1. 江蘇鹽城有啥特色的小吃美食啊
1，龍岡茌梨
龍岡茌梨產於鹽都區龍岡鎮北的沙崗地帶，該梨形似紡錘，味似嫩菱，平均單果重200克，最大達800克，果肉厚，含糖量在15%以上，在省有關評比會上曾三次奪魁。葛武嫩薑片。特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其製法是精選寒露前三天採收的鮮嫩生薑，經過13道工序製作而成。
2，東台魚湯面
東台魚湯面為江蘇省東台市名點，原系宮廷食品，其湯濃稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩，為傳統名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。
3，生熗條蝦
生熗條蝦東台市特產。製法獨特：將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥後，再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
4，東台西瓜
東台西瓜曾以甘甜汁多、消暑解渴、風味獨特而成為縣府的禮品，人們夏日常食的果品。
5，弶港醉螺
弶港醉螺江蘇省東台市弶港鎮特產，又名糖泥螺，始於清乾隆年間，其特點是：香、甜、脆、嫩。
2. 鹽城有什麼好玩的地方和好吃的東西哈
你好，很高興能夠為你解疑，以下是對你的解答，請相信我們的回答，你的支持是我們前進的動力，滿意五星採納，謝謝你，祝你生活愉快！ 好玩的地方 鹽城10景 金灘珍鹿- -大豐麋鹿國家級自然保護區 董情動天- -東台市董永與七仙女文化園 枯枝奇艷- -鹽城枯枝牡丹園 縱湖秋色- -鹽都區大縱湖風景區 九龍戲珠- -建湖縣九龍口 鐵軍豐碑- - 鹽城新四軍紀念館、 新四軍重建軍部舊址（泰山廟） 施公遺蹤- -施耐庵紀念館 西溪古韻- -東台市泰山寺 迎賓集賢- -鹽城市迎賓公園 濕地公園--東台市黃海森林公園、永豐林生態園、鹽瀆公園 國家AAAA級旅遊景區 中華麋鹿園（大豐麋鹿國家級自然保護區） 麋鹿 鹽城串場河海桐辯知鹽文化風貌區 大縱湖旅遊度假區 鹽城新四軍紀念館 歷史遺跡 郝柏村故里與鄭板橋讀書處(鹽城歷史遺跡) 革命遺址(鹽城歷史遺跡) 華灶胡中工委舊址(鹽城歷史遺跡) 西溪泰山護國禪寺(鹽城歷史遺跡) 荷葉亭(鹽城歷史遺跡) 開庄遺址(鹽城歷史遺跡) 好吃的東西 地方特產 東台魚湯面 原系宮廷食品，其湯濃稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩，為傳統名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。 建湖藕粉圓子 已有百年歷史。以上等藕粉為原料，用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸，在開水中多次氽制而成。形如彈丸，呈淡紫色，嬌嫩肥澤，柔軟豐滿，甜而不膩，桂香滿口，享譽中外。 生熗條蝦 條蝦是鹽城沿海地區的特產。製法獨特：將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥後，再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。 白燉鯔魚 鯔魚是鹽城名特海產，肉肥味美，配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等，上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀，湯清味濃，色澤美觀，鮮嫩可口。 燴素魚皮 相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創。將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮，切成長方塊，呈魚皮狀，輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸，味道鮮美，清爽可口。 鹽城奇園蟹黃包 已有300多年歷史，以個大膘肥黃多的活母蟹和精面為原料製作，味道極鮮美，尤以奇園菜館的蟹黃包為佳，故名。 首烏糕 用濱海縣特產何首烏粉製成，味道鮮美，色質透明，可養生，可治白發，已成宴席佳品。 四鰓鱸魚 產於響水縣的灌河。嘴大、鱗細、體側扁。菜花時節魚體有黑白相間的花紋，又稱「菜花鱸魚」。魚頭部有重疊的鰓紋，看似四鰓。肉質細嫩，魚湯味鮮，可與雞汁媲美，舊時曾為貢品。 鹽城糖麻花 又名油繩，相傳已有2000多年歷史。特點是：香、甜、酥、脆，油而不膩，美味可口。被載入《中國風味特產指南》。 楊五香腸 生產歷史悠久，最早為東台台城楊五熏燒店製作經營，故名。楊五香腸色澤鮮艷，味道鮮美，被列入《中國名食指南》。 阜寧大糕 已有2000多年歷史，糕片白如雪，柔如雲，上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精製而成。 伍佑醉螺 又名糖泥螺，始於清乾隆年間，其特點是局消：香、甜、脆、嫩，為助餐佐酒的佳餚。 大縱湖醉蟹 大縱湖蟹個大黃多。洗凈後，配以鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等原料醉制。該品具有外觀似活、肉質細嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、佐酒品鮮、營養豐富、不需烹調、攜帶方便八大特色，為宴席、旅遊、饋贈的佳品。 龍岡茌梨 產於鹽都縣龍岡鎮北的沙崗地帶，該梨形似紡錘，味似嫩菱，平均單果重200克，最大達800克，果肉厚，含糖量在15以上，在省有關評比會上曾三次奪魁。 嫩薑片特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其製法是精選寒露前三天採收的鮮嫩生薑，經過13道工序製作而成。 大縱湖大閘蟹、東台西瓜和射陽龍蝦。