❶ 哪裡的鹵味最出名,最好吃!
鹵菜在大家日常飲食中占據很重要的地位,雖然不是主食,但招待親友的必買熟食,也是因為它便捷、美味。

描述
❷ 孝感市哪裡早點好吃
1。解放西街的包子,皮薄汁多,肉厚,老面發的,百吃不膩。挨著的一家的三鮮粉,味道不多。枚寧關熱乾麵,一塊錢一碗,竟然還有一大勺炸醬。味道也不錯,分量也足,吃完了還可以問老闆要一碗海帶湯,一塊錢也可以吃的有滋有味。所以值得推薦!文化路竹林圓一側的一家燒餅店可以,外焦里嫩,個人覺得豬油的比較好吃
2。要說燒餅,在和聖名品旁邊得最好吃了~在文化路得竹林園對面得巷子里頭得一家搞燒柴魚的一家小吃不錯~三元井的雞爪,先鹵後炸,入味也爛,進口就化,我一口氣可以吃好幾串,而且速度飛快,經常有朋友掐表看我的速度。後來被他們封一雅號「爪聖」!值得推薦。其實那裡的綠豆湯味道也非常不錯,我們去吃東西的時候經常點一「桶」綠豆湯,可見魅力非常!地址:卧龍銀行門口!通常是在下午5,6點開集
4。介紹小炒:師專那裡的翰林,米酒館二樓,園林路的漢川都是吃家常菜的地方,而且都是價格便宜,味道不錯~!不要給我講老賴醬板鴨~!偶的口水已經將我淹,其實論醬板鴨,我家四周有一家也可以和老賴的一博的,九真菜場的拐角一家那家的醬板鴨也是天天都供不應求,要比老賴的便宜很多!
5。不曉得你們有沒有人知道文昌中學旁邊那個烤肉串的婆婆。她那的肉串和臭乾子不錯哦!聽說某某人是從小學就開始吃那個婆婆的東西。熊本拉麵館的拉麵第一次吃覺得還行,再吃就覺得膩了,獅王的菜做的還行,三五的徒有其名,嘻嘻,小藍鯨的偶沒吃過,小吃類的就吃過幾次燒烤,還行,米酒絕對正宗,不過還是覺得太膩,總之,孝感吃的DD還不錯啊!
7。長征一路東的燒餅好吃,就是在規劃設計院門口的,是個地道的河南人做的燒餅!5毛錢一個,一塊前兩個,三個就是一塊五啦,四個當然就是兩塊了,五個就是兩塊五了,六個就是8塊了,7個就不要錢了,8個你就撐死了,9個你就長的象個燒餅了!
8。仙女路的蝦子排擋的燒龍蝦味道不錯,不過他那裡生意爆好,要去的話就要趁早,晚了就沒位子咯。明星藝術幼兒園門口佳宜酒家的鴨頭,鴨脖,等都蠻好吃,中山街銳銳酒家的蒸肉蠻好吃,還有老一中門口一家綠豆湯和果凍涼粉蠻好喝的,再就是小東門口上一家回民搞的羊肉餃子和羊排鍋仔都蠻爽
10.我覺得小藍鯨比獅王味道好。乾坤雖然也不錯,可是貴了點。另外,我覺得我們學校這邊凱亞比翰林的味道好些,價錢也合理。我很贊成樓主的解放街的包子和仙女路的蝦子好吃,我雖然住在園林路,可偶然還專門跑去解放街買包子吃。仙女路的全蝦比蝦球好吃。
11,我再補充幾點,燒烤要數從文化路到園林路那巷子裡面幾家,味道都很不錯,非凡是那的烤的土豆片比別的地方好吃.喝茶的話現在不要去竹林園了,那越來越差了,自我感覺時光倒流比加州的飲品要好一點點,但加州的吃的東東要強些。金色時光去得不多,覺得那比加州和時光便宜,可是環境沒那2個地方好。包房的音響效果都還不錯。還有啊樓主,現在肉夾饅長價了,沒有1塊錢一個的了
12.我也覺得時光倒流的飲料比加洲的要好。味道正一些。加洲陽光的煲仔飯比時光倒流的要好吃些。我覺得金色時光的不么樣,去了一次都不想去了。沒什麼意思,在加洲陽光吃煲仔飯還送一杯紅酒(這個紅酒蠻好喝的,甜甜的味道象飲料)。品著紅酒吃著煲仔飯別有一番情調!丹尼斯也有煲仔飯,我吃過,十元錢一份,沒有加洲陽光的煲仔大。我吃的是魚香肉絲的煲仔飯,味道還不錯.其實丹尼斯的小吃既實惠又衛生.主要是環境蠻干凈.比米酒館強多啦!
14,金獅新推出的湖南菜我吃過的。真的不么樣!最好不要去吃!另外金獅在文化路竹林員隔壁開的那個美樂福快餐,還可以覺得,味道還行,稍微有點貴,環境也不錯!長征一路和宇濟商貿城裡漢川人開的小酒店裡的蒸鱔和盤鱔都還不錯,而且價格也不是很貴
15.在推薦點,玉泉南路盡頭有家燒烤店,臭甘子、烤雞爪、烤魚都很不錯,我天天幾乎都和女朋友一起去,當然最吸引我的還是那份油煎大蝦,都快吃上癮了,竹緣麵包房(園林路菜場旁邊的)對面的雞湯粉、原湯餛飩不錯,一宮菜場(孝感學院旁邊)有一家餃子炸的很有特色,園林路菜場口的九九鴨脖、鴨掌的牛雜面也夠味
16.竹林園那裡的是豬油餅子吧!還有園林路的露珠水餃,原後湖公園那裡的肉夾饃(現在不知道搬哪裡了),長征路和園林路交匯處的雞爪也不錯!在學院門前,出大門右轉!!走十五米開了一家店,那裡的小麵包特香,而且非凡便宜,1塊錢可以買5個呢!去買的人可多了!我跟大家介紹一下,在學院門口一出來,往左轉的巷子里,那裡的早點還搞的不錯。。非凡是那的三鮮粉,味道一級棒
19,竹林園這段時間早餐挺火的,每次我去生意好的不得了.離我們單位近,我進去過幾次.環境還可以,比吃路邊攤感覺要好,雖然味道一般.有個油炸小面窩,1塊錢5個,別人推薦給我,可能是我早上不習慣吃油的,所以覺得一般.有一點不同意,煲仔飯丹尼斯不好吃。還是園林北路的西餐廳的煲仔飯好吃,味正,油多,焦些,肉多些
24,來孝感時間不長,只去過幾個地方,說一下感受:
金師很差,量少味道差人意。除了味精就是雞精,沒意思。德庄也在誤導川菜,難道吃到你心口痛就是夠麻夠辣??小藍鯨還可以,就是貴,乾坤不要說了,不如個小館子搞的好吃。和展還沒去過,等機會。
94年我第一次來孝感的時候,八里街一個老頭的桂花米酒好吃的不得了,現在再也沒有吃到那麼好吃的米酒了,到處都是拿個大桶裝著,要喝的話就搞個塑料封裝--爛。
25,園林路里的雞湯混沌,具體地址是在以前園林路裡面的「竹林圓蛋糕房」對面,那蛋糕房不知為什麼關門了,但餛飩早點店還在。這家的雞湯很好喝,很多人吃了餛飩還不滿足,另外花10¥單獨叫一碗雞湯喝,嘿嘿~~ 廣水酒樓的燉缽、海富酒樓的手撕鯰魚、園林側路山裡人家的孝昌農家肉、德庄的魚丸算不錯啦~~小吃到長征路心連心超市對面那一溜漢川館子不錯~~
26,文化東路的酸辣粉,武漢有好多,但孝感只有這一家,做得還不錯 在文化東路中段,靠街南邊的小店面 我知道一宮菜場旁邊的羹粉很不錯啊~~那才是孝感真正的特色哦~~!!新華街道辦事處旁的萬福飯店的菜搞得很有特色。 偶認為沒有哪個地方的煲仔飯比得上簡愛的好吃,從文化路建行那兒進去50米左右。文化路中段的馬口蒸蟮也很不錯.
28 肖記的雜醬面味道還不錯。上次有個人說一碗吃不了,其實可以要2元一碗的,還可以送一杯豆漿
十五軍幼兒園旁邊那個白發老太太賣的米酒(生的)味道很好,聽說早上在一宮菜場內賣。味道絕不比孝感米酒館差。 那個玉泉路上賣的白吉饃不衛生,奉勸各位千萬不要去吃。要吃也行,別忘了吧止瀉葯帶上。
32,學院門口又有新驚喜了,前幾天過去的時候發現一家,煎餅果子,山東的,個人感覺非常好吃的說。大家可以試下哦。園林路和文化路路口四周,好再來的燒烤一般,藕湯不錯
33,胖婆的熱乾麵最好吃了,但那的牛肉面做的不如以前了。其實從胖婆門口向西走50米有一家面館,在糧食車隊門口,幾個MM開的,做的牛肉麵很有味道,她的牛肉不是切成片的而是切成丁的,很好吃,不妨去嘗一嘗。
還有在乾坤斜對面有一家德林酒家,那的燉缽也很有味道
還有現在商都作的菜也很好吃,價格也公道。有一個烤全羊很好吃,放心是很小的羊羔。
38,吃堡仔飯最開始是在快可立吃的,當時驚為天人,但是很快,那的堡仔飯就只剩下回憶了。接下來是加洲陽光,不能說不好吃,只是沒有讓人驚艷的感覺,只能說:just so so。最後說說簡愛的堡仔飯,不知道為什麼那麼有名氣,我慕名前去吃過一次,可能那天大廚心情不好,總之:失望。
點心呢,我比較喜歡鑫冠,那的泡芙是偶每次逛街必買的東東~~~口水。。。
米酒館里的環境可能差了點,但是,米酒跟很多小吃還是可圈可點的~~
再就是仙女路上的排擋,那是公認的好吃~不過做學生時會覺得貴了點~~呵呵~
偶是個超級好吃鬼,在孝感四年就找了四年好吃的~~等我再想起來的時候再匯報~~
40,仙女路滴排擋數那家叫剛清滴蝦球做滴最好吃哇!畢業滴時候我一好朋友離校回家滴頭一天晚上我們倆去剛清(好象是這么寫,大概在那排排擋滴中間吧)那裡點了兩盤!然後紅著嘴巴辣滴嘶啦嘶啦滴~無比美好滴回憶!
餅餅寶貝你怎麼能忘了說奶茶!唉..我來北京後見著奶茶就要喝,為的就是找一家和學校那家奶茶味道相似的..只可惜啊..讓我如此懷念滴就是孝感學院西區大門對面的那家奶茶!!從西區大門出來就能看見,偏右邊一點。真是絕啦!我比較喜歡加椰果滴,我幾個同學比較喜歡珍珠果,於是後來我就一杯椰果,一杯珍珠果,一杯混著的!哈~才1塊錢錢一杯哦~去年冬天回學校的時候又去喝了好多,只可惜那次回去氣候不適應晚上睡覺沒暖氣竟然整涼胃了..上吐下瀉..唉..可惜啊!
41,再次強烈推薦一下一宮菜場門口的炸餃子!!太好吃了!!我個人喜歡吃粉條餡的!!HO~以前寢室里滴10個MM們基本上都愛吃,有時派我騎車去買回寢室。一買就是10幾個,那個老闆人可好了~總是優先給我~哈~那個女老闆挺不輕易的,一個下崗女工,人特勤快~一般都賣到中午11點~去年回去滴時候她還認出我了,
長征路上有一排漢川小餐館,其中有一家好象是叫漢川酒家還是漢川餐館,聽我同學說那家生意最好,請我去吃了一回,生意的確好滴驚人。但是因為生意太好,上菜好慢。。盤膳什麼滴,味道都不錯哇!
45,在建設路、分絲路(就是建設路到理絲路的一條路)路口,有一家仙桃毛咀鹵菜店很有一點特色,他雖然是個專賣鹵菜的店,但跟路園林路的那幾家有區別,那裡早上可以過早,有稀飯,饅頭供給,還有很多鹵菜供給,假如早上時間充足,可以在那裡買點鹵菜,搞碗稀飯,再搞個把饅頭,假如多幾個人還可以喝點早酒。
49,園林二路路口,新來一個天津包子,好吃的不得了,好多人排隊買啊。對這一條龍的口子,在城站路上面!!
107國道永收費站旁的中意飯店,生意好的不得了,以野味當家菜,一餐下來不得了
還有德庄,他們自製的啤酒是我喝過的最難喝的酒了!
我覺得吃火鍋還是到小肥羊去,那裡的最好吃了。就是原來在長征路口的那個,現在搬到電視大廈那裡去了。
51、麵包我覺得還是竹緣的好吃,那個紅豆木材麵包片不錯。鑫冠的麵包主要是香,因為裡面加了很多香精、香料、色素之類的,不太利於身體健康。
我還記得在青連的有一次,吃的雞蛋炒飯不錯(色,香,味都還不錯的),不知道有沒有人有同感啊?!
6月28日理絲東路同升小學對面又開了一家特色餐館 天下第一鞭
過早的好吃地方
園林路昌隆超市對面的一家胖婆的涼面好吃喲
不過有點貴2.50元一碗 面條非凡細 假如給點辣椒的話 好吃的不得了
我吃過很多家的燒烤,還是覺得理絲路上的好吃,就在知音超市門前
書院街以前的老菜場有一家牛肉拉麵,是我從小學吃到現在的老字型大小,很不錯
文化路上的美樂福早餐比較好吃,炸醬面和油炸小面窩都不錯。還有肥牛飯也不錯
❸ 哪裡的鹵味比較好吃呢
鹵味作為國人最愛的市井小吃之一,從南到北,各地人都有自己的偏愛,而且種類繁多,散步於大街小巷,要說哪裡的好吃,並沒有統一的標准。
但川鹵是其中一大代表,比起其他鹵味,川鹵味道要更加麻辣鮮香,所以深受眾多美食愛好者的青睞。四川人最愛吃兔肉,而在花式吃兔的方法中,最「硬核」的就是鹵兔頭。除此之外,四川鹵菜還有棒棒雞以及甜皮鴨等美味。
❹ 武漢好吃的鹵味店有哪些
01
翟先生鹵菜專賣店
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這家的鹵菜基本醬香為主,大多都是論個來賣,鴨脖子啃的很過癮,慢慢啃再配杯水解辣那叫一個過癮。
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店裡的鴨子是每天限量供應的,去晚了就沒有了,這家的鹵菜吃起來有魔力,不少人一邊吃的嘶嘶的吸氣,一邊還是捨不得放下。
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地址:武昌司門口解放路
人均:18元
02
圍裙哥哥
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刷屏盆友圈的網紅鹵味店——圍裙哥哥,終於開到武漢來啦,就連ng家的貓都極力推薦呢,簡直好吃到忍不住要Xuo指甲了。
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招牌香辣皮皮蝦,個頭非常大。柔軟而有勁道的肉質,味道非常到位。還有鹵剝皮魚,幾十種鹵料匯集而成的醬汁,完全浸入了剝皮魚的每一寸肌膚,每咬下去一口都是唇齒留香,讓人慾罷不能!
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地址:武漢各大分店
人均:10元
03
龍班長蹄髈大王
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大名鼎鼎的龍班長蹄髈大王,那麼多蹄膀每天下午5點多鍾就賣完了,每天店內大概能賣出100個蹄髈,個個肉質醬香,爛而入味。
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入味和軟糯打滿分,滿口的膠原蛋白非常滿足,口味不算太重,肥而不膩,只有那種純粹的肉皮的韌性感,口感整體非常棒,除了蹄髈之外,小黃魚和鹵水雞的味道也不錯。
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地址:水陸街復興路小學對面
人均:38元
04
瑞霖鹵坊
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這家鹵菜店坐落在珞珈山街上,是住在附近的居民開的,主打的是無任何色素添加,招牌是特色鹵魚。
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鹵喜頭魚的鹵汁像是用鹵牛肉的湯汁鹵的,一口下去既有魚的鮮味還能吃出牛肉的香味,絲絲的甜辣味一口氣能吃大半條。另外,鹵蝦的味道也很不錯,個頭大,很入味。
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地址:蘭陵路珞珈山街特1號
人均:48元
05
湯老頭
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無論什麼時候過來,湯老頭的門口都有N多人排隊,都是湯老頭的超級粉絲。
他們家的鴨脖好吃入味,既沒有周黑鴨的辛辣,也沒有精武鴨脖的「咸濕」。肉不爛,也不是很難嚼,口感剛剛好。想要送人的朋友可以選擇有包裝盒的,現場真空包裝,衛生方便。
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地址:解放大道826號(單洞路)
人均:28元
06
華師鹵菜
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華師的博雅園二樓藏著一家地道的鹵味,一般只有華師的學子們才知道,聽老闆說,這家店已經開了十多年了。
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店裡的鹵菜種類多樣,自己拿著瓢夾自己喜歡吃的,算錢之後用熱的鹵汁湯熟。還可以加1元米飯和5角生菜,葷素搭配,實惠又好吃。
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地址:華中師范大學博雅園二樓
人均:10元
07
方記鹵
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這是一個小門面,甚至不能叫做門面,只是一個小攤兒。所有的產品都是擺在幾個凳子和小桌子上面,一目瞭然,然後掛了一個小小的招牌,可這就是非常有名,到曇華林必須吃的「方記鹵」!
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鹵菜全是自家新鮮鹵制,是一個爺爺一個老奶奶弄的,盛裝鹵菜的大盆子,飯鍋,都特別的干凈,雖然這么外擺,但是這些東西都洗的十分干凈,所以讓朋友們吃的非常放心,就跟自家的鍋碗瓢盆一樣。
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地址:曇華林14號
人均:16元
08
黃毛鴨脖
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這家店可謂是郭茨口的老品牌了,風風雨雨幾十年只有這里的人知道。他們家的種類豐富,物美價廉。每天下午1點多開門,凌晨一點收攤,但是有些東西基本10點左右就賣完了。
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這里全部以本地人愛的辣鹵為主,而且是紅油鮮亮色澤醉人,每一樣菜都用大料紅油和部分中草葯烹煮,入口麻麻辣辣!鴨脖鴨鎖骨牛蛙鹵藕海帶都是搶手貨,豆製品香乾什麼的也不錯。
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地址:漢陽王家灣玫瑰園西村紅玫瑰酒巷子口
人均:34元
09
藍精靈餃子館
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作為一家餃子館最出名的卻是鹵菜怕是只有這家店了,住在武昌的吃貨應該沒有沒吃過這家店的。
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一般來說他們家的標配是鹵菜配稀飯,鹵蝦、鹵香腸、鹵牛蛙是店內的特色,選好鹵菜後店家給你切好,然後再配上一碗綠豆稀飯一起絕對的到位。
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pic by小二青子
地址:華路楚村小區88-3號
人均:63
10
海小鹵
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這是一家主打外賣鹵味的店子,每到夏天的時候,海小鹵就成了大家愛點的下酒菜之一,菜品很豐富,價格適中。
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鳳爪,入口即化那種,沒有討厭的香料粘在上面,很好吃。蝦球很入味,很辣很香,尤其驚艷的是花甲,個頭很大很新鮮,比起辣炒的沒那麼油膩,一口氣吃了大半份。他們家的秘制小番茄,配上桂花醬,吃起來酸甜可口,絕對是辣鹵的好搭檔!
地址:唐家墩路5-1號萬達廣場萬達金街C123
人均:45元
❺ 重慶最具代表性的鹵菜品牌有哪些
重慶最具代表性的鹵菜品牌有:
按區域來,排名不分先後,渝中區的胖子媽鹽水鴨、陳輝燒臘、紅辣椒香辣精品鹵菜、陸稿薦。這幾家鹵菜作為渝中區的土著,樓主全部吃過,其實重慶鹵菜太多了,如果要排名肯定不止二十強,在重慶暫時還沒吃到不好吃的鹵菜。 另外幾家鹵菜是江北區的江記自家鹵、胖娃鹵菜、茅溪家常菜。這幾家鹵菜在江北區都很出名,喜歡鹵菜的朋友肯定吃過這幾家的鹵牛肉,鹵牛肉是鹵菜愛好者的必點,還有巴南區的久久丫、羅威威。其中羅威威家的鹵菜最出名的就是鹵水鵝,這家鹵菜絕對可以進重慶鹵菜二十強。
❻ 哪個地方的鹵菜最出名
四川鹵菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅鹵、白鹵三大類;川鹵在全國最普遍,多以紅鹵為主,味道也是最好的。
川味鹵菜自形成之日起,便被廣大群眾所認可,由於鹵菜具備的其他烹製法所達不到的。
優勢而歷經千年,經久不衰。鹵菜不是單一的烹製法,而是集烹制(加熱)與調味二者於一身,由於鹵菜在火候上的要求比其他搶火菜好掌握,所以自產生便得到很多朋友的熱情追捧,特別是一些不會做菜的家庭主婦。他的特點十分明顯。
❼ 哪裡的鹵味最出名,最好吃!
本人覺得下面五種鹵菜是我吃過最好吃的鹵味了。
1.樓恆泰香鹵鴨肫
樓恆泰創於1915年,歷史悠久,口碑一直很好。他們家鹵制的鴨胗是由長時間的小火燜煮,香味都慢慢滲透進去鴨胗裡面,所以每咬一口都很脆口,也非常香。鴨胗肉質緊實,讓你完美地享受滿口肉香的樂趣,讓人越吃越帶勁。
2.筋多多鹵豬鞭
「筋多多」誕生於有「綠城」之稱的南寧,獨創「以油入味」工藝。精選優質豬鞭,通過復雜的工序對豬鞭進行鹵制,去除異味,保留純正肉香。筋多多鹵制的豬鞭,吃起來Q彈,脆,香,略麻,沒有油膩,更沒有任何特殊異味,吃起來味道超贊的。筆者從沒停止過對筋多多鹵豬鞭的喜愛!
3.善味閣鮮鹵豬蹄
有著純正地道溫州風味的善味閣,鹵制的豬蹄味道偏向於醬香味,是典型的原汁原味美食。他們家的鹵豬蹄,肉質香嫩彈牙,分量也很足。吃起來感覺滿嘴的「膠原蛋白「,鹵汁和豬蹄的融合恰到好處,叫人慾罷不能。小編特別愛吃善味閣的鹵豬蹄。
4.三珍齋五香醬鹵牛肉
「三珍齋」始創於1848年,有著「中華老字型大小」榮譽稱號。精選紋理清晰、光澤剔透的牛肉進行鹵制,他們家鹵制的牛肉吃起來醇厚鮮甜,不油膩,很香,吃起來味道超贊的!
5.武漢特產鹵香乾
吃多了葷菜,我們可以嘗試一下不同的品類,鹵汁豆乾是不錯的選擇。他們家的豆乾特色就在口感上,雖然入口是有點甜的,但是越吃越辣,越辣越麻,越麻越香,有一種吃著就停不下口的感覺。獨特的香麻辣椒,讓豆乾的味道非常獨特,好吃到停不下來。
❽ 重慶最好吃的鹵味
一樣膾炙人口的美味—鹵味,精選幾十種香料製成鹵水,將鹵物放入其中文火煎熬,燉出口味純正、濃烈鮮美的老鹵味,吮指可以有餘香。這些鹵水店散落在城市的哪些角落呢~
矛溪鹵菜
人均消費:30元
地址:江北區海爾路299號茅溪車站
推薦理由:
【矛溪鹵菜】在江北海爾路,傳說中的矛溪鹵菜,聽說有的顧客不走後門還吃不到,俏得有水平~
❾ 湖北有哪些好吃的鹵菜加盟品牌
黑膳鴨,現在很多人都吃膩了單純的麻辣口味的鹵味,開始吃麻辣香甜的鹵味,入口鮮香微辣,回味絲絲微麻,味道一重重襲來,直到有絲絲甘甜之感。開一家黑膳鴨鹵味店幾萬塊錢就搞定。店鋪可以讓黑膳鴨選址團隊去找,鹵味也不用自己去做,直接從漢川工廠發貨,公司自己的冷鏈車。日產日配,新鮮美味!有想法可以直接去黑膳鴨官方網站去咨詢。
❿ 漢川哪個菜場鹵菜賣得好
漢川福星的菜場鹵菜賣得比其它地都要好平均每天賣鹵菜的店主旬收入機本上都在2千至4千元之問所以漢川福星的菜場鹵菜賣得最好