① 口感最好的西紅柿品種是什麼
口感最好的西紅柿品種是浙粉202，口感粉糯，酸甜度適宜，有獨特的香氣。
浙粉202與目前主栽品種「908」、「L402」、「中雜9號」等同類品種相比，該品種耐貯運性更好，裂果和畸形果更少，抗病性更強，果實大小更均勻，更適合保護地栽培。
② 什麼樣的西紅柿好吃
問題一：西紅柿選什麼樣子的好吃 西紅柿是:1.那種上面不尖的;
2.鮮紅的;
3.不是那種很軟的
問題二：哪個品種的西紅柿好吃 有一種叫賊不偷的綠色西紅柿生吃挺好吃的。而且因為成熟後是綠色的，賊看到也不會偷，如果有條件可以種一下。另外還有聖女果之類的小西紅柿生吃也不錯。要是吃熟的，只要是紅色的，隨便哪種都可以。對了，現在市場上有種草莓柿子，味道特足，皮脆，挺好吃的。
問題三：什麼樣的西紅柿不能吃？ 生的與爛的西紅柿不能吃。另外西紅柿 白酒：同食會感覺胸悶，氣短。
土豆 西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
西紅柿 豬肝：西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
西紅柿 咸魚：同食易產生致癌物
魚肉 西紅柿：食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用。
西乎慎紅柿 黃瓜：西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。
冰棒 西紅柿：同食會中毒。埂
西紅柿 胡蘿卜：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
問題四：買西紅柿要選什麼樣的？？？急 買那種看上去不要太圓的，在根部有點發綠的，但不要太綠，按一下不要太硬，但是也不能很軟，很軟的話通常放不了很長時間，太硬有可能不熟，如果不急著吃，可以放幾天吃，到時候味道就好了
問題五：西紅柿分幾種？怎麼辯認？哪裡盛產？什麼樣的比較好吃阿？ 新疆西紅柿產量多，品種也很多，常見的就有大西紅柿，聖女果（小西紅柿）
問題六：西紅柿怎麼吃最好? 西紅柿生著吃 是補充維生素C的
加熱以後會產生番茄紅素 番茄紅素可以抗氧化，清除自由基，抗衰老，最主要是抗癌．正好我的選修論文是做這個課題，我可以給你看看有關番茄紅素的資料．
番茄中的黃金――番茄紅素
一 番茄紅素是什麼？
現代營養學除了研究食物中營養素對人體的作用外，對食物中非營養因子的研究越來越重視。最新研究表明，番茄具有防癌抗癌、延緩衰老、防止心臟病發生等作用。番茄的這些功能源於其中所含的番紅素。番茄紅素是一種脂溶性不飽和碳氫化合物，是一種類胡蘿卜素，呈紅色，不表現維生素A的生理活性，對氧化反應敏感，日光照射經過12小時，番茄紅素基本上損失殆盡。鉀、鎂、鈣、鋅離子對番茄紅素的影響不大，鐵、銅離子的破壞較大，因此，貯存或烹制時，應盡鄲避免光照及與鐵、銅離子的接觸。
蕃茄紅素為1873年由Hartsen自莓果中分離出結晶狀深紅 *** 素而發現，1875年Millaret自蕃茄中萃得含有蕃茄紅素之粗萃取物，直到1903年Schunck發表自蕃茄分離之蕃茄紅素與胡蘿卜分離之類胡蘿卜素吸收光譜不同，並將其命名為lycopene而確立蕃茄紅素之名稱。
二 番茄紅素的主歲擾敬要來源
番茄紅素主要來源於番茄及其製品，南瓜、西瓜、柿子、桃、芒果、葡萄、草莓、柑桔等果實，茶的葉片及胡蘿卜、甘藍等根部也含有。番茄紅素在番茄中的含量隨品種和成熟度的不同而不同，番茄的成熟度越高，番茄紅素的含量也越高，最高達每百克含番茄紅素400mg以上。番茄中的番茄紅素72％?79％存在於皮及水溶性部分中。蕃茄紅素存在於蕃茄之葉綠體中，且與蛋白質形成光合成色素蛋白質復合體附著在葉綠餅之膜上。蕃茄成熟之早期在業綠體中主要是綠色之葉綠素，隨著蕃茄漸漸成熟，業綠素降解使蕃茄之顏色由綠色轉為白色，同時蕃茄紅素進行生合成，而使蕃茄由白色轉為紅色；至成熟之最後階段，業綠體中蕃茄紅素形成結晶，李滲而佔用大部分之位置，形成折皺狀晶體，由於蕃茄紅素以固體之微細結晶狀態存在，故經由光線折射而賦予蕃茄典型之亮紅色。在成熟蕃茄中蕃茄紅素於葉綠體中形成小的圓球狀，而懸浮遍布於果肉中，整顆蕃茄以果皮部分蕃茄紅素濃度最高。番茄紅素與其他的類胡蘿卜素一樣，一般都與大分子物質緊密結合在一起，導致吸收困難，食用時加少許烹調油或加熱均可促進番茄紅素的釋放，從而提高腸道對它的吸收率。
三 番茄紅素的神奇功效
防治癌症
蔬菜和水果對多種人類癌症的預防作用是肯定的。在可能有效的多種防癌成分中，番茄紅素可能是主要的一種。早在20世紀50年代，美國的醫學專家就首次報道番茄紅素具有抗癌效應。後來，經流行病學調查和多次動物實驗，證明番茄紅素確實具有預防和抑制惡性腫瘤的作用。例如，Gjovannucci等人對47894名居民進行了長達6年的追蹤調查，結果發現這些受試者在1982~1992年間有812人患了前列腺癌，而攝入番茄醬、番茄汁、番茄、比薩餅可降低這種癌變的危險度。日本的一個醫學研究所對4個胃癌發病率不同的地區進行調查，測定居民血漿中維生素A、C、E和p―胡蘿卜素、番茄紅素的水平，發現血漿番茄紅素的濃度越高，胃癌發病率越低。
臨床試驗，證明番茄紅素對於前列腺癌病人的治療可能起決定性的作用. 1989年，美國醫學專家發表了一項重要的研究，試驗特定飲食和生活習慣與前列腺癌發展的危險之間的關系。經過6年試驗過程，范圍涉及14000位男性，發現只有番茄、菜豆、小扁豆、豌豆這幾種食物的消耗與降低前列腺癌患病風險相關。在哈佛醫學院進行的一項研究，用調查問卷評估他......>>
問題七：西紅柿什麼樣的好？ 西紅柿的挑選一是看顏色，顏色粉的不是很酸，顏色黃的偏酸。當然都是在成熟的前提下。其次，要看形狀，不要挑有棱有面的，要挑圓的，圓的皮薄肉厚還很面，有楞的只是皮厚，口感不好。再就是看蒂，就是芭的地方一定要小，如果是自然成熟不是催熟，發青綠色的更好吃。
問題八：西紅柿怎麼最好吃? 西紅柿炒雞蛋 1、西紅柿要去皮。(洗凈，劃破表皮，用開水燙一下西紅柿，然後就會比較容易剝掉，但是燙的時間不要太長，否則西紅柿會變軟） 2、先炒雞蛋，雞蛋炒好後一定要從鍋里盛出來，放在一邊待用。 3、鍋里放少許油，燒的熱熱的，放進去皮切好的西紅柿快炒； 4、把攤好的雞蛋倒進鍋里，放調料（糖，鹽，雞精），出鍋。
問題九：一次吃三個西紅柿會怎麼樣？ 西紅柿需要加熱吃，因為裡面的茄紅素只有加熱才能釋放出來，對於量，你說的四個不知道到底重量多少，每天攝入正常大小大約二兩一個的話，吃四個也沒問題
問題十：買西紅柿的時侯該如何挑選? 告訴你一個簡單的辦法，不要挑通體通紅的，一般西紅柿的正常顏色應該是靠近底部有點發青的，通暢的那種是催熟的，沒什麼味道。
③ 西紅柿有哪幾種，那種更好吃
番茄有5個變種：
①栽培番茄，多數栽培品種均屬此變種；
②櫻桃番茄，果實圓球形。果徑約2厘米，2室，紅、橙，又稱聖女果，不是轉基因品種。
③大葉番茄，葉緣光滑，形似薯葉；
④梨形番茄，果實梨形，紅色或橙黃色；
⑤直立番茄，莖直立，果實扁圓球形。
⑥草莓番茄，營養豐富，水分較少，吃起來柿子味非常濃，明顯比其他柿子甜。
④ 小西紅柿哪個品種好吃
問題一：小西紅柿哪個品種好 有一種海南的千禧果（我們這邊叫它聖女果），很好吃，比一般的聖女果要甜一點，而且多汁，你可以試一試
問題二：聖女果哪種品種好 有一種海南的千禧果（我們這邊叫它聖女果），很好吃，比一般的聖女果要甜一點，而且多汁，你可以試一試
問題三：哪個品種的西紅柿好吃 有一種叫賊不偷的綠色西紅柿生吃挺好吃的。而且因為成熟後是綠色的，賊看到也不會偷，如果有條件可以種一下。另外還有聖女果之類的小西紅柿生吃也不錯。要是吃熟的，只要是紅色的，隨便哪種都可以。對了，現在市場上有種草莓柿子，味道特足，皮脆，挺好吃的。
問題四：番茄品種哪個最好 主要品種有1、浙粉202：無限生長型番茄品種，早熟，粉紅大果，單果重250g左右。果實高圓，無果肩，裂果、畸形果極少。商品性佳，耐貯運，抗病性強。耐低溫和弱光性好，高租數皮產可達10000Kg畝以上，尤其適合冬春季南方大棚和北方日光溫室栽培。
2、英石大紅：英石大紅番茄為早熟紅果雜交種，植株有限生長型，生育期105天左右，主桿6--7葉著生第一花序，主桿封頂後，側枝可繼續生長坐果，果實圓型，超大堅強，光滑均勻，質沙味甜。在適宜條件下栽培，單果重300g左右，最大單果重800g以上，畝產7000Kg左右。極耐貯運商品性好，抗病耐高溫。2001年獲市科技進步二等獎，全國番茄產區均可種植。
本品種適應春秋保護地及露地栽培。一般苗齡55天左右；培養壯苗，不要控苗，帶蕾定植。保護地畝保苗3500株；露地畝保苗3000株。喜肥喜水，要施足底肥，中期要及時追肥，並根據植株營養狀況，保留側枝，及時疏花疏果，每序留果2--3個。
3、博玉368：該品種雙親為引進國外資源經選育雜交研製的最新品種。無限生長，早熟，生長勢強，耐低溫，耐濕熱，第五至六片葉開始坐果，以後三葉之間著生一花序，坐果率很強，長花序坐果5--7個，果實分布均勻整齊，果實高圃，厚皮厚肉，極耐裂果且無畸形，硬度極強，成熟前果色由淡紅轉鮮紅色，果面光滑亮麗，美觀好看，食用時酸甜適口，品質極優，平均單果重200g左右，植株生長勢強，抗病毒病，煙草花葉，早晚疫病及潰瘍病。本品種對氣候和土壤適應力強，可作秋冬日光溫室栽培，也可早春越夏栽培。
4、粉紅D―80：粉紅D--80是一代雜交種，植株無限生長型，生長勢強，葉片肥大，莖根狀，7--9片葉著生第一花序，花序間隔3片葉，生育期115天左右，抗病強，喜高溫，較耐低溫，單果重250g左右，在適宜條件下最大果重700g以上，畝產7500Kg左右，果實硬度高，耐貯運，風味佳，商品性好，番茄產區均可栽培。
問題五：現在畢知市面上最好吃的小番茄品種叫什麼名? 世紀紅
問題六：小西紅柿有什麼品種 10分 聖女果（小西紅柿）是從台灣引種的一種熱帶作物，又稱珍珠番茄，既可蔬又可果。
聖女果的營養價值，優於普通番茄的成分。聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質，這些物質可促進人體的生長發育，特別可促進小兒弊差的生長發育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的裒老。
聖女果的番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌
果實直徑約1廠3厘米，鮮紅碧透，味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美。
聖女果生育適溫為24～31℃，喜歡在較強光照及土層深厚的土壤種植。聖女果的栽培應選擇有機質豐富、耕層深、結構好、疏鬆透氣的壤土為宜。
問題七：番茄什麼品種好 最好是種植早熟的品種，抗病能力強的，比如以色列的賽天使，早熟，產量高。
問題八：什麼小番茄品種較好,且適於露天種植？ 記得扶農網有介紹的，可以看看哦
問題九：怎樣選出的小西紅柿比較甜比較好吃 到市場去怎樣選購西紅弧呢？
因為西紅柿有不同的品種，選購哪種為好，要看吃法如何？如果生吃，就買粉紅色的，因為這種西紅柿酸味淡，生吃口感較好；如果要熟吃，以買大紅西紅柿為好，因為這種西紅柿酸味濃，無論炒或做湯其風味都好。選購時還要注意,未成熟(果蒂發青)的不要選，因為這種番茄含有有毒成分-番茄苷；色澤不均勻者不要選,因為這種番茄可能感染了病毒，無論在其味道還是在營養價值方面都有影響；另外，催熟的西紅柿其外觀呈多面體，掰開一看籽呈綠色或未長籽，個體全紅，手感很硬，這種西紅柿多塗有化學物質―乙烯利，雖然毒性較低，但長期食用有害健康。
⑤ 特別好吃的西紅柿什麼品種
丑番茄。
別看丑番茄長得丑，但是味道非常好。吃起來口感既有沙面的細膩，也有汁水四溢的酸甜，和普通番茄比，滋味要濃郁得多。
丑番茄的個頭比較大，一個番茄500克左右，大的能達到700克。顏色紅黃相間，掰開後中間的心部是紅色的，有人根據它的顏色，也管它叫雞尾酒番茄。
丑番茄營養價值非常高，維生素含量遠遠高於普通蕃茄，所以做為水果生吃，是非常美味而營養的。
種植時間
丑番茄栽培時間一般在3月至11月之間，南方地區可根據溫度適當提前。如果家裡有小溫室，也可在11月到第二年4月種植。
丑番茄喜歡土質疏鬆肥沃的土地，種之前施足底肥，可以多施農家肥，行距60—70厘米，單干植株距20—25厘米，雙干植株距30—35厘米。
另外，採收時要控制澆水，可防止裂果。採收後去除無用側枝，可增加產量。