Ⅰ 新疆有什麼好吃的
大盤雞
大盤雞是新疆最有名的一道美食，要是來了新疆，必須得要嘗試一下最正宗的當地大盤雞雖然平常在各大城市裡都可以看到新疆大盤雞，但總歸是沒有那麼正宗。
烤包子
在新疆，烤包子可是包子界的頂流了，製作烤包子時先要擀皮，之後在弄的麵皮上放上肉塊、洋蔥和羊油，再折疊起來，這樣就可以放到饢坑裡烤制了。
烤全羊
烤全羊是西北地區的很多省份都會有的一道美食，傳說最早的時候出現於官紳階層，說是只有身份顯貴的人才能享用，但在歲月的長河中流傳了下來，也進入了平常百姓的視野中。
Ⅱ 新疆有哪些特色小吃
新疆地大物博，人文文化豐富，特產種類繁多，對於吃貨來說，簡直是吃貨們的天堂啊！ 准備好紙巾，管理好哈喇子，下面我開始放「大招」了~
1. 羊肉串
腦補一下大鬍子大叔：「羊肉串~羊肉串~新疆羊肉串~」 新疆烤肉不單單是羊肉串，還有牛肉串、牛肚串、烤牛（羊）腸以及其他地方一樣的肉類和豆製品，素菜類。肉串2-3元，肉多串大，說實話比內地還便宜！ 最具特色的當然還有新疆的「烤全羊」啦！
2.大盤雞
成品雞肉色彩鮮艷、爽滑麻辣，土豆軟糯，配上青紅椒大蔥段子點綴，色香味俱全是餐桌上的佳品。
3.饢餅
品種有五十多種，肉饢、油饢、窩窩饢、芝麻饢、片饢、希爾曼饢等等。一般選擇傳統做法的土坑烤出的饢才會味美可口。
4.抓飯
主要食材有羊肉，胡蘿卜，皮芽子，大米。羊肉肉質細嫩，容易消化，營養價值極好。
5.椒麻雞
新疆經典冷盤，是將雞肉用一定佐料煮熟，手工撕成手撕成6厘米長、1厘米寬的條，淋上自製椒麻汁拌勻，吃起來雞皮脆香、肉質筋道、越嚼越香。
6.烤包子
把包好的生包子貼在饢坑裡，十幾分鍾即可烤熟，皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，味鮮油香。熱乎的吃更有味道！
7.饢坑肉
是新疆獨特的 美食 ，據說：不到喀什不算到新疆，到喀什沒吃到饢坑肉就等於白來了一趟。
8.架子肉
架子肉好吃的秘訣關鍵是 肉的腌制和烤架 。一般架子肉選料是羊肉，最好吃的地方是羊排，烤出來的肉色澤金黃，鮮嫩可口，肉香四溢，讓人垂涎欲滴。
對於吃貨來說，只要是吃的，那都要拿來嘗嘗，新疆的 美食 有很多，那就是吃貨的小天堂啊，作為一名正宗的吃貨，從小生活在新疆，因為離不開 美食 ，從小就比正常的女孩子要長得胖一點，因為愛吃，所以在體重上體現出來了。生活在新疆真的很幸福，可以吃到很多美味的食物，不過作為女孩子還是節制點好。那就讓我這個吃貨來說說，我認為的新疆的 美食 吧。
格瓦斯，我從小就超愛喝，這個不算是新疆的小吃，是最早起源於俄國，但是，這個格瓦斯在新疆算是我們新疆人的記憶，每次到夏天的時候，喝上一杯冰冰涼涼的格瓦斯，在配上幾串烤肉，就會特別的滿足，而且喝上一杯就有種透心涼的感覺，非常的解暑。
烤包子，我已經離不開它了，真的太好吃了，外焦里嫩，酥脆的外皮加上一口咬下去的那種滿嘴油汁的滿足感，真的特別的過癮，我每次只要是吃烤包子，絕對沒四五個是吃不飽的，對於烤包子我個人真的覺得它算是新疆的特色美味小吃了。
炒米粉，這個大家都吃過，可是我個人覺得，只要吃過新疆的炒米粉後，你肯定不會再吃別的炒米粉了，因為，不僅僅是辣的那種感覺，更多的是那種香，一碗爆辣炒米粉下肚，那真的是極其的過癮。還有就是我超愛的炒饢，這是既炒米粉後的一個創新，就是把新疆的饢掰成無數塊，炒出來配上醬料，簡直就是把饢又拉上了一個新的高度。
作為一名吃貨，我個人覺得新疆的美味小吃的是太多太多，真想了解，那就過來親自的品嘗一下就知道了。
以上就是我的回答，希望能幫到您。
因為新疆的 美食 和其他的地方的很不一樣，所以很多在當地看似平常的主食在我們看來都是小吃，確實有幾種是很好吃的啊。
1、烤饢
這個我真是很愛吃很愛吃，經常路過家附近的新疆館子就買幾張，看似特別硬其實吃著一點不覺得咯牙，而且很耐放。烤饢上面有蔥，所以吃著有淡淡的蔥香味，特別誘人。一般白嘴吃都很好吃，也可以沾著老乾媽吃，更是別有風味。
2、烤包子
對於不怎麼吃羊肉的人來說，對烤包子也是可以接受的，外貌是焦脆的外皮，裡面是羊肉，洋蔥，胡椒粉和鹽調制的餡料，整體感覺既鮮又香，羊肉的膻味感覺並不是太重，所以受不了膻味的也可以吃吃看。
3、手抓飯
雖然叫手抓飯，但是現在已經沒人抓著吃了吧，哈哈。新疆的手抓飯里除了有胡蘿卜還會放新疆特有的黃蘿卜，裡面的肉放的最多的是羊肉，有的也會放雞肉，只是我在我們這邊吃的手抓飯都是只有一塊肉的，經過燉煮的羊肉非常軟爛入味，而且幾乎沒有膻味，非常好吃。
4、薄皮餃子
這里的餃子用的是死麵皮，餡料的話基本和烤包子是一樣的，羊肉洋蔥是主流。
5、羊肉面
羊肉面由細面條，番茄，羊肉丸和羊肉湯組合，味道相當的濃郁，尤其適合冬天來上一碗，又有營養又暖胃。
6、納仁面
由寬面條，羊肉湯，羊肉，洋蔥組成，也是當地吃的比較多的一種主食呢。
新疆可是一個好地方啊，當地人熱情好客而且當地的 美食 也是特別的多，而且新疆人和河南人的關系很好，有很多的河南人都在新疆謀生，像新疆的特產藍莓、葡萄乾、哈密瓜、新疆的西瓜、甜瓜、枸杞等等都是非常的有名的，而且因為溫差的關系，所以新疆的瓜棗都很甜。
當然瓜果一類的只是新疆眾多 美食 中的一部分而已，像新疆當地好吃的還有很多，新疆的饢餅、新疆大盤雞、手扒羊肉、西域烤羊肉、釀皮子、九碗三子行、椒麻羊蹄、四十九丸子湯、野魚宴、阿勒泰的奶茶等等，真的是太多了。
而且新疆地域遼闊，不同的地域當地的飲食文化和 美食 這都不盡相同，哈薩克人愛吃的包爾薩克、奶疙瘩、喀納斯的奶酒、駱駝奶、北疆沙吾爾的燜肉、帕爾木丁、烤羊肉串、新疆的烤包子、蒸餅、新疆的切糕、油酥饃、羊肉燜餅子等，不知道你們都吃過幾個？
最近幾年，因為暴恐的原因，許多口內人對新疆避之唯恐不及，實在是一大遺憾。不到新疆，不知中國之大。15年壹周君第一次去新疆，從南疆到北疆，晃悠了半月，在巴音郭楞蒙古自治州，車從早到晚跑了足足兩天，還沒能跑出去一個和靜縣。一道天山，橫亘南北，將偌大的新疆分割成南疆和北疆，兩地不同的風土人情，亦有不同的 美食 。
說起新疆 美食 ，手提烤羊肉串，這絕對是新疆菜的一大金字招牌，就如同蘭州拉麵，沙縣小吃和四川麻辣燙一樣，一統夜市江湖。不過在外地吃羊肉串，總比不得新疆的原汁原味。在新疆，羊比人多，人有人道，羊有羊道，有時候羊也會鳩占鵲巢走起人道。新疆的羊多肉好，尤其是阿勒泰大草原和伊犁大草原的羊肉，滿滿都是羊肉的肥嫩，完全沒有一點羊肉的膻味。新疆的羊肉串就如同新疆人一樣，粗狂實在，著名的紅柳烤肉，一根就是三五兩。
新疆人同樣好麵食，新疆人吃拉條子，也就是口內人所說的拌面。新疆拌面分維吾爾族和回族的，維吾爾族的拌面原汁原味，勁道，回族同胞做的是花樣繁多，羊腰子拌面，過油肉拌面，各種菜都能做拌面。
從烏魯木齊到庫爾勒，要翻越一座天山，然後途徑一個叫托克遜的小鎮，其中有一家老四家拌面名聲響亮，我特意去吃過幾次，裝修算得上簡陋的店面，每次都是人滿為患。
新疆的手抓飯也很出名。伊犁產的旱稻，加上新疆優良的皮牙子（洋蔥）、胡蘿卜和羊肉，這是一鍋香噴噴的抓飯所必備的。值得提醒的是，手抓飯並不是真的要用手去抓。哈哈。其實就是新疆版炒飯，對我來說，太過油膩。
前些年，新疆大盤雞紅極一時，最近一年，椒麻雞異軍突起，隨處可見專門的椒麻雞店鋪。椒麻雞據說是川菜，卻在新疆流行開來。我吃過幾次，至此戀戀不忘，後來在淘寶買了真空包裝拌，大失所望。
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本人沒有去過新疆，但是內心還是比較嚮往新疆吐魯番的葡萄，哈密瓜，據說新疆的哈密瓜比糖還甜，我喜歡吃哈密瓜，但是經常買到沒什麼水分還不甜的。
從小就常看新疆電影，挺羨慕新疆人能哥善舞。新疆人還非常的好客。沒有去過新疆，但是新疆的 美食 卻沒少吃過，雖然我不知道正宗不正宗。但是新疆的特色小吃還是能說出幾個的。
最有名的除了葡萄哈密瓜，接下來還有不少 3:烤羊肉串了 4:大盤雞 5：烤全羊 6：手抓飯 7：羊肉湯 8：熏馬腸 9：面肺子 10：釀皮子 11：油撒子 12：薄皮包子 13：羊肉湯 14：烤包子15:納仁 16：油塔子 17：粉湯 18：孜然烤羊腿 19：饢坑肉 20;奶疙瘩 21：饢
我是一個地道的新疆小伙，生活在烏魯木齊，我就給你盤點盤點我從小吃到大的 美食 吧，不分優劣，可以說個個都好吃！
1. 羊排抓飯 （我的最愛，新疆的羊排做出來的抓飯真的是太香了，分漢族人和維吾爾族人兩種做法，漢族人做的精緻一些，抓飯整體口味清淡一點，維吾爾族人做的比較傳統，油性大也很香）。
2. 烤包子 （面裹著羊油加牛肉和洋蔥，放在饢坑裡烤，香氣撲鼻，一口下去滿滿的幸福感，我每次一頓就可以吃掉8個，早中晚飯都可以當做主食來吃）。
3. 過油肉拌面 （來新疆的肯定都聽說過這個飯吧，新疆男人永恆不變的午飯選擇，一頓拌面下來既美味又扎實，再來碗面湯，原湯化原食，滿滿的都是能量）。
4. 烤羊肉串 （這恐怕是外地人眼裡新疆最出名的 美食 了。沒錯，簡單的做法孕育出無比的美味，百吃不厭，新疆人的夏天，都是在烤肉加啤酒的日子裡度過的，羊滿身都是寶，什麼地方都可以用來烤，各有各的風味，想想就流口水）。
5. 椒麻雞 （新疆回族人的特色 美食 ，特別的美味，也是新疆漢子日常必備 美食 與下酒神器，現在的新疆椒麻雞都有真空包裝運往全國銷售的，沒辦法來新疆的朋友可以網購來嘗嘗，相信你會愛上這個椒香麻辣的味道）。
6. 新疆炒米粉 （這個可是新疆妹子們的命啊，這道 美食 本來源於貴州米粉，在新疆經過改良之後，變成了一道經久不衰的新疆 美食 ，我從10歲愛上米粉之後這一吃就是20多年，永不厭煩，可想而知它的好吃程度）。
大美新疆的 美食 真的是太多了。我今天只是寫了幾個作為新疆人比較常吃的幾種 美食 ，還有很多比如：薄皮包子、炒麵肺、胡辣羊蹄、大盤雞、爆炒羊肚、丸子湯、架子肉等等等等，可謂數不勝數，都是符合大眾口味的 美食 ，歡迎你們能來新疆品嘗。
新疆地大物博，166萬平方公里的土地上，有數不盡的美景，吃不完的 美食 ，看不夠的美女，許多人對新疆缺乏了解，其實新疆真的很好，新疆在飛速發展，新疆在慢慢的揭開他神秘的面紗，大美新疆歡迎你。
新疆是 美食 之都，關於吃的，我們總是有說不完的話。
米腸子與面肺子，喜歡的人覺得是人間美味，不喜歡的覺得難以下咽，但多數人還是喜歡吃的，以羊的內臟為代表的新疆小吃。
胡辣羊蹄，味道很勁爆哦，必須辣才好吃，以前經常出現在夜市的 美食 ，辣而鮮美。
饢，新疆的主食之一，撒上芝麻，很香，剛烤出來，熱乎乎的，最好吃。
烤肉，羊肉鮮嫩，膻味少，放上孜然、辣椒面、鹽，不放其他添加劑，保留羊肉本身的味道，就是這么好吃。
熏馬腸，以伊犁、塔城的熏馬腸最好吃，每年過年必買的年貨。
大盤雞，辣子雞，新疆最出名的關於雞肉的吃法，配上皮帶面，歹歹得。
丸子湯，粉湯，湯飯，這是湯類的。
新疆炒米粉，新疆的米粉有我們新疆的特色，重口味，爆辣，吃完肚子都是火燒火燎的。
石河子涼皮，這已經是石河子的一張名片了，在新疆名氣很大。
拌面，過油肉拌面，大盤雞拌面，辣皮子拌面，撥魚子拌面，各種拌面，總有你愛吃的，扛餓。
烤包子，饢坑烤制而成，四四方方，純羊肉烤包子酥脆可口。
烤全羊，這個比較過癮，吃起來比較歹勁，外表金黃，內里可口。
洋芋魚魚，昌吉東三縣，經常吃，用土豆和少量麵粉做成的，炒大盤雞，湯類，都可以吃。
包爾薩克，哈薩克族的小吃，油炸的，有點像油炸的包子，方形的。
油塔子，搭配丸子湯吃的，一層一層的。
抓飯，我們叫抓飯，不是手抓飯，我們用筷子，勺子吃。
吃了這么多，上點喝的。
酸奶，新疆的酸奶很好喝，真的，比什麼安慕希之類的好喝，還沒那麼貴。
卡瓦斯，夏季清涼解暑，最是好喝，酒精含量很低，口味酸甜可口，老少皆宜。
奶茶，新疆少數民族，最喜歡喝奶茶，用磚茶和牛奶製成。
石榴汁，新鮮榨的石榴汁，很好喝。
特色小吃
羊肉串、烤包子、烤饢、雜碎、炒米粉、涼皮子、黃面、酸奶、熏馬腸、烤蛋、米腸子、面肺子、饊子、薄皮包子、油塔子、胡辣羊蹄、酸奶疙瘩…………
Ⅲ 新疆的美食有哪些
氣勢雄偉的天山山脈，把新疆從東到西劈成兩半，於是在這片神奇的土地上，出現了冰峰與火洲共存，瀚海與綠洲為鄰的天下奇觀。如果說，一個地方給人最深的印象是美景，那麼除了美景就是當地的美食。美景是天地造化的恩賜，美食是地域文化的集中！
新疆味道，品類眾多，分量豪爽，味道廣泛，吃起來酣暢淋漓。人們都說，不到新疆不知道祖國有多大，其實可以換句話說，不到新疆不知道西域美食有多美！今天，咱們就盤點一下新疆的「十大美食」，口味各有不同，各有千秋，有時間就算挨個打卡也不虧，快來說一下你吃過哪幾種？
1：烤肉，在新疆沒人叫它羊肉串，都叫它烤肉，維吾爾語叫它「卡瓦普」。作為燒烤的鼻祖，新疆烤肉無論腌制還是烤制，都有自己獨特的製作方法。再就是雖然在全國各地都能吃到烤肉，但新疆的烤肉真的是風味獨特，肥香熱辣！
2：大盤雞，大盤雞又叫沙灣大盤雞，據說起源於20世紀80年代！主要是用整隻雞，配上土豆塊，皮帶面烹飪而成。顏色紅艷，口感爽滑，滋味香辣，絕對是餐桌上的佳品。尤其是裡面的麵皮，吃起來滑溜溜的很舒服。
3：拉條子，這是新疆拌面的俗稱。拌面根據口味不同，食材不同，有細分出多種組合，但每一種真的是口齒生香，嫩滑入味。在新疆，拉條子絕對是當地人的鄉愁，幾乎每一個新疆人都有一個拌面情結。
4：烤包子，新疆烤包子必須上榜，為什麼只有新疆才有烤包子呢？因為只有有饢坑才能烤包子，是的包子是用饢坑烤出來的，不是烤箱！剛出爐的包子皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，輕咬一口濃郁的羊肉香味裹著皮牙子香撲面而來。
5：抓飯 ，在新疆抓飯基本上每家每戶都喜歡吃，抓飯主要有羊肉，黃蘿卜，皮牙子，大米等食材，經過炒制後再燜煮。出鍋的抓飯，油亮生輝，味香可口，營養豐富，是新疆人待客的上等美餐。
6：饢，「饢」這個字是波斯語，在新疆有著十分悠久的歷史！饢，大多數都成圓形，中間薄脆，邊沿厚有嚼勁，上面與許多花紋。饢，在新疆人的眼中是不可撼動的，常見的饢品種不少於50個，傳統的肉饢，油饢，窩窩饢，芝麻饢，片饢……現在饢已經成為了新疆人的產業，如果有機會去新疆，一定要嘗嘗正宗的新疆烤饢。
7：饢坑肉，又叫吐努爾卡瓦普（維語）、皇宮烤肉。是以新鮮的肥嫩羊肉烤制而成的。很多新疆人都說，烤羊肉並不是吃著最香的肉，看起來更有食慾，吃起來更過癮的是饢坑肉！它跟烤包子屬於「一家子」，都是從饢坑裡出來的，羊肉腌制後，採用小火慢烤的方式。烤好的肉香氣四溢，顏色金黃，鮮嫩可口！
8：炒米粉，在新疆丫頭的眼裡，沒有什麼坎是一碗炒米粉過不去的，如果有的話那就再來一碗！新疆炒米粉到底有多少吃呢？從它頻頻上熱搜就不難看出，真的很受歡迎。1982年傳入新疆，經過當地人對口味的改良，半碗辣醬和半碗粗粉，成為新疆炒米粉的特色標簽。
9：椒麻雞，這絕對是新疆遊子放在行李箱里的「鄉愁」。相比較大盤雞需要在店中大快朵頤，椒麻雞則更便於攜帶。在新疆，沒有人能拒絕得了椒麻雞，當特製的麻油和料汁包裹住每一塊鮮嫩的雞肉，入口便是濃郁的哈花椒和麻椒的香氣，雞肉煮的恰當好處，肉質細嫩滑爽，連骨頭都入味。如若是再配上一口「奪命大烏蘇」，這便是新疆人最美妙的吃法。
10：薄皮包子，新疆不只有烤包子，還有一種晶瑩剔透的薄皮包子，維語叫「皮提曼塔」，色白油亮，包子皮薄如紙，肉嫩油豐，伴有皮牙子的香味，非常爽口好吃！維吾爾族的吃法，一般是和饢或者手抓飯一塊吃；無論哪種吃法，吃的時候都要在上面撒上一些黑胡椒粉，這樣不但可以提味，還能增加人們的食慾。
在中國這片960萬平方公里的土地上，孕育著不同的風土人情，不同地域的飲食文化，造就了新疆這個充滿西域風情的地方！有人說，去西藏是一種魅惑的「毒」，那麼去新疆則是一段戒不掉的「癮」。這里既有多到數盡的美景，也有吃也吃不完的美食。這樣的大美新疆，你愛了嗎？
Ⅳ 新疆特產有哪些吃的
「導語：新疆的6大特產有哪些？當地老鄉尤為愛吃後三種，營養甜香又解饞」
新疆作為我國陸地面積最大的行省，地域之遼闊，物產之豐富。
雖然相比於江南水鄉，它有著「地利」上的欠缺。
但對於天時來說，它卻是我國單日日照覆蓋率最長的地區之一。
也正是因為如此長時間的日照，這里的水果才能有讓人驚嘆的長勢。
就拿生活中最常見的葡萄、哈密瓜來說，
也正是因為有了如此高效率的陽光補充，才讓它們變得更加的碩大香甜。
其實聊到新疆的特產，除了哈密瓜和葡萄是眾人皆知的特產之外，還有六樣深得新疆老鄉的鍾愛。
如果你對新疆當地的特產也著實著迷，不妨跟著我的步伐一觀究竟吧。
1：國之極品大棗——和田大紅棗
紅棗是世界范圍內普遍種植的補益食材。
古語有雲：「日食三棗，長生不老。」
雖然這句話明顯誇張，但正是因為這樣的比喻，也讓紅棗的營養更加受人重視。
而在新疆，和田地區的日照時間每天能達到15個小時，加上少雨乾旱的氣候，致使這里的紅棗長勢驚人。
它不僅糖分奇高，皮薄肉厚，而且核小紅潤，干而不皺，簡單咬上幾口，回味無窮。
2：薄殼杏仁——新疆巴旦木
相信很多人都非常喜歡吃堅果零食，加上現物流和食品加工業迅猛發展，很多偏遠地方的農副食品以及乾果得到了遠銷，幫助一個又一個村縣脫貧致富。
而巴旦木就是新疆最為出名的乾果之一，它俗稱薄殼杏仁，想必吃過它的朋友應該印象深刻。
它素有「乾果之王」的美譽，補益效果老少皆宜。
也正是因為它突出的營養價值，以及獨特的乾果口感，一度讓其成為了新疆少數幾個國家地理標志的保護產品。
3：核桃之鄉的美味——和田薄皮核桃
新疆不一定只誕生果汁香甜的水果，對於一些乾果的培育也是舉世矚目。
就拿和田區的核桃來說，它是國內僅有的幾個能出產薄皮核桃的地方。
不僅營養成分遠超一般的核桃，而且在果肉的分量方面也是出奇的大。
用手輕輕一捏，殼碎肉露，整個塞入嘴中咀嚼，那種吃大口吃核桃的快感，你難道不想體驗下嗎？
4：此梨只在新疆有，不比蟠桃差幾分——庫爾勒香梨
作為新疆地區特有的鮮梨品種，庫爾勒香梨不僅脆爽可口，入口即化，而且梨肉的汁水和糖粉充足。
加上本身的營養價值頗高，葯理價值也非常突出，所以對於各個年齡層次的人都是有著不俗的補益作用。
它除了有「果中珍品」之美名，更在法國的萬國博覽會上一舉奪得銀獎，成為了舉世聞名的「世界
Ⅳ 新疆有哪些獨一無二的美食
我覺得新疆的烤肉是非常不錯的。
1.烤肉
這也是新疆最出名的特色美食之一，在全國各地廣為人知，實際上就是大家口中的新疆羊肉串，但是在新疆本地並不是這樣叫的。他們統稱為烤肉，新疆的烤肉價格適中吧，最主要的是你可看到色澤醬黃油亮，可以聞到陣陣的香味。肥的卻肥而不膩，沒有一點羊膻味。再配上奪命大烏蘇，那感覺爽爆了。
2.大盤雞
接下來要說的就是大盤雞是新疆名菜，主要用料為色彩鮮艷，爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，那中有香初中代謝是新疆人聚餐的必備菜餚。
3.椒麻雞
椒麻雞是新疆的一種特色風味菜，煮熟後要用手撕成小塊，加上洋蔥，秘制的椒麻汁等輔料拌勻即可。其味麻辣香鮮，吃到嘴裡麻的就像刮大風，辣的頭像直冒汗，那叫一個長進，吃起來毛兒不辣，辣而不上火。椒麻雞已經與拌面，抓飯，烤羊肉，大盤雞一起成為新疆的美食代表，在新疆已經風靡了十幾年，以及獲得中華名小吃的稱號。
4.炒麵
新疆炒麵也是非常好吃的，炒麵可分為干煸炒麵，丁丁炒麵，二節子炒麵的。
5.炒米粉
新疆其實我們吃過最普遍的一種小吃，就是新疆的炒米粉。它是一種辣卻不上頭的一種美食。