① 義烏有什麼好吃的
義烏市是浙江省第二產糧地區，農作物品種多又加盛產紅糖，製作食品原料豐富。義烏小吃，聰明手巧的義烏人在辛勤勞作之餘，製作出了許多具有地方風味的小吃多達數十種。有些小吃形成了自己鮮明的特色，如東河肉餅、義亭拉拉麵、佛堂酥餅、蘇溪麻餅、楂林綠豆糕、廿三里油炸餜、稠城回回糕等。還有用糯米、粟米、芝麻、花生、大豆等，經過炒爆後加糖製作的「麻糖」。
東塘狗肉 大陳楂林一帶很早就流傳下來的一種風味美食。由現殺活狗燒烤而成。老嫩得當，香氣撲鼻。 上溪牛雜 義烏上溪、吳店一帶歷來就有屠宰牛的場所，當地人將牛舌、牛血、牛蹄、牛雜等用上溪特有燒法烹制出「牛系列」，味鮮美微辣，久嘗不厭。
佛堂白切羊肉 傳統的佛堂白切羊肉，取本地山羊，宰殺去毛、去頭、去爪、去內臟後，先用線繩扎緊四肢，用羊血均勻塗刷山羊表皮，晾乾後整頭羊下鍋、燒、悶、浸泡熟後，取出晾乾，香氣撲鼻，所切羊肉蘸以蔥、姜、醬油的調料即可，味道極佳。
神仙雞 神仙雞俗名無水雞，即蒸雞不用水，而是用黃酒，一隻兩斤重的雞加兩三斤黃酒。將雞放入陶缽內，再加黃酒和姜，若不喜甜食，就加鹽。一般義烏人傳統的蒸雞法是加紅糖，也可放幾片瘦豬肉。大約兩個小時後即可。此時的雞香氣四溢，肉又酥又軟，入口即化，筷子一夾，骨肉分離。
東河肉餅 「東河肉餅」，又叫「夾肉雙層麥餅」。是把面團拉成的一個薄如宣紙的大餅，放進一口平底鍋中油煎而成。薰香、色若琥珀。東河肉餅誕生地在義烏東河鄉的東河村。因其製作考究、味美色佳而美名遠揚。城內的湖清門、縣前街等諸多小巷小店都能享到。一些大飯店、賓館還把它當作特色小吃。東河肉餅有「傳兒媳不傳女兒」一說。
手牽面 也叫拉拉麵。是優質麵粉加入少量食鹽，用水揉成軟面，放置一定時間，搓面成若干小段，再用菜油抹上，上覆濕巾，食時把面隨拉隨扔，拉成長條，放沸水中煮熟後加佐料作餐。
義烏赤岸豆皮素包 主要用義烏當地特產豆腐皮做成，豆皮素包餡料品種多樣，葷素搭配更顯美味。如蘿卜牛肉，肉質的鮮美、豆皮的鬆脆。
蕎麥老鼠 和好蕎麥團後，搓成大拇指粗的面條，切成寸許小段，以中食二指夾取面團，在米篩上按捲成中空，即成「滿背篩花，腹內兩疤」形似小老鼠故得名。外成篩孔花紋面塊，入沸水內與時令蔬菜同煮，做成後蕎麥的香味撲鼻，美味可口。
② 義烏哪有好吃的東西
西門街一帶有許多有特色的餐館，特別是帶些義烏特色的川菜館。特色菜：香辣小龍蝦、臭豆腐、鴨脖子、酸菜魚、乞丐排骨片兒川特色面：片兒川面、三鮮面、美味鴨舌、香辣小龍蝦。交通：9路、23路二、義烏海鮮一條街義烏海鮮一條街靠近義烏市民廣場，位於一條毫不起眼、古老的小巷中。但就是這么不起眼的小巷裡卻打出了義烏海鮮一條街的名號，粗略一數，義烏前大路上開設了10多家海鮮樓。義烏前大路很多店的店內臨街處就安置了兩口不銹鋼大鍋，鍋內煮著油汪汪的紅色濃湯。有的是一口鍋中辣，一口鍋微辣，有的設中辣、重辣兩種。有的堂吃店在門口標明營業時間———上午10時至次日凌晨。貼在門口的小龍蝦標價則都一樣：每斤28元。據一老闆介紹，前大路上進的都是活蝦大蝦，保質保量吃口鮮美，所以名氣就傳開了義烏海鮮一條街長約200米，Onccc看到每家海鮮樓的生意都爆滿。往往是裡面坐滿了吃海鮮的客人，外面排滿了等待空桌的食客；忙碌著無暇倒水的服務員、數錢數到笑的老闆以及聞著就流口水的海鮮、還有喧鬧到嘶啞的吆喝聲，這些構成了義烏海鮮一條街的夜生活。有興趣的朋友可以前去品嘗，各種滋味只有親身嘗試才能感受的到。交通：8路、206路三、義烏化工美食街義烏化工路是義烏地道的小吃街，隨處可見的義烏特產：義烏烤餃、小龍蝦、炒粉干、蒸雞翅、義烏東河肉餅、義烏燒餅、義烏本土花生……，義烏也成為越來越名副其實的口福之地。義烏化工路走到底還有不少飯店，量多味美實惠，值得一試。交通：122路
③ 義烏美食有哪些
1、義烏火腿
義烏火腿作為浙江義烏的傳統特色小吃之一，距今已經有八百多年的歷史了。製作工藝非常精細，通常選用優質的豬後腿為塬料，採用當地的傳統製作方法製作而成，所製作出來的形似琵琶的火腿，皮色黃亮，香氣濃郁，營養及其豐富、鮮美可口。
④ 吃貨，義烏哪裡有好吃的
西門美食街：西門街一帶有許多有特色的餐館，特別是帶些義烏特色的川菜館。特色菜有香辣小龍蝦、臭豆腐、鴨脖子、酸菜魚、乞丐排骨片兒川、美味鴨舌等。
海鮮一條街：靠近義烏市民廣場，位於一條毫不起眼的小巷中開設了10多家海鮮樓。很多店的店內臨街處就安置了兩口不銹鋼大鍋，鍋內煮著油汪汪的紅色濃湯。有的是一口鍋中辣，一口鍋微辣，有的設中辣、重辣兩種。因為這里的海鮮都是活蝦大蝦，保質保量又味道鮮美，所以名氣就傳開了。化工美食街：化工路是義烏地道的小吃街，隨處可見義烏特產：義烏烤餃、小龍蝦、炒粉干、蒸雞翅、義烏東河肉餅、義烏燒餅、義烏本土花生……化工路走到底還有不少飯店，量多味美實惠，值得一試。三挺路：義烏的夜宵檔小吃最有名的要數三挺路了。不僅各類沙鍋、烤串、粥、鴨頭、大排檔炒菜應有盡有，而且還經營服裝、鞋類等，成為義烏有名的賓王夜市。綠水雅客：義烏首家生態酒店。菜系方面以綠色食品為主，野菜、粗糧以及各種無公害蔬菜都很受歡迎，生態野雞煲、尖椒牛柳、紅酒銀鱈魚等菜式受到食客的喜愛。另外，酒店就餐環境很不錯，小橋流水、假山綠樹，彷彿進入鳥語花香的世外桃源。希望能讓你吃好，望採納 謝謝！
⑤ 義烏有什麼好吃的
1.義烏拉拉麵
義烏拉拉麵選用本地韌性好的上白麵粉或東北麵粉，經手工揉合成面團，搓成手指粗的長條，再一根根拉扯而成。因此具有粗細均勻、光滑綿軟、富有彈性的特點。加上各種作料輔配，或成大排拉麵，或成醬排拉麵，或成牛肉拉麵，或成青菜拉麵……花上10元，便可吃上一大碗味道鮮美的義烏拉拉麵。
2.佛堂千張拉麵
另外，在化工路上還有一家老字型大小的佛堂千張面，同樣是拉麵，但千張面口感更清淡。
原來千張面除了有千張和面條外，還有肉絲、琥珀色的榨菜皮、綠色的香蔥，這給原本單調的面條增加了一些顏色，也使味道更加鮮美。
3.東河肉餅
在義烏化工路上有一家開了10多年的正宗東河肉餅店，店堂樸素，前來店裡買東河肉餅的人絡繹不絕。
4.上溪牛雜
義烏上溪、吳店一帶歷來就有屠宰牛的場所，當地人將牛舌、牛血、牛蹄、牛雜等用上溪特有燒法烹制出「牛系列」，味鮮美微辣，久嘗不厭。在上溪鎮賈伯塘村附近的天旭牛肉館，據稱是一家擁有數年歷史的「老字型大小」牛肉館。上溪牛雜店多集中在03省道上溪段邊沿
5.麥拓糊
經常出現在很多義烏人的家庭早餐中，以優質麥粉為原料，加水調成厚糊狀，塗入熱鍋中，拓成薄圓餅，再裹以蔬菜、紅糖、蜂蜜等，捲成筒狀即為佳餚。在義烏農村，可以說家家戶戶都做麥拓糊當點心。
6.麥鰍(刀切面)
麵粉揉成面團後，用麵杖擀薄，折疊起來，切成細條，加入蔬菜等，復煮三沸，即可食用。目前在義烏一些農家土菜館可以吃到
7.佛堂白切羊肉
義烏方言說：羊肉配酒，神仙見了都口水流!傳統的佛堂白切羊肉，取本地山羊，宰殺去毛、去頭、去爪、去內臟後，先用線繩扎緊四肢，用羊血均勻塗刷山羊表皮，晾乾後整頭羊下鍋，燒、悶、浸泡熟後，取出晾乾，香氣撲鼻，所切羊肉權蘸以蔥、姜、醬油等調料即可。
現在，大家都明白了義烏好吃的有哪些了吧。義烏傳統風味小吃多達數十種。有些小吃形成了自己鮮明的特色，如東河肉餅、義亭拉拉麵、佛堂酥餅、蘇溪麻餅、楂林綠豆糕、廿三里油炸餜、稠城回回糕等。養成良好的飲食習慣能更好地有利於我們的日常生活，希望大家都能根據自己的自身情況，制定適合自己的良好飲食習慣。
⑥ 義烏哪裡大食堂好吃
當家大食堂。義烏飯當家大食堂（荷葉塘店），評價度也挺高。義烏，古稱「烏傷」，浙江省轄縣級市，由金華市代管，Ⅱ型大城市。
⑦ 義烏美食有哪些
提到浙江義烏的時候，大家第一想法可能是義務小商品市場。在義烏就可以找到很多物美價廉的小商品。但其實義烏美食也很多。那麼義烏美食有哪些呢？
義烏美食有哪些
1、火腿：不僅營養豐富，而且吃法也比較多，不管是拿來煎煮還是直接吃都是可以的，還可以當做特產打包帶走。
2、東河肉餅：這個也是義烏當地比較傳統的一個美食，很多義烏的當地人都是特別喜歡吃的，因為不僅有鮮嫩的肉，而且裡面還有一些蔬菜在，吃起來特別美味可口。
3、上溪牛雜：在義烏的街邊其實經常能夠看到這個小吃，因為裡面加入了一點辣椒的緣故，所以吃起來味道鮮美中帶有一點點辣味，喜歡吃牛雜的朋友可能會覺得百吃不厭。
4、手牽面：這個也是義烏比較具有特色的一個小吃，因為面條是手工製作成的，所以吃起來特別有筋道，很多來義烏旅遊的人都會特別喜歡吃這個麵食。
5、神仙雞：這個雞肉其實並沒有加入過多的調料，所以呈現出來的是雞肉原本的金黃色，吃的時候你會感覺特別的酥香軟爛，而且還香氣四溢。
6、白切羊肉：其實不管是白切羊肉還是白切雞，都有一個很大的特點，那麼就是很好地保證了食物原本的味道，所以白切羊肉吃起來肉質特別軟嫩，但是沒有過多的羊膻味，非常好吃。
7、東塘狗肉：有的人可能不是很能夠接受吃狗肉，其實我也是，但是這是義烏的一個特色美食，據說成品的狗肉肉爛可口，而且還香氣撲鼻。
關於義烏美食有哪些的相關內容就介紹到這里了。
⑧ 義烏有什麼好吃的
義烏物產富饒，當地美食雲集，下面來給大家介紹一下義烏的幾種美食。
義烏赤岸豆皮素包。
義烏赤岸豆皮素包是由豆腐皮搭配各種各樣口味的餡料組成，葷素搭配，營養均衡，味道鮮美。
東河肉餅。
東河肉餅，是在鍋中油煎而成。薰香、色若琥珀。製作考究、味美色佳，非常好吃，是一道絕佳的美食。所以，去義烏的你可千萬別忘了嘗嘗。
神仙雞。
神仙雞在製作的時候不添加一滴水，全部用黃酒。所以，做出的雞肉香氣四溢，酥軟鮮嫩，入口即化，非常好吃。這道菜在當地可是美名遠揚啊，所以，如果，此時的你正在義務遊玩，可千萬別忘了嘗嘗這道絕佳的美味。
義烏紅糖
義烏紅糖流傳已久，它是一道民間小吃，老少皆宜，對身體有利。