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雲南鳳梨最好吃的地方

發布時間: 2023-03-11 00:35:08

1. 哪裡產的鳳梨比較好吃

菠蘿學名鳳梨,也叫黃梨、番梨,露兜子、婆那娑等。
產地:菠蘿是一種熱帶植物,原產於
南美洲,後從巴西傳入我國。也有記載為大約在18世紀末,來華的葡萄牙傳教士首次把菠蘿的
種子,撒在我國的澳門土地上。到了19世紀70年代,美國的菠蘿鮮果和果汁供應量竟佔世界市
場的70%以上。

目前泰國是亞洲菠蘿的主要生產國。我國廣東黃登菠蘿最為著名,它是具有嶺南特色的新品
種,不但肉厚、個頭大,而且甜似蜜,香如花。
營養成分:菠蘿營養豐富,維生素C的含量是
蘋果的5倍,又富含朊酶,能幫助人體對蛋白質的消化,吃肉類及油膩食品後,吃菠蘿最為有
益。

據科學測定,菠蘿的鮮果肉中,含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、脂肪、
粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種維生素、煙酸等多種營養物質。
食療保健:1、現代醫
學研究證明,菠蘿汁中所含的菠蘿酶在醫療上用處甚廣,它對消化蛋白質、治療支氣管炎均有
明顯的效果。

它能溶解導致心臟病發作的血栓,還能防止血栓的形成,從而大大減少心臟病人的死亡率。
2、菠蘿中所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的功效,常服新鮮菠蘿汁對高血壓症有益,也可用於
腎炎水腫、咳嗽多痰等症。3、菠蘿所含的維生素B1,促進人體新陳代謝,消除疲勞。

4、預防便秘。菠蘿中含有的大量食物纖維,可促進排便。
食療方:1、治療支氣管炎。用
料:菠蘿肉120克,蜂蜜30克。方法:水煎後服用,每日2次。2、治療痢疾。用料:菠蘿1個。
方法:去皮後切成小塊食用,每日3次。3、治療消化不良。用料:菠蘿1個,橘子2個。

方法:將菠蘿去皮切成小塊榨成汁液,橘子去皮後榨取汁液,將二汁混勻後即可飲用。每次飲
用20毫升,每日2次。4、治療腎小球腎炎。用料:菠蘿肉60克,鮮茅根30克。方法:水煎後代
茶飲用。
選購要訣:挑選菠蘿時,應選擇香且較重者,用食指彈其皮,以聲音清脆堅實為宜。

同時要注意果皮的顏色,有2/3變黃的才可生吃。
注意事項:1、吃菠蘿時,可先把果皮削
去,然後切開,放鹽水裡浸泡一下,可以使一部分有機酸分解在鹽水裡,以減少中毒(經過鹽水
浸泡後的菠蘿吃起來味道更加甜潤爽口)。2、有人吃菠蘿後,可引起過敏,俗稱「菠蘿
病」或「菠蘿中毒」,在吃後即出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,同時出現過敏症狀,因此有菠
蘿過敏史者忌食。

3、菠蘿生食時最好在飯後食用,以避免引起腹痛。由於菠蘿蛋白質能溶解纖維蛋白和酪蛋
白,因此,胃潰瘍患者、腎臟病患者以及血液凝血機能不全的人,均不宜過食菠蘿,以免加重
病情。
另外在海南,福建,廣西,雲南都盛產菠蘿。

2. 鳳梨和菠蘿有區別嗎哪個更好吃

鳳梨的果子的顏色整體偏深黃色,而菠蘿果子整體偏綠色;鳳梨的葉子沒有小刺,葉片較為光滑,葉片也相對較為短小,而菠蘿的葉片外面有鋸齒狀的小刺,葉片較長。

菠蘿肉顏色不均勻,中間的芯明顯發白,吃起來比較硬,沒有什麼味道,整個內部顏色比較不均勻;鳳梨內部均勻,中間的芯與周邊差不多,也能吃。

培育出了新的品種,這些品種比原來的老品種優質,比如個頭大,比如過肉多,比如甜度高等。這樣一來。原來的鳳梨和鳳梨就有了區別,傳到大陸之後,就變成了鳳梨和菠蘿有了區別。

在植物分類學中屬於鳳梨科鳳梨屬植物。菠蘿是鳳梨的俗稱,菠蘿這個名稱來源於《植物名實圖考》,在《中國植物志》中作為別名處理;其他別名還有露兜子等。鳳梨原產美洲熱帶地區,在我國福建、廣東、海南、廣西、雲南等地有栽培。

3. 雲南鳳梨和海南鳳梨哪個好吃

海南。
因為海南是地處於熱帶地區,所以那裡的水果普遍糖分都是十分的高,而且由於產量非常的多,所以價格也比較低。
鳳梨(學名:Ananascomosus(Linn.)Merr.),莖短。葉多數,蓮座式排列,劍形,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背麵粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生於花序頂部的葉變小,常呈紅色。花序於葉叢中抽出,狀如松球;苞片基部綠色,上半部淡紅色,三角狀卵形;萼片寬卵形,肉質,頂端帶紅色;花瓣長橢圓形,端尖,上部紫紅色,下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。

4. 哪裡產的菠蘿比較好吃

菠蘿以鳳梨為最。鳳梨起源於台灣,為最正宗。氣候環境相似引進金鑽鳳梨質量較好的是海南。廣西又隔了一層,雲南又再遜一等。