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瓊中有什麼地方好吃的

發布時間: 2023-01-16 23:47:12

Ⅰ 萬寧有什麼好吃的地方

萬寧市位於海南島東南部沿海,東瀕南海,西毗瓊中,南鄰陵水,北與瓊海接壤。「萬寧四珍」分別指的是:東山羊、和樂蟹、港北對蝦、後安鯔魚,其中「東山羊、和樂蟹」是海南四大名菜。請跟隨我的步伐來領略一下這里的風土人情吧。

1、東山羊

東山羊產於萬寧東山嶺,毛色烏黑,肉肥湯濃、鮮而不膻。其美味據傳是因羊食東山嶺特產鷓鴣茶等稀有草木所致,是海南四大名菜之一。東山羊的食法多欄,各具特色,蘸以獨特的佐料,皆是難得的美味。有詩道「徒彼東山嶺,調羹獨愛羊。天橋攀不上,岩洞步難揚。法座留仙跡,甘泉開老眼,眺盡萬寧鄉。」吃東山羊最好的地方,自然是東山嶺啦~ 東山嶺簡介

2、和樂蟹

萬寧和樂蟹是海南四大名菜之一。和樂蟹產於萬寧和樂港北一帶海中,膏滿肉肥,為其它青蟹罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,猶如咸鴨蛋黃,香味撲鼻。螃蟹營養豐富,它含蛋白質、脂肪、碳水化合物、灰分、甲殼素、鐵、鋁、磷等成分。它是秋令美食。螃蟹味美肉鮮,特別是蟹黃更是獨具風味。它可生烹,可酒浸 ,可糟收,可鹽腌。

3、港北對蝦

港北對蝦產於萬寧東部的港北小海淡水與海水交流之處。港北對蝦是野生的,個頭不小,蝦色與味皆獨具其美,肉鮮紅,皮有光澤,頸部有淡黃色,而不是別種蝦的淡綠色。皮脆而肉嫩,味鮮而不腥,吃起來滿口香,一些怕腥而不適應吃海味的遊客,嘗了港北對蝦也贊不絕口,從此品出了海鮮的真諦,改變了海鮮就是海腥的偏見。

4、後安鯔魚

後安鯔魚是萬寧的特產之一,盛產於後安小海。鯔魚又分為烏頭鯔、白宜鯔、赤魚鯔、青鯔、硬磷鯔5種。後安鯔魚,體長稍扁,頭部平扁,下頜前端有一突起,上頜中央有一凹陷,背鰭兩個。小鯔魚長約10厘米,大鯔魚長約50厘米。鯔魚以泥表所附的硅藻及其它生物為食物。後安鯔魚一年四季均可捕獲,秋冬為捕撈鯔魚的旺季。後安鯔魚是高檔魚種,海鮮補品,含有多種營養成份。後安鯔魚不但是宴席上的佳餚,又是老少病弱者、婦女產後的最佳補品之一。

萬寧特色小吃

萬寧有很多美味又可口的特色小吃,例如豬腸粑、東山烙餅、九層糕、南瓜餅、後安粉、和樂粽、東南亞特色小吃等等。這里簡單給大家介紹幾個~

5、後安粉

後安粉故名思議就是產在萬寧的後安,因後安鎮這個地名而命名。後安鎮是一個小鎮,人不多,但是整個鎮幾乎到處都是粉店,到處都飄揚這後安米粉的香味。人們似乎已經將後安粉視為自己生命中不可缺少的一部分。早餐是它,一碗濃湯,敲開了一天的忙碌,你可以讓自己完全沉醉於那濃香的湯水之間,忘卻那些凡事的騷擾,做一個和後安鎮一樣寧靜,與世無爭的'人。

6、和樂粽

萬寧人有吃粽子的習慣,不僅在端午節吃,平時也經常吃。在萬寧市和樂鎮三角路一帶盛產和樂粽子,摘自深山的粽子葉,產自太陽河畔的糯米,吃海鮮海菜長大的黑豬肉,鹹水鴨蛋黃,新鮮的原料,再加上萬寧人獨特的製作蒸煮工藝,粽香唯美,入口即化,使和樂粽子遠近聞名。

7、萬寧風味特產以及可口的熱帶水果

萬寧被稱為咖啡之鄉、檳榔之鄉、海南美食天堂,因獨特的地理氣候環境,榴槤、菠蘿蜜、菠蘿、蓮霧、木瓜、椰子、香蕉等等各種新鮮熱帶水果都能大飽口福~喜歡以打包給家人朋友帶回哦~

8、興隆咖啡

興隆咖啡用優質海南興隆咖啡豆,經傳統工藝精心焙烤而成,極具咖啡的原香原味,香醇濃郁又可口…詳細興隆咖啡介紹請見《興隆咖啡的味道:「一分人間煙火的香氣,一種市井百姓的情懷…」》

9、檳榔

檳榔是中我國四大南葯之一。在萬寧、陵水、三亞一帶,吃檳榔已成了重要的習俗。

檳榔切片以後沾上佐料細咀慢嚼,吐完綠水,又生丹津,吃後臉紅耳赤,正如蘇東坡即興寫的:兩頰紅潮曾嫵媚,誰知儂是醉棕榔」的詩句。逢年過節以及求婚、定親和辦喜事,檳榔更是不可缺少。

Ⅱ 海南哪裡有綠橙

瓊中是海南綠橙主產區,目前種植面積有1866.7公頃(2.8萬畝)。海南綠橙具有果大、皮薄、化渣率高和酸甜可口等優點,在果大、皮薄、化渣率高和酸甜可口國內市場倍受消費者青睞。

2001年,縣政府組織當地的紅江橙種植者,把紅江橙名字統一改為瓊中紅橙。
瓊中紅橙的名字開始叫響各地,價格穩步上升,打出了屬於自己的一片天地。

縣政府注冊了「百花牌」商標,全縣紅橙統一以該商標包裝出售。10月份,海南綠橙產銷協會成立,全縣種植戶走到了一起,共謀發展大計。為了擴大知名度,體現產品特色,正式把瓊中紅橙改為海南綠橙,以嶄新面貌走向市場。
高信譽的品牌,要以穩定質量為基礎。為保障紅橙的品質,瓊中成立了水果技術服務中心,每個果園都安排固定的技術管理員提供技術指導。2002年12月,該縣有13.3公頃的紅橙種植基地被認定為海南省無公害瓜果菜生產基地。在灣嶺鎮,建立了一個100多畝的苗圃基地,保證優良種苗的供應,防止品種退化。

Ⅲ 海南人愛吃的10大「另類美食」是什麼

海南菜又稱瓊菜,是中國傳統八大菜系之外頗具自身風味的地方菜系之一。海南菜歷經兩千餘年的發展歷程,既有福建、廣東沿海各省的烹飪之法,又吸收黎族、苗族和當地原住民的飲食文化,引進東南亞等地的特色佳餚,形成了特色鮮明、風味百變的海南菜系,素有"海產萬類,陸產千名"的美譽,下面就來看看海南人愛吃的10大“另類美食”,外地食客只能望而卻步,無從下嘴

1、糟粕醋苗族五色飯是海南省苗族製作的一種極富民族特色的飯,在農歷"三月三"民間節慶之時,幾乎苗寨家家製作。五色飯有紅、黃、藍、白、黑五色,皆用獨特植物汗液作為天然色素拌在米中,並放進特製的木蒸籠中蒸成,外地食客需要慢慢適應其味道。

Ⅳ 陵水有什麼好吃的美食

陵水東瀕南海,南與三亞市毗鄰,西與保亭縣交界,北與萬寧市、瓊中縣接壤。陵水縣是個以黎族、漢族、苗族人口居多的「大雜居,小聚居」的市縣。陵水縣自然資源十分豐富,礦產、熱作、旅遊和海洋資源尤為得天獨厚。下面是我為大家帶來的關於陵水有什麼好吃的美食的知識,歡迎閱讀。

陵水聖女果

聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍」。果形美麗、色彩鮮紅艷麗、脆甜可口、風味絕倫、口感美妙。在海南陵水縣有盛產聖女果。它是番茄大家族中成員之一,番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。

聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長發育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。

陵水椰子

椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助於人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎症;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。

黃燈籠辣椒

黃燈籠辣椒在全世界只有海南南部生長,椒色金黃,狀似燈籠,所以地方上也叫 它「黃燈籠」。黃燈籠辣椒辣度達十五萬辣度單位,在世界辣椒之中位居第二位,是真正的「辣椒之王」。黃燈籠辣椒相對其它品種辣椒營養更為豐富,特別是鈣、鐵、胡蘿卜素、纖維素、蛋白質的含量遠遠高於其它辣椒。食用海南的黃燈籠辣椒可幫助消化、增進食慾,還有壯胃健脾、助於減肥、促進血液循環等功效。黃燈籠椒在中國大面積栽培主要是在海南省的文昌、瓊海、萬寧、陵水等地方,主要栽培品種是本地種和「熱辣2號」雜交種。

陵水酸粉

陵水酸粉,出自陵水縣民間,是以大米磨漿製成的線狀粉條,加入各種成熟的配料和味料攪拌而成。酸粉除了酸以外,另一個就是甜,這甜味是由一種用多種調料及一種主要原料製成的紅色粘稠糊狀的液體。除了粉絲外,裡面還往往加入一些蔬菜,主要是通心菜,韭菜,香菜等。通常還有用油煎過的花生連帶油一起加入,於是又多了一分香味。加辣椒更起味,刺激食慾。

人心果

此果外形很象人的心臟,故因形得名。人心果原產美洲和西印度群島,後引入海南種植,人心果在夏季成熟上市,每個重50至100克,果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下後需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當水果生吃,味極鮮美,還可製成果漿,曬成果子乾,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是製造口香糖的上等原料。

陵水野莧菜

野莧菜是平地常見的莧科草本植物,它性味甘、淡、寒,莖葉柔軟多汁,營養豐富。在海南陵水也是一個常見的菜。有的地區把莧菜稱為「長壽菜」,因其富含多種人體需要的維生素和礦物質,且都是易被人體吸收的重要物質。同時對於增強體質,提高機體的免疫力,促進兒童生長發育,加快骨折癒合,減肥排毒,防止便秘和貧血患者、臨產孕婦的絕佳美食。可炒食、做餡、涼拌。

陵水琵琶蟹

琵琶蟹是海南名特產,學名「蛙形蟹」。因其貌怪異,產地漁民又稱之為「瓊獸蟹」。其體征為:頭胸甲呈蛙形,狀似琵琶琴,螯足壯大,對稱,前足四對,指節均扁平呈鏟狀,且具軟毛。與其它蟹最大區別是直行而不是橫行。海南主要產區在陵水新村港灣一帶。每年三月前後為捕撈旺季,這時的.琵琶蟹,體大,肉肥,味極鮮美,以白灼清蒸味道最佳。

陵水蓮霧

連霧又叫紫蒲桃、水蒲桃,桃金娘科熱帶水果,營養豐富,對咳嗽,哮喘有治療效果。夏季果熟,漿果呈橢圓形,矩圓形,紫色或黑色,嚼後口腔及唾液皆染成紫色。果內含有葡萄糖、麥芽糖、維生素、有機酸、鞣質和深紅色樹脂等。果肉味甜可食,吃時撒上少許細鹽味道更佳。生食鮮果,對慢性咳嗽和哮喘有治療效果,乾果研末,肉湯送服,還可治寒性哮喘和過敏性哮喘。

腰果

腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹干直立,高達10米。腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬。有豐富的營養價值,可炒菜,也可作葯用,為世界著名四大乾果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長約25毫米,由青灰色至黃褐色(如果挑選時發現顏色白皙者,可能為漂白,切勿選購),果殼堅硬,裡麵包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質。

黃皮

黃皮,顧名思義,具有黃色的皮,也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王壇子。原產我國南方,在中國有一千五百多年的歷史了。黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一,具有較高的營養價值,用途非常廣泛,是海南的特產水果。果實富含糖分、有機酸、維生素C、揮發油等。

Ⅳ 哪裡的橙子最好吃

中國哪裡的橙子最好吃?這5個地方最有名,有你的家鄉嗎?

貓仔美食大咖

發布時間:18-11-1017:49

提到橙子我想大多數人都不會陌生,作為最受歡迎的一種水果,橙子因為不錯的口感,加上豐富的營養價值受到很多人的喜愛,在水果中扮演者非常重要的角色,尤其是現在這個季節,正是橙子大量上市的季節,也是橙子口感最好的時候,橙子的食用方式很多,而且也有很多用處,除了拿來直接吃以外,做成果汁和果醬都是不錯的選擇,而且橙子皮因為特殊的香氣,在古時候被拿來當做香薰使用,橙子的種類很多,大約分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種等幾個種類,而且橙子很好種植,分布也特別的廣,很多地方都可以種植,但是不同的地方橙子的口感略有不同,咱們中國哪裡的橙子最好吃?這5個地方最有名,有你的家鄉嗎?

5.重慶奉節臍橙,提起重慶奉節臍橙很多人可能會感到陌生,因為對於大多數人來說,重慶比較知名的應該就屬各種美食小吃,但豈不知重慶奉節臍橙是歷史非常悠久的橙子種類,大約在漢代重慶奉節就開始種植橙子了,因為重慶特殊的氣候,所以奉節臍橙無冰凍,無蟲害,不需要農葯,所以品質更好,重慶奉節臍橙其果皮中厚、脆而易剝,肉質細嫩化渣、無核少絡,酸甜適度,汁多爽口,餘味清香。以上就是咱們中國種植橙子比較知名的地方,有沒有你的家鄉呢?你認為哪一種最好吃呢?你還知道哪些地方的橙子非常不錯,歡迎留言分享。

Ⅵ 海南的水果品種繁多,有酸甜可口的芒果

海南地處熱帶,島上出產多種熱帶水果,有些是我們多數人見都沒見到過的珍奇異果,一般人到了海南旅遊,除了飽覽海島風光、飽餐各式海鮮外,吃遍各種熱帶水果也是一項重要的旅遊項目。
常見類水果
芒果
海南芒果肉質細膩,氣味香甜,口感適宜,含有豐富的維生素,有「熱帶果王」之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。詳細閱讀:海南芒果

橙子
海南省的自然氣候並不適合種植橙子,在澄邁和瓊中,這里的人們喜歡把自己種出的橙子叫做福橙,這一帶屬於火山岩地域,這里的土壤含有礦物質很多,尤其是硒,雖然結的果實不是很多,但的確很好吃。詳細閱讀:瓊中綠橙

腰果
由於它耐旱,可在貧瘠的土壤上生長,適應性強,在海南發展很快,樂東縣被稱為腰果之鄉。腰果一年收獲三次。它營養豐富,美味可口,在世界上有「十果之上」的稱號。果殼可作工業原料,腰果木花紋美觀,並散發香味,是製作傢具的良材。

菠蘿
海南菠蘿被稱為是嶺南地區的四大名果。海南的菠蘿大家也許都吃過吧,在海南種植的菠蘿的味道比國內其他省份的甜,果肉也是相當的厚,果汁也特別的多,所以海南菠蘿給人的感覺就是非常的好吃。詳細閱讀:海南菠蘿

荔枝
海南荔枝主要產於海口、永興、瓊中等地,荔枝果皮鱗斑狀突起,鮮紅或紫紅色。新鮮果肉呈半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。詳細閱讀:海南荔枝

香蕉
海南是非常的適合種植香蕉的。香蕉在沒有成熟的時候是綠色的,等到成熟之後就會變為金黃色的。在國內最受人們青睞。詳細閱讀:海南香蕉

龍眼
龍眼俗稱「桂圓」,是海南著名的珍果之一。龍眼富含營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,自古以來就受到人們的喜愛,更被視為珍貴補品。詳細閱讀:海南龍眼

榴槤
榴槤,被號稱熱帶「水果之王」。果實球形,表面有很多硬刺,看起來像只小刺蝟,果肉含有多種維生素,它的營養非常豐富,全身都是寶,葯用價值也非常高,是一種非常滋補有益的水果。詳細閱讀:海南榴槤

山竹
海南山竹是產自熱帶地區的珍稀果種之一,其果實果香濃郁、香甜脆滑,又譽為「果中皇後」之稱;海南山竹原名「莽吉柿」,果種屬熱帶中等喬木,山竹種植時間長、環境要求嚴格,從種植到結果一般需10年之久,適合熱帶氣候種植,山竹富含豐富的營養成分、以及多種微量元素,在國內也是最受歡迎的熱帶水果之一。

椰子
椰樹四季花開花落,果實不斷,椰子肉、汁都可以吃,用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳餚之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑。詳細閱讀:海南椰子

火龍果
火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。由南洋引入台灣,再由台灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。它光潔而巨大的花朵綻放時,飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱「吉祥果」。海南陵水縣很盛產火龍果。

木瓜
木瓜在海南是隨處可見的,野生的也比比皆是,海南的紅心木瓜,素有「百益果王」之稱,果實碩大,外形美觀,果肉呈紅色,厚實細致、清甜香濃、軟滑多汁,與其它木瓜口感很不一樣,都是樹上自然成熟,籽很多很黑,沒有人工催熟,更天然更營養,是木瓜中的精品。詳細閱讀:海南木瓜

黃皮
黃皮,也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王壇子。黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一,具有較高的營養價值,用途非常廣泛,是海南的特產水果。果實富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發油、黃酮甙等。詳細閱讀:海南黃皮

西瓜
大家肯定都知道,西瓜在全國多地都有種植分布,雖然如此,但海南的西瓜還是有本地特色的,尤其是海南「冰糖黑美人」西瓜,外觀優美,甜度極高,去海南旅遊,如果正處於炎熱季節,吃塊冰鎮「黑美人」西瓜,那是相當的爽快。

皇帝蕉
香蕉是很常見的水果,而海南的皇帝蕉尤其好吃。皇帝蕉外觀色澤鮮艷,風味獨特,果實小巧,約10厘米,果皮厚度只有0.1厘米,有時會被人誤認為是芭蕉,但味道不同於海南本地的芭蕉,皇帝蕉色澤金黃,營養豐富,與普通香蕉比較更佳芳香爽口、營養豐富,是世界上公認的高檔香蕉品種之一。熟透的皇帝蕉有蜂蜜的味道,而且越熟越甜。

檸檬
青檸檬屬於芸香科常綠小喬木,原產地印度和中國的西南部、喜馬拉雅山南麓東部等地區。海南青檸檬味道極酸、鮮嫩多汁、而含有止渴生津、祛暑清熱等功效。詳細閱讀:新中檸檬

少見類水果
楊桃
楊桃,可分為酸楊桃、甜楊桃兩大品種:酸楊桃稱為「三稔」「五斂子」,果實大且呈酸性口感;甜楊桃可分三大品系「白殼仔」「大花」和「中花」,口感皆為清甜可口而無渣。詳細閱讀:海南楊桃

紅毛丹
紅毛丹在中國種植面積較少。所以內地較少看到,即使有也是賣得很高價格。八月,在海南街頭,大大小小的水果攤都會擺上了毛絨絨的紅毛丹,層層疊疊,紅通通的煞是搶眼。而且價格也不貴。如果你這個時間在海南的話,當然不能忘了買上一些品嘗一下或送給朋友。詳細閱讀:海南紅毛丹

番石榴
海南番石榴俗稱芭樂或拔子,是介於梨與台灣大青棗之間的一種水果,肉質非常柔軟,肉汁豐富,味道甜美,幾乎無籽。番石榴果皮通常分為綠色、紅色和黃色的,果肉也有白色、紅色和黃色之分,番石榴的果肉細嫩,清脆香甜,常吃不膩,是養眼美容的最佳水果。詳細閱讀:海南番石榴

海南柚子
海南柚子採摘於仲秋至孟冬之際,為秋冬水果中的佳品,果大形美,色鮮皮香,瓤胞豐腴,汁胞晶瑩,酸甜適中,風味濃郁,剝開外皮,撕掉綿茸茸的白衣,那一瓤瓤白玉梳子般的柚肉,咬上一口,頓時甜透心底,香沁嘴角,令人舒心愜意,回味無窮。但有些品種的海南柚子是有些酸的。

橄欖
我國是世界栽培橄欖最多的國家。主要分布在福建、廣東(多屬烏欖)與海南,世界栽培橄欖的國家有越南、泰國、寮國、緬甸、菲律賓、印度以及馬來西亞等。海南橄欖果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止瀉,去脂減肥,生津止渴,防止咽喉炎,常製成乾果。

蓮霧
海南的水果要數最漂亮我敢說肯定是蓮霧了。蓮霧的外形像一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮台,所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多,種類的不同果色也不盡相同,但色彩都較為鮮艷,有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。粉紅色的水份較多,甜中帶酸;大紅色的水份較少,但香甜可口。感覺像選美吧!詳細閱讀:海南蓮霧

蛋黃果
海南蛋黃果,因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。雞蛋果果肉含糖、澱粉、粗脂肪、維生素C等。用於心血不足之虛煩不眠、心悸怔忡等症。用於婦女血脈阻滯之月經不調、經行不暢、小腹脹痛、痛經等症。詳細閱讀:海南蛋黃果

芭蕉
海南芭蕉—芭蕉科植物,熱帶、亞熱帶水果。相傳古時有位馮先生,夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過,十分美麗,問其,自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房,女子不從,匆忙而去,馮只扯下女子一片衣角,晚上藏於席下。次日看時竟是芭蕉葉,原來女子是芭蕉所變。

香瓜
小時候在海南總覺得香瓜不好吃,現在香瓜的品種經過改良,吃起來口感還是相當好的,果肉也是非常甜的。

麒麟果(黃皮火龍果)
麒麟果也可叫做黃皮的火龍果,原產於中美洲熱。海南的麒麟果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。

番荔枝
番荔枝也叫釋迦,釋迦樣子比較大,相同但小很多的叫番荔枝,放軟後吃,非常非常甜,還有一種特殊的香味,據說埋在大米中能軟的快些,海口去年15元以內一斤,今年漲到20多了。小的番荔枝要便宜些,10元左右。詳細閱讀:番荔枝

罕見類水果
菠蘿蜜
海南菠蘿蜜結果於樹干或主枝上,也叫「樹菠蘿」、「木菠蘿」。菠蘿蜜是世界上最重、最大的水果,一般重達5-20kg,最重可達50kg以上。原產於印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。

神秘果
神秘果吃了以後再吃別的酸性水果會覺得甘之如飴,酸味不復為酸。神秘果原產非洲。大約六十年代時,海南保亭縣熱帶作物研究引入種植。20世紀60年代,周恩來總理到西非訪問時,迦納共和國把神秘果作為國禮送給周總理。此後,神秘果開始在我國栽培。神秘果是一種國寶級的珍貴植物,不管是在西非各國還是我國,都受到保護,禁止出口。詳細閱讀:神秘果

人心果
成熟的人心果味道比較鮮美,還沒有成熟的人心果含有很多單寧,味道比較澀。不過,除了直接吃果肉的吃法之外,海南人心果還有很多的吃法。人心果也可做蔬菜食用,無論是烹、炒、炸,還是拌冷盤等,都清涼爽口。

桃金娘
海南桃金娘,常綠灌木,夏天開淡紅色花,果如櫻桃,多數分布於南方丘陵地帶,果熟時顯暗紫色或紅黑色,味甜清香,具有活氣養血之功效,取其根煲湯,補起補血!

蒲桃
蒲桃樹冠球形,小枝壓扁狀,近四棱形。單葉披針形至長圓狀披針形;傘房花序頂生,花綠白色,常數朵聚生。果圓球狀或卵形,果熟期6~9月。果實可以食用,具香甜氣味。

鱷梨
海南鱷梨叫牛油果,也叫油梨,其果肉營養豐富,含有豐富的蛋白質,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克,是一種高熱能水果,營養價值與奶油相當。所以被視為果類珍品。詳細閱讀:海南牛油果

稀有類水果
牛奶果
牛奶果果實圓球形,幼果綠色,可見明顯的白色斑點,臍部淡紅色,有明顯的腺點,似小孩的乳頭,很奇特;果為漿果,成熟後果皮紅色,果肉淡黃色,每個果實重2~4克,口感爽甜、清香。4月嫩梢開始伸長坐果,7月始熟,至12月終熟,觀果期長達6~8個月。無論切開葉片、果實、枝條,都可溢出牛奶一樣的白色乳汁,這也是「牛奶果」名稱的由來。

猴麵包
猴麵包屬木棉科熱帶果樹。國內只有海南出產。未成熟的果實切片用火烤後,吃起來如同麵包。是塞內加爾國樹。

酸豆
海南酸豆樹(俗稱酸梅)在海南,其主要分布在南部如三亞、陵水、樂東以及昌江和儋州交界地帶(即珠碧江兩岸)等地分布較多,北部、中部相對較少。酸豆幾乎渾身是寶,用途極為廣泛。酸豆樹生長緩慢,壽命長達200年,其中經濟壽命約為100年。其樹型優美,枝葉常綠,是一種理想的庭院觀賞喬木,若對幼樹施以園藝盆景技術,又不失為一種上好的盆景製作材料。其花量大,花期長,4—8月均不斷開花,可謂極好的蜜源植物,其花蜜略帶酸味,口感極好,同時花又可用來做西餐沙拉。

薜荔
薜荔俗稱涼粉果、木饅頭。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜。此外,其藤蔓柔性好可用來編織和作造紙原料;薜荔的種子(瘦果)和內果皮(總花序托內壁)含有很高的果膠量,主要指標均符合我國商品化要求。

龍葵
龍葵是一年生草本植物,全草高30-120厘米;莖直立,多分枝;卵形或心型葉子互生,近全緣;夏季開白色小花,4-10朵成聚傘花序;球形漿果,成熟後為黑紫色。漿果和葉子均可食用,但葉子含有大量生物鹼,須經煮熟後方可解毒。全株入葯,可散瘀消腫,清熱解毒。

破布葉
海南破布葉,喬木,高5-15米;幼嫩枝條被棕黃色柔毛。葉近革質,長圓形或有時披針形,頂端長漸尖,基部圓鈍,全緣或上部有稀疏的小鋸齒。來到海南的遊客肯定是不敢食用的,小的時候經常看到黎族同學吃這個來果腹,我也吃過,味道有些澀,肯定是不能同海南常見的水果味道相比。

鵲腎
把它放在海南水果一類中確實有點勉強,這個果實確實可吃,但不能多吃,味道有一點點甜,一般人是不太敢吃的,嘻嘻。

割舌羅
兒時常爬那樹上摘這野果來吃,這個野果是有毒的,吃多幾個即可使舌頭表皮脫落、出血。果實用鹽水浸泡毒性可減輕或消失。還有一些土辦法是摘它的葉子含幾許,流血就少些。它還分「山」與「糯」品種,只是偶然回味那淡淡的兒時時光,已經漸遠。好像這熟悉的「割舌羅」果樹現在也很少見了。

紫玉盤果
小時候確實吃過這個果實,印象中還是蠻好吃的,現在貌似都是做觀賞之用了。

酸漿
網路說其葯用價值奇高,我們小時候哪裡管那麼多,這果實可吃,但不能吃多,其實一般人也吃不了幾個。呵呵。

余甘果
海南余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起來「先苦後甜」得名。目前市場上也有野生牛甘果賣和水果型牛甘果兩種。與野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養豐富、產量高、效益好等特點,而且吃起來更加甘甜爽口。

每年4-8月,是海南芒果的集中上市期,也是價格比較便宜的時期,海南大部分種植的芒果大致在1月開花,5、6月成熟,這段時間如果您去海南旅遊,千萬不可錯過一年不可多得的「芒果盛宴」哦。
芒果是海南熱帶水果之一,其品種眾多,海南市場上比較常見的芒果種類有象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、秋芒、台農芒、澳芒、腰芒、金煌芒與辣椒芒等。

Ⅶ 海南省澄邁縣最值得一吃的小吃有哪些你最喜歡吃什麼

澄邁縣坐落於海南島的西北部地區,東接瓊山市、定安縣,南與屯昌縣、瓊中縣相接,西與臨高縣、儋州市交界,北臨瓊州海峽,接下來小編就給大家分享一下到澄邁縣要品嘗一下的6道地方美食。

6、澄邁福橙

澄邁福橙,海南省澄邁縣特色產品,全國農產品地理標志產品。澄邁福橙果子一個大,表色金黃色、肉質地橙紅色、薄皮汁多、成粒率大、味清甘甜,味道好。

以上就是跟大家分享的澄邁縣的6道地區美食特產,味兒都還不錯,到澄邁縣的小夥伴可以尋找嘗一嘗,熱烈歡迎澄邁的朋友們給評論進行調整。