㈠ 去到山西的平遙古城，有哪些必吃的美食和必看的美景
山西是中華文明的發源地，這里遺存著豐富的歷史遺跡。在這些眾多的歷史遺跡中，平遙古城就是一座比較閃耀的明星。平遙古城始建於周宣王時期，在明朝初年進行了擴建。現存的建築整體是保持了明清時的基本格局，是北方地區保存最為完整的古代城池。平遙古城不僅有豐富的建築美景，同時也有非常多誘人的風味小吃。
所以如果去平遙古城旅遊的話，不僅可以觀賞到歷史景觀遺跡，還可以品嘗到美味可口的小吃。所以去平遙古城一定會使我們不負此行，一定會使我們學習到更多的知識，體驗到不一樣的韻味。
㈡ 平遙古城 有什麼特色小吃
旅遊的目的是讓自己散心，心情達到一定的舒適。同時也是讓自己開拓視野，長長見識。但是對於我們這種吃貨來說，旅遊最大的目的就是吃。山西平遙古城歷史非常悠久，其中飲食文化也是源遠流長。
平遙碗托，這種特色小吃就是有歷史的，據說還和慈禧有關。香草肉，具體的做法就不展開解釋了，大家在一些路邊攤都能看到，既便宜又實惠。餾圪蚪
、八碟八碗這些也不展開解釋了，大家聽名字慕名前去品嘗。八碟八碗一定要多一些人，不然一個人是吃不完的。這些平遙特色小吃，愛吃的你一定不要錯過。
首先平遙地區是有山地，有丘陵，有平原相結合的一個地帶，這里的小米非常出名，小米粥更是被譽為養胃的佳品，山西人大多數都有喝粥的習慣，在平遙地區更可以說是無小米粥不歡。來到這里，大家可以帶些小米回去。
山西老陳醋，在整個山西地區都是十分出名的，這里的人們不光喜歡喝小米粥，還喜歡吃麵食，而搭配麵食的最佳搭檔大概就是老陳醋，放少了，他們還覺得沒味道。在平遙的旅遊景區內有眾多的特產店，都可以買到正宗的老陳醋，但是價格是有點高的。
平遙地區還有一款我們很少聽聞的特產：平遙檳干，這是使用當地一款檳果製作的食品，檳果類似於山楂的長相，平遙的檳果具有養顏潤膚，消食解乏的功效，遠銷海內外。
平遙地區出產的長山葯也是當地的一大特色，是滋補的佳品，這種山葯雖然吃的時候應該用削皮器將外皮清理干凈，否則吃到嘴裡會有麻麻的感覺。使用這種山葯煮粥，很容易就熟了，用來做菜也是百搭，直接蒸著吃，就是大人小孩兒都喜歡的健康零食。
㈣ 去平遙古城遊玩，有哪些美食值得一試
除了著名的古城平遙外，地方小吃風味濃郁，平遙是108種小吃的總稱，以大眾為主要食物特色，明清時期，可以品嘗到平遙的地方小吃，但是價格有點貴，有人說山西的旅遊景點到處都是陷阱。煎餅包括羊肉、豬肉和蔬菜。關鍵是要把它們一個一個煎到兩邊都是金黃色的，酥脆的，新鮮的，你一定要在老城的八個馬廄里買，才能有正宗的馬刀。買兩個試試。別忘了保護好你的胃。
平遙古城裡有一種必須吃的美食，那就是坨子碗，平遙福碗最初是清朝光緒年間城南堡廚師董璇創造的。有一個一百多年的故事，1900年慈禧太後逃到西安，經過平遙，嘗了一口，贊不絕口，山西麵食享譽世界，外地人來山西，更想嘗嘗山西馬薩，就像吃面條一樣，然而，當你來到平遙，還有一種地方特色面條，你不應該錯過，這是「捏疙瘩」。
㈤ 平遙古城裡好吃的店有哪些
摘要 1、一家裝修風格很走心的小店【人在北方菜館】，菜品和服務都做得很用心，還會給顧客講解旅遊路線和建議等等，最感動的這家還送自己家炒的油茶湯，甜甜的，喝完還給免費續杯，後來在其他甜品店裡看到賣18塊大洋呢，香醋雞蛋是這家的最大特色，因為旁邊經營著一家好多明星打過卡的醋坊，這道菜就是用自己醋坊的醋烹炒的。
㈥ 平遙古城裡好吃的店有哪些
平遙是個小縣城，樓上建議在城外吃，城外飯店面向縣城裡的當地市民，價格相對來說有優勢，這個是必然。但是也有弊端，縣城裡的餐廳分布不集中，而且品類比較雜，其中不乏好吃的就是館子，但是只有當地人才清楚，我們作為外地人不會對當地飯店了解很清楚，開著導航四處去尋找，吃到的也可能是你的家鄉菜而已，又有什麼意義？
對於平遙當地的美食，很少有城外的餐廳在做，因為當地人的特色菜都是自己在家就做了，去飯店吃的會覺得不夠正宗。所以在古城外想吃到好吃的特色菜，不是說沒有，但是會很難。純屬我個人的想法，認不認同的，你先品品，是不是這個道理。
平遙古城的餐廳是很好吃的店還不少，就我吃過的來推薦幾家吧
1、一家裝修風格很走心的小店【人在北方菜館】，菜品和服務都做得很用心，還會給顧客講解旅遊路線和建議等等，最感動的這家還送自己家炒的油茶湯，甜甜的，喝完還給免費續杯，後來在其他甜品店裡看到賣18塊大洋呢，香醋雞蛋是這家的最大特色，因為旁邊經營著一家好多明星打過卡的醋坊，這道菜就是用自己醋坊的醋烹炒的。
2、【老字型大小冀師傅碗托】，更小的一家店，典型的小吃店了吧，上過央視的平遙碗托店，地道。
3、【降龍爪爪】，一種鹵得很軟很糯的雞爪爪，三種口味，很入味的香，千萬別選最辣的，微辣就已經很辣了。
4、平遙牛肉是平遙必吃了。自己買散稱的吃。性價比比較高，【平遙牛肉博物館】，這里可以買到正宗的平遙牛肉，冠雲牌的，品質有保證。
最後，就是用好網路地圖，跟著導航去吃吃吃吧~
㈦ 平遙有哪些特色的小吃
作為一個低調有內涵的目的地——平遙，是山西省內唯一一座古城以及國內著名四大古城之一。
平遙除了聞名於世界的古城外，地方美食有著濃郁的特色風味。平遙號稱有108種小吃，餐飲特色以麵食為主。平遙古城景區里有一條最繁華的一條街叫明清一條街，裡面有很多平遙特色小吃。
作為著名的山西刀削麵，平遙刀削麵是許多人的心頭愛。
平遙刀削麵，削的厚薄均勻，長短粗細基本一致的面條澆上當地特製的澆頭，再佐以黃瓜和小菜，在夏天的時候吃一碗，口感棒極了。
㈧ 最近要去平遙了，平遙古城裡有什麼好吃的好玩的
平遙除了聞名於世界的古城外，地方美食有著濃郁的特色風味。平遙號稱有108種小吃，餐飲特色以麵食為主。在明清一條街上可以品嘗到平遙的當地風味小吃，但是價格稍貴。有人說山西的景區坑人，其實在中華大地上，哪個景區的物價都不會比火車站便宜，即使在國外也不例外。明清一條街是平遙古城景區里最繁華的一條街，兩旁的古時建築包羅萬象，各種店鋪應有盡有，遊客熙熙攘攘，物價與繁華程度毫不例外地呈正比趨勢！范圍內的飯店裝修精緻、情調濃郁、價格稍貴，當然，菜品的賣相和風味是沒得挑的。主要的美食小吃有平遙牛肉，曹家熏肘，叫花雞，碗托子，醬梅肉，平遙大燴菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削麵，剪刀面，搓魚兒，石頭餅，蘸尖尖，蘸片則，豆面抿尖，貓耳朵，玉米發糕，和和飯，切疙瘩，玉米窩窩頭，撥爛子，涼糕，過油肉，菜飯，油茶，玉米黃煎，酒棗，拉麵，餾圪蚪，乾麵餅子，黃菜火燒，莜麵栲栳栳，水煎包，紅麵糊糊，擦圪蚪，豆腐腦等。
想找平遙古城最好吃的飯店可以去平遙大戲堂吃，那裡挺不錯的，還能邊吃飯邊看平遙本地北派宴舞展示、傳統劇目表演。高品位娛樂演藝、高檔次會議接待—大戲堂演藝節目特色：原生態、土掉渣藝術表演《晉商鄉音》，以形體和音樂語言為主，展示了當年晉商們艱辛創業、積累資本、謀求發展的各種場面。大戲堂具有多功能會議室功用，可以容納500人規模的會議，可以舉行300人的旅遊宴舞。
㈨ 山西平遙古城都哪的東西好吃
平遙除了聞名於世界的古城外，地方美食有著濃郁的特色風味。平遙號稱有108種小吃，餐飲特色以麵食為主。在明清一條街上可以品嘗到平遙的當地風味小吃，但是價格稍貴。有人說山西的景區坑人，其實在中華大地上，哪個景區的物價都不會比火車站便宜，即使在國外也不例外。明清一條街是平遙古城景區里最繁華的一條街，兩旁的古時建築包羅萬象，各種店鋪應有盡有，遊客熙熙攘攘，物價與繁華程度毫不例外地呈正比趨勢！范圍內的飯店裝修精緻、情調濃郁、價格稍貴，當然，菜品的賣相和風味是沒得挑的。主要的美食小吃有平遙牛肉，曹家熏肘，叫花雞，碗托子，醬梅肉，平遙大燴菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削麵，剪刀面，搓魚兒，石頭餅，蘸尖尖，蘸片則，豆面抿尖，貓耳朵，玉米發糕，和和飯，切疙瘩，玉米窩窩頭，撥爛子，涼糕，過油肉，菜飯，油茶，玉米黃煎，酒棗，拉麵，餾圪蚪，乾麵餅子，黃菜火燒，莜麵栲栳栳，水煎包，紅麵糊糊，擦圪蚪，豆腐腦等。
㈩ 據說平遙古城有108種小吃，你都知道哪些
我知道的平遙古城小吃如下：
一、和和飯：
和和飯是平遙的另一道風味麵食，也是平遙人的經典早晚餐。和讀音為「huo」，意思為攪拌、混合；「飯」，有菜有面有米有湯。「和和飯」合起來的意思就是將菜、面、米、湯混在一起做成的麵食。
二、抿尖：
抿尖就是眾多麵食中的一種，平遙話稱為抿圪抖兒。抿尖的抿字表示此種麵食的製法，尖則是指此種麵食出鍋後的形狀。比較傳統的抿尖用豆面製成，也叫豆面抿尖。現在通用的做法中常以豆面或玉米面、高粱面摻白面（普通麵粉）為原料。
七、莜麵搓魚：
「莜麵搓魚」，俗稱「搓魚兒」，是平遙人常食的一種麵食，因其是用手搓後，成為兩頭尖、中間粗的魚狀，故名搓魚兒。搓魚是人們喜愛的動物形象，並賦以美好的喻意，早在遠古時期就已進入先民的裝飾香案了。 搓魚兒所用的原料有麵粉、蕎麥、 麥、高梁、玉米及雜糧等多種。其形狀有長圓條形、螺紋形、中間寬扁兩頭尖細形等，其熟制和吃法則有煮、蒸、燜、燴、煎、炒、等方法，熱吃可澆配羊肉臊子、生蒸羊肉、炸醬鹵、酸辣菜鹵等葷素澆頭；涼吃可拌各種汁料；炒吃則配綠豆芽燜炒，蘸以醋蒜汁而食。