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廣西桂林哪裡的荔枝好吃

發布時間: 2023-05-28 20:48:58

㈠ 哪裡的荔枝出名

1,靈山縣荔枝

截至2008年,全縣荔枝種植面積60.5萬畝,正常年份產量達5萬噸,品種有靈山香荔、妃子笑、黑葉等35種,其中以三月紅、妃子笑、黑葉的面積和產量最大。2012年1月,國家質檢總局批准對靈山荔枝實施地理標志產品保護。



2,增城荔枝

增城荔枝,廣東省增城市特產,中國國家地理標志產品。增城是全國著名的荔枝之鄉,是「中國荔枝郵票」原發地。增城荔枝以品種多、品質優、口感佳和歷史悠久而馳名中外,尤以「增城掛綠」最為珍貴。

3,從化荔枝

從化荔枝是廣東省廣州市下轄從化區的荔枝品種。從化是著名荔鄉。轄區內地處北回歸線,氣候溫和,黃土壤居多,特別適合荔枝生長。

4,永興荔枝

永興荔枝,海南省海口市秀英區特產,全國農產品地理標志。2017年1月10日,中華人民共和國農業部正式批准對「永興荔枝」實施農產品地理標志登記保護。

5,莆田荔枝

莆田荔枝,福建省莆田市荔城區特產,中國國家地理標志產品。2014年05月16日,原國家質檢總局批准對「莆田荔枝」實施地理標志產品保護。

㈡ 荔枝香甜可口,哪裡的荔枝最好吃

先來普及一下常見的荔枝品種吧。

黑葉(聽說它還有個名字叫,烏葉)
長相如下:比較胖,果皮顏色暗紅,沒有刺刺,很平。(反對樓上的答案,說題主買的是黑葉,黑葉和桂味很像。天吶,它倆長完全不一樣!桂味在後面有介紹)

雞嘴是以上所有品種中體型最大的,核小(長得這么胖,一眼就能認出)。而且它有種特殊的味道,甜味跟其他荔枝甜的不太一樣(很難形容,吃了你才知道)荔枝的品種太多了!以上不過是鳳毛麟角。像「掛綠」這種高端品種,我連看都沒有看到過……哭……只能等將來嫁給高富帥走上人生巔峰了才有機會吃到吧 。

說說荔枝怎麼挑吧

對於像黑葉這種大核的荔枝,一般就按壓它的底部。底部較軟則好,底部很硬的話,說明核很大,可食率不高。但像白糖嬰這種小核荔枝就算怎麼按也是沒結果的……( ╯□╰ )

你也可以捏一捏荔枝,手感飽滿則好。如果捏起來很軟,沒彈性,就說明荔枝放置時間過久已經不新鮮了。當然新不新鮮也可以看果皮顏色,不新鮮的荔枝果皮暗淡、甚至發黑。

㈢ 荔枝哪裡的最好吃 荔枝最有名的產地在哪裡

荔枝是夏季的時令水果,其果核為紅色,果肉透明,香味濃郁,能輕易勾起人們的食慾,且不同品種的荔枝,口感不同,那麼,荔枝哪裡的最好吃呢?哪裡出產的荔枝最有名呢?下面和我一起了解一下吧。

荔枝哪裡的最好吃

5、海南荔枝

陵水荔枝是海南省陵水黎族自治縣的特產,該地屬於熱帶季風島嶼型氣候,日照時間,出產的荔枝色澤鮮亮、紅潤飽滿,口感清甜。

㈣ 廣西哪裡的荔枝最多

廣西的桂平。
桂平是廣西的荔枝之鄉,麻垌荔枝以其肉厚核小,氣味芬芳,清甜脆口而聞名於區內外,遠銷香港。全市最高年產鮮荔枝達4000多萬斤,1994年被農業部授予「中國荔枝之鄉」的稱號。市水果辦培育的優質立秋荔是廣西最遲熟的荔枝品種,已被列為國家「星火計劃」重點開發項目

㈤ 桂味荔枝是哪裡產的

桂味荔枝的主要產地是廣東省,桂味荔枝是廣東栽培分布較為廣泛的優良品種之一,同時,廣西地區也有桂味荔枝栽培。桂味荔枝是一種優裂侍質的中熟品種,果實品質非常好,果核較小,肉質爽脆,口感清甜,並且有一種桂花香味。

桂味荔枝是哪裡產的

我國逗猛桂味荔枝的主要產地是廣東省,桂味荔枝是廣東栽培分布比較廣泛的一個優良品種,這個品種也是廣州市郊普遍栽培的主要品種注意。在廣東省栽培的桂味荔枝中,以廣州羅崗鎮所產最為著名。

桂味荔枝在廣西地區也有栽培,廣西靈山荔枝一直以品質優良著稱。廣西省靈山縣荔枝種植面積達到60.5萬畝,品種眾多,其中桂味荔枝就是其中一種,但其主要以三月紅、妃子笑等面積和產量最大,桂味荔枝並不是其主要產品。

桂味荔枝的特點

桂味荔枝是荔枝的一個品種,它也是一種優質的中熟品種,果實品質非常好,果核較小,肉質爽脆,口感清甜,並且有一種桂花香味。桂味荔枝也是因為其果肉有桂花香味而聞名,是非常重要的出口商品水果肆指吵。

㈥ 哪裡的荔枝最好吃

廣西的還不錯 桂林這邊的

㈦ 荔枝是哪裡特產的最好吃

荔枝--茂名特產 解釋一、水果

荔枝剝皮前後,和中間果實的樣子荔枝(學名 Litchi chinensis)是中國南部出產的一種搏沒圓熱帶水果。果子是像葡萄一樣一串一串掛在樹上,一般是一寸左右的圓球形狀,外邊是薄薄的紅色硬殼,裡麵包著白嫩透明的果肉,中心是深棕色的核。荔枝是華南的重要水果農作物,每年產量超過一百萬噸。

歷史

中國的古籍中荔枝最初作"離枝"。一般相信荔枝是源自中國南部的野生森林。公元三世紀時張勃著的《吳錄》有 "蒼梧多荔枝,生山中,人家亦種之" 的記載。蒼梧便在今日的廣西境內。現在廣東,廣西及海南的原始森林中仍然可以找到野生的荔枝樹。又《西京雜記》所載,公元前二世紀漢朝劉邦稱帝時,南海尉趙佗以察或荔枝進奉。公元一世紀的《民物志》,三世紀的《廣志》中,荔枝都是作為嶺南物產登錄。由此可見,荔枝在中國南部的裁種和生產已有二千年的歷史。

在今日的中國,廣東,廣西,海南,福建,四川,雲南及台灣都有種植荔枝,大約是從北緯18度至北緯28度都有。中國以外很多國家亦有種植,近者東南亞大部份國家如越南,泰國等都有荔枝出產,遠者地球另一方的美國佛羅里達州及加利福尼亞,及澳洲的昆士蘭亦有引入荔枝裁種。

保存

未經保存處理的荔枝有「一日色變,二日香變,三日味變,四日色香味盡去」的特點。荔枝的保鮮相對較為困難。傳聞唐代唐明皇為搏楊貴妃一笑,從嶺南(亦有說是四川)把荔枝送到長安,為了保存荔枝的色香味,要把整棵荔枝樹砍掉然後以快騎驛送。現代一般常用的保存方法是挑選易於保存的品種,以低溫高濕(攝氏二至四度,濕度90%至95%)保存。亦有配合使用氣調,降低氧氣比例以減慢氧化;或配合葯物來殺菌防腐。

新鮮的荔枝每年五開始上市,七至八月是最當造的時節。產地附近的城市經常可以買到剛剛摘下來的新鮮荔枝。至於離產地較遠的地方,便只可以買到冰凍過的。荔枝罐頭也非常流行,一般是去殼去核,泡在淡糖水裡。味道和新鮮的差的很遠,經常用來作冷飲或甜點。

種類

荔枝有多個品種,當中桂味,糯米糍是上佳的品種,亦是鮮食之選;掛綠更是珍貴難求的品種。「羅崗桂味」,「筆村糯米糍」及「增城桂綠」有「荔枝三傑」之稱。

掛綠:因外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而名。據《廣東新語》說,掛綠「爽脆如梨,漿液不見,去殼懷之,三日不變。」當中增城掛綠歷來都是皇帝的貢品。據聞乾隆年間,增城人因為不堪每年納貢之擾,把百棵掛綠砍掉,只存一棵母樹現仍存在增城荔枝鎮掛綠園,基塌稱」西圓掛綠」。西圓掛綠每年仍有結果,2001年便有一顆西圓掛綠荔枝,在拍賣會中創下」最貴水果」的世界紀錄。

桂味:特點是有桂花味,肉爽而清甜。果皮淺紅色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常發育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一種叫」鴨頭綠」,有墨綠色的斑片,是特佳的品種。

糯米糍:特點是肉厚,多汁,濃甜如蜜。果皮鮮紅,皮薄,皮上裂片無峰尖。核小,更有退化成無核的。

其他常見的主要荔枝品種還有:

三月紅:是最早熟的品種,每年五月左右就會上市。

妃子笑:較早熟的品種,皮淡紅。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。

懷枝:傳聞古時有尚書路過嶺南,把鄉親送的荔枝入懷中,故名。

黑葉

白糖罌

白臘

玉荷包:結果碩大,肉厚核小。

營養

荔枝果肉中含糖量高達20%;每一百毫升果汁中,維生素C含量最高可達70毫克,此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。

不過荔枝火氣很大,有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。廣東人有一句話,「一隻荔枝三把火」。本身火氣大的人吃了十來個就會有反應。民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。

俗語謂:「一啖荔枝三把火」,別以為是誇大其辭,對於陰虛肝熱者來說,真是證據確鑿。我有位病人就是因為跟團啖荔而弄出火。

須知荔枝是補血、壯陽火之物,面對這白玉凝脂般的佳果,熱症的人惟有忍忍口。痛風、糖尿患者尤其不宜多吃。

假如荔枝吃多了,可服用以下一款茶,可收「降火」之效;用玄參3錢(9克)、麥冬3錢(9克)、燈芯花3個,以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜,喝一碗荷葉冬瓜水,也可稍降過盛之火。

傳說荔枝殼煮水可治吃荔枝所致的身體不適,楊貴妃就是用這獨步單方消除惡心、肢軟乏力、頭暈目眩等啖荔枝的後遺症。大家亦不妨一試。實熱或陰虛肝火旺之人,切記少吃荔枝為佳,多吃不妙。體質平和或虛寒者,能飽享嶺南佳果而無後顧之憂。

文學上的荔枝

荔枝常見於文學作品之中。

晚唐詩人杜牧《過華清宮三絕》詩有:「長安回望綉成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」。說的是唐明皇為搏楊貴妃紅顏一笑,不惜勞師動眾,千里送荔枝的事。

唐·白居易《荔枝圖序》:「荔枝生巴峽間,樹形團團如帷蓋。葉如桂,冬青;華如桔,春榮;實如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。大略如彼,其實過之。若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。……」

蘇東坡在宋哲宗紹聖年間被貶嶺南,在紹聖二年第一次吃到荔枝。以後多次在他詩詞內提到荔枝,當中以「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」最為著名,亦足見他對荔枝的喜愛。

宋·宋徽宗趙佶《宣和殿荔枝》:「密移造化出閩山,禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露,絳苞初結水晶丸。酒酣國艷非朱粉,風泛天香轉蕙蘭。何必紅塵飛一騎,芬芳數本座中看。」
《惠州一絕》 北宋·蘇軾:
羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
明·徐勃《詠荔枝膜》:「曾向忠州畫里描,胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風前落,片片桃花雨後嬌。」

明·文徵明《新荔篇》:

「常熟顧氏自閩中移荔枝數本,經歲遂活。石田使折枝驗之,翠葉芃芃,然不敢信也。以示閩人,良是。因作《新荔篇》命璧同賦。

錦苞紫膜白雪膚,海南生荔天下無。

鹽蒸蜜漬失真性,平生所見唯萎枯。

相傳尤物不離土,畏冷那得來三吳。

顧家傳來三四株,桂林翠幄森森殊。

遠人無憑未敢信,持問閩士咸驚呼。

還聞累累生數子,絳綃裹玉分明是。

未論香色果如何,只說形模已珍美。

千載空流北客涎,一朝忽落饞夫齒。

白圖蔡譜漫誇張,文飾寧如親目視。

飽啖只於鄉里足,鮮嘗漸去京師邇。

不須更作嶺南人,只恐又無天下痏。

朝來自訝還自疑,事出非常有如此。

雖雲遠附商船達,不謂滋培遂生活。

始知生物無近遠,故應好事能回斡。

卉物聊佔地氣遷,造化竟為人事奪。

仙人本是海山姿,從此江鄉亦萌櫱。

由來沃衍說吾鄉,異品珍嘗曾不乏。

不緣此物便增重,無乃人心貴希闊。

福山楊梅洞庭柑,佳名久已擅東南。

風情氣味不相下,稱絕今兼荔枝三。」

【別名】大荔、丹荔

【來源】無患子科荔枝屬植物荔枝Litchi chinensis Sonn.,以根、假種皮(果肉)及核入葯。夏秋收集,曬干。

【性味歸經】

根:微苦、澀,溫。

假種皮(果肉):甘、酸,溫。

核:甘、微苦、澀,溫。

【功能主治】

根:消腫止痛。用於胃脘脹痛。

假種皮(果肉):益氣補血。用於病後體弱,脾虛久瀉,血崩。

核:理氣,散結,止痛。用於疝氣痛,鞘膜積液,睾丸腫痛,胃痛,痛經。

【用法用量】果、果核:3~5錢。根1兩。

【摘錄】《全國中草葯匯編》

荔枝簡介

荔枝原產於我國,是我國嶺南佳果,色、香、味皆美,馳名中外,有"果王"之稱。荔枝是亞熱帶果樹,常綠喬木,高可達20米,偶數羽狀復葉,園錐花序,花小,無花瓣,綠白或淡黃色,有芳香。果園形,果皮肯多數鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美。屬無患子科植物。

荔枝荔枝營養豐富,據分析,每一百毫升果汁中含有維生素丙13.20~71.72豪克,含有可溶性固形物12.9~21%,為增進身體健康的營養品。據《本草綱目》載:荔枝可"止渴、益人顏色……,通神、益智、健氣(補腦建身)、治瘰癧、瘤贅……"等病。

荔枝具有栽培粗放、壽命長的特點,經營荔枝有耗工少、成本底、收入大的好處。其產值在果樹生產中占重要地位。鮮荔枝和荔枝幹遠銷國內外。荔枝除鮮食、干制外,果肉還可罐制、漬制、釀酒和製成其他加工品,是發展食品工業的重要原料。荔枝核含有57%的澱粉,也可釀酒,每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜,為發展養蜂業提供了很好的蜜源。果皮、樹皮、樹根含有大量單寧,是制葯的原料,種子亦可入葯。荔枝樹干細蜜堅實,耐潮防腐,是修建房屋、舟船、橋梁和製造傢具的優良木材。枝葉可作燃料。所以,荔枝全身是寶,可以綜合利用,是一種發展前途廣闊、實用價值很高的果樹。

到目前荔枝共有六十多個品種,其中被人們所熟知的有十幾個。如桂味、妃子笑、糯米糍、三月紅、白臘、靈山香荔、南局紅等。

㈧ 桂林市有哪些水果

桂林市有哪些水果

桂林市是中國南部重要的旅遊城市,其生態環境優美,氣候溫和濕潤,這里盛產著各種各樣的水果。今天,我們來一起了解一下桂林市有哪些水果。

橘子

橘子是桂林市的一種特色水果,它味道甘甜且多汁,深受人們喜愛。桂林市的猛汪橘子分為三種,分別是普通橘子、金絲橘和白橘子。這些橘子不僅口感不同,顏色也各具特色。普通橘子味道清甜可口,金絲橘色澤金黃,皮帶有細細的金色絲線,入口香甜多汁,細膩爽口。而白橘子則品種較少,但口感也非常好。

荔枝

荔枝是桂林市的一種知名水果,它肉質鮮嫩,香甜可口。桂林市的荔枝主要分為五種,分別是海南荔枝、桂味荔枝、桂紅荔枝、雙龍荔枝和恭城荔枝。這些荔枝都具有不同的口高知毀感和色戚備彩,但無論是哪一種,都讓人愛不釋口。

柚子

柚子是桂林市的一種代表性水果,它是一種肉厚、多汁的柑橘類水果,味道微酸清甜,非常適合夏日食用。桂林市的柚子品種較多,其中以夏柚最為知名。夏柚口感清爽,汁水豐富,是不少市民的首選水果之一。

除了以上三種水果,桂林市還有許多其他豐富多彩的水果,例如菠蘿、葡萄、香蕉、芒果等等。這些水果不僅美味可口,也代表著桂林市的豐富多彩的文化和氣息,是旅遊者們品嘗南方美食的必不可少之物。

㈨ 去廣西哪裡旅遊好玩又能吃上新鮮的荔枝

現在荔枝還沒有上市,全廣西都有荔枝吃,我們旅碰廣西北海的話也很多,基本上旺季的時候10塊錢三四斤,便宜的也有一塊多錢的。廣西旅遊的話比此亂較熱門的是桂林,南寧,北海,這些地方都有荔枝吃。另外,你要是經過南寧,火車站邊上就有水果批發拆扒談市場,那裡有菠蘿蜜賣,有力氣的話可以扛一個回家,比荔枝好吃,呵呵