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麟縣有什麼好吃的地方

發布時間: 2023-03-14 13:47:23

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Ⅱ 陵水有什麼好吃的地方

陵水縣是海南可以匯聚森林野菜與生猛海鮮於一地的美食旅遊寶地,除了海鮮之外還要哪些好吃的呢?接下來我搜集了陵水有什麼好吃的地方,歡迎查看。

酸雷公筍湯

陵水縣是海南可以匯聚森林野菜與生猛海鮮於一地的美食旅遊寶地。森林野菜如吊羅山的雷公筍、野莧菜、樹花菜等,全天然無污染,倍受食客歡迎。 酸雷公筍湯以雷公筍為原材料,輔助以胡蘿卜、木耳、蛋清燒制而成,加些香油、澱粉使之更加濃郁醇香。口感鮮嫩,酸中帶著點筍的甘甜,讓人回味無窮,胃口大開。

苗家三色飯

苗家三色飯海南中部山區苗族人民的傳統小吃。具有節令性,一般是在農歷三月三節慶之時,苗寨家家戶戶都製作。三色飯是苗族最具特色的食品,是用山蘭糯米、桑葉、紅藍藤葉、黃姜、椰漿、小山棕葉若干包制而成。三色飯原為五色飯,為紅、黃、藍、白、黑五色,皆用植物汁液作為天然色素拌在山欄米中,放在特製的獨木蒸籠中蒸成。五色飯色彩鮮艷,清香可口,是開胃去火的清涼食品。如今五色飯已改為三色飯,有紅、黃、黑三色,分別取色於新鮮植物紅藍藤、黃姜和三角楓汁液,有葯味甘香,飯團甜滑,形態美觀。

陵水酸粉

酸粉是陵水縣的`一種特色小吃,有著濃郁的地方特色,並已形成了獨特的「酸粉文化」,陵水酸粉還於2010年入選了海南省第三批省級非物質文化遺產名錄。一代又一代的陵水人都愛吃酸粉,由此可見,酸粉歷史已久遠。陵水酸粉,一種比海南粉還要細的粉,吃時加上韭菜、通菜、花生仔、沙蟲干、魚餅、小咸魚、魷魚絲等配料,由小橘子和一種特殊配上熬制出來的酸醬,配上黃燈籠辣椒,就成了「陵水酸粉」。陵水的酸粉攤隨處可見,以汽車站附近的最為正宗,一大早起來,到老城區的各大路口逛逛,基本都可以看到酸粉店,來碗熱氣騰騰的酸粉當早餐,開胃又正點。

椰子粑

在陵水工業大廈還有人製作這種傳統的椰子粑,主要原料是老椰子絲、白糖或是紅糖、糯米粉,蒸煮而成,做椰子絲粑時外圍要用香蕉葉或是椰子葉包好,這樣是為了避免它們粘粘在一起。

豬腸粑

老乾所的豬腸粑是外皮有極富層次感的酥脆與香糯,外皮的余熱融化老椰肉、紅糖、花生餡的香甜濃郁,令人唇齒留香。

Ⅲ 寧德有什麼好吃的

周寧魔芋:

周寧魔芋的原料是山中的一種蕨類植物,其塊莖含有豐富的澱粉、葡萄甘露聚糖和多種生物鹼,經過加工後成為一種極有彈性的美味食品,熱炒涼拌都很好吃。

寧德珠蚶:

寧德珠蚶,殼薄肉厚、鮮嫩味美,營養豐富,為酒宴佳品。

霞浦劍蟶:

霞浦劍蟶,殼薄肉脆、鮮美異常,燉炒蒸煮均為佳餚。

屏南鴛鴦:

屏南鴛鴦,面色澤透明,口感軟滑爽口,有獨特的風味。

福安光餅:

福安光餅亦稱繼光餅,相傳這是戚繼光在閩浙一帶平倭時,戚家軍的干糧,其實就是將麵粉加上精鹽、芝麻、蔥絲烤製成的小圓餅,香脆可口。

鴛鴦面:

鴛鴦之鄉的屏南縣(福建省,寧德市屏南縣),有許多極富地方特色的風味小吃,「鴛鴦面」即是其中之一。「鴛鴦面」俗名「苦椎面」,其色澤如琥珀,質地滑膩而富有彈性;食用時須將干鴛鴦果在沸水中滾熟,放清水裡浸漂使之發秀,瀝水干,加雞汗、蝦仁燔炒,不糊不碎,條條伶俐。若以一把魚腥草,加豬骨湯清燜鴛鴦果,食之不僅清爽可口,而且還能解除痔瘡發作之苦,食之清滑鮮嫩。以「苦椎面」與魚腥草等燜,燉豬排骨,不僅鮮嫩可口,還是治療痔瘡、蛀牙和高血壓的優良葯膳。

腐片:

是一種特製的豆腐干,質軟堅韌,經久火烘乾,久藏不壞。售時削成長條,薄如蟬翼。有多種烹調方法,葷素皆宜,柔軟清咸。

Ⅳ 曲靖市麒麟區有哪些餐館好吃點

梅苑巷108號牛肉 西苑小區酸名堂的酸菜豬腳

Ⅳ 寶雞有什麼好吃的美食

有「炎帝故里」美譽的寶雞,也是關中平原城市群的重要節點,它的 歷史 及其悠久,孕育出的 美食 當然也別具一番風味,下面壹周君就帶你去看看寶雞不可錯過的 美食 。

如果說西安有名的是羊肉肉夾饃,那麼寶雞就要說擀麵皮夾饃了。在寶雞早晨來一個擀麵皮夾饃是一件很尋常的事情。一個饃里夾著滿滿當當的麵皮,紅油辣子淋在上面滲進饃片中,咬一口酸辣爽口。

說夾饃提到了麵皮,那我們就來說說麵皮,寶雞的麵皮種類繁多,有最基本的擀麵皮、陳倉燒肉麵皮、扶風烙麵皮等等。其中陳倉燒麵皮中會加幾片燒肉,食材選用純糧食喂的土豬肉最好,厚實的肉片加上爽滑的麵皮,口乾甚是豐富多滋。

豆花泡饃又是寶雞人的另一大早餐。饃通常都是切成片的鍋盔,制熟後舀幾勺熱氣騰騰的豆花鋪在上面,再加上寫調料咸香麻辣,每一口都溢香。

陝西有一種麵食叫做扯麵,已經有三千多年的 歷史 了,然而扯麵中最為好吃的要數寶雞的西府扯麵了,這是因為西府產的小麥的品質很好,做出來的扯麵自然筋道。面團醒好後拽著兩頭拉扯成寬條裝,下鍋煮熟撈出,再拌上些辣子,那滋味也是美的。

說到了面,那不得不提的還有岐山臊子面,同樣作為 歷史 悠久的麵食家族成員之一,臊子面也是家喻戶曉的。面條薄而細,口感筋韌又光滑,味道酸辣香咸。

說過了米面我們來說一說肉,寶雞的肉食也有不少是特色,其中較有名的是西府牌的臘驢肉,它是能與西鳳酒齊名的陝西鳳翔 歷史 名特食品。據史料介紹,鳳翔的臘驢肉在貞觀盛世就已經存在了,在當時還是朝廷的貢品,足以見得它的魅力。

寶雞位於陝西省,是我國經濟實力挺強的一個城市,說到寶雞這個城市,當地好吃的還是挺多的,其中最有名的就要數寶雞的岐山臊子面了,也是陝西地區特別有名的一道面條,吃起來味道絕對不比油潑面和biangbiang差,也是寶雞的一道名吃。

寶雞人愛吃的擀麵皮也是一道不錯的 美食 ,蒸好的麵皮酸辣味道,如果說配上麵筋和蒜汁,那吃起來就更美了,還有寶雞人愛吃的早餐就是麵皮肉夾饃,肉夾饃裡面夾上麵皮和肉,再放上一些辣子,那吃起來既好吃又開胃,是當地人最愛吃的。

還有當地的烙麵皮、醋粉、一口香、西岐肉臊子、岐山臊子肉夾饃、岐山臊子排骨、岐山鍋盔、油酥鍋盔、麟游血條面、玉米面攪團、洋芋攪團、漿水魚魚、西府合盤、蜂蜜涼粽子、寶雞扯麵、辣子盒、寶雞豆腐包子、鳳翔豆花泡饃等。

寶雞 美食 第一碗,老少皆宜臊子面;

酸辣薄筋嚼口美,油光五彩都叫諂。

寶雞 美食 第二碗,岐山麵皮理當先;

洗粉過羅出美味,酸醋油辣提味蒜。

寶雞 美食 第三碗,醒軟拉細棒棒面;

巧手婆娘個個會,好吃全在啪啪拌。

寶雞 美食 第四碗,粗糧細作數攪團;

七十二攪黃金羹,熱蘸涼魚鱉叫喚。

寶雞 美食 第五碗,豆花泡饃最保健;

白湯雪花紅油轉,不覺吃了九十年。

寶雞 美食 第六碗,蕎面涼粉吃兮諂;

切塊擄條酸辣好,酷暑大夏降燥煩。

寶雞 美食 第七碗,羊肉泡饃味道典;

肉爛湯濃骨頭酥,數九一碗脫毛衫。

寶雞 美食 第八碗,碓窩砸的洋芋粘;

酸醋辣子油潑蒜,吃的妹子亂跳團。

寶雞 美食 第九碗,文王鍋盔一摟圓;

皮酥里筋香四舍,三天五晝味如先。

寶雞 美食 第十碗,油麵茶酥黃金煎;

外脆里酥百葉層,油了辣婆壽老漢。

哇塞~原來這也就是傳說中的寶雞 美食 十大碗,不看不知道,一看饞死人

在古代,寶雞稱為陳倉、雍城,而現在,寶雞被譽為「炎帝故里、青銅器之鄉」,是我國關中平原城市群重要的節點城市,它有著2700多年的建城史,文化底蘊濃厚,境內有著中眾多的著名景點,是眾多遊客的必游之地。千里迢迢來到寶雞,除了 旅遊 之外,這里的 美食 也會讓遊客們吃了就不想走。

臊子面

臊子面是寶雞岐山的一道風味小吃,品種多達數十種,細細長長的面條厚薄均勻,加上紅潤油光的湯底,入口的瞬間便感受到了面條的柔韌滑爽,酸中帶著一點點的辣味,香辣可口極了。

魔芋豆腐

魔芋豆腐是一種新型的保健食品,屬於川菜,只要原料是魔芋、魔芋對人體非常有益,不僅有排毒養顏的功效,還對肥胖症有著治療的功效,所以就算吃多了也不用怕會發胖。魔芋豆腐的色彩鮮艷,一看就特別的有食慾,而它的味道更是清爽美味。

鹿糕饃

鹿糕饃最早可以追溯到唐代,從武則天時期開始便代代相傳至今,其味道分為咸和甜兩種,在經過小麥特製的洗白麵粉發酵柔和而成之後,加上雞蛋、五香調料、豬板油等,輕輕嘗上一口,味道不幹不硬,香醇酥脆,就算久貯業不用擔心會發霉。

金線油塔

金線油塔因形狀提起酷似金線,放下則像松塔,故而得名。金線油塔起源於唐代,改進於清代,主要原料是上等麵粉和豬板油等,其外觀層多絲細,金黃透亮,味道松綿不膩,清利爽口。

豆腐泡饃

豆腐泡饃是西府特別有名的一款小吃,其外觀潔白晶瑩,許多外地人看到這白花花的豆腐泡饃潛意識里都覺得不好吃,但是當你吃了之後你就會停不下來了,這入口即化和滑嫩滑嫩的觸感,讓每一個吃了的人都覺得特別的爽。

寶雞茶酥

寶雞茶酥相傳是起源於清朝咸豐年間一個叫禿娃的當地人,又被譽為「禿娃茶酥」。茶酥以色、香、味和型著稱,經面、菜籽油、豬板油、白精粉等油煎而成,其色澤呈現金黃色,外酥內嫩,油而不膩,味道美翻了。

今天我來說說寶雞的 美食 ,說到 美食 ,不得不說西府 美食 嘹咋咧!當你走進寶雞就會被秦嶺山脈籠罩,這里的地理位置特殊,沒有西安的開闊,人情風土淳樸,當地人比較熱情,菜量比較足,絕對實惠味道好。在西安不一定能吃好,在寶雞絕對吃的飽喝的好。

最能代表寶雞 美食 的那就是擀麵皮

擀麵皮在寶雞是最正宗的,主要油潑辣子的配料 有20多種。 麵皮擀制而成,然後放在鍋上蒸熟。切成條狀,澆上辣油即可。

油潑辣子臊子面

臊子面走進舌尖上的中國,給我們留下深刻的印象,湯紅麵筋,吃上一碗還想再來一碗,一連好幾碗才過癮。

鍋盔饃塞鍋蓋

鍋盔摸屬於陝西關中地區的一種小吃,號稱陝西八大怪之一,在寶雞隨處可見,做法工序繁多,吃起來嚼勁大,容易吃飽。

攪團(水圍城)

攪團一般用玉米面兌水攪拌成糊狀,然後大鍋里加水,燒開把玉米糊倒進去,用擀麵杖之類的棍不停畫圈攪,攪到粘稠,玉米面熟,舀上一碗,放上辣油,韭菜,用筷子抿著吃。吃粗糧有利 健康 。

豆花泡饃

豆花泡饃是寶雞獨有的一道 美食 ,起源於鳳翔縣,餅和豆腐在豆漿里煮好,撒上蔥花,澆上辣油,再放些麻花,這種吃法只有寶雞才有。早上吃上一碗,飽腹感很足。

臊子扯麵

扯麵分三種,有大款、韭葉寬、細,每一種口感都不同,搖上半勺肉臊子,再放上配菜,豆腐丁、土豆丁、豆角丁、紅蘿卜丁配在一起,澆上辣子油,撒上炸好的韭菜段,飄香肆意。

肉夾饃

用白吉饃和煮好的豬肉剁碎,夾在饃裡面,有優質的和普通的,優質的就是瘦肉,普通的是肥瘦相間,肉餡很足,咬一口回味無窮。

羊雜燴餅
羊雜燴餅也是寶雞的一道特色小吃,在人民街回民做的味道還行。

寶雞十大名小吃:

1、臊子面;2、擀麵皮;3、棒棒面;4、攪團;5、豆花泡饃;6、蕎面涼粉;7、羊肉泡饃;8、洋芋粘;9、鍋盔;10、油麵茶酥

寶雞,是秦國古都炎帝故里,西府小吃名天下,臊子面,擀麵皮,豆花泡饃,醋粉,醪糟,酒馥,大肉泡,豬血面,小吃眾多,酸甜苦辣咸各種口味都有,有機會來寶雞了,可以吃到其他地方都沒有的口味!保證叫你流連忘返!

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最近發現西關一家潼關麥香肉夾饃真的好吃。餅子是用土爐烤制的,吃起來是外脆里軟,肉的味道也特香,昨兒專程去吃,可惜歇業一天。味道真的很好,吃了味道不忘!

好吃的在廟會上,各路小吃饞死了,麵皮、臊子面、臊子米線、豆花泡饃、油茶泡麻花、甑糕、蜂蜜粽子、醪糟、油膏、水沙包,鳳翔驢肉、涼粉、刀削麵(雜醬味)跟其他有差異,麻食、扯麵、鍋盔 其它的記不起來了

Ⅵ 曲靖市麒麟區什麼地方的東西好吃

曲靖的蒸耳絲是比較出名的。別的基本都差不多,但是絕對比昆明的東西好吃。
就像別人說的,玩在昆明,吃在曲靖。