽最有名的六大小吃，一起來看看吧。
六、燜子
燜子，河南各處都有，但濮陽的燜子用老豆腐鑲邊兒，猶如藝術品，把雞蛋打勻倒入燜子上面蒸兩分鍾，晾涼切成薄片，帶芥末汁上桌，口感可豐富了，每年春節，小編我最喜歡吃媽媽親手做的濮陽燜子，或炒或蘸汁，或蒸扣碗、做燜子湯和大鍋菜，令人口齒留香。
以上就是小編知道的南濮陽最有名的六大小吃，你還知道哪些？記得留言評論哦。