㈠ 深圳燒鵝哪裡最好吃
「人在廣東已經漂泊十年~有時也懷念當初一起~經已改變~讓這天空將你我相連~懷念你~」
作為廣東人，小檸綠從小到大除了海鮮、鹵水，吃過最多的就是廣式燒臘了~燒乳豬、燒鴨、燒鵝、燒肉、油雞、切雞、咸雞??等等，隔一段時間不吃，總是會受不鳥。
不過??自從來到深圳，說實在，還真沒吃過十分好吃的燒鴨、燒鵝，偶爾一兩家還過得去，但都不如在廣州和順德這些地方吃的品質。
在泰然九路上班那會，還是發現一家算過得去的廣式燒味店，主打燒鵝，然後就是燒鴨、燒肉、叉燒之類，因為價格不是很貴，之前周五偶爾會買個半隻打包回家。
今天路過，便又進去吃，結果??
小檸綠去吃時人滿為患，坐的位置都木有，還等了一會，上圖是借用的，因為我沒拍門面。
之前吃過燒鵝、燒鴨、燒肉、切雞、牛腩??這次本來想吃燒鴨拼燒肉的，可素，燒肉沒了??o(?)o，就點了燒鴨拼咸雞，但素，它們又給我上錯了，結果，變成了燒鴨拼切雞??
從賣相來看，還是不錯的??
切雞體驗
但，入口蠻失望，雞肉的位置是雞胸肉，其實雞胸肉最能試出雞品質（記得是雞胸的第三還是第四塊），肉不算很柴，但沒有雞肉該有的香味，皮帶了一點鹹味，說實在，感覺這個像是弄得不大入味的咸雞，可能他們沒上錯，但是味道太淡了，又配了姜蔥，又很可能是白切，但白切一般皮不會自帶鹹味，口感也應該嫩一些，皮也不彈不嫩，總之就是有點不三不四，不咋地。
燒鴨體驗
燒鴨從外觀看，就知道皮不脆，脆的皮是有些「蓬」起來；肉質比較嫩，味道偏淡一些，烤鴨香味不是很足，不肥，比較瘦的鴨子，吃起來沒多少肉，真心非常一般，和幾年前比，味道有差異。
青菜配的青江菜/上海青，菜心中間有些夾生，煮得還不夠，吃起來脆口是脆口，但中間沒熟，一口生菜味。
這個雙拼套餐是25元，沒有湯水，例湯好像要5元；說實在就這個分量和品質，真心不值25元，這個燒鴨竟然還沒華潤萬家超市做的燒鴨香，真心可悲??以前覺得不錯的品質，幾年後，去哪裡了？
或者他們家燒鵝的品質還是在的，小檸綠沒點就不好評價是不是進步還是退步了，看賣相倒是很不錯；湯品也是他們家比較不錯的產品，可以試試。
如果是以前，小檸綠是非常推薦燒鴨、燒鵝和燒肉的，現在有些迷糊了~
這家吃完絕對不會再來吃??找個更好的不再將就！
㈡ 哪裡燒鵝最好吃
鵝肉斬塊，涼水下鍋焯水，撈出備用，起鍋燒油，放入蔥姜蒜，加入鵝肉翻炒，加入調味料調味調色，加入啤酒，大火燒開，收汁後好吃的鵝肉就做好了，具體步驟如下：
食材：鵝半隻、啤酒 一罐、大蔥、小蔥適量、姜適量、蒜一顆、香葉適量、八角一顆、花椒適量、干辣椒適量：青椒、紅椒各一根、鹽適量、醬油適量、老抽適量。
1、鵝斬塊，涼水下鍋焯水，鍋開後撇去浮沫，用漏勺抄底翻幾下，大概焯5分鍾撈出來控干備用。
注意事項：
1、啤酒能去腥之外，還能起到脆嫩、提鮮的作用，所以不需要再加料酒。
2、香料分量宜少不宜多，目的在於提升啤酒鵝的鮮香味，放太多香料容易搶了主味。
㈢ 去深圳旅遊，深圳的燒鵝店哪家最好吃
本人也非常愛吃燒鵝，在吃過的燒鵝店中總結了三家覺得最好吃的街邊店推薦一下。
第一家是在深圳名氣非常大的店《華香鵝》，基本上愛吃燒臘的深圳人都知道這家位於福田區華強北的燒臘店，店面很小，但是每天都是爆滿，外賣也超多，本人每次去到華強北的時候到飯店都會去吃一下，是真的白吃不厭，這家店味道對得起它的名氣。
在南山區海德二道有一間叫《鵝最好》的燒臘店，在南山那個片區也是非常有名氣，他家的鵝跟華強北的華香鵝比起來並不差。而且生意真的超級好每天晚上七點左右必定賣完！去晚了你還真吃不上。
還有一間燒鵝店比較遠，這家店在光明區，叫做《珍珍燒臘店》在光明招待所的附近，光明的人基本都知道的店，他們家的鵝我第一次去吃的時候還想著應該一般般，但是在吃過以後就覺得可以在我吃過的N家燒臘店裡頭排的上前三！他們家淋在鵝肉跟飯之間的醬汁真的是一絕。
翠竹路的肥妹燒鵝老深圳人的情懷！！
東門市場福田燒臘店
燒鵝怎能沒有下梅林河背村的大聰燒鵝，個人覺得這個是深圳最好的燒鵝。
下村，新強記
這一家專業做鴨做鵝20年。叉燒非常好吃！推薦大家有機會去試試。小時候吃到現在了，雖然我早已經搬走了，但是偶爾都會開車過去打包回家加菜。
寶安應該是當下最有深圳老味道的區了，從鳳凰山下來，特意前往這家經歷了兩代人傳承「深圳名菜」。裝潢既保留了老店的那份韻味，也有時下連鎖餐飲的那份搞怪創新的元素，本以為是名氣大罷了，實不然，果然有兩把刷子[得意][得意][得意]
主營粵菜的餐館，燒臘絕對是其看家本領，很榮幸品嘗到了開店25年的第768494份的「金牌燒鵝」
下單時可以特意選擇部位！果斷來了一份下庄，碳缸秘制，肥瘦相見、皮脆爆汁，好吃的味道誰吃誰知道。
「客家釀豆腐」、「生炒燒鵝飯」味道不錯，算粵菜比較優良出品，豆腐有豆香之餘，口感嫩滑，好地地的一份豆腐直接滑進口腔；炒飯夠鑊氣，趁熱吃！
而「石鍋鵝肝醬焗蛋」和「酥香芋泥卷」賣相吸引，味道較為平庸…
一間老字型大小，傳統的菜式出品上乘；新穎創意的種類也有吸引食客的地方，來此地，不容錯過！
——————————
[黃金薯R]推薦指數：
地址：(福永總店) 龍翔北路42號；
營業時間：11：00-14:00 17:00-22:00
購物公園的陳鵬鵬鵝肉店
我個人覺得還是公明燒鵝最好吃啊，歡迎大家來比較一下
華發路靠紅荔路第一間，即二三百米左右的燒鵝最好吃
㈣ 哪裡人最喜歡吃鵝
你問我哪裡人喜歡吃大鵝？我咋回答你呢？我只能說：「地球人都喜歡」！也可以說是「人見人愛、花見花開，釋迦牟尼見了也把頭抬！」
但是，吃大鵝是有學問的，起碼你要懂基本的常識。
大鵝分「笨鵝」和「飼料鵝」，單從表面上，是看不出來的。
農民自己飼養的大鵝，是從每年春天的三、四月份出雛，一直養到十一月份下雪天了，才殺掉，生長周期基本都能達到兩百天左右。
最主要的是農民自己飼養的大鵝，絕對不會喂飼料的，純糧食喂養。這樣的大鵝肉細膩，少油。特別是用東北的特色 美食 ——「酸菜」燉的大鵝，那更是撲鼻的香啊！
市場上的大鵝，基本都是飼料鵝，一百天左右就出欄了。而且，喂的都是含有激素的飼料。肉質生硬，粘稠，會比笨鵝出油多。
大鵝的吃法有很多種——燉酸菜、燉土豆、燉粉條……這都是東北人最愛的吃法。南方人可能更喜歡清蒸、紅燒、煲湯……
舌尖上的 美食 ，鵝肉，四川人也愛吃，只要你走到鄉間的魚塘旁，小河溝，都能看見很多很多的鵝，原因是現在鵝在集市上能賣個好價錢，二來人們十分喜愛吃鵝肉，不管是紅燒鵝肉，還是鹵來吃，都很好吃，鵝肉不但可以燒來吃，還可以熏，蒸，烤，醬來吃，味道真的好極了。
鵝肉不但味美，它也是人體發育所必需的各種氨基酸，是優質蛋白，鵝肉中的脂肪量較低，對人體 健康 有利，鵝肉脂肪的熔點低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。
天下最好吃的鹽水鵝，在揚州一帶。最好吃的燒鵝，非廣東莫屬。香港的燒鵝也是一絕。
首先強調一點，吃鵝是有禁忌的，否則會有生命危險。不過這個題目很有意思，我來回答一下。
鵝作為一種 美食 的食材，很受吃貨們的歡迎。要說是哪裡的人最喜歡吃鵝？廣東這邊可能是會稍多一些。但是其他地方可能也不少。關鍵是沒有數據，只是眾說紛紜罷了。
鵝作為一種 美食 ，做的好不好吃？喜不喜歡吃，關鍵還是要看招牌，著重看的還是內在品質。
廣東的深井燒鵝算是一款老字型大小且比較普及的菜餚，一般的飯店或者是菜市場的熟食店裡都有出售。但是否正宗卻很難說。順德火焰醉鵝採用葯材香料製作，整個製作過程在食客眼皮子底下完成，好吃，但是非常考究廚師功夫。潮汕一帶的獅頭鹵鵝味道也是著實不錯。東莞樟木頭的蒸鵝也有一些名氣，很多香港人回香港會早起排隊購買剛剛出鍋的蒸鵝帶回香港食用。江蘇的鹽水鵝，據說炮製工藝復雜，雖然吃過鹹水鵝，但不了解其製作過程。
東北鐵鍋燉大鵝是近些年興起的一種吃法，同鐵鍋燉大公雞做法類同，香料調料腌制後下鍋用柴火長時間慢燉，出鍋後嫩滑鮮香，深受吃貨們的喜愛，已成為聚餐的必備菜餚之一。
經常出門 旅遊 ，還有兩個地方的大鵝令人記憶猶新。一個就是武夷山嵐谷熏鵝，入口嫩滑，口感上佳。另一個就是在揚州，是住在運河岸邊酒店裡的前台告訴我們的，說是對面胡同里有一個推車老漢專賣鹵鵝，他家的鹵鵝特別好吃，賣的特別搶手，信其言，鹵鵝配啤酒，果然很爽。
武夷山的嵐谷熏鵝，廣東的深井燒鵝，順德醉鵝，江蘇的鹽水鵝，還有東北的鐵鍋燉大鵝…都很好吃。但是吃鵝也是有禁忌的啊！
據說朱元璋做了皇帝以後，對手下的功臣大將非常忌憚，欲除之而後快。大將徐達身患背疽，朱元璋即遣人送去鵝肉令其服用，服用後至其身亡。所以說皮膚患病、特別是患有瘡、疽者絕對不可食用鵝肉，謹記謹記！
整體上來看，從制道鵝的工藝、品種和招牌上，以及製作銷售鵝的店鋪和酒店的規模數量上，廣東佔比最高，應該是名符其實的最喜歡吃鵝的地方，廣東人最喜歡吃鵝可謂是實至名歸。
文中圖片分別為嵐谷熏鵝，深井燒鵝，潮汕鹵鵝。
# 旅遊 話 美食 #
江蘇揚州人喜歡吃鵝，每個下班的黃昏，漫步揚州街頭，到處是「篤，篤，篤」的刀聲，聲聲快里，是揚州人對一晚舒適生活的期望，是一份老鵝一份老酒的小城安逸生活。
這是水鄉物產豐富對人們的恩賜，這是可以追溯上千年的原產地物種，朱元璋請徐達吃鵝，那是陰謀論基礎上對鵝的曲解，只是在說明江蘇鵝的悠久 歷史 。
揚州老鵝的魅力在於家家戶戶口味不同，每個人心中都有一份屬於自己口味的老鵝。
能與江蘇揚州人匹敵的，只有廣東人。
廣東天下聞名的燒臘里，燒鵝是主力軍，尤其是深井燒鵝，深井是一種技法，也是地名，深井燒鵝傳播到港澳，據說，香港人人均每年吃一隻深井燒鵝，這是海量。
比深井燒鵝還讓人震驚的是潮州獅頭鵝。
成年獅頭鵝體重二十來斤，不僅是看家護院的高手，也是潮州鹵水中的極品，光是獅頭鵝的鵝頭加脖子，就是千元身價。
美食 家蔡瀾先生對潮州獅頭鵝親睞有加，認為是天下鵝中極品。
我認為安徽省合肥市周邊一帶的縣市都喜歡吃鵝，特別以合肥市吳山貢鵝最為出名。該菜源於唐朝乾符年間，距今己有一千多年的 歷史 。現在吳山貢鵝已是當地居民招待親朋好友的家常便菜了。
肯定不是西安，一定是水多的地方。「鵝鵝鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波」，有水，鵝才能白毛浮綠水呢。
第一次吃鵝是在江蘇省盱眙縣。前年秋天去了盱眙，那個時節盱眙最有名的、招牌的龍蝦沒有吃上，吃了鵝肉。
跟親戚去了一個農家樂，晚上去的， 汽車 在農村的路上跑了一個多小時，四周漆黑一片，從車窗看見遠處的燈火，那是藏在田野里的人家的燈。
到了農家樂，吃飯的人挺多的，聽到鵝的叫聲，沒有看見鵝。坐了好長時間，紅燒鵝肉端上來了，兩大盆熱氣騰騰。戴上一次性手套，拿來一塊鵝肉，不知道那個部位的，一吃味道不錯，肉爛味美，從來沒吃過的味道。就著白酒，一夥人把兩大盆鵝肉吃完了。大口吃肉，小口喝酒，喝的不是「西鳳酒」，應該是「雙溝酒」。
第二天去親戚家看了他家養的大鵝，十幾個大鵝，排著隊雄赳赳氣昂昂的走著。親戚說，昨晚咱們吃了一隻大鵝。
額的神呀，這大鵝也太強了。
我是地道的廣東人，我覺得還是廣東人最喜歡吃鵝吧，我們家鄉過年過節都少不了鵝的，平時也常常吃鵝，我們家鄉的白切鵝，五味鵝，狗仔鵝，燒鵝味道非常棒。
因為工作關系，也算走過大江南北了，除了西部很少見有人吃鵝，其餘滿大街都是。
北方基本是燉，包括山東河南安徽，全部都是燉，河南固始鐵鍋燉，安徽金寨老鵝，東北鐵鍋燉，北京柴鍋燉....
我在蘇州，吃的最多的是鹹水鵝，糟鵝，桂花鵝....
南方燒鵝，燒臘，滿大街都是烤鵝的.
烏魯木齊出差沒見過有吃鵝的，當然，也沒留意過..
哦，鵝，餓，餓了要吃鵝。
最喜歡吃鵝的還屬廣東人。
廣東人好吃，天下皆知，粵菜是廣東的當家，粵菜里的燒鵝更是一絕。如果到了廣東，一定要嘗嘗當地的燒鵝。
奶爸因為開店常常跑去廣東，親身體會了鵝的好吃，見識了廣東人吃鵝的熱情。
在大街小巷，有很多燒臘鋪，必有的那就是燒鵝。
就像在武漢，街上必有鴨脖一樣。
廣東人喜歡吃鵝，一是因為當地產鵝。
飲食和地域有關。
陝西人喜歡吃麵食，是因為北方產小麥，
內蒙古人喜歡吃羊肉，是因為草原上有羊。
一般來說，當地盛產什麼，就喜歡吃什麼，否則成本高了吃不起。
家鵝生長於池塘，在廣東遍地水塘，為家鵝進入千萬百姓家的飯桌提供了便利。
廣東人喜歡吃鵝，還因為鵝肉好吃。
民間說法，「地上跑的不如天上飛的，四條腿的不如兩條腿」的。就是說明禽類味道好，營養好。
鵝肉高蛋白低脂肪，低膽固醇。
再加上廣東的吃文化加持，鵝肉更是經典美味。
奶爸就喜歡來一份燒鵝飯，喜歡鵝肉肥瘦相間的軟嫩口感，一個字，肥美。
到了廣東，燒鵝絕對不應該被辜負。
尤其是你在街角，走著走著，看到前面燒臘鋪窗口掛著的燒鵝，鵝皮金黃色澤光亮，那種畫面一下子變成了香味的誘惑，一股腦鑽進嘴裡……
鵝最好吃還在廣東，最喜歡吃鵝還是廣東人。
㈤ 廣州燒鵝十大排名
廣州燒鵝十大排名有鵝公村、表妹金旺旺酒家、朱仔記食府、炳勝品味、吳系茶餐廳、廣州酒家、泮溪酒家、陳仔燒臘店、通記燒臘、鹿鳴酒家。
1、鵝公村
鵝公村是一家以東南亞的園林為特色的餐廳，這家餐廳的房間很多，招牌脆皮燒鵝非常好吃，味道很好。
廣州燒鵝
是比較出名的粵菜美食，這道傳統名菜味道很好，皮脆肉嫩，肥而不膩，非常好吃。
㈥ 燒鵝哪個部位好吃
鵝掌！中國古典名菜之一燒鵝掌！
㈦ 廣州哪裡的燒鵝最好吃，求推薦
搜出來一份十大： ●廣州酒家●大塘燒鵝●鹿鳴酒家●朱仔記食府●竹溪酒家●泮溪酒家●百花山莊度假村●鵝公村●炳勝●溫祈福酒家
另一份十大（包含了菜市場檔口）：廣州酒家醉佳燒臘泮溪燒味燒鵝仔大塘燒臘太和燒臘朱仔燒臘粵煌燒臘炳勝記勝記燒臘
留意重疊部分：廣州酒家，朱仔記，炳勝，泮溪酒家
㈧ 我國最好吃的10大名鵝是什麼
我國最好吃的十大名鵝是：
1、廣東深井燒鵝
深井燒鵝源自廣州黃埔區長洲島深井村，該村製作出來的燒鵝皮脆肉美，眾多廣東地區的海外華僑必回味的廣東菜食品。後來深井燒鵝傳至港澳並繼續發揚光大，成為粵菜名菜之一。 燒鵝源於燒鴨，鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優，去翼、腳、內臟的整鵝，吹氣，塗五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風而後腌制，最後掛在烤爐里或明火上轉動烤成，斬件上碟，便可進食。燒鵝色澤金紅，味美可口。
2、河南固始鵝塊
固始鵝塊，是指以原產河南省固始縣的鵝為原材料，經過特殊的烹飪過程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，湯色鮮美，肉質鮮嫩。鵝最名貴者，乃河南固始之鵝。固始人以飯飼之食，所以那裡的鵝最肥。 為河南固始縣特產，如今不僅在河南本地很火，甚至在河南大到市集小到鄉鎮都很流行，在北京能看到很多的固始鵝塊火鍋店。
3、東北鐵鍋燉大鵝
東北菜以燉為主，尤其大鵝和土豆燉在一起竟然是出奇的好吃。土豆化解了大鵝的油膩，解饞又養胃。這個菜誰發明的無從考證了，反正好吃就是硬道理。很多飯店在冬天都打出了鐵鍋燉大鵝的招牌招攬顧客，食客也都無法拒絕大鵝和土豆混搭的味道。這道美食本地人百吃不厭，外地食客吃完也是大為稱贊。
4、江蘇鹽水鵝
鹽水鵝是淮揚菜系的代表菜之一，在江蘇長江流域及長江以北地區具有相當高的受眾，從最北的鹽城、淮安，向南依次到興化、高郵、到儀征、揚州及三泰地區，再向南到蘇南的鎮江和丹陽，鹽水鵝在這些地區都有相當長的歷史，是這些地區人們廣泛喜愛的一款上等鹵味。鵝肉味甘平、補陰益氣、暖胃生津，具有低鹽、低脂肪、低膽固醇及高蛋白、高瘦肉率的特點。
5、廣東潮汕鹵鵝
鹵鵝是廣東潮汕地區傳統的特產名菜，屬於潮菜系。潮汕出名特產良種鵝--獅頭鵝，以醬油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加飯酒、蒜頭、香菇等鹵制而成。故鹵獅頭鵝在潮汕已有很長的歷史。鵝的烹制方法各地不同。廣州喜歡燒制，而閩南、海豐陸豐以"清煮"為主，潮汕一帶，則突出傳統鹵制特色。
6、湖南武岡銅鵝
武岡銅鵝喂養歷史悠久，與寧鄉豬、洞庭湘蓮一起列為湖南"三寶"。早在清代就以"世之名鵝"之美譽被列為皇家貢品。武岡鹵銅鵝，精選上等鵝肉鹵制，採用肉桂、丁香、八角、草果等三十餘味名貴葯材，用鹵鼎熬製成鹵水，將原料反復浸煮，直至葯鹵滲透每一道脈絡後晾乾。經十幾道精細工序，鹵銅鵝最終製成。傳承千年的工序復雜、考究，歷代改良，不傳外人，因此，外鄉人無法從色澤、吃味上進行仿製。天下恐怕獨此一地，能做出正宗味道。
7、海南白蓮鵝
白蓮鵝，海南省澄邁縣白蓮鎮特產，全國農產品地理標志。白蓮鵝以肉質緊綳，香濃可口而榮登海南八大名菜榜單之列。白蓮鵝鵝血還含豐富的蛋白質及鐵、鈣、鋅、銅等10餘種對人體有益的微量元素，多食可提高人體免疫功能，防止疾病。在海南食用白蓮鵝多以白切為主，如佐以雜錦醬、辣椒醬、蒜粒、生抽等蘸料，再擠些海南獨特的青橘汁。
8、竹蓀鵝涮鍋
竹蓀鵝涮鍋是我國苗族地區的一種風味飲食，在民間流傳甚廣。上世紀九十年代，本著發展民族餐飲業的熱望，深入苗家，遍訪高廚，足跡遍及雲、貴、湘、鄂四省。在苗家廚藝的基礎上，綜合南北風味，融入現代烹飪技術，創新發展，使竹蓀鵝涮鍋湯醇味美，日益完善。
9、雲南永平臘鵝
永平臘鵝歷史悠久，頗負盛名，其地方鵝種是正版的中國野生鴻雁類，品種純正，含有人體發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需求的氨基酸比例；其不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸的含量均超過其他肉類動物，對人體健康十分有利，是地方民族風味的理想食品。每年初冬時分，當地人便把長大的白鵝圈於木欄內，限其四下活動。每天用苦蕎面、草籽、包麥填三次，月余額便可達十七八斤重。
10、海南瓊海溫泉鵝
瓊海溫泉鵝是萬泉河沿岸農戶飼養的本地雜交鵝，從小放養在萬泉河邊的沙灘上，靠食用生長在河邊的鵝仔草、野草，以及農戶家中的碎米和蘿卜苗長大，待到羽毛交叉，農戶才會用家中的米飯、花生餅、番薯和米糠精心地混合填喂，10多天後就成了正宗的溫泉鵝。瓊海溫泉鵝食法大多以白切為主，也有烤鵝，具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味、醇香可口的特點。瓊海的溫泉鵝肉質很細，完全沒有鵝肉的粗糙感，也沒有城裡吃到的飼料鵝鴨入口的「木」感，肉很香很鮮，蘸著秘制的調料。
㈨ 廣式燒鵝是哪個地方的美食
引言：隨著我國人們生活質量提高，人們對於美食的要求也逐漸提高，各式各樣的美食出現在了人們視野，而人們也不再單單追求自己省內的食物，而是向別省特產出手，很多人都想要嘗遍全世界的美食，許多人為了家庭，例如雞鴨鵝等都會被做成許多美味的食物，例如北京烤鴨和南京板鴨，都是響徹中國的美食，今天小編帶領大家了解一種廣東的鵝叫做廣式燒鵝。
三、挑選條件
對於一個正宗的廣東人來說，挑選廣式燒鵝也是非常有要求的，例如他們只要燙的鵝和表皮非常脆的，不要吃非常入味的，總之要求很多，而正宗燒鵝也是完全地滿足了這些要求。廣式燒鵝的做法非常講究，因此也非常美味，但是也不能大量的生產，總之，許多感興趣的小夥伴們，可以去品嘗一下。
㈩ 燒鵝哪裡最正宗
1.鵝公村：鵝公村是一家以東南亞的園林為特色的餐廳，這家餐廳的房間很多，招牌脆皮燒鵝非常好吃，味道很好。這道菜採用了荔枝柴燒制，所以燒鵝聞起來很香，吃起來皮脆柔嫩，非常美味。地址位於芳村花地大道南402-404號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
2.表妹金旺旺酒家：這家餐廳是一家有名的湛江餐館，這里的燒鵝非常好吃價格也不是很貴。燒鵝外皮焦香肉滑骨酥，讓人停不下。來這家餐廳還可以品嘗一下真味雞、杏仁茶和黑椒小鹿排以及豬手等，味道還不錯。地址：解放中路306號中曦大廈1-2樓。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
3.朱仔記食府：這家餐廳是一家有名的老字型大小餐廳，餐廳的人氣很高每次去吃總是有很多人排隊，餐廳菜品的分量足，價格不是很貴。餐廳的燒鵝是選取正宗黑鬃鵝然後使用環保炭古法炮製，保證燒鵝的皮脆肉嫩，燒鵝的味道很好，外皮香脆好吃。地址：江南大道南429號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
4.炳勝品味：炳勝品味是一家老牌粵菜餐廳，這家餐廳的裝修風格是以舊時嶺南風格為主，這家餐廳的「灌湯燒鵝」非常好吃，是一道招牌菜。肉質鮮嫩，味道很好。來這家餐廳還可以品嘗一下脆皮叉燒和豉油皇鵝腸以及碳燒豬頸肉等特色美食。地址：東曉路33號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
5.吳系茶餐廳：這家餐廳的裝修風格是香港老式茶餐廳的風格。環境比較好而且吃飯比較安靜。餐廳的燒鵝是一道招牌菜皮脆肉嫩很好吃，另外菠蘿油、西多士、干炒牛河這些菜品的味道也不錯，地址位於天河東路75號匯坊B1樓103-107號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
6.廣州酒家：這是一家老字型大小餐廳，據說已經有80年歷史的酒家。古色古香的裝修風格，熱情周到的服務以及色香味俱全的美食，享譽廣州。這家餐廳的燒鵝味道很好，是廣州人喜歡吃的，被評為廣州十佳燒鵝之一。來這家餐廳還可以品嘗一下蝦餃和文昌雞以及鳳爪、榴槤酥等，地理位置位於文昌南路2號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
7.泮溪酒家：這家餐廳的知名度很高，很多廣州本地人都知道。在廣州燒鵝十大排名中這里的脆皮燒鵝很好吃，蝦餃和馬蹄糕、白兔餃、鳳爪等也可以品嘗一下，味道還不錯，地址位於龍津西路151號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
8.陳仔燒臘店：這家餐廳的生意很好，節假日很多人來這里吃飯，這家餐飲的燒鵝被譽為最好吃的燒鵝之一。味道很好皮脆肉滑，入口肥而不膩香味濃郁好吃，讓人回味無窮。蜜汁叉燒和蜜汁燒排骨以及燒鴨等味道很不錯，地址位於長壽東路291號。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
9.通記燒臘：這家餐廳的燒鵝比較好吃，不早點去還買不到。地址位於白雲區抗英大街三元里市場燒臘2檔，在廣州燒鵝十大排名中這家餐廳的燒鵝皮色金紅肉質鮮嫩好吃，口碑還不錯，贏得很多客戶的贊譽。
廣州哪裡的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
10.鹿鳴酒家：這家餐廳的燒鵝選用的食材是清遠黑鬃鵝，這樣的燒鵝味道好吃，肉質嫩滑。燒鵝皮脆油少 ，口感上皮脆肉有汁，吃起來肥而不膩，外觀看上去新鮮飽滿有光澤，味道還不錯。