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麗江有哪些好吃的餐廳

發布時間: 2023-01-19 08:47:49

A. 雲南麗江有什麼好吃的美食嗎

在麗江,吃的東西也琳琅滿目,各式各樣,不過味道正不正宗,各人有個人的評價。要吃當地特色的東西,比較推薦到新城去吃,比如說七星街的火腿雞,羅非魚,象山市場的臘排骨,都是當地人非常喜歡的東西,麗江的小吃就集中在古城的大石橋附近,還有忠義市場,新城的就在七星街的華都商貿城裡,如果是懶人,也比較摩登的話,可以在古城口大水車那裡來份 KFC,餐館方面,麗江古城裡面集中在七一街,櫻花美食廣場地段,過去一直很有名的餐館,貌似現在味道也不怎麼樣,個人不推薦在古城用餐,一來是貴,二來是味道一般。新城裡面,象山市場、花馬街、金凱廣場這三個地方是餐館集中地。
四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街,以經營小鍋米線,砂鍋飯,火腿炒飯等民間小吃為主,是麗江最集中的飲食街之一。
大石橋小吃位於古城大石橋,是麗江開辦最早的最地道的傳統麵食小吃店,至今已有 80 余年歷史。
知名餐館推薦:

1.1【盛火煻餐廳 】
地址:麗江盛火煻位於麗江市工商小區旁,依山傍水,現是麗江古城周邊最大的火塘式餐廳,佔地20於畝,餐廳內設有麗江原生態雪桃園。
特色賣點:盛火煻以納西傳統火鍋為主,炭火居中的餐桌替代了傳統餐桌,火鍋用炭火加熱烹制食物。餐飲器皿全部是雲南土陶器皿,帶給顧客聚麗江火塘文化氛圍和傳統餐飲吃喝為一體的創新餐飲體驗,同時兼顧團體商務餐飲服務。提供正宗的氂牛肉、納西土雞、野山菌,他是麗江為數不多的餐廳之一。
造訪理由 :
一、從個人旅遊餐飲服務來說:麗江盛火煻共有 個火塘風格的單獨包間,大小不一,有供20人同時用餐的大包,也有供10個同時用餐的小包房。包間環境既有納西風格又顯得溫馨,配套實施齊全,青石磚砌成的牆壁風格古樸,每個包間均配有專職的服務員,讓你享受尊貴的用餐服務。
二、從團體商務餐飲角度來說,麗江盛火煻具有現代商務餐廳的規模和氣勢,擁有面積 ㎡的餐飲大廳,可以同時容納200人同時就餐,並設有棋牌娛樂室。在餐飲大廳的東面是休閑釣魚池,南面是原生態雪桃園,花開時節,一邊愉快地就餐一邊欣賞著桃花盛開的美景,可謂賞心悅目,把餐飲、休閑緊密結合在了一起,可以讓客人在飯前飯後享受休閑優雅的生活體驗。
據盛火煻老闆張經理介紹,盛火煻人均消費最低僅為50元。

  1. 2【納西飲食文化城 】
    地址:位於福慧路民航售票大廳往前約 200 米處
    以獨具魅力的納西族歌舞和風味獨特的納西族餐飲文化相融合, 讓遊客在品嘗納西族各種風味佳餚的同時,盡領民族歌舞之真韻,是麗江唯一的一家歌舞伴餐飲食店。
  2. 3【順水樓】
    地址:百水坊路 80 號,大石橋順水而下 60 米
    招牌菜:豆豉烤魚
    老闆是個當地的納西人,菜做的的確不錯,納西本地菜也做的不錯,而且價格也比較實惠,相對古城裡的餐館不知好多少倍。豆豉烤魚是順水樓的招牌菜,嚴重推薦。其它的可以嘗嘗納西菜,膽子大的人可以嘗嘗水蜻蜓和竹蟲。順水樓的環境相對比較幽雅,臨窗靠河,可以邊吃邊看河裡遊走的人以及街上遊走的人。
  3. 4【櫻花美食廣場】
    地址:麗江古城關門口
    一個美食的廣場,一個美若櫻花的暖屋,它有特色,它具有品味,店內有招牌菜:木府歡騰雪山羊,羊肚菌燉土雞,納西烤肉,雞豆涼粉,納西米腸等,請各位遠方的朋友來這里歡聚,來這里感受一下美若櫻花卻勝似櫻花的美食吧。櫻花美食廣場位於七一街印象古城廣場文苑對面。有650個餐位。可供朋友們欣賞麗江的柔軟時光……
    特色美食推薦:
    【過橋米線】:雖然不是麗江特產,但是這家的味道酸是正宗了。不要再古城吃,要到副慧路,「麗江賓館」門口的「橋之情」正宗蒙自過橋米線店吃。
    【雞豆涼粉】:小巷子裡面,納西大媽、老太太做的,油炸的,涼拌的,隨你口味。要是你有運氣找到「石鼓涼粉」那就算你發了,是最好吃的一種哦!
    【蜜餞】:百歲橋過去一個巷子裡面,很小很偏僻的一個門臉,很遠就能聞到很濃郁的甜香味,銀耳蜜餞,茄子蜜餞,還有青椒的,很和藹的一對納西老夫婦在賣,僅此一家!
    【燒餌塊】:有小販推著三輪車在買,很好吃,很上火!
    古城主街道上的飯館都貴,味道還不好。推薦新城幾個我比較愛吃的餐館:七星街老四川江湖菜,七星街華都商貿城老麗江菜館,昌洛河鹽幫菜館,電影城四川老鄉開的酸辣魚菜館。回餐推薦東干河佳佳、星星回族餐館,這兩家非常棒!
    【吉利鋪小吃】:新義街百歲坊胡同。雞豆涼粉,黃豆面,涼面,米線,米灌腸等麗江特色小吃,特別推薦他家的鹵雞爪,二塊錢一個。

B. 麗江納西風味餐廳有哪些


麗江是一個風景如畫的地方,每年很多人會來這里遊玩,去麗江一定要吃的就是麗江美食,其中麗江納西美食是一絕,成為了當地特色。今天為你推薦幾家麗江納西風味餐廳,都是當地很火的店,想吃正宗納西美食就要來這里。
麗江納西風味餐廳有哪些?
滇廚餐廳·小鍋巴納西美食
五一街飲玉巷可以說是匯聚了眾多麗江美食的地方,這家店也在這里,整條街都很漂亮,有不少特色餐廳,這家店主要吃的就是納西風味菜,而且人氣頗高。他家的納西美食很豐富,比如很多人喜歡吃的納西烤肉、馬幫烤魚、水性楊花、麗江粑粑、梅子酒等等,尤其是好吃的納西烤肉,讓人回味無窮。
特色菜餚:雞豆涼粉,水性楊花,納西烤肉,爆炒氂牛肉,招牌納西烤肉,馬幫烤魚
地址:麗江古城飲玉巷中段21號(繁花酒吧斜對面,夏夏音樂工坊正對面)
阿媽意納西飲食院(小石橋店)
阿媽意納西飲食院是典型的麗江納西風味餐廳,是不是聽名字就能感受到濃濃的雲南地方風情,這是一家地道的雲南菜館,主要是以納西美食為主,門面不大,但是人氣卻很旺,很多人都是慕名而來。這家店是一個納西小院,環境雅緻,餐廳菜品也很多,採用正宗的納西手藝烹飪,比較好吃的有馬幫烤魚、雞豆涼粉、臘排骨火鍋、竹筒飯等等。
特色菜餚:雞豆涼粉,臘排骨火鍋,麗江粑粑,水性楊花,納西米罐腸,納西農家臘排骨
地址:古城五一街興仁下段18號(小石橋旁)
雲雪麗餐廳(阿順廚房店)
雲雪麗餐廳名氣很大,是一家非常不錯的麗江納西風味餐廳,在一個古式的院子里,這家店的菜品味道都超級好,雪山魚肉味鮮美,肉質鮮嫩,水性楊花清淡,麗江粑粑酥脆,不少遊客吃完之後都贊不絕口。雲雪麗餐廳在麗江家喻戶曉,環境非常不錯, 招牌菜微辣的雪山魚,蕎麥餅,海花菜,泉水豆腐等一定要吃。
特色菜餚:雞豆涼粉,氂牛肉,麗江粑粑,納西炒飯,納西烤魚,青梅酒
地址:七一街興文巷95號(近和府洲際酒店)
子非魚餐廳
子非魚餐廳主要經營雲南菜,在麗江也算是很有知名的餐廳了。店面外觀設計和內部裝飾很有特色,雖然店面不大,但很溫馨。這里的特色菜不少,都是以本地特色為主,比較受歡迎的菜品有干鍋臘排骨、納西烤魚、雞豆涼粉、水性楊花等,這家店雖然不大,但是來吃的人很多,口碑好。
特色菜餚:干鍋臘排骨,水性楊花,砂鍋臘排骨,扒茄子,納西炒飯
地址:五一街王家莊巷57號豆瓣小廚斜對面
88號小吃店
88號小吃店位置在麗江古城裡,一家相當知名的小吃店,常年火爆。店裡的小吃價格不貴,但是味道都絕對正宗,雞豆涼粉是店裡的招牌小吃,包漿豆腐也不錯。當地人基本上都知道這家店,也有很多本地人推薦,算是很有口碑的店了,納西炒飯、炒餌塊、麗江粑粑很受歡迎。
特色菜餚:東巴烤魚,雞豆涼粉,臘排骨,麗江粑粑,納西烤肉,油炸包漿豆腐
地址:五一街興仁上段88號
麗江納西風味餐廳其實還有很多,只是說道味道和人氣,這幾家算是比較好的,麗江納西美食很受歡迎,想嘗嘗的小夥伴不要錯過了!


C. 麗江必吃的10家餐廳,少一個都不完美!

出門旅遊,除了要看到自己喜歡的美景,還要能吃上自己喜歡的美食,那才叫一絕...特別是對於吃貨們來說,吃得好,旅行就已經成功了大半。

打算來麗江遊玩,或是已經遊走在麗江大街小巷的吃貨們,今日份的美食盤點可要收藏好咯~等到來麗江的時候就可以大飽口福啦...

特色美食餐廳盤點

一:滇西王子·夢回麗江餐廳——傳承百年味道

滇西王子:一聽名字就給人感覺這是一家很特別的餐廳,就像一個「可愛又不失風度」的王子。店內的裝修和服務也跟這店名給人的感覺一樣。

餐廳環境,滇西王子餐廳的環境專修很有雲南特色,在麗江算是很難找到第二個如此古風古韻又溫馨 的餐廳了。

很多網友都對滇西王子的餐廳風格情有獨鍾, 一到店就坐後就可以在餐桌上看到用竹卷寫的有關滇西王子的故事,即便是等菜的時間,也不會讓你覺得無聊。

想要推這家店不只是因為它特殊的店名,更多因為它們餐廳貨真價實的美食。能配得上這餐廳的,肯定也不是一般的美食了。

想到滇西王子嘗嘗雲南菜的吃貨們,如果不是很餓,時間比較多,建議錯過飯點高峰期再去哦,因為他家經常是滿座,需要排隊等位,或者提前預定好再去。

熱門菜品:滇西王子家的菜品和擺盤都很精緻。每道菜上桌後店裡的服務員都會為你一一講解每道菜的特色和口味。這也是滇西王子的特色之一哦。

芭蕉葉包燒牛裡脊:豐富的調料+超嫩的牛肉裡脊,打開芭蕉葉的時候,香味撲鼻而來...相信在這里吃到的牛肉絕對會是你吃到的最嫩的牛肉,用芭蕉葉包的牛肉在大城市也很難吃到哦!

麗江秘制臘排骨:臘排骨在麗江本土美食界中說第二,其他菜估計也不敢說第一啦!到麗江,一定要吃的菜非臘排骨莫屬。到了滇西王子家,一定要記得點這秘制臘排骨哦!

雲南天然椰子飯:喜歡吃椰子,喝椰汁的人,只要是看到跟椰子有關的一定會毫不嘴軟的吃吃吃...相信這碗椰子飯也會成為你的最愛。

麗江他留山烏骨雞:這雞肉跟一般的雞肉不一樣哦,是麗江他留山上養殖的高山雞,雞湯十分鮮美。

黃燜黑山羊:醬香多汁,鮮美有嚼勁,羊肉特別嫩,沒有膻味。

玉龍雪山銅鍋魚:雪山下養出的魚,肉質很鮮嫩,湯底是南瓜,喝起來有一點微辣。

除了這些熱門菜品外,還有很多很受歡迎的美味菜品哦!

如果你是吃貨,那來到滇西王子,絕對可以嘗到讓你味蕾滿意的美食。地址:大研古城忠義巷(白龍文化廣場停車場東北方向50米)人均消費:60元-80元

二:8號館——納西小院里的本土美味

在麗江,真的很難找到一家集納西文化和美食於一體的餐廳了,如果你對民俗文化很感興趣,那麼一定要去8號館。

到這個別具一格的納西小院吃上一頓飯,不僅能吃上地道的當地美食,也會了解到不少納西族的建築文化呢。就算不吃飯,去逛逛,拍拍美照也是不錯呢!

8號館餐廳的老闆姓木,作為一個納西族,他一直想開一傢具有「納西味道」的餐廳,但是他想開的店,不只是食物要有納西族的味道,就連餐廳的建築也要呈現出納西族自己的風格。

當然,8號館也不是流於表面的「形式主義」,真的餐廳靠的還是美味的食物。

為什麼想嘗麗江當地的特色美食,要去8號館?

8號館的菜單可供選擇的有100多種,除了美味的納西美食之外,還有大家最喜愛吃的川菜和滇菜...

在這里,可以吃到麗江最有名的小吃雞豆涼粉、水燜粑粑、涼拌火燒茄子、烤乳豬...還有最有歷史的馬幫菜將軍帽...可以說,這個餐廳從外到內都是有麗江的「魂」。

當然,菜的口味並沒有完全固定,可以根據自己的口味靈活挑選,說不定,在這兒也能吃上你的家鄉菜呢!來麗江還不知道吃什麼,可以考慮8號館哦!

地址:麗江市教育路8號(黑龍潭公園旁)人均消費:60元—80元

三:滇西王子·多彩民族餐廳——薈萃雲南經典味道

來雲南,除了雲南的山水是吸引眾多的遊客的「法寶」之外,雲南的熱情的少數民族一直都是很多遊客想要「一探究竟」的存在。

如果不知道從何處開始認識這么多的少數民族,何不從一場美食盛宴開始去了解呢?

多彩民族餐廳就做到了讓外來的朋友們用「舌尖上的美味」去接觸我大雲南的少數民族多樣的文化色彩。

多彩民族餐廳內景以雲南的少數民族元素為主,就連服務員的服飾也是滿滿的少數民族風。一進餐廳,濃烈的「民族味」便會展現在眼睛所能看到的所有角落。這樣別致又有特色的餐廳,偶爾去體驗一次,感覺還是會很不錯的哦。

多彩民族餐廳也是一家雲南特色民族菜餐廳。

一看菜單可能會覺得有些菜式有些復雜,但是仔細看完,你就會發現這家雲南菜的不同之處了。店裡的菜式不是特有的川菜或是滇菜,而是以雲南各個少數民族最特色和美味的食物為主。

來這里,能嘗到的不只是雲南大熱的傣家的美食,還有各少數民族的經典美食。瑤族特色燜飯、大山彝家的羊肉、還有回族的拿手菜牛肉...這樣的美菜單,一看就是一場民族經典味道的集結。

熱門菜品:雲南正氣汽鍋雞、麗江納西臘排骨、瑤族荷包紮豆燜飯、雲南苗族回族酸湯牛肉、傣家手舂乾巴、香草檸檬銅鍋魚、彝族黃燜黑羊肉、雪山永勝酥油茶。

滬沽湖畔野生菌:雲南的野生菌,再怎麼貴都一定要吃,既然來到了野生菌的家鄉,吃到了美味的野生菌才算是吃到了山裡的味道。

瑤族荷包紮豆燜飯:豆燜飯是一個以蠶豆、大米,火腿,為主要材料的道菜飯肉合一的品種,風味特色,久吃不厭。

雲南正氣汽鍋雞:汽鍋雞,因用汽鍋蒸制而得名。主要食材是雞肉,主要烹飪工藝是煮,有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。

一頓飯就能把雲南各個少數民族裡最美味最經典的味道嘗遍,想想還是很值得的,不僅可以吃到美味的特色美食,還可以根據口味了解到個少數民族的口味喜好和有關食物的文化。

了解一個民族的開始,也許從美味的食物開始,是最好不過的方式了吧。

地址:麗江古城五一街與文明村交叉口

人均:80元左右

四:夢想家三文魚

三文魚在麗江,就像火鍋在重慶,烤鴨在北京一般...知名度和受歡迎程度很高。不管是對麗江的本地人又或者外地的遊客來說,三文魚這道美食都是認可度極高的美食。

麗江的三文魚餐廳,要說哪裡做得正宗和好吃,花馬街的夢想家三文魚餐廳從2012年開業到現在,絕對算得上麗江首屈一指的三文魚老店餐廳了。想吃正宗的三文魚,去這里,絕對不會出錯啦!

麗江本地人都知道:三文魚的吃法有三種,也就是俗稱的「一魚三吃」法。

所謂的一魚三吃,就是魚肉做刺身、魚皮油炸、魚排和魚頭熬湯。

來夢想家三文魚餐廳,美味不只是三文魚,還有更多的豐富菜品可以選擇哦!店裡除了三文魚,還可以吃火鍋,菜品多多,最受食客喜愛火鍋就屬酸湯鵝啦!老鵝燉湯,很有特色的火鍋哦!

地址:古城區花馬街中段十字路口人均消費:80元左右

五:鈺潔臘排骨

在麗江說起美食不免想到「臘排骨」,與之相關聯的必是象山市場了,象山市場的臘排骨很多而最為出名的當算鈺潔臘排骨。

排骨鍋里基本"全是肋排",越煮臘味越濃,濃濃的香味讓人不禁留口說,排骨的蘸水中一定要加腐乳才更地道美味。

素菜都是8塊一盤,門口自選,鍋中自帶的番茄、芹菜煮軟後酸鮮可口,水性楊花稍微燙一下就很軟糯可口。

門店地址:象山市場

人均消費:50元-80元

六:大石橋炒飯

在麗江,說到炒飯,大石橋炒飯應該可以算是首屈一指的了。

這家在北門坡開了26年的炒飯店,麗江老店必須有它。

經典的味道歷久彌香,每一口滿滿都有老麗江的味道。大石橋經營的雖然只是小吃,但是其獨特的口味卻是無法模仿的。這秘密來源於一種特殊的醬汁,秘制的醬汁有醬油的形,多了甜香和鮮美,是祖父的不傳之秘。

「選料嚴謹,製作講究,原汁原味」是大石橋小吃一貫秉承的傳統。

一碗冒尖的炒飯,一碗酸辣可口的涼粉,三兩只鹵雞腳,一個大碗茶,再配上一碟甜酸適中的淹蘿卜和焦黃脆香小米辣仍然是食客們的標配。

盛飯的大碗是特別定製的瓷碗,厚重朴實,黑黑的涼粉由海拔3000米上出產的雞豆精製而成,滑爽可口...

想吃本地特色小吃,去這家准沒錯啦!門店地址:大研古城蘭花街口對面(玉元橋附近)人均消費:20元-30元

七:北門坡酸菜魚

一家在本地人心中具有極高口碑的老店---眼鏡大理酸辣魚庄。

這家位於北門坡土特產市場旁的酸辣魚庄,從開業至今已經有15年了。

店裡的招牌酸辣魚,用的是大理水庫的鯽魚。為了保證魚肉的鮮嫩,他們一天一次從大理水庫直接把魚送到店裡。不得不說,這也是吃過最鮮辣最酸爽的魚。

一邊被辣得痛哭流涕,一邊止不住筷子繼續夾魚肉和配菜。連同行的夥伴,在吃到一半後,被辣得不行,去洗手間洗了一把臉,然後回到座位上繼續擼起袖子和魚大戰。直到最後實在撐不動了,才戀戀不舍的放下筷子。

另外店裡的酸辣魚最低從88元一鍋起消費,胃口不錯還特別能吃的夥伴就不用糾結了,其他的請記得提前問清楚。

由於鯽魚是現殺現做,所以等候時間會稍長些,猴急的人請自行繞道。最後,酸辣魚很好吃,但是刺比較多,吃的時候一定要小心挑刺。

門店地址:大研古城邊上玉緣路北門坡土特產市場旁人均消費:50元-60元

八:忠義小吃坊

忠義小吃坊,坐落在麗江福慧路中段魚米河商業步行街上,聽這名字,就知道,這不是一家高大上的餐館,只是一家簡單隨意的小餐館。

在麗江住過5年以上的人應該都知道這家老店,因為今年已經是「小吃坊」經營的第十個年頭。

基本每張桌上都會有的菜一定少不了酥油茶、干粑粑和油炸粑粑,小炒菜就「各有千秋」了,有小炒牛肉、涼粉、洋芋丸子、雜鍋菜、酸菜土豆、馬幫菜......種類很多,一定會讓你「大飽口福」的。

喜歡吃炒菜或是本地小吃的,都可以去這里哦。上午和下午的菜單不太一樣,一般上午去還有酥油茶和麗江粑粑可以點哦!價格十分美麗。

門店地址:麗江魚米河商業步行街B1-5、1-8人均消費:30元左右

九:砂鍋王

一天大概能賣出400餘份的砂鍋飯,400份,光聽這個數字就能想像到「砂鍋王」在麗江本地人心中的火爆程度。

每天中午十一點左右,客人就已經很多了。十二點到一點是用餐高峰期,老遠就能看見砂鍋王火爆的場面,大家有序的排著隊,十幾種葷素菜擺在收銀台旁邊的櫥櫃上,客人們點菜、付錢、然後尋找位置坐下。

D. 麗江最好的餐廳在哪


去過的人都知道,麗江美食很多,有當地傳統美食,也有地方特色,來到麗江當然要品嘗這里最好吃的美味啦。今天就為你推薦麗江十大最好的餐廳排行榜,風格各異,美食種類繁多,麗江最好的餐廳都在這里了。
NO1滇廚餐廳·小鍋巴納西美食
這家店主要就是做納西風味菜的,很多特色菜餚都很受歡迎,比如納西烤肉、水性楊花、麗江粑粑等等,尤其是這家店的烤肉,口味很地道,干而不柴,相當好吃,配上了薄荷葉和芝麻,吃起來沒有油膩感,可以去試試。
地址:麗江古城飲玉巷中段21號(繁華酒吧對面)
NO2和叔食府
吃雲南菜推薦這家店,一般來說雲南菜口味都很重,但是這家店的味道比其他家還是要清淡一些,而且口碑很好,很多本地人都會推薦,可以嘗嘗他家的水性楊花、排骨、清蒸雪山魚,還有好喝的梅子酒。
地址:麗江市古城區五一街振興巷9號(近梵塵凈地)
NO3十年老字型大小臘排骨火鍋
說到這家店,名氣可是真不小,據說排名麗江古城必吃美食第三位,一般去那兒,首先就是排隊,典型的古城小院,很有特色的一家店。這家的臘排骨是古城排行榜排在第一位的,主要是吃肉,環境很好,臘排骨很正宗。
地址:光義街忠義巷38號
NO4石鍋漁·山珍館
這家店在麗江古城裡面,據說是吃石鍋魚最好的一家店,店裡面環境很不錯,裝修古色古香,很有地方韻味。這家店的特色就是用石鍋烹煮菜餚,他家的野生菌火鍋很有名,當地名貴菌菇為食材,味道鮮美,還有石鍋魚也是一絕。
地址:長水路72號四方廟會(近忠義市場近木府)
NO5消失的光年餐吧(飲玉巷店)
消失的光年餐吧絕對是文藝青年必打卡的地方,一家頗具情調的雲南菜餐廳。環境很不錯,很小清新,和傳統的雲南菜館很不一樣。這家店的招牌菜有納西烤魚、雞豆涼粉、泉水豆腐、水性楊花等等,還有一道飲品盛夏光年很有名。
地址:麗江古城五一街飲玉巷70號(D調bar樓下)
NO6小鍋飯
小鍋飯的位置在束河古鎮,古鎮上幾乎無人不知無人不曉,店面很溫馨,主要是吃本地蒸菜。小鍋飯是很多遊客都會去吃的一家網紅店,典型的小資情調,簡餐,咖啡,甜點都有,他家的銅鍋洋芋燜飯非常好吃。
地址:麗江市古城區束河古鎮飛花觸水E12-2-B信用社取款機旁
NO7雪山雲朵野生菌火鍋
據說這家店是麗江野生菌火鍋第一,名氣大,來吃的人當然很多,他家的野生菌很新鮮,分量也很多,煮出來的菌湯鍋非常鮮濃,店面環境好,裝修時尚大氣,吃雲南野生菌鍋一定要來這里。
地址:花馬街S-4-16號
NO8雲雪麗餐廳(阿順店)
一家吃本地菜的餐廳,裝修成了古式的小院兒,很有地方特色,這家店主要是評價好,大部分是來麗江遊玩的遊客,他家的招牌是水性楊花、雪山魚肉、麗江粑粑、青梅酒等等,菜品新鮮,很好吃。
地址:七一街興文巷95號(近和府洲際酒店)
NO9餌塊食光
都聽說了,到雲南要吃餌塊吧,餌塊是雲南特色,到了麗江,可以去這家餌塊食光好好品嘗一下。位置在古城裡面,精選食材,招牌特色是香豬餌塊,加入了豐富的配料,和好吃的宋紫薇紅松仁汁,味道外香里糯。
地址:七一街崇仁巷43號(近飲玉巷)
NO10二哥土雞米線
去過雲南的人應該都知道雲南特色小吃土雞米線的吧,這家店的招牌特色就是土雞米線。這是當地超級火爆的米線店,店裡院子里都是人,據說每天可以賣掉3000碗,分量足,用料新鮮,湯料很鮮。
地址:七一街崇仁巷32號


E. 麗江正宗的雲南菜去哪吃


來到了雲南麗江,當然要吃地道的雲南菜了,在所有的麗江美食中,雲南菜是最受歡迎的美食之一,今天就告訴大家麗江哪裡的雲南菜正宗,這些都是麗江口碑最好的餐廳,吃貨們趕緊看看吧!
麗江哪裡的雲南菜正宗?
蘑統田下野菌王主題餐廳
這家店在束河古鎮上,所以還是很好找的,他家的土雞火鍋是招牌美食,雞採用的是當地土雞,味道很好,還有氂牛烤肉也很好吃,肉質新鮮,有嚼勁,搭配上蘸料一起吃味道更好。這是一家傳統雲南菜館,大家圍在探火遍吃火鍋,別有一番風味,老闆為人很熱情,配菜新鮮,值得推薦。
推薦:氂牛烤肉,新鮮羊肚菌,藏香豬肉,松茸刺身,土雞燉野生菌
地址:薔薇大道下段誠康大葯房隔壁
珍珍小吃店土雞米線
雲南米線在全國都很有名,所以來到了麗江,米線還是要吃的,推薦這家珍珍小吃店,這家店據說是真正的老店,開了幾十年了,白天來吃的人非常多,基本上都是本地人。這家店主要是吃特色米線的地方,他家的土雞米線是招牌,去到店裡一定要吃,還有豬腸粉也很不錯,一碗粉大概20多塊錢。
推薦:土雞餌絲,雞湯泡飯,土雞面,洋芋肉絲炒飯,酸菜肉絲炒飯,土雞米線
地址:花馬街S18-21號
兩只貓紙包魚·李夾夾小海鮮
這家店和其他的雲南菜館比起來,在菜品上更加豐富一些,不僅有好吃的雲南菜,還有川菜和烤魚,選擇更多。這家店的烤魚是一大特色,不僅好吃,而且沒有任何的魚腥味,加上秘制的醬料一起吃,味道非常好,配菜包含了五花肉,臘肉,素材等等,喜歡吃烤肉的小夥伴可以去這里試試。
推薦:蹄花火鍋,鮮牛肉,五花肉,鮮切肉片,紙包魚
地址:新華街黃山下段63號
里格島扎西家
這是一家網紅燒烤店,裝修是濃濃的藏族風味,這家店也是出了名的味道好,環境優,建議第一次去的小夥伴可以試試。這家店可以吃飯可以住宿,店裡面還有藏族歌手唱歌,很有情調。這家店主要吃烤肉、烤鴨、烤雞等等,還有各種雲南特色美食可以點,肉很新鮮,蔬菜的分量很足,價格適中。
推薦:特色烤腦花,摩梭烤乳豬,烤湖魚,烤平菇,氂牛肉
地址:里格村中段扎西家(里格心晴隔壁)
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F. 麗江古城區美食攻略

導語:麗江市古城區是舉世罕見的擁有三項世界遺產,「三江並流」世界自然遺產,以下是我為大家整理分享的麗江古城區美食攻略,歡迎閱讀參考。

麗江古城區美食攻略

臘排骨火鍋

從麗江古城出來到象山市場,那裡有很多大大小小的攤子,整條街都是臘排骨火鍋的店,整面牆掛著排骨,甚是壯觀。小鍋60,大鍋80裡面帶了很多菜,基本不用再另外點菜。

麗江臘排骨是用豬肉排骨,加大量食鹽腌制,有的會加些輔助的酒、白糖、香料等,放到可以濾水的木桶中,經約15天腌制後,鹽味已經深入骨髓,骨頭與肉的味道融在了一起,水分被大量腌出來,這時,肉的香味還不足;經食鹽腌制後,拿出來在背陰通風處晾乾,晾的時間在一個月到三個月之間,然後其味道變得「臘味十足」了。上好的臘排骨,應乾爽緊實、黃里透紅,色澤發亮,表面無霉斑,聞起來有股淡淡的肉香。

做法

原料:臘排骨 配料:豆芽、西紅柿、西芹、韭菜根

調料:雞精、胡椒、鹽

做法:

1、拆開排骨包裝,將臘排骨在溫水裡小小洗一下。不必氽水,排骨上碼了料的;

2、把過水後的排骨放在蒸鍋里蒸成8成熟,性子急的朋友也可以用高壓鍋;

3、把做好的排骨備用,准備砂鍋或者燉湯容器,鍋底加少許雞精,胡椒,鹽的分量看自己口味,個人建議不放;

4、接下來的就准備做鍋底了:

鍋底第一層放上韭菜根,沒有韭菜根的,放上些豆芽也可以;

鍋底第二層放上西紅柿;

第三層放上點西芹;

5、最後再放上剛做好的.臘排骨,再加排骨湯,雞湯,開水都可以,慢火開燉,一鍋美味的臘排骨火鍋就做好了;就可以根據個人口味加入各種蔬菜了,就OK啦。

冰粉涼宵

冰粉涼宵是雲南麗江的著名小吃,香甜可口。 冰粉是特殊的小小的果實用紗布包了揉出來的半透明晶體,爽滑可口。涼宵則是用米粉做的,熬制一鍋米粉後用特定的斗笠瀝出小小的顆粒,味道也是很特別。食用時再舀入幾勺紅糖漿、玫瑰糖、木瓜水、芝麻等等。在四方街有賣。

古城大石橋旁,窄巷口,牆角下有個不起眼的小攤位,對於麗江人來說再熟悉不過的了,攤位前的阿姨邊招呼客人,邊說:「麗江特色,冰粉涼蝦,清涼爽口。」

冰粉涼蝦是用野果製成的,像果凍一般呈透明啫喱狀,涼蝦則是用米粉點上石膏,通過漏勺凝固在清水中,活像一條條米白色的小蝦,兩種東西擱在杯碗中,放進一勺精心熬制的糖水,再點上幾滴酸梅水混合一下,撒上幾粒芝麻,絕佳的解暑良品就成型了,清涼爽口,酸甜適宜,口感極佳。

現在很多小攤對冰粉涼蝦進行了創新和嘗試,將煩瑣的熬糖工序簡化成用玫瑰糖來代替,雖然多了一絲玫瑰的清香,但對從小就喜愛這道飲品的大多數本地人來說,還是那紅糖水的口感讓人難以忘懷。

香甜可口的冰粉涼蝦是特殊的小小的果實用紗布包了揉出來的半透明晶體,玫瑰糖是紅糖和玫瑰花瓣做的,而小小的涼蝦則是用米粉做的,製作的方法很特色,味道也是很特別。在四方街就有賣了。

麗江蜜餞

麗江蜜餞早有名氣,20來種口味:蕃茄、辣椒、茄子、生薑、蘋果;好多想都想不到的東西,全由女主人手工製作,塊塊晶瑩透亮,似成色極佳的黃玉,味道五花八門,甜蜜蜜是肯定的。

百歲坊46號做蜜餞的是位50多歲的大媽,家庭作坊,幾口大鍋冒著熱氣,屋裡彌漫著一股香甜。小偏房放滿罐子,好幾排,貼著標簽,大概有20多種,稀奇古怪的,光李子蜜餞就分青李、黃李、紅李。

「蜜餞四天左右就吃得,說是容易,其實工藝復雜呢!」再多的,大媽就不願說了。「麗江蜜餞有些年頭了,早先沒有什麼蕃茄、辣椒、茄子、胡羅卜,後來物產富餘,放著可惜,才有人試著做。」大媽說:「現在什麼都講個稀奇,不稀奇就跟不上嘍。」

七一街關門口12號也有蜜餞,直接就擺在路邊上「誘捕讒客」,品種差不多,也是20來種,老闆娘介紹做蜜餞的糖叫;飴糖;,是用大麥、燕麥熬煮、發酵、提煉後成白色的塊,純天然的。

東巴豪斯門前有納西老太太賣水果、包穀、香袋什麼的,賣蜜餞的是其中一位,放在盆里,上面壓著玻璃,她的蜜餞只有梅子、李子幾種,整個柚子皮或整個桔子皮的比較好吃,一個就好重,一塊錢一個,天黑就收攤。

蟲草汽鍋雞

汽鍋雞是雲南的名菜之一,由蒸汽通過汽鍋中間的汽嘴將雞逐漸蒸熟。由於湯汁是蒸汽凝成,雞肉的鮮味在蒸的過程中喪失較少,所以基本上保持了雞的原汁原味。如果在汽鍋中分別加入雲南出產的珍貴葯材蟲草,就叫蟲草汽鍋雞。這不僅增加了營養價值,能滋補強身,而且對體弱、頭昏、等症還有一定作用,對冠心病、神經衰弱等具有療效。 推薦餐館:媽媽付餐廳(麗江市古鎮新義街納西古樂宮對面)

G. 遊客在麗江古城一般到什麼地方吃飯,那些餐廳的口碑比較好

說實話,被各大旅遊書籍記錄的麗江小吃幾乎沒幾樣好吃的。麗江粑粑就是沒放料的燒餅,過橋米線也就是一碗雞湯,其它就更不用說了,連納西本地人大多都已經習慣接近川菜風味的改良後的納西菜了,個人覺得在麗江算是美味的飯館有新城象山市場的臘排骨和洋芋雞,古城五一街上的食破天江湖菜館技術水平較穩定,尤其是他家的五香雞翅、魚香茄子、鐵板豆腐、辣子雞還不錯,還有紅燒豬腳更是好入味啊。還有蜜餞鋪和醬菜鋪也很不錯,路邊攤的油炸土豆水煮蘑菇之類也可以一試。至於滿古城到處都在賣的氂牛肉乾,你就只當普通牛肉乾的價錢買就好了,一般一斤在十幾二十塊,金凱廣場那邊的黑山羊店也蠻多的,都還可以的呢。

如果還有問題,請繼續追問哦!
這里是我愛麗江的小米,希望對您有幫助意為你解答!O(∩_∩)O~~

H. 雲南麗江吃的美食攻略

麗江地處我國西南邊陲的雲南省西北部。麗江古城是我國保存最為完好的四大古城之一,也是中國向聯合國申報世界文化遺產成功的古城之一。以下是我整理的雲南麗江吃的美食攻略,歡迎閱讀。

【盛火煻餐廳 】

地址:麗江盛火煻位於麗江市工商小區旁,依山傍水,現是麗江古城周邊最大的火塘式餐廳,佔地20於畝,餐廳內設有麗江原生態雪桃園。

特色賣點:盛火煻以納西傳統火鍋為主,炭火居中的餐桌替代了傳統餐桌,火鍋用炭火加熱烹制食物。餐飲器皿全部是雲南土陶器皿,帶給顧客聚麗江火塘文化氛圍和傳統餐飲吃喝為一體的創新餐飲體驗,同時兼顧團體商務餐飲服務。提供正宗的氂牛肉、納西土雞、野山菌,他是麗江為數不多的餐廳之一。

造訪理由 :

一、從個人旅遊餐飲服務來說:麗江盛火煻共有 個火塘風格的單獨包間,大小不一,有供20人同時用餐的大包,也有供10個同時用餐的小包房。包間環境既有納西風格又顯得溫馨,配套實施齊全,青石磚砌成的牆壁風格古樸,每個包間均配有專職的服務員,讓你享受尊貴的用餐服務。

二、從團體商務餐飲角度來說,麗江盛火煻具有現代商務餐廳的規模和氣勢,擁有面積 ㎡的餐飲大廳,可以同時容納200人同時就餐,並設有娛樂室。在餐飲大廳的東面是休閑釣魚池,南面是原生態雪桃園,花開時節,一邊愉快地就餐一邊欣賞著桃花盛開的美景,可謂賞心悅目,把餐飲、休閑緊密結合在了一起,可以讓客人在飯前飯後享受休閑優雅的.生活體驗。

據盛火煻老闆張經理介紹,盛火煻人均消費最低僅為50元。

【納西飲食文化城 】

地址:位於福慧路民航售票大廳往前約 200 米處

以獨具魅力的納西族歌舞和風味獨特的納西族餐飲文化相融合, 讓遊客在品嘗納西族各種風味佳餚的同時,盡領民族歌舞之真韻,是麗江唯一的一家歌舞伴餐飲食店。

【順水樓】

地址:百水坊路 80 號,大石橋順水而下 60 米

招牌菜:豆豉烤魚Q

老闆是個當地的納西人,菜做的的確不錯,納西本地菜也做的不錯,而且價格也比較實惠,相對古城裡的餐館不知好多少倍。豆豉烤魚是順水樓的招牌菜,嚴重推薦。其它的可以嘗嘗納西菜,膽子大的人可以嘗嘗水蜻蜓和竹蟲。順水樓的環境相對比較幽雅,臨窗靠河,可以邊吃邊看河裡遊走的人以及街上遊走的人。

【櫻花美食廣場】

地址:麗江古城關門口

一個美食的廣場,一個美若櫻花的暖屋,它有特色,它具有品味,店內有招牌菜:木府歡騰雪山羊,羊肚菌燉土雞,納西烤肉,雞豆涼粉,納西米腸等,請各位遠方的朋友來這里歡聚,來這里感受一下美若櫻花卻勝似櫻花的美食吧。櫻花美食廣場位於七一街印象古城廣場文苑對面。有650個餐位。可供朋友們欣賞麗江的柔軟時光……

特色美食推薦:

過橋米線 】:雖然不是麗江特產,但是這家的味道酸是正宗了。不要再古城吃,要到副慧路,「麗江賓館」門口的「橋之情」正宗蒙自過橋米線店吃。

雞豆涼粉 】:小巷子裡面,納西大媽、老太太做的,油炸的,涼拌的,隨你口味。要是你有運氣找到「石鼓涼粉」那就算你發了,是最好吃的一種哦!

蜜餞 】:百歲橋過去一個巷子裡面,很小很偏僻的一個門臉,很遠就能聞到很濃郁的甜香味,銀耳蜜餞,茄子蜜餞,還有青椒的,很和藹的一對納西老夫婦在賣,僅此一家!

燒餌塊 】:有小販推著三輪車在買,很好吃,很上火!

古城主街道上的飯館都貴,味道還不好。推薦新城幾個我比較愛吃的餐館:七星街老四川江湖菜,七星街華都商貿城老麗江菜館,昌洛河鹽幫菜館,電影城四川老鄉開的酸辣魚菜館。回餐推薦東干河佳佳、星星回族餐館,這兩家非常棒!

吉利鋪小吃 】:新義街百歲坊胡同。雞豆涼粉,黃豆面,涼面,米線,米灌腸等麗江特色小吃,特別推薦他家的鹵雞爪,二塊錢一個,我很喜歡吃。

I. 麗江古城哪裡有好吃又實惠的餐廳

麗江古城遊玩攻略
四方街:四方街位於古城的中心,有四個通往古城的出口,白天可以看到很多納西老人在跳納西舞蹈,晚上可以看獅子山的夜景。
玉河廣場:大水車就在玉河廣場旁邊,這是一塊比較大的空地,到此一游的必拍照之地。
獅子山:可以觀賞到麗江古城的全景。
萬古樓:萬古樓是麗江標志性的建築,位於麗江古城獅子山上制高點,觀賞麗江古城全貌的最佳地。也是木府的後山,萬古樓屬於木府的一個部分,為麗江木氏土司庄園。它在東巴文中解釋為「千年萬代樓」,納西語稱「溫古輪」,意為觀覽暢懷於制高點,因諧其音,名為「萬古樓」。「萬」者,寓意俯瞰麗江古城及其田園風光,遙望玉龍雪山萬年冰川,又寓意麗江恢復重建家園,千古流芳,萬古不朽。
木府:曾經統治麗江地區的納西族首領木氏的官邸和行政中心,最早建立於西元1382年,見證了木氏家族在麗江近500年的輝煌統治,跨越了元、明、清三朝。據《麗江府志》記載,從前的木府殿堂巍峨、布局嚴謹,僅中軸線就有369米長,中軸線上分別有議事廳、萬卷樓、護法殿等大殿,兩側房屋羅列,樓台亭閣,數不勝數;花園迴廊,風格別致。其總體建築風格為「仿紫禁城而建」。鼎盛時期木府佔地一百多畝,有近百座建築,是八百年大研古城的心臟所在。2013年的央視大戲《木府風雲》在此拍攝取景。
黑龍潭:麗江黑龍潭公園俗稱龍王廟,位於麗江古城北端象山之麓,黑龍潭內隨勢錯落的古建築有龍神祠、得月樓、鎖翠橋、玉皇閣和後來遷建於此的原明代芝山福國寺解脫林門樓、五鳳樓,原知府衙署的明代光碧樓及清代聽鸝榭、一文亭、文明坊等建築。
【麗江古城門票】: 門票免費,但需繳古城維護費80元,一般由客棧、酒店等代收,也可在古城大門和各景點售票處購買(遊玩玉龍雪山景區、木府、黑龍潭公園等景點,一般都會要求你出示古維費收據,黑龍潭拍日出的話,在早上7點之前沒有人查古維費。
【關於麗江的住宿:】
一、地理位置很重要。我們來看一下不同位置的優缺點,供不同喜好者選擇。
1、四方街一帶:優點核心位置,出入方便。缺點:靠近酒店街比較噪雜。
2、獅子山上:優點視野好,觀古城全貌的好去處。缺點上下山累,出入不便,
3、五一街、王家莊一帶:五一街大石橋一帶。優點是交通便利,安靜、小吃多。缺點拖行李進去比較麻煩。
4、南門:新開發的地方,酒店比較多是仿古的,優點、設施設備等都比較新。缺點:沒有古城的韻味。
5、麗江新城:跟普通城市一樣,普通酒店,商務酒店都有。
6、北門:北門離玉河廣場很近,走路五分鍾左右,有新的酒店、特色客棧、吃的餐館、賣水果的小販,住在北門的話不要拖行李進古城很方便
二 建築風格、設施
1.古城的建築基本是納西族民居,一般都有大院子這種客棧有露台可以一起坐著享受生活,院子里一般有花花草草。
2.客棧如果沒有院子的話感覺稍微差一點。
3.麗江屬於亞熱帶季風氣候,只有雨季跟旱季之分,所以麗江古城的客棧基本沒有空調跟暖氣的
4、衛生間條件:客棧有多人間,這種便宜是沒有獨立衛生間的,一般房間都是有獨立衛生間的,衛生間的熱水器,一般是用電的,剛開始可能水是冷的要放水一段時間,水才會熱。
5.訂房間的時候問清楚,房間地理位置,朝向。以及是否有到古城接送,因為有些客棧很偏僻自己是找不到的。
6、選酒店不一定要看網上名氣大的,名氣大不一定就好。
三:價格、
價格在150-1500不等,看具體選擇。
【關於吃的】
麗江特色火鍋:麗江的特色火鍋以臘排骨火鍋、洋芋雞火鍋、黑山羊火鍋、菌類火鍋等最為出名。麗江古城名氣比較大的就是《秋月閣餐吧》,位於麗江古城新義路,離大水車就幾步,裝修古樸精緻,麗江傳統的吃食和納西族特色小吃都很地道,美味,三文魚啊,洋芋雞啊,臘排骨都很多人吃。小鍋60元、分量夠2-3個人,可以點配菜、跟我們在廣州吃差不多,配菜價格有些偏貴,很小一盤青菜28元。
麗江小吃:
1、大石橋旁邊的黃豆面。 推薦程度:三星 這屬於招牌小吃了,湯底酸酸的辣辣的,這也是雲南的特色,酸辣,雲南菜還是偏辣的。裡面的黃豆是酥脆的。
2、麗江粑粑。 推薦程度:三星 挺香的 有嚼勁 口味有鹹的甜點 價格4-8元。
3、東巴烤魚。 推薦程度:一星 很普通沒什麼特別味道。
4 納西烤肉。 推薦程度:五星 這是好東西來的。
5 納西燒豆腐。 推薦程度:二星 價格:8元左右。
6 雞豌豆涼粉。 推薦程度:三星 雞豌豆粉,麗江的涼粉。
小吃的話,古城裡面的跟外面的差不多。
吃火鍋、米線等在新城能吃到比較地道的,建議去本地人比較多的地方吃,古城的味道一般且都是為遊客准備的。
【關於穿的】
麗江氣候宜人,九月的氣溫白天在15-25度之間,長裙、短袖是沒有問題的,早晚溫差比較大需要穿外套,麗江有很多披肩賣很便宜,也可以在古城買披肩既可以裝飾,又可以保暖。不過麗江的披肩都是義烏批發的,也可以選擇淘寶哈
古城不建議穿高跟鞋都是青石板路,很容易扭傷腳,實在要穿就穿坡跟的吧。