⑴ 我國黃小米哪裡生產的最好
陝西，山西，東北的小米好點，
那邊的土地肥沃，光照時間久，營養價值高。
跟大家介紹一下這幾個地方的小米
1、米脂小米
陝西米脂縣，因盛產的小米米汁淅之如脂而得名，當地有句話是這么說的：「米脂小米，雖不及山珍海味，但米脂的小米最養人！」
米脂小米，其顆粒圓大，色澤金黃，粘糯爽口，清香四溢。能熬出三層的米油來，其湯汁鮮黃，熟米粒戀湯，口感黏糊，細膩適口，味道香醇。
稍一冷卻，輕輕地咬上一口，稠厚而又柔滑的米油帶著一股小米特有的香氣，從口中滑入胃部，Q彈軟糯，很清香。
2、山西沁州黃小米
「金珠不換沁州黃」，就可知道山西沁州黃小米的品質。沁州黃是我們中國四大名米之一，得益於當地得天獨厚的地理優勢，種植出來的沁州黃小米不但味美甜香，營養價值也比一般的小米要高很多，被當地的百姓稱之為「金珠子」
因為它煮出來的米粥清香撲鼻，綿軟可口，深受康熙皇帝的喜愛，就被賜名「沁州黃」，特別是早上最適宜喝上這么一碗軟糯香甜的沁州黃小米粥，香香的，糯糯的，易消化。
⑵ 全國哪裡的小米最好吃
張掖金花寨小米最好吃！金花寨小米甘肅名牌產品！
產自北緯38°（是農產品最佳的生長環境）在海拔2200米的祁連山區，光照時間長，晝夜溫差大。
祁連山冰雪水和山泉水澆灌，小米呈弱鹼性農作物，很多營養成份是大米的好幾倍高。
由於金花寨有機小米用農家肥和有機肥種植，不用化學肥料催熟，所以平均生長期比同類多長50多天（因為生長期比較長，煮的時間要比一般小米多10分鍾左右，這就是土雞和肉雞的煮法）
用祁連山冰雪水和山泉水澆灌，含有好多人體所需的微量元素和礦物質。
純天然富硒（硒含量是一般小米的2倍）、富鍶（一般小米中檢測不出的鍶在金花寨小米中達到人體必需的標准）
周邊環境無污染，不施化肥、農葯，獲國家有機食品認證。
⑶ 什麼地方的小米最好吃最有營養
我國最好吃的小米是哪個地方產的?
1.山西小米
「中國小米在山西，山西小米數第一」。山西自古以來就譽為中國名米之鄉。
山西比較有名的小米有：沁縣的沁州黃、汾陽市的汾州香、廣靈縣的東方亮、澤州魯村黃小米、臨縣谷上谷、陽曲的白馬掌、武鄉小米等。
山西小米品種多為沁州黃、晉陽21號。山西小米種植面積全國第一，口感極好，營養豐富。
2.河北小米
河北蔚縣小米，曾被列為「四大貢米」之一。河北小米，由於米優價廉，遠銷全國各地。河北小米品種主要有「桃花米」、「冀張谷5號」、「張雜谷5號」、「大白谷」。
不過近些年，由於污染，霧霾，種植收入低等因素，小米品質並不理想。本地人吃送用東北，山西等地的小米已為常態。
3.東北小米
我國盛產糧食的東北，不光大米有名，小米產業做的也是有聲有色。
⑷ 黃小米哪裡產的好吃
1、陝北米脂小米
米脂縣，因其盛產的小米米汁淅之如脂而得名，雖不及山珍海味貴，米脂的小米卻最養人。既入得了皇宮，又下得了民間，飢時可充飢，患疾可醫疾。
在米脂，幾乎每家每戶都保存著石碾子，在穀子脫殼前，小米經過晾曬、碾壓、翻騰，把小米中的雜質處理干凈，才碾制出新鮮小米，營養保留度是機器碾制小米的1—2倍。
經沸鍋熬煮，冷卻一會，即可凝脂三層，輕輕地嘬上一口，稠厚而又柔滑的米油帶著一股小米特有的香氣，從口中滑入胃部。
婦女產後坐月子用它來調理身子也非常棒，一月下來，產婦基本能還原如初，青春風韻不減。而且熬出的濃脂細汁給寶寶喝，不稀不稠，不是奶水，勝似奶水。
米脂小米，稠厚如脂，回味悠長，擁有3層米油的米脂小米，作為每日的早餐，一個人應該可以喝上半年。
2、山西沁州黃小米
沁州黃小米是山西沁縣的地方名產，原名"糙谷"或"爬山糙"，清康熙皇帝御賜"沁州黃"，以皇家貢米而久負盛名，系山西小米的代表，享有"天下米王"和"國米"之尊號。
由於土壤的原因，沁州黃小米顆粒較小，熬出來的粥特別軟爛，沒有顆粒感。特別適合當寶寶的輔食，老人吃起來也很容易消化。
沁州黃的小米是金黃色的，粥的顏色是淡黃色的，熬煮40分鍾就能熬出層層米油，喝起來十分香甜。
3、河北蔚縣桃花小米
桃花米歷史悠久，相傳自唐代武則天後，地方官每年都要將上好的桃花米奉獻皇上，故有「貢米」之稱。
蔚縣小米不僅僅熬出粥來好喝，單將其燜成小米干飯，散而不澀，聚而不粘，脹性強而香味濃，愈嚼愈甜香。熬成稀飯，米粒似珠，米湯如乳，上有一層油皮，營養豐富而又易於消化，是蔚縣群眾的日常主食。
4、東北小米
東北黑土地，那可是「插根掃帚都能發芽」的好地方，尤其是用本地水源澆灌出來的，各個顆粒飽滿又大，吃在嘴裡滿口留香，說不出的好吃！
5、山東省濟南市章丘縣的龍山米
龍山米是龍山「三珍」之一，人們稱它為「龍米」。和其他小米的區別是，龍山米在生長的過程中，葉子會在陰天的時候捲曲，看起來就像是乾旱缺水的樣子，龍山米適合主城稀飯，煮好會有一層黃亮的米油，種植歷史也是非常久遠了，春秋時期就有種植。
⑸ 哪個地區出產的小黃米最好
關於小米，一：內蒙古敖漢小米。都說敖漢雜糧，悉出天然。有一首歌謠專門描寫的敖漢小米：敖漢姑娘美，敖漢小米香，八千年歷史，八千年故鄉，米米是金珠，粒粒潔純香，金黃色的米，金黃色的湯……
敖漢旱坡地生長的穀子，不倒伏又抗乾旱，適應力很強，脫粒出的小米顆粒又圓又大，煮好之後晶瑩透明。二：山西沁州黃小米。
山西可以說是小米的故鄉，從吃米的歷史來看，大約有一萬年了。濁漳河源頭產的小米就是家喻戶曉的「沁州黃」，是沁縣三大寶之一。沁州黃小米中的脂肪、蛋白質、可溶糖等都高於一般的大米白面，煮好之後的清香，也是其他小米不能比的。三：黑龍江肇東小米。
黑土地不僅產出了好吃的五常大米，還有肇東小米。肇東珍貴的寒地黑土，肥力強勁，弱鹼性水資源+適宜的氣候條件，造就了肇東鹼香小米。肇東小米煮粥時顏色金黃，米油豐富，口感黏稠順滑；煮飯食用，軟綿順口，咀嚼時米香四溢。是中國國家地理標志產品。
四：山東金谷小米。
金谷小米雖是山東名產品，卻僅產於金鄉縣馬廟鎮的馬坡一帶。這里獨特的土壤條件和生長環境，自然形成了金穀米色金黃，性粘味香，米質優異，營養豐富。但是產量不高，很多人不容易買到，所以是十分珍貴的食材了。金谷小米煮粥非常好喝，性粘湯濃，油而不膩，濃郁的清香，還有熱補、潤腸的功能，是產婦、幼兒及老人的絕佳補養品。五：陝西米脂小米
陝西省榆林市米脂縣是典型的丘陵溝壑地形，適宜穀子的生長，米脂的小米，顆粒圓大，粘糯爽口，色澤呈金黃色，相比山東金谷小米，產量高，容易買到，沒吃過的可以買來試試。是我們國家農業部農產品地理標志，吃著絕對的放心。
⑹ 中國最好的小米產地是哪
傳統的小米產地以以下四個地方的質量最好：
1.山西沁州（沁縣）的黃小米（沁州黃）。
2.山東寧市金鄉縣馬廟鎮的金米（金小米）。
3.山東濟南章丘縣的龍山米（龍山小米）。
4.河北蔚縣桃花鄉劉家溝村的桃花米(桃花小米)。
小米又名粟米，它清香甘甜，色金黃酥糯。
萌殼黃小米-原產地山東馬廟金谷小米，來自傳統的小米產地之一，不錯！
金谷小黃米實物圖
⑺ 小米產地哪裡最好吃
小米產地山西最好吃。
「中國小米在山西，山西小米數第一」。山西自古以來就譽為中國名米之鄉。山西比較有名的小米有沁縣的沁州黃、汾陽市的汾州香、廣靈縣的東方亮、澤州魯村黃小米、臨縣谷上谷、陽曲的白馬掌、武鄉小米等。山西小米種植面積全國第一，口感極好，營養豐富。
小米又稱為粟，北方稱穀子，是最古老的栽培農作物之一，小米是五穀雜糧中的王，是五穀中唯一的鹼性食物，很多人都喜歡用小米煮粥，營養豐富。
山西介紹
山西（簡稱：晉，別稱：三晉，古稱河東），中華人民共和國省級行政區，省會太原市，位於黃河中游東岸，華北平原西面的黃土高原上。東以太行山為界，與河北為鄰；西、南隔黃河與陝西、河南相望；北以外長城為界與內蒙古毗連。
山西是省級行政區，全省總面積15.67萬平方公里，轄11個設區市，117個縣級行政單位。山西被譽為「華夏文明搖籃」，素有「中國古代文化博物館」之稱。山西是人類和華夏文明發祥的最早起源地和中心區域之一。
⑻ 我國最好吃10大小米是什麼
小米原產於中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬於"粟文化"。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱"粟有五彩"，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有黏性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。粟適合在乾旱而缺乏灌溉的地區生長。其莖、葉較堅硬，可以作飼料，一般只有牛能消化。粟在中國北方俗稱穀子。下面就來看看我國最好吃10大小米，看看有沒有你家鄉特產，你認為哪裡的最好吃。
1、米脂小米金鄉小米(又名馬坡金谷、馬廟金谷)，山東省濟寧市金鄉縣馬廟鎮的著名特產，中國農產品地理標志保護產品，被稱為中國四大名米之首。金鄉小米色澤金黃、質粘味香、懸而不浮、汕而不膩、入口爽滑，能多次凝結米油層的特點，其米油營養極為豐富有"代參湯"之美稱，俗稱"能挑七層皮"，歷史上被稱為"十三怪"之一。19世紀中期的清康熙年間被列為貢品。
⑼ 小米哪裡產的最好
1、山西沁州黃小米
在晉東南一帶，民間流傳著這樣一句俗語，「金珠子，金珠王，金珠不換沁州黃」，在山西省內，相信都熟知沁州黃，這個小米好是好，但是假冒的太多，為什麼這樣說呢？因為它名氣大，味道好、色澤漂亮，而且營養豐富，有權威部分曾鑒定過，沁州黃的小米，無論蛋白質還是可溶性營養，對比其他小米，都達到了最大峰值，高於其他小米。
2、山東金鄉金谷小米
19世紀的時候，金鄉小米曾被康熙列為貢品，「金谷小米」是馬廟鎮的特產，在《金鄉縣志》中曾有記載，米質優異，營養豐富，食之甘美，聞之清香，是難得的滋補佳品，吃過的都知道，金谷小米在熬煮的時候，表面會有一層厚厚的油脂，入口爽滑，不油膩，最高能挑出7層油皮，是谷中珍品，現在的人們注重健康，對飲食方面的要求，也越來越高，金谷小米的市場佔有率，也越來越高。
3、山東章丘龍山小米
龍山小米是章丘的特產，一提章丘大蔥，大家都知道，很具有名氣，但是章丘小米，吃過的卻不多，在清乾隆年間，便開始進貢御用，龍山小米外形飽滿，營養豐富，蛋白質、脂肪、微量元素和維生素都很高，熬煮出來的小米粥，有一層厚厚的油皮，非常適合體質弱的人食用，是難得的滋補佳品。
4、河北蔚縣桃花小米
桃花小米，也叫「蔚洲黃」，因產於蔚縣桃花鎮而出名，特點色黃味香，黏性大，香氣濃郁，在清朝時期，也是進貢皇宮的御用食材，它所含的蛋白質、賴氨酸以及微量元素，都非常高，很適合老人、產婦、兒童食用，營養豐富，易消化、易吸收，常被當成送禮佳品。