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最好吃的肉夾饃在哪裡買

發布時間: 2023-03-03 07:15:35

㈠ 哪個地方的肉夾饃最好吃

肉夾饃哦,不是陝西兄弟姐妹的口糧么!當然必須是陝西的最最好吃啊!去過西安,隨便路邊買都超級好吃

㈡ 西安哪個地方的肉夾饃,是最正宗的

選擇當地的老字型大小,老字型大小一般都有歷史,技術也是一代代傳承,相對來說味道肯定正宗。

㈢ 邯鄲哪裡的肉夾饃好吃

叢台區陵西北大街樂怡大廈東門南行20米路東陝記老潼關肉夾饃,我去吃過一次,終於在邯鄲吃到正宗的肉夾饃啦!饃外焦里嫩,跟在西安吃的一個味道。老闆的秘制涼皮也是迷之好吃,與眾不同的味道。作為一個吃貨,沒有比發現一家好吃的更讓人開心的啦!老闆熱情周到,會再去的!

㈣ 肉夾饃哪家好吃,哪裡的肉夾饃最為正宗

1.陝西有個白吉鎮,這個地方的餅很好吃,很有特色,所以把這種饃叫白吉饃。

2.白吉饃據稱源自咸陽。

3.是用上好麵粉揉制後做成餅形,置鐵鐺板上略烤成型,放入爐膛側立,上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤,稍頃翻面,雙面焦黃即可。

4.我一直以為烹制食物,外焦里嫩是難得的境界。

5.上品白吉饃揉制充分,火候恰到好處。

6.制好的白吉饃形似"鐵圈虎背菊花心",皮薄鬆脆,內心軟綿。

7.可單獨食用,配臘汁肉同食味道更佳。

8.臘汁肉在戰國時稱"寒肉"。

9."寒"是"韓"謬音,指韓國。

10.當時韓國位於現在秦晉豫交界地帶,所制臘汁肉聞名遐邇。

11.秦滅韓後,"韓肉"製法傳進長安。

12.做臘汁肉要選用豬上等後臀肉,加鹽,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等38多種調料煮成。

13.陳湯煨制,較少加水。

14.現在西安最有名的臘汁肉當屬袁師傅記臘汁肉,但是最古老的還是百年老朱家肉夾饃。

15.選肉考究,調料齊全,火候獨到,故色澤紅潤,酥軟香醇。

16.食者有「肥而不膩,瘦而不柴」的美稱。

㈤ 西安肉夾饃哪裡的好吃

1.成記臘汁肉店
地址:西安灞橋區灞橋區紡織城紡建路289號
2.王華峰肉夾饃(鳳城六路店)
地址:西安未央區鳳城六路
3.秦豫肉夾饃
地址:西安碑林區東木頭市19號
4.子午路張記肉夾饃
地址:西安碑林區建設東路(西安建築科技大學南門東)
5.樊家臘汁肉夾饃(竹笆市店)
地址:西安碑林區竹笆市街53號
6.袁記肉夾饃(糜家橋小區店)
地址:西安高新區高新路糜家橋小區對面
7.魏家涼皮(南門店)
地址:西安碑林區南大街3號
8.東關吉祥肉夾饃
地址:雁塔區吉祥村31號(近吉祥路字向西100米)
9.王舵臘汁肉店
地址:碑林區竹笆市65號

㈥ 西安哪家的肉夾饃最正宗

王魁臘汁肉夾饃,這家店據說是王魁臘汁肉夾饃的總店,是有些年頭的老店了。他們家是肉夾饃界的一桿標旗,肉是用老湯煮的,瘦肉不柴、肥肉不膩,饃打的外脆里嫩,入口各種層次感。老闆把臘汁肉切得粉碎,和著湯汁包進饃裡面,隨後非常利索得把這樣一個熱騰騰,香噴噴的肉夾饃遞給你,整個過程感覺有一種儀式感。熱乎乎的拿到手裡,一口一流油,好吃得不想再吃其它東西了。如果你想在饃裡面加辣椒和香菜,也是可以的。

秦豫肉夾饃,這家店可是上過舌尖上的中國的,人氣自然是不用說。味道也是非常標準的白吉饃加上臘汁肉。還有很多人都把這家店稱贊為西安最好的肉夾饃。但是這家店只有上午是做生意的,中午以後就關門了,所以想要吃到這家店的肉夾饃還得早點去才行。

㈦ 旅行途中你吃過最好吃的肉夾饃在哪裡

當然最好吃的肉夾饃在西安,但是讓我最難忘的是在美國的洛杉磯。

那一次,我們去美國 旅遊 ,行程是東西海岸加夏威夷。一連在美國境內遊玩了多天,天天吃的都是團餐,哪土不土、洋不洋的味道真是太難吃了。住在洛杉磯的那天一大早,司機就開車來接我們。上車後,我拿了司機旁邊的一份報紙,報紙上竟然打出了西安飯庄的廣告,地點就在洛杉磯。我這意外的發現太高興了,就和團長、領隊商量,把午餐就訂在這家西安飯庄。

原來,這個西安飯庄是我們西安幾位留學生開的,有肉夾饃、涼皮、包子、扯麵,還有羊肉泡饃等陝西 美食 。那一餐,我點了一個肉夾饃和一份涼皮,各是5美元。雖然,那肉夾饃沒有西安的大,味道也沒家鄉的好,但那個肉夾饃卻深深印在記憶中。

西安的 肉夾饃,味道鮮香

旅途中吃到最好的肉夾饃是在甘肅武威。多年前到武威出差,已經在外地呆了很久的緣故,街頭剛好看到一家西安肉夾饃,可把我高興壞了。家鄉飯好久沒吃,便也覺得格外的親切,便要了肉夾饃吃。這里的肉夾饃和西安的不太一樣,西安肉夾饃是純肉夾饃,而這里的夾肉還夾青椒。一問老闆才知道是陝西渭南人,也算親切。也許這應該是陝西渭南的肉夾饃做法吧,或者是添加了地方口味兒的新工藝,吃起來味道也不錯,也可能是離家太久的緣故,非常好吃。肉夾饃、涼皮兒、冰峰汽水是絕配,這里當然沒有。於是肉夾饃配稀飯,也吃的高高興興。那次出差,一連吃了幾頓,也算過癮了。

要說最好吃的肉夾饃,不得讓我想起西安東頭市秦豫肉夾饃。我是去年去的,路上聽跟車導游介紹說:秦豫肉夾饃臘汁肉選用上等硬肋肉,用鹽、姜、蔥、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰糧、大香等20多種調料湯煮而成,煮湯者是歷代流傳下來的陳湯,較少加水,臘汁肉其所以有名,火工也需特別講究,地道的臘汁肉色澤紅潤,酥軟香醇,肥肉不膩口,瘦肉滿含油,配上熱饃夾上吃,美味無窮。當時聽導游講真的是垂涎三尺,但是又怕是忽悠人,到目的地後發現人氣還很旺。老遠就看那排的長長的隊伍,聽站在前面的人說,如果生意好的話,中午12:00左右就賣完了。很慶幸今天來的早呀,排了半個小時的隊終於買了兩個,肉夾饃吃到嘴裡感覺肉爛味醇、酥香入味,肥而不膩。餅都是現打的,個頭挺大挺厚,但外酥里嫩、面香焦脆,而且是虎皮紋。再來碗粉絲湯,那是相當愜意!

敦煌

肉夾饃應該算是中式快餐中的典範 美食 了吧!在旅途、在日常也是大多數人們的首選。西安肉夾饃 歷史 悠久,美名遠揚,在全國各地都有連鎖店面,吃過的人不在少數。

對於我來說,真正讓我留戀的還是家鄉的「夾肉餅」,每每旅途歸來,一定是要補償一下的。一個餅子,一碗粉湯,一碟爛腌菜,絕美標配的吃法,百嘗不厭的鄉情。

其實對於每一個人、每一個旅行者來說,記住了 美食 也就記住了對這個城市的回憶。一種 美食 ,變化萬千,各有所長,但不變的永遠是你心中那個揮之不去的家鄉味道。

最好吃肉夾饃是,李十二肉夾饃,味道太好,肥而不膩,饃外焦里嫩,口感非常好,而且量很足。肉特別新鮮,饃都是現做的。

我旅行途中經過范縣,吃過一回本地人做的肉夾饃,特別好吃,我一口氣吃了兩個!

過去我以為唯獨陝西省肉夾饃才算正宗的美味,其實則不然!由於是晚上了,還沒有進餐,肚子有點不聽使喚,在一個附近居民區旁的低矮棚子里搭設的小屋,裡面涼皮,餄烙面,外加肉夾饃。通常來到外面,我是吃份涼皮或者面,但是看到老闆在攤餅,我問多少錢,肥肉相間7塊錢,隨機要了一個。看老闆製作,基本上是把饃在平底鍋反復兩面加熱,直道起酥起泡了,然後用到切開饃,加了熱鍋里兩塊五花肉,看色澤是肉色油亮而有彈性,感覺發膩,碎洋蔥,碎辣椒放點,一會兒功夫做好,我接了咬一口,就感覺特別美味。肉原來肥而不膩,饃也熱又酥,特別和我胃口。

看這店不起眼,但是這肉夾饃的特色小吃真的美味。其實在我看來,肉夾饃特色只要饃熱起酥,能增加肉與饃的融合度,而肉老湯煮的又久,味道侵入肉的全部,這些需要時間與火候,只要用心了,這美味就出來了,看著老闆不緊不慢的制饃態度,其實美味就在老闆對肉夾饃的製作功夫上!

旅途中最好吃的是回民街的臘牛肉夾饃忒色好吃能咥飽還耐餓[呲牙]

肉夾饃不好吃

㈧ 去西安玩,哪裡的肉夾饃最好吃求推薦。

來西安旅遊的小夥伴總是被陝西美食愛深深吸引,西安小吃數不盡:涼皮、肉夾饃、羊肉泡饃、甑糕、臊子面、葫蘆頭、肉丸胡辣湯、牛肉餅、油茶、炒涼粉、芝麻涼糕、羊血餄餎……呀,琳琅滿目,太多啦,說著說著口水都要下來了。就單說肉夾饃就細分為臘汁肉夾饃、牛羊肉夾饃和臊子肉夾饃,外地朋友最喜歡去鍾樓那邊的回民街吃美食了,回民街有很多小店,各類小吃、特產應有盡有,但是作為西安人很負責任的告訴你,肉夾饃並不是什麼網紅店、流量店面做得最好吃。曾經在回民街吃過那麼一兩家,總體感覺就是不驚艷也不難吃,反而那些深藏在老街小巷不起眼的門面,甚至桌椅破舊,不管是肉夾饃還是別的小吃,相比較更加物美價廉!