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重慶酸辣粉哪裡好吃

發布時間: 2023-05-28 22:38:15

❶ 重慶八一路好吃街有哪些好吃

一:鬼包子

包子,作為我國傳統美食,一直深受大家的喜愛。而傳統的松針包子在上世紀七十年代,曾風靡於重慶大街小巷,而鬼包子正是秉承了這一傳統,憑借獨特的口味在川渝地區一炮而紅,成為家喻戶曉的特色小吃,重慶地標美食新名片。

二:好又來酸辣粉

好又來酸辣粉是重慶知名品牌老店,主營重慶特色酸辣粉,其總店位於解放碑八一路好吃街,可以說不僅受外地吃貨們的喜歡,不少本地人也經常光顧。配料很充足,雜醬很大一坨,在加上花生碎以及香蔥香菜,攪拌後再吃,非常過癮,但是紅油的話會有點多,吃到底的話可能會有點油膩,總的來說還是非常值得推薦的。

三:九村烤腦花

九村烤腦花是起源於重慶的一個江湖菜品牌,最初憑借燒烤和特色烤腦花出圈,氣味醇厚,入口綿軟,香而不膩,油而不肥。不僅腦花滑嫩,菜品麻、辣、鮮、香、脆各種味道回味無窮,吸引不少食客廣受好評。

四:山城小湯圓

在重慶吃美食除了麻辣鮮香以外,甜甜的飲品也是不少人的最愛,雖然現在不少茶飲品牌入駐了山城重慶,但是在重慶有一家人氣非常旺的甜品店是不能相比的,它就是山城小湯圓。湯圓甜而不膩,圓潤的表皮似乎在刻畫老重慶的記憶。

❷ 重慶酸辣粉哪家最好吃

問題一:重慶酸辣粉哪家最好吃 重慶酸辣粉是很有特色的有以下幾點為突出:
①口感飽滿
市場上絕大多數的酸辣粉都是用醋調配出來酸味的。而六哥酸辣粉的酸,採用高品質的四川保寧醋來進行調味,更能促進人的食慾和消化,對女性達到減肥特效,酸酸辣辣的口感吃起來豐盈飽滿。
②香而不躁
「辣」分麻辣、酸辣、香辣、鮮辣、 *** 五種。根據區域口味習慣和天然條件,以及製作方法和食材品性、製作調配出不同的辣度。六哥酸辣粉的辣,結合了酸辣、
香辣與鮮辣。在調配秘制紅油的過程中,需要掌握技巧、火候,以及為了調和出最恰當的口味,還需要放進一些輔料,才能做到酥脆香味誘人,又不會躁。
③粉條爽滑
製作酸辣粉的粉經過這么多年,無數人的試驗表明:紅薯粉最適合酸辣粉(川渝人稱「紅苕粉」)。六哥酸辣粉只選用純手工紅薯製作的粉,這樣做出的酸辣粉不僅
口感勁道、而且有咀嚼感,吃起來滑爽,煮粉前把粉條泡軟,即使泡個20分鍾到半個小時也照樣彈牙。完全區別於大街上部分選用加入化學添加劑來增強彈性的劣
質粉條的小攤販。
④營養美味
市場上大部分的酸辣粉的湯是依靠醋、辣油、味精混合起來做到酸辣的效果,與其稱之為湯,不如叫「酸辣水」。而六哥酸辣粉的湯底是用豬骨或牛骨、雞骨經過長時間熬制而成的高湯,富含豐富的鈣質和骨膠原,健康美味又營養。

問題二:重慶的酸辣粉哪家比較好吃哦? 沙坪壩小新街29號三峽廣場底商
推薦理由:在吃貨中人氣極高,手工酸辣粉,勁道爽滑,麻辣鮮香。一個門面擴張到三個的騰飛,原因不是別的,純粹就是好吃!你要微辣,打佐料的葑彀屯芬策哆兜轎⒗保結果麻哥遭笑了一晚上香腸嘴呵呵噠!

問題三:重慶酸辣粉哪個牌子最好 品牌有很多的,關鍵是看後續服務和政策扶持,特別是大集團公司,比較靠譜,比較有實力的排行有:蜀旺、華飛、好又來 望採納啊

問題四:重慶那些品牌的酸辣粉比較好吃??? 我去吃過佐誘的酸辣粉,還不錯,味道很好1

問題五:重慶哪家酸辣粉的口碑很好? 觀音橋的白氏酸辣粉據說是最正宗的最好吃的,我老婆都說還可以,你可以過去嘗一下嘛

問題六:重慶酸辣粉哪裡的最好吃?? 這個主要是看個人的口味,不同的地方口感都不一樣的,所以這個還真是不好說。

問題七:重慶哪家酸辣粉好吃? 這家的酸辣粉最好吃,值得一去

問題八:哪裡的酸辣粉最正宗? 肯定是重慶啦,重慶酸辣粉這么出名 ,重慶很多牌子都很不錯的,好又來,堂客家,老農民,白家都是比較好吃的。喜歡吃就去重慶走走吧,味道絕對讓你滿意

問題九:重慶酸辣粉加盟哪家最好? 重慶酸辣粉加盟哪家好,這個還真不好說,重慶雖然說是酸辣粉的發源地,但在風靡全國的牌子還真沒有,除了海底撈火了全國,還是火鍋;上海不愧為美食之都,有一家漫咔酸辣粉,都是開在龍之夢等高檔購物中心,顧客都反應不錯,也許會紅遍全國呀,呵呵!

❸ 重慶酸辣粉的老牌子有哪些

1.絕味酸辣粉

絕味酸辣粉是重慶一個非常有名的酸辣粉品牌,而且加盟一家絕味酸辣粉,只需要花費10萬元左右就夠了,大家可以考慮一下。

2.八哥酸辣粉

八哥酸辣粉成立於2008年,也是一個歷史比較悠久的酸辣粉品牌了,它的經營前景也是相當的不錯。

3.根號酸辣粉

根號酸辣粉在國內非常的受歡迎,所以如果你能去加盟1+根號酸辣粉的話,生意一定會非常好的。

4.老鼠酸辣粉

老鼠酸辣粉是一個正宗的重慶酸辣粉品牌,在國內有很多的忠實客戶,非常值得大家去加盟。

5.北方酸辣粉

北方酸辣粉非常值得大家去加盟,因為它的加盟前景非常的好,而且他所需的加盟費非常的便宜。

6.老劉酸辣粉

老劉酸辣粉公司總部有很多非常不錯的加盟政策,對於大家的創業來說是有很大的幫助的。

7.夢想酸辣粉

夢想酸辣粉是小兵認為非常靠譜的一個酸辣粉品牌,值得大家去考慮。

8.九九酸辣粉

九九酸辣粉目前在重慶本地經營的非常的不錯,也很受歡迎。

9.大人物酸辣粉

大人物酸辣粉的價格非常的實惠,成為了很多消費者的首選。

10.好吃酸辣粉

好吃酸辣粉他的酸辣粉口味就和它的品牌名稱一樣,非常的好吃。

❹ 重慶小吃排名前十名

重慶小吃排名前十名:吳抄手、雞絲豆腐腦、棒棒雞、豆花、油炸洋芋、烤腦花、酸辣粉兒、阿坤甜品苕皮、芝麻小糍粑、陳麻花。

1、吳抄手

吳抄手的外形看上去有些像北方的餛飩,但和北方餛飩不同的是,在製作的過程中會在湯裡面加入很多紅油,再泡上點醋,酸酸辣辣的吃起來特別香。

❺ 哪個牌子的酸辣粉才是正宗重慶酸辣粉

酸辣粉雖多,可是哪家更好吃捏,這個問題可是困擾了一撥又一撥外地的盆友。不過,作為一個重慶人可以毫不驕傲的說,重慶的酸辣粉都很好吃,只是哪一家更適合自己的口味,或者說哪一家離自己更近一點。

好了,今天就來給大家扯扯重慶有哪些店的酸辣粉是必須得去的嘗嘗的。

好又來

推薦理由:二十多年的老店了,味道絕對正宗,專門訂做的紅薯粉,吃起來嚼勁十足,雖然隨時去都是要排隊,但是好在速度快

地址:解放碑八一路好吃街(近蘇寧電器)

雷家老農民酸辣粉

推薦理由:夠辣夠麻,粉兒很勁道,雖然環境一般,但是好吃就行,不要在意那些細節。

地址:沙坪壩小新街29號三峽廣場

張老漢酸辣粉

推薦理由:粉兒晶瑩剔透,口感nice,吃起來不會感覺太油膩,招牌是紫薯牛肉粉和肥腸粉,肉塊又大又多,特別是那一抹胡椒面,特別提味!

地址:沙坪壩磁器口正街108號(磁器口一店)

趙大妹酸辣粉

推薦理由:很多年的老店,酸辣燙口,粉軟而韌,雜醬很香,關鍵是老闆很熱情。

地址:巴南區李家沱正街160號新世紀旁

陳記白家酸辣粉

推薦理由:生意一直很火爆的酸辣粉店,酸辣粉又軟又彈,味道超正,確實霸道,粉兒細軟入味,肉醬也好吃,經常人滿為患,但是好在速度快。

地址:觀音橋香港城樓下美食街

熊雄手工酸辣粉

推薦理由:純手工打造,店外面現場演繹,味道也很不錯,價格會稍微貴一點,畢竟是在景區嘛,可以理解。

地址:沙坪壩磁器口正街108號

華亮小師傅酸辣粉

推薦理由:人氣旺,手工現做,味道有酸菜、雜醬、雞雜,粉兒有嚼勁,分量足,味道獨特。

地址:九龍坡區楊家坪步行街(近新華書店)

候六妹酸辣粉

推薦理由:粉兒勁道,雜醬酸辣粉,雜醬下面墊的香菜,酸辣的口味再帶一些麻味,口感非常好。

地址:九龍坡區黃桷坪正街菜市門口