古代有哪些好吃的糖

Ⅰ 在古代，人們結婚都吃些什麼喜糖

喜糖在舊時婚禮中，作為婆家定禮中的六色禮或十二色禮之一，新娘上車（轎）的時候，新郎新娘入洞房的時候，都要撒喜糖，讓大家一起分享甜蜜美好。傳統婚禮中的喜糖分為四個品種，稱為「四色喜糖」，包括冰糖、冬瓜糖、橘糖和龍眼，象徵四季分明、甜甜蜜蜜、白頭偕老。

Ⅱ 傳統糕點都有哪些

1、荷花酥：

荷花酥是浙江杭州著名的漢族小吃。酥層清晰，食之酥鬆香甜，別有風味。用油酥面製成的荷花酥，形似荷花，酥層清晰，觀之形美動人，食之酥鬆香甜，別有風味，是宴席上常用的一種花式中點，給人以美的享受。

2、馬蹄糕：

馬蹄糕是一種廣東、福州及閩南地區的漢族傳統甜點名吃之一，也是最受歡迎的甜點之一。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，吃起來甜而不膩。雖然吃起來像果凍，但要比果凍要好吃得多。

3、涼糕：

涼糕是四川宜賓的一款傳統特色小吃。其味美香甜沙軟，食之清爽可口。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時間後，將紅糖水淋澆上去，可謂是夏日不可或缺的解暑良葯。

4、豌豆黃：

豌豆黃是北京傳統小吃，是北京春夏季節一種應時佳品。成品色澤淺黃、細膩、純凈，入口即化，味道香甜，清涼爽口。

5、茯苓糕：

茯苓糕，又名「復明糕」，是閩南民間傳統手工食品。茯苓糕口感很有韌性，嚼起來十分帶感，剛吃時可能感覺像極了饅頭，沒啥味道，但嚼著嚼著，嘴裡就有甜味了。

Ⅲ 現在的人都愛吃零食，那古人一般都是吃什麼零食

糖葫蘆用雪裡紅串起來，裹上糖鮮紅透亮，光「色誘」這一點就足以勾起人的饞念，加上那酸甜可口口感，一直是大街小巷人們喜歡的小吃。

古代和現代都吃的零食有花生米，茴香豆，炸排叉，芝麻糖，花生酥還有燒餅。我大概也就列舉出這些吧，美食種類繁多，零食小吃也是多如繁星，自然有很多小吃流傳至今，像冰糖葫蘆、年糕、蜜餞、糖畫、龜苓膏、烤番薯等等，依然很受大家喜愛。

蜜餞 北宋時有「蜜煎局」，就是專門製作各種蜜煎糖煎的鋪子。與今天的蜜餞差不多，都是用花啊果啊一類泡蜜或泡糖。宮中的做的比較精緻，蜜餞上有雕花。在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，它是將野果用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，我相信攪攪糖（就是把麥芽糖用小棍兒給攪成一坨）應該是一個，瓜子兒花生麻花兒什麼的應該也是。

其實夏天的冰都是來自在天寒地凍的三九天里，古人為了解暑,在冬季把冰雪儲藏起來,到了夏天,再取出來用於降溫或冰鎮水果和飲品。戰國時著名的詩人屈原就曾經說「挫槽凍飲,酎清涼些」,冬天的時候古人會在結冰的河面上取冰，然後人們會把這些冰塊運到事先挖好的地窖里保存。

Ⅳ 蛋糕是從近代流傳過來的，那古人都愛吃哪些甜食

每個人的飲食習慣和口味不同，有很多的人都非常喜歡吃甜食，都會把一些特別精緻的小蛋糕，小糕點作為下午茶來食用。現在我們的技術提高了，能夠製作的甜品種類也非常的多了，像什麼千層蛋糕，還有臟臟蛋糕等等，這些都是在網路上非常流行的甜品，銷售量也都非常的好。在古代的時候是沒有蛋糕這種甜品的，古人比較喜歡吃的甜食就是一些果脯蜜餞，還有就是熬制一些麥芽糖，製作各種各樣的糕點。

精緻糕點

在很多的影視劇當中，我們都可以看到古人所食用的糕點也是非常的小巧精緻的。隨著生產力的發展，古人創造甜食的能力也得到了很大的提升，可以把一些水果製作成果脯蜜餞，就相當於是現在的小吃，蜜餞在宋朝發展到了頂峰，種類非常的豐富。除此之外，古人還可以製作一些各種各樣的小糕點，有油炸的，有蒸出來的，這就是現在中式糕點的雛形。糕點的製作在唐朝的時候發展到了頂峰，因為唐朝的民風是比較開放的，所以唐朝的任何文化都具有一定的包容性。