❶ 山東那裡產紅蘿卜多，什麼時候上市
山東產紅蘿卜（胡蘿卜）比較多的有青州市、壽光市、萊西市。
胡蘿卜菜譜
拌胡蘿卜
材料：胡蘿卜500克,香菜50克
做法：
1、胡蘿卜去根葉洗凈，颳去表面粗皮，切成細絲，用鹽拌勻腌一下，
2、再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗，擠去水分，放入碗中；
3、香菜切末撒在蘿卜絲上，再把辣椒油、鹽、醋、糖等調料一同倒入碗內
4、拌勻即成。
麻油蘿卜絲
材料：白蘿卜150克，胡蘿卜150克
做法：
1. 白蘿卜和胡蘿卜洗凈，用刨絲器刨成細絲；
2. 蘿卜絲內放入白糖、精鹽，拌勻後待用；
3. 鍋中放少量油，待油溫六成熱時放入干辣椒，用小火煸炒；
4. 待油鍋出香味，微微冒煙時，除去辣椒；
5. 趁熱把炸好的麻油淋入蘿卜絲內，拌勻並淋上白醋即可食用。
胡蘿卜蘋果汁
材料：胡蘿卜150克，蘋果150克，白糖少許
做法：
1. 胡蘿卜洗凈，切丁；
2. 蘋果削皮，切成丁；
3. 鍋中加入適量冷水，胡蘿卜丁和蘋果丁放入，煮約20分鍾；
4. 過濾去汁，加入白糖調勻，即可直接飲用。
蔬菜色拉
材料：胡蘿卜1個，黃瓜一個，生菜30克，西紅柿一個
做法：
1. 生菜墊入盆底；
2. 將胡蘿卜切成絲；
3. 將黃瓜切片；
4.將西紅柿切成塊
5. 將胡蘿卜絲、黃瓜片、西紅柿塊一起撒放在生菜上面；
6. 盆內淋入油醋汁即可。
拌什錦小菜
材料：花生仁100克、胡蘿卜100克、斤菜100克
做法：
1. 將花生米洗凈，放入碗內，加入溫水泡4小時，再放入花椒、大料煮半小時備用；
2. 將斤菜擇洗干凈，切成1.5厘米長的小段；
3. 胡蘿卜洗凈，切成小丁；
4. 將胡蘿卜、斤菜分別放入沸水鍋內焯一下，再入涼開水過涼，瀝水備用；
5. 將花生米、胡蘿卜、斤菜放入盤內，加入精鹽、味精、辣椒粉、香油拌勻即成。
蔬菜湯
材料：土豆100克、胡蘿卜200克、番茄一個
做法：
1. 將洋蔥、斤菜、蒜蓉煸出香味；
2. 再將番茄、土豆、圓白菜、胡蘿卜、香葉一起煸炒出紅油；
3. 放入湯一起煮，直到土豆出沙、番茄在湯中乏紅為止；
4. 再放入白鬍椒粉、鹽、味精，撒上一些熟豌豆即可。
胡蘿卜香橙色拉
材料：胡蘿卜150克、橙子5克、濃縮橘汁15克
做法：
1. 將胡蘿卜洗凈，切成絲；
2. 鮮橙洗凈，取橙肉和表皮之間的一層切成細絲；
3. 香菜擇洗干凈，切成末；
4. 將橙汁煮開，加少許辣椒粉、白糖，放入一半胡蘿卜絲煮入味，撈出控干；
5. 將生、熟胡蘿卜絲加橙皮絲、香菜末拌勻即可。
燜胡蘿卜
材料：胡蘿卜150克，黃瓜50克
做法：
1. 胡蘿卜洗凈去皮，切丁；
2. 黃瓜瓜洗凈，切丁待用；
3. 鍋內放油，加熱，油溫達七八成熱；
4. 將胡蘿卜下鍋炒至有一薄層硬皮撈出，控凈油；
5. 另用鍋加醋、糖、鹽、味精，適量湯、薑末，調好口味；
6. 將胡蘿卜放入，移小火慢燜，約5分鍾左右；
7. 見汁稠味厚時，放入黃瓜丁，炒幾下，淋入麻油即成。
❷ 抖音上百億講的河口胡蘿卜是什麼意思
抖音上百億講的河口胡蘿卜是一個非常好的胡蘿卜品種。河口胡蘿卜就是山東東營河口地區種植的胡蘿卜，河口胡蘿卜個頭均勻，顏色鮮艷，口感爽脆，營養豐富。
❸ 哪個地方產的胡蘿卜好吃
東北的胡蘿卜最好吃，因為他是黑土地中出來的。
❹ 胡蘿卜哪裡最好啊
四個月的寶寶是可以添加輔食了，這個時候可以吃些營養米粉，胡蘿卜泥，蘋果泥，香蕉草莓泥等，如果有時間也可以自己做，嫌麻煩的話就去買也可以，其實都差不多吧，我們以前就是在妙樂樂商城買的，味道蠻好的，寶寶喜歡吃。
自己做的做法如下：
1.原料選擇。選成熟度適宜、未木質化、皮薄肉厚、粗纖維少、無糠心的胡蘿卜，去纓去須。
2.洗滌。將選出的胡蘿卜用流動的清水洗凈泥沙及污物。
3.去皮。先將洗凈的胡蘿卜投入濃度為3%—8%、溫度為95℃—100℃的鹼水中處理1—2分鍾，然後放入流動的清水中沖洗，洗凈表皮和殘留的鹼液。
4.切片。將去皮胡蘿卜切成大小、厚薄一致的薄片。
5.預煮。將原料片放入夾層鍋內，加入約為原料重量1倍的清水，煮沸並保持10—20分鍾，至原料煮透為止。
6.打漿。用打漿機打漿，要求篩板孔徑0.4—1.5m。
7.配料。按胡蘿卜泥100kg，配砂糖50kg，檸檬酸300—500g，果膠粉（LMP型）600—900g。將果膠粉與砂糖按1：5的比例混合均勻，然後加15—20倍的熱水，充分攪拌並加熱煮沸，果膠溶液後將濃度為50%的檸檬酸倒入，攪拌均勻。
8.濃縮。將蘿卜泥與75%—80%的糖液倒入夾層鍋內，攪拌均勻，繼續熬煮，當可溶性固形物達40%—42%，即可出鍋。
9.裝罐密封。裝罐時醬體溫度不應低於85℃，裝罐後立即密封。
10.殺菌冷卻。在110—120℃的溫度下殺菌25分鍾，然後逐段冷卻至罐溫40℃左右為止。
❺ 哪裡產的胡蘿卜比較好
山東壽光蔬菜基地產的胡蘿卜比較好。