⑴ 東營有什麼特色小吃
1、麻灣西瓜
麻灣西瓜，山東省省東營市東營區特產，全國農產品地理標志。
東營區屬暖溫帶季風型大陸性氣候，四季分明，光照充足。年平均氣溫12.4℃，大於或等於0℃積溫4732℃，大於或等於10℃積溫4310℃。年平均日照時數2779.7小時，年均降雨554毫米，適宜種植西瓜。
麻灣西瓜產品品質要求瓜形勻稱周正，皮色花紋光亮美觀，果實成熟度高，中果型；平均單果重3.5公斤，皮薄，可食率高，果瓤脆嫩，肉色鮮紅均勻，蜜甜多汁，風味好，含有豐富的礦物鹽和多種維生素。剖面無色筋、斑塊。
2、黃河刀魚
黃河刀魚產於黃河在山東省東營市的入海口，海中產卵，黃河裡生長，屬洄遊魚類。黃河刀魚體形類似利刀，且銀光閃爍，所以得名刀魚。
每年陽春三月，黃河口刀魚即沿黃河口逆流而上，回遊到東平湖去產卵，魚卵孵化成魚育肥後再沿黃河順流而下入渤海生長和越冬，每年魚汛要持續兩個多月。黃河口刀魚成魚體長30～40厘米，脊背金黃，腹部銀白，鱗含脂肪，刺多而柔軟，肉細嫩，味鮮香。
3、河口冬棗
河口冬棗為東營市河口區珍貴的果品資源，因其成熟期晚(10月中旬)而得名。冬棗個大形圓，皮赭紅間有青黃，光亮潤澤，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，並含有多種人體所需之氨基酸和維生素，被譽為「中華奇果」「百果之冠」「活維生素丸」。
在發展冬棗產業化的過程中，河口人進一步認識到品牌的重要性。他們在加大品牌宣傳力度的同時，全面實施名牌帶動戰略，先後有「冬映紅」「入海口」「魯北」等品牌經國家工商部門批准。現在，河口區的冬棗已俏銷成都、北京、上海、深圳、杭州等二十幾個大中城市，深受廣大消費者青睞。
4、史口燒雞
史口燒雞出產於東營市東營區史口鎮，史口鎮北臨滔滔黃河，風景秀麗，民風淳樸，全國第二大油田勝利油田的諸多產區也在此星羅密布。史口鎮歷史文化悠久，歷有「燒雞之鄉」的美名，饕餮之客均慕名而來，親口品嘗一下史口燒雞更是令人唇齒留香，流連忘返，與德州扒雞相比有過之而無不及。
5、廣饒餚驢肉
餚驢肉是山東東營市廣饒縣的地方名吃。「天上鵝肉，地上驢肉」，廣饒餚驢肉，歷史悠久，遐邇聞名。始創於清同治十二年，曾由當地武舉崔萬慶推薦到北京兵部差務府，專供武士享用。
廣饒大地未見走驢，然桌上有驢肉飄香。廣饒縣地處黃河三角洲南部，小清河兩岸，齊文化影響地，有孫子故園一所，內有南宋大殿，斗拱結構，號稱國寶。
⑵ 請問你了解鹽窩羊肉嗎
鹽窩全羊湯，是利津縣鹽窩鎮的特色美食，起源於二十世紀九十年代初，改革開放富起來的鹽窩人在飲食方面不甘落後，大膽創新，結合本地特點，學習和借鑒外地一些烹飪手法，逐漸摸索出一套羊肉燉、拌、煮的做法，品嘗過它的人贊不絕口。
雖然鹽窩羊肉湯不是羊肉湯類的開山鼻祖，但至少說他是集大成者也不為過，特別是「全羊湯」，那更是一絕。鹽窩的羊湯選用當地優質山羊，肉鮮質美，色澤光亮，湯呈乳白色，無肥油附著，湯汁優美，不善不腥，入口滑潤。
⑶ 中國哪裡的羊肉是最好吃的為什麼
新疆羊肉瘦肉多筋道，走進戈壁大山，會看到一片片羊群，印象非常深刻，新疆羊個個都是運動員，陡峭的山坡，人要上去都很費勁，羊在上面吃草，行走自如，確實感到震撼！灘羊，個人覺得寧夏灘羊，天下第一。灘羊食沙參，入口全然無膻味，鮮嫩可口，不管是涮火鍋還是紅燒，還是烤羊肉串就，味道都十分鮮美。大道至簡，大味至淡，千萬別聽鬧熱，哪裡的羊肉好吃。不怕麻煩，自己買生羊肉自己煮。商家掛羊頭賣狗肉，他們把凍綿羊肉說成山羊肉，兩種肉價格相差對半，而且還短斤缺兩整消費者。
⑷ 東營有什麼好吃的
東營的飲食風味，兼具四方特色。東營菜講究調味純正，口味偏於咸鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色。當地著名的風味佳餚有：王祥卧魚、蛋黃明蝦、廣饒餚驢肉、利津水煎包、龍居的丸子、醋燜黃河鯉魚、孔雀三鮮等。
王祥卧魚
臨沂城北有一村莊，此村青年王祥，其繼母病卧突然想吃鯉魚，但王祥無錢購買，時置隆冬，河水冰封，王祥便到村西河內橫卧冰面上，欲以體溫暖化冰面捕魚。王祥之舉感動上蒼，一鯉魚破冰而出。王祥喜獲鯉魚，其母食後病情逐漸好轉，後人遂將村更名為孝友村，河為孝河。東營廚師以此典故烹制了「王祥卧魚」，菜特點是湯色奶白，口味鮮醇，營養豐富。
蛋黃明蝦
蛋黃明蝦的做法：將麵包放平，把蝦、蛋黃放在上面，再放上蝦膠、豬油，做好粘雞蛋、生粉，炸制而成，即可食用，外焦里嫩，有濃郁的蛋黃香味。東營是對蝦的集中生產地，此菜在東營各大小飯館都吃得到，時價30元左右一盤。
廣饒餚驢肉
東營市的廣饒縣有一遠近聞名的名吃。廣饒餚驢肉有悠久的歷史。先將洗凈的驢肉斷成大塊，放入鍋內加適量的水和一定比例的老湯(以往煮肉的湯汁)，鍋內置一布袋，內裝芳香餚葯一劑。有白芷、八角、肉寇、丁香等十幾味。葯方劑量適度，配搭講究，有的添香味，有的去腥膻
清蒸刀魚
東營為黃河的入海口，每年盛產新鮮刀魚。刀魚營養豐富，含有多種人體所需的蛋白質和微量元素。清蒸刀魚口感清淡，保持了刀魚的原味，東營各大小餐館均可品嘗，30元左右一盤。
利津水煎包
利津水煎包始於清代，揚名於民國年間。為發面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋後經煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在於兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。東營各小餐館均可品嘗，10元左右一盤。
龍居的丸子
龍居肉丸歷史悠久。據傳宋太祖趙匡胤曾在龍居小住，喜歡這里的肉丸子，便賜名「龍居的丸子」。此菜精選家畜後腿精肉，用純正的黃河水氽制而成，具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感脆等特點，東營大小餐館均可品嘗，20元左右。
醋燜黃河鯉魚
醋燜黃河鯉魚製法：將魚去鱗，去鰓，去內臟洗凈，在魚身上先直剞刀紋，然後提起刀，使魚身張開，將精鹽撒入魚身內稍腌，並在刀口處及魚的全身均勻地塗上一層濕澱粉糊;炒鍋倒油，旺火燒到七成熱，手提魚尾放入油鍋內，其刀口處立即張開，這時需用鏟刀將魚托住，以免粘鍋，約炸二分鍾，
金鉤掛銀條
將綠豆芽剪去根須、瓣芽，留中段彎曲部分，泡於水中;湖蝦米洗凈去雜，用溫水浸泡。鍋內放油，油熱滑鍋，加如花椒油、蔥、姜摸放，倒入綠豆芽，急火翻炒，隨即加入湖蝦米，細鹽，翻勺到入盤中，淋香油，即可上桌。此菜清素悅目，脆嫩爽口，是孔府宴中的傳統名菜。
⑸ 在家吃涮羊肉，去哪裡買羊肉比較好吃
一般有兩個地方可以選擇:
1.羊肉店，在我們這我一般會去清真羊肉店去購買，哪裡的羊肉比較正宗，味道好，手工切的話羊肉相對厚一些，機器切相對薄很多，看自己的喜好來選擇，我一般會選擇手工切，厚一點，吃著口感好。
2.大型超市，哪裡的羊肉比較新鮮，有保障種類齊全，相對經過，一般大超市都會有賣的。有切現成的羊肉卷，還有新鮮的羊肉，自由選擇。
自己想吃火鍋，去我們當地回民區的地方買的。買回來自己裝到袋子里，凍起來。准備吃羊肉肉。這樣的羊肉吃起來，放心。味道不錯。
自己買條羊腿，剔了肉，打成肉卷，冷凍一晚上，第二天拿出來 放1小時左右 ， 去店裡加工 羊肉卷，注意卷的時候 看著 是你買 的肉卷的，這樣比較放心， 肉的口感也好， 超市冷櫃的肉卷 吃起來像膠一樣
1、在超市冷鮮櫃台買，有切好的冷凍羊肉卷，專為吃涮火鍋的。
2、在超市或者菜市場買羊肉，冷凍半個小時後拿出來自己切成片。這個質量有保證，但是切肉要求有功底，否則厚薄不勻。
3、火鍋涮羊肉的作法主料：羊肉輔料：白菜 粉絲 蝦米 韭菜花 腐乳(紅) 香菜 醋 食鹽 味精 醬油；（1）將細嫩羊肉切成大薄片；粉絲水法好，剪段；白菜擇洗干凈，切成大條塊。以上各料分別裝入盤，上桌待用。香菜擇好，切成段；（2）把芝麻醬、腐乳、醬油、鹵蝦油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分別裝入盤內，供蘸食選用；（3）火鍋添上鮮湯，放入海米，點火上桌，待鍋內湯燒沸後，用筷子夾著羊肉片在鍋內涮一下，將涮熟的羊肉片蘸著調味汁吃。最後，把白菜、粉絲放入鍋內，等百菜、粉絲熟時，放入精鹽、味精、醬油，撈出即可食用。
北京牛街羊肉片43元[贊]
北京要去牛街
當然是牛街了肯定沒假的羊肉。
這會還臭講究什麼啊？能吃上就不錯了
⑹ 在東營，哪些菜館比較好吃
1.大國泰旁邊胡同里的青蛙腿。2總機廠旁邊的紫光閣炒雞。3勝泰路大骨王的大骨頭。4勝泰路芳芳餐廳的干鍋牛蛙，干鍋魚雜。5海鮮西市場旁邊錦秋大吃的骨頭湯。6黃河路運興小區裡面狗杠魚大酒店的紅燒狗杠魚。7海鮮西市場旁邊殿福全羊。8西五路的衛海餚驢肉。9勝泰路小川府的酸菜魚。10五干橋五干全羊。11二郎燒烤金辰店的鍋包肉。12勝利大街和運河路清風狗肉館的狗肉和哈啦湯。13八分場的八分場涼皮。14八分場老北京火鍋的羊肉和麻辣兔頭。15運河路牛肉湯的牛排。16金辰美食街羊庄故事的香辣羊蠍子。17北二路天地人鴿子窩的烤鴿子。
⑺ 東營有小吃街在哪主要有什麼美食
金辰路的金辰美食街。美食有廣饒小驢肉、驢肉水煎包，三鮮丸子、蛋黃明蝦等等。
在這里有很多美食地帶立於街邊，當地比較有特色的佳餚，像是驢肉水煎包，三鮮丸子等等，在街邊的餐廳都可以品嘗得到，像是老宋香鍋就在北二路的阿瓦山寨，這都是非常有名的特色的餐館。
這里做出來的特色美食，非常的好吃，像是蛋黃明蝦，就是把麵包，放平以後，將蝦和蛋黃鋪在上面，再放上一些油再裹上生粉油炸而成，它會產生濃郁的蛋黃的香味，因為這里是蝦的產地，所以說，這個菜，做的非常的地道，而且鮮美。
這里還有非常好吃的廣饒小驢肉，相傳在南宋年間就有了，驢肉，讓人非常的青睞。驢肉現場做的，非常的好吃，並且為了方便遊客們的攜帶，現在採用了真空包裝並且在，大商場還有超市裡都有的賣，非常的方便。
(7)東營利津縣哪裡的鮮羊肉好吃擴展閱讀：
東營美食網自2010年運行以來，東營美食網積極挖掘餐飲界「及時、准確、合理、有效」的信息資源，為消費者提供更全面的消費服務，為餐飲企業提供更有力的政策導航，更將為弘揚中華飲食文化、促進文化交流、繁榮餐飲市場、帶動餐飲經濟等方面起到積極推動作用。
小吃快現：
利津水煎包
史口燒雞
史口羊肉（包括全羊，羊蠍子等等）
廣饒餚驢肉
龍居丸子
小鍋台
東營最有特色的一是八分場涼皮
孤島喝鮮魚湯
明月餃子館
參考資料：網路-東營餐飲美食網
⑻ 東營有小吃街在哪主要有什麼美食
金辰路的金辰美食街。美食有廣饒小驢肉、驢肉水煎包，三鮮丸子、蛋黃明蝦等等。
在這里有很多美食地帶立於街邊，當地比較有特色的佳餚，像是驢肉水煎包，三鮮丸子等等，在街邊的餐廳都可以品嘗得到，像是老宋香鍋就在北二路的阿瓦山寨，這都是非常有名的特色的餐館。
這里做出來的特色美食，非常的好吃，像是蛋黃明蝦，就是把麵包，放平以後，將蝦和蛋黃鋪在上面，再放上一些油再裹上生粉油炸而成，它會產生濃郁的蛋黃的香味，因為這里是蝦的產地，所以說，這個菜，做的非常的地道，而且鮮美。
這里還有非常好吃的廣饒小驢肉，相傳在南宋年間就有了，驢肉，讓人非常的青睞。驢肉現場做的，非常的好吃，並且為了方便遊客們的攜帶，現在採用了真空包裝並且在，大商場還有超市裡都有的賣，非常的方便。
(8)東營利津縣哪裡的鮮羊肉好吃擴展閱讀：
東營美食網自2010年運行以來，東營美食網積極挖掘餐飲界「及時、准確、合理、有效」的信息資源，為消費者提供更全面的消費服務，為餐飲企業提供更有力的政策導航，更將為弘揚中華飲食文化、促進文化交流、繁榮餐飲市場、帶動餐飲經濟等方面起到積極推動作用。
小吃快現：
利津水煎包
史口燒雞
史口羊肉（包括全羊，羊蠍子等等）
廣饒餚驢肉
龍居丸子
小鍋台
東營最有特色的一是八分場涼皮
孤島喝鮮魚湯
明月餃子館
參考資料：網路-東營餐飲美食網
⑼ 東營市利津縣三利食品廠還正常營業嗎
東營市利津縣三利食品廠還正常營業。根據查詢相關資料信息顯示，截止到2023年1月9日正常營業，山東東營三利食品有限公司，位於東營利津，主要生產食品罐頭、以及副食品，以出口為主。
⑽ 聊一聊東營有哪些名吃
東營著名小吃如下：
1、利津水煎包，很有當地特色的一種小吃，歷史非常悠久。外皮顏色是金黃色，吃起來比較焦脆，裡面很軟嫩，皮薄餡兒多。
2、廣饒餚驢肉，相傳在南宋時期就已經很有名氣，顏色紅中透紫，滑而不膩，香氣非常濃郁，營養價值也很豐富。
3、龍居丸子，吃起來比較香脆可口，而且味道非常鮮美，彈性比較好，是齊魯名吃，很多人都會慕名來品嘗。
4、鹽窩全羊湯，製作工藝特別講究，使用的是當地優質的山羊肉，湯汁是乳白色，羊肉非常的鮮美，吃起來很潤滑。
5、史口燒雞，是東營史口鎮的一種遠近聞名的小吃。入口醇香酥脆，鹹淡比較適中，多吃也不會膩。
6、孤島鮮魚湯，是東營當地很流行的一道特色美食，因湯濃色白、魚肉鮮嫩而遠近聞名。現在，在東營市孤島經營鮮魚湯的不少於幾百家，來這里品嘗鮮魚湯的人是車水馬龍，門庭若市，給孤島增添了一道亮麗的風景線。
7、蜜汁金棗，是山東美食，用山葯泥包入棗泥餡製成棗狀，入油中炸透成金黃色，然後熬蜜糖汁，將炸好的金棗入鍋內燜至汁濃，雖非真棗卻具有棗之神韻。此菜形似金棗，馥郁甘腴，較之真品更勝一籌。