① 湛江有什麼小吃湛江美食推薦
湛江位於廣州南部,是一座「港城」,同時也是中國的「南極村」。在這座沿海城市應該會有很多好的吧,那是肯定的。湛江的美食以海鮮為主,肉肥嫩鮮,不過湛江也有很多小吃,下面小編就來介紹一下吧。
早茶,中國城酒店餐廳
來廣東一定要喝早茶,湛江的早茶吃過幾家,最中意的是中國城酒店餐廳,周末、節假日最好8點就去佔位置,生意極好。
地址:樂山大道中48號
水井頭早餐群店
想吃請起早
地址:赤坎大眾路,即廣州灣商會對面的小路
營業時間:每天6:00--11:00
特色:海鮮湯、油條、腸粉、海鮮撈面、牛腩撈面
說到水井頭早餐,老赤坎人無人不曉。因為有水井在此,大家將這片吃早餐的地方稱為「水井頭」,每天早上熱鬧非凡,為了吃這里的早餐,你會看到很多人專門驅車來這里。
生米粥,老_粥檔
現點海鮮、飛禽與生米,放到鍋里大火煮開的生米粥。粥里吸收了海鮮或飛禽的鮮味,味道格外純粹。湛江海鮮足夠新鮮,也是一絕。
地址:樂山東路1號
幸福包店
「包幸福」
地址:幸福路與民權路交叉口東北50米
特色:小米粽
一枚有肉有鹹蛋黃有綠豆的小米粽,只要4蚊~而且熱乎乎的已經幫你剝好啦,一口粘粘糯糯很好吃。
彈丸之地
「彈彈的每顆都很入味」
地址:赤坎區光復路(近工商銀行)
特色:各種咖喱丸
魚蛋、花枝丸、北海貝,可以按價錢拼桐鍵幾種丸子在一起。
生蚝
湛江的生蚝,極大的個頭,肥美多汁。在湛江,最受歡迎的生蚝使用辦法是剛剛炭烤出來的新鮮生蚝,直接淋上醬油和芥末,一口包進嘴裡,等著蚝汁在嘴裡爆裂,配合著芥末的刺辣,鮮謹輪畝美的不行。
我曾經一次吃了36個芥末生蚝,第二天繼續吃,簡直停不下來。之後經過佛山、北海等地,再尋覓生蚝,個頭普遍小了一倍,蚝肉也小的不行。
湛江的生蚝,如果用來做蒜泥、香辣,我覺得實在是暴斂祥森天物了。一定要原汁原味的吃。