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西安有什麼好吃地方

發布時間: 2023-03-22 19:46:25

1. 西安有哪些好吃的地方

大車家巷

大車家巷可以說是一條不折不扣的老街,它的煙火氣息在粉巷裡略顯突兀,但是卻很有「老西安」的味道。
粉巷

粉巷不同於大車家巷的煙火氣,更像是這古都間的一顆時尚明珠,這里最不乏的就是來回穿梭的帥哥美女們。
順城巷

坐落於城牆之下的順城巷,能讓你深入到西安這座古城的經脈絡里,更深入的了解這里,這里不僅環境清幽,古色古香的青石板以及這一磚一瓦一花一粟彷彿都充滿了故事。
東木頭市

雖坐落於熱鬧非凡的鍾樓附近,但這條街道卻宛若是鬧市中的一股清流,古樸安靜之中蘊含著讓人心情舒緩的慢時光氣息!

2. 西安有什麼好吃

西安好吃的如下:

1、牛羊肉泡饃

來到西安,一定要嘗嘗當地的牛羊肉泡饃,不用去什麼大飯店,街邊小巷就有。它誘人食慾,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富。剛坐進屋內,店家會提供一個空碗和饃,自己掰成小顆粒,如果不習慣,手還會掰疼,通過熱湯澆入,湯汁會完全入饃內。此饃非彼饃,這種饃筋而韌、粘而滑,泡饃清香綿滑,暖胃耐飢,一年四季均可食用。

3. 西安好吃的地方

古城西安,除了有獨特的文化和厚重的歷史外,更有令人垂涎欲滴的風味美食,給人對這座城市留下不一樣的印象,下面我就來和大家介紹一下西安好吃的地方吧!

西安好吃的地方

1 、特色老店

同盛祥(鍾樓店)

西安民間有這樣幾句流傳已久的話:「提起長安城,常憶羊羹名,羊羹美味嘗,唯屬同盛祥」。有這樣的名氣,應該不是一天兩天吹出來的,八十年歷史的同盛祥,素以料重味醇,肉爛湯濃,饃筋光滑,香氣四溢,清香爽口而飲譽天下。

招牌菜:牛羊肉泡饃、香酥魚條、芝麻裡脊、麻醬涼皮

地址:碑林區鍾鼓樓廣場

電話:029-87218711

老孫家飯庄(東大街店)

西安老孫家牛羊肉泡饃曾榮獲「國際名小吃」的美譽,被賓客譽為「天下第一碗」,為西安清真飲食文化代表之一。

推薦菜:牛羊肉泡饃

地址:碑林區東大街364號

電話:029-87214438

西安飯庄

菜品花樣比較多,種類比較齊全,味道也很不錯!

推薦菜:芙蓉雞黃金餅溫拌腰絲盤絲餅鍋貼

地址:碑林區東大街298號

電話:029-8768088387680618

交通:五龍專線、201路、611路、251路、706路、707路、16路、46路、游6路公交車均可到達。

賈三灌湯包子館(回民街店)

賈三是西安城的名人。來到西安,你是無論如何該去拜望賈三先生的,該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,「賈三灌湯包子」是名頭最大、字型大小最為響亮的西安小吃之一。

地址:碑林區回民街北院門93號

電話:029-87257507

樊記臘汁肉店

樊記臘汁肉已有60餘年歷史,創始人樊鳳祥父子。樊記臘汁肉以選料精、用料全,樊記臘汁肉以選料精、用料全、火功到,肉色艷,味美,濃郁芬芳,久貯不變而出名。樊記臘汁肉的質量好,還在於它的「臘汁湯」是多年陳湯。湯味醇厚。用老湯、新料,經過長時間的煨制,使肉糜而不爛,濃郁噴香。

地址:碑林區竹笆市街53號

電話:029-87273917

春發生飯店(南院門店)

葫蘆頭泡饃」,作為老陝,尤其西安市民,幾乎是無人不知。「葫蘆頭泡饃」,是西安特有的傳統風味佳餚。西安葫蘆頭泡饃館很多,尤以「春發生」飯店為正宗。它味醇湯濃、鮮香可口,饃筋肉嫩,肥而不膩,名聞遐邇,享譽中外。

地址:西安市碑林區南院門25號

電話:029-87263424

交通:乘坐706路、707路到粉巷下車步行44米;或乘坐501路、610路、6路、707路、游8到朱雀門下車步行。

拓展閱讀

關於西安的特色美食街

鍾樓美食街

鍾樓美食街區位於西安最繁華地段,所彰顯的當然是最具西安特色的美食文化。眾多老字型大小的餐飲名店就匯聚於此,鍾鼓樓廣場的德發長餃子館、同盛祥飯庄,東大街的西安飯庄、老孫家飯庄、五一飯店、春發生飯店、西安烤鴨店,每一家餐飲老店都彷彿在講述著一則古老的故事。

金花路美食街

在金花路美食街區,不僅擁有特色火鍋東來順、小肥羊、火巴子;主營上海菜的老客棧酒店;獨具北京特色的北京前門樓烤鴨店;川味當道的小蘇塘壩魚;自助形式的康康美食匯、小唐人;更少不了秦朝瓦罐這樣知名的陝菜「大亨」。

南二環美食街

西安南二環沿線經過十餘年的歷練,逐漸形成了氣勢磅礴、名店薈萃、菜系林立的'餐飲黃金區。如今,這里集合了來自全國各地的品牌餐飲企業,既有大眾小吃、火鍋涮鍋、家常炒菜,更有鮑、參、翅、肚、燕等頂級菜品。帶有南國氣息的「大香港」、「順風」;巴蜀韻味的「川渝」、「國力仁和」;獨具京城風韻的「東來順」;來自大草原的「小肥羊」;以及將陝西風味和三秦民俗完美演繹的「文豪」……眾多餐飲名店無不蘊藏著濃郁的文化特色,同時也展示著西安對外開放的風采。

勞動路美食街

西安勞動路的中高檔餐飲和大眾餐飲各持半邊,西湖名都、紹興老鴨館、漢城燒烤、屈崔氏罐罐雞、坊上人、順風金閣、老七板栗大盤雞等等,粵菜、川菜、韓國燒烤、江南風味等各派菜系齊聚一堂、爭奇斗艷。

城北未央路美食街

隨著西安城北經濟的發展,這里的餐飲業也開始異軍突起,眾多餐飲企業紛至沓來,而一些知名的餐飲店如老孫家飯庄、錫盟百日羔羊坊、永明、喜來順、人人居、頂頂香、佰人王等等,也紛紛在這里開設自己的分店。

香漫回坊街——小吃一條街

它長約500米左右,南北走向,青石鋪路,綠樹成蔭,路兩旁一色仿明清建築。這便是大名鼎鼎的回民街,街道兩旁,近300種的回民風味小吃琳琅滿目,香飄四野。更是令人流連忘返、美不勝收,牛羊肉泡饃、白雲章餃子、賈三灌湯包、黃桂柿子餅、粉蒸肉、羊肉餅、烤羊肉、醬鹵製品等等,全街內或餐飲,或器物,均由回民經營,具有濃郁清真特色。在夜色之下,逛回民街區、品坊上美味,別有一番情趣。

麻家什字飲食一條街

位於西安市西大街中段路北,鼓樓西北側,位於西羊市、廟後街與北廣濟街、獅子廟四街的交匯處,為回民聚居區及其傳統風味小吃集中的地方。今天仍沿用此稱。

4. 西安有什麼好吃的

1、牛羊肉泡饃:羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃。它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。

以上內容參考網路-甑糕

5. 西安好吃的地方排行榜西安好吃的地方有哪裡

1、竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」
王恆是西安肉夾饃里一塊響當當的招牌,被收錄為中華名小吃,竹笆市店地理位置優越,緊靠阿房宮藝術電影院北側,隔街就是鼓樓回民小吃聚集地。王恆向南50米還有一家樊記肉夾饃店,也是大名鼎鼎的招牌,味道各有所長。
2、大皮院「老劉家伊味香肉丸胡辣湯」此家的肉丸糊辣湯絕對可以進入西安市糊辣湯的前三甲,首先只賣早飯,賣完收攤,錯過了改天再來,生意做的很純粹,就像黃渤的《蛋炒飯》里說的:「一天只做80份,多了味道就變了。」其次是丸子,當端到一碗熱騰騰的湯時,先別急著大口朵頤,先挑起一個丸子放進口中,慢慢的咀嚼它,就會發現單單是一個丸子就會愛上。
3、從西大街的北廣濟街(百盛)往北200米左右的「老劉家牛羊肉泡饃館」,往北到西羊市(近賈三包子)的「老米家泡饃小炒」。這兩家只從上午8點營業到下午兩點以前。老米家的比老劉家好吃一些,老米家的蘿卜條很好吃。

6. 西安有什麼好吃的求推薦。

西安好吃的有賈三灌湯包、葫蘆雞、biangbiang面、粉蒸肉、甑糕。

1、賈三灌湯包

賈三灌湯包子是陝西西安的一種地方特產,是名頭最大、字型大小最為響亮的西安小吃之一。找到賈三灌湯包子,你就算是找到了真正的西安小吃。「賈三灌湯包子館」在西安有三家分店分別是土門店、回民街店、西羊市店。

4、粉蒸肉

粉蒸肉,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等配菜。西安碑林區安東街十字兄弟眼鏡對面的「楊家粉蒸肉」是比較有名的了。

5、甑糕

是西安和關中地區特有的傳統風味小吃,用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成。甑糕小吃歷史悠久。甑,是中國古代一種非常古老的蒸器,有陶制、銅制、木製、鐵制等,後經民間傳承,將鐵甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也別有風味。

7. 西安美食必去的地方

西安美食必去的地方有回民街、勞動路美食街、永興坊、芙蓉街、東新街。

1、回民街。

西安回民街是西安著名的美食文化街區,回民街西安回民街作為西安風情的代表之一,是回民街區多條街道的統稱。

麻醬涼皮,為清真吃法,在回民街最為普遍,特點是以大量芝麻醬作為調味主料之一,口感甚佳。

8. 西安好吃的地方

西安,古稱長安、鎬京,現為陝西省省會、副省級市、國家區域中心城市(西北),是國務院批復確定的中國西部地區重要的中心城市,下面是關於西安好吃的地方推薦的內容,歡迎閱讀!

NO.1 臘汁肉夾饃

肉夾饃是源於古城西安的著名小吃,它是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。食者有「肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油,不用牙咬肉自爛,食後余香久不散」之贊譽。

樊記臘汁肉夾饃

地址:碑林區竹笆市街53號(中環銀泰廣場東側)

樊記臘汁肉以選料精、用料全,樊記臘汁肉以選料精、用料全、火功到,肉色艷,味美,濃郁芬芳,久貯不變而出名。樊記臘汁肉的質量好,還在於它的「臘汁湯」是多年陳湯。湯味醇厚。用老湯、新料,經過長時間的煨制,使肉糜而不爛,濃郁噴香。

地址:碑林區東木頭市19號

秦豫肉夾饃是西安著名的老字型大小肉夾饃,外酥里軟,肉嫩而多汁,饃很大、很脆,臘汁肉肥而不膩,瘦而不柴,配上粉絲湯,味道很不錯,許多食客慕名前來品嘗,人氣很旺。

NO.2涼皮

西安涼皮是陝西著名小吃,口味獨特,老少皆宜,近年更已走出陝西,香飄全國,受到各地人士的廣泛歡迎,以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名,味酸、辣,涼爽可口。

74魏家涼皮

地址:碑林區南大街3號(中大國際對面)

號稱西安最好吃的涼皮,連鎖店遍布全城,推薦秘制涼皮和麻醬涼皮,涼皮兒很勁道,配上獨家的麻醬和辣椒,又辣又香非常美味。

盛志望麻醬釀皮鋪

地址:陝西省西安蓮湖區大皮院西口225號

「很專一」的店,就做涼皮、釀皮,麵皮「筋道」,調料「足」,味道「濃」,「麻醬給的很多,再淋上辣椒但是不會很辣,釀皮很粗特別厚吃在嘴裡很有嚼頭,吃的很爽!

NO.3牛羊肉泡饃

陝西風味美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。肉料湯濃,香醇味美,粘綿韌滑。食後再飲一小碗高湯,更覺余香滿口,回味悠長。

老米家大雨泡饃

地址:碑林區西羊市127號

老米家大雨泡饃是回民坊上的一家百年老店,西安市內吃泡饃比較出名的餐廳之一,湯鮮肉爛,小菜可以來一份糖蒜,非常解膩,喜歡吃辣的可以來一份辣蘿卜,味道真真是極好的!

老孫家牛羊肉泡饃

地址:西安未央區鳳城九路白樺林居東門商業街88號2樓(近市政府)

老字型大小的泡饃店,人氣超高排隊的人也很多,這家泡饃延續著自己動手掰饃的傳統,大片的`羊肉、濃香的高湯、美味的糖蒜和鮮紅的辣椒醬,味美湯仙,果然不負天下第一碗的盛譽。

NO.4肉丸胡辣湯

肉丸胡辣湯是西安早點的一大特色,是一種回民清真小吃,酸酸辣辣的濃稠湯里有洋蔥、蘿卜和肉丸子,吃的時候淋上油潑辣子、香油,,再配上本地的臘汁肉夾饃,保准這一天的胃都是開心的。

老劉家伊味香肉丸糊辣湯

地址:陝西省西安市蓮湖區大皮院89號

他家的胡辣湯做的地道,陝西正宗的胡辣湯,湯很濃稠,又帶點酸辣,寒冷的時候來一碗立馬身上暖烘烘,喜好吃辣的可以選擇加辣,味道重,更好吃。

孫家肉丸胡辣湯

地址:西安碑林區回民街北院門

回民街上一家比較古老的店面,味道比較偏當地人的口味,吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油,吃罷舌尖發麻,微微冒汗,渾身舒坦。

9. 西安有什麼好吃

西安小吃名店介紹x0dx0a■ 老孫家飯庄x0dx0ax0dx0a以牛羊肉泡饃最著名,此外,其粉蒸羊肉、「白雲璋」酸湯水餃、牙簽肉、手抓飯、羊肉包子、糯米水晶團、饢包肉、汽鍋羊排、炒粉、過橋米線、烏雞煲等小吃也很有名。x0dx0a地 址:西安市東大街364號x0dx0ax0dx0a■ 德發長x0dx0ax0dx0a德發長以德發長餃子宴而著名,始建於1936年,是享譽海外的的中華老字型大小。德發長餃子宴共分八種宴席,200多個花色品種,其製作方法有:煎、炸、蒸、 煮、烤等,標准食味有:甜、咸、麻、辣、怪等,在全國餐飲大賽評比中多次被評為「華夏千古風味」、「中華名吃」等稱號,並於89年獲得了商業部頒發的 「金鼎獎」 冠名。德發長外貌承傳千年古風,古香古色,內部裝飾融匯現代流韻,華貴典雅,進餐環境堪稱一流。x0dx0a地 址:西安市鍾鼓樓廣場北側x0dx0ax0dx0a■ 同盛祥羊肉泡饃x0dx0ax0dx0a同盛祥飯庄是西安老字型大小之一,創建於1920年,將近70年的歷史。主營牛羊肉泡饃、炒菜、涮鍋等。牛羊肉泡漠的特點是,以料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、誘人食慾而久負盛名,飲譽中外。名吃有:牛羊肉泡饃、羊肉涮鍋、菊花酥、果排、螺絲卷等。 地 址:西安市鍾鼓樓廣場x0dx0ax0dx0a■ 春發生葫蘆頭泡饃x0dx0ax0dx0a西安市著名風味小吃。除了正宗地道的名吃葫蘆頭泡饃之外,茄汁大蝦、芝麻腸絲、清炸腸片等也是深受歡迎的名吃。「葫蘆頭」泡饃是西安獨具一格的風味小吃,早在唐朝就有經營以豬腸、肚為主要原料的「煎白腸」「豬雜肝」小吃店。相傳唐代孫思邈。在長安街頭一家「豬雜肝」店品嘗後,覺其腥味大,油膩多,便從「葯葫蘆」中倒出,西大香、上元桂、漢陰椒等健胃祛腥之物,教以使用方法,並連葫蘆—起贈與店家,從此,「豬雜肝」一改舊味,香氣四溢,顧客盈門。店家不忘醫聖指教之恩,特將葯葫蘆懸掛門首,並改雜肝為「葫蘆頭」。x0dx0a地 址:南院門x0dx0ax0dx0a■ 解放路餃子館x0dx0ax0dx0a西安解放路餃子館是一家經營餃子的名店。其首創的「西安餃子宴」被譽為神州一絕,深受國內外賓客好評,獲商業部優質產品「金鼎獎」。已在日本東京,及國內的杭州、北京等地開有分店。尤其以銀米蒸餃、貴妃餃等享有盛名。x0dx0a地址:西安市解放路278號x0dx0ax0dx0a■ 西安烤鴨店x0dx0ax0dx0a西安烤鴨歷史久遠。唐朝《朝野僉載》一書已有當時縣安城烤整鴨的記載。西安烤鴨店在繼承西安傳統烤鴨的基礎上,熔入了聞名中外的北京烤鴨技法,製作的烤鴨外皮酥脆、色澤紅艷肉質鮮嫩、味道醇香、肥而不膩,在古都獨樹一幟、素負盛名,被譽為「西安烤鴨王」。其特色菜餚有京醬裡脊、香炸鴨串、香茹鴨掌等。x0dx0a地址:西安市東大街369號x0dx0ax0dx0a■ 曲江春酒家x0dx0ax0dx0a曲江春酒家是西安唯一經營唐宮廷筵的單位,其「千秋齡宴」、「貴妃宴」、「燒尾宴」、「曲江宴」、「唐宮小吃宴」、「唐宮長壽宴」等宮廷名筵,均突出選料精細而考究,滋味雋永而爽口,造形古樸而新穎,營養豐富而合理的特點,曾獲西安人民政府科技進步獎。其名菜有鳳粥海參、同心生結脯、鯉魚膾、駝踢羹、雪嬰鮑魚等。x0dx0a地址:西安市解放路192號x0dx0ax0dx0a■ 西安飯庄x0dx0ax0dx0a西安飯庄以陝西風味小吃宴而著名,有黃桂柿子餅、金線油塔、泡泡油糕、葫蘆雞、鍋貼、蜂蜜棕子、安康窩窩面、棗肉沫糊、千層油酥餅、火晶柿子餅、黑米燒麥等陝西風味小吃,名聲遠揚。x0dx0a地址:西安市東大街298號x0dx0ax0dx0a■ 五一飯店x0dx0ax0dx0a其代表菜有松子釀方肉、金棗扒肉、松鼠魚等十大名菜;還有榮獲內貿部「金鼎獎」的五彩燒麥、太後餅、芝麻元霄;此外,還獨創了「「長安風情宴」。同時這里的西安風味特色小吃品種也很豐富。x0dx0a地址:西安市東大街351號x0dx0ax0dx0a■ 老童家臘羊肉x0dx0ax0dx0a陝西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯軍攻打北京,慈禧太後攜光緒皇帝逃難至西安,品嘗了老曹家臘羊肉後大加贊賞。並由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書「輦止坡』三字,製成匾額懸掛門口,從此老童家臘羊肉名聞遐邇。近百年來長盛不衰。臘羊肉選料精細,工藝講究,輔料齊全,火功得當。鹵煮出的肉,色澤紅潤,質地酥爛,香醇可口,是佐餐下酒良菜,也是饋贈親友佳品。x0dx0a地址:西大街橋梓口什字北側路口x0dx0ax0dx0a■ 趙老大歧山面庄x0dx0ax0dx0a歧山臊子面館在西安隨處可見,其中較地道正宗的是趙老大歧山面庄,食者絡繹不絕。x0dx0a地址:南關正街109號x0dx0ax0dx0a■ 中華民族風味小吃城x0dx0ax0dx0a位於端履門口,城內有牛羊肉泡饃、米線、砂鍋、肉夾饃、各類小炒、扯麵、拉麵、麻食等各種陝西風味小吃,經濟實惠。x0dx0ax0dx0a■ 聚豐園飯店x0dx0ax0dx0a聚豐園飯店,原名西安川菜館。具有四十多年經營四川風味菜餚歷史,在西安地區被譽為涮鍋品種的一絕,令廣大消費者食後留連往返,其特色名小吃有紅湯涮鍋、油煎素餃、素蒸餃、雞蛋餅、珍珠丸子、海味鍋貼、火腿干湯圓等,在西安乃至西北地區,獨領風騷,贏得廣大川菜愛好者的普遍贊譽。x0dx0a地址:西安市解放路中段151號x0dx0ax0dx0a■ 樊記臘汁肉x0dx0ax0dx0a樊記臘汁肉是西安的名牌食品,已有近百年歷史。由於選料精、調料全、火功到,製作成的臘汁肉顏色紅潤、軟爛酥香、久存不變,因而深受大家喜歡。樊記臘汁肉在西安一直享有「肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿含油,不用牙咬肉自爛,食後余香久不散」的美譽。人們都喜歡用剛出爐的「虎背鐵圈菊花心」白吉饃夾著吃別具風味,即西安著名的「白吉肉夾饃」,是西安小吃的一大代表。除了樊記肉夾饃外,近兩年又出現了王恆肉夾饃和秦豫肉夾饃兩個較具規模的專業店,並且都設有連鎖店。x0dx0a店 址:x0dx0a樊記肉夾饃:總店:竹笆市45號。 邊家村分店地址:友誼西路236號x0dx0a王恆肉夾饃:總店: 西一路191號;分店:竹笆市46號。x0dx0a秦豫肉夾饃:柏樹林1號

10. 西安有什麼好吃的

西安好吃的有肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃、肉丸糊辣湯、岐山臊子面

一、肉夾饃

聽到西安兩個字,首先想到的應該就是肉夾饃了。肉夾饃的饃外表略微焦黃,口感酥脆,外焦里嫩,裡面的肉更是肥而不膩,瘦而不柴,配上蒜末和青椒,爽而不膩。竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」,和柏樹林南口的的「秦豫肉夾饃」,是西安比較好吃的兩個店之一了。

四、肉丸糊辣湯

肉丸胡辣湯是西安回民清真小吃。主料有牛肉、圓白菜、胡蘿卜、豆角、土豆,輔料有澱粉、花椒粉、五香粉、鹽、料酒、雞精、牛肉濃湯煲、蔥姜等。其特點是湯汁粘稠,香辣可口,大皮院的老劉家胡辣湯一般。好的是韓森寨康樂路上的「馬奎肉丸胡辣湯」。

五、岐山臊子面

說到西安的麵食,岐山臊子面可是聲名遠播,西安臊子面:九個字總結「酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 勁 光」。面條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,老幼皆宜。