⑴ 花可以做成什麼食品
桂花糕
夏天溫度高，常常令人大汗淋漓，不過夏天也是荷花盛開的季節。這道荷花冬瓜湯能令你在消暑降溫的同時，又能滿足賞心悅目的願望。將洗凈的排骨文火熬制，後適時適量放入冬瓜、荷花，清清甜甜的，營養又美味。
⑵ 什麼鮮花可以食用用鮮花做的美食有哪些
有些鮮花確實是可以食用的，比如說桂花、牡丹、槐花、桃花、荷花等等。而且很多美食其實也是可以用鮮花來製作的，比如說常見的就有牡丹鮮花餅、桂花糕、荷花冬瓜湯等等，今天就給大家來介紹一下這三種美食。
03、鮮花餅
鮮花餅是雲南特有的一種美食，這個美食是用食用玫瑰花來製作的。在每年的4月份鮮花餅就會上市，而且鮮花餅的歷史也是很悠久的，早在300多年前就已經出現了這種美食。可以准備一些牡丹花，然後加入一些白糖腌製成鮮花醬，在做大餅的時候加入一些鮮花醬進去即可，這樣做出來的大餅也是香甜芬芳。
⑶ 能用來做鮮花餅的鮮花有哪些鮮花餅又是怎樣的做法呢
能用來做鮮花餅的鮮花有玫瑰花、桂花……鮮花餅需要准備鮮花餡料，還要准備油酥和油皮。餡料主要就是把鮮花洗干凈晾乾，然後和白糖混合在一起做成餡料。油酥主要就是低筋褲嘩梁麵粉和豬油混合在一起做成的，油皮就是用麵粉、豬油、水和白糖在一起揉成面團，然後用油皮包油酥做成的鮮花餅皮，把餡料包入餅皮之後，放入烤箱，180度烤20分鍾。
接下來我們再來把醒發好的面擀平，然後捲起來，用手壓平，把冷藏好的玫瑰餡料放進去，收好口，稍微按平一點。接下來我們把包好的玫瑰鮮花餅放入烤箱， 180度烤20分鍾，20分鍾後出爐。玫瑰鮮花餅就做好了。如果大家不喜歡吃玫瑰鮮花餅，也可以做成桂花鮮花餅。總之，大致做法都差不多，大家胡運只要掌握大致做法，就能做出非常好吃的鮮花餅。
⑷ 昆明最好吃的鮮花餅是哪家
TOP5
排名不分先後
嘉華
嘉華算知名度最高的鮮花餅品牌之一，近幾年在口感上也有一些改良，是一款比較標準的鮮花餅。
酥皮表面刷了蛋液，分層明顯，不是酥脆的口感，吃起來比較厚，軟硬度適中，花瓣比較碎，甜度適中。
一口咬下去比較軟糯，口感層次從頭到尾都很均勻。
個人觀點：鮮花餅標配，適合所有人。
rose honey
與其說是鮮花餅，其實應該叫鮮花蛋糕更妥一些，外觀是玫瑰花的形狀。
rosehoney鮮花餅口感最為西式，內餡不是單一的玫瑰花瓣，而是由玫瑰花瓣加淡奶油調制而成，略帶一丟丟酸甜味，但不影響整體偏甜的口感，反而更具層次。不含任何添加劑，用氮氣充壓保鮮，保質期最長10天。
個人觀點：雖然有點小貴，大概18元2個。不過我自己經常會買，每次送外省朋友特產伴手禮，也會首選它。除了好吃，這款鮮花餅的包裝與老字型大小相比，更簡潔年輕一些。
冠生園
昆明冠生園，名牌老字型大小。2006年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字型大小」企業。
這款鮮花餅聞起來香氣十足，皮薄陷多，花瓣很多，填充得很扎實，內餡較甜。酥皮則比較酥脆，但是明顯感覺有點油。
個人觀點：總體來說，口感不錯，特別是層層酥脆的皮餅很香，適合喜甜的人。
潘祥記
潘祥記近幾年勢頭很猛，知名度不亞於嘉華。1941年，潘光明創立了一個糕餅庄，將糕點鋪起名為「潘祥記」，潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復業生產，2005年申請注冊「潘祥記」商標。
鮮花餅整體不是很甜，比較清爽，酥皮很香但比較薄，一切就碎，鮮花內餡相對要少一些。
個人觀點：這款鮮花餅比較中規中矩，並沒有特別的記憶點。
花miao玫瑰酥
這個很特別！有一種黃油曲奇裹著玫瑰花釀的感覺！
因為外殼是類似鳳梨酥的酥香餅皮，用紐西蘭優質黃油製成，所以玫瑰內餡也有了一股黃油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢，酥鬆化口，滿口花香，忍不住再吃一口。
此時已經吃了很多鮮花餅的我，又拆了兩個馬上消滅完。
因為不含添加劑，花miao鮮花餅只有7天的保質期。
個人觀點：花miao鮮花餅口感、內餡更濕潤，是那種不會出錯又會帶來小驚喜的鮮花餅，營養、 健康 也好吃。
最好吃的鮮花並，在安寧市，價廉物美。嘉華價位太高，口感不好，安寧50元一盒有十六亇口感好新鮮。另外有一家在原鐵三中，現叫關五旁有一家近:似有點向安寧人做的！
王府井負一樓 花滿樓！通常不預定都沒有，平時看到的都是順豐小哥忙碌的身影！這家才是昆明市最好吃的鮮花餅
鮮花餅是雲南經典特色小吃，可以說是雲南的標志性 美食 。也許你不知道雲南有撒苤、剁生、白旺、大救駕等，但鮮花餅我相信你肯定知道。相傳鮮花餅的製作緣起300年前的清代，由上等玫瑰花製作的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。
鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰為餡兒料做成的酥餅，錢花餅味道清淡，花香濃郁，皮薄餡多，甜而不膩，還有美衡困姿容顏的功效，是我國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。
鮮尺伏花餅流傳至今，口味也由最初的單一餡兒料發展到今天的多種口味，以滿足不同 美食 愛好者的味蕾，據我所知，鮮花餅現在的口味有玫瑰、雲腿、茉莉、奶香、紫薯、堅果、苦蕎等。鮮花餅的品牌也由最初的冠生園發展到今天的眾多品牌，那麼哪家的鮮花餅好吃呢？其實口味各有千秋了，今天給大家簡單的介紹下幾個知名度、美譽度都比較高的，希望能給您做下參考。
嘉華鮮花餅、潘詳記鮮花餅、花味道鮮花餅、花G鮮花餅。
鮮花餅美味又好吃，因此常被作為伴手禮饋贈親友咐絕，不過在這里要提醒下大家，因為鮮花餅的保質期都不長，所以買了鮮花餅請不要存放太長時間，盡快食用吧。
嘉華的最難吃，裡面的花瓣很少。我比較喜歡去現場加工的作坊里買。
花滿樓的鮮花餅好吃
我覺得嘉華的好吃，價格也便宜，在它的零售店都可以買到！
鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料，但並不是全部內陷都是玫瑰花，玫瑰花本身有苦澀味，難以下咽，會加入蜂蜜、糖進行調味，鑒別是否添加了香精色素，餅拿到手裡先聞，不會有明顯的玫瑰花香，只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香，這種就屬於沒有添加劑的餅，如果玫瑰花餡料比較歲，而且有點粘稠，可能是添加了一些熟麵粉，或者是其他的東西，屬於降低成本的行為。
以前小時候吃過一個鮮花餅，球形的鮮花餅，味道不錯，皮薄餡多，花瓣沒有打碎，吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花！
安寧八街春玫思羽鮮花餅好吃，皮酥裡面的花也多，是我吃過最好吃的鮮花餅
圓通街上的花滿樓，就在以前的新世界過橋米線店位置，現在被拆分為好多鋪面，旁邊好像有個漢庭酒店，它家門頭明顯的名字好像是英文的「happy miss」（不是知道有沒有寫對），在美團上也有賣，我個人覺得比嘉華的好吃，不是那種甜得發膩，吃起來玫瑰 花 的味道很清新，它家還有青稞味的！
心目中前二 經貿賓館 HAPPY MISS
⑸ 玫瑰鮮花餅哪個牌子好吃
好吃的玫瑰鮮花餅的牌子有：花謎，花味道，純手工金蘭玫瑰花鮮花餅，御茶膳房中式玫瑰花餅，嘉華雲南特產玫瑰花餅。
1、花謎
花謎鮮花餅簡直就是所有餡餅中的柏拉圖，充滿了浪漫與芳香，還不失一絲甜蜜，輕薄的餅皮內，蘊含了飽滿而芳香的玫瑰餡，一口咬下，層次感豐富的餅皮輕薄而酥軟，輕嚼幾下，淡淡的小麥香氣迅速被濃郁甜香的玫瑰餡席捲在內，馥郁的花香在齒間旋轉，口感香甜不膩。
2、花味道
花味道玫瑰鮮花餅的酥香的蕎麥餅皮和美味玫瑰花餡搭配，濃濃的玫瑰香氣襲人而來，似乎要讓人窒息，迫不及待一口咬下，入口即碎的酥皮，內陷中玫瑰花瓣清晰可見，細細咀嚼，蕎麥香與玫瑰幽香的美妙融合，唇齒間留有餘香，讓人回味無窮。
3、純手工金蘭玫瑰花鮮花餅
純手工金蘭玫瑰花鮮花餅包裝的非常不錯，一打開就一股很濃的玫瑰花的味道撲來。純手工金蘭玫瑰花鮮花餅皮薄花多，甜味適中，唇齒留香，味道挺好喜歡這種不是很甜的，皮很軟，很酥脆。餅的玫瑰味兒也很濃，很新鮮。
玫瑰鮮花餅的原料：
玫瑰餡：玫瑰醬300克、麵粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖適量。鮮花餅皮油酥：中筋麵粉250克、豬油125克。鮮花餅皮水油皮：中筋麵粉250克、豬油50克、清水130克（面團要柔軟）、糖30克
(5)有哪些鮮花做的糕點比較好吃擴展閱讀：
玫瑰鮮花餅的概況：
每年4月底5月初，是雲南食用玫瑰的盛放期。
雲南人善於製作鮮花餅，一年四季有不同的鮮花。百合、茉莉、菊花、芋頭花幾十種。
鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。在民間，這種制餅傳統和技藝流傳至今，並在現代得到改良。