1. 成都火鍋排名前十強
成都老火鍋排名前十強：
一、天府壩子火鍋
四川古稱天府之國，其首府成都所在地又稱川西壩子，天府壩子由此而生。天府壩子創始人以古蜀傳人自居，以古蜀文化為傲，以傳承光大古蜀文化為己任，以餐飲為媒介，在為世人奉獻炙食的同時，傳播博大精深的中華文化，沐浴燦爛文明之光。
二、十七門老火鍋
三年前突然來到成都的重慶火鍋黑馬，三年後已經是成都火鍋界的老油條了。明星來成都吃過最多的火鍋店、下飛機去吃可以打折已經不是啥子新聞了。沒想到還是要排隊。味道確實霸道。
三、趙二老火鍋
這家火鍋店，住在城裡的人估計是聽都沒聽說過。但是排上3個小時都是很常見的事。
四、亂劈柴老火鍋
火了十年屹立不倒的一家店，到現在還是四點半就要去佔位置。
五、青年火鍋
走的是蒼蠅館子的路線，在一個老小區裡面，有種酒香不怕巷子深的感覺。店面比較小，鍋底是重慶式的牛油鍋底。菜品分量較少但很新鮮。
六、巴蜀大宅門
以三個小時的血淚史告訴大家，新華公園店排隊排得你餓哭。其實不管是科華路、清江東路、高升橋還是新華公園，每一家分店都在排隊。不過鍋底是真的香，酥肉也炸得好吃，還有紅糖冰粉兒。性價比很高的一家店，值得排。
七、大龍火鍋
重慶大龍火鍋一進成都，就擺出了想吃就排起的架勢。每天都在大門口現場炒料，味道好，性價比高，菜品朴實，贊一個。
八、電台巷火鍋
傳說是重慶大龍火鍋的徒弟開的。排隊大軍中的一員，據說晚上9點以後去吃比較有希望。
九、巴人媳婦火鍋
又是一匹排隊界的黑馬，門口隨時都是人山人海的造型。鍋底濃郁，菜品擺盤新穎，還是值得小排下的。
十、園里火鍋
這家火鍋店環境真心不錯，鍋底也不錯，菜品也不錯，服務也不錯。
2. 成都好吃的火鍋店有哪些
成都好吃的火鍋店有哪些? 成都比較好吃的火鍋有蜀九香火鍋、巴蜀大宅門火鍋、老碼頭火鍋、三隻耳火鍋、川西壩子火鍋等都是大眾認為比較好吃的火鍋。
火鍋文化
火鍋不僅是美食，而且蘊含著飲食文化的內涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情盪漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了大團圓這一中國傳統文化。
蜀九香火鍋: 典型」的川式火鍋，還沒進門，已被「陣陣香味」吸引。紅湯「九宮格」的造型確實「有創意」，可以將菜「下到不同的格子里」，方便撈取；味道自然出彩，「麻辣鮮香」不在話下。要是怕辣，就選鴛鴦鍋，白湯「非常好喝」，涮蔬菜「很有味兒」。蘸料則是地道的「蒜茸香油碟兒」，「齊全」地擺在桌上，「自行調味」。環境不說精緻，但「古色古香」。生意「那叫一個火」，排隊等位是常事。
巴蜀大宅門火鍋: 是中華民族餐飲文化中的一朵奇葩，既海納百川又獨成一派。有著宮廷菜的精緻、營養和大氣，也兼具了民間菜系的靈巧與風味。以高檔的燕鮑翅、名貴山珍海鮮為主要原料。每一道菜，都有一個值得玩味的典故，無論是從選材、工藝上，還是從配器、味型上，都顯得無比厚重。
川西壩子火鍋: 創立於2010年，隸屬於四川川西壩子餐飲管理有限公司，總部位於天府之國成都，以經營麻辣鮮香的川味火鍋為主，擁有6家直營店。
3. 成都那家火鍋店好吃呢
來成都怎麼能不吃火鍋！道理誰都懂，可是遍地扎堆的火鍋店，到底哪一家才是正宗的，哪一家才是真正好吃的...就有點迷茫了！所以我們貼心的給大家推薦一波~~~1）小龍坎火鍋提起火鍋，全球第一排隊火鍋小龍坎的名號已經無人不知了...分店雖多，但排起隊來依舊慘絕人寰，動輒四五個小時，甚至因為排隊出現感情危機！鍋底出了名的辣，毛肚、鮮脆的鵝腸、酥肉，幾乎是辣鍋必備。他家麻辣牛肉也很帶勁！紅糖糍粑很有特點，看起來胖胖的，外酥里嫩還有點小嚼勁！至於排隊是否值得，還是看個人吧~2）大龍燚火鍋與小龍砍的火爆程度不相上下！！！從開業第一天起就通宵排隊，連續三年蟬聯「成都火鍋十強」，深受明星們的喜愛。黃曉明、范冰冰、李宇春、林俊傑、易建聯、權志龍等數百位明星都曾親臨大龍燚火鍋。麻辣地道的好味道獲得了很多主流媒體的認可。大龍燚算是成都比較老牌的火鍋店了（身邊就有朋友來成都就是為了到大龍燚吃 GD 同款的）。鍋底給人的第一印象就是——辣，但又不失香味，吃完之後通體舒暢。滴水腰花，刀工漂亮。入鍋涮個幾秒就能吃，蘸蘸干碟才有勁兒。這辣度一點不含糊，在嘴裡咋咋呼呼地包裹著腰花的嫩氣，鮮、香、辣占盡了。豬鼻筋在燒烤里常見，火鍋里卻不常有。用竹簽穿起來，不會出現滿鍋里撈的尷尬。煮得久些也無妨，吃起來彈韌，一嚼就斷。最後，大型贊美一下可以點半份菜品的機制，解決了人少時樣數也吃得少的問題。服務的嬢嬢非常體貼周到，就差沒有跪式服務了，感動。3）重慶袁老四火鍋袁老四火鍋起源於火鍋之城重慶，是近百年家族傳承的企業，麻辣火鍋的老字型大小。經過歷史變遷，火鍋的品種已經是異彩紛呈、各具特色，但袁家四子認為新派火鍋始終不及傳統老火鍋，於是帶著家傳原味火鍋秘方，邁出火鍋始都重慶。袁老四已經開了5年，這家老牌火鍋店以好吃的味道和高性價比在成都的火鍋江湖中取勝，環境和大多數火鍋店一樣，鬧鬧嚷嚷的，同一桌說話基本靠吼，堪比夜店。鍋底味道厚重，辣味雖然沒有一口就讓人受不了，但煮久了越吃越提神，絲毫不見渾湯。「外婆酥肉」賣相就招人喜歡，麵糊掛得薄薄一層，還能隱約可見內里肉質的紋路，選上一根，抖落抖落多餘的海椒面，一口吃掉大半，咔嚓，外皮酥脆，落了滿口，肉質也入味，肥肉不膩，瘦肉不柴，都恰到好處。一咪鴨腸目測不止一米長，每次夾的時候都有一種「怎麼還沒完」的疑問，下鍋之後，會出現兩個人夾著夾著才發現是同一根鴨腸的搞笑情況。鴨腸長說明食材保存比較完好，新鮮，口感脆嫩，沒有腥味，入口食用時請謹慎咬斷，不要試圖測試你食道的長度。現殺鱔魚，值得一試。鱔魚最忌土腥味重，袁老四這份就完全沒有，但是鱔魚不配干碟這點讓人有些想不通，只能自己單獨叫一份咯。鱔魚一份只有4片，分量不大，下鍋2-3分鍾即可出鍋，蘸上海椒面，肉質順滑軟嫩，辣味順帶提攜，口感更上一層，吃完就人生巔峰了。4）錦城印象火鍋酒樓錦城印象火鍋酒樓被稱為來成都必吃的火鍋店之一，不管是成都本地人還是外地遊客，來這里擺一道火鍋都是必備。鍋底底料都是當天現炒，牛油鍋底加入海椒、花椒、桂皮、八角等香料翻炒數幾小時，整個店內都是鍋底的辣香味，濃郁厚重。不過話說回來，每個資深火鍋迷心目中都有自己摯愛的那家火鍋！推薦起來確實挺難的......不在成都的我只能默默看著照片咽口水，拆一包小龍坎方便火鍋解解饞了…想免費獲得同款的快去回答 成都那麼多火鍋店都要排隊！排隊過程中有沒有好玩的事？ - 知乎 ，高贊送10份噢！！！
4. 成都好吃的火鍋店有哪些
（一）小龍坎火鍋
春熙路最為紅火，一般下午4點排隊，晚上7點可以吃到。火鍋上面鋪著一層火紅的干辣椒，味道有點嗆鼻，一直打噴嚏。紅漆桌椅顏值很高，還有晚上的小舞台區，他家每晚都有特色的川劇表演，吃飯時能順便欣賞國粹。
（二）麻辣空間
成都清油火鍋，菜品新鮮服務號，小吃也很有特色。
（三）海底撈
服務最好的火鍋店，小哥哥小姐姐的服務真的讓你暖心，他們不會有一個人皺著眉頭和你說話，幸福感爆棚。
（四）鳳望龍門老火鍋
雖然鳳望龍門的裝修風格是中規中矩的中式風，但是他們家部分菜品走的是「極端」路線。在鳳望龍門不光可以吃川味火鍋，還可以吃海鮮等。
（五）大宅門火鍋
（六）大龍燚火鍋
娛樂圈的半壁江山來成都必打卡的火鍋店。
（七）老碼頭火鍋
（八）蜀九香火鍋
（九）蜀大俠火鍋
在成都這個火鍋爭奇斗艷的城市，火鍋的裝修不來點風格是很難長久生存下去的。蜀大俠的園林古風，穿著古裝進去就能拍套寫真。特色菜里記有個沖著造型買單的射鵰牛肉，木簽簽上一大塊牛肉，吃起來辣味會更強烈，重口味一定要點這道菜，下面有圖。
（十）園里火鍋
顏值最高、裝修最文藝的火鍋店。集合園林、工業loft、文藝元素為一體，就餐環境是成都火鍋里的五星級。一家把吃火鍋都做出了儀式感的店，從環境到鍋底再到菜品都是最好的。
（十一）川西壩子
不對，怎麼冒出十一個了，好吧，控制不住，太多了，我們繼續。
（十二）電台巷火鍋
電台巷火鍋的老闆是重慶大龍火鍋的關門弟子，重慶人應該都知道大龍火鍋有多高的地位，「電台巷火鍋」得到了大龍火鍋的精髓。
（十三）蜀小匠牛排火鍋、火鍋兔、火鍋蛙
是一家主打牛排的火鍋店，就和別的火鍋兔一樣，有一種自己的主打菜。
5. 成都好吃的火鍋店是哪一家
成都火鍋近年來火遍全國，深受無數美食愛好者的喜愛，成都火鍋店家家火爆，那麼成都火鍋哪家好？
6. 成都有哪些好吃的火鍋
玉林里頭的老碼頭，兩路口生意好得很
中醫學院那邊清江東路上的巴蜀大宅門也是基本上過了6點就開始排隊
成溫立交橋旁邊的豐濤黃喉火鍋還是可以
摸底河沿街有個小火鍋店，去吃的都是回頭客，叫蔣毛肚，鴨腸相當巴適哈
7. 成都春熙路附近好吃的火鍋
元宵將至，美女帥哥們采購春熙路肯定是主戰場，逛累了之後在這喜氣洋洋的節日里是不是想吃點熱氣騰騰的美味?比如說火鍋?我為你精心推薦春熙路附近哪裡有好吃又特色的火鍋，讓大家吃得心滿意足再去‘戰斗’。
一、成都春熙路附近好吃的特色火鍋推薦——豬豬福和式火鍋(伊勢丹店)
就在伊勢丹樓上，一人一鍋式的小火鍋，幾種湯鍋底供選擇，對於嗜辣的四川人而言可能味道清淡了點，不過很適宜養生，以防秋燥，大家還是換個口味吃點清淡的好了。
特色推薦：極品豬豬福肉值得推薦，吃起來很有嚼勁，又不會覺得嚼不動。三文魚的肉很嫩，以及推薦燜飯。如果是一個人的話可以點一份壽喜燒。
網友評論:點了個壽喜燒，壽喜燒服務員過來給你弄啊，味道偏甜很獨特，蘸著生雞蛋醬吃，毫無腥味。壽喜燒88，但相當於包含一個湯底，另配有一套素菜，不錯了，因為壽喜燒的肉比五花肉肥牛的量足。
二、成都春熙路附近好吃的特色火鍋推薦——龍騰mini火鍋(春熙路店)
龍騰mini火鍋是一家給人時尚感覺的火鍋，同樣也是一人一鍋，就餐環境優雅安靜，他們家的火鍋底料去除了“唐辛子”，俗稱“燥熱因子”，實實在在的“好吃不上火的美味”火鍋。
特色推薦：蝦餃很好吃，沒什麼澱粉的味道。腦花和毛肚十分新鮮，處理得很乾凈，看著就比較有食慾。麻辣牛肝是腌制過的，很入味，燙得剛剛好的時候入了口，鮮嫩多汁。
網友評論：環境非常時尚一個店，是一人一鍋的風格，非常適合80後，90後消費，有很多種味道的鍋底可以選擇(我點的紅鍋、酸菜清湯鍋、美味番茄鍋味道都巴適的很)，味碟也是自調的，最值得一提的是人均消費不到50元，真真正正物超所值!總之：夠小資，夠味道，夠意思.
三、成都春熙路附近好吃的特色火鍋推薦——老碼頭火鍋(紅星店)
他們家是絕對正宗的川味成都火鍋，到成都必吃的火鍋之一，古色古香的環境，氣派的大銅鍋，長長的筷子都特有氣氛。
特色推薦：建議點麻辣鍋，白湯在中央，鮮美無比，紅湯在外圍，夠油、夠麻、夠辣;小料是香油的，別有風味。特別是店裡干碟，就算很多本地人都受不了。但是對於無辣不歡的人來說嘴裡是痛並快樂著。涮菜中黃喉、毛肚、鵝腸比較經典。
網友評論：還是四川當地的火鍋好吃，料多，夠味，老婆喜歡吃他們家的紅糖鍋盔，我還是喜歡吃肉食的菜，真是懷念啊!
四、成都春熙路附近好吃的特色火鍋推薦——三老頭火鍋
新開張的一家店，就在春熙路附近，紅星路口上。原材料都有寫明供貨商，環境讓人放心。
特色推薦：香菜丸子很好吃，多煮一會兒湯汁就全部進去了，輕輕一咬，火鍋底料里的香味爆發在口中，最難得的是這肉還不老。銀絲粉吃起來很爽口，女孩子應該很喜歡這種口感的東西。
網友評論：這因為去的晚，所以店裡已經沒什麼人了，我們選擇坐在門口的桌子，比較涼快。組長點了很多肥牛和羊肉卷，油碟是一包一包裝起來的，然後自己再加點香菜，小米椒和蔥花。他們家的碗特別有特色，像古代喝酒的大碗，看著就很舒服。鍋底很香，應該就是那種老油，七八個人吃的很開心，以後聚餐也會過來吃的。
五、成都春熙路附近好吃的特色火鍋推薦——迷尚澳門豆撈(群光廣場店)
略有些小資情調的火鍋店，一人一鍋的形式很衛生。鍋底走養生路線，比較清淡。菜品分量精緻，但很新鮮，調料自選，種類很多。
特色推薦：這家的海鮮不錯，很新鮮，很美味。肥牛鮮嫩，這里的蝦滑好不錯哦，肉很純，感覺加了很少的其他東西，吃起來口感味道都是一絕
網友評論：這家店的環境很小資，裝修風格以黑色為主，燈光比較暗，很有氣氛，店面干凈，整體讓人非常舒服。每個人一個小鍋，很乾凈，吃慣了平常大的火鍋到這里來享受下蠻好~小鍋都是用電磁爐加熱的~很好調節~沾碟是自己調的，種類很多，芝麻、花生、香菜、蒜苗、腐乳、辣醬、豆撈醬神馬的，基本怎麼調都好吃~自己調也很有樂趣...