『壹』 獨流燜魚哪家是老字型大小
《曹三燜魚》，是獨流燜魚老字型大小，至今已經有100多年的歷史了。
曹三燜魚是獨流這一帶名吃。由清朝末年獨流名廚曹國章所創。那時曹國章經營一家名叫千里香的飯店，據今記有100年的歷史了。
燜魚這道菜是因意外而出，據曹國章的後人曹宏偉介紹，當年他爺爺的飯店靠河而生，有水則有魚，所以熬魚自然是千里香的一道非常受歡迎的菜。可有一天熬魚時他爺實在太累了，剛把魚熬上就睡著了。
等曹國章想起來已經是第二天早上了，因忘記關火這鍋魚熬了一天一夜，所以他認為這鍋魚必定糊了。可當他掀開鍋一看，竟然沒糊。可以說是非但沒糊而且色澤賣相都不錯，就拿筷了夾出一塊嘗了一嘗。這一嘗發現這魚比平時的熬魚更加入味了，而且魚骨頭也酥了，入口即化。
後來這意外而出的燜魚，經過曹國章不斷的摸索和改善，燜魚的做法便定了下來。因他在家中排行老三，當地人把這菜叫做："曹三燜魚」
據說民國時期，總統曹錕曾在獨流特意品嘗，大加贊揚，並賞賜銀圓數百。以後，燜魚絕技在靜海民間流傳，「曹三燜魚」的名聲也越來越響。
「曹三燜魚」被列為地方小吃，曾多次代表靜海參加各種規模的傳統小吃比賽，1998年第三代傳人曹宏偉向國家商標局申請注冊了「曹三」牌商標。
獨流燜魚簡介
「獨流燜魚」系天津靜海縣獨流鎮傳統風味菜，取地產鯽魚為原料，以色澤醬紅、酸而回甜、經三年陳釀而成的「獨流老醋」等調料烹制，燜燒時間長達4小時。故成品不獨魚肉鬆爛，且連骨刺都異常酥軟。色澤醬紅，味酸甜略咸，後味綿長，開胃除膩，老幼咸宜，以之佐飲最佳。
典故
清末獨流廚師曹三將魚過油後，大醋微火燜至刺酥為止，製成了「獨流燜魚」。也稱之為酥魚，民國時期，總統曹錕曾在獨流特意品嘗，大加贊揚。嗣後，靜海琴行群相模仿，燜魚絕技遂廣泛流傳。
『貳』 靜海縣的特產是什麼
靜海縣是一座歷史悠久的縣城，特殊的人文和地貌，讓靜海縣產生了獨特的產品和富有特色的小吃。靜海縣的特產和小吃非常多，像金絲小棗、獨流老醋、青麻葉大白菜、台頭西瓜、酥炸卷圈、曹記驢肉、油炸螞蚱、王口炒貨等等不勝枚舉
下面對這幾種特色小吃做個大致的介紹；
靜海金絲小棗
作為中國金絲小棗之鄉，天津市靜海縣的金絲小棗的種植歷史已經有600多年。靜海金絲小棗棗肉甜美，果汁水多，外觀光亮，顏色鮮紅，皮薄肉多，熟質的果肉常有撕開之後常有金絲相連。
獨流老醋
靜海的獨流老醋是傳統的三大名醋之一，康熙年間曾是宮廷御用的貢品。獨流老醋使用傳統配方，將優質的紅梁、小米、元米、豌豆、小麥等通過特殊的方式發酵，成熟之後，在經過天然翻曬三年，這樣使用傳統工藝釀造的老醋，色澤紅郁，口味豐富有層次，天然無添加，對身體無副作用，並含有豐富的維生素和微量元素，可以保存較長時間。
青麻葉大白菜
靜海縣栽種的大白菜品質極佳，不僅葉片嬌嫩，菜幫較薄，葉子的纖維較少，口感清爽、味道鮮美，而且富有營養，具有較多的維生素、胡蘿卜素、蛋白質、礦物質等。青麻葉大白菜口感極佳，食用方法也非常多樣，可以蒸煮、涼拌、腌制、煲湯。
台頭西瓜
天津市靜海縣台頭鎮自古素有「魚米之鄉」的美譽，特別是盛產的西瓜深受京津兩地消費者青睞。台頭西瓜已有上千年的歷史，清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及優質的氣候條件培育出了品質優良、綠色、無公害的台頭西瓜。皮薄瓤脆、口感甜爽。
炸素卷圈
以豆皮作皮，用綠豆菜、香乾、粉皮、香菜配以芝麻醬、腐乳、香油、薑末等佐料調拌成餡，然後再將餡放在皮上捲起來切成段，兩頭粘麵糊在油鍋內炸制而成。炸素卷圈，色澤金黃，外脆里嫩，清淡適口，是天津獨具特色的風味小吃。
曹記驢肉
因創始人姓曹而得名，至今已有二百餘年歷史。它精選新鮮優質驢肉，配以多種香料，放進鍋里慢火煮七至八個小時，富含蛋白，酥爛易嚼，味道鮮美，遠近聞名。
王口炒貨
天津靜海王口鎮是炒貨基地，品種多，主要是黑白瓜子，葵花子，炒蠶豆，各種花生製品，乾果類，如開口松子，開口杏仁，大榛子等，品種繁多，並且有各種生貨批發。
油炸螞蚱
是靜海的一道風味小吃。螞蚱，學名蝗蟲，對農作物危害極大。蝗災襲來，片刻工夫，遮天蓋地的螞炸會把地里的莊稼吃得凈光。從前，北方的農村深受其害，天津人竟恨到"剝其皮，食其肉"的程度。久而久之，蝗蟲沒有根除，卻吃出一道名特小吃來。逛津城，不吃油炸螞蚱，是一大憾事。
每逢中秋季節，螞蚱吃了新熟的糧食，日益肥滿，是螞蚱最受吃的時候。過早，螞蚱不肥沒有子；過晚，螞蚱老了，皮厚不好吃。
油炸螞蚱的具體製作方法：將活螞蚱的翅膀揪去，去掉大腿；油鍋燒至滾開時，把螞蚱炸到發黃褐色撈出去油。預先備好放有醬油、醋、香油的瓦盆，裡面放些切成絲的蔥、蒜作料。炸好的螞蚱泡在瓦盆里，撈兩下即拿出來，空干。賣時，表面再加一點蔥、蒜絲。油炸螞蚱，肥而不膩，又酥又香又脆，如果夾在剛剛烙熟的熱餅里，那真是滿口異香，味道好極了。所以天津衛流行著一句歇語，"烙餅卷油炸螞蚱--夾（家）著吃去吧!
後記：諸多的特色小吃的介紹中，唯有油炸螞蚱介紹的比較詳細，原因在於這種小吃已經消失了。
蝗災是農業的大敵·，通過幾十年的科學治理蝗蟲已經基本制住了，發生蝗災的可能性微乎其微。沒有了蝗災，油炸螞蚱就斷絕了原料來源，再想吃到油炸螞蚱的希望就渺茫了。年輕時吃過這個口味的老年人有時為了重嘗舊味兒，帶上個小簍到開窪野外捉幾十個螞蚱回來用油炸了當下酒菜，別有一番滋味和風趣。
『叄』 靜海有什麼好吃的小吃
你們都笨，是靜海人么？去吃就去吃「一鍋出」，在那裡有名，隨便問個人基本都知道這菜很有名，飯館么？認識轉盤么？在那附近~~~就對不讓你後悔~~~別聽他們他們都不是靜海的
『肆』 靜海縣城附近有什麼旅遊景點
靜海可以玩兒的地方也就能算西雙塘和團泊窪水庫了，團泊窪水庫附近有個高爾夫球場，價錢我不知道，還有天津大學仁愛學院也在那附近，縣政府附近建的還算不錯，晚上去挺漂亮的，靜海一中也挺漂亮的，但總的來講，實話實說，靜海也沒啥好玩的，資源太少了。
中旺的腸子不錯，也能算是靜海一個特色吧，獨流老醋和絞股藍酒在天津也算是能數的上的自有品牌，可以帶點回家，尤其是絞股藍的保健白酒，孝敬長輩不錯，價錢也可以。
靜海的特色小吃並不多，飯店的話渝鄉辣婆婆是靜海的川菜館里不錯的，味道不是特正宗，已經適合當地的口味了，金島假日是比較高檔的飯店，如果是去玩的話不推薦你去，太貴了，菜也不是特別好吃，不合算，個人覺得大百味園的菜不錯，味道好，分量足，挺適合朋友聚會的一地方。
實在不行就去塘沽玩兒吧，反正你有車，靜海離那邊又沒多遠了，外灘公園啊，洋貨市場啊什麼的，挺多的玩兒的地方，吃海鮮還便宜。
去市裡也可以，也不遠了，實在沒地方去還可以逛逛和平路啊，濱江道啊什麼的，也比在靜海縣城裡壓馬路強吧。
基本上就這些了，希望能幫到你··
『伍』 靜海中旺香腸哪個好吃
老東鄉。根據查詢相關公開信息顯示，靜海老東鄉中旺香腸，肉質多汁，口感細膩，軟糯香甜，靜海老東鄉中旺香腸好吃。香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。
『陸』 靜海縣有什麼好玩的
靜海旅遊好玩的地方有：
1、團泊風景區
2、東灘頭東漢墓群
3、東五台寺
4、樂樂島濕地公園
5、嘉泰公園
6、金美達龍澤水匯
7、天下第一象
『柒』 天津特產小吃有哪些
天津特產小吃：
天津狗不理包子
桂發祥麻花
獨流老醋
盤山磨盤柿
明順齋燒餅
五加啤酒
玫瑰腸
天津對蝦
果仁張
天津鴨梨
天津紅鍾醬油