⑴ 菲律賓特色美食有哪些
菲律賓的美食與我國的美食也存在很大的差別。菲律賓美食在融合世界各地精華之時也依然保持著自己獨有的特色。本文就來介紹下菲律賓特色美食，希望對大家能有所幫助！
1、克蘇皮納加特
菲律賓特殊的地理位置決定了這個國家有豐富的水果，香蕉便是其中之一，菲律賓的香蕉有很多種，而且吃法也各有巧妙，有油炸香蕉條，或烤香蕉等小吃，蒸過後灑上黑砂糖吃等等。其他如芒果、紅毛丹等都是既使宜又好吃的水果。
2、芒果
去菲律賓旅遊了，回來了，問你吃菲律賓的芒果了沒?如果你說沒有，那麼證明你這次旅行不是特別成功的，所以去了菲律賓千萬別錯過芒果。作為世界上最適合種植芒果的地方，菲律賓的芒果以細滑、多汁、柔嫩、香甜著稱。那種無可言喻的口感，讓人回味無窮!除了可以吃到新鮮芒果，而且還可以吃芒果乾，大片的果肉、咬下去酸甜而韌實，口感甚佳!
3、菲式春卷
春卷是在400年輕從中國傳入菲律賓的,如今它已經成為當地一種著名小食。當地人以肉碎或者雜菜,用威化紙包成條狀,用油炸至金黃,再搭配上當地特色的調味料,風味獨特。
4、菲式沙拉
這是一道開胃菜，並且是只有在菲律賓才能找到的餐前開胃菜，以生鯖魚片、洋蔥、番茄、辣椒以及菲律賓當地特有的一種柑橘類水果為食材，再用當地特有的.椰子醋調味，相當開胃。
5、菲式八寶冰
記住是八寶冰而不是八寶粥，它看起來有點像刨冰，製作時加入了香甜的豆類牛奶，配上多種色彩鮮艷的水果，一般至少有八款配料，有東方的綠豆、印度的鷹嘴豆和西班牙的牛奶布丁等。
6、「勒瓊」(Lechon)
「勒瓊」(Lechon)是一道菲律賓年節時日才准備的美味佳餚，他是以豬肉為主原料燒烤而成的。烤乳豬中的乳豬最好的是年紀比較小的豬，因為小豬皮嫩，脂少，味道才可口。這種食物不是一條豬腿或者一塊一塊的製作，菲律賓的烤乳豬是用一整隻豬來做的，宰殺豬以後，把內臟掏干凈以後填入香蕉葉和其他一些香料，然後在炭火上慢烤，烤的時候豬皮上刷上油，這種油裡面還加入了一種叫做atsuwete的調料，這就是為什麼拷出來的乳豬豬皮呈暗紅色的原因了。
雖說是一隻豬一起考，但你可以買一整隻烤乳豬或按斤買肉。馬尼拉的La Loma有很多烤乳豬的連鎖店。
7、雷利埃諾
是一種以螃蟹為原料的美食，你初次看見它的時候估計還心存疑慮，外觀上雕飾的這么豪華的美食該要多少錢啊，請您放心的去買吧，它的價格其實是很實惠的。
⑵ 菲律賓的特色美食有哪些
阿多波
這是每個人都知道的菲律賓菜 - 強大的阿斗波。它是通過在醬油和醋中燉肉（通常是雞肉，豬肉或兩者的組合），加入胡椒和月桂葉製成的。獎金剩菜提示：將肉從骨頭中取出並炒至脆，以獲得一些美味的阿斗波片。
豬肉燒烤
一個小吃（零食在兩餐之間）在菲律賓最喜歡的是的Pinoy豬肉燒烤。雖然這種串起來的甜肉在用餐時與普遍存在的普通米飯搭配得非常好，但也沒有什麼比在下午中途讓自己感到飢餓更方便的了，並且可以順便地走到街上，只需花費15菲律賓比索（$ 0.30）就可以在路邊燒烤。一根棍子。
Palabok
palabok充滿活力的橙色和果醬，具有不同的質地和口味，是另一種深受喜愛的烹飪方法。它與蝦醬混合，從胭脂紅粉末中獲得其可識別的顏色。它是用各種澆頭完成的，例如煮熟的雞蛋片，壓碎的chicharon（豬皮），tinapa（煙熏魚）片和蔥。
⑶ 菲律賓有什麼特產
1、芒果乾
芒果又名「望果」，即取意「希望之果」。果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇;形色美艷，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。
菲律賓芒果乾與一般果菜乾製法工藝不同，這種芒果乾色澤鮮艷，有橙黃、橙紅或金黃色，不用加色素是該品種的特色。每塊芒果乾表面乾爽不粘手，具有濃厚芒果芳香，甜酸可口。