『壹』 大連有什麼好吃的、
大連是我國北方美麗的海濱城市，有很多美味的特色美食，下面給大家介紹幾種：
一、燜子
海涼粉是大連特產的小吃，原料是生長在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜，將它曬干後上鍋熬7—8小時，再過濾、晾涼後切成條形便成海涼粉。拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩，如瓊脂一般，是夏季的一道清新的開胃冷盤。
原料：
海涼粉、黃瓜
調料：大蒜、香菜、精鹽、雞精、米醋、白糖、芝麻醬、香油、麻油
做法：
1、將黃瓜洗凈，切成細絲。
2、大蒜搗碎，香菜切成茉。
3、將芝麻醬事先用溫水調成稀糊狀。
4、將各種原料放到一起。
5、依個人口味加入鹽、雞精、米醋、白糖、芝麻醬糊和香油，拌勻即可。
大連還有很多美食，先給大家介紹這么多。
『貳』 提到大連，你能想到哪些印象深刻的食物
咸魚餅子，這是最受大連人喜愛的市井美味，用大連出產的鮮魚，必須是「一擼鹽」腌制的，否則太咸不好歹。海洋島海參是遼寧省大連市長海縣海洋島的特產。海洋島周圍海域出產的五壟刺海參，因比普通海參多一道肉刺且營養價值更高而享譽海內外。生蚝，街邊攤、燒烤店都有，尤其是在海邊，夏天燒烤，現捕現烤，用最原始的燒烤架，滋滋啦啦的，吃著真是鮮靈啊。
燜子是大連傳統小吃，一般是用紅薯澱粉熬制的，經過油煎熟後再加上些醬油，蒜泥和芝麻醬後便可以食用。不論是大連本地人還是外地人都比較喜歡吃燜子。大連名譽天下的小吃就是鐵板魷魚，在北京的王府井小吃一條街，門口的攤子上大連鐵板魷魚幾個大字赫然在列。涼拌海涼粉:海涼粉是用一種海藻製成的，呈透明狀，切條和蒜泥、醬油、醋、糖、鹽還有香菜等拌在一起，夏天吃起來很清爽。
烤魚片，就是遼寧大連著名的一個小區，味道鮮美可口，烤魚片是用馬面魨為原料製成的，裡面的蛋白質含量比較高，而且廣大消費者也非常喜歡這一道小吃。海膽水餃是大連的特色餃子，特別鮮！海膽水餃的亮點都在這海膽上，選用大連本地的新鮮海膽清洗加工而成，拌上豬肉餡，無需過多的調味品，極大限度的保留了海膽的鮮味。
『叄』 大連有什麼好吃的求推薦。
推薦的大連小吃有以下幾個：
1、海鮮燜子
燜子是由地瓜粉熬制的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦了，出鍋後淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調料，香噴噴的「海鮮燜子」就做好了。
4、裙帶菜
裙帶菜又稱海帶菜或海芥菜，是遼東半島特別是大連沿海及附近島嶼所生產的一種有名的海鮮品。裙帶菜原為野生的海洋植物，它象海帶一樣可以食用，其味道比海帶鮮美，也可製成干品，使身居內地的人們亦有機會品嘗。
『肆』 大連特色美食有哪些
大連特色美食有：
1、咸魚餅子
咸魚餅子是北方地區沿海地區的特點傳統式特色小吃，歸屬於魯菜系膠東幫中的大連菜，遼寧特色菜其一。新鮮的海魚用鹽腌過，在陽光下晾乾，隨後放到炒鍋里，擱少量油，煎得外焦里嫩，和玉米面餅子一起吃味道獨特。漁家口味，咸鮮香美。
『伍』 大連的特色美食有哪些（除海鮮外）
大連的特色美食有哪些？（除海鮮外）
比較有名的小吃啊，傳統美食啊……哪個都行，給介紹下！（簡潔些，不好意思，要求有點多^_^）
回答：
燜子，大連特有的一種美食，在油鍋上煎，外焦里嫩。在大連它們更正宗，更美味。
大連的特產燜子，這個其實是用粉條之類的揉成團做的，口感比較軟同時還有蒜和芝麻醬的香味。總之來到大連這就是最最有地方特色的了，一般情況下街邊的小攤就能夠買到。因為這個比較飽腹因此在夜宵之類的時間吃比較好，要不然可能會耽誤你吃大連的其他的好吃的呢。
海涼粉是大連特產，是生長在海底礁石上的一種叫牛毛菜的水草，將它曬干後上鍋熬7—8小時，再過濾、晾涼後切成條形便是海涼粉了。在炎炎夏日吃上一碗拌海涼粉會特別涼快！