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深圳哪個地方粥好吃

發布時間: 2023-01-15 11:50:05

『壹』 深圳有什麼好吃的美食街

深圳的美食街有許多,如: 樂園路美食街、鹽田海鮮一條街、蛇口美食街、華強北美食街、向西村美食街等。 這些,美食街都美食眾多,各有各的風味,也各有各的特色。

1、 樂園路美食街

樂園路是著名的海鮮一條街,以價格實惠、海鮮種類豐富、新鮮出名。 喜歡吃海鮮的朋友,一定不能錯過這個寶地。金稻園砂鍋粥的蝦粥,堪稱一絕。舀一勺入口,劃過舌尖,絲滑而又香甜。還有華城漁港,是這條街上最火的一家店之一,基本上七點左右,等候的人就已經排起長隊。

2、 鹽田海鮮一條街

在深圳流傳著 「吃海鮮,到鹽田」的說法,鹽田海鮮街位於深圳鹽田,依著海濱而建,十幾家中小型海鮮酒家全是三層小樓,頂層設海景露台,底層是海鮮池。 鹽田海鮮有多、廉、鮮三大特點,每個海鮮檔前都擺著海鮮池讓你挑選,高檔海鮮有 澳洲大龍蝦、南非鮮鮑魚……。 家常海鮮有紅心瀨尿蝦、新鮮大圓貝、青口、花甲、海螺等,讓你眼花眼亂。

3、 蛇口美食街

蛇口是深圳外國人最多的聚集地之一,這里匯集了世界各地數十家餐廳酒吧。到蛇口可以品嘗來自全球的美食,美國牛扒、義大利披薩、 日本生魚片,澳洲羊腿、 韓國烤肉、泰國冬陰功湯、印度飛餅…在蛇口你還可以親身體驗,來自世界各地的異域風情,欣賞到新蛇口絢爛的夜景。

4、 華強北美食街

華強北美食街的范圍很大,振興路、華發路、燕南路、中航路等都是華強北美食街范圍內的街道。它是深圳聚集地方風味菜最全的地方,薈萃東南西北的滋味五湖四海的美食,吸引了許多吃貨前往。

5、 向西村美食街

向西村曾是深圳著名的城中村,位於深圳最繁華的東門商業街附近,匯聚了非常多美食基本上是非常親民的 小店、大排檔、小攤、火鍋、雞煲、燒烤、小吃…各種類型的美食多到讓人眼花繚亂。

『貳』 去哪裡吃最正宗的砂鍋粥

雖然本薯是無肉不歡

但是在冬天最讓我心心念念的

還是一碗熱氣縈繞的粥!

今天吃貨薯帶著大家看一看在上海北京深圳哪裡可以吃到最正宗的砂鍋粥!!!

—深圳篇—

金稻園砂鍋粥為了那一碗砂鍋粥排隊到深夜!

【推薦菜】膏蟹!!!一定要選,膏巨好吃!膏蟹&鮑魚仔

【翹班帝都探店】小資潮汕粥,價格便宜到驚人

#北京帝都探店在公司附近,和基友二連探。晚飯加午飯統統在這兒解決了!但是位置很隱蔽,在商場的五樓,一個把角哦!環境比較清新和小資情調,一進來就是半開放式的廚房,看著煎蘿卜糕口水都要下來了!服務倒是很好,很熱情呢~打開菜單也是驚了,一點都不貴!性價比也是可以了!——#經典干貝鮮蝦粥#26米,鍋看似不大,倆人分足夠了!貝柱、大蝦....料很足!而且入味兒啊~~基本上現燒的砂鍋粥才可以這么鮮。基友說了三遍:才26!!太值了太值了!而且現在去還買一贈一可以下次去~給力~#蜀香椒麻雞#基友哭著要點,雞肉很嫩,竟然有種怪味涼面的味道,入口微甜微辣還有芝麻的香氣,後勁很麻,配上黃瓜絲又瞬間清爽起來~瞬間想干下一碗面!#廣東涼茶#,難以忘懷在廣州喝的涼茶有多苦,但是又特想去火,所以閉眼點了一杯!沒想到竟然很驚艷,一嘗就知道是自己熬的,入口微甜,隨即就是苦澀,和檸檬的酸澀,是敗火神器~#香茜牛肉腸粉#不是整塊牛肉,更像是牛肉絞成肉泥,濃郁的香菜味道,倒是很香。還有脆脆的馬蹄來爽口~淋的汁不多,卻鹹的恰到好處,不用多蘸就很有味道啦~這種搭配雖然是很討喜~倒是不喜歡香菜的還是慎點#香煎蘿卜糕#就是門口看見現煎的。表皮焦焦的,裡面又很軟爛,還可以嘗出白蘿卜絲的脆~蝦醬也剛好,不濃郁,又有淡淡鮮香。#烏金流沙包#顏色高冷,讓人想點的慾望強烈。面的口感筋道,白嘴吃微甜,撕開後流沙流出,咸鮮的鴨蛋黃也不膩,還有沙沙的口感~贊哦#老火靚湯#每日例湯,基友必點....是什麼雞湯好像,反正她喝完了~味道應該不錯#潮汕老鹵串串#點了小份,每種只有一個。形式有點像串店的涮肚,手打牛丸的確的手打的,但是只有1/4個...這個分量也是醉了。湯汁濃郁,底下還有炸腐竹皮很是入味。總體來說很滿意了~店名:潮本味潮汕砂鍋粥。地址:北苑路甲13號上品+5層013地鐵5號線北苑路北西

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大家記得戳進話題今天吃什麼今天去哪兒吃發筆記分享你們的美食日常~1、種草種到家!記上寫上【店名】+【地址】+【推薦理由】

2、一定一定要打上#(你所在城市+美食)話題(比如上海美食)和#(餐廳類型)話題(比如湯粥店)

『叄』 深圳福田和南山區哪裡有環境好的吃粥的餐廳

梅林的金旺角粥店,八卦的德林粥店都不錯啊。

『肆』 深圳哪裡有好吃的地方

想吃什麼,有很多地方都好吃的:
大富豪,紅嶺路快要開的海南雞飯店,吃棒棒骨,潮泰啊,等等說不完啊!

『伍』 深圳哪裡有好點的粥店

要看你生活在哪裡啊,每個區都有很不錯的粥點,一些比較小的粥店可能還能吃出味道來!大酒店裡恐怕就沒有了!
夜宵比如只要看到潮汕砂鍋粥的都是不錯的!

『陸』 關於深圳美食,你有什麼了解

關於深圳美食,我是布吉人,不是第二代印度人!每次有人問我深圳有什麼好吃的,我下意識地說「我家附近的粥」!龍華、坂田、蛇口景田的朋友來到布吉會感嘆「這是深圳最好的砂鍋粥」,比梅林冰村的叔叔好n倍,人均大約50-80元。我通常點螃蟹和酥脆的鴨子(這樣的游戲是無敵的!)。

鹽田海果街是一座沿海岸而建的兩層樓高的建築,可以看到頂層的海洋露台。大部分的DELE主要是客家Sabor和潮汕Sabor。世界各地的餐館和餐館都想嘗嘗中國菜,而不是全世界的酒吧都想嘗嘗中國菜。

『柒』 深圳哪裡有好吃的美食

問題一:深圳哪裡有好吃的! 深圳著名的食街有:鹽田海鮮街,蛇口食街,南園路食街,華強北食街,火車站食街,向西村食街,鳳凰路食街,樂園路食街,南澳水頭海鮮,八卦路食街,華僑城食街和東門食街。
鹽田海鮮一條街、福田美食街、八卦一路美食街、香蜜湖美食街,是深圳最讓人流連忘返的四大美食街。東門美食街比華強北美食圈更具休閑性,風味小吃很地道。蛇口美食街可嘗到世界各地美食。
福田美食街:
老深圳人常去、很著名,美食街位於福田區景田北路,以粵菜、 湘菜、川菜以及東北為主,也有美味的潮州菜。菜系全面,覆蓋東西南北。在一條食街上就可品嘗到各地特色鮮明、風味各異的美食。
交通指南:104路、25路、316路、323路、325路、45路、6路快線、6路慢線、73路、B689路、E12路、N13路
推薦餐廳
金稻園砂鍋粥
「小小」的鋪頭,「木桌木椅」,「暖黃」燈光,讓人不由「卸下心防」。砂鍋粥選料「自由度大」,「最愛」還是膏蟹和蝦的組合,桌上的「免費」鐵觀音是「消磨時間的好東西」。還做家常炒菜和燒烤。玩累了,去他家「宵夜」,再合適不過。提醒:不想等的話,可提前電話訂粥。
人均:56元左右
地址:福田區蓮花路2055號怡楓園C棟105號(近景田酒店)
中發源 *** 餐廳
「地道」的 *** 餐廳,「吃羊的好去處」。烤羊排、烤羊腿、羊肉串、手抓羊肉等,又「香」又「嫩」,價格「實惠」,非常適合「食肉動物」。酸奶也「不錯」,「貨真價實」,可以「帶走羊肉的油膩」。環境「有西域特色」,大廳「干凈」、「寬敞」。總的來說,值得一試。
人均:53元
地址:福田區景田路83號萬托家園1樓(景田酒店對面)
順德佬天心酒樓(景田北路店)
順德佬天心酒樓
順德菜做得「比較地道」。「最喜歡」三寸菜心,「清甜」、「脆口」,「不負眾望」;炸牛奶也「不錯」,「對得住『順德佬』的招牌」。飯後再來份雙皮奶。分店如今「已經發展到6家」,無不客滿。青海大廈那家據說是「精品店」,環境「不錯」。
人均:52元
地址:福田區景田北路景田公園A1號
老鄉村農家大碗菜
湘味農家菜館。水庫魚頭是「大愛」,辣得「很爽」又「不會讓胃難受」,裡面的千張「相當入味」,底湯用來拌面「很不錯」。各類小炒也「價廉物美」。
人均:38元
地址:福田區蓮花路2077號景發大廈1樓(香梅路口)
鹽田海鮮一條街:
海鮮美食街嘗海鮮可謂「熱鬧非凡」,沙井鮮蚝必點。該街坐落於深圳市東部鹽田海濱,從深圳市區往來僅半小時車程。海鮮街酒家菜式多以客家風味和潮汕風味為主,以「鮮」見長。
交通指南:J1路、機場6線、N21路、85路、103路、103路B線、202路、205路、M207路、238路、239路、308路、358路、363路、364路等。
推薦餐廳:
師公會海鮮酒家(鹽田店)
鹽田食街里最老、最旺的一家店。海鮮既新鮮又便宜,不管白灼、清蒸、蒜茸、豆豉,還是椒鹽,廚師做得都不會讓人失望。
特色菜:湛江雞、海鮮炭燒、沙井蚝
地址:深圳市鹽田區鹽田海鮮街中段
人均消費:80元左右
丹桂軒華僑城店
熟悉深圳的人對「丹桂軒」都知道,是一個老牌酒樓。
特色菜:丹桂玉環雞、啤酒妙齡鴿、鹵水羊
地址:深圳市鹽田區東部華僑城
人均消費:100元左右
金龍海鮮酒家
這的海鮮種類很多,都很新鮮,現點現做。推薦海膽炒飯不錯。
特色菜:各種海鮮
地址:鹽田區鹽田海鮮食街第一期A座(海鮮食街)
人均消費:100元左右
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問題二:深圳有什麼好吃的,深圳美食攻略 深圳著名的食街有:鹽田海鮮街,蛇口食街,南園路食街,華強北食街,火車站食街,向西村食街,鳳凰路食街,樂園路食街,南澳水頭海鮮,八卦路食街,華僑城食街和東門食街。
福田美食街:
老深圳人常去、很著名,美食街位於福田區景田北路,以粵菜、 湘菜、川菜以及東北為主,也有美味的潮州菜。菜系全面,覆蓋東西南北。在一條食街上就可品嘗到各地特色鮮明、風味各異的美食。
交通指南:104路、25路、316路、323路、325路、45路、6路快線、6路慢線、73路、B689路、E12路、N13路

問題三:深圳有什麼好吃的,深圳美食攻略 深圳東門有個東門町 裡面各地美食都有 類似台灣夜市。價格不算貴,渠道那裡真是煙花繚亂,不知道吃什麼

問題四:深圳有哪些美食是比較有特色,好吃的? 廣東早茶,廣東本地的特色

問題五:廣東深圳哪裡有美食街 250分 1、八卦路美食街
八卦美食街共有九條街,美食店主要集中在八卦一路上。那兒有來自全國各地的地方風味菜,大多為連鎖店,味道比較正宗,知名度也比其他地方的要高。
推薦餐館:勝記(勝記漁庄)、輝記餐館(粵菜)、川味堂(四川豆花)、蘇武牧羊(火鍋)、老船長飲食(海上風主題式餐廳)、豪林居餐館(潮汕菜)、皖南老灶(徽菜)……
2、香蜜湖美食街
香蜜湖美食,身處鬧市的一處休閑美食街。堪稱深圳目前最火爆的平民食街,每晚約有七八萬食客涌來享受東西南北風味各異的美食。
推薦餐館:大唐靚湯私房菜、西貝莜麵村、木屋燒烤、樂膳榴槤雞煲、大草原燒烤城、龍巢盱眙龍蝦店……
3、東門美食街
東門美食街大家應該都有經常去那邊吃吃逛逛的。最大的特點應該就是各種各樣的小吃了,非常多的小吃店,還有飲品甜品店,國內國外的都有。
推薦餐館:重慶八哥酸辣粉、華城漁港、季季紅、金山兄弟生煎、旺角佬香港小吃(港式雞蛋仔)、台灣第一家鹽酥雞……
4、蛇口美食街
蛇口美食街最大的特色有太多來自世界各國的美食,有來自美、意、日、 韓、泰、印、澳等世界各地數十家餐廳酒吧。可以品嘗日本料理、東南亞咖喱、法國大餐、美國牛扒、澳洲羊腿,異域風情濃厚。
推薦餐館:觀海路1號、IN餐廳、漢拿山、The Terrace Restaurant & Bar、艾嘉路義大利餐廳、麥考利愛爾蘭酒吧、幸福的紫菜包飯……
答案來自網路,望採納哦

問題六:深圳花園城有什麼好吃的美食 花園城裡面有貢茶。吃的話很多。有仙蹤林可以點小吃。也有味千。kfc。漢拿山。很多的。

問題七:深圳站哪家特色美食最正宗 深圳站裡面的美食都是連鎖的,所以跟外面買的差不多。價格也是一樣的。

問題八:深圳中心城美食攻略 深圳中心城有什麼好吃的 漢拿山,吳記火鍋,江南廚子,必勝客,稻香,太興。。。非常多,看你喜歡哪一種。

問題九:深圳那裡的小吃街比較出名,東西還好吃? 小吃街嗎?市區沒有所謂的小吃一條街,都是復合型的,比如東門步行街監游戲購物小吃一條龍,小吃遍地是,出名的還是國貿大廈旋轉餐廳的早茶小吃自助餐,便宜還國內無二,深圳盡收眼底。

問題十:深圳最地道的美食有什麼? 問題:要是本地的美食,不是外地進來的餐館。回答: 要想吃到最本地最原味的料理,一般在餐館是找不到的。因為粵餐館都會改變它本來的口味來迎合從五湖四海來深圳生活和工作的人,這樣才有生意,本地的口味未必適合其他地區的人。深圳本地的料理是粵菜系的,一般是客家菜和潮州菜居多。客家菜偏咸,注重口感,經典菜――鹽雞。潮州菜的海鮮料理另有一番風味,代表作――蚝仔烙。 鹽雞:鹽雞,是久負盛名的客家菜餚,從古至今均深受海內外人士的喜愛,皮軟肉嫩,香濃美味,並有溫補功能。首創於廣東東江一帶。300多年前的東江地區沿海的一些鹽場,有人把熟雞用紗紙包好放入鹽堆腌儲,這種雞肉鮮香可口,別有風味。後來東江首府鹽業發達,當地的菜館爭用最好的菜餚款待客人,於是創制了鮮雞燙鹽制的方法現現食。在吃法方面也有所不同,一般粵菜餐館給你上來的都是一碟碟已經切好一塊塊的,其實最好吃的方法是整隻雞拿在手裡,你想吃哪塊就撕哪塊。在撕開的過程會順著雞肉的紋理撕開,不會破壞紋路,吃起來會更有口感。好吃的鹽雞除了在某些餐館能吃到,在菜市場也能買到。你可以買一整隻回家慢慢撕著吃,吃不完還可以放冰箱。鹽雞可以放挺久,吃不完可以繼續在雞肉上抹鹽,久了它的味道也會跟著改變,變得更咸。這時可能你覺得它太咸,這樣的鹽雞可以配白粥一起吃,也是手撕成一條條肉絲,放進白粥里,把雞肉鹹味散到粥里,使白粥不再單調。 蚝仔烙:在一般能吃到潮州砂鍋粥的地方都會有,也就是蚝仔煎。用經浸洗過濾滴去水分的蚝仔一公斤,薯粉零點二五公斤,蔥花適量再加少許胡椒粉,和水攪拌,然後放於煎盤上,用旺火厚煎至上下兩面俱熟,再用四隻鴨蛋,拌勻鋪灑,烙至煎黃,便可盛在盤里,端上筵席。蚝仔烙入口時表皮香酥,白玉般的蚝仔更是滑膩鮮美無比。一般會配有一小碟魚露,非常咸,可以沾也可以不沾。好吃的蚝仔烙一般在晚上吃宵夜的時候會出現,各大排檔都會有。每家做法不太一樣,蚝的新鮮度也不一樣。所以不能具體說哪家好吃,你不妨到處走走吃吃。 另外能在深圳吃到比較好吃的就是海鮮。海鮮的烹調方法多種多樣。比如蝦,可以白灼(保持蝦的鮮味,會配有一碟醬汁,白灼蝦好不好吃,醬汁是關鍵),也可以椒鹽(香辣外焦香咸辣,肉軟嫩鮮美,可以連殼吃)。蚝,也就是牡蠣,可以蒜蓉烤,芝士烤,凈化生吃等。

『捌』 深圳哪裡有好點的粥店

深運潮州粥
電話: 0755-83320002 0755-82350346
地址:福田區紅荔西路15棟3007號(近振興賓館) 深運潮州粥(紅荔西路店)

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潮州大碗粥
電話: 0755-83246939 0755-83246979
地址:深圳市福田區華強北振興路華強北63號二樓

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潮州大碗粥城
電話: 0755-82221168 0755-82232668
地址:深圳市羅湖區國貿人民南路熙龍大廈二樓

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羅記潮州砂鍋粥
電話: 0755-82050441
地址:深圳市福田區東園路15號(台灣花園首層肯德基對面)

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潮州大碗粥
電話: 0755-83329891 0755-83233678
地址:深圳市福田區華強北中航路八大幫食村A1號

『玖』 深圳美食有哪些

深圳各色風味小吃
店名:銀興粥店
評價:目前深圳最大的一家粥店。如今已形成了以「無皮鴨粥」為主,海鮮粥、野味粥等為輔的各式美味粥近幾十種。 到過銀興粥店的顧客都知道,在銀興最負盛名的要數「無皮鴨粥」了。它採用北京填鴨為原料,經過削皮後,用獨創秘制的配料腌制。其粥用煤火溫煲三個小時左右,然後放入已腌 制好的「無皮鴨」。煲好的「無皮鴨粥」清香四溢,沁人心脾。吃起來更是肥而不膩,溫潤可口,令人神清氣爽,不忍釋箸。周邊地區的光明農場、石岩、松崗、東莞及惠州等地的眾多顧客無不以吃「無皮鴨粥」為快,就連許多港客也不辭勞苦,慕名而來一飽口福。除此而外,銀興粥店還出品羔蟹粥、泥魚孟粥、黃鱔粥、龍蝦粥等海鮮粥及山雞粥、鷓鴣粥、野兔粥等野味粥,每一種粥都經過精心烹制,吃起來無不令人胃口大開,齒頰留香,回味無窮。
地址:寶安區公明鎮建設路(人民路口)
店名: 金浪潮酒家
評價:推出了香噴噴的麵疙瘩,酒家稱為格格面。用上好的精面,然後用手工不斷地攪和,加水是關鍵,既不能太稀,也不能太稠。然後用上好的骨頭湯,加上西紅柿、榨菜等一煮,讓你香個跟頭。還有香軟黃金片,說起來用的是普通的饅頭片,但廚師介紹起煎的功夫來會復雜地說上一大堆,配料會嚇你一跳:半打饅頭需要6隻雞蛋來做配料,只取蛋黃,怪不得濃香陣陣,小孩一嘗就只顧吃不會講話了。
地址:崗廈食街
店名:雲鵬酒樓
評價: 專玩一個「蒸」字,將蒸法搞成特色,應該說是雲鵬酒樓經營者的創新,是其對中國飲食文化的貢獻。雲鵬創造新的蒸菜出品,將蒸菜系列化,將蒸法變成餐飲業的新特色,應該說是一種創新,為鵬城的食客就餐宴請多了一種選擇。雲鵬是為了去吃「蒸菜」,喝土雞土鴨湯,吃清蒸南瓜,吃賽鮑魚,吃鮮菜大包。 酒樓的特色有三個方面:一是特色原料,如強調蛇餐、野味、海鮮,魚翅等等。二是特色風味,如川菜、魯菜、湘菜、淮揚菜、粵菜等等。三是特色方法,如火鍋,就是強調方法的特色餐飲。把蒸法做成特色是雲鵬酒樓的獨特之處。蒸法要求原料真、鮮、活,才能保持其原汁原味,鮮美清淡,為食客所喜愛。所以專營蒸菜的酒樓受到顧客歡迎也就不奇怪了。
地址:紅嶺路紅嶺大廈三座三層
籠仔飯
評價: 籠仔飯的最大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香,這是由於荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故,當然並不僅僅如此。 荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創作出荷香飯的靈感來自廣東的傳統食品糯米雞。籠仔飯吃起來香,做來也復雜,籠統說是要把飯先炒後蒸。以最受歡迎的香菇雲耳滑雞籠仔飯來說,先將荷葉飛水,瀝干後放上芫荽、紅椒和蔥段,將雞切件抹乾用腌料腌好,再放調料和雲耳一起炒,之後勾芡。用蛋炒好米飯,放在雞和雲耳上面,用荷葉包好後放入蒸籠里慢蒸,荷葉的香味慢慢浸入飯里,就是這地道的中式新品籠仔飯。
地點:羅湖區中興路、樂園路
豬骨煲
評價:向西村雲集了許多賣豬骨煲和雞煲的食肆,隨意走進一家都有撲面而來的人氣。據說豬骨煲源自澳門,大塊的豬骨連肉,先在湯內煲熟,上餐台後再慢火保溫。從熱騰騰的一大鍋豬骨煲端上來的那一刻起,人們就變得快樂起來。吃豬骨前,先灌入少許湯在豬骨內,再用飲管吸啜骨髓,接著用手拿著豬骨,歪著頭啃骨旁的嫩肉,這時不必在意「斯文」二字,因為人人都如此。 豬骨煲中的豬骨多為豬後腳骨、最長七寸,最短有四五寸,肉質嫩滑且不粘骨,湯底以豬骨、杞子、香茜及獨家秘制材料熬制5小時以上。豬骨吃完後,湯味清甜的湯底還可一湯多用,作火鍋湯底打邊爐,真是過癮又好味。
地點:羅湖區東門南路向西村內
店名:潮泰牛肉店
評價:潮州牛肉是深圳飲食界一道獨特的風景線,引動八方食客,從小小的一顆家鄉牛肉丸起帶出了五家連鎖店,開辟了7000多平方米營業面積。潮泰牛肉店每日用十幾個大鍋燉制數十小時的全牛湯就是集牛之饋寶的營養湯,牛腱子肉嫩,肥牛肉滑,牛頂心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸彈牙,再吃熱湯鍋中的果菜,飲變濃郁的湯汁,發覺鮮香無比,牛肉味滲進了蘿卜、腐竹、生菜、豆腐果,而蔬菜的清香溶入了牛肉湯中,葷素菜餚間滋味的混合,入口的牛肉更香,菜蔬更鮮,而這濃稠的湯,集牛肉、牛雜、素菜之精華,反復燉煮,已達臻神入化之境,喝了可謂至高享受。
店名:潮興牛肉店
評價:其招牌菜全牛火鍋,有精美可口的牛肉丸及原味老湯,食後余香滿口,回味無窮。店家在原料采購上也著實下了功夫,採用優質國產肥牛,肉精質好,口感一流,讓人回味。潮興牛肉店由原福田食街首家潮州牛肉店的合夥人之一創辦,並由原老店原班師傅主理。除了大家喜食的原味老湯全牛火鍋系列,又經精心秘制新增八寶火鍋系列,把一系列人們喜好的海鮮等加入火鍋中,其味清新爽口,有墨魚丸、魚餃、魚雜、魚面、豬肉丸、豬雜等。魚味系列較大程度地滿足了南方人的口味習慣,而豬肉丸及麵食系列又迎合了北方的飲食習慣,真正做到了南北風味,老少皆宜。
地址:濱河大道景福大廈對面一二樓(即濱河酒樓旁)
店名:惠州牛仔雞
評價:牛仔雞名稱的由來。惠州一小名叫牛仔的人用自己特製的方法烹飪出了香噴噴的雞,菜名一時又取不出來,乾脆用自己的小名「牛仔」來冠名。由於牛仔雞的美味,在惠州一下就出名了,於是又在深圳開了家店。吃牛仔雞決不能斯文。用鹽和調料火局得好好的雞被分成幾大塊端上桌來,食客帶上手套,拿起一塊,就盡情地嚼吧。牛仔雞的味道與鹽火局雞有些相似,但汁水更多更濃,香噴噴的很可口。除了惠州牛仔雞外,另一個招牌菜是原盅椰子燉雞湯。據說除了師傅的手藝外,選用老椰子也是重要的,因為老椰子的味道特別濃香。這道菜的捧場客以女性居多,因為多喝有利美容嘛!此外還有大盤蒸雞,烹飪方法沒任何花巧,就像家裡媽媽蒸的雞一樣,下酒或拌飯都是那麼的地道! 地址:羅湖區松園南路
店名:鑫鑫風味煲館
評價:來自「劉三姐」家鄉的佳餚,設有48元-198元套餐系列,特別推薦:田螺釀雞煲、奇香羊蹄煲、芋檬酸湯魚頭、籠仔糯香骨。
地址:松園南街24號(七支隊招待所側對面)
店名:銀湖旅遊中心
評價:田園美食系列,以精選的野味類、菇菌類、河塘海鮮類、綠色瓜果類、根塊莖類等天然原料,採用炸、釀、煎、蒸、桑拿、醉焰、炒、燴、泡等傳統和新式相結合的烹飪法,做到粗料精做、細料考究,一菜一格、百菜百味的濃郁田園風味,讓人感到新鮮出奇。在烹飪手法上也是別開一面,採用了桑拿、醉焰等新式烹飪手法,讓人大開眼界。桑拿手法是用特製的瓦煲,裡面放上燒紅的鵝卵石,把腌制好的材料放在錫紙里,瓦煲蓋上蓋,關鍵的時候到了:用特製的湯料澆在蓋上,只聽滋啦啦的聲響,陣陣香氣冒出,隨著蓋子一揭,又香又嫩的桑拿菜就等著你品嘗了。什麼桑拿蝦、桑拿青口、桑拿鮑魚、桑拿白鱔,任你挑選。醉焰系列也讓人眼前一亮。拿醉焰過橋肥牛來說,漂亮的玻璃瓦煲中盛滿濃濃的湯汁,放在撒滿固體酒精的盤上,點上火,只見火焰騰騰躍起,待到湯汁翻滾火焰熄滅,將切得薄薄的肥牛倒進一攪拌,入口真正爽嫩。在田園菜式里,更多的是讓人產生一份驚喜的感覺,有洋為中用的酥皮菇菌鷓鴣湯,把沙律熱吃的荔蓉沙律盞,用荔枝紅茶鹵制的乳香豬,加糊塗仙酒而成的七品糊塗雞……
地址:深圳市銀湖路