Ⅰ 湘潭市有什麼好吃的
1紅月亮的魚頭
2對河建設路口農家福手撕小鱉
3馬家河的黑山羊
4渙新街的魔芋鴨，熱魚
5紅玫瑰的口味兔、口味蛇
6平政路鐵駝、郭記的口味龍蝦、鹵味
7牧羊人的唰羊肉
8九匯巷又一村的口味雞
9軍分區停車場對面貓記活魚的魚
10對河潭魚頭的鰱子魚
11沿江大道的河水煮河魚
12望衡亭的洄渡魚 民主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯.
13河東電纜廠菜場對面的居民區里有個搞唆螺的很贊哦。我每年夏天都在那裡吃消夜的。那個味道啊，沒話說，老闆娘很胖，態度不好，但為了美食……我還是堅持拉！~
14還有和平新村裡的一個吃家常肉的地方
15還有就是江麓的狗肉...
16華星對面巷子里的面....
17基建營步步高對面的松花江吃東北菜、餃子 1、和平新村後麵店子就是從規劃局大門進去，名稱是夢緣酒家。
18市政府對面的冰店叫新天地，夏天賣冰冬天賣羊毛衫，老闆喜歡聽王傑的歌。
19板塘鋪的雞實際上是在荷塘，坐三路車可以到，一個很小的門面，在荷塘供銷社的對面，老闆姓代。
20荷塘供銷社隔壁小店的狗肉和鱖魚也不錯。
21 熙春路上的水煮田雞，我們經常光顧的是胖子夜宵。
22現在14總航運碼頭的三毛河魚裡面的魚很好。
23易家灣碼頭邊上的幾家魚店裡面的魚好鮮嫩，真正的河水煮河魚，又便宜又好吃。
24芙蓉路口往二大橋方向的女蛇王餐館，裡面的蛇比較正宗。老闆是個女的。「燈芯糕」，用糯米為原料做的，約12厘米長，細細的四方形，吃起來有甜甜的、清涼的感覺。「龍牌醬油」，是一種發酵法制的醬油，味道很鮮濃。
可是，這兩樣東西實在是太普通了，尤其是這么多年過去了，隨著改革開放和外商的進入，好吃的點心各地都有，而廣東的「生抽」也逐漸取代了醬油來燒菜。可憐的湘潭，這么多年沒什麼變化，在改革的時代，湘潭是個掉隊的城市。
說了半天，我不得不遺憾地告訴你，湘潭沒什麼特色好吃的東西（指可以帶回去給你的東西），但是湘潭餐館里的菜還是做得很好吃的，色、香、味都不錯，只是味比較重。在湖南省，菜的口味僅次於長沙。
Ⅱ 湘潭有哪些好吃的小吃
1、紅月亮的魚頭
2、對河建設路口農家福手撕小鱉
3、馬家河的黑山羊
4、渙新街的魔芋鴨，熱魚
5、紅玫瑰的口味兔、口味蛇
6、平政路鐵駝、郭記的口味龍蝦、鹵味
7、牧羊人的唰羊肉
8、九匯巷又一村的口味雞
9、軍分區停車場對面貓記活魚的魚
10、對河潭魚頭的鰱子魚
11、沿江大道的河水煮河魚
12、望衡亭的洄渡魚
13、板塘鋪的狗肉、魚、雞（名字不記得）
14、熙春路的水煮青蛙
15、可可西餐廳的吉列豬扒
16、民主新村對面馬路的宵夜粥
17、大湖電影院附近宵夜鹵味，干扣面
18、江麓一罐香宵夜、小吃
19、一大橋下的燒烤和麻辣燙
民主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯.
還有和平新村裡的一個吃家常肉的地方
還有就是江麓的狗肉...
華星對面巷子里的面....
基建營步步高對面的松花江吃東北菜、餃子
還有基建營仁芳商場旁邊的涼皮
恩。。。還有。。民主路步步高旁邊一條￥%#%（具體怎麼說我也不曉得了）巷子里的雲吞
湘潭大學還有一個有名的 烏江魚 滿好吃的
市政府對面有個帥哥在賣涼皮哦下攝司半邊街的麻辣燙
韶山賓館四號樓的紅燒肉（選料極精，一頭豬只能作幾份，賓館規定一桌只能點一份，多要沒有了，80元一份，原來專門作給毛主席吃的）。
湘鄉棋榟橋的水煮刁子魚。
湘鄉特產的土蛋糕。
十八總開關廠邊上巷子里的臘味。
十七總換新巷裡的菌子。
二醫院後門後的吹魚吹肉。
建設南路工業品市場裡面有一家餐館的 泡腌魚 老乾媽爆肥腸 好恰得死，你們冒來過吧。他們那裡的大師傅是一個戴眼鏡的。餐館名字好像是叫華輝餐館
1、和平新村後麵店子就是從規劃局大門進去，名稱是夢緣酒家。
2、市政府對面的冰店叫新天地，夏天賣冰冬天賣羊毛衫，老闆喜歡聽王傑的歌。
3、板塘鋪的雞實際上是在荷塘，坐三路車可以到，一個很小的門面，在荷塘供銷社的對面，老闆姓代。荷塘供銷社隔壁小店的狗肉和鱖魚也不錯。
4、熙春路上的水煮田雞，我們經常光顧的是胖子夜宵。
5、現在14總航運碼頭的三毛河魚裡面的魚很好。
6、易家灣碼頭邊上的幾家魚店裡面的魚好鮮嫩，真正的河水煮河魚，又便宜又好吃。
7、芙蓉路口往二大橋方向的女蛇王餐館，裡面的蛇比較正宗。老闆是個女的。
再說幾個老的，現在沒有了的：
1、吉安路上的羅氏鴨子。現在沒有了，老闆跑到板塘鋪商業銀行邊上一條小巷子裡面開了一個白鴿酒樓，鴨子的味道還是沒有變。
2、狗肉村的狗肉。老闆姓張，原來在河東大道上面開，後來搬到吉按路，很久沒有去過了，現在好象沒有做了。
3、芙蓉路口原來的湘潭人家的家常飯菜。後來一把火燒了。我到外地旅遊，吃了幾天的白乾飯之後，最想的就是這里的家常飯菜。現在記憶最深的是這里的野豬肉、叫花子肉和黑麂子肉。
Ⅲ 湘潭哪裡的飯菜好恰
1、紅月亮的魚頭
2、對河建設路口農家福手撕小鱉
3、馬家河的黑山羊
4、渙新街的魔芋鴨，熱魚
5、紅玫瑰的口味兔、口味蛇
6、平政路鐵駝、郭記的口味龍蝦、鹵味
7、牧羊人的唰羊肉
8、九匯巷又一村的口味雞
9、軍分區停車場對面貓記活魚的魚
10、對河潭魚頭的鰱子魚
11、沿江大道的河水煮河魚
12、望衡亭的洄渡魚 明主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯.
13、和平新村後麵店子就是從規劃局大門進去，名稱是夢緣酒家。
14、市正俯 對面的冰店叫新天地，夏天賣冰冬天賣羊毛衫，老闆喜歡聽王傑的歌。
15、板塘鋪的雞實際上是在荷塘，坐三路車可以到，一個很小的門面，在荷塘供銷社的對面，老闆姓代。荷塘供銷社隔壁小店的狗肉和鱖魚也不錯。
16、熙春路上的水煮田雞，我們經常光顧的是胖子夜宵。
17、現在14總航運碼頭的三毛河魚裡面的魚很好。
18、易家灣碼頭邊上的幾家魚店裡面的魚好鮮嫩，真正的河水煮河魚，又便宜又好吃。
19、芙蓉路口往二大橋方向的女蛇王餐館，裡面的蛇比較正宗。老闆是個女的。
20、十八總的左氏河魚店裡面的魚真的好恰，只是價錢有點貴。
21、如果想要便宜一點的，可以到昭山的大門口那裡去，洄渡魚只要30元一斤，味道真的是很好！
22、還有基建營仁芳商場旁邊的涼皮
23、下攝司半邊街的麻辣燙
24、韶山賓館4.號.樓的紅燒肉（選料極精，一頭豬只能作幾份，賓館規定一桌只能點一份，多要沒有了，80元一份，原來專門作給毛主席吃的）。
25、湘鄉棋榟橋的水煮刁子魚。
26、湘鄉特產的土蛋糕。
27、十八總開關廠邊上巷子里的臘味。
28、十七總換新巷裡的菌子。
29、二醫院後門後的吹魚吹肉。
30、建設南路工業品市場裡面有一家餐館的 泡腌魚 老乾媽爆肥腸 好恰得死，你們冒來過吧。他們那裡的大師傅是一個戴眼鏡的。餐館名字好像是叫華輝餐館
31、雨湖賣狗狗那邊的報刊亭邊上個賣泡菜的娭吉~
好吃
32、板塘鋪的狗肉、魚、雞（名字不記得） 其實臭乾子還是雨湖電信廣場那個地方的臭乾子好恰啊！還有河邊的臭乾子也好恰！
33、雨湖羅源廣場的雞腳抓子.爽 喇叭街口子的蒸餃，八仙橋麗紅麵粉館的米粉和干扣。大湖的大鬍子面館的面。
34、九匯溝新梁街里頭的鍋餃。
35、十八總大碼頭的米粉。
36、湘潭熙春路袁記酒家，那血鴨真正好恰
37、東坪鎮的狗肉,過去一問就知道. 往火車站這邊走的草塘菜場旁邊有個羅哥狗肉，生意好得不得了，就是現在分量少了一點；
38、湘水人家的小炒仔鴨，辣得我鼻涕眼淚一起流；
39、寶豐街的老鄉村的干鍋毛肚，麻辣鮮香，比嵐園的好恰多到，分量都多一些；
40、老縣城的一兔兩恰，肉鮮嫩，骨頭入味，鹹鹹辣辣好下飯；
41、三大橋下面的恰魚的地方，號稱是河水煮河魚，味道確實要比別的地方的好一些；
42、還有楊家灣的大方，臘味生意好得不得了；水利局對面的多一鋒，味道要比其他分店的正得多。
43、板塘鋪羊村吃羊肉羊血.
44、三角坪體育中心體校對門的土雞不要錯過啊!
45、另外有人喜歡恰紅燒邊魚不？在沿江路河邊上望城裡頭走，有個湘哥餐館，那裡的紅燒邊魚是一絕啊，外焦里嫩，顏色都很誘人，香味就更不要說了，菜還在街對面就能聞到香味了，哈哈~~夏天的時候去吃飯，點了菜要等一個小時才能吃到的，停的車都排上百把米了！
46、在城裡頭進去的口子，喇叭街，魚鄉村對面的一個小店子，那裡的蒸餃特別好吃，一直吃到晚上1、2點都是好幾桌人，冬天露天的，外面風好大不大，他那裡都可以坐得滿，可見生意之好，餃子之好恰。
47、熙春路的水煮青蛙
48、可可西餐廳的吉列豬扒
49、大湖電影院附近宵夜鹵味，干扣面
50、一大橋下的燒烤和麻辣燙
湘潭原來有這么多好吃的，身為湘潭人真是幸福啊。
Ⅳ 湘潭街上好吃的宵夜
湘潭第一好吃的涼皮基建營心連心旁邊的
湘潭第一好吃的面:熙春路的江南面館
湘潭並列第一好吃的面:大湖路的大鬍子面館
湘潭第一好吃的撣空心菜：眾一旁邊雨湖正對面右邊這家（一胖一瘦的女老闆）
湘潭第一好吃的鍋餃：芙蓉路上人事局旁邊
湘潭第一好吃的粥：湘粵第一粥的蛋奶粥
湘潭第一好吃的扣肉錳礦扣肉
湘潭第一好吃的干扣；多一蜂沒有話說的
湘潭第一好吃的酸辣粉：新一佳裡面
湘潭第一好吃的水煮麻花：羅源後面的
湘潭第一好吃的口味蝦：平政路鐵駝，郭記口味蝦
湘潭第一好吃的餛飩：中心醫院門口的海鮮餛飩
湘潭第一好吃的刨冰：路島蛋糕裡面
湘潭第一好吃的燒烤脆骨：潭城金寶旁邊的一對夫婦堅守的那個就是
湘潭第一好吃的燒麥：建設北路老電台，就是郵政局鴻達後面的那條巷子
湘潭第一好吃的米粉：非２中這的回民飲食店老招牌了！～～湯都要喝光
湘潭第一好吃的蒸菜：霞光路尾口有個９９號正宗瀏陽蒸菜的店，概一的好吃～３個人最多吃２０塊錢｀還雷飽的
湘潭第一好吃的蜜棗蒸南瓜：幾米陽光，就在老公安局這
在城裡頭進去的口子，喇叭街，魚鄉村對面的一個小店子，那裡的蒸餃特別好吃，一直吃到晚上1、2點都是好幾桌人，冬天露天的，外面風好大不大，他那裡都可以坐得滿，可見生意之好，餃子之好恰
民主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯
雨湖賣狗狗那邊的報刊亭邊上個賣泡菜的娭吉算了的
熙春路的水煮青蛙
可可西餐廳的吉列豬扒
江麓一罐香宵夜、小吃
雨湖羅源廣場的雞腳抓子
九匯溝新梁街里頭的鍋餃
十八總大碼頭的米粉
本地最好的精武鴨脖_雨湖路的鼎鼎丫
好口福的酸辣粉也是堪稱一絕滴，不過就是漲價太快
Ⅳ 無骨雞爪哪個牌子的好吃 推薦一下
良品鋪子的好吃。
良品鋪子去骨鳳爪有香辣味、檸檬蒜香味、虎皮去骨鳳爪等多種選擇，只選大個頭雞爪，剔骨前約13cm，肉多才過癮。
有蒜香的檸檬鳳爪中加入檸檬汁、蒜、小米辣，辣爽升級，清爽碰撞香辣，嗦汁嚼爪更有味。盒裝保留更多湯汁，多重豐富滋味，酸酸辣辣開味神器，一口味蕾綻放。
良品鋪子品牌簡介
良品鋪子股份有限公司成立於2006年，總部設在湖北武漢，是一家集休閑食品研發、加工、零售服務與品牌連鎖運營為一體的上市企業，線下門店都有幾千家，知名度非常高。
目前產品已覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果乾果脯、素食山珍等多個品類1400餘種，能夠有效滿足不同消費者群體在不同場景下的多元化休閑食品需求。
Ⅵ 想去湖南玩一次，當地有什麼必吃的小吃美食推薦，吃貨們趕緊出來了
我出生在鹵菜之都湖南省武岡市，武岡鹵豆腐、鹵豬耳、鹵豬尾、鹵蛋、鹵雞爪、鹵雞鴨鵝腿、最有名的鹵銅鵝伴隨我長大，武岡鹵菜是用36種草葯，如紫草、公丁、母丁、官桂、肉桂、沙姜等熬致而成鹵水鹵出來美味佳餚，香氣獨特而又好聞，吃起來香辣可口，直到吃撐還想吃，所以去湖南玩來武岡，武岡鹵菜讓你吃飽了還要帶走，回去了還想再來。
我是湖南的，湖南的特色小吃 美食 有很多，我暫且推薦以下幾種吧！
第一個，當屬長沙火宮殿的臭豆腐了，那種聞著臭吃著香的感覺，讓我想起都流口水！但也有很多做的不正宗，切記要找對地方。
第二個，是湖南的醬板鴨，在熱鍋中打一下氣後再吃，當下酒菜絕對是一流的選擇。常德，長沙，湘潭等地都有。也可以平時做零食吃，只不過會有點辣。
第三個，嗦螺，那也是當下酒菜，吃宵夜的選擇之一。湖南人都愛吃，就是吃起來比較麻煩！
第四個，糖油粑粑，吃起來軟糯香甜。也是湖南比較有特色的小吃之一。
第五個，常德米粉，湖南人早餐特愛吃米粉，常德的米粉比較正宗。
好了，以上就是我給你推薦的湖南特色小吃，希望你喜歡！
我是在湖南打工的，湖南這邊的 美食 還是蠻多的，不過他們這邊的 美食 ，多是比較重口味的，要是習慣吃淡口味的人，來湖南這邊 旅遊 的話，估計有大部分人，多吃不慣這邊的飯菜的，其中比較有代表性的 美食 ，就有下面幾種
第一種就是：
湖南臭豆腐，這個湖南臭豆腐，是湖南當地的特色 美食 了，根據資料顯示，湖南臭豆腐己經有200多年的 歷史 了，而現在湖南臭豆腐的知名度，己經傳到大江南北了，現在只要一提到臭豆腐，大部分人首先想到的就是湖南那邊了
第二種就是：
湖南醬板鴨，這個湖南醬板鴨，也是湖南當地的特色 美食 了，而且這個湖南醬板鴨，要比那些烤鴨，鹽水鴨還要好吃點，應為烤鴨和鹽水鴨，吃不了多少就會感覺膩味了，但湖南醬板鴨，就算你吃個整鴨，多沒有那種膩味的感覺
第三種就是：
湖南血豆腐，這個湖南血豆腐，也是湖南當地的特色 美食 了，就是用一些豬血，豬肉，花椒，辣椒，等原材料製作而成的，而製作好的血豆腐，有著耐嚼，味香，麻辣的口感，是非常好的下酒小菜了
第四種就是：
湖南洞庭銀魚，這個湖南銀魚，也是湖南當地的特色 美食 了，而且這個湖南洞庭銀魚，還有著滋陰補腎，開胃健食的功效，通常在湖南那邊，洞庭銀魚只有二種做法，一個就是做湯，一和就是油煎了
第五種就是：
湖南洞庭野鴨條，這個湖南野鴨條，也是湖南當地的特色 美食 了，就是把正宗的臘味野鴨切條，在放些水芹，生薑，花椒，辣椒，等原材料製作而成的，而且這個湖南野鴨條，吃起來的時候，非常的有嚼勁，還有一股淡淡的肉香味
第六種就是：
湖南銀針雞片，這個湖南銀針雞片，也是湖南當地的特色 美食 了，而且這個銀針雞片，是用君山銀針茶和雞肉清炒而成的，做好後的針針雞片，有著明顯的二種顏色，一種就是茶葉的綠色，一種就是雞肉的白色
第七種就是：
湖南德園包子，這個湖南德園包子，也是湖南當地的特色 美食 了，而且這個德園包子又分為甜餡的和肉餡的，而甜餡的又多是以白糖，冰糖，玫瑰糖為主的，而肉餡的又多是以上好的豬肉為主的，製作好的德園包子，是皮薄餡大的，吃起來非常松軟
我是土生土長的湖南嶽陽人，湖南水土資源豐富，有不少特色食材，加上在吃辣椒上大有研究，造就很多經典小吃，給大家普及下湖南的幾種有名特產和小吃。去了湖南一定要嘗嘗哦！
1. 湖南醬板鴨
醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，辣味突出，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種風味 美食 ，也是一道佐酒佳餚、送禮佳品。
2、長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，長沙當地人又稱臭乾子。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。世界上很多著名的 美食 都很有特色，臭豆腐就是因為它聞起來臭，吃起來香而舉世聞名
3、湖南臘肉
四川臘肉、湖南湘西臘肉、湖南衡山臘肉、廣式臘肉並稱為中國四大臘肉，分別代表了四種味道：「辣、煙、香、甜」，湖南佔了兩種，可見湖南臘肉的名氣有多高。湖南臘肉：臘香撲鼻、入口醇香、色澤鮮艷 、黃中透紅、回甘悠長。
4、黑茶
湖南安化黑茶最具有名氣，黑茶是後發酵茶，它具有比較強的解油膩、助消化的作用，而且它含有一定量的咖啡因，可以醒腦提神、抗疲勞。同時，它富含有多種維生素，對於平時維生素攝入不足的高原地區以及以肉食為主的人群，那麼多飲一些黑茶，也是可以補充維生素的。同時，它還可以改善腸道的微環境，有助於降脂減肥。
5、山茶油
茶油具有較高含量的天然抗氧化成分維生素E、維生素D，能有效的補充人體所需的營養，清除有害成分，延緩細胞老化，保持細胞活力。長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用。
6. 糖油粑粑可是長沙市的傳統名吃了，它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它才能夠出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。可以說是最實惠的小吃之一了。主要的原料就是糯米和糖。新出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩，甜而不濃，油而不膩，色香誘人。吃糖油粑粑千萬不要心急啊，小心燙到！
7. 剁椒魚頭
這道菜也被稱為「鴻運當頭」、「開門紅」，這道菜也是湖南比較有名的一道菜，曾經在湖南衛視的《快樂大本營》中謝娜還曾製作過這道菜，看來張傑是有口福了。菜品色澤紅亮，肉質細嫩，肥而不膩，鮮辣適口。據說清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農戶家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農戶的兒子撈了一條河魚回家。於是，女主人就在魚肉裡面放鹽煮湯，再將辣椒剁碎後與魚頭同蒸。黃宗憲覺得非常鮮美，從此對魚頭情有獨鍾。避難結束後，他讓家裡廚師加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒魚頭。
8.還有我老家平江縣產的醬干也是回味無窮啊。
Ⅶ 湘潭都有哪些好吃的美食
湘潭是個歷史悠久，人傑地靈的地方。湘潭布市在全國曾小有名氣，一般有歷史，有文化積淀的地方，都有傳統美食，而且以前的中國，但凡繁華一點的地方，都會和碼頭有關，因此，很多地方都有碼頭的印記。
湘潭縣位於湖南省中部偏東，素有「湘中明珠」之美譽，是中國湘蓮之鄉、湖湘文化的發祥地。來這里旅行最不能錯過的就是這里的美食。
剁椒魚頭
湘味啤酒鴨是湖南湘潭的特色美食之一。湖南人的飯桌上每頓都少不了肉，而這個湘味啤酒鴨鴨肉味道香濃，土豆軟糯，無論是正式場合還是家常便飯，都可以作為一道硬菜上場。建議大家一定要品嘗。
白辣椒炒臘肉
白辣椒炒臘肉搭配白米飯，簡直就是人間美味。所以一定不要忘記品嘗這么難得的香辣美味兒！這道菜的做法很講究，它使用的白椒並非是白色的辣椒，而是海椒煮過之後曬干而成的。這種白椒的辣也很特別，它不是干辣，而是會在口腔中存留很久的辣。這種辣味和臘肉的臘味令人迷眩，所以許多人都念念不忘。
Ⅷ 湘潭有哪些地方的小吃出名
1、燈芯糕
「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純凈的玉桂香味。
2、寸三蓮
「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮，即因該蓮子大，3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸三蓮」粒大飽滿，潔白圓潤，質地細膩，清香鮮甜，容易燉煮。寸三蓮，又稱「湘蓮」，古即為朝廷貢品。經過數十代人的努力，它已成為湘潭市的支柱產業，遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。
3、鄉下臘菜
湘潭、湘鄉、韶山都有熏制臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊，用鹽腌漬兩三天，晾乾，以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火熏烤，成蠟黃色即成。因以農歷十二月(臘月)熏制的最好，故稱冬臘肉，味香可口，且不像鮮肉油膩，許多人都喜歡吃，深受消費者歡迎。
4、毛氏紅燒肉
紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉，因受到毛主席的鍾愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究，須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉，然後均勻切塊，再用上等醬油加少量糖燒制而成。
5、毛阿婆醬鴨
在北京不得不吃北京烤鴨，而在湘潭不得不吃醬鴨，而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味，加入純芝麻油，色澤深紅，醬香濃郁，可直接食用，是佐酒佳餚和送禮佳品。
6、湘蓮
湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱，湘蓮的產量在全國佔了63%，且質量均上乘，而「寸三蓮」最為出名。湘蓮凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素，被譽為中國南方的「人參」。