㈠ 邯鄲市展輝海參商行賣的干蝦很好吃，除了這里有,其他地方那裡還有
在復興商貿城狗市北走20米。路東有一家。你去嘗嘗，保證你滿意~！
㈡ 買的風干蝦怎麼做好吃
買的風干蝦這么做好吃，做法如下：
1、准備鮮蝦，推薦明蝦、河蝦等。
㈢ 干蝦怎樣做好吃
干蝦是一種很常見的食品，干蝦的營養價值十分豐富，可以有效的補充人體內的營養，是一種好的滋補品，那麼請問干蝦怎麼做好吃?干蝦怎麼吃?干蝦的功效與作用是什麼?下面小編為大家講解。
干蝦怎麼做好吃
干蝦炒粉
食材准備
粉絲，干蝦適量，圓白菜，豬肉，豬油，料酒，生抽。
方法步驟
把粉絲放到溫水中泡上十分鍾作用，把粉絲泡軟之後，再把豬肉切成一片一片的，肉厚再用生抽，料酒腌10分鍾;干蝦去蝦皮洗凈，圓白菜切絲，鍋中放入豬油燒熱，倒入肉片炒3分鍾;然後倒入干海蝦，料酒，放入粉絲加入生抽炒3分鍾;然後放入圓白菜絲炒2分鍾左右即可。
小貼士
這里的粉絲最好選用細粉，寬粉不太方便炒。
鹽菜乾蝦湯
食材准備
鹽菜200克，干蝦10隻，冬筍100克，味精少許。
方法步驟
鹽菜乾蝦湯首先要把鹽菜給切開，切成一段一段的，之後再把冬筍切成片狀放在碟子里，之後把鹽菜鋪在一個盆的底部，然後將冬筍擺放在鹽菜上;將干蝦鋪在蒜片上，然後加入清水調味;上蒸籠後蒸半小時即可。
干蝦海帶飯
食材准備
米2杯，海帶絲150克，干蝦米30克，薑末10克，水2杯，鹽少許，紅蔥油適量，白鬍椒粉半匙。
方法步驟
把海帶給切開，切成一段一段的，之後再把蝦米放進沸水裡面，燙好之後把蝦米給撈出來，之後再把它給洗干凈，然後晾乾。大米洗凈瀝干後放入電飯鍋中，加入水，鹽和紅蔥油;然後鋪上海帶絲，蝦米，薑末，按煮飯鍵，煮好後撒白鬍椒粉拌勻即可。
干蝦炒青豆
食材准備
干蝦100克，青豆150克，油鹽適量，姜適量。
方法步驟
1、將清炒洗凈後焯燙，干蝦泡好，姜切絲待用;鍋中放入少許油，放入姜絲爆香，然後放入干蝦翻炒;接著加入青豆，放入鹽，大火翻炒2分鍾後出鍋即可。
小貼士
青豆要炒熟，這樣炒的時候菜方便快速。
干蝦怎麼吃
對於干蝦怎麼燒好吃，我個人比較喜歡是紅燒著吃，下面就來介紹一款紅酒赤燒干蝦，味道相當棒，有興趣的朋友可以試一試。
食材主料：干蝦500g。
方法/步驟
先將姜蒜剁成末，干辣椒切段，蔥切成細末狀，准備好番茄沙司、酸辣醬。
將干蝦用水加料酒浸泡，如果能浸泡時間長點就最好，有利干蝦發透，時間緊的話，浸泡也不要少於兩個小時。清理浸泡好的干蝦，去須去頭。
鍋上油，小火煎蝦，等到顏色變金黃時撈起。
最後放油下蔥姜蒜、乾花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣醬，大火略翻炒，下干蝦，倒入紅酒、水，略沒過蝦，加入白糖，轉小火上蓋燜。
湯汁變少時，加入雞精大火翻炒，撈出蝦裝盤，再來抄汁，將汁淋在蝦上，撒上蔥花，即成美味的紅燒干蝦。
干蝦的功效與作用
1.蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的草蝦人是極好的食物;
2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死;
3.蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4.日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
結語：干蝦的營養十分豐富，並且干蝦做出來之後非常的美味，讓許多人都喜歡上了干蝦，不少人都吃干蝦，上文詳細的講訴了干蝦怎麼做好吃，干蝦怎麼吃以及干蝦的功效與作用，希望大家能夠記住。
㈣ 干蝦怎麼做才好吃
干蝦先沸水大概3分鍾，再把它過一下凍水，再把它蒸熟了，那麼這干蝦就很好吃的了。（小貼士：如果不喜歡干蝦太鹹的話，可以在蒸之前下點糖，讓味道更佳。）
㈤ 曹妃甸特產的干蝦在家怎麼做好吃
這里有特產干蝦，在家裡怎麼做都是可以的，可以泡開炸著吃，鹵著吃或者做餃子餡兒都是可以的。沒有問題。
㈥ 對蝦乾和滑皮蝦干哪個好吃
滑皮蝦學名叫哈氏仿對蝦，其體形與對蝦相似，但是一般個比對蝦大，而且肉質更鮮美，營養更豐富。一般產於東海沿岸海域。以上是科普，進入正題。
一般市面上能買到的對蝦干，都不會是野生的對蝦製成的，因為野生的對蝦很貴，一般都被大酒店買走，很少流於市面。養殖的對蝦由於生長周期短，養殖密集，所以個頭偏小，營養沒有那麼豐富。而滑皮蝦的養殖環境要求比較苛刻，投入遠大於養殖對蝦，所以能買到的滑皮蝦干幾乎都是野生的滑皮蝦，市面上滑皮蝦乾的價格也是要高於對蝦干，供應量還少。
重點來了。滑皮蝦干在沿海小漁村裡，一直都是沿用古法曬制，也就是不通過機器烘烤，海風自然吹乾，通過這種方式，讓蝦干保留了原本的海鮮風味，同時沒有散失太多營養成分，而且通過自然曬制的蝦干，肉質更加q彈。
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㈦ 干蝦怎麼做才好吃
干蝦烹飪起來吃的味道是不錯的，西芹腰果炒干蝦就是不錯的選擇，我們把干蝦洗干凈之後，直接放到碗裡面，加上鹽、雞精之後，還需要加入料酒，少許的蛋清，抓勻之後，在鍋中加入澱粉一起抓勻。放上少許的色拉油，攪拌勻，放上冰箱之後腌制三十分鍾，在鍋中加入油，燒到三成熱的時候下入蝦干，迅速的進行翻炒，等到變色的時候馬上起鍋就可以了，重新熱鍋，油燒到三成熱的時候，放上切成段的西芹，快速的進行翻炒，等到變色之後，加入糖、雞精，還需要加入蔥和姜，翻炒一下，之後我們加入蝦干，迅速的炒勻，起鍋前加上一些腰果就可以了。
蝦干雞蛋羹是不錯的選擇。我們把蝦乾洗干凈之後，雞蛋要直接打散，加上少量的鹽和雞粉一起調味，鹽盡量少放一些，雞蛋本身含有一定量的鹽分，准備好一杯雞湯，雞湯直接加到蛋液裡面，雞湯和雞蛋的比例需要調整好，之後順著同一個方向，攪拌均勻之後，把上面的泡沫也需要清理干凈才行。之後加入調料，和溫水一起攪勻成蛋液，過濾一下去掉裡面的筋頭。蒸干蝦之前，需要在碗的內壁上，薄薄抹上一層香油就可以了，最後我們把蝦干放到蛋液上，上鍋之後蒸幾分鍾就可以吃了。
㈧ 干蝦怎麼弄比較好吃
干蝦是一種很常見的食品，干蝦的營養價值十分豐富，可以有效的補充人體內的營養，是一種好的滋補品，那麼請問干蝦怎麼做好吃?干蝦怎麼吃?干蝦的功效與作用是什麼?下面小編為大家講解。
干蝦怎麼做好吃
干蝦炒粉
食材准備
粉絲，干蝦適量，圓白菜，豬肉，豬油，料酒，生抽。
方法步驟
把粉絲放到溫水中泡上十分鍾作用，把粉絲泡軟之後，再把豬肉切成一片一片的，肉厚再用生抽，料酒腌10分鍾;干蝦去蝦皮洗凈，圓白菜切絲，鍋中放入豬油燒熱，倒入肉片炒3分鍾;然後倒入干海蝦，料酒，放入粉絲加入生抽炒3分鍾;然後放入圓白菜絲炒2分鍾左右即可。
小貼士
這里的粉絲最好選用細粉，寬粉不太方便炒。
鹽菜乾蝦湯
食材准備
鹽菜200克，干蝦10隻，冬筍100克，味精少許。
方法步驟
鹽菜乾蝦湯首先要把鹽菜給切開，切成一段一段的，之後再把冬筍切成片狀放在碟子里，之後把鹽菜鋪在一個盆的底部，然後將冬筍擺放在鹽菜上;將干蝦鋪在蒜片上，然後加入清水調味;上蒸籠後蒸半小時即可。
干蝦海帶飯
食材准備
米2杯，海帶絲150克，干蝦米30克，薑末10克，水2杯，鹽少許，紅蔥油適量，白鬍椒粉半匙。
方法步驟
把海帶給切開，切成一段一段的，之後再把蝦米放進沸水裡面，燙好之後把蝦米給撈出來，之後再把它給洗干凈，然後晾乾。大米洗凈瀝干後放入電飯鍋中，加入水，鹽和紅蔥油;然後鋪上海帶絲，蝦米，薑末，按煮飯鍵，煮好後撒白鬍椒粉拌勻即可。
干蝦炒青豆
食材准備
干蝦100克，青豆150克，油鹽適量，姜適量。
方法步驟
1、將清炒洗凈後焯燙，干蝦泡好，姜切絲待用;鍋中放入少許油，放入姜絲爆香，然後放入干蝦翻炒;接著加入青豆，放入鹽，大火翻炒2分鍾後出鍋即可。
小貼士
青豆要炒熟，這樣炒的時候菜方便快速。
干蝦怎麼吃
對於干蝦怎麼燒好吃，我個人比較喜歡是紅燒著吃，下面就來介紹一款紅酒赤燒干蝦，味道相當棒，有興趣的朋友可以試一試。
食材主料：干蝦500g。
方法/步驟
先將姜蒜剁成末，干辣椒切段，蔥切成細末狀，准備好番茄沙司、酸辣醬。
將干蝦用水加料酒浸泡，如果能浸泡時間長點就最好，有利干蝦發透，時間緊的話，浸泡也不要少於兩個小時。清理浸泡好的干蝦，去須去頭。
鍋上油，小火煎蝦，等到顏色變金黃時撈起。
最後放油下蔥姜蒜、乾花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣醬，大火略翻炒，下干蝦，倒入紅酒、水，略沒過蝦，加入白糖，轉小火上蓋燜。
湯汁變少時，加入雞精大火翻炒，撈出蝦裝盤，再來抄汁，將汁淋在蝦上，撒上蔥花，即成美味的紅燒干蝦。
干蝦的功效與作用
1.蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的草蝦人是極好的食物;
2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死;
3.蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4.日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症