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百香果好吃的有哪些

發布時間: 2023-01-14 00:41:41

『壹』 百香果怎麼做法好吃

許多飲品店都會調配一種飲料——百香果搖樂果汁,著也是許多女生最喜歡的百香果吃法。此外,百香果還可以用來做果醬,或者做蛋糕、甜點等。下面我們一起來看看百香果怎麼吃好吃吧!

百香果布丁

材料:牛奶、淡奶油、細砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓

做法:

1、吉利丁片冰水浸泡至軟;

2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮開;

3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過濾;

4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻後倒入容器內,冷藏凝固即可。

冰檸百香果茶

材料:越南小檸檬、百香果、冰糖

做法:

1、 小檸檬切半去籽,把汁擠入扎壺里;

2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壺內;

3、 把扎壺里的檸檬汁和百香果汁加入三分之二的`純凈水,攪拌放入冰箱冰制三個鍾,有冰塊的就直接加進去就好;

4、 冰糖用三分之一紮壺的水煮成糖漿,等要喝的時候按個人口味加入冰凍的果汁里就OK啦!

『貳』 百香果可以做什麼好吃

百香果巧克力球

3.將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。

4.轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

『叄』 目前最好的百香果品種

目前最好的百香果品種是黃金百香果 ,不但營養豐富,而且口感很好 ,被人們稱為貴族果 ,黃金百香果品種較多 ,有芭樂味黃金果 、金霸百香果 、荔枝味黃金百香果 ,果實大而圓 ,果汁非常豐富 。

『肆』 百香果怎麼吃好吃呢

百香果怎麼吃好吃呢

百香果怎麼吃好吃呢,百香果是常見的熱帶水果,因含有多種營養成分形似雞蛋,所以也被稱作雞蛋果。百香果可以說渾身都是寶, 那麼下面一起去看看百香果怎麼吃好吃呢。

百香果怎麼吃好吃呢1

1、直接鮮食

將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪)。

2、製成果汁

取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。果汁是百香果怎麼吃的第一種方法。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳。

另外,由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的 物理現象,對質量並無影響。

3、治療失眠

百香果除了具有鎮定的功效,還有助於提高睡眠質量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠。

4、降血壓

百香果怎麼吃呢?還可以做成冰鎮飲料。取百香果三個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中,加入碎冰即可飲用。

百香果怎麼吃最好

百香果為天然綠色營養食品,富含多種人體必需的氨基酸和維生素,有促進代謝、降脂降壓、增強免疫、護膚養顏等多種功效。可與任何食品共同食用,適宜各種人群食用。因此不能說百香果怎麼吃最好、百香果怎麼吃最有營養,應該說百香果怎麼吃更有營養!以下是三種有營養的簡單吃法。

百香果的吃法也是五花八門,除了直接吃之外,最簡單最常見的就是用百香果做果汁、果醬、水果茶、冰棍等。此外百香果除了做果汁,用來做菜也很贊!真正會吃百香果的人,連皮都不放過!(百香果皮的花樣吃法,簡單美味又營養)。

1、直接吃

李冰冰在小紅書上專門為百香果錄了個視頻,說自己每天都要吃 5、6 個百香果延緩衰老。她還分享了自己的獨家吃法:沿百香果中間剖一圈果皮再掰開,這樣就不會切碎果實、漏出果汁了,然後直接吞掉果肉避免酸到牙齒。

2、原味百香果汁

材料:百香果一個,蜂蜜一匙,白糖半匙,純凈水300ml(一杯)

清洗果皮後切開,用勺子刮掉果肉放在水杯。一杯熱水。濃香的果汁完成。

百香果怎麼吃最好?早晚各一杯,對女人來說可以美容養顏,對孕婦也是非常之好,對男人據說有「具有興奮、強壯之效」。

不過吃了那麼多百香果肉,你們吃過百香果皮嗎?

3、百香果皮茶

首先將百香果洗干凈,並把果肉挖空。將果皮切成細條狀。放在通風處晾乾,或者曬干。曬干之後收集起來用罐子裝好,一次取幾片出來泡茶,好喝又養生。

百香果怎麼吃好吃呢2

百香果的吃法

1、用蜂蜜調食

百香果雖然香氣濃郁,但它的果肉和果汁酸味比較重,平時大家吃的時候,可以把百香果的果殼洗凈以後,從中間切開,用小勺取出裡面的果肉,再加入適量蜂蜜,調勻以後直接吃,這樣它的味道就會變得酸甜可口,特別好吃。

2、做餅干

平時用百香果的果肉做餅干也特別好吃,在製作的時候需要准備適量的黃油和糖粉以及百香果,還有少量麵粉。把百香果的果肉取出以後,與低筋麵粉放在一起,加入化好以後的黃油和糖粉調勻以後,製成面團,入冰箱冷凍一小時,然後取出以後切片,再用模具製成餅干,然後入烤箱烤熟就可以。

3、做果醬

用百香果做果醬,也是他的正確吃法,這樣不但可以讓人們品嘗到不一樣的美味,還能延長百香果的保質期,在用它做果醬時,需要把百香果從中間切開,用小手從裡面取出果肉放在一個大點的碗中,再加入適量冰糖,腌制兩小時,然後放入鍋中慢慢熬制,熬成濃稠的醬狀以後,取出降溫,密封保存就可以。

4、冰鎮果汁

用百香果做冰鎮果汁,滋味也特別好,特別是在炎熱的夏天,人們購買百香果以後,可以取出裡面的果肉和,再然後放在杯子中,加入適量的`糖和蜂蜜以及冰塊,調勻以後製成果汁,直接飲用清涼爽口酸甜誘人,喝以了以後還能生津止渴防暑降溫。

百香果的營養價值

1、百香果含有非常豐富的天然維生素C,每100克果汁中就含有維生素C為34.6毫克,還富含維生素A、維生素B1、維生素B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸等物質。

2、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、葯用價值很高的一種天然食物。

3、百香果含有維生素E、番茄紅素,對生殖系統的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用後,覺得晚上起床的次數明顯減少,故百香果有滋陰補腎之說。

4、百香果含果酸、可食纖維,作用於消化系統,對食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。

5、百香果果汁中有165種化合物,構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。百香果的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。

古方中醫食療專業人士介紹:天然百香果對中樞神經系統具有復雜的作用,具有全面神經安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛、果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。

食用百香果的好處

天然純凈、濃郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒腦、潤腸通便,預防大腸癌;補腎健身、排毒養顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效;

口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對結腸炎、腸胃病有功效;調節血糖、有助預防糖尿病;形成強健骨骼、舒緩骨質疏鬆;提高人體免疫力,預防疾病。

小記:百香果的根、莖、葉均可入葯,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。

『伍』 百香果怎樣吃好吃

百香果,又名雞蛋果、愛情果,學名西番蓮,含有人體所需的17種氨基酸、維生素和胡蘿卜素等,尤其是維生素C含量非常高,把百香果和檸檬做成便於保存的檸檬蜜,號稱一月白兩度(有待考證)。

之所以說它是千年配角,是因為不管在哪兒好像都能見到它的身影:

夏季特飲、甜點蛋糕、腌制零食等各種地方,甚至是烹飪菜餚里,都有百香果來增添風味。和檸檬在烹飪中的妙用相似,百香果酸酸甜甜且有獨特的果香,能給菜餚增添很特別的風味層次。而且它作用實在不少,平常食用可以增進食慾幫助消化,甚至還有助於消除疲勞。

別說了,給我一顆百香果,我能撬動整個胃口!

百香果開花秘籍:基礎版

夏天還是要吃自製的冰棒最過癮了!

『陸』 什麼樣的百香果最好吃最甜

1、黃色百香果:成熟時外果皮亮黃色,果型很大,環形,星狀黑斑較顯著,生長發育充沛,盛開多、生產量高,抗病能力強;但異株異花授粉才可以結果,要人工服務授粉才可以確保生產量,不耐低溫。酸值大,香味淡,一般做化工原料生產加工水果汁,不宜鮮吃。

2、藍紫色黃金百香果:果型較小,生雞蛋形,星狀黑斑不顯著,單果重40-60克,水果汁香氣濃、糖度高,合適生鮮,但水果汁成分較低,均值30%。該種類群耐低溫耐高溫,但抗病力弱,漲勢弱,生產量低。特點:卷須及枝條呈翠綠色,無藍紫色,只能完善外果皮是藍紫色,乃至是紫黑。
3、暗紫色黃金百香果:是黃、紫二種黃金百香果混種之高品質種類。外果皮暗紫色、星狀黑斑顯著,果型大,長環形,耐寒抗病能力強,漲勢充沛,可自花授粉結果。水果汁成分達到40%,顏色橙黃色,食香,甜度達21%。

4、紫星:果子橢圓型,盛開至完善需60~70天,完善果外果皮藍紫色至淺紫色,有果蠟,有光澤度,輪生,較堅毅,瓜瓤淡黃色,水果甜酸; 含有菠蘿蜜、桃等新鮮水果口味,香氣特濃,水果汁極美味。瓜瓤內分布均勻灰黑色種子,每一個果子含種子45~140粒,種子扁型。果子蔭溫下可儲藏7~10天,5~6℃可儲藏40~60天,水果以當然爛熟落下來的口味最好,但貯藏期會減少。

『柒』 百香果到底怎麼吃最好吃呢

百香果這種南方的水果,花兒吃的時間並不長,但3年前聽南方朋友介紹,我買過一箱百香果,按照好友說的,切開後挖出果肉,混合一勺蜂蜜,溫水混合。其獨特而芳香的味道,真是讓人忘不掉。百香果蜂蜜水就這樣成了我秋冬季最常飲用的飲品,而且會在水裡加入桂圓、紅棗等,讓這樣一杯飲品,回味起來的味道更甘甜,潤肺養顏效果更佳。

5、雞翅可以用空氣炸鍋或者烤箱,烤雞翅設定180度,烘烤15分鍾後在雙面塗一層腌料,再烘烤10分鍾。

6、帶有濃郁百香果味道的雞翅,蘸番茄醬或者泰式酸辣醬都很好吃。