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西門面館哪裡最好吃

發布時間: 2023-06-05 02:50:14

❶ 上海最好吃的面館在哪要服務稍好的那種。

最有名的當然是阿娘面館的黃魚面,地址:盧灣區思南路36號(近南昌路),乘42路、146路、167路、911路、911路區間、926路、986路、986路區間到淮海中路思南路站下,早市7:00-9:30 午市11:00-14:00 夜市17:00-19:45最有特色的是真如的羊肉面,地址:普陀區寺前街1號(近蘭溪路) ,63路 706路 地鐵11號線真如站,6:00-21:30

❷ 廣州哪裡的雲吞面好吃


雲吞面是廣東地區最著名的麵食,也是當地的代表美食之一。但凡是去廣東,不吃雲吞面就相當於沒有來過一樣,雲吞面在廣州非常的常見,路邊小攤販都在賣,那麼到底廣州哪裡的雲吞面好吃呢?廣州最好吃的雲吞麵店盤點,這些都是本地人推薦的好地方!
吳財記面家
吳財記,這是一家上世紀50年代已經開業的老面家,至今已經有60多年的歷史了,也是一家老字型大小面館,店面採用的是典型的老廣州風格,看上去很有風味。
招牌雲吞面面條爽口彈牙,鮮蝦雲吞皮薄餡多飽滿,湯底香濃撲鼻味道鮮美。炸雲吞是夜市吳財記的招牌,與其他地方穗腔皮的炸雲吞相比,皮薄且鬆脆,內餡依舊鮮美,一份十個,五分鍾之內吃完,還想再來一份!
推薦菜:懷舊錦鹵炸雲吞、小雲吞面、凈雲吞、牛腩寬面、豬手撈面
地址:大同路84號和隆里20號(6號線黃沙站附近)
寶華麵店
寶華麵店位於寶華路上,是一間有濃厚廣州風味的老店,二十多年歷史的老字型大小,很多廣州人都知道,而且絕對是很受歡迎的一家面館!每小小的店裡擠滿了人,名氣很高,所以寶華麵店的價格會稍微貴一些!
招牌的鮮蝦雲吞皮薄餡多,爽滑鮮美。出品的粗面爽口,幼面彈牙,湯底香濃撲鼻。最贊的是湯底超級鮮美,蝦大個爽脆,面是傳統的竹升面,非常的彈牙,還會加上自製的酸蘿卜,開胃解膩,簡直一絕。
推薦:鮮蝦雲吞寬面、金牌豬手面、牛腩粗面、牛三星、鮮蝦凈雲吞
地址:廣州荔灣區寶華路117號(近恆寶廣場)
惠西小食店
惠西這家六十年歷史的老麵店是很多老廣州人的最愛,面很爽口 , 沒有鹼水的 , 不能久泡。特別的是,端午期間這間店會賣粽子哦!還有人為了買粽子而排3個鍾的隊,果然老店的魅力還是很大的。
雲吞面的湯底味道很鮮,面條是全蛋銀絲面,有韌勁但又沒有鹼水面的那種味道,雲吞個頭也不小,是傳統的冬菇豬肉餡,味道是很正宗的老廣味!湯底還是用大地魚和豬骨、蝦皮煲的,有少許味精。
雲吞個頭不大,餡不多,不過很新鮮。皮不算厚但包得卻略厚實~
推薦菜:全蛋圓扮銀絲雲吞面、炸醬面、煎雲吞、豬手面、牛腩撈面
地址: 中山六路161號(西門口)
麗的面家
這家店之所以有名,是因為蔡瀾先生推薦過,只要一坐下,就有一份免費的酸蘿卜和茶水奉上。面條都是自家制竹升面,保證面條質量,而鮮蝦豬肉雲吞則是大小適中,一口一隻,做到了所謂的"皮薄餡靚金魚尾"~
同時推薦姜蔥雲吞撈粗面!有豬油和麻油的香味,寬面面條做撈面,口感筋道,上來的時候會配了一碗湯,裡面還飄著蝦子,跟平常的「洗鍋水」湯底簡直就是一個天一個地!
推薦菜:叉燒、細蓉雲吞面、燒鵝下庄、姜蔥雲吞撈粗面、正斗鮮蝦雲吞面
地址: 多寶路296-298號(地鐵1號線長壽路D出口。
西關婆婆面
西關婆婆面是一家知名的傳統面館,因婆婆習慣每天在店門口包雲吞,所以得名關西婆婆猜差面。湯底是用豬扇骨、大地魚、蝦子熬制而成,鮮甜而不幹喉,雲吞皮薄餡嫩,每一口都是豬肉的鮮味。
店裡採用的是傳統面做法,面條粗細不一,略帶暗黃色,一看就知道是手工製作。由於麵粉中加了雞蛋,因此口感十分爽滑。聽說就算把面條浸泡在湯里一夜,面條也不會斷開發爛。
推薦菜:雲吞寬面、牛腩撈面、凈雲吞、炸醬面、豬腸撈面
地址:文昌北路212號(近地鐵長壽路站)


❸ 南京哪裡的大肉面最好吃

劉記大肉面

三牌樓小區1號門,人均19元。這家店不太好找,是開在居民樓里的。大肉面是劉記的招牌,肉很大塊,紅湯底,配菜是雪菜,偏甜口。肉鹵的不錯,易嚼,面是硬面。

一家人面館

三條巷45號(近五老村派出所路口),人均19元。一家人最重要的是整整齊齊…扯遠了…其實他家的招牌是南京最常見的皮肚面,不過大肉面也是不錯的,同樣做成六鮮的樣式,大肉鹵得入味,咬一口滿嘴肉香,口感偏甜,湯底不膩,他家的面時辣的,適合重口味的人。

朱鴻興

中山東路二條巷59號(天一閣大酒店,光大證券旁),人均20元。蘇州老字型大小,看圖就知道了,不同於別家的鹵面,湯很清爽,很有蘇州人小家碧玉的感覺,不像南京大蘿卜…肉有兩種口味,原味和腌制,很有特色,面是細面,放了酒釀,自然偏甜些。

小龍大肉面

雙橋門28號(宏光空降設備公司對面),人均16元。網紅店,要排隊,限量供應。他們家的大肉質地夯實,柴火味十足,咸口。

南京的面館我認為還是堂子街紅利面館的面條好吃,就說大肉面也是全市價最低的每碗只要九元錢肉的大小不朋我說只要想吃的人去了一次就知道,熏魚面每碗十塊錢全市根本找不著這樣的價格本人說多了就有人罵我,所以我希望不了解的人去紅利面館吃一次,好壞不用我說自有評論。

水西門大街與秦虹路交叉口不遠的地雷面館,多年老店,大肉面是招牌,肥而不膩入口即化,人很多哦,匯景家園兆山老鹵面,大肉面非常好,在合肥就很少看見大肉面,所謂的牛肉面就是像紙一樣薄的幾片肉或幾粒肉丁,還有殷高巷雙喜面館的大肉面。

順心拉麵90年代開在現在的1865門口,先搬到土城頭,又搬到江寧路,現在又搬到馬道街。是晨光機械廠職工早餐和中飯常去的地方,好多年前,秦淮飯店西面巷當里的楊子小籠包、大肉面非常好吃,想吃南京最好的皮肚肉絲面,就去彩霞街的金陵老字型大小——四鶴春。

沒有什麼不開心的事,一琬大肉面解決不了的,一碗不行,那隻能吃一碗,壹周君實在吃不下去了,份量太扎實了。

第一次看到大肉面,壹周君實在是驚訝與大肉面的粗放和豪邁。此面氣質與南京六朝古都靈氣稍有不符,但是吃過之後便釋然了。這大肉面看上去雖然粗燥,但實際上每一道工藝都特別講究,從生材到加工處理,這一塊大肉必須先煮後炸打片,最後再下到一鍋老鹵料裡面鹵制到爛熟,吃到嘴裡,肉爛皮軟,湯汁濃厚,好吃得很。

先來說說這家老字型大小,南京的老底子,話說有105年 歷史 的老南京味道,就是金陵覆興園,這里的老肉面可是嚴格遵循老的工藝加工流程,製作大肉面的標准很嚴格,比如平均每塊大肉重量都差不多 ,如果哪位顧客的大肉稍小一點,都會主動給你添上一塊,就憑著這份實在勁頭,老實經營的理念,傳承至今已經第五代了,一碗下肚,舒服滿足。

網上好評如潮的要數小龍大肉麵店,現在的店鋪搬到雙橋門。你無論何時去他家,都是排長隊呀,所以有一陣子是限量了,因為老闆還是有良心的實在人,因為要准備第二天的食材,另外,也不能多做,做的多了質量會下降。小龍大肉面,果然對得起網友的好評,一大碗細面,配上雪菜打底,一大塊鹵肉鮮甜可口,肥瘦相間,醬油味特別濃,入口即化。

劉老興家的老肉面也是值得一吃,最後大肉放入的那一瞬間都亮了,那塊大肉只怕是比小朋友的臉還大,肉皮經過油炸再鹵煮,酥軟有嚼頭,肥肉不膩,面條滑爽有彈性。一整碗湯色黑亮有,香氣十足。

祁家面館大肉才7快錢,也是良心價了,切口整齊漂亮,顏色特別油亮,紅白相間,口味有點偏甜,咬一口肉,瘦肉不柴,非常入味。

在南京吃過的個人最喜歡的大肉面是位於虹悅城附近,長虹路和觀雲路之間的蘇果超市旁邊的 南湖中華面館 ,你在網路地圖上就可以搜到。這里的面不同於傳統的蘇式湯面, 首先是他們的面與眾不同 ,面的口感偏硬且有一點脆脆的感覺,不是那種軟綿綿的面條,非常的爽口。 然後是他們的面湯 ,如果食客是比較能接受辣味的話,他們的辣油做的是真的不錯,面湯滋味滿滿,尤其是冬天的時候吃起來感覺整個人都能暖和起來 。最後要說到它們的大肉 ,感覺南京的大肉和蘇州的大肉確實不一樣。蘇州的經典楓鎮大肉裡面的大肉是屬於那種肉質細膩,入口即化,回味綿長的感覺。而南京的大肉就是結結實實的大肉,喜歡大快朵頤的朋友吃南京的大肉有一種可以撕咬的爽感,而南湖中華面館里的大肉也是非常大氣,直接一大塊肉放滿整個大碗就等著你來吃了。這家面館吃了不下三十次, 每次飯點去吃人都是排的滿滿的,可見人氣之旺 。但如果你還是偏好傳統蘇式湯面,那還是得去蘇州同德興之類的地方才能嘗到真正的楓鎮大肉面。

美食 是每個人都不可辜負的恩賜 ,不管我每次心情有多不好,身體有多累,只要能吃上一頓好吃的,整個人都會變得神清氣爽起來,感謝有這么多好吃的為我的身心灌注動力。

我是噴噴老師,一位專注於雅思口語教學的資深老師,希望我的回答能對你有所幫助~

南湖公園對面的張記面館的大肉面,絕對。

南京城裡城外幾乎沒有哪家的大肉面好吃的其口味都是大同小異肉的大小沒有其它的風味,我認為自家樓下的紅利面館面條非常不錯大肉面每碗9塊熏魚面每碗10塊肥腸面每碗15塊水煮麵有好多樣我就不多說了,我個人建議老南京人應該去嘗嘗最好的評價只有吃者給的才是真的!紅利面館地址是堂子街菜市場旁邊去的人只要進入堂子街就能看到了,紅利面館的面條口味好與壞吃過就知道了。

來鳳街43號 福友記大肉面 絕對

去的時間短,不了解,夫子廟賣各種小吃的看上去挺好,吃飯方便,要了一碗鴨血粉絲,吃不了,給的挺多的。

路子鋪的大肉面沒有人吃過嗎

地雷面館是水西門大街和長虹路交叉口好吧,秦虹路離水西門大街離的好遠,會有交叉口?

❹ 無錫哪裡早面比較好吃

吃面的選擇太多,不同的面不同的店,本幫面首選學前街建行胡同里的卜岩,他家的底湯和澆頭真材實料,西北面首推復興路咸陽老孫頭,他家面最勁道!吃面其實對客戶自己的要求挺高的,你必須明白透面,健面,湯面,拌面,自己適合哪個口味,只有點單說清楚才能吃到自己適合的面條

❺ 杭州哪裡的面好吃 杭州最值得品嘗的面館有哪些

杭州10大不得不去的面館。
步驟/方法

NO.1菊英面館:
江湖人稱杭州第一片兒川
招牌面:片兒川
菊英面館,雄鎮樓附近一家門臉破落得毫不起眼的小面館,幾乎已成了杭州城裡麵店的傳奇。他家的片兒川,江湖上號稱杭州第一片兒川,經常光顧的人會熟門熟路地叫上一碗,然後要求在面里加油渣、蘑菇和一個荷包蛋。
從凌晨五六點鍾開始一直到下午1點鍾光景,菊英門口總是排著長長的隊伍。很多人運用各種交通工具從老遠的地方趕來,其中不乏傳說中的賓士、寶馬等名車。在這里,無論你是公司中指揮著千軍萬馬的CEO還是月薪僅一千到頭的小職工,都無一例外地要領個號子來排隊。假如是在中午的吃飯點兒上去,為了一碗面而等上四五十分鍾是極其平常的事。而很多人都那麼甘願地等著。
麵店很小,里頭只能擺下六七張桌子,所以,大多數人只能坐在露天搭出來的桌子旁,很局促地和陌生人擠在一起吃面。即便是大冬天,也同樣有很多人嘴裡呼著白氣,在寒風里捧著碗面吃得不亦樂乎。
菊英面館還有幾大標志性的招牌,一就是它的老闆,一個長得很像港片里元華的男人,時常穿著條軍褲忙來忙去。二是那個叫號子、負責收錢的女人,即使同時有二十幾號人在她那裡點了不同的面,她也總是過目不忘,從來不會把你的面端到另一個人的桌上。三是這面館竟然還有寒、暑假,過年前後和大熱天里總有一段固定的時間是要關門休息的。

NO.2大學路麵店:最牛面館
招牌面:豬肝面
到了大學路,前後走一圈,那間看上去最臟最破的小店面就是大學路面館了。它沒有正式的名字,門樑上只有兩個字:麵店,而「大學路」三個字是食客們自行加上去的。最近,據說某電視台給它掛了塊匾,稱之為「最牛面館」。
大學路的這間麵店,當年由豬肝面打牌子。面是有點點生的那種,搭配的豬肝炒得非常到位,不是那麼嫩得見血,也完全不會老,味道甚至超過城中某家名餐館做的菜梗豬肝。即便如此,豬肝面的魔力還是比不過門口的老闆娘。在忙碌的中午,大把大把的人涌進小店,每個人都管自己報著要點面品種和數量,個子小小、描著眼線的老闆娘手裡不停地翻炒著豬肝,根本沒有時間來重復著確認客人的單子。幾分鍾後,一碗熱氣騰騰的面就放到客人的眼前了,卻從來沒聽見有人報過錯。
一碗面下肚,誰也沒心思在小店裡多坐一分鍾,急急地結賬出來。更神的事情在這里,只要你走到她面前說聲「結賬」,她眼皮都不見得要抬,就能把你吃了什麼、需要多少錢准確無誤地報給你。

NO.3忠兒面館:捧起大面碗把湯喝光
招牌面:豬腰面、三鮮面、牛腩面
西溪路的東頭——10年前這里聚集著很多縫紉攤兒,在它的對面,四年前開出了一家小面館,開始時也是無名氏,後來生意火了,門臉上就掛出了如今這個忠兒面館的招牌了。
忠兒面館里最出名的是豬腰面,就是面的澆頭上有一份豬肝還有一份腰花,量都很足,豬肝很嫩,腰花也絕對不帶一點臊味,且品質始終如一,這是食客們「堅守」忠兒這片陣地的共同原因。三鮮面和牛腩面也是這里的明星產品,和豬腰面一樣,忠兒面館的湯是眾口一詞說好的,胃口大的通常會捧著只碗咕咚咕咚喝個底朝天。
麵店通常在半夜後才打烊,但不保證在一天中的任何一個階段少了這種面或那種面,因為每種面的料都配備有限,當天進貨當天賣完,吃不著的只能第二天趕早了。
麵店旁的圍牆里還有條小弄堂,有點別苑的意思,里頭擺著幾張桌椅,一旁煤餅爐子上的高腳鍋里燉著高湯。幾只一米多高的鍋子里熬著骨頭、羊肉等等,面里頭湯的鮮味原來就是出自這里。
除了西溪路上的這家,忠兒面館如今已經有兩家連鎖店了,但不知道什麼緣故,在江湖上,倒是這家最破落的店名聲最響,人們也仍然最願意來這里吃面。很多人說,同樣是忠兒,面還是西溪路上的最地道。

NO.4湖田北弄面館:純手工擀麵夠勁道
招牌面:三鮮面
這也是一家沒有名字的面館,地理位置很偏僻。得先找到嚴家弄的夏衍故居,再往旁邊一條名叫湖田北弄的狹長弄堂里走。抬頭只要看到一塊寫著「面館」兩字的破舊招牌,就算是找到它了。
此店面積不大,不會超過10個平方米,只經營手拉麵、粉乾和年糕,沒有炒菜。面條都是老闆娘每天凌晨5點起床,純手工擀出來的,不放蘇打粉和鹼,和機器面完全不一樣的口感。因為面條寬而稍硬,不好夾,在顧客的建議下,前陣子,老闆娘還特地換了一批粗一點的一次性筷子。
每天,生意最好的時段都在中午。大約12點左右,電話就會響個不停,基本都是在東站小商品市場做生意的人叫的外賣。
青菜面、雪菜面,4元一碗,大排面6元。問起這里的特色面,老闆娘一定會向你推薦6元錢的三鮮面。蝦干、貝殼肉、香菇和青菜,面量足,澆頭也足,湯雖非老湯但夠濃厚。
老闆娘一家來自溫州,在此處開麵店已有6年時間,做的基本都是回頭客。她還有一個很漂亮的女兒,正念高三,有空時也會來店裡幫忙。所以,如果你恰好是在周末來這家麵店吃面,興許還能碰見這位美女。

NO.5百井坊麵店:開在居民樓2樓的麵店
招牌面:大排面、大腸面
「吃面請上二樓」,如果沒有這塊指示牌,估計沒人會想到在這幢居民樓里還會有這樣一家生意不錯的小麵店。
要尋此店,首先得找到百井坊的姚式盲人按摩。從這家按摩店的後門走出去,然後右拐上2樓,迎面看到的人家即是。大排面、牛肉麵、大腸面……一般品種的麵食都有,也賣蓋澆飯。
老闆和老闆娘是杭州本地人,有個即將學成的西點製作專業的兒子。此處既是他們做生意的地方,也是吃住之所。
這已經是麵店經營的第十個年頭,做的大多是街坊鄰居的生意。因此往往能看到這樣的場景:老闆將一碗面端到顧客面前後,自己也坐下來,用杭州話和對方天南海北地聊起來,可能還會喝上幾瓶啤酒,甚是投緣。有時,一些相熟的老顧客自己動手往面里頭加幾片豬肝或者其他的小菜,老闆也不太會計較。

NO.6復興南街麵店:板凳上吃面成風景
招牌面:豬肝面、拌川
傍晚時分,在復興南街上來回走了好幾遍,就是沒找到這家傳說中人氣很旺的麵店。一問,才知道身後的一家沒有絲毫識別標牌、鐵閘門緊閉的小店就是,但它只做早上和中午的生意。
於是,第二天趕了個大早,再次光顧,麵店的人正忙著呢。等面的隊伍排得老長,一堆人坐在店門口前的小板凳上哧溜哧溜吃得正香。還不時有人開著車過來,人行道上停著不下四五輛汽車。
老闆娘說,每天下午2點以後麵店就關門了,因為「生意是做不完的」。這家店的特色是豬肝面和拌川,牛肉麵、大腸面不在售賣之列。6元錢的拌川是顧客點得最多的種類之一。用他們的話說就是夠味、量足,附贈的湯也挺鮮,如果再加點腰花和油渣會更好吃。
來此處吃面的顧客有一個特殊習慣,大多願意在店門口吃,即使店內還有座位空餘。他們大多會在點單後,自覺地找來兩張板凳,然後排隊,等著一手付錢一手拿面。面到手後,在一張板凳就坐,將面放於另一張板凳上,就開始大口大口地啃著大排、嚼著面,絲毫不顧及自己的形象,也毫不理會過往行人的眼光。這其中還不乏一些穿著時髦光鮮的女人。

NO.7湖墅北路上的板凳面館:環境再惡劣也要來吃面
招牌面:豬肝面、大排面
無獨有偶,湖墅北路上這家板凳面館的歷史應該較復興路上的那家更久遠,在江湖上的名聲也更響亮。
假如你到了湖墅北路靠近小河直街的位置,隨便從馬路旁邊拖個人來問:那家板凳面館在哪裡?估計十之八九都能回答得上來。
板凳面,分外場和內場,內場有桌椅,但是昏暗狹小,總共容不下十人;外場其實就是路邊的空地,沒有桌椅,只有無數一高一矮的板凳——矮的那張板凳是凳子,高一點的板凳充當桌子,乍一看去,人們就像鳥一樣停在那裡吃著面。也許是因為敞亮通氣的緣故,外場人氣更旺。
說實話,從沒光顧過這家店而正准備去光顧的人,還真得有一定的心理准備:這里雖然離小河直街旁的清亮河水僅數步之遙,但吃板凳面時並不能飽覽美景,反而要在面里摻上一些汽車貢獻的尾氣和周圍拆房時的灰塵;最要命的是,前一撥吃飽喝足拍拍衣衫走人了,後來的人要接受不僅有被他們丟棄的、滿地皆是的骨頭,還有一張張油光鋥亮的板凳。
這里主打的是大排面和豬肝面,一家三口操持著這個麵店,負責燒面條的是老媽媽,面是她從早上5點多起一碗碗燒出來的。有食客無數次聽到她家老頭子說:鈔票是賺不光的,人要休息的——所以,通常中午時分,這里的面就賣完了,即便這時候總有開著車從大老遠趕過來吃面的人,但也只能失落而歸。

NO.8阿強面館:價格小貴口碑超好
招牌面:蝦爆鱔
復興南街的阿強面館在網上有著不俗的口碑,時常會有人特地開車去那裡,等上十幾分鍾甚至更長的時間,就為吃一碗面,尤其在周末的時候。
去的時候,里外都已經坐了人,門外的人坐在小板凳上端著大碗呼嚕嚕地吃著,老闆娘則麻利地在鍋里翻炒澆頭。
這里的麵食主要有湯面和拌川兩種,也兼做炒菜。除了片兒川、大排面、肉絲面、豬肝面等5種面價格在10元以內外,其他的面,比如腰花大腸面、爆鱔腰花大腸拌川,價格多在10-40元之間,走的是中高檔路線。加3元,可另添蘑菇。加番茄2元,加筍4元,油渣免費添加。
蝦爆鱔可以算是這里的特色面,油水夠重,味道濃郁,但價格小貴,27元一碗。老闆娘說,黃鱔是直接在街對面的農貿市場買來現殺現燒的,所以特別新鮮。腰花面和豬肝面的口碑也不錯。
拾掇的小姑娘記性很好,對每個人吃什麼面,一共多少錢過目不忘,一般不會記錯。如果想在中午時間去這家店吃面,請記得要早一些,晚了可能就得站著吃了,小板凳都不一定夠用呢。

NO.9阿良面館:做的就是老杭州味道
招牌面:爆鱔面、兩面黃
阿良面館在高銀街的盡頭,門面是凹進去的,唯一顯眼的是店名上的一行字「老狀元館主廚掌勺」。看上去它就是一家普通的麵店,店不大,位置不顯眼,裝修也一般,但在江湖上的名聲卻很大。追捧它的食客中不僅有周邊一些飯店的掌櫃,據說,連杭州城裡一些著名餐廳的老闆也是這里的常客。
小店裡九張圓桌上的客人大半是拼桌,有些客人落座也不聲響,自顧自看起了報紙,但一團和氣的老闆娘卻像是他們肚裡的蛔蟲一樣,總是將不同的麵食送到需要的客人面前——原來大多數都是熟客,而且多數都是老杭州人。
小店裡主打的是爆鱔面,還有阿良師傅拿手的正宗「兩面黃」,那是一種脆生生在油里煎過的面條,上面澆淋著肉絲、豆腐干絲和京蔥。
蝦爆鱔面、爆鱔過橋、爆鱔半湯……凡此種種,再上盤幾塊錢的毛豆煎臭豆腐、主料是鴨肫和肚頭的老杭州「爆雙脆」、頗有名聲的「鹵蛋燒肉」,小小的麵店裡,到處都彌漫著一種老杭州的味道。

NO.10德勝小區里的無名面館:常有人連澆頭都單點一份
招牌面:豬肝面
浙工大後門對面小區里的這家麵店,僅僅佔用了社區活動中心一個小小的房間,每天,室外總是站著很多等著吃面的顧客,周圍的上班族、學校里的學生、社區的居民,當然,還有聽聞了它的名氣特意趕來的人。這樣的排隊,一直要延續到下午2點才會告一段落。
中午高峰期,等著吃面的人在門口擠成了堆,老客們「戰斗」經驗豐富,到了面館第一件事情就是到廚房外面先拿號子,剩下的就是耐心等待,順便盤算一下自己要吃些什麼。
麵店掌勺的是個大姐,四十來歲,做面做得起勁的時候,常會隔著窗戶跟顧客聊天。大姐最得意的就是她的漂亮女兒,是學校里教英文的先生,大姐常和熟客虛貶實褒地說:噫,她就是愛打扮。
麵店很小,室內只夠放兩三張小桌子,剩下的就是散落在室外樹蔭下的桌子和凳子。麵店做得最好的就是各種各樣的「澆頭」,豬肝、牛腩還有小黃魚什麼的。她的豬肝面是店裡的招牌,醬過的豬肝炒得嫩極又入味,百吃不厭。澆頭也可以單點,所以常常有人點西紅柿筍干雞蛋面再外加一份牛腩加豬肝加小黃魚,這可謂是史上最豐盛的一碗面了,當然,味道也不是一般的好。

❻ 南京最好吃的面館有哪幾家

南京最好吃的面館在眾人的口感里可能眾說紛紜,但是經得起大多數人的誇獎必然是好吃的面館。作為一個資深吃貨 ,我推薦一下看看。

老鹵面;1;來鳳街43號的富友記老鹵面,他家的大肉面肉六兩,肥而不膩,面湯是大骨湯精心熬制的,口感一級棒!



2;五福街上的老瞻園面館的小排面,紅湯細面,小排肉厚香脆,湯口甜而不膩。


3;原路子鋪的小龍大肉面也非常棒的,特別喜歡他家的韭菜碎放在湯里,香。

4;在釣魚台小學斜對面的鎮江鍋蓋面,他家的鱔魚面不錯。

5;南湖路和集慶門大街交叉路口上的茶南面館里,鱔魚面非常好吃,湯鮮味美,加上店家配的細姜絲,一口吃下來,幸福感爆棚。

五福街上還有一家常熟炒澆面館,他家的大排面和蝦爆鱔面,黃魚蝦仁雙拼最為火爆。

至於大碗面里的代表,我個人認為只要是皮肚質地炸的軟爛酥透,孔多有香氣,再有店家的特色辣油,只要夠香夠辣,面肯定不難吃。

張府園大碗皮肚面也不錯,肉圓皮肚面是我的標配。

南湖小區有代表性好吃的面不少,經常吃的是肥腸面館,小史面館。

只是以前吃面沒有拍個照片,這要是有圖有真相,文章好看,說不定推薦的面也會有人去品嘗的。



自己下的一小把陽春面,才熬豬油,配上蒜葉蒜花,香!

南京好吃的面館有很多,下面推薦幾家好吃又實惠的南京面館。

1、地雷面館。因為老闆的外號叫做地雷,所以店名就叫地雷面館。這家面館可以說是南京的一家不折不扣的老麵店了。他家主打老鹵面,細火慢燉的老鹵湯汁,偏甜的咸鮮口感,使得他家的生意一直挺不錯。地址:建鄴區長虹路6號。

2、順心拉麵館。這家店自1985年開張以來,共歷經過五次搬家,有三十多年的 歷史 了。他家主要賣的是拉麵,據吃過的人稱,與其他拉麵店相比,他家拉麵的配料十分足,厚實的大肉,酥爛軟嫩、咸香鮮美,再配上勁道的拉麵,讓人垂涎不已。

3、江南春面館。和其他面館一樣,江南春面館也有相當長的 歷史 ,但不同的是,他家最有名的是干拌面。一點點的拌面湯汁,配上青菜,再加上大肉、肥腸,這些選擇眾多的澆頭,給這碗面條帶來了無盡的可能。地址:應天大街莆田飯店旁(近潤泰市場北大門)。

4.鴻福面館。當年的網紅面館,據消費者稱他家的小料和配菜不僅種類繁多而且量特別足,重要的是味道還十分美味。地址:西白菜園27號。

5.一三六面館。他家首推的就是六鮮大腸牛雜面,很多老顧客來他家幾乎每次必點這個。鮮紅的湯汁配上鹵味十足的牛雜和大腸鹵,讓很多人都對它念念不忘。地址: 進香河路進香河集貿市場南門3號。

6.四鶴春面館。南京老牌面館,環境很不錯。雖然近年來價格有所上浮,但顧客都表示味道還是那個味道。地址:秦淮區洋珠巷78號。

7.小馬牛肉麵。小馬牛肉麵在南京也很有名,光是南京就有40多家小馬牛肉麵。他家的面也是廣受大眾歡迎的。8.劉長興面館。劉長興面館是江蘇省的特色傳統麵食名吃,是南京現存 歷史 最久的面館。除了賣面以外,劉長興面館還制售餛飩、包子、餃子等麵食品,他家的東西不僅顧客喜愛,就連台灣著名影星秦漢、相聲大師馬季都慕名而來,品嘗之後,贊口不絕。

1、靈谷素麵館,位於靈谷寺2號景區內(靈谷寺正門口對面),人均34,推薦靈谷素齋面、靈谷素涼面;

2、西來順牛肉拉麵食府,南京三家店,一家位於小衛街16號樓2幢-3,一家位於瑞金路25號,一家位於中華路343號,人均22,推薦紅燒牛肉拉麵、牛肉燴面、干切牛肉涼面;

3、宜賓燃面,位於勝太路88-1號同曦公寓E4棟108B,人均15,推薦招牌宜賓燃面、葷燃面、清湯雜醬面;

4、無名老鹵面,位於中華門內飲馬巷35號,人均13,推薦雪菜肉絲小排面、大肉面、老鹵面;

5、常熟炒澆面館,位於五福街雙塘里60號,人均22,推薦蝦爆鱔面、生煎大排面、黃魚蝦仁面;

6、南湖大肉面,位於南湖東路育英村43號13棟102室,人均16,推薦南湖大肉面、長魚面、小排干拌面。

7、澤記寶應長魚面館,位於莫愁路405-1號,人均27,推薦小排大肉面、寶應野生長魚面、長魚拌面。

江南春面館

26年的老面館,駐扎在中華門虹悅城附近,可以說,是那一地段面館中的扛把子!每天都是排隊的人,開車豪車來吃面的也不再少數。小鍋煮麵,特別推薦他們家的干挑面,肉鹵子拌的,面條超級勁道,帶有絲絲的甜味。小排干挑面一碗難求!

地址:雨花台區 應天大街387-28臨(近潤泰市場北大門)

人均:13 ¥

地雷面館

看起來一碗清湯面,可是動動筷子,翻騰幾下,就會發現內有玄機啊!澆頭全是埋在了面底下,翻起來,大肉、雞蛋、皮肚、木耳等等,你能想像有多豐富,他就有多豐富。每天也是排隊排到哭,但是速度很快,因為是大鍋煮麵,小碗分發。面條口感一般,但是澆頭絕對是一級棒,一天准備個上百斤都不夠賣!

地址:建鄴區 長虹路6號(長虹路口南京 社會 保障服務大樓)

人均:15 ¥

文嫻燕面館

這家店很多人不知道,我覺得味道甚至比一些名氣小店還要好。這是家老店,晚上7:00左右面條就賣光了。喝到第一口湯就被驚艷到了,鮮得很特別,超好味。皮肚炸到家了酥脆脆的,各種配料也沒的挑,面條雖不是那種香氣十足的,但滑彈有致。

地址:玄武區 月苑小區營苑南路90-8號(地鐵站)

人均:13 ¥

路子鋪大肉面

傳說這家麵店的老闆很霸道,但實際上很善良。平常不吃肥肉的我竟然喜歡上了大肉面!面條筋道,肉肥而不膩,怕太肥的可以跟老闆要瘦點的肉,面湯口味偏甜,點評並不輸給小龍大肉面呢。

地址:秦淮區 路子鋪小區

人均: 15 ¥

張記面館

看這大肉的厚度,最少也有個1.5厘米了!用料真的是實實在在,面是大鍋面,澆頭有小排、熏魚、大肉等等,鱔魚面是最暢銷的!大鍋煮麵流水製作,出面很快,就這樣,還排了好久才吃到呢!搶座佔座全靠人品!聽說,這家老闆是地雷面館老闆的師傅,想想也是家有年頭的面館了。

地址: 建鄴區 南湖東路37-6號(近133路南湖公園站)

人均:14 ¥

祁家面館

開了54年的寡婦面,老太太為了養活兒女一開就是半輩子,現在有女兒幫忙打理面館。這家是南京典型的小煮麵,以皮肚的優勢秒殺明瓦廊的所有面館。皮肚松軟,湯鮮吃完而不口乾,說明味精很少,分量也是超級足的呢!

地址: 秦淮區 明瓦廊大香爐32-2號(近二十四中)

人均:12 ¥

順心拉麵館

這是家生意好到爆,又24小時營業的拉麵館,經濟實惠,分量大!他家大肉面,肉糯糯的,鹵的到位,咬一口每一絲每一毫都能回味出老鹵的香味,肥的不會太膩,瘦的不會卡牙!面條分量足,小碗面吃下去都撐的肚滾腰圓!

地址: 秦淮區 馬道街150號(江寧路與馬道街相交的路口)

人均: 13 ¥

焦記太平洋面館

南京的太平洋面館是一家老字型大小店,最好吃的就是他們家的六鮮皮肚面,加一個虎皮雞蛋味道特別好。隔了一年再次光顧發現價格漲了好幾塊了,不過味道還是很正的。菜量超大,分量真心足,價格還便宜,性價比極其的高呢。老闆老桿子的感覺,大嗓門,爽快,夠客氣,服務員也很客氣哦。

地址:玄武區 相府營4號(近蘇苑大廈)

人均: 18 ¥

鄭家牛肉麵

百子亭鄭家牛肉麵,店面很小,兩三個人一站就轉不開身了,沒有空調,也沒有門簾,但吃面的人非常多,需要排長隊才可以。夫妻老婆店,只做早上和中午,分紅燒牛肉、牛雜、牛肚、牛筋、干切,風味獨特,分量足,面條很有嚼勁,火候和時間掌握的好,老鹵湯汁鮮美,腿菇覺得比小馬家的強,另蘭花干也好吃!

地址: 玄武區 百子亭16號(近玄武門地鐵站)

人均: 12 ¥

一三六面館

一三六面館,進香河農貿市場那,以前在珠江路同仁醫院旁邊,叫一流面館,搬家後改成一三六,貌似是家裡老大、老三老六一起開的。六鮮大腸牛雜面值得推薦,牛雜和大腸鹵的很到位,紅湯底很香。周末生意超級棒,要排隊,平時就一般般啦,估計周末都是那些老顧客追隨過來的呢!

地址:玄武區 進香河路進香河集貿市場南門

人均:14 ¥

項記面館

著名的項記,無論辣與不辣都好吃,但辣更贊,滿口香帶一點提鮮,非常可口。而且項記的面感覺各個配菜質量都很高,印象特別深的就是火腿腸,也許相對而言面條、皮肚兩項都不算行業拔尖,但整體有一種融合的鮮香。

地址:建鄴區 文體西路(近南湖公園)

人均:16 ¥

鴻福面館

這家面館最特色的就是大鴻福面,和大盆酸菜魚一樣,一端就是一整盆。料特別足,皮肚、青菜、火腿腸、肉絲、豬肝鵪鶉蛋等等,4-5個姑娘吃都綽綽有餘。聽說,如果能一個人吃完這一份是可以不要錢的!!!面條面還算戧,湯鮮唯美!

地址:秦淮區 大行宮科巷菜場西門(科巷菜場對面)

人均:18 ¥

金陵覆興園

南京最好吃的大肉面,覆興園面館,北京東路46號東泉產業園內(靠龍蟠中路),虎皮大肉很驚艷,肉切的漂亮燒的美味,面條老鹵很香,回口稍甜,12元,送一小碟雪菜,老城南味道,這碗面很完美。小籠包6元4個,味道上等,就是皮再薄一點點就更好了。

地址:秦淮區 長白街66號(近羊樂鍋、建康新村門口、31路建康路底)

人均:16 ¥

四鶴春面館

四鶴春,南京的老牌面館,環境寬敞明亮,裝修簡單朴實,出品幾十年如一日,麵食偏蘇式,全家福材料多到眼花,吃著滿足。鱔魚面價格一路飆升,快到30了都,但是湯頭很鮮,真的好美味,去了記得配湯包一起吃哈!

地址: 秦淮區 洋珠巷78號(近彩霞街,彩霞農貿市場對面)

人均: 12 ¥

西來順蘭州牛肉拉麵

十年以上的面館,生意不如從前,干切牛肉拉麵是必點的,湯汁挺濃郁,但是就是吃完了特別容易口渴,要咕嚕咕嚕喝好多好多的水。分量大,這家算是目前南京市場上認可度比較高的拉麵館啦!

地址:玄武區 孝陵衛200號南京理工大學3號門對面(近光華路)

人均:17 ¥

老瞻園面館

老瞻園面館,雖然老但與時俱進,十年前開始在BBS上受到網友追捧,如今微信上熱度不斷,也是當年秦淮八絕里唯一受到如此禮遇的店,要發揚光大。鱔魚面是鮮鮮的清湯底,上面碼著鱔魚絲和姜絲,鱔魚絲的分量不小,加上姜絲可以去腥氣。小排是酸甜口的,肉也不少,調味很好很適口,南方的人應該很愛吃。

地址:秦淮區 五福街雙塘路交叉口南(近來鳳小區)

人均:16 ¥

金同記牛羊肉館

回民小吃,也是老字型大小了!這面的分量,實在!面條雖然不粗,但很有韌性,不缺乏嚼頭。老鹵和南京傳統的甜口不同,這家的老鹵基本不帶甜味,屬於鹹派。在這種老店吃,基本上就不要奢求環境了,衛生要求你也一定要降低。

地址:秦淮區 太平南路針巷11號(市中醫院對面巷子)

人均: 10 ¥

釣魚台鍋蓋面

釣魚台鍋蓋面館,在釣魚台西半邊, 不知為啥要叫鍋蓋面,和其它鎮江鍋蓋面還是有區別的,應說這是一家南京、鎮江風味相結合的面館,老闆是地道南京人。面條有粗細之分,澆頭是南京口味,推薦拆燒、熏魚面. 民間美味很多,慢慢挖掘!

地址: 秦淮區 釣魚台186號(近商檢賓館)

人均:15 ¥

巧記三鮮面館

這家從紅廟搬到了竺橋,是一家開了20多年的老店。是手擀麵,很筋道,面條還能免費再加一兩,對於食量大或者喜歡吃手擀麵的來說是一大福音。這家店老闆和老闆娘很客氣,服務很好,新鮮油渣面,超級好吃,肉絲和豬肝雪菜也都不錯,湯味蠻好!

地址:玄武區 竺橋13號

人均: 10 ¥

張府園大碗面

面條是現下的,辣油自己放,出鍋還是蠻快的,第一口還是嘗湯啊,這種老派南京大碗面的特色就在於湯比較渾,並且他們家的面條里放的是類似醬油色的一種鹵子,所以喝起來比較醇厚,不以突出鮮為主,鮮是微微提的,味道蠻好的,感覺上會少了些味精的概念,比較實在一些。

地址:秦淮區 慧園街近太平南路(近太平南路)

人均:15 ¥

阿忠湯面

傳說是面條中的星巴克,位於地鐵2號線奧體東站下面的商鋪,一到中午,生意好的一米,都要排隊。聽說這里的面條是用原汁原味的筒骨湯下的,三鮮面里有肉絲豬肚青菜木耳榨菜等。 更令人感到吃驚的是他家特色還有「海鮮面」,品種有鮮蝦、鮑魚、象拔貝、墨魚仔、扇貝等高檔海鮮,據說都是當天采購的,好吃不好吃,還得親自去品嘗!

地址:建鄴區 地鐵2號線奧體東站奧體生活休閑廣場內

均價:15 ¥

一家人面館

三條巷,南京風味面館較集中的地方。一家人,以六鮮面以底,面條有勁,豬肝處理的恰到好處,澆頭上豬手、大肉、大腸都喜歡,份量也足。美中不足的是湯頭太甜了,不太適合我,鱔魚和腰花口味都還不錯。

地址:秦淮區 三條巷45號(近五老村派出所路口)

人均:17 ¥

阿泰皮肚面

這是一碗鴨油味的皮肚面,一口湯下去,真是驚艷到了,清湯飄著油花,鴨油香味四溢。這家的皮肚也很別致,切的都是小而短的方塊,炸的都很香且孔密,還有韌勁。面條也還可以,盡管沒有啥亮點,不過合格了。

地址:建鄴區 水西門大街(莫愁湖41路公交車站旁小區門口)

人均: 13 ¥

南湖中華面館

南湖中華面遍布於南京好多家,皮肚比較軟,炸的很酥透,孔也多,香氣也恰好適宜,還是不錯的。豬肝也很贊,新鮮又軟和。肉絲比較大隻,無功無過。香腸口感有澱粉,肥略多,香甜是有的,榨菜和青菜都品質不錯。

地址:鼓樓區 北圩路77號審計學院北(鳳凰西街口)

人均:12 ¥

狀元特色面館

在三山街地鐵站金沙井口附近,位置稍偏,當年這家店還上過南京口味第一名來著的。皮肚肉絲面,皮肚分量多口感也不錯,就是面湯好像有點回甜,感覺像是老鹵面的底湯,性價比不錯!

地址:秦淮區 金沙井(近秦狀元里)

均價:13 ¥

巴子面館

巴子面館,酒香不怕巷子深,設在小區,臨近菜場,人氣准低不了。湯很鮮,吃完不會覺得口乾,這點特別好。豬肝比較新鮮,皮肚也挺好吃的,重點是辣油香!我覺得來他家吃面,不擱點辣油,也算是白來了!

地址:秦淮區 玉帶園15幢(近評事街)

人均: 12 ¥

易記皮肚面

據說,也算是南京老字型大小的面館之一啦,皮肚確實很好吃,特別的軟,並且炸得非常均勻,面條偏硬,比較符合南京人的胃口。料非常足,味道也很濃厚,面很筋道,十足十的好吃~地方很大但是環境還有待改進呢~

地址:秦淮區 明瓦廊101號(近大洋百貨)

人均:16 ¥

劉長興

滿大街的劉長興真的是走哪可以吃哪,也是老字型大小了~小排面紅湯,有點甜甜的,和小時候吃的味道一樣,量比較大,不太吃得完。老字型大小的品質不用擔心咯~

地址:秦淮區 許家巷2號(中華路口)

人均:16 ¥

老華友面館

開了很多年的老店了,環境真的很一般,屬於那種蒼蠅館子吧,但是生意一直都很好,可見口感還是不錯的!他家的老鹵紅湯面很贊,面條分量很足,湯頭有點兒咸。三鮮面也不錯,菜還蠻多的,湯也好喝,但面條一般搬啦,不少吃貨單獨開車去吃呢~

地址:建鄴區 文體西路(近莫愁湖公園)

人均: 14 ¥

黃福記面館

黃福記和別家大碗面不同,不用大磁碗,而用黃色的塑料碗,看起來比較日式。湯色是介於老派和新派之間的,沒放老鹵,不算特別渾,但也不是特別清,感覺和城南馬太的面很像。嘗了一口,覺得很不錯,鮮醇都佔有了,但更偏鮮一些,不過沒有吃出太多味精作祟,這點我還蠻喜歡的,不過上面漂了一層油花,這個估計是皮肚煮出來的,還好不油膩,就是吃了會覺得心裡有點發胖。

地址:秦淮區 石鼓路193號(近金絲利喜來登酒店/阿拉丁新疆飯店)

人均:12 ¥

老城南馬太面館

這家的全家福是腿菇見過東西最齊的,所有白湯里單點的內容都有,不需要想吃什麼還要另加,腰片和豬肝都蠻嫩的,香腸雖然有點麵粉但是甜甜的也蠻可口,皮肚不是特別透,但是也沒有油哈味,面條也還行,總的來說配料都尚可,靈魂就在湯頭上,這些本身就不差的內容在湯里就都更添了一份滋味,而且感覺特別城南風格,特別像家裡煮出來的,很樸素很自然沒什麼修飾的感覺,我宣布此面上為我的面條榜新晉之秀。

地址: 玄武區 紅廟小區(長江路珠江路間)

人均: 14 ¥

秀華皮肚面

湯蠻鮮香的,但是不是那種放了很多味精調的,不過喝到後面會覺得還是有點平淡,然後就是皮肚了,要提出表揚,炸的很香很透,完全達到了吸湯的星級,接著就是占份量最多的面條,一口下去我可以說驚艷到了,說真的吃了那麼多家面,第一次覺得最勁道的面條誕生了,而且優勢是那麼的明顯,粗粗的面居然不嗆還能這么韌勁,真的很香很香。

地址: 秦淮區 張府園小區20-24號單元底商

人均:13 ¥

許記大碗皮肚面館

看湯頭還是蠻渾的,嘗了一下果然還挺醇的,感覺風格比較朴實,比較好喝。皮肚比這幾天吃的幾家炸的要好一些,因為香氣上略勝一些,質地還是偏酥的。面條下的比較嗆,但是有勁道的,而且也挺香,總之和湯頭配合起來還是挺可口的。

地址:秦淮區 三條巷104號(中山東路口)

人均:19 ¥

鎮江鍋蓋面館

目前南京的鎮江鍋蓋面館里,它家肯定是前三之列。肥腸+腰花,菜單上兩個標特色的品種,不俗,基本和腿菇在鎮江吃的一樣,主料是在面條下,吃前拌一下,湯香味美,面條口感勁道且清爽,不拖泥帶水。

地址:玄武區 高樓門20-2號

人均:15¥

小意思

小店環境較差,人氣較旺,牛舌面味道不錯,牛肉九元一份可加,牛肚可口。他家特色加了醬牛肉老鹵的面湯,裹著朴實的水面,入口瞬間就能征服你,鹵牛肉是極好的,只是稍稍咸了點,牛舌則是味道剛好,讓人捨不得停口。只是配菜用了包菜,並不多見,若換了雪菜,就更合老南京的口味了呢。

地址:羅廊巷候家橋口

人均:12 ¥

趙記皮肚大碗面

面條是手擀麵相當有嚼勁,大腸很香,腰子很嫩,皮肚切的比較薄,另外它家榨菜放面條裡面很香可以不夠免費添的。總體來說真的蠻好吃的,希望這家趙記能夠堅持。

地址:建鄴區 所街83號

人均:15 ¥

小龍大肉面館

大肉超級,又大又厚,良心店家呀。大肉鹵的入味,肉皮入口即化,肥瘦相間帶著脆骨,完美。肉皮蠻好吃的,應該是事先炸過的,吃起來不會感覺很油膩味道確實很棒!去時一定要避開飯點,不然排隊排到頭疼!~

地址: 秦淮區 雙橋門28號(宏光空降設備公司對面)[聽說搬家了,希望知道新地址的人能後台告訴我!]

人均:13 ¥

張緒玲大碗皮肚麵店

關於南京寡婦面有兩個傳說,一個是祁家面館,還有一個是秀華面館,而這家正是秀華的女兒張緒玲開的。湯應該還是有醇度的,結果鮮的讓人難受,嘴巴里覺得很乾。皮肚油哈味,香腸豬肝肉絲都一般,關鍵是量很少,面條稍有些勁道,但也是感覺沒幾根就見底了性價比並不是特別的高。總之會失望,不信的可以去拔草!

地址:秦淮區 豐富路62號(近建鄴路)

人均:13 ¥

東方宮中國蘭州牛肉拉麵

這家店在南京不到兩年的時間,每天都是長長的隊伍,環境和老面館相比絕對是敞亮。這家是把拉麵做到了極致,面的寬度有9種不同的,可以根據自己的喜好來點,牛肉煮和面融合的很美味,喝的每口湯里都會有牛肉絲。最好吃的牛肉在這里、在這里、在這里(重要的事說三遍)。

地址:秦淮區 大行宮科巷長發中心南門東側

人均:21 ¥?

兩淮一絕老字型大小面館

這是朋友帶我去的一家店,第一口就驚艷到了。長魚叉燒面,叉燒用的腱子肉有點嚼勁,味道不錯。長魚蓋澆用多類蔬菜、菌菇和鱔魚片一起炒,鱔魚蠻新鮮不是冰箱凍過的,撒了不少黑胡椒,味道很不錯,面條是手擀麵,面湯是用鱔魚骨熬的,偏油但是很鮮美。

地址:鼓樓區 金輪新天地B1樓(韓山城對面)

人均:23 ¥

南京這個城市當地人對於面條還是挺喜歡的,像當地人愛吃的老鹵面、皮肚面、大肉面可以說是在南京頗受歡迎,好吃的面館也是特別的多,像龍蟠南路的大肉面,選用的是五花肉,肉的厚度也是正好,吃起來油而不膩,生意非常的火爆。

還有六合四合的三鮮面館家好吃,三鮮面才11元,而且裡面的份量也是挺足的,有豬肝肉絲腰子肚子雞蛋,再有陸家巷的老頭面也是挺好吃的,裡面有皮肚、肉絲和香腸,還有各種時令青菜和木耳等,湯鮮味美,有機會大家可以去嘗嘗。

懷念以前在華僑路上的玉峰面館,雪菜肉絲面,因為離我們部隊比較近,周末改善伙食的最好去處,還有太平巷八一醫院宿舍對面的小面館,天天排隊,後拆遷至白下路三中旁邊,還有西白菜園的大鴻福面那味道也是相當可以的。

南京面條還是看六合的

❼ 上海必吃的面館有哪些

1、裕興記面館

這家店是上過舌尖上的中國的蘇州一家百年老字型大小面館。招牌是禿黃油麵,蟹黃份量十足,金燦燦的,看上去就食慾大開。蟹香鮮香,蟹膏綿密,入口的瞬間在嘴裡迸發出誘人的滋味,回味無窮。


❽ 中國最火的面館在哪裡具體可以說說嗎

1、燴面

河南燴面的知名度雖不如蘭州牛肉麵,但它也是我國5大名面之一,好的燴面絕對能讓你吃一次忘不了。

推薦面館:豫尚面手擀麵

地址:閩江路163號甲室

人均:28元

2、刀削麵

一碗好的蝦爆鱔面,食材非常講究。黃鱔不大不小,一斤五六條左右,吐泥凈血,用時活殺拆骨現烹。蝦要選鮮活的河蝦,鮮嫩可口。

推薦面館:董記面館

地址:龍泉路1號

人均:34元