Ⅰ 請問湖北漢川有什麼特色小吃
一． 漢川刁汊湖蓮籽 ：漢川刁汊湖蓮籽為漢川特產，主產於漢川市刁汊湖一帶。刁汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質細嫩，營養豐富，清香可口，具有補腎、養心、固精等功效，食用、葯用價值兼備。蓮籽心還可清心祛熱、滋陰解煩。刁汊湖蓮米行銷全國各地，還被稱之為「中國蓮」（籽）遠銷香港和出口東南亞等地。
二. 漢川「麻河」牌富硒蓮藕 ：「麻河牌」富硒蓮藕是經國家工商局注冊的無公害綠色農產品，主產地為漢川市有「蓮藕之鄉」美稱的麻河鎮一帶。這一區域稻田、湖泊、塘堰溝渠泥沼資源非常豐富，水土純正，無污染，土壤中富含人體不可缺少的微量元素硒，再加上蓮藕本身的營養價值和葯用價值，「麻河牌」富硒蓮藕，是人們生活中不可缺少的保健食品。一年四季都有藕食用，並編印收集有《富硒蓮藕55種食譜》，頗具特色風味。
三. 漢川二河三蒸：外地客來漢川，都愛吃「二河三蒸」。這也難怪， 「二河三蒸」歷史悠久，享有盛名。 「二河三蒸」源於何時尚無定論，但必與漢川是水鄉澤國有關。舊時，漢川「一年雨水魚當糧，螺蝦蚌蛤填肚腸」，漁家農戶吃不上粒粒如珠璣的大米，只有用少許雜糧磨粉，拌合魚蝦、野菜、藕塊投簞而蒸以充飢。久而久之，便發展成為湖北的傳統名菜。民間有一個傳說：「二河三蒸」起源於元末農民起義領袖陳友諒之妻。當年，起義軍行軍打仗，多吃夾生飯，鹽水菜，有的兵士患了消化道疾病，細心的陳友諒夫人便采民間所長，以魚藕青菜拌大米粉末而蒸，再輔以佐料，其味道醇香可口，起義軍吃上這樣的飯菜後，身體康復，精神抖擻。「二河三蒸」則以清蒸、粉蒸、泡蒸見長，其蒸法更講究，菜餚更具特色。以清蒸甲魚和武昌魚為例，要求原料必須鮮活，現殺後抹鹽、姜及部分佐料，用旺火蒸，熟後再淋油加佐料，其味肉質鮮嫩、不油不膩；粉蒸是將原料拌上米粉及姜、蒜等佐料，用旺火「干蒸」，其菜味足味長；「泡蒸」則將蒸物和佐料泡油一次蒸成，其菜回味綿長。由於清蒸、粉蒸、泡蒸的方式不同，對時間、火候、用料極為講究，故味道、色彩迥然不同，實乃上乘的美味佳餚。 「二河三蒸」及其漢川本幫菜以獨特的風味和文化內涵，讓更多的遊客吃在漢川，樂在漢川，喜愛漢川。
四．漢川荷月：荷月酥是湖北漢川一帶的風味佳點,人們逢年過節,走親訪友,都要准備它.當年明皇太後身患重病,不想吃,不想喝,無論御廚做什麼美味佳餚,
也提不起她的食慾.皇上只好傳下聖旨,讓各地進貢美味食品.漢川縣令接到聖旨,找來糕點名師梅翁,讓他製作貢品.梅翁苦心設計,終於以白面,砂糖,金桔餅,桂花等為原料,制出一種糕點,並特意註明,要以鮮豆漿加白糖泡食.點心送到京城,皇太後照著說明吃,只覺得香甜酥綿,甚為好吃,於是食慾大增,皇太後問皇上:"這點心有名嗎 "皇上答不出,他捧起一塊點心細細觀看,只見點心正面的圖案宛如待熟的蓮蓬;四周酥皮翻起,如同荷花瓣.再看樣子,好似十五的圓月,皇上靈機一動,笑著對太後說:"這叫\'荷月酥\'."從此以後,荷月酥就在漢川地區傳開了,成為當地給皇上的貢品.
五．孝感麻糖和孝感米酒：孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。後來各地也都仿製，但味道就是及不上孝感本地的土產，故不相傳，只有用孝感城關西門外城隍潭的「龍吐水」熬糖，才能制出上品的麻糖來。其顯著特點是：香而不艷、甜而不膩、回味無窮。原料無任何化學污染，產品無任何添加劑，是一種天然綠色食品。作為主要原料的麥芽糖又兼有潤肺治喘之功能，對支氣管炎、哮喘等疾病患者能減輕病情，有百利而無一害。綠色食品源遠流長 味好酒美孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的風窩酒麴發酵釀制而成，孝感米酒白如玉液、清香襲人，甜潤爽口、稀而不流，飲後生津暖胃，回味無窮。1958年，毛澤東主席在湖北視察時品嘗孝感米酒，稱贊「味好酒美」。