Ⅰ 四川南充出了名的特色美食有哪些你知道嗎
四川南充出了名的特色美食有哪些？你知道嗎？四川南充歷史久遠，文化底蘊深厚，資源豐厚，鍾靈毓秀，有此得天獨厚的條件與優勢，南充旅遊的發展迅猛向前，這里的美食特產也品種多樣，今天小編我就來分享南充出了名的六大特色美食，一起來看看吧。
六、川北涼粉
川北涼粉發源地在四川南充，原為農舍小食，距今已有90多年歷史，涼粉呈絞絲狀，是用鏇子旋出來的，絲絲颳得很細，比粗的容易入味，吃起來也特別Q彈爽口，我們南充人沒有人不知道川北涼粉的，家家都愛，一碗涼粉承載南充人的味道，把它夾在鍋盔里更是一絕，你們吃過嗎？
以上就是小編我知道南充出了名的六大特色美食，你還知道哪些呢？記得留言評論哦。
Ⅱ 南充市有什麼特色美食
1，營山板鴨
營山板鴨是營山獨具特色的燒臘製品。在埋沒千年以後，直到清代方名噪天府，民國以後，馳名遠近。 它色澤金黃，清香味美，鹹淡適口，物美價廉。
2，河舒豆腐
河舒豆腐，四川省蓬安縣特產，國家地理標志產品。河舒豆腐綿軟，端在手上東搖西晃不垮墩子，放在桌上仍端正不偏，放一天不流水，不變型；入鍋任煮不爛，火炕任翻不硬，筷子挑起仍是嫩閃閃的不斷裂。
3，張飛牛肉
張飛牛肉產於四川省閬中市，是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色，切開後肉質紋絲緊密，不幹、不燥、不軟、不硬，食之鹹淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。
4，白糖蒸饃
白糖蒸饃系清代乾隆時，是四川省閬中回民哈公奎創制的一種名小吃。它無中式饅頭的鹼澀味，也無西式麵包的微酸味。
5，營山涼面
營山涼面是四川省營山縣的特色小吃，麻、辣、咸、香四味兼備，清涼爽口。因其面條細嫩清爽，佐料香辣味濃，色香味俱佳而遠近聞名。
Ⅲ 廣元的特色美食有哪些
1、米涼面是四川廣元地區漢族傳統小吃之一，吃起來酸、甜、麻、辣、香兼具，開胃，爽口，味道濃久。其外型外型和陝西涼皮近似，但其原材料為大米而不是麵粉。