『壹』 關中美食有哪些
1、岐山擀麵皮x0dx0a 陝西關中地方小吃，主要在岐山。岐山縣城北，有八畝溝者，西周肇始之地也，村人皆能擀麵皮。將麥面和好，揉成面團，在熱鍋中稍炒，又撕成小塊，在案上擀成薄片，入籠中蒸熟。每片跟吹餅大小一樣，用刀切成面條狀，加入油潑辣子和鹽醋水，調拌均勻，既食用。x0dx0a 擀麵皮吃起來柔、筋，亦以酸、辣、香見長，北方喜吃麵食者皆愛吃岐山擀麵皮x0dx0ax0dx0a 2、岐山臊子面x0dx0a 這個吃食與歷史有一定的淵源。x0dx0a 據說，西伯侯姬昌居西岐之時，渭河裡有一條蛟龍時常騰雲駕霧，興風作浪。一日，姬昌在渭水獵，獵獲此蛟龍。x0dx0a 姬昌愛民，欲同百姓共甘苦。命屬下將蛟龍剝皮，其肉剁成碎塊， 添加調料_成臊子，味香而濃。宗廟中支大鍋一口，鍋中沸水調湯，將蛟龍肉_成的臊子注入湯鍋中，湯立時味香可口。面條在另一口鍋中煮熟，撈入碗中，再加湯進去。肉少人眾，姬昌為使更多的人享蛟龍肉之美味，命烹飪師調湯多而面條少，以使多人而食。臊子面因其味美可口，陝西關中民眾皆喜食。x0dx0a 現在的岐山臊子面是在傳統風味的基礎之上改進形成。x0dx0a 臊子：沒有蛟龍肉，只好豬肉代之。砧板上切成指甲蓋那樣大小的肉丁，熱鍋中添菜子油，至油熟，傾豬肉與油鍋當中，待肉中油脂脫出來，加鹽、大料等，慢火燜，肉稍熟，又加陳醋多許，又加辣椒面，又慢火溫其熟，此謂_臊子。x0dx0a 面條：關中自古盛產小麥，黃土土層深厚，水豐而土地肥沃，又為北方，小麥生長時間長，麵粉優質。八百里秦川，華夏農業文明之地。麵食乃農業文明之主要標志，亦為農業文明之國民眾主要飲食，而面條則為關中麵食中之佼佼者。擀麵條又是陝西人，准確的說應該是關中婦女炊事中的絕技。從瓦缸中舀出白生生的小麥麵粉，於瓦盆中和勻。揉，揉，揉，揉得面團軟筋如泥，置放梨木案板上，取出細長光滑的紅紅的棗木擀麵杖，慢慢地擀，擀，擀，再擀，面團就象變魔術似的在梨木案板上變成了紙張一樣的面片。蒲扇一樣大的鋼刀拿在女人纖巧的酥手上，擀麵杖象距尺一樣順著面片滾動，刀貼擀麵杖快速切割，一下一下再一下，一大張面片剎時被切成了面條。手藝好的女人切成的面條，薄如紙，細如絲，這是對一個農家婦女炊事的嚴峻考驗。x0dx0a 底菜：豆腐，蘿卜，土豆，豆角，蒜苗，大蔥，黃花菜，海帶，白菜青菜，土地里生長的蔬菜都可以作臊子面的底菜，只是蒜苗、韭菜必不可少。菜需切碎，碎則入味，越碎越精越美，最嫉切大。白的豆腐，綠的韭菜蒜苗，紅的蘿卜，黃的黃花菜，色彩斑斕。切碎的蔬菜亦用清油_熟。關中人吃面條的菜叫「_」而不叫炒，是有其道理的。炒菜火大而火快，而_菜則火慢而文，火候不一，工序有別，味覺亦不同。底菜入湯鍋沉鍋底，是謂底菜。x0dx0a 漂菜：岐山臊子面漂菜只限韭菜、蒜苗。視覺上綠，味覺上鮮。韭菜或者蒜苗切成碎絲，亦嫉切大。又將雞蛋煎成薄餅，切成小菱形，和入韭菜蒜苗中，此謂漂菜。漂菜放入湯鍋中，自然漂於其上。x0dx0a 油潑辣子：油必須油菜榨成的清油；辣椒必須關中之長線辣椒，熱鍋中焙乾，石舂中搗成面狀。熟了的清油潑入辣子面中，鄉人謂之「油辣」。油要多，辣子要稀。x0dx0a 湯：陳醋若干。鐵鍋中加清油，油熟之後將陳醋注入油鍋，再添沸水於其中。加鹽調醋，醋須出頭。又加臊子於湯中，又將底菜加入湯中，又將漂菜漂入湯中，又將油潑辣子加入湯中。紅的是辣子，綠的是漂菜，黃的是油，五顏六色的是底菜。x0dx0a 煮熟的面條用兩只筷子挑起來，只須幾根面條。湯注入面條中。x0dx0a 純正岐山臊子面之風味九個字可以概括：酸辣香，薄筋光，煎稀汪。x0dx0a 岐山縣城北十五里，有周公廟。周公廟附近有村「北郭」，是地地道道岐山臊子面所在地。村人千百年承傳祖風，最能做臊子面。現在，北郭的「岐山民俗村」蜚聲關中，慕名岐山臊子面的「面客」整天絡繹不絕。x0dx0a x0dx0a 3、鍋 盔x0dx0a 鍋盔，關中人稱之「干糧」，以其面是否發酵分為「起面」鍋盔和「死面」鍋盔。發酵過的面是起面，不發酵的是死面。x0dx0a 鍋盔既為干糧，肯定耐儲藏，長時間不會腐敗變質，適宜出遠門攜帶。而起面鍋盔又因麵粉曾經發酵，易消化，更為鄉人喜愛。x0dx0a 和好的麥麵粉中加入酵母，麵粉發酵好之後謂之「面起」；發酵過程稱之「起面」。面起好了，就在案板上不斷地揉，加入花椒、茴香等作料，又用大杠子壓，壓得面團柔軟如泥，再撕成小面團，短擀麵杖擀開了，入大而深的鐵鍋里烙。柴火不用煤炭，也不用劈柴，只用麥草。麥草火急而文，慢慢地烙。烙鍋盔須慢火，心急不得，急了，火快了，火硬了，鍋盔就烙焦了；慢火攻，鍋盔黃亮而脆，面香混合著作料的異香，聞聞也讓人嘴饞。x0dx0a 起面鍋盔厚有半匝許，狀如鍋蓋。「陝西十大怪，鍋盔象鍋蓋」，吃的時候，用刀子切成塊。常見鄉人走秦嶺擔柴扛木頭，走時背個布袋，裡面就是鍋盔。鍋盔很硬，又特別厚，吃的時候咬牙切齒，使勁地咬，很費勁，往往雙眼圓睜，因此，鄉下人又稱「睜眼鍋盔」。啃幾片「睜眼鍋盔」，喝幾口山泉水，鍋盔又硬又耐飢，幾十里崎嶇山路，百頭十斤柴火或木頭就這么被漢子們扛回了家。x0dx0a 農業學大寨的時候，村幹部帶領一些社員，背著又白又黃亮的「睜眼鍋盔」不遠千里去了山西昔陽縣學習先進經驗。關中老鄉手拿「睜眼鍋盔」一邊啃，一邊在大寨村裡轉悠，常年啃吃窩窩頭的大寨貧下中農看見十分艷羨，說：「你們吃得這么好，還來我們這里學什麼？」關中老鄉頗感尷尬。陳永貴當年作國務院副總理的時候，就很不客氣地批評陝西人說：「八百里秦川，養活了兩千一百萬懶漢。」我的出遠門常啃「睜眼鍋盔」的父老鄉親，為此慚愧了好多年。x0dx0a 上學的時候，老師經常給我們講一個懶漢的故事。老師說，關中某村一個漢子十分地懶，什麼也不會做，當然也不會做飯，平時什麼事情都靠媳婦。有一次，媳婦要去住娘家，走的時候，怕沒有人給漢子做飯，餓著漢子，就烙了一片很大的鍋盔，用繩子穿了掛在漢子的脖子上，計算了等鍋盔吃完，她就回家。誰料想這漢子懶得結實，餓了的時候，就低頭啃幾口鍋盔，日子久了，鍋盔的上半部分啃完了，漢子懶得再低頭去啃更下邊的鍋盔了。媳婦子估計鍋盔快吃完，就匆忙從娘家趕回來，不料鍋盔還沒有啃完，漢子就已經餓死了。x0dx0a 這個故事肯定有點誇張，但是教育人勤勞，在那個時候很是流行。又因與「睜眼鍋盔」有關系，就牢牢地記住了。x0dx0a 4、蘸水面x0dx0a 關中有一種面條，人稱「扁扁面」。x0dx0a 面和得軟，面醒之後稍擀，用刀切成寬條，梨木案板上撒上玉米麵粉，縋住兩頭一邊撕，一邊摔，面條寬如皮帶，厚而長，一根面條就是二兩面，開水鍋里煮了，煎一把菠菜在裡面，面熟之後撈到溫水盆里。x0dx0a 一個大缽里熗了鹽醋水和辣椒面，辣子紅紅的鮮艷，油黃亮亮一層，盆子里挑一根又厚又長的扁扁面，一邊在缽里蘸調料，一邊美美的吃，醋酸，辣子辣，油香，面白而筋，一根面條二兩，兩根面條四兩，能吃三根面條的就是好漢子。x0dx0a 三兩根面條吃完，額頭上冒汗，嘴唇辣得唏溜，喝一碗面湯，原汁原味，肚子鼓鼓地舒服，臨走不免還要誇贊一聲：「嘹咂咧。」
『貳』 我的家鄉在西安有什麼好吃的有什麼好玩的地方
西安地處關中平原中部、北瀕渭河、南依秦嶺，八水潤長安，是聯合國教科文組織於1981年確定的「世界歷史名城」，是中華文明和中華民族重要發祥地之一，絲綢之路的起點！
西安是世界四大古都之一，是中國歷史上建都朝代最多、時間最長、影響力最大的都城之一。
西安是中國最佳旅遊目的地、中國國際形象最佳城市之一，有兩項六處遺產被列入《世界遺產名錄》，分別是：秦始皇陵及兵馬俑、大雁塔、小雁塔、唐長安城大明宮遺址、漢長安城未央宮遺址、興教寺塔。
另有西安城牆、鍾鼓樓、華清池、終南山、大唐芙蓉園、陝西歷史博物館、碑林等景點。
在西安旅遊，關於美食方面是完全不必擔心的，回民街裡面的桂花糕、蜂蜜粽子、石榴汁、烤羊肉串兒、紅棗桂花涼糕、肉丸胡辣湯、粉蒸肉；永興坊紅極一時的摔碗酒、biangbiang面、秦鎮涼皮、鹵豬蹄、西安甑糕、龍須糖、牛奶雞蛋醪糟、柿子餅，吃過癮了再來一杯酸梅湯。
最重要的是永興坊美食的價格很實惠，而且毗臨西安城牆，吃飽喝足了去城牆上溜溜食也是個不錯的選擇！
『叄』 西安周邊有哪些好吃好玩的地方
西安周邊的古村十分推薦，值得一去！
秦嶺大寺大寺是一個秦嶺深處的山村，位於距西安市南62公里的秦嶺分水嶺處。大寺是古時關中地區到寧陝縣的官道，曾經非常繁華，鼎盛時期山路邊還有防護欄，現在還能看到一些石壁上的遺跡。
秦嶺大寺，那是西安驢友心目中永遠的嚮往。沒去過的，想去；去過的，還想再去。在西安驢界，沒有走過大寺都不敢稱作驢友，只有走了大寺，才算是真正的驢子。
這里被陝西驢子盛贊為秦嶺的「香格里拉」，置身其中令人心曠神怡，塵世的煩惱一掃而空。
地址：距西安市南62公里的秦嶺分水嶺處
徒步線路：西安—G210國道－分水嶺—灃峪林場—轉播站三岔路口—大寺三組—大寺二組—大寺一組—高冠瀑布—環山路—G210國道—西安
秦嶺大寺，已經被驢友們封為戶外聖地，但在秦嶺深處，還有一座古村，由於她本身的美麗和人跡罕至，堪比大寺，是藏在深閨人未識的一抹驚艷。
這座位於秦嶺深處、在綠林環抱之中的村子——六合村，寧靜、美麗、與世無爭，農家小屋散布坡上坡下，原木圍欄和鄉間小道相映成趣，不多的幾塊莊稼地里長著綠油油的玉米、金燦燦的麥子，還有漫山遍野不知名的小花構成了一幅色彩斑斕的鄉村圖。
秦嶺山中，近些年，好多村民都已陸續搬下山去，但這里的村民依然堅守在大山之中，大山賦予了他們善良、淳樸和堅韌的品性，雖然有些清貧，但過著與世無爭、世外桃源般的日子，倒也恬淡平靜、陶然自足。
注意：此地位於秦嶺大山深處，為戶外線路，需由專業的戶外領隊帶領，切勿貿然前往。
這里三面環山，地勢起伏蜿蜒，山雄水秀，川美嶺闊，被攝影愛好者美譽為」中國的普羅旺斯」。
這里一年四季色彩斑斕，景色迷人。塊塊田地隨著起伏的山巒，在藍天白雲的襯托下，把這片大自然演繹的如此「國畫」。
地址：藍田縣焦岱鎮鮑旗寨村
交通：在西安城南客運站坐920(焦岱)路，趙家扁下
陝西柏社村在三原新興塬上，距今已有一千六百多年的發展 歷史 ，是關中通往陝北、甘肅、寧夏的重要通道，自古這里就是一個兵家要塞，是當地遺留規模最大的地窯村。
這里，進村不見村，見樹不見房，聞聲不見人，樹冠露三分。被譽為「中國古窯第一村」、「地平線下的村莊」。2014年被評為「中國傳統古村落」。
它擁有的二百多個地坑式窯洞，展示出一種獨樹一幟的關中窯洞文化。
在這里，遠離了城市的喧囂，微風盪漾下一切顯得那麼的靜謐、古樸而又美好，令人陶醉。
地址：陝西省三原縣新興鎮
交通：從西安出發自駕，歷時2小時1分鍾，全程71.1公里，途徑：包茂高速公路、X204
在靈泉古村漫步，不經意間就可以遇到在其他村子已經不多見的毛驢套著的四輪車，扛著鏵犁牽著耕牛的老人從南城門前的關帝廟前走過。
每走進一戶人家，都能感受到村民的淳樸善良、溫順謙恭。沏茶讓座，遞煙送水，熱情得讓人感覺不是來做客，而是回到了久別的家中……
生活在這里的人們，雖身處祖先遺留的珍貴房產之中，卻是粗茶淡飯、土炕簡居、日出而作、日落而息，即使有些人家已然在翻新老宅蓋新屋，他們的生活狀態仍如同身居桃花源地一般安然。
地址：渭南市合陽縣洽川鎮靈泉村
交通：西臨高速—渭南—108國道—合陽縣，從合陽縣出發沿X305向東行駛約20公里即到達靈泉村。
在陝西洛南有個石板古村，人稱韃子梁。村子坐落的海拔1000米的山樑上，村裡的房屋全部用山上的石板壘成，歷經數百年至今有些仍在使用。這種石板結構的古村建築在全國也非常罕見，是洛南原始民居的活化石。
村子始建於元朝末年，據說是由一些無心戀戰的元兵殘部所建，他們行至這里落腳，取材於山上的石板建成房舍，從此在這里繁衍生息，後來當地人就把這個村子叫作「韃子梁」。
古村共有5個院落群，石板房數十間。如今由於村民搬遷山下，大部分石板房已經廢棄，只有少數幾間在收獲季才有人住。目前韃子梁屬待開發景區，村子保持著原貌，偶有自駕遊客光顧。
韃子梁具有「古樸、蒼涼、寧靜、壯美」的文化特色。植被良好，生長有黃櫨、連翹等中葯材，負氧離子高，適宜休閑度假、登山體驗、文化采風。
地址：位於洛南縣石坡鎮
交通：從西安出發走滬陝高速——西商高速——華陽出口下高速——G242——S202——潼洛路——石寺路——按路牌指示即可到達
白鹿原民俗文化村位於西安市藍田縣濱河西路，依白鹿原地勢而建，南望秦嶺、東臨灞河。距離西安僅僅30多公里，特別適合西安假期自駕前往。
村內保留了最原始的自然森林公園形態，綠樹成蔭、溪水潺潺，通過仿古建築、 美食 特產、傳統技藝表演等形式完美呈現原滋原味的關中文化，是集生態 旅遊 開發、休閑度假、民俗體驗為一體的綜合性 旅遊 度假區。
幽然曲折的關中古街，青磚灰瓦的民居小院，拴馬樁、架子車、石碾盤，無一不在訴說著古老的故事。
地址：西安市藍田縣濱河西路
交通：910路（環城南路—咸寧路沿線），安村北站下車，步行1公里即到民俗村西門；926路（市 體育 場—長樂路沿線），二十米路站下車，步行1公里即到民俗村正門
鯨魚溝位於白鹿原狄寨鎮南2公里，距西安約30公里，為灞橋區與長安區交界。植被茂盛，竹林青翠蓊鬱，優美的湖光山色，使人如入仙境。
這里是西安郊區最近、也是唯一擁有天然竹林的 旅遊 景點，置身竹海靜靜地漫步，竹葉清香令人心曠神怡。
溝內自然風光秀麗，一年四季景色各異。陽春山花遍野，爭奇斗艷；炎夏濃蔭蔽日，涼意襲人；深秋紅葉爛漫，如火如荼；朔冬群嶺銀裝，玉樹梨花。
地址： 位於白鹿原狄寨鎮南2公里，距西安約30公里
交通：乘坐公交240、406、913、919、927路公交車到鯨魚溝站，下車即可。
陝西戶縣祖庵鎮雙旗村座落於戶縣縣城西邊2號路南端，當地人也叫兩旗村，分為雙北村和雙南村兩個自然村子。
上個世紀八十年代初，雙旗村悄然興起了製作粉筆的熱潮，全村80%的農戶都在製作粉筆，成為莊稼人勤勞致富的一個支柱產業。
那時的雙旗村，家家戶戶的前後院子、街道兩旁，擺滿了晾曬粉筆的架子，五顏六色的的粉筆就像一道道彩虹，把村子裝扮的十分美麗壯觀 ，「粉筆村」由此得名。
地址：戶縣祖庵鎮雙旗村
如果你厭倦了城市的喧囂，不防去這些古村落凈化一下心靈！
西安周邊好玩的首推袁家村，好吃好玩一網打盡。
一、交通便利，位於西安一小時經濟圈內。袁家村隸屬於咸陽市禮泉縣。但距離西安市區也只有一個小時的自駕行程，西安客運北站和客運南站均有直發袁家村的往返公交線路，每40分鍾一趟。咸陽南站、禮泉縣城也有直發袁家村的客運線路，交通十分方便。
如果自駕游，從西安直接上機場高速、福銀高速，到昭陵（袁家村）出口下高速，再行駛約10公里就到袁家村，將近一個小時的行程，符合問題中西安周邊的要求。
二、袁家村基本情況。袁家村是禮泉縣煙霞鎮所轄的一個行政村，位於關中腹地。距離唐昭陵約10公里，屬於關中平原上普通的一個村子，但依靠其傳統的村落布局，良好的自然環境，以及長期的人與自然和諧相處的建設理念，始終保持關中特色，「關中印象」最具代表性的傳統村落，也是袁家村最為知名的品牌。
三、袁家村有啥好吃好玩的？袁家村最值得去的就是最為地道的 美食 。袁家村近乎嚴苛的准入標准，入住袁家村的飲食店鋪都是精品，且細分品種唯一。在袁家村吃到的都是最好、最地道的關中美味。穿行在袁家村的大小街巷，每一棟房屋都是傳統的民居，每一家店鋪都有獨具特色的經營商品、飲食、服務。
除了吃的各類飲食，也有各種類型的茶葉、各種類型的飲用酒等，且為傳統手工作坊式的現做現賣，地道原料，手工製作，原始味道。
好吃好喝，還有極致的精品民宿、農家賓館，根據自己的品味和喜好，自由選擇。喜歡飲酒的可以直接在酒家喝自釀的美酒，一醉方休，然後就地在村內的客房裡休息，一覺睡到自然醒。
袁家村的傳統文化氛圍十分濃厚，除了關中特徵明顯的民居，還有各類非遺文化，剪紙、木版年畫、泥塑，傳統紡織、皮影戲等等，都具有濃郁的地方特色。
其他的手工釀酒、榨油、制茶、石磨等等，都可以直接進作坊里一睹為快，感受中國傳統農作的智慧和創造。
作為西安人，我來回答你的問題，距離不遠卻好吃好玩的這些地方我推薦給你，希望能幫助到你。
西安周邊的 美食 在 旅遊 城市來說是堪稱一絕，眾多 美食 等待著你。
一、好吃的 美食
藍田縣 美食 :
1、蔥花大餅，屬於陝西的傳統風味食品，在渭河地區飲食業食品展銷中曾獲得優質食品稱號。顏色黃亮、皮酥內軟、蔥香味美。
2、水晶餅，也獲得優質食品稱號，皮酥餡足、潤香適口、橘餅清香。
3、九大碗，由九碗菜組成，每碗都是各有千秋，即:燉白菜、燉虎皮豆腐、燉蘿卜片、方塊肉、甜飯、條子肉、芥末蘿卜絲、紅燒肉丁老豆腐、丸子燉海帶，是藍田的招牌菜。
三原縣 美食 :
疙瘩面，條細如線。盛入碗內，面絲縷縷簇擁成團，如花蕾含苞待放。面質柔軟而筋絲，臊子鮮嫩而醇香，可干吃，也可以湯吃。
乾縣 美食 :
1、豆腐腦，是乾縣的傳統風味食品，被稱為「三寶」之一。
2、酸湯掛面，細、白、筋、光、面絲細勻，加上烹調時湯煎、油旺、醋酸，色香味劇情。解酒開胃，引人食慾。
蒲縣 美食
1、油潑辣子，是陝西八大怪之一，三樣必不可少，辣椒面、鹹菜丁、大肉丁，一辣二咸三香是八寶子的根本。
二、好玩的地方
1、白鹿原，一處生態游賞、名宿體驗、有限度假為一體的生態遊玩勝地。白鹿原六景:白鹿苑、鹿泉湖、祈福樹、回龍頭、神鹿泉、風土牆。
2、世博園，每年五一都會舉辦夢幻燈光節，給遊玩的人帶來異彩紛呈的視覺盛宴。
3、銅川，賞花之時還可以采櫻桃看美麗田園。絕對讓你度過一個想不到的假期，適合五一去。
4、漢中諸葛古鎮，隨處可見三國文化，中國四大風格建築和全國非物質文化展演。鎮內有八卦廣場、草船借箭、三顧茅廬、空城計等三國文化景觀，在這里，感受一段 歷史 聆聽一段故事，就像身臨其境一樣。
西安周邊好玩的地方，不會讓你失望，不去不知道，後悔晚去了，是前所未有的感覺，收獲了很多，也對 歷史 有了進一步的認識和鞏固
春暖花開正當時 牛背梁正適合「放飛自我」的你
西安作為中國有名的 歷史 文化名城，好吃好玩的地方很多，必去的景區有秦始皇兵馬俑、西安城牆、大唐芙蓉園等，好吃的比如回民街、永興坊等。
1974年3月，在陵東的西楊村村民楊志發老先生抗旱打井時，在陵墓以東三里的下和村和五垃村之間，發現規模宏大的秦始皇陵兵馬俑坑，經考古工作者的發掘，才揭開了埋葬於地下的2000多年前的秦俑寶藏。1975年國家決定在俑坑原址上建立博物館。1979年10月1日秦始皇兵馬俑博物館開始向國內外參觀者展出。
西安城牆周長13.74公里，包括護城河、吊橋、閘樓、箭樓、城樓、角樓、敵樓、女兒牆、垛口等一系列軍事設施。「牆林河路巷」五位一體，有機地成為西安這座具有 歷史 文化特色的國際化大都市重要的地標符號和精神家園。現為國家首批重點保護文物和AAAAA級 旅遊 景區。
大唐芙蓉園自古就貴為皇家御苑，興起於秦漢、繁盛於隋唐。今天的大唐芙蓉園，在原唐代遺址之上復古興建，佔地1000畝，水域面積300畝，是國內全方位展示盛唐 歷史 風貌的大型皇家園林式國家5A景區。景區分為14個文化區，以西安作為「盛唐之都」的輝煌 歷史 為主線，集盛唐 歷史 景觀精華為一體，從建築、餐飲、歌舞、音樂、民俗等多個角度，運用現代高 科技 手段和豐富多彩的節目，對唐代的燦爛文化進行了生動演繹和全面再現。芙蓉園包括紫雲樓、仕女館、御宴宮、芳林苑、鳳鳴九天劇院、杏園、陸羽茶社、唐市、曲江流飲等眾多景點。
回民街不只是一條街，是西安市中心回民聚集區內多條街道的統稱。由北院門、北廣濟街、西羊市、大皮院等街道組成。回民 美食 以清真為主，回民街里還分布著高家大院、大清真寺、西安城隍廟、皮影戲演等遊玩項目。
永興坊是唐長安城108坊之一，位於小東門里西北角，緊鄰城牆，這里在唐太宗時期，是宰相魏徵的相府。如今這里成為了西安城內新興的網紅打卡地之一。永興坊分為關中街、陝北街、陝南街。來到這里，可以嘗遍到陝西不同地域的 美食 。這里也是陝西非物質遺產 美食 文化一條街，聞名全國的西安摔碗酒也誕生在永興坊。
西安西南方向的秦鎮有特別爽口的秦鎮米皮和紅糖小油糕特別好吃！
和大家推薦一個距離西安不遠，在東郊洪慶塬上的水泉村，有果園採摘，有農家樂，山下有個黃曹堡，延環山路往臨潼方向走，路上還有人祖廟，最美環山路，天文台等，民風淳樸，環境優美，人又不多，是個遊玩的好去處
西安好好玩的地方太多了，它是一個六朝古都。回民小吃一條街。 美食 很多。
好吃的大家都推薦鍾樓附近回民街，涼皮，肉夾饃，羊肉泡饃，西郊昆明路旁有一家曹家泡饃管比較出名，玩就是大雁塔，曲江池，昆明池，大唐芙蓉園，兵馬俑。華山，華清池
『肆』 陝西有哪些好玩的地方
陝西什麼地方最好玩，我來告訴你
金庸筆下的華山，楊貴妃洗澡華清池，中華龍脈太白山，道教修行聖地終南山，釋迦牟尼佛骨舍利法門寺，青銅器之鄉寶雞石鼓閣（青銅器博物院），世界八大奇跡兵馬俑，革命根據地延安窯洞，秦嶺野生動物園，唐僧取經出發點大雁塔·大唐芙蓉園……
陝西 美食 什麼最好吃
岐山臊子面，油潑面，羊肉泡饃，臘汁肉夾饃，鳳翔臘錢肉，西岐御京粉，隴州涼盤，寶雞蟠龍原蜂蜜粽子，油糕，岐山涼皮，扶風鹿糕饃，貴妃餅，甑糕，空心掛面，漢中菜豆腐，陝南熱涼粉，綏德油選，定邊糖撒子，長武鍋盔，武功旗花面，洋縣黑米，葫蘆雞，褲帶面，鳳翔豆花泡饃，臨潼火晶柿子，喇嘛肉，隴縣核桃餅，帶把肘子，眉縣獼猴桃，秦椒油潑辣子夾饃.......
一、西安關中自古屬於中原河南司州。
西安人的根在河南。
西安自古屬於中原河南，西漢時期，西安就隸屬於河南司隸州；東漢稱司隸校尉部，由洛陽統領；三國時期歸許昌管轄；直到西晉才從河南劃出，劃入雍州邊緣。
西安人百分百能聽懂河南方言，但聽不懂西北方言。
西安人也希望自己屬於中原。
二、長江長城，黃山黃河，西安均沒有。
即便在西北，西安的 歷史 也無法稱為第一城。
三、黃河幾字形繞開陝西，西安沒黃河，決定了西安從商周起只有三千年 歷史 。
上下五千年，四川有三星堆，浙江河姆渡遺址7000年，陝西7000年以上的遺址一個也找不到。
如果從猿人角度，陝西藍田猿人的 歷史 ，又比不上雲南元謀縣。
四、西安（長安）唐朝年間行政區劃就屬於吐蕃。
如果算上吐蕃，西安的朝代就是最多的。
五、西安房價超過鄭州了沒有？
西安人均GDP超過鄭州了沒有？
六、西安城牆。
西安古城牆，是八十年代日本出錢按照明城牆大致位置建的文物。
同時期建設的，還有西安給日本人安倍仲麻侶立的紀念碑。
七、西安偉人多。
代表人物：葯家鑫、龍治民、周傑、葛萬銀。
八、西安美女多。
代表人物：馬蓉。
關鍵看你怎麼玩，是喜歡 歷史 文化，還是喜歡風景名勝。
西安：大小雁塔，西安城牆，大唐芙蓉園，鍾樓，鼓樓，碑林，半坡遺址，漢長安城遺址，大明宮遺址公園，臨潼兵馬俑，華清池，閻良飛機城……
渭南：華陰華山，韓城太史祠，洽川濕地，澄城龍首壩，
延安革命聖地
榆林沙漠，紅鹼淖
咸陽中國帝都，西咸周邊不少帝王陵墓
寶雞太白山，湯峪溫泉，隴縣千山草原
銅川葯王祠
陝南地區漢中，安康，商洛以秦嶺風景為主。
好玩的地方多的去了。
太白山值得你去一趟，中國的南北分界線就在上面，還可以到太白山湯峪，去泡溫泉
『伍』 袁家村是關中文化的縮影，到了袁家村必吃的十大美食有哪些
袁家村，位於陝西省咸陽市禮泉縣煙霞鎮，是個具有濃郁關中風情的村落。以前的袁家村是個非常貧困的小村子，經過村領導的領導及國家改革開放的機遇，村子發生了翻天覆地的變化，儼然已經成為第二個華西村。現在的袁家村，大力發展旅遊業，建成了初具關中風情的旅遊區，成了網紅村，也成了很多人體驗關中風情的好去處。
地方美食也是關中風情的一個重要組成部分，對於吃貨來說，更是無可替代的，下面就給大家分享一下到了袁家村有哪些美食是必嘗的。
1、豆腐腦
每個關中人都差不多有著這種記憶，就是早上到早點攤吃上一碗豆腐腦，這是很多關中人養成的一種飲食習慣。你點上豆腐腦後，店家用木勺把豆腐腦鏟入小瓷碗中，放上一撮香菜末，再擱幾粒熟黃豆，淋上辣椒油，一碗色香味俱全的的豆腐腦就端至你眼前了，你用小勺舀上一勺放進嘴裡，還是原來的這種關中味道。
以上10道美食都可以在袁家村吃到，也是到袁家村遊玩的朋友最喜歡吃的關中小吃，味道都很不錯，到袁家村的朋友也可以嘗嘗。當然，袁家村的美食還有很多，歡迎大家留言補充。
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