Ⅰ 南通市有哪些特色美食
南通市特色美食：
西亭脆餅
西亭脆餅是江蘇南通西亭地區傳統名點，始於清朝光緒在位初期，至今已有百年歷史。西亭脆餅用料考究，做工精細，具有酥甜香脆、美味可口的獨特風格。
如皋董糖
如皋董糖是一道美味可口的名點，屬於蘇式糕點。產於江蘇如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、飴糖為原料，經選料、熬糖、製糖芯、製糖骨、成型等工序而成。
啟東面餅
薄薄的一張餅，里邊夾一些菜，諸如青椒毛豆，皮蛋拌豆腐，韭菜茶乾等等，素菜居多，再加一些肉絲尤佳。在夏天吃面餅是家常便飯，啟東面餅柔軟，入口也就軟和，十分美味。
海門蠣蚜餅
蠣蚜餅是海門當地一種特色食物。選新鮮的蠣蚜肉，用清水清洗幾遍。一定要多清洗幾遍，如果不洗干凈，做出來的蠣蚜餅會磣嘴。
丁普照蟹黃包
南通市如東縣掘港鎮的「丁普照」蟹黃包曾經與天津德聚狗不理包子、揚州富春水晶包、上海南翔小籠包齊名。在國際餐飲博覽會上，如東的丁普照蟹黃包還被授予「中國十大包子」銅匾。
一柱樓燒餅
俗話說：「民以食為天」，幾乎每個地方都有自己的美味。比如：北京烤鴨。西安羊肉泡饃。內蒙古的小肥羊。雲南的過橋米線等等， 而江蘇如東最出名的就是栟茶一柱樓燒餅。
Ⅱ 哪個地方的燒餅好吃
說到燒餅，你可真的不如我了，我們宿舍就有個准美食家家。採納多方意見結合我的獨到見解，隆重像你推薦南通的「黃橋」燒餅。各種口味任你挑選，可以去網上看看，蠻出名的。
燒餅的做法詳細介紹
菜系及功效：精品主食
燒餅的製作材料：主料：麵粉,芝麻,麻醬,椒鹽,鹼。
教您燒餅怎麼做，如何做燒餅才好吃天涼可使溫水，天熱可使涼水和面。十分之七的未發面加入十分之三的發面揉勻。將麻醬摻入香油，椒鹽和勻，卷在面片里，然後做成相等的小塊，用手按扁，中間再少抹點芝麻醬，周邊攏起，包成圓形，再按成小餅。刷水粘芝麻，再用擀麵杖輕輕一擀。先在平鍋上烙到六成熟，再入烤箱里烤熟，熟後面呈金黃色。先烙烤無芝麻的一面。
黃橋燒餅的做法詳細介紹
菜系及功效：精品主食
黃橋燒餅的製作材料：
主料：精白麵粉三斤一兩四錢,面肥一小塊,鹼一錢六分,清水四兩半,沸水一斤二兩,熟豬油一兩,料糖少許,熟火腿丁(一分見方)一兩,白糖一錢,豬板油二兩,芝麻一錢半,香油一錢半料酒二分。
教您黃橋燒餅怎麼做，如何做黃橋燒餅才好吃
(1)
把鍋燒熱，將熟火腿丁，白糖，料酒下鍋炒，待糖溶化滲入火腿時盛起備用。豬板油剁成碎泥備用。
(2)
將麵粉二斤半倒在盆內，扒一小窩，倒入冷水三兩四，，再立即倒入沸水八兩半，快速拌勻成雪花狀的小片，倒在案板上晾至溫熱，再在案板上揣揉至面團發光，稍晾，在未冷透前加入面肥，和起來用勁揣揉成厚寸許的圓形，從四面向里折疊成方團，再揣開，折起，如此共七次，使面肥均勻地摻入面內。然後放入缽內蓋上發酵。發酵時間約四小時(夏短冬長)，切開面團見斷面有許多小孔即成面肥。
(3)
麵粉一兩加熟豬油拌勻成酥面，再把麵粉六兩四倒入盆內，扒一小洞，倒入冷水一兩，再倒入沸水三兩，揣成面團，連同面肥一起入盆，同時倒入化開的鹼水，用勁揉揣使之完全混合均勻時，揪成四錢四分的面劑。
(4)
將面劑壓成一寸半的薄餅，中央放酥面一錢三分包起，再用擀麵杖擀成一寸寬，六七寸長的條(擀時要一邊厚一邊薄)，隨即捲起(成螺絲形)。再將「螺絲」底座貼案板放好，用手按扁(直徑約一寸半)，置於左手(有螺紋的一面向下)，依次放入豬油碎泥一錢，火腿丁四分，包成圓團用手按扁，擀成直徑二寸二分左右的圓餅。
(5)
用刷子蘸料糖刷在餅面有螺紋的一面，再粘上一層芝麻(沒有螺紋的一面不刷料糖也不粘芝麻)。
(6)
烤餅。家無燒餅爐，用小電烤箱，烘六七分鍾見無芝麻的一面呈金黃色即鏟起，用毛筆蘸香油少許塗於芝麻面即可。
在此非常感謝您的提問，「老鼠做苦力」祝您開心快樂每一天！也許還有不足之處望體諒，如還有問題請追問，望採納謝謝！
Ⅲ 南通市中心哪有燒餅賣
比較好吃的在城港新村裡，具體位置在消防隊西邊的巷子向北
Ⅳ 如皋哪裡的燒餅好吃啊
大郎燒餅比較不錯，我有顆牙就是初二的時候吃這個燒餅吃掉了的。
Ⅳ 南通哪裡的特色小吃最好吃
南大街四宜糕團店的糕團還不錯，建議外賣帶走吃。其他的不敢恭維，主要是店堂里環境衛生較差。
新興小吃，也就是渝源食府吧，基本上大部分是川菜，環境還可以，就是點餐太慢，上菜也慢得很。
南大街的日全食和桃塢路的7+7全是那種連鎖快餐，先吃後付錢的那種，沒什麼特色菜！你點了菜坐下准備大快朵頤的時候就會有個不知趣的服務員站在你旁邊清點你的菜，而且南大街的那家服務員素質極差，態度惡劣，強烈建議你莫光顧。
金師傅餛飩的餛飩，餛飩博士的餛飩，學田有一家水煮魚味道很正宗的說。
工農路上有一家門面較小的店叫水脈堂，專營粥食，種類有甲魚、牛蛙、螃蟹、黑魚、鱔魚等等，非常好吃，既入味又粘稠，回味無窮。店堂雖小，卻很溫馨典雅，服務周到，值得一去。
人民路上老華聯商廈對面有一家台味火鍋，是一人一個小鍋的那種，很衛生，鍋底味道也不錯。還免費送飲料。
南大借醫學院路路口有一家天府幹鍋王，它的干鍋牛蛙很有名氣，來的客人都要點，其他干鍋也不錯的。就在它的隔壁還有一家蘭州拉麵館，很正宗。
吃飯人們喜歡去青年路的夜上海，或者上海人家，還有就是教育路上的藍村，南大街的小公主，青年路的哈爾濱飯庄，這些地方各有各的特色，總的特點就是貴，大概不符合「小吃」的要求，故不再贅述。
Ⅵ 南通有什麼好吃的小店
包子，六橋內就只有順興園了，在通中北邊。燒餅：文峰對面有一條小弄，進去，在城管對面有一家，很不錯！還有那個起鳳街有一個也很不錯，起鳳街做的好吃的還挺多，可以去看看！其他的，有些很長時間沒去了，不知道還在不在，反正，我說的這都是人均5塊以內的，你看幫得到您不！
Ⅶ 南通有名的特產小吃3種
1、西亭脆餅是江蘇南通西亭地區傳統名點，始於清朝光緒在位初期，至今已有百年歷史。西亭脆餅用料考究，做工精細，具有酥甜香脆、美味可口的獨特風格。
2、如皋董糖是一道美味可口的名點，屬於蘇式糕點。產於江蘇如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、飴糖為原料，經選料、熬糖、製糖芯、製糖骨、成型等工序而成。
3、啟東面餅，薄薄的一張餅，里邊夾一些菜，諸如青椒毛豆，皮蛋拌豆腐，韭菜茶乾等等，素菜居多，再加一些肉絲尤佳。在夏天吃面餅是家常便飯，啟東面餅柔軟，入口也軟和，十分美味。
Ⅷ 南通好吃的燒餅有幾家
金鷹附近的
還有家會展中心往北的
親愛的
Ⅸ 哪裡的燒餅好吃
說到燒餅，你可真的不如我了，我們宿舍就有個准美食家家。採納多方意見結合我的獨到見解，隆重像你推薦南通的「黃橋」燒餅。各種口味任你挑選，可以去網上看看，蠻出名的。
Ⅹ 南通有什麼好吃的地方
1.長春王記醬骨頭燉菜館
人均
￥45
地址:
南通市教育路1號(工農路口)
電話:
0513-85251860
「南通不多的東北菜餐廳」，醬骨頭「真的好香」，「令人回味」。其他菜也「挺東北」，量「大」，價格又「合理」。是「幾個爽氣的朋友搓上一頓的不錯選擇」。
2.漁人碼頭(鐵星路店)
人均
￥65
地址:
南通市鐵星路56號(近孩兒巷南路)
電話:
0513-88100779
獅子頭的煲很有特色，肉香是其次
重要是在傳統的獅子頭有加田裡，有加土豆，有加胡蘿卜
但這里是加糯米，更能夠增加松軟度，挺有水準的。
芋條拔絲，粉粉的，量太大，苦於無法全部消滅。
絲瓜蛤蜊餅，第一次見到，瓜的清香，做工很細
冷盤鯽魚，鋪上梅菜，炸到酥脆
這里外觀是古色古香的江南庭院，裡面沒有大堂的概念，很有點螺螄殼道場的味道
精確的地址:鐵星路56號，姚港路新一佳超市旁
3.百歲魚
人均
￥45
地址:
南通市端平橋人民商場2樓
南通的百歲魚還是不錯的，以前挺喜歡忘不了
但後來一直支持百歲魚
魚肉很嫩，配上調料不會覺得油膩
而且價格也適中(不過最近好像漲價了)
推薦菜:
百歲魚
拉麵
4.夜上海餐廳
人均
￥50
地址:
南通市青年東路47號(教育路口)
電話:
0513-85221522
在當地口碑蠻好的餐館。「以上海菜和淮揚菜為主」，味道「不錯」，價格也「實惠」。生意「非常火爆」，「晚餐時間門口停滿了車」，一個晚上「要翻好幾次台」。「想去的話最好先電話預訂位置」。
推薦菜:
沸騰魚
一品香芋