A. 江西宜春有什麼特色菜
宜春慈化雞、明月山溫泉豆腐、宜豐松肉、汗蒸禪宗老筍干、宜春扎粉等。
1、宜春慈化雞
慈化雞。最早源自江西省宜春市慈化鎮，是地道的農村美食。每逢秋收時節，當地農民把秋辣椒涼干切碎，再用自製的米醋做成醋辣椒。用它與當地土雞一起烹調，酸鮮可口;是當地一道品味獨特的風味農家菜。取名慈化雞。是當地農家專門用來招待家貴客的的必選之菜。
2、明月山溫泉豆腐
溫泉豆腐就是採用溫湯本地出產的大豆，以顆粒整齊、無雜質、無蟲眼、無發霉變質的新豆為好。此外，還需要富硒溫泉水浸泡。」該溫泉水質清澈，無色、無味、無嗅，內涵多種人體所必須的微量元素，如硒、偏硅酸、鋰、鍶、鈣等。
3、宜豐松肉
天寶特有名菜。盛傳200餘年。具有色澤金黃、質地酥爛、柔滑適口、食而不膩、入胃消融、香味濃郁、四季皆宜等特點。
4、汗蒸禪宗老筍干
汗蒸禪宗老筍干製作方法：採用獨特的大明汗煲製作方法。該烹飪方法來源於土家族。相傳在明朝開國之前，朱元璋征戰途中身體不適，其部下土家族人為其專門製作滋補湯，朱元璋吃後稱之「湯醇肉酥香」，由此流傳下來。汗蒸禪宗老筍干特點：鮮香醇厚，原汁原味。
5、宜春扎粉
宜春扎粉是江西省著名的小吃。以色白如銀，條索柔韌，入口爽滑著稱。手工扎粉生產可上溯至明朝，可謂歷史悠久。
說起扎粉，許多去過宜春的人都吃過，南方富庶的魚米之鄉，自古以來就有將富餘的米做成米粉的傳統。
B. 廣東哪個地方的煲仔飯最好吃
據我所知，廣東的煲仔飯出自台（山），開（平），恩（平），新（會）等四邑僑鄉，猶以台山，開平的煲仔飯為最正宗，也是最好吃的。80—90年代時，我常去開平，台山，新會，恩平出差，由於常常是一個人去，所以吃當地的煲仔飯就是最便宜也是最好的選擇。特別是開平，台山的煲仔飯，是選用台山專門為煲仔飯種植的大米，再用台山特產的紅魚干，或臘腸或臘肉，製作的煲仔飯，其風味獨特，甘香軟嫩可口，堪稱一絕。而且，一鍋煲仔飯的量不多不少正好是一個人的飯量，絕不會有浪費的現象出現。當然，當地的煲仔飯還有許多的種類配菜可以選擇的，並非只有我上面說的那幾種。只是我特別喜歡那三種煲仔飯而已。
中山崖口煲仔飯最大嘅特色就在於海鮮靚、米飯香、材料足、辣椒正煲仔飯的配米精選五星米和象牙米飯，每年從崖口稻田收割後，經日曬、脫皮、封存，出來的米飯顆粒分明又飽滿！50多種的食材，包括肉類、干/濕海鮮類、臘味類、菜類、應季水蟹、魚類…多到數不出菜名，我點之前都要問問~讓人難以選擇！一鍋可搭4種肉，18元一份，牛肉則25元一份，水蟹看當季海鮮價，崖口煲仔飯並非一時的吹捧米飯不會爛，菜品選擇多每次去都會排長龍，所以我每次去的時候只能錯峰開最多人的飯點時間，要麼早點11點，要麼晚點2點。
廣州灑家煲仔飯好吃，吃了還想吃
C. 餘姚煲仔飯哪家好吃
餘姚煲仔飯以下幾家好吃。
1、徐記煲仔飯：位於餘姚市中心，口味正攔岩宗，品種豐富，價格實惠，是當地人和遊客比較喜愛派液的煲仔飯店之一。
2、阿龍煲仔飯：位於餘姚市區，店面較簡羨御小但生意很火爆，煲仔飯口味獨特，份量足，價格實惠，是不少人的首選。
3、老王煲仔飯：位於餘姚市中心，店面不大但裝修別致，煲仔飯品種多、味道好、量大，價格適中，是不少人喜歡的煲仔飯店。