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北碚哪裡魚好吃

發布時間: 2022-05-14 16:51:17

『壹』 重慶北碚三溪口豆腐魚真的好吃嗎

據了解到的情況,這條美食街是北碚才打造的重點項目,就是以三溪口的豆腐魚作為主要特色,在這里匯聚了大大小小,非常多的豆腐魚餐館。

據游品的觀察,三溪口豆腐魚美食街因為開街時間並不長,所以周邊還有很多待完善的部分,包括目前開放的免費停車場,看起來也相對有些簡陋。

同時,因為位置的關系,前來三溪口吃豆腐魚的人,多半都是自駕,而且距離較遠,這一頓豆腐魚,能不能讓這些開車來的人成為回頭客,將會是影響後續發展的關鍵要素。

『貳』 北碚哪裡吃魚好吃。

綦江羅非魚 團山堡 三溪口豆腐魚

『叄』 重慶北碚有什麼好吃的嗎

吃的倒是很多,不過西大放假了,很多都沒營業了
北碚好吃的4個地方:團山堡-北溫泉九號,河邊,月亮田,城南步行街(大酒店類的)

『肆』 重慶有什麼魚好吃

重慶人愛吃魚,酸菜魚、水煮魚、麻麻魚、椒麻魚、肥腸魚等等,這些都是在重慶比較常見的魚料理,或者魚火鍋的吃法。

除此之外,烤魚也絕對是這些吃法中最主流的一種了。

重慶烤魚,一半是來自萬州或者巫山,萬州烤魚口味較重,操作方便,出鍋快,更受重慶人民的喜愛。

重慶大學,作為重慶高校中的佼佼者,緊鄰著重慶7中,校園外有好幾條美食街。

而校門旁邊的這條巷子,被周圍的居民們稱作烤魚一條街,這里好幾家專門賣烤魚的店,而且門店都不小,起碼有二三十桌。

在沙北街菜市場對面,這家裝修亮麗且很古樸的,就是譚記王烤魚了。老闆譚姐告訴我們,她在這里賣了17年的烤魚,每天的魚都是在對面菜市場拿的貨,非常新鮮。

這么多年來,從一開始的香辣烤魚、麻辣烤魚,他們一直在努力研發新的口味,如今已經有12種不同口味的烤魚了,所以許多重大學子和七中學子聚會,都會首選他們家。

在譚姐的烤魚店,還額外提供免費的銀耳湯和醪糟湯圓,非常開胃解暑,怪不得周圍的學生和上班族都愛去他們家了。

他們家的熱銷款是香辣味和麻辣味的烤魚,游品強烈推薦,不管是誰吃了,都會覺得好吃的,而且這兩種口味並不太辣,屬於微辣的范疇,下飯也很合適。

如果你比較能吃辣,可以試一下雙椒味烤魚,魚的種類一定要選黔魚,黔魚肉肥且嫩,刺也比較少,用來做烤魚是最為合適的了。

他們家的雙椒其實可以叫三椒了,兩種不同顏色的新鮮二荊條,切成了2厘米左右的段狀,裡面的辣椒籽並沒有去掉,所以辣味非常足,再加上花椒的作用,別提有多爽了。

蒜蓉味烤魚,這種味道其實在燒烤、大排檔比較常見,一般都會用來做花甲、生蚝、小龍蝦,重慶人對於這種蒜香味的東西有一種莫名的執著,所以這款的銷量也非常好。

蒜蓉是現剁的,所以還帶有些許的嗆味,用來做烤魚可以說是恰到好處了。

而他們家最有特色的烤魚,必須得數這份鮓海椒烤魚了,鮓海椒是重慶最有特色的一種吃法,一般都是用來做粉蒸肉的,沒想到用來做烤魚也這么好吃。

鮓海椒經過炒制,放到魚肉上,米面獨特的香味滲透到魚肉里,使得魚肉吃起來特別香,真是太神奇了。

因為魚都是現場從水裡撈起來的,從下單到上桌需要等待較長的一段時間。因此,重慶烤魚的正確吃法,應該是先點幾道正菜,之後再吃烤魚。

點什麼正菜也是有講究的,一般都是味道較重,能夠開胃的江湖菜最為合適。比如令人無法忽視的辣子雞,雞肉被油酥得十分脆,搭配上弄碎的麻花,在干辣椒的熗炒下,釋放出火辣的味道。

當然,來自璧山的尖椒兔也是一把好手,比起雞肉來,兔肉更加肥美鮮嫩,搭配上新鮮的二荊條,能夠帶來更多的刺激。

除此之外,譚記王烤魚還賣魚泡,因為每條魚的魚泡都不大,所以需要好幾條魚的魚泡才能出一份菜,每天只能限量供應。

於是,游品就抓住機會點了一份,選擇了泡椒口味的,老闆還在裡面加入了芹菜、姜絲、新鮮的二荊條,這種做法做出來的炒菜不可能不好吃。

魚泡吃起來非常鮮嫩,軟糯有嚼勁,十分絲滑,入口後有一種要化掉的感覺,真是太美味了。你們知道重慶哪裡還有賣魚泡的店嗎?

一邊吃著江湖菜,一邊和朋友聊天,不知不覺中時間飛速流逝,烤魚也差不多要上場了。

有了江湖菜的引路,使得我們的胃已經調整到大吃一頓的狀態,這時候再吃烤魚,就更有干勁了。

你們都喜歡吃哪種口味的烤魚呢?請在評論里留言告訴我們吧!當然,如果有推薦的烤魚店,也歡迎留言哦。

『伍』 在北碚現在什麼魚最好吃

百花鱸/鱸魚 中國:花鱸 台灣:日本真鱸 百花鱸是香港最常見的鱸魚,灰白身淺啡背,背上及背鰭有黑斑點 ,體長及側扁,口大,前鰓蓋後緣呈鋸齒狀,下部具三枚尖刺,主鰓蓋具兩枚尖刺。背鰭連續,鰭刺及鰭刺有大骨刺狀,黑色尾鰭成B形。 它們多居於鹹淡水交界,日間多伏於深海底,晚間上面追吃小魚。所以夜水是最有機會釣到它們。本地鱸全年有釣,外來的要等到十一二月 ,它們多是由珠海避寒而來,入冬後可以在西水釣得它們。 它們多以小魚及生蝦為食,是面流魚即在中上水層覓食及生活,由於本地海域多浮油在海面,所以鱸魚經常有火水味。
,是這種吧。你可以對一下文字和圖片。。。
( ^__^ ) ,我查了好久才幫你查到呢。 希望對你有幫助

『陸』 北碚月亮田青椒魚

摘要 重慶市北碚區天生街道月亮田新星路8號附2-3號就可以吃到青椒魚的

『柒』 北碚有什麼美食

美食首先是和自己生活的地域所造成的飲食習慣,相關其次是個人心情感受了!每個人對自己地方美食的理解都不一樣,個人對北碚食的感悟有限,所以極力推薦網友下面的介紹:
北碚好吃的地方
1、和平路口 葉家牛肉面 有點貴 13塊二兩 出名的事牛肉麵 我覺得排骨麵更好吃
2、人民路小學門口 鹵肉面 來碗雜醬稱二兩鹵肉 舒服得很
3、解放路教師進修校斜對面 豌豆雜醬面 再加一個煎蛋 舒服
4、歇馬重百背後 牛肉麵 每天限量30斤面 要早點去
1、北碚三重百背後 西師附小大門正對天天香火鍋 開了十幾年了
2、22隊車站進去 順門老火鍋 正對大面有張很大的四方桌
3、下半城有個原味 也很好吃,正宗的原味應該是在文星灣大橋西南大學校門對面的位置
4、城南雙柏樹加油站對面有個喜福居 也是很好吃的
5、人民路,502對面,山裡人,吃花椒火鍋的地方,很有特色
1、解放路 解放路社區衛生服務中心對面 老鴨湯 108一鍋
2、還是解放路 在教師進修校下面一點 還是老鴨湯 酸蘿卜很好吃
3、朝陽路 郵局對面 墨魚雞 在油碟裡面加點湯上面漂浮的油 特好吃
4、城北好吃街 板栗雞 湯還可以喝,那兒的鹵豬蹄也很好吃
月亮田的萬州烤魚和雙柏樹加油站的萬州烤魚 都是炭火慢烤的 現在很多地方都是天然氣加壓烤的 不入味
1、何家村 龍鼎對面 黃蠟丁 50元一斤
2、草街電站 說不出名字的農家樂 野生魚很好吃
3、北碚水土 打漁人家 野生魚 一般接待去吃 番茄魚很好吃
4、城北往縉雲山方向萊特大酒店對面 剁椒魚 天天排隊吃
5、水土繞城高速路出口的地方 叫個什麼鯽魚 還可以
玉兔食府不說了
關鍵是城北中醫院對面的自貢兔
又便宜又好吃
團山堡一師對面山包包上的叫不出名字的牛肉 一般吃飯時間沒有定是沒有位置的 不是很貴
解放路有個耙牛肉 很嫩滑
老城區中醫院斜對面有個張豆花
下半城中醫院附近有個李豆花也可以
北碚東陽磨心坡社區有個叫不出名字的豆花 超好吃
月亮田月光28周圍 首先是路燈酒家 來個黃蠟丁湯 然後來兩斤青蛙 一份醬爆鴨子 苦瓜紅燒肉
路燈酒家旁邊渝北水煮魚 吃魚的同時一定要來份盤龍黃鱔
芳齡旁邊的天慧園 青椒青蛙 乾的 很入味
再往前面走一點點 花園旁邊的一個臨時的 吃芋兒耙泥鰍的地方 還有鹵菜也很好吃

『捌』 重慶北碚區哪家魚好吃!多推薦幾家,最好是麻辣的。

最有名的三溪口豆腐魚

『玖』 重慶市北碚區九州魚府的糧食魚和水庫魚有什麼特色

樓主 我在北碚區九州魚府吃魚時發現的糧食魚和水庫魚有以下特色:1.糧食鯽魚是用糧食 玉米 小麥 紅薯等等專門在重慶市北碚區澄江鎮喂養的 有現場照片 水庫魚是野生的要預約 2.在九州魚府大廳有一個大魚缸喂起的鯽魚是用國家級風景區縉雲山黛湖水喂起的 不信你到九州魚府看一下 就像觀賞魚一樣 水很清亮 干凈........