當前位置:首頁 » 美食攻略 » 南昌哪裡的油條好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

南昌哪裡的油條好吃

發布時間: 2023-03-23 00:12:03

㈠ 南昌哪有油條包麻子

一般在培訓學校都有的。
建議自己在網上多看看,自己多練練手,自己多創新伏哪就好。
沒咐派有太多的技巧,自己多做就好。
油條是一種長條形中空缺簡碼的油炸麵食,口感鬆脆有韌勁,是中國傳統早點之一,偶爾享用美味至極,但由於是油炸類食品也不能過於經常的品嘗。

㈡ 南昌的什麼最好吃什麼地方最好玩

民德路上有家川味紅螺館,味道很好,好吃!價格也很便宜。田螺又大又肥,味道鮮美,(不過我不愛吃 )就在民德路上還有一家江鷹包行,包子也不錯。
吃龜苓膏最牛X的店在羊子巷,就是系馬樁街往民間飯庄的方向走,有家叫做滋潤堂的店,龜苓膏很好,在二七路好象還有個店,記不清位置了。其次的一家吃龜苓膏不錯的店在太平洋後面,叫做合禾勝,裡面的甜品很不錯,而且雙皮奶真的很招牌啊!
太平洋後面不錯的店真的很多,鴨血粉絲最好吃的是六朝松(門),而且裡面的手工水餃很好,沒有什麼油,可以飽口福又不會長胖許多。4塊錢16個餃子。還有就是掛花涼豆腐味道相當正~!
然後就是成都大碗面裡面的擔擔面,一塊五一兩.八佰碗的飯也錯的.
珠寶街的雜醬面不能不提,平常排一個隊等都要一個小時,面色香味俱全,相當來事.
要吃油炸的話,在南昌比較有名的就是道明油炸了,總店在淵明北路上海華聯對面,不過現在在裝修,疊山路大眾購物中心的旁邊有一家,道明是油炸中的極品。
吃火鍋的推薦除了便宜的四季紅以外,建德觀街是著名的火鍋一條街,以重慶火鍋為主。總之哪家人多就往哪去就對了。
刨冰我最喜歡的就是太平洋樓下靠左邊那一家加洲的西瓜布丁刨冰,右邊那家什麼台北冰館在太平洋樓下的那個不行。在疊山路大眾商場對面的超級芒果冰不錯。
燒烤最好吃的在福州路上,叫熊記,裡面的綠豆沙冰好吃,烤的牛肉羊肉什麼的真不錯!又便宜,一塊錢四個。比那些什麼藍色冰點啤酒花園可實惠劃算多了!
油條豆漿比較好的就是永和豆漿大王了,在象山北路離太平洋不遠的地方,油條碩大一根,所以,不要買多啊,一根有食堂的兩根三根那麼大!
沃爾瑪後面新開了大娘水餃,裡面的素餡餃子很強的,黃瓜雞蛋的啊什麼的,不過牛肉粉絲湯好難吃,千萬不要吃!!還有就是疊山路上,在步行街往凱來的方向有一家哈爾濱東方餃子王分店,那裡的餃子也不錯,味道比較正宗,東方餃子王在以愛吃餃子著稱的哈爾濱是很有名號的,開有幾十家的分店,人超多。
同樣是在疊山路上,往凱來方向有家向塘柴火土雞總店,雞的味道很好吃,店面並不大。體育館那裡也有一個飯店,叫做,向塘土雞總店,這個的店面可就大得多了。
咖啡最好的在店在太平洋大樓的後面,店名叫SPR,是一個國際的連鎖機構,不過沒有星巴克劃算。在民德路和勝利路交X口經濟大廈樓下也有一家,那裡還有哈根達斯的盒裝冰淇淋賣,不過有點貴.
最喜歡的冰淇淋是八喜冰淇淋,在沃爾瑪裡面有,價錢比哈根達斯便宜多了,小盒的好象5塊多,大盒的要15塊多吧,不過確實好吃,味道純正,而且是脫脂牛奶!最喜歡的口味是綠茶的和巧克力豆的,綠茶口味的有濃濃的茶香,卻又不苦,巧克力豆味道的奶香濃郁。人家說要知道冰淇淋好不好就一定要吃香草的,大家不妨試下,我覺得朗姆口味的非常好吃,酒的香氣很濃呢,而且很甜。大家可以嘗嘗!
二七路上有家雲南過橋米線,裡面的菜很好吃,人好多,不過就是有一點辣,如果不能吃辣的朋友最好不要嘗試了,不過裡面的面線糊是真的不錯!!
另外還有以下一些飯店的特色菜,不過正宗的要靠自己去找,有些我也不記得具體地址了,大家有興趣可去自己找找!
1、樂化樂軍飯店,一道土雞湯,一道八須魚,南昌一絕;
2、蓮塘鴨子店,還有一道芋頭筒子骨,但要注意有兩家,應該選擇靠街邊的。
3、安義米粉;
4、南昌縣渡頭狗肉;
5、進賢軍山湖螃蟹,最好是國慶後去吃,出口到香港的,比較便宜實惠,想起來都流口水;
6、蘇圃路鏡子排擋:龍蝦、剝皮魚、小黃魚現在是好時候
7、民德路川味紅螺館:螺螄、玉米絡,一年四季都有
8、阿米果邊上一個巷子里,金澤園:螺螄、龍蝦、貴妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨 我上10中的時候經常去那吃炒粉看體育新聞.
9、戰前路:繩金塔湯店
10、八一橋下,小東方:鴨子、米粉肉、柚子皮 .三大招牌
11、賢士花園邊上的一家來鳳魚館,裡面的辣椒巨辣,巨爽!水煮魚,燒土雞味道很好!
12、二七南路有個龍蝦城,哪的龍蝦還行!
13、贛江賓館旁有個瑞金菜館,哪的牛肉湯有點味道!
14、大旺仔邊上那條小巷裡有家二室一廳,裡面的燒鴨子,和燜雞腳,還行
在民德路,就在朱德故居邊上,從江西賓館往西餐館豪享來走,大約三到五分鍾的路吧,一家小店,兩層,落地玻璃上寫有佛手紅螺之類的字樣。 旁的菜不用說了,強烈建議大家嘗嘗它的紅螺。不怕辣的可以去試試,大盤38,小盤28,其實不算太辣。
不過說到小吃如果不怕臟的話,萬壽宮後面有一排小吃店裡面的灌湯包,蚌殼,沙鍋飯...什麼的都不錯`還有金童樓下的拌粉果然是有神奇的魔力啊```超級經濟又實惠`不過會不會吃壞肚子就不敢保證了~
位於象南洪客隆斜對面的南浦路上,門牌裝修有點特點,比較好認,烤的是大魚,我們吃的是烤草魚,據介紹有兩斤重,現殺現烤,盤底下面還有好多菜,將烤好的魚放在菜上端上桌,味道真的不錯.價格35.也算實惠,如果是三四人小聚,一條烤草魚再點兩個蔬菜小菜也就四五十元錢就完全夠,當然如果你能喝,那可就不止了.還有,那裡的泡椒雞爪也很有味道,!其他品種還有烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚.不過我就覺得吃飽後味道沒吃飽前好,但是多少算一特色,推薦好吃人士去試一試.
蛤蟆街有家蛤蟆店的蛤蟆很美味啊,辣得很過癮!是沒有去皮的那種,樣子醜醜的但是味道很好
位於民德路的「菠菜音樂廚房」 雖然小,位置坐久了也不是很舒服 。但是環境挺溫馨的,食物的味道很可口,價錢也很實惠,感覺蠻不錯的 北京西路也有一家
推薦去吃太平洋後面的南京鴨血粉絲和雞汁湯包。很不錯。有一家吃龜苓膏的店也不錯,紅豆口味的比較好吃,原味的比較苦,總之太平洋後面很多好吃的。太平洋後面的特色小吃一條街,八百碗,和勝和,擔擔面,都是精典
京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯,是湖南口味的,價格也便宜,12元一斤,今天冒著雨和路上的淤泥到那兒去吃,很不錯!有種野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜歡吃龍蝦的朋友一定要盡快去嘗嘗啊,北京東路正在修路,不知道那家店會不會拆掉。可以坐車到師大,然後往前步行五分鍾,就到了!
福州路上的一邦咖啡西餐一個人吃飯,36塊錢的牛扒套餐內容超級豐富,有一個冰淇淋,一個鐵板(兩小塊牛扒,兩塊土豆,一塊西蘭花,一個蛋),還有一個薯籃(很多薯條,很多蝦片,一個炸雞全翅,一根香腸),最值得一提的是,雖然套餐里的牛扒是國產的,只能做全熟的,不過一點都不老,不錯!環境也很幽靜!
大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子,那裡有家賣豬血粉的,牛腸也不錯,但是牛腸相對其他店要貴點,那裡的涼拌粉很好吃的我喜歡,叫春紅豬血店。
另外蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的,這個不說大家也應該知道把,不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好。我高3時候的晚上經常跑去那.
還有百花洲的百姓人家(火鍋),雖然跟別的火鍋店一樣,但環境很好,地方比較大,吃完後身上不會有火鍋味。豫章後街的紅燈籠也不錯。 還有一鍋出.
南昌的燒烤最好吃的還是在福周路上。往7星商務酒店旁的一條巷子里走。走到分X路口時,右拐第一家就是。尤其是那裡的羊肉算是南昌一絕,其他象什麼藍色冰點那種純屬華而不實的地方。大家最好別去。去了你肯定是失望。還有就是那的綠豆刨冰也是最好吃的,說了這么多,反正大家去吃就知道了。
南昌好吃的水煮名店有太平洋後面的「紅燈籠水煮店」了!.鴨腳是它的招牌. 還有就是東湖高招辦對面的水煮店是我特別推薦的,那裡的味道也很好,什麼都有,服務也很好,我最喜歡的水煮店~~!!
中山路百信鞋業下的大阪城,價錢不貴.考慮口袋的朋友可以去那裡.
向山北路上的煎包我不能不提,包子味道 脆 香 油而不膩 我經常會去那裡 一遠4個小煎包.
贛菜小炒王丁公路南柴幼兒園里的贛菜小炒王,朋友提前叫2人先點好了菜,佔好座位!我說不用那麼誇張吧,結果去了才知道,那裡的特色菜:桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉等都是限量供應的,每天20份,如果沒人占坐位,只好等著吧!
強烈推薦一下:在象湖那邊千禧城的一期的那些店面,店名"鄉下菜"這里的菜味道真的很好,那裡的甲魚做的好吃,才38塊..紅燒的,夠味..南昌口味.絕對棒!
p.s 手磨咖啡可以去榕門路獨一處側門的街對面的那家「魚對水說「,環境不錯,(一個熱心的阿姨會想著幫會員拉線搭橋什麼的,所以有想法的孩子可以申請會員並且把自己寫的好一些,據說有人會看。可誰知道呢。 ) 但是,可能是管理者變化了經驗理念,裡面熟練的服務生跳槽另外開了一家,估計是滕王閣停車場旁邊那家」幾幾米「,但我沒去過。
外帶提一下 謝家村城東百貨旁邊的胖子粥記 非常有名的。小菜 什麼的好吃 隔壁的瓦罐煨湯店也是超棒的..還有阿鵬音樂站旁邊的水煮 都是超好吃的 師大南路的燒烤 都很好吃

㈢ 哪裡的油條最好吃

新東方烹飪學校里的老師做的好吃,不會的話,就去學習一下。

要做油條的話,就要選擇專業的學校學習一下,不會的話,一定要去學習 ,我看成都新東方烹飪學校學習油條這塊就不錯的,只要你肯用心的學習,確實是可以學習到很多的知識的,你可以好好去學校了解一下。

科學人士認為,油條盡量少吃,主要是重金屬“鋁"的含量高。對肝,腎有損傷,還容易引起“老年痴呆"。綜上!建議您少吃為好!

㈣ 南昌中山路有什麼好吃

金筷子,中山路上有很多家,還有季季紅火鍋,百勝後面有很多小吃店,萬壽宮也有很多小吃了,螺螄水煮什麼的,還要具體的可以咨詢我呀 有家喝粥的店,蘇圃路上,在民德路和蘇圃路的交*口往疊山路方向走,有家鴻運茶餐廳,那裡的粥好好喝,好香哦,而且好便宜呢,小菜不錯,西紅柿炒蛋特別劃算,一盤中有好多雞蛋。 在船山廣場正對面有叫火鍋店叫雙盛,他那裡做的烤全魚味道非常好哦。吃過的朋友都說:『絕殺』。 在象山路與淵明北路交差的一條叫賜福路的巷子裡面有家專門吃筒子骨的點,那裡面的骨頭飯真的是鮮美無比,它的飯是用缽子裝的,裡面還放有一根超大的筒子骨,吃口飯,啃下骨頭,要多爽有多爽,那麼大一碗要全部吃下去的話最少要飽一天哦,不過浪費一點也沒關系,因為它那一飯才6快錢哦。。如果你不想親自過來找的話它還可以送餐的哦.. 民德路上有家川味紅螺館,很有名的哦,味道很好,好吃!價格也很便宜。田螺又大又肥,味道鮮美。 就在民德路上還有一家江鷹包行,包子很好吃呢,很有名的呢。 吃龜苓膏最牛X的店在羊子巷,就是系馬樁街往民間飯庄的方向走,有家叫做滋潤堂的店,龜苓膏很好,在二七路好象還有個店,記不清位置了。其次的一家吃龜苓膏店不錯的店在太平洋後面,叫做合禾勝,裡面的甜品很不錯,而且雙皮奶真的很招牌啊! 太平洋後面不錯的店真的很多啊,鴨血粉絲最好吃的是六朝松,而且裡面的手工水餃非常好吃啊,沒有什麼油,可以飽口福又不會長胖許多啊。4塊錢16個餃子,好劃算啊。 然後就是成都大碗面裡面的擔擔面,一塊五一兩,好吃好吃。 要吃油炸的話,在南昌比較有名的就是道明油炸了,總店在淵明北路上海華聯對面,道明是油炸中的極品。 吃火鍋的推薦除了便宜的季季紅以外,建德觀街是著名的火鍋一條街,以重慶火鍋為主。總之哪家人多就往哪去就對了。過了紅毛雞窩的第一家還不錯,其他的自己去試咯。 刨冰偶最喜歡的就是太平洋樓下靠左邊那一家加洲的西瓜布丁刨冰,右邊那家什麼台北冰館在太平洋樓下的那個不行。在疊山路大眾商場對面的超級芒果冰不錯的,永和的刨冰也還可以. 燒烤最好吃的在福州路上,叫尤記,裡面的綠豆沙冰好吃,烤的牛肉羊肉什麼的真不錯!又便宜,一塊錢四個。比那些什麼藍色冰點啤酒花園可實惠劃算多了! 油條豆漿比較好的就是永和豆漿大王了,在象山北路離太平洋不遠的地方,油條碩大一根,所以,不要買多啊,一根有食堂的兩根三根那麼大! 沃爾瑪後面新開了大娘水餃,裡面的素餡餃子很強的,黃瓜雞蛋的啊什麼的,不過牛肉粉絲湯好難吃,千萬不要吃!!還有就是疊山路上,在步行街往凱來的方向有一家哈爾濱東方餃子王分店,那裡的餃子也不錯,味道比較正宗,東方餃子王在以愛吃餃子著稱的哈爾濱是很有名號的,開有幾十家的分店呢,人超多的。 同樣是在疊山路上,往凱來方向有家向塘柴火土雞總店,雞的味道很好吃,店面並不大。奇怪的是在0791對面,體育館那裡也有一個飯店,叫做,向塘土雞總店,這個的店面可就大得多了,不知道二者有何淵源哦。 咖啡最好的在店在太平洋大樓的後面,店名叫SPR,是一個國際的連鎖機構,不過沒有星巴克劃算咯。在民德路和勝利路交*口經濟大廈樓下也有一家,那裡還有哈根達斯的盒裝冰淇淋賣啊,不過很貴的的. 最喜歡的冰淇淋是八喜冰淇淋,在沃爾瑪裡面有買,從六七年前我就是吃這個牌子的,好好吃,比那個什麼和路雪、雀巢的要好吃多了,而且價錢比哈根達斯便宜多了,小盒的好象5塊多,大盒的要15塊多吧,不過確實好吃,味道純正,而且是脫脂牛奶的咯!偶最喜歡的口味是綠茶的和巧克力豆的,綠茶口味的有濃濃的茶香,卻又不苦,巧克力豆味道的奶香濃郁。人家說要知道冰淇淋好不好就一定要吃香草的,大家不妨試下,不錯哦!要不是因為我痛恨葡萄乾,我覺得朗姆口味的非常好吃,酒的香氣很濃呢,而且很甜。大家可以嘗嘗! 二七路上有家雲南過橋米線,裡面的菜還不錯,尤其是螃蟹腳.人好多呢,不過就是有一點辣,如果不能吃辣的朋友最好不要嘗試了,不過裡面的面線糊是真的不錯啊!! 在昌北的豐和中大道上面,昌北公安分局旁邊有家叫老廚房的館子店,裡面的香菇燉老雞湯,那湯真是鮮美啊。烏菜燒豬腳,豬腳不但不肥,而且還很有嚼勁,梅菜扣肉,扣肉既不肥也不膩,最值得一提的就是鐵板茄子了,因為它那裡做的茄子是甜甜的哦,越吃越想吃,連我這個不吃茄子的人都說好吃,那你們還不快去試試看吧````

㈤ 南昌好吃的早餐有什麼

拌面

豆漿

油條

燒餅

煎餃

蔥包檜



煎包

小餛飩

肉粽

肉包

小籠包

粉絲

鴨血湯

菜鹵豆腐

油冬兒

貓耳朵

桂花糖年糕

麻心湯團兒

片兒川

紅豆沙

椰團

窩窩頭

酥餅

手抓餅

麻球

糖騰蛋

掉頭糕

方糕

三明治

糯米飯團

鍋貼

牛肉粉絲

燒麥

赤豆湯

炒飯

炒麵

雞蛋餅

面條

吃煎餅果子

菜泡飯

肉餅湯是南昌一道特色小吃,被南昌人捧得紅紅火火。常在早餐時,早餐店賣得最火的就是南昌拌粉和肉餅湯,午間也為尋常百姓家常製作及食用。肉餅湯也屬於南昌瓦罐湯中的一種,我們學校食堂瓦罐湯店,每次都是排著長隊。可以直接當早餐吃,營養又管飽,吃正餐的時候也可以來一碗瓦罐湯,吃完飯後喝一碗再享受不過了。

歷史 悠久,起源於宋朝末年

而且肉餅湯,只是一個統稱,它有非常多的種類:墨魚肉餅湯、香菇肉餅湯 、桂圓肉餅湯、雞蛋肉餅湯、淡菜肉餅湯 、鴨蛋肉餅湯、鵪鶉蛋肉餅湯…等等,甚至還可以自己製作,創出新的口味的肉餅湯。

肉餅湯的做法其實不難

1. 把五花肉末反復用刀剁碎,成肉糜最好,這樣口感好!當然也可以買現成的肉糜(口感會差一點)

2. 肉糜中加入紅薯澱粉,這樣會讓肉餅口感更好。

3. 做成肉餅在燉湯的碗底,薄一點會更好!在肉餅上打入一個雞蛋,這時不加水哦!隔水燉2-3分鍾,讓肉和雞蛋凝固

4. 等雞蛋和肉餅變色後,從肉餅邊緣倒入開水(水是和鹽混合的,這樣好把握鹽量),防止肉餅和雞蛋鬆散。

5. 大火燉8-10分鍾,可以隨肉餅大小增加或者減少時間。

小貼士

可以在肉餅加入澱粉混合後,在碗里反復摔打,增加肉餅的彈性!

再教一個簡易的雞蛋肉餅湯的製作步驟

第一步:將肉剁成肉餡,越細越好。

第二步:在肉餡中加入鹽和生粉,量根據個人的口味而定。

第三步:將肉餡攪拌均勻,壓成肉餅,鋪於碗底,使其緊貼碗的底部。由於玻璃碗不耐熱,我又沒有別的大小合適的碗,所以拿了個大號的面碗呵。

第四步:在鋪好肉餅的碗里加入適量的水,依個人口味而定哈,喜歡喝湯的也可多加些水。(如果是做桂圓肉餅湯或者香菇肉餅湯的話,可以在這一步加入桂圓或發好的香菇。)

第五步:將碗放入蒸鍋蒸制。

蒸至肉餅浮起水面時,磕入一個雞蛋,繼續蒸至雞蛋熟後出鍋。

(如果是桂圓肉餅湯或香菇肉餅湯,蒸至肉餅熟透浮起水面後即可出鍋食用啦。)

這些都是在家裡有時間可以試著做的,不過,如果你是外地人的話,有機會到南昌,一定要來嘗嘗我們大南昌正宗的美味肉餅湯喲~

最好吃的莫過於高壓鍋煮的粥,配點自己家炒的鹽菜,粥不能太稀,吃的不曉得幾舒服,

一般問這個問題百分之99都會說拌粉煨湯。煨湯有多少多少 歷史 ,怎麼怎麼 養生 ,呸!!本人做過廚師 知道這裡面的東西湯是添加劑或者拚命放鮮味的東西,味精不能放煨出來湯是苦的,做肉餅的肉沫5塊錢一斤,

第一名:涼拌粉+肉餅湯

南昌拌粉統一價:2.5元;由最早的1元升到現在的2.5元

肉餅湯分為:皮蛋肉餅湯、香茹肉餅湯、茶樹茹肉餅湯、墨魚肉餅湯、光湯(指光肉餅湯)、雞蛋肉餅湯等,統一價升至3元到3.5元不等;南昌人吃拌粉講究重口味:花生米、辣椒、鹽菜、生薑,大蒜,香菜必不可少。現在因為成本問題,放花生米的沒有幾家了。

第二名:豆漿+油條

南昌人最原始的吃法就是豆漿加油條,只是發展到今天,吃豆漿油條的人越來越少了。油條起初是0.25元一根,到後來漲到一元三根,到今天是5角一根,如果遇上較大的油條,一般收費是1元一根。主要是喝豆漿時要等著冷,有點兒浪費時間。一般南昌人會選用甜豆漿,將炸得比較脆的油條吃一口浸一點放在裡面吃。

第三名:稀飯+榨菜

一般南昌中老年人早餐必備,一碗稀飯,一包榨菜,就是一餐。即實惠又衛生,但卻非常不適用於南昌的上班族;

第四名:煎包煎餃

現在南昌做煎包煎餃的早餐店不多,即使有,也是要排隊等,都是剛出爐的。現在的價格好像是一元三個;並且有限量,售完就不賣了。一籠一籠出來;

第五名:包子饅頭

有肉包,三鮮包,鹽菜包,蘿卜包,豆沙包,小籠包等,現在肉包漲到1元到1.5元一個了,但要吃上好肉,怕是難了。推薦選擇豆沙包;

第六名:雞蛋+鮮奶+麵包

不過,這類吃法的南昌人比較少,一是吃不太飽,二是沒有閑工夫坐下來像吃西餐一樣慢慢品味。

第七名:南昌炒粉

早在南昌十幾年前,比較流行吃炒粉,大概售價在3——5元左右,當南昌拌粉的誕生,炒粉做為早餐已經不為多見;現在大多南昌人寧可去點著擔擔粉,擔擔面,湖南牛肉粉之類的湯粉。想在早上買到炒粉,是不可能的事情。一是費時間,二是一般早上的商家都沒有白菜和肉肉准備。

大概羅列的目前就是以上七種了。當然,還有部分南昌人會在早餐選擇:手抓餅、醬香餅、煎餅等,當然這些都不是南昌的特色,南昌人吃早餐,講究的是一個重口味,二是快,三是價格適中。做文明南昌人,崩管南昌人吃什麼,南昌人要像吃一樣,對生活的質量講究重口味,對做事的效率講究快和穩 ,對消費講究適中,才是我們南昌人應該去追尋的原則。

拌粉絕對是南昌人心中的NO.1

在這座「粉」城

早上起來

吃一碗爽口的拌粉

簡直不要太爽

瓦罐湯可謂是名聲在外

有雞蛋肉餅、墨魚肉餅、皮蛋肉餅等等

在冬天,喝一口

暖胃又暖心

豆漿加油條絕對是絕配

南昌人習慣選炸脆的油條放在豆漿里蘸一下

一口咬下去

油條的酥脆和豆漿的細膩巧妙融合在一起

幺子糕又叫做「米糕」

現在只能在小商販推著的自行車上看到了

味道比發糕更滑更甜

入口有一種麵食發酵後的酸甜味

豬血粉也是在南昌排的上號的早餐

豬血不僅可以補鐵、補鈣還可以「打灰」

鮮嫩的豬血配上爽口的粉

是你早餐的不二之選

01.電信大樓豬血粉

02.董胖子生煎

03.小杜煨湯

04.秦胖子肉坨

05.無名早餐

06.豬肝大王

07.祥祥包子

08.周真真粉面

09.袁記餃子

10.四季春粉面館

11.郭氏淑蘭小吃

12.貞祥小吃店

13.老南昌雜醬面

14.老三院拌粉

15.珠寶街老左特色雜醬面

16.超越豬血湯炸醬面館

17.良友小吃

18.春洪豬血店

19.新園閣生煎

20.阿煌小吃雞蛋大油條

每個人口味都不盡相同,就說我吃過的吧。大概20年前,曾在南昌待過有半年時間,那時我最喜歡的早餐就是南昌的拌粉,香辣的雪菜包,軟軟糯糯的麻團。

先說說南昌的拌粉。每天早上,,在學校門口的早餐攤前,總是大排長龍的就是拌粉攤了。看著煮粉的小哥,手腳利落的將米粉在沸水中涮熱後,迅速的放入碗中,然後放入剁椒、花生米、蘿卜丁、食用油、醬油等,再撒上一把翠綠的蔥花,一碗香辣可口的拌粉就完成了。再配上一碗地道的「砵子湯」,就是地道的南昌風味早餐了。

米粉細嫩白滑,花生米香香脆脆,蘿卜丁微辣爽口,剁椒顏色嬌艷,還有小香蔥特有的甜辣,再喝一口「砵子湯」,怎一個爽字可言!我能說一份粉根本不夠我吃的嘛,徹底暴露了山東女漢子的本性。

有時起床晚了,沒時間排長龍去吃拌粉,就跑去包子店,買幾個香辣的雪菜包。在山東老家時,吃的包子一般就是韭菜、白菜、豆角、茄子什麼的,第一次吃雪菜包時,真把我驚艷到了。

雪菜顏色看上去墨綠的一點也不出彩,但油潤潤的一點也不柴,還有香香的冬菇,加點辣椒,非常非常的好吃。第一次我一連吃了五個!五個!!把宿舍的淑女們驚的目瞪口呆。由此徹底坐實了山東大漢的威名。

如果連雪菜包都賣完了,我只能選糯米麻團啦。做為北方人,其實不是很喜歡早餐吃甜的東西,但偶爾換下口味也不錯。圓圓的麻團,金燦燦的,炸的脆脆的,咬一口又糯又甜,吃起來倒也別有一番風味!

一晃離開南昌20來年了,雪菜包子和麻團還好說,但拌粉再也沒吃過正宗的。雖然也吃過打著正宗「南昌口味」的拌粉,但怎麼也吃不出那時的味道。

拌粉瓦罐湯,白糖糕,糊羹

瓦罐煨湯,南昌拌粉,炒粉,瓦罐湯包括各種類型:肉餅湯(雞蛋肉餅,桂圓肉餅等)排骨湯類(蘿卜排骨,蓮藕排骨,香菇排骨等等),雞湯,鴨湯,鴿子湯類,採用的是特大號瓦瓮,裡面放置炭火,湯用小瓦罐裝著,煨制一晚上,湯汁香醇濃厚,回味悠長 為南昌幾千年來特有傳統早餐

㈥ 南昌哪些地方的東西好吃

南昌好吃的東東
1.藜蒿是鄱陽湖內的一種野生植物,每年陽春三月,南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉,俗話說:「鄱陽湖裡的草,南昌城裡的寶」。它的製作簡單,把藜蒿除去根後的嫩莖切成半寸長一段,臘肉切成絲,外加一些蔥段。先炒臘肉,後加入藜蒿和蔥段煸炒,加入湯料,片刻起鍋,淋上小麻油即成,臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道。
2.向塘燒土雞 向塘機場那家最好吃,南昌市內的都不正宗
3.大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子(通過去就是繼紅小學的,街名不記得了)那裡有家賣豬血粉的,好好吃,牛腸也不錯,但是牛腸相對其他店要貴點
4.勝利路第2個路口.有個湯包店.那湯包很正宗
5.另外本人強烈推薦蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的,這個不說大家也應該知道把,不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好哦
6.還有就是玉兔的牛腸,都市空間的烤鹵豬肉(忘記菜名叫什麼了,反正是特色菜),還有干鍋茶樹菇和百合肉餅湯是我的最愛
7.中山路的八味堂不錯,味道不錯,環境也不錯,價格便宜。特色面,飯尤其好吃。2個人40元可以吃到撐死
8.我推薦勝利劇場斜對面(勝利路步森馬專賣旁邊)的北味水餃,老店了,以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字。那裡的水餃、餛飩都比較好吃
9.萬壽宮的湯包店也不錯。
10.還有百花洲的百姓人家(火鍋),雖然跟別的火鍋店一樣,但環境很好,地方比較大,吃完後身上不會有火鍋味。
11.位於北京西路的「菠菜音樂廚房」,雖然小,位置坐久了也不是很舒服,但是環境蠻溫馨的,物的味道很可口,錢也很實惠,感覺蠻不錯的。
12.推薦去吃太平洋後面的南京鴨血粉絲和雞汁湯包。。很不錯的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀,紅豆口味的比較好吃,原味的比較苦喲,總之太平洋後面很多好吃的。太平洋後面 的特色小吃一條街,八百碗,合和勝,擔擔面,都是精典呀~~
13.京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯,是湖南口味的,價格也便宜,12元一斤,有種野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜歡吃龍蝦的朋友一定要盡快去嘗嘗啊,可以坐車到師大,然後往前步行五分鍾,就到了!
14.南昌的燒烤我吃的多。但是最好吃的還是在福周路上。往7星商務酒店旁的一條巷子里走。走到分叉路口時,右拐第一家就是拉。尤其是那裡的羊肉算是南昌一絕,其他象什麼藍色冰點那種純屬華而不實的地方。大家最好別去。還有就是那的綠豆刨冰也是最好吃的。

南昌下水巷的「獨筆魚頭館」,值得推薦!!地道贛菜~「魚得水」隆重推薦!!~~~建德觀火鍋一條街上的一家還算地道的川菜小館子~~有重慶江湖菜的風味,不過有時廚師會換,憑運氣啦~新開的一家很地道的一家川菜館,在船山路上,靠進私房菜的地方,叫「功夫川菜」去了趟丁公路南柴幼兒園里的贛菜小炒王,朋友提前叫2人先點好了菜,佔好座位!我說不用那麼誇張吧,結果去了才知道,那裡的特色菜:桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉等都是限量供應的,每天20份,如果沒人占坐位,只好等著吧! 0791*6107676 醬干、豆芽好好吃 特色是紅燒桂魚,要預定。用魚湯拌面簡直是爽歪了

民德路上有家川味紅螺館,很有名的哦,味道很好,好吃!價格也很便宜。田螺又大又肥,味道鮮美。就在民德路上還有一家江鷹包行,包子很好吃呢,很有名的呢。
太平洋後面不錯的店真的很多啊,鴨血粉絲最好吃的是六朝松,而且裡面的手工水餃非常好吃啊,沒有什麼油,可以飽口福又不會長胖許多啊。4塊錢16個餃子,好劃算啊。然後就是成都大碗面裡面的擔擔面,一塊五一兩,好吃好吃。

韓國燒烤
個人感覺比燕子家好很多!!從裝修、冷麵、拌飯到烤肉、烤腸的味道都不錯,還有老闆娘也還水靈 唯一欠缺的是感覺濕料的品種太少了 只有一種麻醬 不過癮啊 至於地方嘛 就比較偏僻了 在孺子路上 過了瑪格麗特酒吧往西在走幾十米的一條小巷子里(都市空間旁的巷子里)
燒烤
最好吃的在福州路上,叫熊記,裡面的綠豆沙冰好吃,烤的牛肉羊肉什麼的真不錯!又便宜,一塊錢四個。比那些什麼藍色冰點啤酒花園可實惠劃算多了!

喝粥的店
蘇圃路上,在民德路和蘇圃路的交叉口往疊山路方向走,有家鴻運茶餐廳,那裡的粥好好喝,好香哦,而且好便宜呢,小菜不錯,西紅柿炒蛋特別劃算,一盤中有好多雞蛋。

吃龜苓膏
最牛X的店在羊子巷,就是系馬樁街往民間飯庄的方向走,有家叫做滋潤堂的店,龜苓膏很好,在二七路好象還有個店,記不清位置了。其次的一家吃龜苓膏店不錯的店在太平洋後面,叫做合禾勝,裡面的甜品很不錯,而且雙皮奶真的很招牌啊!

要吃油炸的話
在南昌比較有名的就是道明油炸了,總店在淵明北路上海華聯對面,不過現在在裝修,疊山路大眾購物中心的旁邊有一家,道明是油炸中的極品。

吃火鍋
的推薦除了便宜的四季紅以外,建德觀街是著名的火鍋一條街,以重慶火鍋為主。總之哪家人多就往哪去就對了。過了紅毛雞窩的第一家還不錯,其他的自己去試咯。刨冰偶最喜歡的就是太平洋樓下靠左邊那一家加洲的西瓜布丁刨冰,右邊那家什麼台北冰館在太平洋樓下的那個不行。在疊山路大眾商場對面的超級芒果冰不錯的。

油條豆漿
比較好的就是永和豆漿大王了,在象山北路離太平洋不遠的地方,油條碩大一根,所以,不要買多啊,一根有食堂的兩根三根那麼大!

餃子
沃爾瑪後面的大娘水餃,裡面的素餡餃子很強的,黃瓜雞蛋的啊什麼的,不過牛肉粉絲湯好難吃,千萬不要吃!!還有就是疊山路上,在步行街往凱來的方向有一家哈爾濱東方餃子王分店,那裡的餃子也不錯,味道比較正宗,東方餃子王在以愛吃餃子著稱的哈爾濱是很有名號的,開有幾十家的分店呢,人超多的。同樣是在疊山路上,往凱來方向有家向塘柴火土雞總店,雞的味道很好吃,店面並不大。奇怪的是在0791對面,體育館那裡也有一個飯店,叫做,向塘土雞總店,這個的店面可就大得多了,不知道二者有何淵源哦。

咖啡
最好的在店在太平洋大樓的後面,店名叫SPR,是一個國際的連鎖機構,不過沒有星巴克劃算咯。在民德路和勝利路交叉口經濟大廈樓下也有一家,那裡還有哈根達斯的盒裝冰淇淋賣啊,不過很貴的啊。

我最喜歡的冰淇淋是八喜冰淇淋,在沃爾瑪裡面有買,從六七年前我就是吃這個牌子的,好好吃,比那個什麼和路雪、雀巢的要好吃多了,而且價錢比哈根達斯便宜多了,小盒的好象5塊多,大盒的要15塊多吧,不過確實好吃,味道純正,而且是脫脂牛奶的咯!偶最喜歡的口味是綠茶的和巧克力豆的,綠茶口味的有濃濃的茶香,卻又不苦,巧克力豆味道的奶香濃郁。人家說要知道冰淇淋好不好就一定要吃香草的,大家不妨試下,不錯哦!要不是因為我痛恨葡萄乾,我覺得朗姆口味的非常好吃,酒的香氣很濃呢,而且很甜。大家可以嘗嘗!二七路上有家雲南過橋米線,裡面的菜很好吃,人好多呢,不過就是有一點辣,如果不能吃辣的朋友最好不要嘗試了,不過裡面的面線糊是真的不錯啊!!

西餐呢
我前天在福州路上的一邦咖啡西餐一個人吃飯,36塊錢的牛扒套餐內容超級豐富,有一個冰淇淋,一個鐵板(兩小塊牛扒,兩塊土豆,一塊西蘭花,一個蛋),還有一個薯籃不過南昌人習慣去的西餐廳還是綠茵閣吧,裡面有個原只海鮮菠蘿倨飯,味道有菠蘿的清香味,還有海鮮的鮮味,好吃好吃!

自助餐
我建議大家去錦江皇冠大酒店的巴西燒烤,中午48元/位,晚上58元/位,烤肉好吃,別的一般。還有就是凱來了,一樓的自助餐廳,中午68/位,晚上88/位,不過要加收10%的服務費,不過就是沒什麼意思,環境是不錯,東西就沒什麼了,湯還行,其他的就比較一般了,性價比比較不行

㈦ 南昌有什麼好吃的地方

1、螺螄:如果說北京人酷愛吃驢打滾、河南人獨愛道口燒雞、山西人刀削麵獨領風騷,那麼螺螄和啤酒就是南昌人的宵夜「靈魂」。這里螺螄的味道帶點甜,但很鮮。還有蚌殼不得不提,許多懶人都喜歡吃蚌殼,吃螺螄要用牙簽,吃龍蝦要剝殼,還是吃蚌殼最方便。另外還有小菜,拍黃瓜,藕片都很好吃。

4、鄱陽湖獅子頭:鄱陽湖獅子頭是地道的南昌特色傳統名菜,製作獨特,質地酥軟,味道鮮美。以豬肉粒、香芋絲等為原料,配以馬蹄、火腿、干貝、高湯、鹹蛋黃、澱粉等精製而成。在贛江兩岸欣賞「落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色」的美景時,一定不能錯過這道名菜。

㈧ 南昌好吃的早餐有什麼

拌面

豆漿

油條

燒餅

煎餃

蔥包檜

煎包

小餛飩

肉粽

肉包

小籠包

粉絲

鴨血湯

菜鹵豆腐

油冬兒

貓耳朵

桂花糖年糕

麻心湯團兒

片兒川

紅豆沙

椰團

窩窩頭

酥餅

手抓餅

麻球

糖騰蛋

掉頭糕

方糕

三明治

糯米飯團

鍋貼

牛肉粉絲

燒麥

赤豆湯

炒飯

炒麵

雞蛋餅

面條

吃煎餅果子

菜泡飯

肉餅湯是南昌一道特色小吃,被南昌人捧得紅紅火火。常在早餐時,早餐店賣得最火的就是南昌拌粉和肉餅湯,午間也為尋常百姓家常製作及食用。肉餅湯也屬於南昌瓦罐湯中的一種,我們學校食堂瓦罐湯店,每次都是排著長隊。可以直接當早餐吃,營養又管飽,吃正餐的時候也可以來一碗瓦罐湯,吃完飯後喝一碗再享受不過了。

歷史 悠久,起源於宋朝末年

而且肉餅湯,只是一個統稱,它有非常多的種類:墨魚肉餅湯、香菇肉餅湯 、桂圓肉餅湯、雞蛋肉餅湯、淡菜肉餅湯 、鴨蛋肉餅湯、鵪鶉蛋肉餅湯…等等,甚至還可以自己製作,創出新的口味的肉餅湯。

肉餅湯的做法其實不難

1. 把五花肉末反復用刀剁碎,成肉糜最好,這樣口感好!當然也可以買現成的肉糜(口感會差一點)

2. 肉糜中加入紅薯澱粉,這樣會讓肉餅口感更好。

3. 做成肉餅在燉湯的碗底,薄一點會更好!在肉餅上打入一個雞蛋,這時不加水哦!隔水燉2-3分鍾,讓肉和雞蛋凝固

4. 等雞蛋和肉餅變色後,從肉餅邊緣倒入開水(水是和鹽混合的,這樣好把握鹽量),防止肉餅和雞蛋鬆散。


5. 大火燉8-10分鍾,可以隨肉餅大小增加或者減少時間。

小貼士

可以在肉餅加入澱粉混合後,在碗里反復摔打,增加肉餅的彈性!

再教一個簡易的雞蛋肉餅湯的製作步驟

第一步:將肉剁成肉餡,越細越好。

第二步:在肉餡中加入鹽和生粉,量根據個人的口味而定。

第三步:將肉餡攪拌均勻,壓成肉餅,鋪於碗底,使其緊貼碗的底部。由於玻璃碗不耐熱,我又沒有別的大小合適的碗,所以拿了個大號的面碗呵。

第四步:在鋪好肉餅的碗里加入適量的水,依個人口味而定哈,喜歡喝湯的也可多加些水。(如果是做桂圓肉餅湯或者香菇肉餅湯的話,可以在這一步加入桂圓或發好的香菇。)

第五步:將碗放入蒸鍋蒸制。

蒸至肉餅浮起水面時,磕入一個雞蛋,繼續蒸至雞蛋熟後出鍋。

(如果是桂圓肉餅湯或香菇肉餅湯,蒸至肉餅熟透浮起水面後即可出鍋食用啦。)

這些都是在家裡有時間可以試著做的,不過,如果你是外地人的話,有機會到南昌,一定要來嘗嘗我們大南昌正宗的美味肉餅湯喲~

最好吃的莫過於高壓鍋煮的粥,配點自己家炒的鹽菜,粥不能太稀,吃的不曉得幾舒服,

一般問這個問題百分之99都會說拌粉煨湯。煨湯有多少多少 歷史 ,怎麼怎麼 養生 ,呸!!本人做過廚師 知道這裡面的東西湯是添加劑或者拚命放鮮味的東西,味精不能放煨出來湯是苦的,做肉餅的肉沫5塊錢一斤,

01.電信大樓豬血粉

02.董胖子生煎

03.小杜煨湯

04.秦胖子肉坨

05.無名早餐

06.豬肝大王

07.祥祥包子

08.周真真粉面

09.袁記餃子

10.四季春粉面館

11.郭氏淑蘭小吃

12.貞祥小吃店

13.老南昌雜醬面

14.老三院拌粉

15.珠寶街老左特色雜醬面

16.超越豬血湯炸醬面館

17.良友小吃

18.春洪豬血店

19.新園閣生煎

20.阿煌小吃雞蛋大油條

第一名:涼拌粉+肉餅湯

南昌拌粉統一價:2.5元;由最早的1元升到現在的2.5元

肉餅湯分為:皮蛋肉餅湯、香茹肉餅湯、茶樹茹肉餅湯、墨魚肉餅湯、光湯(指光肉餅湯)、雞蛋肉餅湯等,統一價升至3元到3.5元不等;南昌人吃拌粉講究重口味:花生米、辣椒、鹽菜、生薑,大蒜,香菜必不可少。現在因為成本問題,放花生米的沒有幾家了。

第二名:豆漿+油條

南昌人最原始的吃法就是豆漿加油條,只是發展到今天,吃豆漿油條的人越來越少了。油條起初是0.25元一根,到後來漲到一元三根,到今天是5角一根,如果遇上較大的油條,一般收費是1元一根。主要是喝豆漿時要等著冷,有點兒浪費時間。一般南昌人會選用甜豆漿,將炸得比較脆的油條吃一口浸一點放在裡面吃。

第三名:稀飯+榨菜

一般南昌中老年人早餐必備,一碗稀飯,一包榨菜,就是一餐。即實惠又衛生,但卻非常不適用於南昌的上班族;

第四名:煎包煎餃

現在南昌做煎包煎餃的早餐店不多,即使有,也是要排隊等,都是剛出爐的。現在的價格好像是一元三個;並且有限量,售完就不賣了。一籠一籠出來;

第五名:包子饅頭

有肉包,三鮮包,鹽菜包,蘿卜包,豆沙包,小籠包等,現在肉包漲到1元到1.5元一個了,但要吃上好肉,怕是難了。推薦選擇豆沙包;

第六名:雞蛋+鮮奶+麵包

不過,這類吃法的南昌人比較少,一是吃不太飽,二是沒有閑工夫坐下來像吃西餐一樣慢慢品味。

第七名:南昌炒粉

早在南昌十幾年前,比較流行吃炒粉,大概售價在3——5元左右,當南昌拌粉的誕生,炒粉做為早餐已經不為多見;現在大多南昌人寧可去點著擔擔粉,擔擔面,湖南牛肉粉之類的湯粉。想在早上買到炒粉,是不可能的事情。一是費時間,二是一般早上的商家都沒有白菜和肉肉准備。

大概羅列的目前就是以上七種了。當然,還有部分南昌人會在早餐選擇:手抓餅、醬香餅、煎餅等,當然這些都不是南昌的特色,南昌人吃早餐,講究的是一個重口味,二是快,三是價格適中。做文明南昌人,崩管南昌人吃什麼,南昌人要像吃一樣,對生活的質量講究重口味,對做事的效率講究快和穩 ,對消費講究適中,才是我們南昌人應該去追尋的原則。


拌粉絕對是南昌人心中的NO.1

在這座「粉」城

早上起來

吃一碗爽口的拌粉

簡直不要太爽


瓦罐湯可謂是名聲在外

有雞蛋肉餅、墨魚肉餅、皮蛋肉餅等等

在冬天,喝一口

暖胃又暖心


豆漿加油條絕對是絕配

南昌人習慣選炸脆的油條放在豆漿里蘸一下

一口咬下去

油條的酥脆和豆漿的細膩巧妙融合在一起


幺子糕又叫做「米糕」

現在只能在小商販推著的自行車上看到了

味道比發糕更滑更甜

入口有一種麵食發酵後的酸甜味


豬血粉也是在南昌排的上號的早餐

豬血不僅可以補鐵、補鈣還可以「打灰」

鮮嫩的豬血配上爽口的粉

是你早餐的不二之選

每個人口味都不盡相同,就說我吃過的吧。大概20年前,曾在南昌待過有半年時間,那時我最喜歡的早餐就是南昌的拌粉,香辣的雪菜包,軟軟糯糯的麻團。


先說說南昌的拌粉。每天早上,,在學校門口的早餐攤前,總是大排長龍的就是拌粉攤了。看著煮粉的小哥,手腳利落的將米粉在沸水中涮熱後,迅速的放入碗中,然後放入剁椒、花生米、蘿卜丁、食用油、醬油等,再撒上一把翠綠的蔥花,一碗香辣可口的拌粉就完成了。再配上一碗地道的「砵子湯」,就是地道的南昌風味早餐了。

米粉細嫩白滑,花生米香香脆脆,蘿卜丁微辣爽口,剁椒顏色嬌艷,還有小香蔥特有的甜辣,再喝一口「砵子湯」,怎一個爽字可言!我能說一份粉根本不夠我吃的嘛,徹底暴露了山東女漢子的本性。

有時起床晚了,沒時間排長龍去吃拌粉,就跑去包子店,買幾個香辣的雪菜包。在山東老家時,吃的包子一般就是韭菜、白菜、豆角、茄子什麼的,第一次吃雪菜包時,真把我驚艷到了。

雪菜顏色看上去墨綠的一點也不出彩,但油潤潤的一點也不柴,還有香香的冬菇,加點辣椒,非常非常的好吃。第一次我一連吃了五個!五個!!把宿舍的淑女們驚的目瞪口呆。由此徹底坐實了山東大漢的威名。



如果連雪菜包都賣完了,我只能選糯米麻團啦。做為北方人,其實不是很喜歡早餐吃甜的東西,但偶爾換下口味也不錯。圓圓的麻團,金燦燦的,炸的脆脆的,咬一口又糯又甜,吃起來倒也別有一番風味!

一晃離開南昌20來年了,雪菜包子和麻團還好說,但拌粉再也沒吃過正宗的。雖然也吃過打著正宗「南昌口味」的拌粉,但怎麼也吃不出那時的味道。

有幸去過南昌幾次,對南昌的早點還是印象比較深刻的,到了南昌,早餐的選擇性太多,好不誇張地說,不重復也能吃上一個月。下面給你分享一下南昌有哪些早點值得品嘗,對第一次到南昌的朋友做個指引。

1、拌粉

拌粉是江西省南昌市的一道風味小吃,屬贛菜系。將米粉放入沸水中涮熱後裝盤並放入剁椒、花生米、蘿卜丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調拌而成,可根據個人口味進行佐料的比例搭配。

2、肉餅湯

肉餅湯是江西省南昌市的一道特色小吃,在南昌,早餐店賣得最火的就是南昌拌粉和肉餅湯,午間也為尋常百姓家常製作及食用。

3、豬血粉

豬血粉是南昌必嘗的一種地方小吃,豬血相當新鮮,吃進嘴裡有種布丁的嫩滑感,而且沒有任何腥味,湯底加了蝦米,非常的鮮美。

4、白糖糕

白糖糕是一種流行於南昌當地民間的傳統糕類小吃,起源於明清時期,到民國時代,這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品,其特點香糯、柔軟、潔白,造型上與一般白糖糕比獨具一格,其表面沾有江西獨特的凍米粉和糖份混合物,風味獨特,是深受江西地區民眾喜愛的傳統糕點。

5、煨湯

南昌煨湯,又名南昌瓦罐湯,是江西南昌地區的特色名菜,完全採用民間傳統的煨湯方法,以土質陶器為瓦罐,精配食物,加以天然礦泉水為原料,煨制達7小時以上,很多人早餐會選擇來上一碗營養豐富的瓦罐湯,開啟一天的好生活。

6、生煎包

雖然生煎包是上海的著名小吃,也叫作生煎饅頭,但是南昌喜歡吃生煎包的並不比上海的少,在南昌吃個生煎包要麼你提前早一點去吃,要麼你就排上半個小時的隊才能吃上,可見南昌人對生煎包的喜愛程度。

南昌的早點還有很多,除了拌粉外,湯粉、炒粉都比較受歡迎,除此之外,灌湯包、叉燒包、腸粉、雞蛋餅、米線、燒餅等等都有,可以說是品種繁多,可選擇性強,在這里就不一一列舉了,到南昌的朋友可以調換著吃。

都讓開,我來為你解答。

說到江西南昌的早餐,我想那肯定要數全國聞名的瓦罐湯了,因為這個湯風味獨特,不僅好喝,而且不同的湯類,其營養價值也不一樣,經常喝,不僅長身體,還能養身體。

當然,早餐肯定不能只喝湯了,主食,我建議吃拌面/拌粉,這個拌面/拌粉跟別的地方不太一樣,它的做法是:

首先准備好醬油,花生油、食用鹽。以及所需要的香菜、蔥花,蒜末,辣椒等。

然後把粉或者面放到冷水裡泡一個小時,再放到盛有湯的熱鍋里熱下,接著盛出來。

其次,起鍋燒油,放花生油,把食用鹽,香菜,蔥花,蒜末,辣椒放鍋里小火半分鍾,然後澆至粉或者面上,然後拌勻,最後把醬油加上,這樣,一碗香噴噴的拌面/粉就做好了,總之,配合瓦罐湯,那種享受,別提有多愜意了。

這種搭配,不僅能吃飽,也是吃好的一種表現。

所以,去了南昌,這種早餐搭配,你絕對不要錯過。

㈨ 南昌有什麼美食街

1、蛤蟆街

(1)英嫂小吃

這家店在蛤蟆街開了很久,生意真的好得不行,口碑這么好我就不細說了,覺得不辣的可以自己斟酌加辣,別天真的一勺下去,你會上天的。

人均:20¥/人

地址:祥祥湯包店隔壁

(2)蝦皇

這是在南昌比較有名的夜宵店了,辣味大蝦入味鮮辣,龍蝦肉緊Q彈,還有各式小菜,再來幾瓶啤酒,爽!

地址:蛤蟆街10號

(3)絕味水煮

炒雞好吃的一家水煮店,裡面的味道真心不是蓋的,美美特別喜歡八寶,先油炸在水煮,特別入味的那種,有一種老南昌的味道。

地址:豫章後街

(4)光頭烤牛肉

來蛤蟆街絕對不能錯過這里!牛肉吃到嘴裡一點都不塞牙,勁道有嚼勁!

地址:豫章後街(近步步高超市)

(5)祥祥包子店

小巧皮薄的小籠包是美美的最愛,里頭鮮美微甜的肉餡倍兒香!

人均:6¥/籠

地址:豫章後街2號

(6)豫章豬手王

軟嫩Q彈的豬蹄真的停不下來!辣的過癮!他們家做這個肯定有特殊技巧!

人均:8¥/個

地址:蛤蟆街英嫂水煮對面

(7)建德觀

萬氏石鍋魚諸葛烤魚

這個天氣好適合去吃烤魚,里頭的配菜也很多,越煮越入味,一點也不膩,魚嫩鮮香。

地址:建德觀95號(牌坊旁)

(8)靚靚蒸蝦

這家店的龍蝦不是很辣,推薦給不能吃辣的吃貨,龍蝦很新鮮韓靜,蝦線都去掉了,幾乎每個都有蝦黃,對蒜蓉龍蝦完全沒有抵抗力!

地址:建德觀68號

(9)老閔田螺館

不排隊就吃不上,這是美美的真心話。菜色雖然不多,但是道道都是經典,要形容口味的話,就一個字:辣!辣到嘴巴都腫了還停不下來!

地址:建德觀132號(近南昌市第八醫院)

(10)63號小館

63上菜速度瘋快,贛菜特別地道,蟹腳辣到吃一口就得喝一大口雪碧,綿軟的雞腳和油浸魚都很下飯。

地址:建德觀路8號

(11)食天下

乍一看很不起眼的店,但是菜真的很有特色,特別辣,鴨頭香酥脆,田螺里居然還塞了肉,花螺蘸調好的芥末吃一點都不嗆,有創意!

地址:建德觀街與淵明北路西行5米路北

(12)譚記十三香小龍蝦

譚記小龍蝦出名到什麼地步,南昌人都知道,天熱了,擼蝦去!

地址:建德觀西路129號

2、羊子巷

(1)兩室一廳

這家店特出名,火了很多年,油浸魚看著很多油,但是一點不讓人感覺油膩,魚的味道鮮香微辣,螃蟹腳鮮辣入味十足。

地址:羊子街鴨子塘巷2號

(2)沈字坊臭豆腐

他們家的臭豆腐,很臭很臭,乾的香脆酥黃,蘸料很好吃,還有帶湯的臭豆腐,只要5塊錢一份!

地址:羊子巷(近洪客隆中山店)

(3)貢茶

奶茶的種類繁多,而且都是超大杯的,奶蓋好濃密,最重要的是,店裡兩個小帥哥的顏值很高喲!

地址:羊子巷原良品鋪子旁

(4)老五水煮

老五水煮的東西偏辣,喜歡他家的各種鹵味,夠味!還有心肺,洗的乾乾凈凈的,用醋拌著吃。小時候吃的時候特別便宜,特別香。

地址:羊子巷(麗華商場後側)

3、珠寶街

(1)小敖臭豆腐

小敖經典的黑白臭豆腐現炸現吃,又香又脆的口感混著辣味的後勁,舌頭要hold不住了!

人均:3¥/5個

地址:萬壽宮玩具城樓下

(2)馬打滾

馬打滾算是南昌不多見的特色小吃了,往油里一滾一炸,再撈出深褐色的馬打滾撒上白糖芝麻,吹一吹,咬一口,香糯燙口,有糯米的粘稠但不黏牙。

人均:3¥/5個

地址:珠寶街和棉花街交叉路口(上尚雞排旁邊)

(3)粽子

美美看到鴨蛋黃的時候就震驚了,一個個晶瑩剔透的丸子大小的蛋黃,看起來就很好吃!這條街有好幾家粽子賣,喜歡哪家就去哪家。

人均:4¥/個鴨蛋黃粽

地址:珠寶街(往中山路方向)

(4)酸辣粉

酸辣粉有兩家靠的特別近的就是這里了,又辣又酸超帶感,是不是有小時候的記憶呢?

地址:萬壽宮內

(5)糊羹

配有各種料的濃稠的糊羹吃起來香噴噴,小時候的味道...

人均:3¥/份

地址:珠寶街

(6)玉林串串香

聞著味就流口水的串串店,豐富的品種串串,干凈新鮮,又辣又燙!

地址:珠寶街5號

(7)章記水煮

章記煮好的水煮特別入味,炸腳板脆脆的,味道辣哭了!

地址:珠寶街31號

4、船山路

(1)幸福燒烤

這家店在於船山路方糖前50米,他家的烤魚是必點的,新鮮,蔬菜分量也很足,小肉串,小黃魚,烤茄子和生蚝味道簡直絕殺啊!還有招牌饞嘴豬彎彎,味道甜而不膩。

地址:船山路52號

(2)娛樂圈

千萬別搞錯了,這可是一家燒烤店!店面裝修的很有特色,讓人一進去有種「娛樂圈」的感覺。燒烤特別棒,尤其是芥末生蚝,簡直是芥末控的福星,好吃到想躺蚝殼里舔!烤肉也很入味。

地址:船山路42號9527小棧旁

(3)重慶李記碳烤魚

烤魚味道很入味,湯底特別有味,香辣麻麻的,魚肉很大塊,建議煮五分鍾吃魚肚。年糕易入味且粘糯。花甲沙多肉少!特色蟹腳有一種很鮮的味道。香菜拌牛肉爽口開胃。

地址:船山路190號(近船山廣場)

(4)老陳蝦霸

老陳蝦霸的香辣蟹很不錯,香辣蟹個大,油燜之後飄香十里,秘制麻辣蝦球味道是很辣,吃完後不只是嘴巴,整張臉都麻啦。

地址:船山路夜宵街

(5)丁桂付絕味龍蝦羊蠍子

八鮮過海是店內主打,有大蝦、爬爬蝦、花螺、海參、黃瓜、年糕、清蒸大閘蟹...簡直就是視覺和味覺的盛宴!還有不少扇貝和鮑魚,肉質鮮嫩,辣味十足!特色羊蠍火鍋配上粉絲、粉腸、方便麵,這樣煮著吃別有一番風味,推薦瓶裝藍莓汁,解辣。

地址:船山路317號(近南浦路國家電網旁邊)

5、勝利路

(1)80故事小館

看店名就知道是一家很有特色的店啦,地道的南昌菜,懷舊的80後,一看就很有故事嘛。

推薦:藜蒿炒臘肉,油浸魚

地址:勝利路步行街(近建德觀西街)

(2)芒果很黃

我已經不知道給多少人強行安利過這家店了,牆裂一生推!芒果控根本把持不住!店裡鋪天蓋地的芒果色調就像一個大芒果,不管是什麼甜品里頭芒果的分量都好多!

推薦:很黃很暴力,超級芒果綿綿冰

地址:勝利離步行街168號工商銀行對面

(3)金釜軒韓式自助烤肉

又可以燒烤又可以火鍋,吃貨哪裡會不去呢,新鮮的水果,加上烤好的培根和魷魚撒上孜然和辣椒粉,蘸點烤肉醬包上生菜,咬一口,寶寶要上天了...

推薦:培根,牛肉,五花肉,螃蟹

地址:勝利路步行街155號旺眾百貨三樓

(4)金筷子麻辣小吃宮

說起金筷子南昌人都知道,一進門檯子上就擺滿了好吃的,什麼雞腳啦,鴨胗啦,基圍蝦啦,酸辣粉這么多年還是這個味道

推薦:酸辣粉,油炸

地址:勝利路步行街亨得利珠寶金樓旁

(5)韓味館

弄堂小店的味道總是很棒的,石鍋拌飯絕對超真宗,配上鮮美的海帶湯再好不過了。店內還有烤肉絕對不能錯過啊!

推薦:石鍋拌飯,烤五花肉,海帶湯

地址:勝利路步行街1號新龍基廣場附樓繁榮巷內

6、大順巷

(1)泡菜廚房

招牌菜那條魚和花甲泡粉味道是沒的說,辣上天!菠蘿油條就是菠蘿拌油條加沙拉醬,看起來很懵逼,但是味道還可以,搭配新穎。

地址:中山路百盛後面大順巷1號洪都中醫院旁

(5)芝草九堂

這家店還是多種經營,不但賣甜品而且還賣煲仔飯,白雪黑珍珠表面一層有芒果肉,下面的冰沙是牛奶味的,夾雜著一片一片的冰晶,吃起來冰冰的。

地址:大順巷火神廟40號(百盛後面小吃一條街)

(6)7080年代小館

這樣的店名就知道是屬於7080年的記憶,從裝修到菜盤,都是那個年代的,給人一種懷舊的感覺。雞腳是必點的一道菜,很辣,綿爛入味。蟹腳味道也不錯,湯汁拌光粉很贊。

地址:中山路百盛大順巷19號

(7)廣東小廚

廣東小廚當然是吃粵菜!推薦他家的蝦仁滑蛋飯,魷魚筒和蜜汁排骨,店內風格和港式茶餐廳一樣,楊枝甘露甘甜可口,料也很足。

地址:大順巷1號第七門店(近百盛百貨後小吃一條街)

(8)思必客

這是一家麻辣香鍋,菜的品種比較多,有點類似冒菜,偏麻辣,但是很適合南昌人的口味。

地址:大順巷19號(近秦淮人家)

(9)小四川菜館

地道川菜,麻!辣!比較喜歡這里的的肉末茄子、紅燒豬腳和藕丁。算是比較經濟實惠的一家餐廳了。

地址:大順巷

(10)阿平一品豆花

這家店開了很多年,豆花還是原來的味道,豆質很純,用牛奶打底的豆花一點豆腥味都沒有,口感爽滑奶味足,好像嫩嫩的雙皮奶的口感。

地址:大順巷2號(百盛後小吃街)

(11)廣東燒鵝仔

如果問南昌吃燒鵝去哪裡,美美肯定推薦這家,味道絲毫不輸五星級酒店,操作台上方掛著誘人燒鵝,叉燒肉,看著都口水直流,燒鵝口味純正地道,鵝肉鮮香,這家店任意雙拼都只要20元,真的超值!

地址:大順巷2號(中山路百盛美食一條街)

㈩ 南昌有什麼好吃的特色東東啊

還好留著,這是去年浙江三維地圖收集到的南昌市主要的小吃 全給你了 1 蘇圃路和民德路交界的地方有幾家連在一起的排擋。)蘇圃路鏡子排擋:龍蝦、剝皮魚、小黃魚。
蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的 不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好哦。還有蘇圃路上的那家「鴻運茶餐廳」裡面的小菜和粥還不錯,路口的一家叫「滋潤堂」的煲仔飯和龜靈膏是廣東原汁原味的
2 太平洋後面的紅燈籠水煮。太平洋後面的「六朝松」,吃南京鴨血粉的地方,絕對不比南京的差, 甚至還比南京的好。還有安大媽丸子,四川擔擔面等。
3 大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子(通過去就是繼紅小學的,街名不記得了),有「卻殺」的辣藕和辣牛腸。那裡的豬血粉也還好,就是辣了點
4北味水餃勝利劇場斜對面(勝利路步森專賣旁邊)的,那裡的水餃、餛飩都比較好吃。
老店了,以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字
5在江西日報旁邊那有個小水煮攤,那裡的菊花茶是一流的,加了薄荷。那裡的藕丸子也不錯。
6喜歡吃韭菜盒子和豆腐腦的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一進巷子就會看見好多人在那裡吃,唯一缺點是,那裡靠近廁所,如果覺得不爽,就打包回家吃把~
7珠寶街南昌茶樓過去有家大腸炒麵,只賣早上和中午的,隨便問下看到好多人排隊就知道。
8佑名寺旁邊巷子里,有兩家賣湯的,其中一家是「一家人」,那裡的特色是腰子湯。他們家
的腰子湯是現蒸的,所以很嫩,味道很好。兩家基本上味道一樣,但比較傾向於另外一家。
9菲力克的燒烤 烤魚和烤雞爪上還都撒上芝麻,香極了,夏天可以坐在江邊,吹著風,看著對岸的美麗夜色。
南昌的燒烤也不少,特別是福州路上,什麼熊記、尤記、尤氏、胖子燒烤 光頭燒烤 船山路上也有很多燒烤店 .新溪橋邊上有家"眼睛燒烤』
北京東路頭上,瑤湖大道,海洋公園邊上,艾溪湖區,大概是這個位子吧,有家叫天府烤全羊的店,去那裡你可以感受到武俠小說裡面的烤全羊的味道,大口吃肉大口喝酒的樣子.而且吃起來味道很不錯.二十來元一斤,上十斤整羊肉,
昌昌烤魚!位於象南洪客隆斜對面的南浦路上,門牌裝修有點特點,比較好認,烤的是大魚,我們吃的是烤草魚,據介紹有兩斤重,現殺現烤,盤底下面還有好多菜,將烤好的魚放在菜上端上桌,味道真的不錯.
價格35.也算實惠,如果是三四人小聚,一條烤草魚再點兩個蔬菜小菜也就四五十元錢就完全夠啦,當然如果您能喝,那可就不止了.還有,那裡的泡椒雞爪也很有味道,!其他品種還有烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚.不過我就覺得吃飽後味道沒吃飽前好,但是多少算一特色,推薦好吃人士去試一試.
繩金塔那裡金塔網吧的旁邊有兩家燒烤,那裡有烤黃瓜、烤土豆、烤茄子等,別有一番風味。
還廣場東路的瑞都賓館里的燒烤
11沃爾瑪樓下火鍋一人一鍋,.
在二七南路的岔道口正面,老太婆火鍋店,一對重慶的夫妻開的,比較經濟實惠,味道也還不錯.
在沿江路南段,大概是繩金塔西門沿江路入口吧,有一家富城肥牛火鍋店,裡面是一人一鍋,味道還行,人均50元左右的消費可以吃得挺好了.
在省外文書店(象山路,太平洋後面)有家小肥羊火鍋(清真萬花樓),湯料味道很不錯,羊肉很好吃
還有百花洲的百姓人家(火鍋),雖然跟別的火鍋店一樣,但環境很好,地方比較大,吃完後身上不會有火鍋味。
豫章後街的紅燈籠也不錯。
老劉家涮羊肉------如果大家想吃羊肉,這是首選,肉制鮮美,沒有同檔次的餐館能與他抗衡。
12 南昌第一醫院對面的巷子口有個小程燒餅店,做的燒餅很好吃
13 老阿米果邊上一個巷子里,金澤園:螺螄、龍蝦、貴妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨
14 二七南路有個龍蝦城,那的龍蝦還行!
15南圃路菜場邊上,周氏螺絲。
16大旺仔邊上那條小巷裡有家二室一廳,裡面的燒鴨子,和燜雞腳,還行
17民德路川味紅螺館:螺螄、玉米絡,一年四季都有
18嫁妝街象山南路交界的地方煎包店和咖哩湯
19後牆路與步行街交界的地方有家賣小籠的好吃。萬壽宮的湯包店也不錯。
20 中山路市保對面的餅鋪開了很久,可是都很多年了,店裡還是老樣子沒有變。唯一變的就是換成了電子稱。那裡霉乾菜、肉鬆的老婆餅都值得一嘗。
22原南昌鐵路二中對面有家川菜「方腦殼」(小店)味道超贊,老闆也熱情,據說他還會算命呢!招牌菜有水煮魚、魚香肉絲等。。。。
23都市空間的烤鹵豬肉(忘記菜名叫什麼了,反正是特色菜),還有干鍋茶樹菇和百合肉餅湯是我的最愛。
歡永叔路一家兩室一廳的龍蝦和螺絲!
24 在楊家場,就是厚強路*近步行街那塊地方,就有家小餐觀,生意相當的好,特色是鹵的豬腳,醬乾等
25。站前路:繩金塔湯店
26 道明油炸。金童二樓的酸黃瓜 金筷子
27賢士花園邊上的一家來鳳魚館,裡面的辣椒巨辣,巨爽!水煮魚,燒土雞味道很好!
28 八一橋下,小東方:鴨子、米粉肉、柚子皮
29青山路上一家「桂林鐵鍋仔」具體地點是在八*一大道北路口的轉盤那往裡一直走,在路左手邊。
推薦:一鍋黃丫頭和一鍋冬筍炒雞塊(或鴨塊)。每鍋贈送3碟蔬菜。去吃的朋友一定要點面——好象叫上海雞蛋面,菜快吃完的時候把面放鍋里煮,讓面吸收湯的鮮味,吃起來才爽呢! 價錢嘛,不是很貴 上面介紹的2個菜,好象是38圓一個,還算劃算!不過怕辣的朋友不要去,比較辣的
30建德觀魚得水,金剪刀邊上。四川菜。
31彭家橋底下的湖南口味蝦,水煮魚不錯。
32電信大樓對面的小路里有家二室一廳,叫什麼名字忘了。現在的好利來邊上那條小路進去。每次中午去都沒位子。
33羊子巷的煌上煌邊上的小路一直往裡走,最後一家兩室一廳,裡面的油浸魚是特色菜。
34章江路的歌舞團邊上有個東北考盤
35福州路人民公園門口右側的醬油肉。
36賢士路的土碗菜館
37一鍋出環湖路店,味道蠻濃
38中山橋白雲賓館對面的聚賢格的腳魚,老個,手撕包菜。
39玉兔飯庄-----特點便宜實惠,特色菜是錫紙瀘魚,鹵水牛腸。確實不錯且價錢公道 還有就是玉兔的牛腸,
40 一品堂-------特點比較幽雅也屬於實惠型的,大家都能接受,特色醬爆田螺,鐵板鴨下巴。
41 福州路的0791
42中山路百信鞋業下的大阪城
43北京東路(彭家橋附近)的老張狗肉店
44京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯,是湖南口味的,價格也便宜,12元一斤 。可以坐車到師大,然後往前步行五分鍾,就到了!
45 三經路陽明路這邊進去有一家覺熱火朝天的店,味道很好,這大概是總店,其他的分店如二七路上的一家,中山橋中山路口處的一家都不怎麼樣,但總店的的確不錯,要早去,不然沒有位子.蛤蟆鍋,魚鍋都吃得一下的.還有菜送的.
46位於北京西路的「菠菜音樂廚房」雖然小,位置坐久了也不是很舒服但是環境蠻溫馨的食物的味道很可口
價錢很實惠菠菜音樂廚房(民德路店)經濟大樓邊上
47 粥吧 肉末鹽菜炒飯
48 往非常男女KTV邊的小巷子里拐。
有家水煮瞞特別的

49 財大姣橋校區南院 渝洲食俯的水煮魚 干煸肉絲等



炒菜:
1、南京東路1437號(青春家園側對面)石雞園燒菜館:紅燒石雞、黃芽頭、野菜(價格較貴)
2、蘇圃路:鏡子排檔 鹵蛋豬腳、剝皮魚、龍蝦、小黃魚
3、蘇圃路:紅螺館 螺獅、玉米絡、水煮魚
4、南昌十中旁:金澤園 螺螄、龍蝦、貴妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨、九江魚頭、粉蒸肉
5、八一橋下:小東方 鴨子、米粉肉、柚子皮
6、樂化樂軍飯店,土雞湯 八須魚
7、蓮塘鴨子店 芋頭筒子骨(要注意有兩家,應該選擇靠街邊的)
8、南昌縣渡頭狗肉
9、賢士花園邊上的一家來鳳魚館,裡面的辣椒巨辣,巨爽!水煮魚,燒土雞味道很好!
10、響旺龍蝦城 一定要十三香龍蝦的(干扁的不好吃的)這家的家鄉空心菜梗、脆皮雞都不錯的(溫馨提示:吃的時候別忘記點一碗綠豆湯,下下火啦!!!)
11、贛江賓館旁有個瑞金菜館,那的牛肉湯有點味道!
12、大旺仔邊上那條小巷裡有家二室一廳,燒鴨子 燜雞腳
13、孺子路:玉兔飯庄 錫紙瀘魚,鹵水牛腸
14、一品堂 特色醬爆田螺,鐵板鴨下巴。
15、還有青山路上一家「桂林鐵鍋仔」
16、孺子路:都市空間的烤鹵豬肉、干鍋茶樹菇、百合肉餅湯
17、位於北京西路的「菠菜音樂廚房」石庫門牛肉
18、北京賓館對面:思君口味龍蝦店 油炸湯圓 滿口香
19、南昌市永叔路151號捨得燒菜館(吉安大廈斜對面)
20、原南昌鐵路二中對面有家川菜「方腦殼」(小店)味道超贊,老闆也熱情,據說他還會算命呢!招牌菜有水煮魚、魚香肉絲等。。。。
21、南柴幼兒園里的贛菜小炒王,特色菜:桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉
22、象湖邊千禧城:鄉下菜 紅燒甲魚
23、孺子路真真餐館的金牌鴨、酸辣土豆絲
24、孺子路電信局後面二室一廳:黃芽頭 紅燒豬蹄
25、福州路人民公園旁:鵪鶉蛋燒排骨、魚頭、肉沫鹽菜
26、福州路:燕子家 涼面和拌飯
27、賢士一路有個向塘烏魚店:燒土雞等菜都比較好吃,而且價格實惠
28、天虹商場旁老四川菜館 扒絲香蕉、毛血旺(小店份量足,味道好)
29、羊子巷二室一廳:紅燒龍蝦尾
30、贛江橋水產大市場A棟綠野魚庄 螺絲鯇 手撕包菜
31、南京西路369號(江西省電力設計院內)好地方酒家
32、紅家庭料理屋(民德路466號經濟大樓)蟹籽壽司 鰻魚飯 天婦羅
33、財大蛟橋校區南院 渝洲食俯的水煮魚 干煸肉絲等
34、中山橋白雲賓館對面的聚賢格的腳魚,老鴿,手撕包菜。
35、建德觀魚得水,金剪刀邊上。四川菜。
36、賢士路的土碗菜館
37、章江路的歌舞團邊上有個東北考盤
水煮、油炸、燒烤:
1、上海路南大航空學院對面巷子:三合一水煮 綠豆湯、糯米湯園、雞爪
2、新溪橋:英英 水煮
3、火車站(原九洲商廈旁):油炸肉串
4、勝利路步行街:金筷子 麻辣粉絲
5、昌昌烤魚!象南洪客隆斜對面 烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚,泡椒雞爪也很有味道
6、一附院對面(5路車站)爽口樂:炸臭豆腐
7、中山路工商銀行旁小巷子:串串香水煮
8、福州路營業廳旁的胖子燒烤:燒烤和綠豆刨冰
9、新溪橋胖子燒烤 雞爪(超好吃!!)
10、道明油炸
11、張媽手撕烤兔(南昌市繩金塔94號、南昌市珠寶街23號)外賣:6618911 13970829446
12、往非常男女KTV邊的小巷子里拐。有家水煮蠻特別的
13、繩金塔那裡金塔網吧的旁邊有兩家燒烤,那裡有烤黃瓜、烤土豆、烤茄子等,別有一番風味。
14、江西日報旁邊那有個小水煮攤,那裡的菊花茶是一流的,加了薄荷。那裡的藕丸子也不錯。
15、南京西路161號南昌實驗中學正對面「聊味齋」主要經營有各類風情燒烤,台灣小吃,維他面,靚湯靚粥
火鍋:
1、繩金塔:福成肥牛 火鍋和干腸(北方風味)
2、福州路:老劉家 火鍋、燒烤
3、澳門豆撈:二七北路 (味道真的不錯,就是價格較貴)
4、三經路陽明路這邊進去有一家覺熱火朝天的店,味道很好,要早去,不然沒有位子.蛤蟆鍋,魚鍋都吃得一下的.還有菜送
5、在二七南路的岔道口正面,老太婆火鍋店,一對重慶的夫妻開的,比較經濟實惠,味道也還不錯
小吃:
1、象南路:永和豆漿 豆漿、油條和蓋澆飯
2、太平洋邊上小巷裡:南京鴨血粉、雙皮奶、成都大碗面、炸肉丸
3、象南洪客隆對面小巷裡:蚌殼等小吃
4、步行街:八味堂 面
5、蘇圃路:滋味堂 甜品
6、大眾購物中心對面巷子 豬血粉、牛腸
7、步行街和射步亭交界的巷子里:吃韭菜盒子和豆腐腦(一進巷子就會看見好多人)
8、勝利劇場斜對面(勝利路步森專賣旁邊)的北味水餃,水餃、餛飩都比較好吃。
9、南昌商場對面繼紅小學旁邊那家眼鏡子煎包店很好吃!!
10、中山路百信鞋業下的大阪城
11、繩金塔:老五 湯、粉面
12、原松柏巷螺螄、龍蝦搬至永叔路口(上海浦東發展銀行旁巷子)
13、中山路市保對面的餅鋪開了很久,可是都很多年了,店裡還是老樣子沒有變。唯一變的就是換成了電子稱。那裡霉乾菜、肉鬆的老婆餅都值得一嘗。
14、嫁妝街象山南路交界的地方煎包店和咖哩湯。
15、南圃路菜場邊上,周氏螺絲。
16、南昌第一醫院對面的巷子口有個小程燒餅店,做的燒餅很好吃
17、佑名寺旁邊巷子里,有家賣腰子湯
18、珠寶街南昌茶樓過去有家大腸炒麵,只賣早上和中午的,隨便問下看到好多人排隊就知道。
辣椒醬
1、阿香婆香辣牛肉醬(淡甜味) 切記只有這一種口味的好吃!
2、妙味哆(現在市面上都沒看到了)
3、童人魚
鹹菜:
1、萬士利牌梅菜筍:裡面的筍很嫩
2、文鴻牌梅菜筍
3、三榨牌榨菜(要買鮮爽榨菜絲,不要買碎米榨菜,切記要看清