① 什麼時候去陽江吃生蚝最好
每年秋末到冬春都是生蚝肥美的時節，可以到陽江大溝鎮吃正宗的壽長蚝，這里產的蚝個頭大，肉質純厚，特別鮮。推薦百佳酒店的全蚝宴
② 生蚝產地哪裡最好 哪裡的生蚝品質最好
1、廣東生蚝。廣東有很多優秀的生蚝產地，汕尾的晨洲蚝，被稱為「中國南方第一生蚝」，是國家地理標志產品。此外汕頭的南澳牡蠣，產於南澳島海域，當地海洋微生物豐富，產的生蚝肥美至極，也是中國國家地理標志的保護產品。廣東生蚝出名的還有陽江的程村生蚝，受國家地理標志產品保護、享譽海內外。此外，江門的台山生蚝、湛江生蚝、珠海橫琴蚝等，都是非常優秀的生蚝產區，當地產的生蚝品質非常的好，贏得食客青睞。
2、廣西生蚝。欽州市是著名的「中國大蚝之鄉」，這里的海域非常適合生蚝生長，所產的生蚝無比肥嫩，營養豐富，養殖場面也十分壯觀。所產的大蚝是欽州四大名貴海產之一，廣西欽州市特產，全國農產品地理標志，肉可鮮食，亦可加工成蚝豉、蚝油。
3、福建生蚝。東南沿海地區也有很多品質好的生蚝產地，如福建，這里生長著葡萄牙生蚝。據了解這種生蚝當年跟著葡萄牙商船，從中國漂洋過海去到葡萄牙，由此得名。此外福建霞浦生蚝是福建著名的生蚝，在明代時就有養殖。
4、浙江生蚝。浙江擁有著舟山漁場，一直都是中國海產品最重要的產地之一，生蚝產地也有很多，如溫州樂清、寧波寧海、台州三門等都是浙江重要的生蚝產地。其中樂清養殖生蚝歷史豐富，此外三門也是重要的海產品產地，這里出產的生蚝是個大肥美、肉質脆嫩，十分鮮美。
5、山東生蚝。在北方，山東是重要的生蚝產地之一。位於山東半島最東端的榮成三面環海，四季分明，這里的海水溫差大，生產出來的牡蠣特別鮮甜飽滿。威海乳山產出的牡蠣飽滿肥大，被譽為乳山三寶之一，也是地理標志產品。而在渤海海峽對面的大連，養殖多種牡蠣，當地的大連灣牡蠣，味道極鮮。
③ 陽江是廣東省的海鮮之都，你知道有哪些陽江美食嗎
陽江的小吃出名的還真的非常多。
陽江的圓子相當於其他地方的湯圓，不同的其他地方的湯圓大多以甜味為主，而且中間是有餡的。而陽江圓子是鹹的而且是沒有餡的，只是一團糯米團了，配上瑤柱，瘦肉，蠟肉，蠟腸，蚝，白蘿卜，魷魚煮成海味圓子，極受當地人喜愛。
陽江實在太多美食了，海鮮也很好吃。陽江有個海島叫海陵島，那是個四面環海的小島，有一個漁港，叫閘坡漁港，海鮮很多，而且便宜。我在海陵島住了二十天，天天到白蒲鎮飲早茶。然後去市場買菜，小市場小攤販剛剛打的魚就拿來賣，魚活的，蝦也是活的。上海人認為東海的魚最好吃，但是海陵島的活魚活蝦好好食咯，到此的朋友們一定要嘗一嘗。
④ 哪裡的生蚝品質最好
生蚝有湛江生蚝、晨洲蚝和南澳牡蠣、程村生蚝、寶安沙井蚝、橫琴蚝和台山蚝等。
1、湛江生蚝
廣東甚至中國最出名的是湛模團江蚝，但湛江不是最早養蚝的地方，生蚝開始主要是用於生產蚝油和生蚝乾的。
湛江蚝主要出名於「湛江烤蚝」，生蚝界第一個網紅，正是蒜蓉+生蚝的最佳搭檔，簡單快捷又好吃，讓生蚝一下子遍布大街小巷。
⑤ 廣東這個地方年產生蚝5萬噸，生蚝8塊錢一個，遊客吃得好過癮
廣東陽江是一個溫暖的地方，這里四季溫潤，物產豐富，若要說到這里有什麼美景 美食 ，美景一定要說到海陵島，國家五A景區，沙灘細軟，海水澄澈， 美食 一定要說到生蚝，尤其是程村蚝，已經作為中國國家地理標志產品，被越來越多的人知道。
這次陽江 旅遊 ，特意來到了程村，走進村子，就看到了河上一艘木船上，勤勞的漁民正在整理生蚝，廣東陽江的程村是一個專門養殖生蚝的村莊，家家戶戶都以養殖生蚝為生，這里的生蚝味道鮮甜，色澤光潔，很多遊客來陽江 旅遊 ，都會慕名而來。
來陽江必吃程村生蚝，小小的生蚝也是這里的支柱產業，程村蚝是陽西縣特產，來到原產地，吃一頓生蚝宴，那真是太過癮了。
生蚝營養美味，做法也有很多種，走進程村的飯店，這里的每一道都和生蚝有關，就連我們吃得最尋常的雞蛋，做成雞蛋餅，也放了生蚝進去，味道更加鮮美。
說到生蚝最地道的吃法，莫過於生吃了，必須是最新鮮的生蚝生吃才會好吃，程村的生蚝個頭很大，一個8塊錢，這樣的海鮮原生態又好吃，把剛出水的生蚝直接擺放在大鍋里，大火蒸十分鍾左右，取出來就可以吃了。我看到飯店裡面，每一桌都點了這道菜，而在吃的時候，人手必備一把小刀，用來撬開生蚝看殼的。
看看生蚝打開後的樣子，是不是覺得肉質十分肥美？程村家家戶戶以生蚝為生，這里一年可以產5萬噸生蚝，遠銷到全國各地。程村蚝有蛋白質含量高，膽固醇含量低等特點，這對於想減肥的人來說，真的太合適了，蚝體中的含鋅量（有機鋅）不但高於已知的所有食物，而且高於其他產地的蚝產品，這是程村生蚝這么有名的原因之一吧。這樣的生蚝吃著十分過癮，我們一盤吃完了依然意猶未盡，又多加了一盤。
一方水土養育一方人，程村得天獨厚的地理環境十分適合生蚝的生長，這里的生蚝品質優良，滋味鮮美且鮮肉無渣，很多遊客不遠千里來到陽江，走進程村，就是為了吃一頓豐盛的全蚝宴。