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湘潭水煮田雞哪裡最好吃

發布時間: 2023-06-05 00:25:01

㈠ 湘潭有什麼好吃的 湘潭人最愛的美食是這些

1紅月亮的魚頭

2對河建設路口農家福手撕小鱉

3馬家河的黑山羊

4渙新街的魔芋鴨,熱魚

5紅玫瑰的口味兔、口味蛇

6平政路鐵駝、郭記的口味龍蝦、鹵味

7牧羊人的唰羊肉

8九匯巷又一村的口味雞

9軍分區停車場對面貓記活魚的魚

10對河潭魚頭的鰱子魚

11沿江大道的河水煮河魚

12望衡亭的洄渡魚 民主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯.

13河東電纜廠菜場對面的居民區里有個搞唆螺的很贊哦。我每年夏天都在那裡吃消夜的。那個味道啊,沒話說,老闆娘很胖,態度不好,但為了美食……我還是堅持拉!~

14還有和平新村裡的一個吃家常肉的地方

15還有就是江麓的狗肉...

16華星對面巷子里的面....

17基建營步步高對面的松花江吃東北菜、餃子 1、和平新村後麵店子就是從規劃局大門進去,名稱是夢緣酒家。

18市政府對面的冰店叫新天地,夏天賣冰冬天賣羊毛衫,老闆喜歡聽王傑的歌。

19板塘鋪的雞實際上是在荷塘,坐三路車可以到,一個很小的門面,在荷塘供銷社的對面,老闆姓代。

20荷塘供銷社隔壁小店的狗肉和鱖魚也不錯。

21 熙春路上的水煮田雞,我們經常光顧的是胖子夜宵。

22現在14總航運碼頭的三毛河魚裡面的魚很好。

23易家灣碼頭邊上的幾家魚店裡面的魚好鮮嫩,真正的河水煮河魚,又便宜又好吃。

24芙蓉路口往二大橋方向的女蛇王餐館,裡面的蛇比較正宗。老闆是個女的。「燈芯糕」,用糯米為原料做的,約12厘米長,細細的四方形,吃起來有甜甜的、清涼的感覺。「龍牌醬油」,是一種發酵法制的醬油,味道很鮮濃。
可是,這兩樣東西實在是太普通了,尤其是這么多年過去了,隨著改革開放和外商的進入,好吃的點心各地都有,而廣東的「生抽」也逐漸取代了醬油來燒菜。可憐的湘潭,這么多年沒什麼變化,在改革的時代,湘潭是個掉隊的城市。
說了半天,我不得不遺憾地告訴你,湘潭沒什麼特色好吃的東西(指可以帶回去給你的東西),但是湘潭餐館里的菜還是做得很好吃的,色、香、味都不錯,只是味比較重。在湖南省,菜的口味僅次於長沙。

㈡ 湘潭有什麼有風味的小吃啊

毛家菜因毛主旦返舉席故鄉而聞名,毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位於湘潭
韶山沖,這里的紅燒肉選的是五花腩,把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸後
入鍋放豆豉作料,做法非常講究和復雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮,肥而不膩,
十分的香潤可口。
湘潭的特產,在很久以前是2樣:「燈芯糕」,用糯米為原料做的,約12厘米長,細細的四方形,吃起來有甜甜的、模碧清涼的感覺。「龍牌醬油」,是一種發酵法制的醬油,味道很鮮濃。
可是,這兩樣東西實在是太普通了,尤其是這么多年過去了,隨著改革開放和外商的進入,好吃的點心各地都有,而廣東的「生抽」也逐漸取代了醬油來燒菜。可憐的湘潭,這么多年沒什麼變化,在改革的時代,湘潭是個掉隊的城市。
說了半天,我不得不遺憾地告訴你,湘潭沒什麼特色好吃的東西(指可以帶回去給你的東西),但是湘潭餐館里的菜還世頃是做得很好吃的,色、香、味都不錯,只是味比較重。在湖南省,菜的口味僅次於長沙。

㈢ 湘潭有哪些地方的小吃出名

1、燈芯糕

「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯,潔白柔潤,味道甜辣,清涼芳香,彎轉成圈而不斷,而且可以用火點燃,散發純凈的玉桂香味。

2、寸三蓮

「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮,即因該蓮子大,3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸三蓮」粒大飽滿,潔白圓潤,質地細膩,清香鮮甜,容易燉煮。寸三蓮,又稱「湘蓮」,古即為朝廷貢品。經過數十代人的努力,它已成為湘潭市的支柱產業,遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。

3、鄉下臘菜

湘潭、湘鄉、韶山都有熏制臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊,用鹽腌漬兩三天,晾乾,以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火熏烤,成蠟黃色即成。因以農歷十二月(臘月)熏制的最好,故稱冬臘肉,味香可口,且不像鮮肉油膩,許多人都喜歡吃,深受消費者歡迎。

4、毛氏紅燒肉

紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉,因受到毛主席的鍾愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究,須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉,然後均勻切塊,再用上等醬油加少量糖燒制而成。

5、毛阿婆醬鴨

在北京不得不吃北京烤鴨,而在湘潭不得不吃醬鴨,而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味,加入純芝麻油,色澤深紅,醬香濃郁,可直接食用,是佐酒佳餚和送禮佳品。

6、湘蓮

湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱,湘蓮的產量在全國佔了63%,且質量均上乘,而「寸三蓮」最為出名。湘蓮凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素,被譽為中國南方的「人參」。

㈣ 湘潭都有哪些好吃的美食

湘潭是個歷史悠久,人傑地靈的地方。湘潭布市在全國曾小有名氣,一般有歷史,有文化積淀的地方,都有傳統美食,而且以前的中國,但凡繁華一點的地方,都會和碼頭有關,因此,很多地方都有碼頭的印記。

湘潭縣位於湖南省中部偏東,素有「湘中明珠」之美譽,是中國湘蓮之鄉、湖湘文化的發祥地。來這里旅行最不能錯過的就是這里的美食。

剁椒魚頭

湘味啤酒鴨是湖南湘潭的特色美食之一。湖南人的飯桌上每頓都少不了肉,而這個湘味啤酒鴨鴨肉味道香濃,土豆軟糯,無論是正式場合還是家常便飯,都可以作為一道硬菜上場。建議大家一定要品嘗。

白辣椒炒臘肉

白辣椒炒臘肉搭配白米飯,簡直就是人間美味。所以一定不要忘記品嘗這么難得的香辣美味兒!這道菜的做法很講究,它使用的白椒並非是白色的辣椒,而是海椒煮過之後曬干而成的。這種白椒的辣也很特別,它不是干辣,而是會在口腔中存留很久的辣。這種辣味和臘肉的臘味令人迷眩,所以許多人都念念不忘。