㈠ 為什麼大家都說博白的空心菜好吃啊
說到博白美食:博白蕹菜絕對是排第一位。
博白蕹菜,又叫空心菜或通心菜,莖長葉蔬,葉...當地的人很都喜歡光顧的。
㈡ 為什麼夏天適合吃空心菜呢對身體有什麼好處呢
因為空心菜性涼，所以非常適合在夏天吃，而且吃空心菜也可以清熱涼血，利尿除濕。空心菜在夏季的時候也是採收的旺季，北方有可能會比較少，但是其他的地區這種蔬菜還是非常多的，也容易栽培空心菜。不僅營養十足，同時又好吃下飯，而且吃法有很多種。無論是生吃，還是熟著都可以，可以拿來做湯，也可以拿來炒菜，即使涼拌菜也是一絕。
在纖維少的同時，口感還是比較嫩的，翻炒幾分鍾基本就能夠炒熟。空心菜本身是一種鹼性食物，裡面含有鉀、氯的元素。而且在吃完之後，可以將腸道裡面的酸度降低。在去除口臭的同時還可以降脂減肥，並且健美皮膚。所以可以看到空心菜裡面的營養含量還是非常豐富的，在夏天的時候多吃一些，對身體有很大的好處。
㈢ 去超市買菜，看到好多類型的空心菜，哪種最好呢
空心菜相信很多人都吃過，特別是南方的小夥伴更是從小吃到大。從每年的五月份開始，南方便會大量上市各式各樣的空心菜，普通空心菜價格也不貴，一斤兩三塊錢，人人都能吃得起。