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南寧粉加盟店哪裡好吃

發布時間: 2023-03-23 08:22:40

Ⅰ 南寧最正宗的老友粉在哪裡呢

菠蘿嶺綜合市場有一家"牛記老友粉',20幾年來味道依舊,有老南寧的味道!
還有三坊街,晚上的老友粉也是享譽老南寧的心!
七星路的舒記老友粉號稱南寧第一好吃!
中山路"復記"老友粉面,建政菜市旁「建政飲食店」里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統民間小吃.
中山路「大同粉店」的老友粉味道正宗.
新民路「天助粉店」的老友粉利3.5元得一大碗
共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃
解放路有一家「老味粉店」的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足
共和路七醫院旁亞光
小嘟來的老友粉 個人認為還是舒記的好吃

Ⅱ 南寧哪裡老友粉好吃

南寧最有名的老友粉是舒記好和復記。舒記在七星路,一醫院對面,復記開了好幾家分店,上網搜一下吧

Ⅲ 南寧超好吃的十七家生榨粉都在這里!

在南寧有一種粉很低調,它是南寧的特色粉之一——生榨米粉。生榨米粉又稱生榨粉,最傳統的生榨米粉來自南寧邕寧蒲廟鎮,生榨米粉以軟、滑、香和一種與眾不同的微酸而聞名。

有酸味是因為制粉的大米泡水三天,磨成米漿再發酵,產生了一種能助食物消化的酵母菌。有些外地朋友,可能受不了這個味道,但對於南寧人來說,「吃生榨米粉就要吃這種『餿味』,那才正宗。」

在南寧水街、中山路等老街區,有好幾家老牌生榨米粉頗受南寧人的歡迎,每一家都有自己的招牌,有著自己獨特的口味,今天就給大家推薦一些廣受好評的生榨米粉吧~~

李記生榨米粉

地址:南環路第一人民醫院旁

環境簡單,露天吃粉,味道偏清淡,按個人口味酌情加料,早餐時間人比較多,碎肉醬味道不錯。

滿記生榨米粉

地址:南國街14號

強烈推薦它家的雞肉生榨米粉,店內環境整體比較干凈,生榨粉原始的酸味適中,雞肉鮮嫩彈牙、不肥膩。

上上品生榨米粉

地址: 思賢路1-2號

店內空間相對較大,招牌雞肉生榨米粉,夏天有空調。碎肉生榨粉加鵪鶉蛋,配上酸筍和紫蘇味道獨特,門口停車方便。

盛華老牌生榨米粉

地址:星光大道西二里1-14號

米粉爽滑不易斷,分量足,肉末精廋美味,二十年老品牌。推薦牛腩生榨粉,牛腩軟硬適中有嚼頭搭配油條在合適不過了;炒辣椒、紫蘇、檸檬醬是必不可少的三大王牌。

蒙小俠生榨米粉

地址:南城百貨

這家生榨米粉屬於清淡型,肉末味道不錯,牛腩一般。推薦豬腳生榨粉,豬腳夠味,炸出來很香,完全沒有肥膩的感覺。

蘇記生榨米粉

地址:柳沙路,三興花園菜市場門口

柳沙的美食擔當,生榨plus。因為生意火爆,需要排隊等候一段時間,店面大有空調,配料十分豐富,酸筍鮮甜十分下飯,黃瓜脆口。

老牌生榨粉(龍勝街店)

地址: 龍勝街龍勝小區

早、午餐顧客較多,店面較小許多顧客選擇打包,米粉分量足,肉醬多二兩管飽,純手工榨粉,口味非常正宗。

朱記老牌生榨米粉

地址:江南區體育路

店址在江南區體育路,經貿大廈對面,店面寬敞干凈。生榨粉酸味較濃,能夠快速解決飢餓,價格實惠。

蒙記生榨米粉

地址:新民路公安廳大院旁

店面不大,有很多不同口味的粉選擇。機器榨米粉,米粉味道還不錯,軟軟的。配料有辣椒,酸筍。肉醬夠味清爽,各種調料一大把隨便放。性價比高,不錯的選擇。

黃記那樓傳統生榨米粉

地址:邕寧區彩虹南路69-20號(近邕寧汽車站)

他們家的榨粉選用純米浸泡然後自然發酵,即使是炎熱的夏天發酵的時間也要保持在24小時以上。

1989年開店至今的粉店,路邊車位經常爆滿,粉的分量很足,酸酸發酵的味道配上店家自己炒的小菜,小菜有時候有酸豆角,酸菜,酸芋苗,辣椒等。有干撈和加湯,環境一般,價格親民。

長發蒲廟榨粉

地址:江南五一東路44號

五一路夢之島對面的生榨米粉,人多時要坐小板凳在外面吃。味道正宗,粉和湯帶些許酸餿味,來這里吃的顧客幾乎光碟,不加調料也很夠味!

古鎮榨粉店

地址:邕寧區和平三街

古鎮榨粉從1990年開店至今,換過三次店址,但每次換址都是在邕寧區十字街附近。他們家榨粉的粉質比較粘,湯水偏清淡,感覺酸味並不是很重,配菜有檸檬辣椒、碎紫蘇葉,味道還不錯。

水街遠紅手榨米粉

地址:老水街新印象門口(近舊水街菜市)

這家是南寧人都認可的店,說是現在老闆的爺爺的爺爺就憑著做生榨米粉的手藝發展了起來,秘方一直不外傳。店面還算寬敞,室外也有座位。生榨粉是發酵過的,本身帶有一點酸味,配上有肉餡、香蔥之類的湯,還可以自己加各種口味的辣醬,非常好吃。

食神爺生榨米粉

地址:明秀西路96號綜合樓8號商鋪

裝修簡單,速食店風格。整體還算干凈整潔,配料台品種較齊全,消毒餐具櫃也有。食神爺生榨米粉發酵的酸味濃,榨出來的粉細細的,最喜歡鮮魚粉,裡面除了有魚片還有少許肉末和油豆腐絲,分量足。

麻姑傳統生榨米粉

地址:壯志路與水街交叉口(惠民水街碼頭)

小小一家的生榨米粉,但是客人絡繹不絕。已經開了很多年了,這家很多人來吃,大多是熟客了。這里的肉醬濃一點,粉也韌一點,酸筍更好吃也更辣。生榨味道也沒有那麼濃,平時吃不慣的可以來試試。

武勝傳統生榨米粉

地址:邊陽四街中國電信旁

這家是老牌店鋪了,附近的街坊都愛吃這家的粉,用料足,新鮮,濃郁的肉湯和入口的感覺都讓人難忘,可以加蛋,青菜等配料,現在一間裝了空調,吃起來熱騰騰的粉不至於滿頭大汗,店鋪不大,但是很乾凈,吃起來放心!

剛威生榨米粉店

地址:淡村商貿城8棟8-07號

一家位於五一路淡村菜市裡的老牌生榨米粉店,夏天的時候門口還有干撈粉!門面比較小但不妨礙大家喜歡吃。夏天肯定要吃干撈粉啦,鹵汁是用檸檬和西紅柿做的,酸甜可口!開胃!她家的生榨粉不酸,粉比較細,不糊,醬油膏味道正好,肉末也肥瘦合適。重要的是性價比高。

版權歸作者所有,侵刪

Ⅳ 南寧老牌店好吃的都介紹來

干撈粉: 中山路尾佳和葯房對面「皇都食府」的干撈粉十分可口
解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉
八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午一點左右
燒鴨: 新民路快要靠近人民公園附近有一家大師燒鴨
炒螺: 南國街宮廷炒螺還不錯
水塔腳斜對面的「塔香田螺店」里的炒螺
腸粉: 古城路上有一家廣州河粉店的腸粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒記老友粉號稱南寧第一好吃!
中山路「復記「老友粉面,味濃味精多
建政菜市旁「建政飲食店」里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統民間小吃.
中山路「大同粉店」的老友粉味道正宗.
新民路「天助粉店」的老友粉利3.5元得一大碗
共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃
解放路有一家「老味粉店」的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足
共和路七醫院旁亞光
小嘟來的老友粉
粥品: 圓湖路「廣州粥王」的花魚粥、鴿子粥、麻雀粥再配上油條和小菜那是吃夜宵的好去處
馬肉粉: 新竹路朱記桂林馬肉粉可以一嘗.
七星路「富豪餅屋」旁邊一家馬肉粉,味道特別
雙皮奶和姜撞奶: 人民路南寧肥仔和中山路中山北小對面的中潤的勉強過得去
覺得雙孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不錯,夠甜夠滑
叉燒包: 四中旁的柏頓總店和建政路分店的叉燒包
中華路金都的叉燒包味道很不錯,就是嫌肉餡少了些.
陽光城喝早茶時總點那裡的叉燒包
步行街廣州照相館旁的美味情緣的叉燒包,0.50元一個,味道過得去.
綠豆沙或紅豆沙: 中山路的鮮甜閣的紅豆沙,綠豆沙,紅薯糖水和水圓.
壽司: 文化市場對面的稻之源以前去只點那裡的鰻魚壽司和果盤,而且只在晚上9點以後去
千鶴
小山原湯羊肉粉: 人民路新萬通附近也有一家,粉的湯料的確很鮮
少年宮對面和唐山路口都有一家
瓦煲飯: 中山路皇都旁的那家也不錯.
新華街水塔腳對面的富士攝影器材店樓上的
中山路和南環路交界處,有兩家,面對鋪面左手第一家味道最好.記得要一碗酸辣湯.
水塔腳斜對面的「塔香田螺店」瓦煲飯
荷葉飯: 連升甜品屋的臘味荷葉飯
建政路千色的海鮮,排骨等荷葉飯
新夢附近的半閑居
粉餃: 水街老甘飲食店的粉餃,北際路有一家很老的也好吃,特別好吃的黃皮醬。。
葛村路廣電中心內的缸中缸的絞股蘭餃粉餃色澤碧綠,皮質透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉餃店,在快意水餃餛飩旁邊,下午3.4點後就沒得賣咯
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店對面是「更衣「室)
中山路尾有2家,旁邊就是岔路那家好吃點,粉餃和鴨血都很不錯
甩餅: 紫雲軒的牛肉甩餅
園湖路的金大陸的印度甩餅
燒烤: 中華路體校對面,有一家「黃英記燒烤店「
南鐵的劉記燒烤雞爪最好吃
江南圖書館右邊的「大頭勇燒烤「,那烤雞腳特入味特脆!
野礦廠斜對面有家烤青口螺的,3元10個
南鐵文化宮周圍O記烤魚
建政小巷裡的O記烤魚
中山路仙池飯店對面O記烤魚
七星路一醫院對面的小福樓,那裡的烤青口螺,排骨,雞腳,芋片不錯
中山路西一里路口那家小賣部前的那家燒烤青口螺特好吃
石巷口水餃店對面的王八燒烤攤,烤雞腳好吃
南寧小嘟來的烤雞翅,排骨和鵪鶉
青山路三中對面的辰日韓國料理店的燒烤有自己的特色,尤其是那裡的醬料很香.
錦華酒店2樓的椒鹽鴨下巴
紫雲軒的烤鴨下巴也可以,有干濕兩種
文化宮對面的美麗華的還可以,不過不喜歡那裡的經營作風.
石巷口有一個叫崩牙英的燒烤攤
新竹路和鯉灣路交叉路口的粉之都門口的青口螺(加酸料烤那種)味道很好,不過要晚上11點才有
捲筒粉: 民族大道花鳥市場內的「越南妹小食檔」,那裡有多種越南風味小吃,如:雞肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有一家的也不錯,一問就知.
古城路夢之島對面天河飲食還不錯
狗肉: 雙擁路1號怪味樓的馬車六的羊肉狗肉乾鍋
民主園湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉乾鍋不錯,不過上周又去了一次,覺得味道不如修路前好.
芋頭: 桂林肥仔的芋頭夾
南寧小嘟來的芋絲餅
人民路南寧肥仔的芋頭角,是那裡的招牌
漢斯的拔絲芋頭
中山路皇都的芋蓉蛋
陽光城旁雨石閣的肥肉裹芋片
陽光城的欖仁芋頭餅10元4個,想起來讓人流口水的東西!
豬腳粉和腐竹排骨粉: 衡陽西路南鐵一中那條巷口的溫記粉店的豬腳粉,還不錯
舊夢古城路的天河粉店粉店旁的大門也有一家溫氏的記腐竹排骨粉
牛巴粉: 中山路的昌記玉林風味(不過我每次去都會單獨要一小碗牛肉丸,湯又鮮又濃)
七星路的肯德基後德天桃路也有昌記德分店和平商場的都不錯
雲吞: 和平對面有家南寧老牌雲。陸川有一家是我吃過最好吃的大肉餛飩。
中山路的玉林風味的雲吞加點牛肉丸才好吃.還有新和平後門有一家海鮮餛飩也很好吃來著。。
石巷口那家水餃店也有雲吞,雲吞本身的味道一般,就是雲吞的湯很鮮
建政路三品王旁邊的福建沙縣小吃餛飩王的湯是蝦味的,餡又脆又鮮
萬隆旁的北寧街小巷也有一家雲吞王分店,吞王和餛飩王都是同一家人開的
牛雜: 步行街的銀絲巷.
南國街的蘭姐,覺得醬料不如銀絲巷的好
舊機場路上的王府牛雜
新竹路口邊的清香園的味道也很不錯,不比蘭姐的差
牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新華大酒店的金牌牛扒很有符合南寧人的口味,嫩而不膩.
蛋撻: 一品軒的沒有以前的好.
新民路公安廳對面的美點總店的不錯
半閑居
人民路南寧肥仔的蛋撻也可以
建政路的伯頓下午4點前
鴿: 紫雲軒的茶香鴿
園湖路的金大陸的烤乳鴿
灣仔味的還可以,不過覺得師傅烤得偏濕.
紅蘿卜酥或榴槤酥: 灣仔味。乳鴿皇的榴槤酥超級好吃的。。
人民路的南寧肥仔
新夢斜對面的半閑居
個人最愛吃肥仔和半閑居的
海鮮仔的榴槤酥覺得最好,入口即化的感覺
南瓜餅: 陽光城的不錯,甜而不膩.。ps:民大的南瓜餅不是人吃的。。
東葛路延長線的金陵春的是我吃過最好吃的南瓜餅
園湖路的金大陸的味道還好,其他分店的不值一提.
蓮藕餅: 以前中山路皇都的的蓮藕餅號稱一絕,最近沒有去試過.
老友炒粉和粉蟲: 陽光城旁的雨石閣總店的滑而不膩,清爽開胃,其他分店的不如總店的好
中山路鮮甜閣斜對面的美食佳的還不錯
北湖路大阪樓橋頭的粉店,炒粉
解放路有一家「老味粉店」 炒粉。還有夢之島水晶城超市的老友炒粉和粉蟲也很夠味的。。
螺絲粉: 裕豐後門的品螺香(最近已搬到萬隆旁的食通天裡面)還可以
建政路南寧十四中斜對面的「寧寧柳州螺絲粉」店,經營了13年,味道正宗
星湖路科技廣場旁藝術學院後門的小巷裡,有家螺螄粉,經常排隊很長的
農院路西一里化工學校門邊的柳盛,在西大裡面也有一間(燒腸粉做得也好)。 八中附近的柳盛也很好吃。還有火炬路的愛民也是很夠味。。
湯包: 好時下面的開封天下第一湯包店的東西盡管大部分不好吃,但湯包還不錯.
園湖路往花鳥市場路上的周氏湯包店的也還可以.主要是便宜啊,才0.5O元一個.

水(湯)圓: 建政路14中旁的黃記甜品店的湯圓皮包餡香
陽光城的五色湯圓不但味美還外觀精美
去缸中缸千萬不要錯過嘗一嘗那裡的絞股蘭巧克力湯圓,的確味美色靚
鮮甜閣的三色湯圓好香啊
粉利: 解放路都市村莊對面的老味的粉利有鮮肉,豬雜,牛雜等品種大碗,湯料實在很鮮
解放路小老宋對面的解放路老牌柳州螺螄店的老友,三鮮等粉利料足
煎包: 吃來吃去覺得還是陽光城旁的雨石閣總店的煎包好
新民文化市場對面分店的煎包也不錯
園湖金大陸店的煎包也很不錯的.
手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的燭光水吧總店的手撕牛肉香酥味濃干.
蘭州拉麵: 小嘟來那裡的排骨或叉燒蘭州拉麵.味偏甜
雞肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...雞肉粉
步行街那家清真寺里的雞肉粉
西米露: 喜歡共和路寶生堂的椰奶西米露,椰奶夠香,西米也夠火候,比中山路的好
南國街蘭姐牛雜旁的益保齋的紅豆爽和西米露
陽光城的紅豆爽和西米露
灣仔味的馬來西亞扎扎(即香芋西米露)。還有火炬路的冰神哈。。
生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那家,榨出來的粉一條一條的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亞光旁邊的蒲廟生榨粉口感很好
水街里的阮紅生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹遠生榨米粉店的生榨粉,還有交易場對面的那家。。
明園飯店外賣部的花生豬尾煲和香芋肉夾
十四中斜對面的北方證券旁邊的酸野攤的酸野
北大路有家東山羊,那裡的清補良燉羊肉,巨好吃
南國街的益保齋,裡面的甜品不錯
建政路黃記的八寶粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亞光的芋頭糕還不錯
衡陽路的衡秀里,又間「369」賓陽狗肉店,那裡的白斬狗,脆皮狗,黃燜狗
星湖路(大版一區後門)中國聯通南寧分公司旁邊一家「鹵味小吃店「
新竹路口進一點玲莉的雞湯粉,豬腳粉好吃~
「南鐵復記「的螺絲粉和老友炒粉和炒粉蟲
鮮甜閣旁的老牌南寧的紅薯湯圓很好吃
鳳嶺神農庄的煎餅好吃啊
新夢對面的小福樓新店的燉甜品銀耳鵪鶉蛋5元一盅,味道還好
賓陽酸粉:在北湖北路北湖菜市旁邊,有一個仙湖酒家,裡面的賓陽酸粉味道很好
金大陸的賓陽酸粉不錯
地洞口的三品王和到火車地洞之間,有一家大排擋叫「賓陽仔」有好吃的
牛雜:教育路藝術學院旁
燒鴨:水街,具體不懂怎麼說,旁邊攤有賣炸魚仔的
生輝的還可以,現分店多了。。不好吃了。。
大師燒鴨
烤鴨:南鐵消防隊前的曹記,每天下午4:30開賣後是香飄陣陣
牛雜:星湖路南一里小巷裡藝術學院後門,好多MM去吃
2中後門的那家
燒烤:星湖路南一里小巷旁邊工行門口「阿康燒烤」
桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥雲對面再往文化宮方向走百米左右.4中和伯頓附近, 還有民大4坡小門有一家不錯。。 還有就是大家那邊,奧園菜市那邊有家好媽媽天下無敵哦。。我吃過最好吃的。。
螺絲粉: 南鐵劉記不錯哦~
人民公園門口左邊的天姿游泳池入口處左邊「柳州西環肥仔螺螄粉」
燒烤:地洞口的奉天肥仔
中山路西一里路口莫記日雜店門前那家,青口螺可以
瓦堡飯: 中山路的黑貓
餃子: 地洞口的生記
小籠包: 廣百超市旁的沒名字的 開了幾十年了~
明秀秀靈路口交叉汽車旅館旁的沙縣包包~
蛋撻: 在步行街口,靠近朝陽路,也就是在廣州照相館的旁邊的那間「美味情緣」茶餐廳的超好吃,1.5/個
海鮮卷: 金大陸的海鮮卷也很好吃哦

麻辣燙:南寧有且僅有的一家,不難吃,就是無敵啊嘛。。在八中附近,那個什麼技院對面。。 雲吞:紅十字會醫院旁邊那個小路口。晚上會有個爺爺在那裡擺移動攤。只有晚上才有 。。。 冰花果汁:向陽廣場的圓冰園。。千年不倒。。 牛肉粉:水塔腳旁邊的清真飯店。。樓上是教堂的那個。。 涼拌菜:火炬路和農院路交匯口那裡,一個樓梯口的渺小渺小的店面,是一對老老的爺爺奶奶賣的。。燒烤:中山路和&*#路交叉口那裡,有個菜市,門口有一家露天的燒烤,叫天天的,和生榨米粉一個名的,也很好吃的,烤魚好吃。蜜汁排骨更好吃,4/串。。一下就被搶完了。。鴨紅和粉餃:中山路尾,一家很老的店,寫著拆遷,但是晚上還是會在店面門口擺攤的。酸野:中山路尾巴,肥姐酸野的現煮螺絲粉:中山路尾巴,啥名不記得了。也是很爛的房子,店裡面有個私人樓梯的。。酸辣粉,素菜,春卷,蘿卜牛腩,:裕豐7樓和國貿1樓的有野食哈。。拉麵:國貿2樓還是3樓的味纖拉麵。自助餐:好哥倫的便宜好吃好玩。。便宜火鍋:園湖路都是。。重慶心心好吃。。有意思的:國貿一樓,尊寶比薩,好吃好玩,經濟實惠哈。。。現炒:八中對面,黎明摩修旁邊。很爛很爛的小炒店,叔叔人很好的。。特好吃,米香,菜多,汁多。

Ⅳ 南寧粉之都、三品王、花溪王哪一個最好吃

粉之都、三品王、花溪王都好吃,可是我沒吃過,但是聽你們說得那麼好,我想是3個都好吃吧

Ⅵ 南寧十大特色美食餐廳在哪裡

1、復記老友粉(中山路店)

地址:南寧市青秀區中山路237-2號

和舒記老友粉齊名,這是一家老字型大小小店。店面不大但米粉十分精道,湯汁濃。配菜有酸筍、豆豉、肉末。每天都有許多遊客慕名而來。

2、舒記老友粉(七星路店)

地址:地址南寧市青秀區七星路44號

這家老友粉也十分出名,和復記一樣這也是一家有歷史的小店。舒記老友粉的油比較重,但口味剛好,很入味。

7、 芳姐燉品

地址:民生街人民東路13號

這里最經典的就是八寶飯了,價格不貴,5元一份,但這種甜食對減肥星人並不友好。

8、港寧生料王(安湖店)

地址:安湖路嘉園小區116號商鋪

這同樣是家小店,但打理得十分整潔,量大份足,店裡的服務也還不錯。

9、黃記桂林米粉

地址:南環路24號

雖然名叫桂林米粉但是這家店裡還有許多其他美味,如螺螄粉,酸辣筍尖炒粉、牛腩粉等。

10、 覃叔牛雜

地址:壯志路9號邕江御景1期工程1樓23號鋪面

Ⅶ 南寧好吃的捲筒粉在哪裡

先介紹一下捲筒粉~捲筒粉是一道主食,在網篩上鋪上一塊熱騰騰的白布,將磨好的米漿均勻澆在白布上,攤成粉皮隔水蒸制,蒸熟後捲成捲筒狀上碟,通常會配上黃皮醬、醬油、蔥花麻油等佐料。

注意!捲筒粉不是腸粉哦!捲筒粉起源於越南,又稱越南捲筒粉,但越南捲筒粉的餡料極少。在廣西,食用時所用的拌(蘸)佐料一般為醬油、醋、黃皮醬、辣椒醬、番茄醬、酸梅醬等調制而成。在越南,食用時所用的拌(蘸)佐料一般為魚露。

古記捲筒粉

地址: 建政路南二里41號

人均:5元

個人最喜歡吃的一家。古記家的捲筒粉,夠韌有嚼勁,粉皮米味十足,嫩滑Q彈,點上一條蛋粉,再搭上一葷一素,一條淋上香濃黃皮醬,再在另一條澆上番茄汁,撒上點花生沫,點上點辣椒醬,一邊酸甜順滑,一邊香甜辣口,兩種口味沖撞又交融,簡直是妙不可言!

唐家捲筒粉

地址:青秀區建政路南二里31號

人均:5元

唐家捲筒粉,蜷縮在建政路之中,與菜攤雜貨鋪為鄰,店面不大。他們家的捲筒粉粉皮軟熟卻又不失筋道,配上特色的冰梅醬,咬一口,軟糯可口;整條捲筒粉晶瑩剔透,不破皮,玉米、豆角、肉末、頭菜與胡蘿卜的內餡鮮味,被牢牢鎖在粉皮中,厚實飽滿!而且他家的餡料是現炒的,賣一晚要重新炒制好幾輪。


甘家捲筒粉

地址: 建政南路南二里15號

人均:還是5元

甘記捲筒粉,也深埋在建政路中段,這已經是建政路第三家好吃的捲筒粉老店了。開了十五年的老店,口碑杠杠的,餡料份量厚實,口感殷實豐盈,夾起來千萬內餡不斷涌落出來!搭配甜香的黃皮醬、一點點提味的檸檬醬,撒上些許花生碎,好嗨喲~


地委大院捲筒粉

地址:地委大院西門102棟1單元

人均:3-5元

他們家賣的是地道的龍州捲筒粉,和南寧的捲筒粉不一樣的是,龍州的捲筒粉粉皮很薄

用的是陳年米磨出的米漿蒸的,個頭比南寧的小條一點,吃起來也比較細膩,各種醬汁口感比較清爽。醬汁也不一樣:經過調制、熬煮,酸酸甜甜、味道清新,淋在捲筒粉上剛好和米漿、肉味調和。


星湖路南一里 老牌傳統捲筒粉

地址:星湖路南一里

這家小店開在廣藝的後門。老闆是個老阿姨。店裡沒有菜單,餡料一溜的在檯子上擺開

豆角、頭菜、胡蘿卜、肉末。阿姨說米漿是在五里亭菜市采購上等的大米,浸泡夠24小時,才用來磨米漿。上屜蒸熟後再淋上黃皮醬和番茄醬,酸甜可口的醬料包裹著軟糯味足的粉,一口下去菜香四溢。店裡還有的芋頭糕:芋頭糕用芋頭泥和純米製成,味咸而細膩,口感軟綿,吃了捲筒粉的酸甜,來一塊芋頭糕換換口簡直不能再棒。

方四眼捲筒粉

地址:濟南蘇州路口

價格:3塊

店裡點單叫號用的是小鐵牌,有捲筒粉和生榨粉,招牌上寫著鹵菜粉。

捲筒粉粉皮很薄,又滑又韌,每根粉都做得很寬,不管是什麼餡都是和新鮮碎肉炒好以後才放進去的,炒肉沫的香味配上他們家特調的黃皮醬和番茄醬,酸甜咸恰到好處的雜糅在一起。混合口味在唇齒間化開


寧姐老牌捲筒粉

地址:江南區五一東路17-8號(江南水街旁)

寧姐老牌捲筒粉原來在中山路開了15年,搬到五一路也將近兩年多,這家店有一樣與眾不同的配料:老友味的酸筍!酸筍在加有豆豉的汁水裡浸泡,吃起來爽脆微辣。


莫姐捲筒粉

地址:江南區五一路(夢之島右邊的小巷子里

莫姐家的捲筒粉個頭比寧姐家的捲筒粉要肥點,而且吃起來皮更薄、更軟糯一點。

酸菜餡很好吃,一咬能出汁那種,酸甜開胃,配上Q彈的粉皮,口感很贊。



暫時想起來印象比較深的就是這幾家捲筒粉,發現新的好吃的我再更新答案哈~

沒有黃皮醬的捲筒粉都不正宗,南寧最早的國營捲筒粉店在友愛華東路口,可不像現在一條條慢慢蒸 ,這邊推進蒸籠,另一頭就蒸好一條出來,除了肉沫的沒有別的餡,粉夠大條,黃皮醬一淋上,怎麼也可以吃上五六條。不像現在的粉都不是純米粉,而且嚼勁過大,嫩滑的捲筒粉加有顆粒硬邦邦的什麼物料胡蘿卜木耳夾嘴哽喉嚨。只有全肉沫餡的配黃皮醬的才是王道。

南寧人對捲筒粉的熱愛可不是一般的強烈,這些老南寧推薦的捲筒粉店,分享給你,希望對你有所幫助哦…

1.古記捲筒粉

坐標:建政路二里41號

建政路的古記捲筒粉,向來生意很不錯,也留住了很多老南寧的胃。軟嫩細膩的粉皮包裹著滿滿的餡料,搭配秘制的醬料和傳統的花生碎,每一口都是舊時的味道。


2.大唐捲筒粉

坐標:葛村路一巷鮮果坊旁邊

每次遇到飯點,這里就會排成長長的一支隊伍,因為在這里,一般兩條就能吃飽,性價比非常高。他家的辣椒醬絕對算個加分項,不會很辣卻十分開胃惹,值得一試!



3. 梁記捲筒粉

坐標:中山路中段

記得高中的時候最喜歡來這里吃捲筒粉了,可以說這家店是很多90後最熟悉的味道。手工磨的米漿製成的粉皮吃起來軟軟的很細膩,口感很新鮮,配上醬料味道超級棒,還有這里從早到晚都在營業哦!



4.寧明老牌捲筒粉

坐標:緯武路21號錦光苑A座一層電纜室

不管搭上脆爽的木耳餡、還是鮮甜的胡蘿卜餡、或是香滑的香菇豬肉餡,都好好吃!值得一試!價格也很便宜,棒!



如果你有更喜歡的捲筒粉,也可以在評論處推薦給最愛吃的大王哦,么么噠!

除了我這篇,其他人寫的都是孤陋寡聞,一派胡言!

之前,南寧最好吃的捲筒粉是興寧路那家國營捲筒粉店,用機器流水線製作,黃皮醬吃了還想吃,排長隊,十張大桌都排不到座位坐。可惜後來被無良領導租給外人搞服裝店了……,然後由國有南寧飯店小嘟來食街接收老師傅傳承了下來,保留了南寧唯一正宗的自製黃皮醬(絕非鐵鳥),那個捲筒粉絕對讓你口水流三天。豈是小巷子里那幾間加著稀稀拉拉黃皮醬可比的?

南寧的捲筒粉?

好吃嗎?在南寧一段時間了也沒吃過,不知道好吃在哪裡。

南寧老友粉還可以,但是只能說是有點當地特色

哈哈

小時候吃慣興寧路公家店的捲筒粉,現在都吃不到了,滿街都是越南、博白捲筒粉,各有千秋,總不滿意,最近發現新陽路有一家生蒸的不錯,玉林人做的,米漿純正,醬料也傳統,口味像南寧的,每次路過都忍不住拐進去吃,干凈衛生……

最好吃的捲筒粉在民生路,那是四十五年前開的,南寧市飲食公司下屬單位。那味道才是一流,粉又薄又軟又香,黃皮醬是真材實料,肉沫更別說了,現在的肉能和那年代的肉差不是一點點,那是天壤之別。

都不對,最好吃的卷粉在隆安雁江,雁江卷粉,那是一道無與倫比的美味

現在的捲筒粉餡都是做熟了,沒了生肉現蒸的,有些連黃皮醬也沒有,有的稀拉拉沒味,特懷念9O年代初文化宮後門那間店,很香很好吃

南寧各家捲筒粉吃起來都不一樣,我覺得最好吃的是在

賓陽 甘棠和黎塘

哦耶!



Ⅷ 南寧哪家螺螄粉好吃

、柳廚螺螄粉,地址:青秀區新竹路19號葛麻新竹大廈座一層108號

2、愛民螺螄粉,地址1:西鄉塘區火炬路19號

地址2:青秀區園湖北路4-1號

地址3:民族大道46號

3、螺公堂,地址1:青秀區園湖路29號建政南一里(交通學校側對面巷子)

地址2:西鄉塘區秀靈路廣西大學東門旁

地址3:興寧區民生路38號沿北寧街第2號鋪

4、楊仔螺螄粉,地址:青秀區園湖南路葛塘巷18號(五礦大廈後)

5、謝康螺螄粉,地址:興寧區盛天公館88街區1091號鋪正西方向48米

6、西環肥仔螺螄粉,地址:青秀區金浦路7號世紀商都大廈B座108商鋪

7、柳州廖哥螺螄粉,地址:青秀區葛村路二巷精通101酒店對面

8、柳來香螺螄粉,地址:青秀區星湖路南一里二巷6號(外貿宿舍旁)

Ⅸ 南寧那裡老友粉最正宗

(1)舒記粉店

地址:南寧市青秀區七星路44號(第一人民醫院斜對面)

食客評價:離門口好遠就能聞到香味,很濃的老友粉味道,可能是炒制的原因,湯很濃郁,粉也不錯,入味,酸辣味足,酸筍味道也比較正,不臭。牛肉比較甜,據說是用檸檬汁腌漬的。

(2)復記老友粉店

地址(1):南寧市青秀區中山路美食街

地址(2):南寧市西鄉塘區北湖路 (南城百貨附近)

食客評價:開在中山路中的這家復記,應該是經營了多年的老字型大小了。和中山路其他店鋪一樣,店面又小又臟是特點。而他家門口永遠都擠得滿滿的。幾張小破桌子都擺到了街邊上,很多人執著地等著位。

(3)天福香味飲食店

地址:南寧市青秀區南環路臨勝街食客

評價:這家老友粉的味道很好,開了20幾年了,由於地理位置較為隱秘,年輕人所知甚少,所以吃的都是回頭客多,就餐時間人擠得特滿。強烈推薦花腸豬肚,用料上乘,新鮮無異味,口感脆口,味道醇厚。還代表南寧美食上過央視,大家絕對值得一試。

(9)南寧粉加盟店哪裡好吃擴展閱讀

老友粉是南寧小吃的金字招牌,口味鮮辣、湯料香濃,夏天吃著是開胃,冬天吃著能驅寒。據說老友粉非常具有民生氣質,通常一碗下肚都會有撐的感覺,讓人飽得很結實。同時它也是沒有階層分化的小吃代表,在南寧街頭的小吃店裡,不只聚攏了普通老百姓,你經常可以看到那些開著寶馬的老闆也在一旁排隊等著翻台,就是為能吃碗老友粉。

老友粉是當地沒有階層分化的小吃代表,非常具有民生氣質。這種粉能以自己獨特的方式,把酸和辣巧妙的結合在一起,形成了南寧小吃的獨特風味之一。