⑴ 東莞南城有什麼好玩的地方呢
有著「世界工廠」之稱的東莞，是嶺南文明的重要發源地。
東莞市文化廣電旅遊體育局，他們其實認為就有一個好地方是-松山湖：（松湖花海，松湖煙雨，濱湖旅遊區，狀元筆公園，中心公園，月荷湖公園），松湖煙雨被評選為東莞八景之首
按照季節月度旅行計劃推薦。
5、東莞烏鎮-茶山鎮南社村，古村裡也有一些小酒吧，小餐館，還有一些文藝感的小茶館，既保留了古韻，也富有現代的藝術氣息
南社明清古村落以村牆為界。村內以中間長形水塘為中心，兩邊利用自然山勢錯落布列，巷道布局合理。四周綠樹成蔭，青磚紅瓦，古色古香，小橋流水人家。
景區還有一間南社人家餐館，本地粵菜口味、價格適中
景區還有其他小吃和飲料雪糕。
「南社人家」碌鵝：肉質嫩滑，外皮肥美，下面配有鵝掌和鵝腳，鹵水十分入味。
自製豆腐：豆腐很鮮嫩，豆味很香，這個一定要趁熱吃。
鮑汁燴菌煲：在砂鍋上熱騰騰的出來，可以聞到鮑汁味的香濃，菌菇新鮮脆滑。
「小吃」炸油糍：有白、紅蘿卜絲和黑胡椒粉配合麵糊炸至金黃，焦香四溢。
芋頭糕：粉粉的芋頭糕，味道濃郁，口感更好。
推薦五一時間去茶山南社『這是會舉辦「茶園游會」還有本地優秀龍獅隊——劉黃龍獅、上元龍獅等進行表演，舉行白眉派武術、粵曲、茶山公仔製作、莞香香道表演等
6、常平隱賢山莊（4AAAA景區收費）
挑戰網紅3D玻璃橋，驚險刺激的動感樂園和3D花海，還有巴塞爾小鎮給你一個少女心的公主世界
這里不管是大人還是小朋友都能在這里找到屬於自已的樂趣
7、麻涌鎮華陽湖國家濕地公園-東莞西湖
這個地方非常適合一家老少來遊玩，大家可以租多人自行車，但建議不要騎得太快，小心剎不住車注意安全哦，慢慢騎行欣賞周邊的風景，呼吸著富含負氧離子的自然空氣，閑適一下午的時光。
華陽湖對面還有華陽湖創客坊，妥妥的美食一條街，玩累了可以到這里來一飽口福。
「花千語輕食西餐廳」米蘭番茄海鮮意粉、肉眼牛扒、披薩（皮薄料足）
「重慶雞公煲」力推！缺點就是人多
「富豪麻涌豬扒包」醬多肉厚，一口好滿足
「唯果」8元一袋，第二袋還半價
「小吃類」芒果刨冰、麻辣土豆、烤冷麵、花甲
價位：因為附近有中山大學新華學院，所以價格挺親民的。
涌華陽湖每周五、六、日晚上8點，准時開啟高達108米的大型音樂噴泉表演
可以玩一整天時間，晚上可以在華陽湖·創客坊這里用餐
花千語:主打美食 | 披薩意粉西餐
私享匯主:打美食 | 牛扒比薩&酒水
畫葉HALO CHA: 主打美食 | 茶飲&蛋糕
兩頭望 川派拌菜 :主打美食 | 麵食&拌菜
8、東莞市濱海灣新區紅樹林生態公園
9、東莞的蘇州拙政園-道滘粵暉園AAAA景區，
夏季旅遊
10、東莞鼓浪嶼-萬江下壩坊，塗鴉，清吧，小吃。清新文藝，拍照聖地，它比麗江的酒吧街更有味道是一個可以暫離喧鬧的地方
11、24小時書店+33小鎮
Al l：喝咖啡+讀書
33小鎮非常適合喜歡街拍的小夥伴，裡面還有很多書吧酒店、酒館、茶飲店，夜晚的33小鎮也別有一番味道！
最近發現這里一個新打卡的景點，"永正新店"升級版「遇見自己」書店，書店整體的裝修風格是灰白色調+原木的簡約性冷淡風
分別有展覽廳、咖啡廳、進口及中文書籍、文具禮品區及兒童專區
挑選一兩本自己感興趣的書籍，
再點杯咖啡坐上一天，
偶爾當當文藝青年也是不錯的。
「 PS：頂樓還有個背靠藍天的大月亮，是絕佳的打卡點
當然裡面還有很多打卡點值得大家探尋！
「飲品」冰美式、夏檸
「甜品」可露麗（外殼烤得很酥脆，內陷柔軟）
無花果泡芙（一口酥皮和無花果，吃出滿滿的幸福感）
12、常平鐵路公園，還有條鐵路-東莞網紅景點
13、萬江漾灣國際水會，凈桑包含：溫泉SPA、干蒸、濕蒸、游泳池、飲料吧、水果吧、乒乓球、撞球、書吧、影視廳、網吧、兒童樂園、大型電視休息廳等
浪漫之約
14、樟木頭觀音山旅遊風景區
現在是清涼之地體驗森林自然美，有嗨玩.叢林樂，齋菜館。
盡管取消了拜佛觀音像，但是景區還是值得去的，在情人節等景區會很多活動的。
樟木頭觀音山，適合公司舉行大型爬山，拓展等團隊活動，有很好的舞台和場地。
這里也是營銷活動最多的地方：
「水槍大戰」活動『魔力撞撞球」活動和萬人相親活動
15、鳳崗龍鳳山莊影視度假村AAAA景區這里有浪漫的童話世界、異域風情區、浪漫花海、玻璃橋、摩天輪、超多的夢幻打卡拍照地，放下城市的喧囂，不用出門足以讓你體驗異域風情
龍鳳山莊看錶演，看花田。公主夢，婚紗照。水上樂園，玻璃鵲橋。遊玩項目，不多不少。親子遊玩，愛人同行。位置較偏，門票55元。
16、同沙生態公園，南城水濂山，大嶺山森林公園，黃旗山城市公園，塘廈大屏嶂森林公園，謝崗銀瓶山森林公園（東莞6大公園全部免費，一個就可以玩一天時間）
同沙生態公園，騎行，釣魚，露營，野餐，燒烤等都可以，集團或者市委經常跑步活動。
不管是一家出行還是約會或是一個人發呆帶上美食、餐墊，神仙般的生活也不過如此
南城水濂山算是東莞最出名的公園了，爬上上頂感覺500米左右，公園內有湖，樂民游樂園，附近就是東莞植物園，山下有些魚頭餐廳非常不錯。
大嶺山森林公園
黃旗山城市公園+虎英公園，夏天+虎英水上樂園（原棕櫚谷水城）附近是東城萬達廣場，有美食，萬達廣場二樓的萬達寶貝王，適合小孩玩的游樂園，在莞城萬科城市廣場吃完飯，這里2樓有東莞梵高星空藝術館。
塘廈大屏嶂森林公園
謝崗銀瓶山森林公園，東莞最高峰，有小溪玩，銀瓶山主峰898米，東莞版九寨溝
童話之旅
17、萬江華南mall哈爾濱冰雪大世界，3500平超大室內冰雪樂園，周末帶上你的孩子，帶她去一場快樂的親子盛宴，一場夢幻般的 冰雪童話王國之旅。
18、樂8小城(東莞店) 寮步鎮中心區，是室內適合小孩職業體驗館
19、寮步香市動物園AAAA景區，似乎很多小朋友都愛動物園，東莞最大的動物園，有國寶熊貓了。
20、寮步景區：以莞香出名，中國沉香文化博物館，香市文化旅遊區（國家AAAA級旅遊景區）
① 中國沉香文化博物館，②香慧寺，③香市公園（迎香門、香遠塔、神仙的腳印、龍神台）④香遠塔
參觀方式：免費入園
東莞籃球中心是東莞最大體育館和演唱會舉辦的，佛靈湖郊野公園，東莞寮步西溪村，東莞寮步橫坑村，寮步古村
這里還有東莞最為有名的寮步豆醬,被列入市級非物質文化遺產。
21、東莞科學館，中心廣場
22、東江印象特色農業園很適合親子游
23、鳳崗鎮滿屋世界迷你夢幻樂園
推薦，東莞適合老人玩的地方
24、東莞虎門炮台、戰爭博物館AAAA景區
25、石排鎮-塘尾明清古村落AAAA景區
26、橫瀝鎮-逸頤藝舍博物館AAAA景區
27、大嶺山-廣東東江縱隊紀念館AAAA景區
28、廉政長城免費 東莞市東坑鎮彭屋村
28、道滘-粵暉園AAAA景區 ，可園AAAA景區（可園國慶一般會免門票）
29、東莞榴花公園
30、石龍舊街
世界在變，人也在變，唯獨記憶中的味道和情懷不變；只有在這樣的老街才能找回
除了老莞城外就說石龍舊城區這個舊街了，小鐵騎就很喜歡這種人文氣息濃厚的老街，整齊的嶺南特色騎樓、祥和的街道，在中山路隨便找一家商鋪都有幾十年的歷史
在石龍舊街里
還隱藏著好多老字型大小的美食
「奇香菜館」聞名東莞的「石龍奇香雞」，以獨特的製作和秘制的配料，皮脆肉滑、香濃俘獲眾多吃貨的心。
「飛鴻哥牛雜檔」推薦牛腩河粉，牛腩很是入味，物美價廉才8塊一碗。牛雜檔怎能少得了王牌牛雜呢，隨便點都不會踩雷，蘿卜也很好吃哦。
「福康涼茶店」說是涼茶店，其實是買糖水和小吃的，裡面糖水真材實料，炒沙蜆和韭菜豬紅湯也一樣出色，PS老闆很熱情哦！
「斌記雲吞面館」雲吞皮薄而嫩滑，他家用的是幼面，不粘綿，喜歡吃辣的小夥伴可以試試他們家的辣椒醬，無論搭配雲吞還是面，口感都很棒。
這些適合情侶！
31、龍灣婚慶主題公園免費，東莞市萬江區東莞水道特大橋旁
32、花千谷格桑花世界,東莞市鯉魚洲島內，適合家庭出遊、情侶遊玩
33、寮步國政生態園，2020年開放了，開花海的
34、虎門1840攝影基地
35、東莞7D星空館，東城萬達廣場後面50米處，東莞人都搶著來打卡！佔地3000㎡ 200場景 100+服裝來這里不用你會拍照-快門隨手摁
36、「愛蹦」蹦床樂園-落戶東莞萬科769文創園
36、撒野農庄，在橋頭鎮很大的農庄，生態農業觀光園。
37、夢幻田園崖山森林公園，在謝崗鎮，
38、東莞馬山仙境，景區比較普通，這里是東莞里空氣最好的吧，最後可以看到螢火蟲的地方了。
39、企石黃大仙公園，黃大仙古廟
⑵ 東莞橋頭鎮哪裡是打籃球的地方人多 高手多 還有哪裡有好吃的
橋頭鎮政府附近的籃球場經常有人打籃球的，技術水平還不錯。
⑶ 東莞茶山特色美食
東莞各個鎮街分別有什麼特色美食？
4個回答
SmileAngel147010239
02-16 14:5012贊踩
東莞菜屬嶺南菜系，根據東莞的地形特徵，東莞本土傳統菜系分為山區風味菜系，水鄉菜系、浦田風味菜系等，各有各的代表菜式。各位吃貨，這次咱們「因地而食」，一起去吃遍東莞吧！
山區片：釀出來的家常菜
客家菜是山區片主體美食風格，口味偏咸。客家菜烹飪技法中比較突出的特色就是「釀」，如釀豆腐、釀茄子、釀辣椒等
樟木頭鎮：
特產美食：客家蒸鵝、客家咸雞
經典美食覓食點：老市場上湯雲吞面、新都粥城、肥佬私房菜（招牌：農夫燜魚，客家釀菜鵝），香滿樓飲食館（招牌：客家鹽焗雞）、百家園農庄（招牌：燒雞）、裕明餐廳（招牌：客家釀豆腐）、品尚農庄飲食店（招牌：客家老蔥頭蒸邊魚、大腸頭釀糯米）、豬紳士（招牌：齋腸粉、秘制雞亦、蘿卜牛腩）
鳳崗鎮：
特產美食：豆豉蒸豬肉砵、客家炸丸、圓蓉飯
塘廈鎮：
特產美食：碌鵝（「碌」其實是煮的意思，將鵝放到調制好的湯裡面煮，煮熟後，味道就全部進到鵝肉里了，以廣東米酒、冰糖、生抽作為調料，烹調出來的碌鵝美味非常，濃濃的碌汁，鵝肉嫩鮮美，原汁原味）
經典美食覓食點：清湖頭榕樹頭大排檔(招牌：鹹菜鯰魚）、蓮湖村鵝腳湯。福興大排檔（招牌：粥）、晶晶糖水、富榮雲吞面、翻身街腌制水果檔、成記燒烤檔、恆香園面館、五穀湖農庄（招牌：鮑魚煲雞）
謝崗鎮：
特產美食：豉油雞、鷓鴣飯
經典美食覓食點：第一峰農庄（招牌：煮雞、鵝、掌亦）、南面村無名早餐店（主打：蘿卜角、坑螺湯），銀瓶山農家菜
清溪鎮：
特產美食：客家釀酒
經典美食覓食點：合群腸粉店、佛都笑農庄（招牌：八種珍貴原料精心熬制而成的鮮甜可口的佛都笑、脆皮燒雞）、北環水上農庄（招牌：大桶雞、煲仔大腸）、榕樹頭餐廳（招牌：客家燜鵝、涼瓜炒豬頭皮）、旺角酒樓（招牌：客家黃酒蒸土雞）、名村閣（招牌：秘制水魚、釀五花肉）
水鄉沿海片：津津樂道河產海鮮
東莞市有名的水鄉，孕育了豐富的物產，帶來了獨特的美食。虎門新灣、沙田一帶沿海的大排檔，水鄉水塘旁的農家菜館，烹制的海鮮、河產等美食非常受食客的歡迎。
虎門鎮：
特產美食：虎門位於珠江出海口，各種海鮮、河鮮種類豐富。來這里，吃海鮮就對了，麻蝦膏蟹都出名！還有，別忘了這里的白沙油鴨也是非常出名的臘味。
經典美食覓食點：當當美食店（招牌：雲吞面、熏魚）、盧家青年麵店、新灣姐妹鹵水糖水店、南柵木箱腸粉、太中鹵水、肥姨小食店、虎門寨豆腐花、盧屋偉記瀨粉、新鳳靚湯、永發燒臘、輝仔飲食店、新輝茶餐廳、良記大排檔（豬雜粥超正的）、肥姨雞煲海鮮大排·····美食當然不止這些啦，篇幅問題，你懂的！
萬江區：
特產美食：腐竹
說起萬江，還想給各位推薦一個近幾年人氣超火爆，有著「東莞田子坊」、「東莞鼓浪嶼」、「東莞798」稱號的地方——下壩坊，一條歷史名村變身為一個聚集著各類極具特色的咖啡館、清吧和休閑館的生活街區
中堂鎮：
特產美食：魚包（秋冬季限時美食）、魚絲面（秋冬季限時美食）
經典美食覓食點：仁美餐廳（招牌：芋餅魚包）、三涌蘭湘菜館（招牌：蜆肉飯）、新新餐廳（招牌：蜆湯蜆肉飯手撕雞）、文興小食店（燙粉一流）、袁家涌喜記蟛蜞粥
望牛墩鎮：
經典美食覓食點：標記粥檔（花蜆）、紅橋雲吞面館、月華雲吞面、偉記牛蹄
麻涌鎮：
特產美食：香蕉、紫菜生蕉糖水、鴨尾魚包（秋冬季限時美食）
經典美食覓食點：新基排骨飯（凌晨3點半開門，早上6點收檔，網友戲稱「宇宙最美味」排骨飯）、紅強飲食店（主打：腸粉、粥）、增達雲吞面
石碣鎮：
經典美食覓食點：永城涼茶店（招牌寫的是涼茶店，嚴格來說是甜品店才對，各種地道小吃琳琅滿目）、序倫小學香腸雞翼面、迎香小食店（其實這里應該叫燒臘店才對）、圖騰如意樓私房菜（客人你好，這里沒有菜單提供的喔）、忠記早餐
高埗鎮：
特產美食：冼沙魚丸、冼沙大康團、芙蓉肉、保安圍扣肉
經典美食覓食點：潮蜆店
洪梅鎮：
特產美食：三滾滾、鴨腳包（秋冬限時美食）
經典美食覓食點：笑笑飲食店（招牌：三滾骨、特色臘味飯）、荷畔軒、子君雲吞面、黃成早餐、飛揚食店（主打：煲仔飯）、銀泉大排檔（不到9點就銷售一空的限量版排骨飯）、百味坊（招牌：炭燒生蚝）、洪屋渦市場糕點鋪、洪梅圖書館牛雜檔
道滘鎮：
特產美食：肉丸、裹蒸棕
經典美食覓食點：永鋒食館、佳佳美食店（道滘棕肉丸粥龍船飯，超多選擇）、綜合市場對面屋名雲吞面肉丸粥店、水鄉美食城、閘口市場道滘魚粥、偉記牛蹄
厚街鎮：
特產美食：臘腸、什錦菜頭、燒鵝瀨粉（全手工打造的瀨粉，你值得擁有）、雲肉
經典美食覓食點：食得福食店（主打：燒鵝瀨粉）、梁中梁瀨粉、愚公飲食店（地道一盅兩件早茶）、巷內祖傳牛雜燒鵝鴨瀨粉、阿嬌燒烤、永利飯店（叉燒很正）、巷仔糖水、大明塘小食街、新塘鯽魚米粉、齒留香鵝粥、良益鵝粥、David祥宵夜店（招牌：炒米粉）···美食當然不止這些啦，篇幅問題，你懂的！
沙田鎮：
特產美食：海鮮、蓮藕
經典美食覓食點：上華飲食店（招牌：排骨腸粉）、先鋒露天市場牛雜婆（聽聞鹽焗豬腰好厲害）、西大坦海鮮長廊、江邊大排檔（主打：沙田特色海鮮美食、蓮藕等）、嫦嫦燒雞店、民田官洲肥佬牛雜店、庄士路梅姨牛雜店
長安鎮：
特產美食：盆菜
經典美食覓食點：松記乳鴿皇海鮮菜館（盆菜，你懂的）、錦廈小食店（推薦：燒豬大腸）、發燒友燒烤店、正記粥店、蚝雞粥、肥婆鵝粥、黎記燒鵝店、福津食館（招牌：肉餅、蟹餅）、涌口市場油炸鬼（油條）檔（油炸鬼長度快趕上手臂了）
丘陵浦田片：醬料佐菜味更佳
丘陵浦田片的地形介於山水之間，水裡有的，比不過水鄉片的，山裡有的，比不過山區片，於是這里的人們就開始在調料上下功夫
寮步鎮：
特產美食：寮步豆醬
經典美食覓食點：旺角特色小食店（各類港式小吃任君選擇，招牌：豬排包、沙姜豬手）、河濱牛雜、上底咸酸、上屯本地糖水、鳧山炸茄、塘邊燒生蚝、榮記燒鵝、何錦雲吞面世家（寮步雲吞面的鼻祖）、塘邊市場豬腸粉、皮記大排檔（吃貨推薦：飛機燒鵝、大骨鯽魚粥）
大嶺山鎮：
特產美食：荔枝柴燒鵝、荔枝柴燒雞
經典美食覓食點：矮嶺冚村「燒鵝一條街」（這里的燒鵝味道各有千秋，別問我哪間強）、大嶺山森林公園石洞餐廳（招牌：燒雞）、華興早餐店、百花洞無名腸粉店、奇香雲吞面、綜合市場老地方糖水、金桔油糍（秋冬兩季限時美食）、君仔大排檔、大塘黎宜餅鋪
大朗鎮：
特產美食：欖醬炒飯、荔枝幹
經典美食覓食點：大井頭豆腐花、巷頭牛雜、洋陂腸粉、怡香燒鵝大排檔、安記燒鵝美食、佛子凹強記糖水、聖堂燒烤、雄記燒鵝、松柏朗雲吞面、松柏朗牛雜、益意生鯽魚粥、；黎貝嶺肥婆腸粉、沙埗牛雜
黃江鎮：
經典美食覓食點：第二小學附近無名早餐店、長和茶餐廳這一part資料缺乏，求各路大神補充
常平鎮：
經典美食覓食點：飯飯掂
每人50元包你飽
橋頭鎮：
特產美食：大洲粉葛燜腩肉
經典美食覓食點：「羊肉一條街」、橋頭小吃街、錦香園農家菜
橫瀝鎮：
特產美食：牛
經典美食覓食點：橫瀝牛庄、鵬記飯店（傳說中的那間「食唔食罷就」：菜式只有七樣，別挑剔啊，晚了還吃不到。炒豬肝、生魚片、姜蒜豬肚......哎喲，不錯喔！）、新埠正街老字型大小雲吞面（傳承了老闆三代人，手工製作，柴火烹煮的雲吞面）、新埠正街豬紅粥
東坑鎮：
特產美食：陰菜、糖不甩、蛋散
經典美食覓食點：東興海鮮粥城（凌晨兩三點時還是生意爆滿，當地人稱為「天光粥」的好野：東莞傳統粥底放入蘿卜片煲開後，再放入新鮮宰殺的排骨邊和豬舌頭，待煲熟後再放入鹽、胡椒、果皮等調味）
企石鎮：
特產美食：「企石九大簋」（鐵崗扣肉、江邊水丸、香腩肉、鯉魚炊糯米等）、東山村沙葛、梅菜、大壽桃
經典美食覓食點：頤香酒樓（招牌：糯米飯）、好望角餐廳、美多餐廳、文記燒鵝、企石村委湯粉
石排鎮：
特產美食：冬瓜煮大魚
經典美食覓食點：石排聚興鵝公湯、泰華甜品屋（招牌芒果腸粉，平民的價格皇帝級的享受）、塘尾市場腸粉
茶山鎮：
特產美食：沙墩魚丸
經典美食覓食點：「鬧交腸粉」（位於茶山舊茶園商場附近的一家早餐店，除了腸粉超級正點外，這家店也有個大特點，老闆老闆娘好喜歡一邊吵架一邊整腸粉，所以被戲稱為「鬧交腸粉」）
城鎮片：
莞城區：
特產美食：特產美食沒有，不過經典美食（老字型大小）可是一大堆啊！
經典美食覓食點：群姨豬腸粉、鑫馨早餐店、志亮牛雜、中山餐館（招牌：燒鵝瀨粉）、艷華飲食店（招牌：燒鵝瀨粉）、華洋餅家（招牌：芝士蛋糕）、旨亭街排骨飯、恆香園（招牌：雲吞面）、翠華記麵食館（招牌：鮮蝦雲吞面）、黎姨雞蛋仔、東方紅牛雜、冠群小食店（肉丸粥很殺呢）、光明路宵夜街......美食當然不止這些啦，篇幅問題，你懂的！
石龍鎮：
特產美食：麥芽糖、麥芽糖柚皮（至今已有一百六十年的歷史）、豆皮雞
經典美食覓食點：和慶食館、奇香菜館、翡翠宮姜水、七小（現明德小學）炒粉、二小（現愛聯小學）椒鹽魷魚、姚記小食店（招牌：咸丸）、斌記面館（雲吞面很出名呢）、肥桃燒鵝、肥香田螺、商貿市場叉燒糯米飯、和記豬扒包、翠河鯽魚粥......美食當然不止這些啦，篇幅問題，你懂的！
東城區：
特產美食：特產美食沒有，不過在這里你絕對是不愁吃的。
經典美食覓食點：花園新村裕興糧油鋪（這里不賣米不賣油，這里賣的是牛雜、小吃）、下橋親戚屋企私房菜、棉記糖水、樟村中山新鮮豬雜粥、曾公子食府（主打：生蚝）、歡記燒鵝店、東城市場大排檔、有榮面館（招牌：雲吞面、咸面）、福記潮汕砂鍋粥、酒吧街、十三碗食街.......美食當然不止這些啦，篇幅問題，你懂的！
南城區：
特產美食：特產美食沒有，但這里真的什麼都有的吃，特別多各類副小資情調的餐吧。提起南城中心行政區、鴻福商圈，很多人都會想到鋼筋混凝土、交織的車流、匆忙的行人，其實在喧囂的都市中，這里也有著一片以三舊改造形式盤活後的「歐式清吧」街——清吧灣。
經典美食覓食點：塘貝市場「肥婆早餐店」、良記燒鵝、山頂洞人素食茶藝館、順風山莊、銀豐路美食街
⑷ 橋頭"彭廚"，客似雲來。
寫過幾篇文章，不論好壞優劣，總是有意無意把自己歸於"文人"。不過，自己幾斤幾兩，還是有數的，自然只能在"文人"之前冠以"偽"字，這樣就心安理得了。
作為一個偽"文人"，成就不敢與真正的文人相提並論，但其"清高"，"自命不凡"的傳統劣根性，倒是有表現，有傳承。
古人雲；民以食為天。於美味佳餚，我天生喜歡，總覺得人生一輩子，不能辜負自己的嘴巴。
在老家，我是有名的"好吃佬"，天上飛的，水裡游的，地里長的，山中跑的，有生命的，無意識的，顏色紅的，樣子綠的，死的，活的，軟的，硬的，臭的，香的……只要能吃，沒有毒，我都喜歡。
即使小時候，因為餓飯而吃膩了的紅苕，藍瓜，到如今，我照樣不排斥，只要烹飪得當，我也是吃得津津有味。
不過，喜歡歸喜歡，好吃歸好吃，但於烹飪我卻不甚愛好。烹飪所要求的火候掌控，食材取捨，味道調試，式樣擺放……感覺如一道道難度較大的題目，我提不起任何興趣。就是烹飪所產生的油煙味，也會讓我食慾下降，食之無味。
還有一點，就是葷腥，於我有著天生的誘惑力，明知素食比葷腥更有益身體健康，但卻總是"以身試法"，拿自己的生命開玩笑，以至於今天名副其實的"肥頭大耳"，不及花甲，就早已百病纏身。高血壓，糖尿病如影隨形，已是一副猥瑣，頹廢的老頭形象，讓人無端端生出一些厭煩。
可能是不喜歡烹飪，只要有客自遠方來，不亦樂乎之餘，就是找個好店子，招待客人，順便也犒勞一下油水不足的自己。
橋頭鎮，是東莞市下轄的一個行政區域，雖然只是彈丸之地，可卻也是車水馬龍，燈紅酒綠，極盡繁華、熱鬧。遍地開花的酒店飯館，更是一道靚麗的風景線，引無數如我這樣的食客競折腰。
中國的魯菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜，八大菜系，是名聞遐邇，婦孺皆知。中國人發明了炒（爆、熘）、燒（燜、煨、燴、鹵）、煎（溻、貼）、炸（烹）、煮（氽、燉、煲）、蒸、烤（腌、熏、風干）、涼拌、淋等烹飪方式，又向其他民族學習了扒、涮等方式，用來製作各種菜餚，更是讓世界所有食客折服。
中國八大菜系的飯館酒樓，只要你有心，在橋頭小鎮都可尋得，就是極為少見的"蒙古菜"，"新疆菜"，也可在橋頭尋得蹤跡。其中，尤以湘菜，粵菜，川菜為甚。各種品牌的加盟連鎖，都在橋頭鎮落戶生根，紅紅火火。
中國吃文化博大精深，烹飪技術是日臻完善，食客要求也是"水漲船高"，以前只是要求味道好，一切都好。可現在就不同了，不單單只是味道，服務、食材、環境、管理、交通，通通都納入了，評判一家吃店好或者差的標准。
味道有特色，服務態度好，食材綠色環保，環境優雅高貴，管理人性本色，交通便利發達，都是餐飲能否長袖善舞，左右逢源，興旺發達的一個法寶？
如今的餐飲行業，是弱肉強食，適者生存，競爭特別激烈，稍有不慎，就會落個人仰馬翻，一地雞毛的境地。
我蝸居橋頭十多年，見證過太多的店面，"忽如一夜春風來"的奇景。今天還在慘淡經營，明天路過，就是鐵將軍把門，大門上千篇一律的貼著"歇業，轉讓"的字眼，怵目驚心，雖然看似風平浪靜，一切安好，但我彷彿看到了落寞的投資者，因為失敗而踉踉蹌蹌的背影……
我是窮人，橋頭鎮那些所謂的"星"級酒店美食，我是無緣品嘗，也就不加評論，譬如"華爾登國家酒店"，"蓮湖度假村"。
不過，橋頭中低檔酒樓飯館，我可以說是嘗了過遍，雖然各有特色，也有一些出彩的地方，但總的來說，印象都不深刻，總有一些瑕疵，讓我詬病。
只是隨著去年，在我居住的田心管理區，一家名曰"彭廚"的湘菜館入駐，讓我有了一些改觀，也開始評頭品足，那些能給我身心愉悅的酒樓，口齒留香的菜餚。
"彭廚"，應該是連鎖店，從它的微信公眾號，可以看得到，在東莞的店面有十多家，散布在東莞的大街小巷。
橋頭的"彭廚"店，入駐橋頭的時間並不長，應該是去年，具體日子，我早已忘記。
橋頭"彭廚"店，從第一眼，我見到它，寬敞整潔的廣場，裝修豪華的門面，笑容滿面的服務員，就給我留下了不錯的印象。
經過幾次的消費，對它所有的硬軟體，又有了更進一步的認識，感覺與眾不同。確實，橋頭"彭廚"需要吹毛求疵的問題，都符合一家專注餐飲發展做大的條件。
橋頭"彭廚"，廣場面積超大，停百十兩車完全沒有問題，進得大廳，用心布置的就餐環境，可以說是獨具匠心，美妙到了極致，就連我這樣"嘴巴長"的人，都無話可說。猶如花蝴蝶一樣在大廳，包間傳菜，送湯的俊男靚女，更是一道養眼悅心的風景，讓人過目不忘。
廚師的高超技藝，自然是沒得話說，該辣的辣，該鹹的咸，很多特色鮮明的"湘菜"菜品，猶如一件件藝術作品，讓人不忍食之。
最讓我感動的是來自廣西貴港的曾店長。猶如鄰家小妹的曾店長，在美女如雲的"彭廚"，算不上頂尖姿容，但其待客之道，拿捏分寸是不卑不亢，恰到好處，讓人舒心，溫暖，真正有些賓至如歸的錯覺。
於賺錢、盈利為目的的餐飲酒店，我一向喜歡挑刺，總是感覺進店消費就有被宰的危險，不得不提防幾分。不過，於橋頭"彭廚"，我卻是"飛蛾撲火——心甘情願"，只恨自己錢少，不能日日飲酒，餐餐裹腹。
"彭廚"的溫暖，舒心，讓我不得不放下一個偽文人的劣根性，"清高"與"自命不凡"。也想為"彭廚"的將來出謀劃策，搖旗吶喊。
至於，"彭廚"會不會因為這篇文章，而爆紅，曾店長，會不會因為這篇文章而加薪，我會不會因為這篇文章而有人請客吃飯，我想，不是我去考慮的問題。
有一個形容生意興隆的成語，叫"客似雲來"，也不知送給橋頭"彭廚"店，是否合適？
橋頭"彭廚"，客似雲來，好像有些意思了。
之所以不詳細描繪"彭廚"的內景外貌，我是害怕有替"彭廚"做托的嫌疑，落下口實，讓人不齒。
最好，也是最希望的，就是有人讀了我的文章，不辭辛苦，移步橋頭，切身體會一番，豈不更好。
⑸ 橋頭有什麼好玩的
東莞橋頭荷花節，橋頭人鍾愛蓮，明清時期面積達100多公頃的蓮湖盡顯「接天連葉無窮碧，映日荷花別樣紅」之景色。每逢盛夏，蓮湖荷香陣陣，歡歌笑語，劃船賞荷者絡繹不絕，興趣盎然。每到盛夏，蓮湖邊遊人如織；每到冬春，湖水滿盈，碧波盪漾。蓮湖成了橋頭的名勝之地，人們到橋頭必到蓮湖，看到荷花就想起橋頭。蓮湖曾兩度發現並蒂蓮，引來賞荷熱，蓮湖成了橋頭的知名品牌。2004年6月23日第一屆橋頭荷花文化藝術開辦。
五大亮點
亮點 1 「太空」荷花別樣紅
荷花展覽是每年橋頭荷花節的重頭戲，今年的荷花展覽更加突出嶺南文化與荷花文化的融合，特別邀請全國荷花展的設計專家精心策劃，製作出一批江南園林藝術展位。展出的荷花，規模創歷年之最，品種達420多個，2萬多盆。
而為更好地展示荷花「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」的盛景，橋頭鎮300畝蓮湖引進新品種「太空36號」荷花，該品種花期長，花朵碩大，特別適應橋頭氣候，由於今年夏天來得早，天氣較炎熱，今年橋頭的荷花長勢特別好，將在荷花節期間迎來盛放期。
亮點 2 夜間開幕賞荷塘月色
橋頭鎮在今年的文化活動中注入了更多新潮、時尚、浪漫的元素。本屆荷花節首次選擇在夜間開幕，開幕式會場設在夜色朦朧的蓮湖風景區，通過LED電子屏幕、燈光裝飾、大型禮花等打造引人入勝的荷塘月色，並以這如詩如畫的美景為舞台，向市民全面展示橋頭獨具魅力的荷花文化。
與此同時，本屆荷花節再度推出的荷花仙子全國選拔賽，屆時，荷花仙子將漫步蓮湖，在明月下，蓮湖畔，廊橋邊，與遊人一起互動賞花，美人美景相互輝映，將成為蓮湖一道亮麗的風景線。
亮點 3 精品文化亮點紛呈
為精心打造一屆文化味道更濃、文化品位更高的荷花文化藝術節，橋頭鎮推出了一系列精品文化活動。將正式出版《悅讀橋頭（2011）》、《韻味橋頭》、《橋頭小小說100篇》、《等你在橋頭徵文集》及《地方文化的守望》等5本文學作品；正式發行《「映日荷花別樣紅」黃聆個人專輯》、《橋頭人》及《「悅景悅情」橋頭原創歌曲專輯》等3張音樂專輯。
與此同時，將邀請文學界名家齊聚蓮城，共襄盛會，隆重舉辦第三屆東莞荷花文學獎頒獎典禮。
舉辦全國荷花名城荷文化交流會，共同探討荷花種植培育及荷花文化產業的發展。
亮點 4 民俗文化惠民互動
本屆荷花節期間，橋頭鎮精心策劃組織了一系列觀賞性、參與性、互動性較強的惠民特色文化活動，如「精彩童星」少兒大賽、城市文化暖流行動、新莞人游蓮湖、「巡演、巡影、巡展、巡講」等活動。
與此同進，推出「荷風蓮韻」民俗風情大展演，讓市民不僅可以一睹木魚歌、莫家拳、涼帽、粉粿等非物質文化遺產的風采，還可以欣賞、購買到由市內外荷花名城展出的荷文化衍生品。
亮點 5 開拓「荷文化」影視動漫產業
來到橋頭，除了看蓮湖，還有牛埔現代農業示範園，那裡正在規劃建設佔地200多畝的荷花文化主題公園。在發展荷文化創意產業方面，推動本土企業「蓮花根子」與動漫企業的合作發展，正式啟動《蓮花根子》影視動畫片的製作及以「蓮花根子」為形象特色的《哪吒尋根記》系列漫畫讀物的創作，進一步挖掘弘揚橋頭荷花文化內涵。
同時，還與知名影視公司合作拍攝電視連續劇《都市荷花紅》和《東莞戀歌》，以橋頭荷花文化為特色及地方風土人情為背景開展拍攝工作，正式開拓以「荷文化」為特色的動漫文化產業及影視文化產業的先河。
⑹ 本溪有什麼特產小吃和美食
本溪城雖不大，可美味卻尤多。本溪的美食極有當地特色，比如白肉酸菜血腸、長寬豬蹄等都是本溪久負盛名的傳統美食。由於本溪是個多民族聚居的地區，所以本溪美食的一大特色是少數民族的美食，其滿族的粘豆包、朝鮮族的冷麵、回族的烤羊腿等形成了本性美食的一大亮點。除了當地美食，在本溪天南海北的美食也都能找到，味道卻不偏頗，叫人盡享饕餮之旅。
白肉酸菜血腸：
白肉酸菜血腸是滿族傳統食品，普遍為各族人民所喜愛。又是城鄉居民殺年豬之後，宴請親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細切的酸菜同時加水下鍋，加入調料。開鍋後，再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸，即成一菜。此菜香而不膩，營養價值極高。
長寬豬蹄 ：
長寬豬蹄系列產品乃祖傳秘方配製，精心選料，細致加工而成，主要品種有：豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏製品，該主品是燕東一絕，風味獨特，具有咸鮮味醇酥嫩脫骨，柔韌適口，冬氣 郁，四味無窮，老少皆宜。
刺嫩芽 ：
刺嫩芽含有豐富的人參素，可以醫治風濕、糖尿病、胃潰瘍、白帶等病症 ，有強身壯體之功效。刺嫩芽的嫩芽為食用部分，食用方法多樣。可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡，或加工成不同風味的小鹹菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁，是著名的上等山野菜，被譽為「山野菜之王」。
黃金肉：
「黃金肉」是滿族古老的宮廷風味名菜，曾被列為滿族珍饈第一味，自清朝建立以後，每臨大典盛會，酒席宴前，第一道菜，必須要首先上黃金肉而這道美餚，據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創制。
喇蛄豆腐 ：
喇蛄多生於本溪山溪、河流的石下，形狀頗似蝦，有蟹身魚尾之態。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲殼除去，只留其中鮮嫩的蟥，用絞肉機將蟥絞爛，鍋里放大油燒至滾沸。然後將蟥放入鍋中爆炒，逐形成鮮紅軟嫩狀，極似豆腐，因些而得名。然後加湯加菜調味。出鍋後鮮紅軟嫩地喇蛄豆腐都浮在湯面上，鮮艷誘人。
粉條 ：
粉條是本溪民間常用的副食，粉房是農村的副業。制粉條的原料很多，薯類作物如土豆、地瓜等，糧谷作物如小豆、綠豆、高粱等，凡富含澱粉的作物均可制粉。制粉的基本方法是：將制粉的原料磨成粉漿，通過濾布澄出水分成為粉面，叫粉坨，再兌進熟漿，用多孔的漏瓢漏入開水大鍋中煮之，便成為粉條，粉條經過晾曬，捆成細把，就是乾粉，冬天凍乾的叫凍粉。粉渣可以喂豬。民間在燉菜、炒菜時，有的就要下些粉條。
太河宴太河宴即以本溪太子河之珍品為主料的名菜，是本溪著名烹調師張印、馬俊清發明製作。由一組冷拼和八道熱菜、一道湯、四道點心組成。是運用遼菜的獨特烹調技法，經蒸、扒、燒、靠、炸、熘、炒、釀，把繼承本地的傳統菜餚同創新發展結合起來，使太河宴具有濃郁的地方特色，其刀工精湛，烹技純熟，造型美觀大方，深得專家好評，並在1988年遼寧省烹飪技術大賽上獲獎，遼寧科技出版社《遼寧名筵》上做了詳盡的介紹。
大黃米干飯：
大黃米干飯是本溪農村昔時招待客人的上好主食。滿族祖先居於白山黑水之間，緯度高，日照長，無霜期短，而糜子又是長日照作物，生長期短，並且適宜在新開墾的生荒地上種植，將糜子種散播在生荒地上，勿須耕耘便可收獲，省時省力。糜子經過加工去殼，便是大黃米。昔日稻米稀少，農村缺乏待客的食物，偶爾客來，農家以自產的大黃米加小豆或飯豆燜成干飯待客。至今非水稻生產區的農村，大黃米干飯仍是待客的主食。
春餅：
為漢族歲時傳統食品，流行於本溪城鄉，於立春之日尤為火爆。所謂春餅，是指一種用麵粉烙成的薄餅。宋代《歲時廣記》引唐代《四時寶鏡》中記載：「立春日，食蘆菔、春餅、生菜，號春盤。」生菜指白苣、苦苣、萵苣之類蔬菜，皆不煮熟，而是生挼去汁，鹽醋拌食。每逢立春之日，人們將生菜切細，以春餅卷著食用。清代以後，大都改用炒菜作餡。當時用醬薰、爐燒、鹽腌的肉片或肉絲，拌以各種炒菜，以薄餅卷而食之。
煎餅：
煎餅是本溪地區的季節性主食。煎餅是山東人發明的，本溪的煎餅亦受山東的影響。做法是：以玉米 加少量黃豆，浸泡一晝夜後，磨成稀面。將鐵鏊子烘熱，手持刮板，將稀面均勻地攤於鏊子上刮薄，熟後將煎餅揭起，平放或卷疊。若包餡食之，柔脆可口。煎餅可以玉米、高粱、大米面、三合面為原料。一般都在農忙前做，有時候進山裡幹活要帶午飯。疊幾張煎餅，卷上大醬或大蔥，用手帕或沙布一包就成，還不耽誤幹活。本溪地區昔日煎餅以鹼廠最為有名。冬季里一般農家烙煎餅，一次要烙許多，置入倉房大缸中用雪凍之。
粘火勺：
火勺又稱粘火燒、粘干糧。是以糯米、粘高梁米、大黃米或小黃米為主要原料，經過浸泡發酵和水洗之後，帶水磨成粘面子，淋干後分成小團，按壓成面餅，中間夾以煮熟的小豆加糖的豆沙餡，還有以烘熟的芝麻加些鹽末當餡，叫芝麻鹽。再壓成小厚餅，上鍋烙熟。此餅皮粘、餡甜，營養豐富，是冬季和春節期間民間的主食干糧。農家烙粘火勺，往往一次烙上數百個，烙好後，放倉房大缸中以雪凍之，食用時，取出放鍋中餾一下即可。
粘豆包：
粘豆包是滿族喜愛的粘食之一。其做法是：將粘玉米 或粘黃米用水浸泡後，磨成水面，加適量玉米面，和勻。將小豆煮熟加糖，拌成豆沙。以面為皮，以豆沙為餡，放些白糖包成小饅頭狀，有的還將蘇子葉裹在外面，放入籠屜中蒸熟，又香又甜又筋道的粘豆包就製成了。做粘豆包一般在冬季，每次做許多，放入倉房的大缸中，以雪凍之。食用時，取出放鍋中餾一下即可。有的人家則把豆包包好後不馬上蒸出來，而是先凍起來，現吃現蒸，味道新鮮。
打糕：
打糕顧名思義，就是打出來的一種糕點。是朝鮮族傳統麵食。其製作方法是：將糯米蒸熟成飯，然後放進專用的石臼、木臼或木槽，用棒棰舂打成糕團，之後切成塊狀，撒上紅小豆面或黃豆面、綠豆面，加稀密白糖。除佐以豆面外，有的還喜歡放上松籽、栗子、紅棗、芝麻等。打糕可蘸蜂蜜食用，十分可口。
粘糕：
粘糕為滿族喜愛的粘食之一。用大黃米或粘高粱米及小豆製成，俗稱撒粘糕或年糕。做法是：粘米淘凈後加工成細面，將小豆烀成半熟。在大蒸鍋內鋪成蒸簾屜布，灶里柴火猛燒，先往屜布上撒一層面，看到那一處透上了熱氣，就用手輕輕地往那個地方再撒上薄薄的一層乾麵，不斷透熱氣不斷的薄薄的撒，這樣撒的面成為半熟，差不多撒到2寸多厚時，再撒上一層小豆，撣上適量的水，蓋上鍋，蒸熟放涼後，切成片狀凍起來，食用時，重新蒸一下即可。粘糕味膩如脂，又粘又香。
豆面摺子：
豆面摺子亦稱豆面卷子，滿族食品。每到春節或清明節，粘黃米浸泡後，磨成水面，加適量玉米面和勻蒸熟，擀成薄片，再將黃豆炒熟，磨成細面，均勻地撒在薄片上，然後卷好，切成段。將蒸熟的面餅切塊取出，晾涼後做成餅，再將炒熟的黃豆磨成面，均勻地撒在黃米面餅上，捲起後切成小塊，即可食用。這種食品，金黃柔軟，粘而香甜，令人望而生欲，咬上一口，令人回味無窮。
薩其瑪：
薩其瑪為滿族傳統糕點，現已馳名全國。其做法有兩種，一種是與做打糕大致相同，即把蒸熟的米飯放在打糕石上，用木棰反復樁打成面團，然後蘸白糖搓拉成條狀，油炸後切成塊，再灑上一層白糖即可。另一種做法是先將白面兌入雞蛋、奶油等和勻揉好，擀成薄片，切成短細條，以油炸之。用冰糖熬制的糖稀，將面條拌勻，倒入鋪有芝麻、青紅絲、瓜子仁的木槽內壓平，切成方塊形。這種點心甜美香潔，在滿族點心中最受人們歡迎。
糖餃：
糖餃又稱粉角，是滿族喜愛的主食之一。其做法是：將玉米澱粉加溫水和好，用手捏成餃子皮。以豬油、白糖、山核桃仁、芝麻、杏仁等調成餡兒。以皮包餡兒，捏成小小的三角形（俗稱糖三角）或元寶形，擺放大盤子中，入屜蒸熟。這種糖餃，皮兒瑩白呈半透明狀，趁熱吃進口中，餡兒又香又甜，可謂既好看又好吃，看見就想吃，吃過還想吃。
⑺ 東莞橋頭鎮那裡有油糍吃
溫塘連邦美食店有。根據查詢相關公開信息顯示，因為溫塘連邦美食店的油糍已經買了20年了，所以溫塘連邦美食店的油糍好吃。油糍是江西、福建、廣西、廣東等地的小吃。
1、冰片糖放入煮鍋，倒入300克的水，煮沸，並把冰片糖攪拌至溶解。
2、白鯊糯米粉用一個大盤子裝好，把煮沸的糖水倒入糯米粉上，並用筷子快速的順一個方向攪拌均勻。
3、把糯米粉揉搓團，要熱乎乎的時候揉，然後分成小團。
4、把小團揉搓成光滑的小丸子，並均勻的裹上一層生的糯米粉，防止粘。
5、炸鍋倒入適量的花生油，油溫160度左右，把做好的丸子倒入油鍋。
6、隨著油溫的上升，糯米丸子慢慢變大，上浮到油麵上，這個是用筷子拌均一下，繼續炸至金黃色。
7、炸好的糯米丸子，用漏油籃子撈出，瀝干油，放涼就可以吃。軟糯香甜，外皮酥香，裡面軟甜。