❶ 我們吃的那些竹筍主要來自哪些產地
我國最有名的竹筍產地 ，是我們的大四川 。
❷ 竹筍產地最出名的地方
竹筍產地最出名的地方應該是井岡山吧，那裡是革命老區，又是毛主席的革命聖地，在全國應該很少有人不知道吧。
❸ 什麼樣的筍干又嫩又好吃哪個地方產的筍干比較嫩呢
福建建甌有毛竹，竹筍長出來的竹子，可以做成竹筍干。毛竹的竹筍在春、冬兩季都能曬干。曬乾的竹筍可以做成竹筍罐頭，聽起來很奇怪，可以去建甌走走，你會發現....有很多小店，在賣建甌的竹筍。建甌的干竹筍罐頭還保留著干竹筍的清脆感覺。
通過重量來感受。如果感覺竹筍的重量和大小差不多，就選擇稍重的，這樣的竹筍新鮮，含水量高。竹筍越新鮮，味道就越好，採摘時間的長短會影響其含水量。挖出竹筍後，如果不進行特殊保存，會很快失去水分，所以如果是較長的竹筍會比較輕。
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❹ 哪裡的冬筍好吃 知乎
冬筍產地很多，貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地等地都有大量冬筍，口味偏好因人而異。
❺ 哪裡的竹筍比較好吃竹筍都有什麼做法
筍是一年四季都常見的食材，要說最鮮嫩最好吃的要當屬江南地帶的春筍，這里土壤濕潤，溫度適宜，伴隨著清明時節的紛紛細雨，春筍一個個的冒出尖尖角，烹飪於菜餚之中，無論是葷是素，都能鮮掉眉毛。
一、油燜筍。
竹筍去掉青澀的外皮，露出白嫩的筍肉，清洗干凈後切成小段。平底鍋放比較多的油，加入一大把的冰糖，隨著溫度的升高，冰糖逐漸柔滑，變成淡淡透明狀的琥珀色，加入竹筍翻炒，均勻的裹上糖色，慢慢的烹飪出竹筍裡面的水分，期間可以用鏟子反復按壓，讓竹筍的表面呈現微焦的狀態。放生抽，老抽，蚝油和料酒，倒入一碗清水燜煮十分鍾，湯汁快收乾的時候，撒些香油增香，就能關火了。
是不是已經饞的流口水了，馬上春天就要來了，大家趕緊去買些竹筍解解饞吧！
❻ 現在什麼地方的竹筍比較好吃
現在這個季節，福建南平這個地方的竹筍比較好吃，這里的竹筍個大鮮嫩，有多種烹調方法，確實比較好吃。
❼ 哪裡的竹筍比較好吃如何挑選
大家在買東西的時候都會挑選物品外觀好看的，就像是在菜市場里買菜，會挑色澤都好看，形狀飽滿的蔬菜。要是長得歪瓜裂棗或者是不新鮮了，就會遭到嫌棄。但是有的蔬菜卻不好挑選，比如竹筍，竹筍的外面都有一層硬皮，看上去都差不多，不經常買竹筍的人是不會挑選竹筍的。在挑選竹筍時要看竹筍根部的痣，這個痣一定是要呈紅色，只有痣紅的筍還更加鮮嫩。
在挑選竹筍的時候，按照這幾步來看，就可以挑到質量上乘的竹筍。竹筍是一種很美味的食材，在竹筍大量上市的季節，可以購買一些竹筍回家做著吃，它有著清肺熱化痰的功效。多食用竹筍還可以促進腸道蠕動，幫助身體消化。要是身體有積食的情況，吃了竹筍之後也可以緩解，能預防便秘。在中國安徽的冬筍是最好吃的，這里的冬筍無論是色澤還是口感，受到了很多人的認可。