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江油有哪些好吃的鹵肉

發布時間: 2023-01-12 14:13:59

A. 四川江油有哪些美食

江油石油小區 雙江菜市場 的干餅子夾涼面最好吃,美味有便宜,我和朋友一個人吃一個就夠了,三塊錢,強烈推薦哈。

B. 江油有什麼好吃的美食

說到江油的小吃,那簡直是數不勝數,想到都流口水。

江油肥腸:最出名
這個不用過多介紹,江油人民都知道,在外地的江油人最思念的小吃。曾經江湖上流傳著這樣一個傳說:江油人民標配早餐:一碗肥腸,一碗圓子湯,再來一碗干飯,管飽又經餓。話說江油人民每年吃的肥腸連起來可以繞地球好多圈了。

米粉:

說起江油男人早上愛吃肥腸,那江油女人就比較愛吃江油米粉了。分量由你選擇:1兩、2兩、3兩……湯也是任由選擇:紅湯牛肉、紅湯肥腸、清湯豌豆、清湯海帶、清湯筍子、還可以來個清紅湯,自由組合,隨你高興。

沾沾:

猶記得當年小編還在上大學的時候,室友來江油玩,看到沾沾說的第一句話就是:「這個吃法太洋氣了。」那是很洋氣哦,只要你一坐下,那選擇都多得很,白菜、涼粉、涼皮、海帶、土豆等等,再來一份炸土豆、炸茄餅或者炸涼粉,喊老闆娘包十個春卷,吃完之後,那滿足感簡直爆棚啊!

豆花:
江油人民很懂得享受生活,下午太陽大,都約起三五好友去公園曬會太陽,喝會茶,再幾個朋友切磋切磋麻將,這個時候你就會聽到叫賣聲了:「豆花,豆花,來碗豆花哇!」然後你就忍不住來一碗了。豆花可以選擇辣的和不辣的,裡面加的作料也很多,像:榨菜、黃豆等等,這些都是憑個人喜好,想要啥子都加啥子哦。

干餅子夾涼面:
這又是一種神一樣的吃法,江湖上流傳著這樣一種爭論:到底叫餅子夾涼面,還是涼面夾餅子?反正不管叫什麼名字,都不影響它的美味。把拌好味道的涼面,加到又酥又脆的干餅子裡面,一口咬下去,那感覺棒極了。

蛋烘糕:
蛋烘糕這個做法小編就不是很清楚了,只看到老闆在那個類似於鍋的東西上一攤就好了,然後可以選擇味道:奶油的、巧克力的、番茄醬的,還可以加榨菜和肉鬆。一口咬下去:軟軟的,奶油跟到往外冒。

C. 江油那裡的美食好

詩仙美郡B區的,熱火潮天冷鍋串串

D. 四川江油市都有些什麼特產以吃的為主,肥腸什麼的就別說了!主要說一下水果之類的,方便攜帶和運送的!

四川的特產
1、吃的
棒棒雞 七星椒 硃砂蓮 杜仲 漢源花椒 通江銀耳 郫縣豆瓣 合江荔枝 燈影牛肉 廣漢纏絲兔 開水白菜 鴛鴦火鍋 鍾水餃 宮保雞丁 鍋巴肉片 回鍋肉 張飛牛肉 天府花生 雅魚 魚香肉絲 酸辣豆花 三大炮 魔芋燒鴨 耮糟蛋 山中老臘肉 宜賓燃面 龍抄手 擔擔面 夫妻肺片 賴湯圓 廣元核桃 閬中桐油 天池藕粉 瀘州桂圓 敘府小磨麻油 宜賓竹蓀 蒙頂茶 唐場豆腐乳 中江掛面(空心) 大王醬油 保寧醋 渠縣黃花 夾江豆腐乳 麻婆豆腐 蒼溪雪梨 敘府芽菜 峨眉竹葉青 全興大麴 五糧液酒 青城苦丁茶 沱牌曲酒 劍南春 瀘州老窖特曲 文君酒 郎酒
龍都香茗 富順豆花 寶蓮大麴 白菜豆腐乳 側耳根 川貝兔火鍋 蟲草鴨白芍 成都鳳尾酥 「二荊條」辣椒 川北涼粉 川貝母 茯苓黃連 川楝子
雄黃附子 川木香 熊膽 巴豆 香巴戟 黃花 麥冬 川牛膝 川味香腸 川烏 大足冬尖 冬蟲夏草 臨江寺豆瓣 當歸蛇火鍋 橋牌豆腐乳 山桂牌廣味香 忠州豆腐乳 新繁泡菜 五香牛肉乾 映月牌香腸 彭州香花醋 佛手 清蒸江團 泡菜鯽魚 豆腐腦水粉 牛蛙火鍋 松花皮蛋 乳鴿砂鍋 三合泥 內江蜜餞 合川桃片
2、用的
蜀綉 楠竹涼椅 火繪畫 崇慶竹編 成都竹絲瓷胎 會理綠陶 隆昌美術陶器 南充竹簾畫 自貢龔扇 江安竹簧雕刻 漆器 彝族漆器 宋筆 自貢手藝拔染 峨眉羅漢竹手 四川藤器 獅子雕刻 綿竹年畫 苴卻硯 儀隴剪紙 捏相 萬龍土陶瓶 廣元白花石刻 蜀錦 火繪畫 成都麻紙 鵑城風箏 自貢剪紙
3、玩的
峨眉山 樂山大佛 九寨溝 黃龍 牟泥溝 都江堰 青城山 龍池 竇團山 四姑娘山 海螺溝 西嶺雪山 紅原草原 諾爾蓋草原 康定 劍門蜀道
4、人物祠、廟、堂、居
諸葛亮 張飛 薛濤 司馬相如 武則天 李白 襯甫 蘇軾 陸游 李冰 朱德 鄧小平 郭沫若 張大遷
5、古遺址
三星堆遺址 金沙遺址 劍門蜀道
6、佛祠院
峨眉山 文書院 昭覺寺 大慈寺 石經寺 雲頂山
7、道祠院
青羊宮 老君山 青城山
8、石刻
樂山大佛 牛角寨大佛
9、文化遺產
習俗
白石崇拜 信仰習俗 飲食習俗 游藝習俗 住宿習俗
節日、廟會
補年節 都陽節 彝年 火把節 川劇 峨眉朝山會 都江堰放水節 五通龍舟會 恐龍燈會 成都花會 廣元女兒節 龍泉桃花節 黃龍寺廟會 新都桂花會 龍池冰雪節 南充絲綢節 米亞羅紅葉節 郫縣望叢賽歌 天彭牡丹花會 四川皮影 藏族賽馬會 藏族賽馬會 黃龍溪火龍節 成都國際熊貓節 成都美食節
戲劇
四川荷葉 四川花鼓 四川金錢板 四川連廂 四川盤子 四川評書 四川清音 四川善書 四川揚琴 四川竹琴 四川木偶 四川相書
泥塑
收租院
10、保護動物
大熊貓 小熊貓 金絲猴 黑頸鶴 梅花鹿 氂牛 白腹錦雞 白唇鹿 藍馬雞 羚牛 紅腹錦雞 藏馬雞 長江鱘 長吻 大鯢 桫欏 胭脂魚 銀杉 雲豹 中華鱉 中華鱘
11、古鎮
李庄 龍華 郪江 清河 五鳳溪 西壩 仙市 千佛 華頭 木城 漢陽 肖溪 顧縣 上里 望魚 止戈 三寶 柳江 福寶 佛寶 堯壩 悅來 安仁 元通 懷遠 火井 羅泉 高廟 羅壩 平樂 黃龍溪 街子場 西來 洛帶 磨西 鐵佛 江口 白鹿 昭化 青林口 唐場 夾江 西平 九襄 德格 丹巴 桃坪 閬中
省旅遊局「十大古鎮之旅」推介:黃龍溪、閬中、安仁、桃坪、丹巴、上里、昭化、福寶、羅城、磨西、李庄。

E. 舌尖上的江油,綿陽市江油小吃美食介紹是什麼

具體如下:

1、江油肥腸

人參果形似人的心臟,呈淡黃色,並有紫色條紋,果肉淡黃,具有特有的芳香氣味,爽甜無核,清香多汁,風味獨特可口,營養豐富,可食率佔95%以上。據中國農科院畜牧研究所及中國林科院分析表明:人參果除具有低糖、低脂肪|、高蛋白、含十六種氨基酸外,還富維生素C及多種對人體有益的微量元素,如鉀、鈣、磷、鐵、錳、鋅、鈷、硒和鉬等。

F. 四川正宗油鹵牛肉做法

主料:肉桂6克, 丁香3克, 八角6克, 草果1個, 紅糖30克, 素油50克, 雞湯1500毫升 ,鹽20克 ,姜5克, 蔥10克 ,牛肉500克,料酒,蒜,茴香,花椒適量。

1、整塊牛肉去雜洗凈,切成鍋能放下的大塊。

2、燒開一鍋水,將牛肉放入,再燒開片刻後撈出待用。

3、把鍋燒熱,加入素油,燒六成熟時,先爆香蔥姜蒜,淋上料酒,加入醬油、紅糖、鹽及其他調料,加入雞湯,牛肉,大火煮20-30分鍾,改為小火煮至牛肉熟爛入味。

4、待肉連燙涼後,放入冰箱內涼透,撈出切片即可。

G. 錦洲鹵肉那家技術好

你好,你是想問錦洲鹵肉哪家技術好嗎?錦洲鹵肉錦味齋技術好。因為錦洲鹵肉錦味齋的鹵肉的味道香而不膩,肉多,吃起來很好吃。所以錦洲鹵肉錦味齋技術好。錦州,遼寧省轄地級市,國務院批復確定的遼寧西部地區中心城市,遼寧重要的工業、港口城市和東北地區交通樞紐城市,遼寧沿海經濟帶重要城市。

H. 請問在江油有什麼地道小吃和食品

1.肥腸:江油燒肥腸是非常出名的,是江油的特色小吃之一.就說說江油人早些的飲食習慣,特別是男式,幾乎每天早上就吃燒肥腸加白米飯,這樣才能負荷他一個上午的體能加腦力的消耗.以前江油肥腸是5元一碗加米飯5角,對於小小地區的江油人民來說的確不便宜.但是這又是無法抵抗的美食.現在江油燒肥腸已經漲到9元一碗了,物價的節節攀升不能讓大部分江油人民每天享受這高價的早餐,只能是嘴讒時偶爾消費消費啦.有時江油人吃肥腸還搭配小碗蒸蛋和圓子湯.一頓早飯就會花9+4+7+0.5=20.5角.實在是太貴啦~~~~~ / 名店:小小吃(只開早上,賣完為止。據說老闆賣肥腸賣了輛寶馬車。。。暴利吧) 關肥腸(全天賣,有分店) 宋肥腸 城邊肥腸 2.米粉:由於江油與綿陽很近,所以綿陽米粉就轉戰江油。由於價廉物美很受歡迎,遍地開花。這成為代替肥腸成為江油人早早餐首選。江油人口味都較重,所以早飯都味道大。但米粉有一個最大的毛病就是裡面加有明礬,吃多了對人體不好。一些重視保養的人就不會選擇吃米粉,這可能也是米線代替米粉在其他地區尤其成都盛行的原因。但江油綿陽人民還是抵不住誘惑喜愛吃米粉。米粉分肥腸米粉,牛肉米粉,雞湯米粉,清湯米粉,清紅湯米粉,肥腸/牛肉筍子或海帶或豌豆.以前一量的價錢是1元,而現在的價錢是一量2.5元啦. 名店:茗惠米粉 開元米粉 3.沾沾:不是江油人肯定不懂沾沾是什麼新奇的事物。其實說穿了有點像成都的缽缽雞,但又有很大的不同之處。沾沾是由一根根牙簽穿上各種各樣的食物(比如有:土豆,藕,干豆皮,豆皮,涼皮,金針菇,涼粉,豆腐,豆腐圈,白菜,鳳尾,筍子......等等等等 很多選擇)都切成小樣.在穿之前都已經用白水煮熟.然後配有紅白味的沾味料,選擇自己喜愛吃的去沾調味料就可以吃啦.在吃沾沾的地方一般都有春卷,可以在春卷皮上加芥末醬或花生醬,然後選擇紅白味的土豆絲加海帶絲,再配上酸甜醋...美味無比.在吃沾沾的地方有些還有炸土豆,炸涼粉,炸茄餅,炸涼皮...這些簡直太美味啦. 名店:獨品坊 一中對面的街道路口 4.蛋烘糕:江油的蛋烘糕跟成都的很不一樣。口感是軟的,加各種奶油或果醬或榨菜絲絲,還有特製的一種粉粉。非常好吃 名店:一中對面的街道旁 5.鐵板燒:特色的清真鐵板燒。尤其是火腿腸跟鵪鶉蛋能烤出一層酥酥的皮。還有牛羊肉的內臟等等 名店:女人街對面 紅茶館門口 6.燒烤:江油的特色燒烤. 我發現我在其他地方都沒有吃過。有點像韓國烤盤,不過江油燒烤是一碟碟的什麼菜品都有,放在烤爐架上保溫。也有一串串的各樣烤肉串烤魚。還有一份份的火鍋粉燒涼粉,還有冷盤。選擇多多多多啦。江油這種燒烤都是像火鍋店一樣的燒烤店面,開的很大。特別是客臨屯燒烤,很想明清時的戲劇院。我認為最經典的就是它的烤肉串,火鍋粉還有薄薄脆脆的甜土豆片。不過這可能是女生的口味,因為男生都比較喜歡肉肉啦~`~.江油還有燒烤一條街(好吃街),也選擇多多,非常好吃.有很多很多很多,江油很多人都喜歡喝點啤酒,點一些花生,豆角,兔頭加燒烤.還有買火鍋粉,冒菜,餃子,餛飩等. 名店:客臨屯燒烤 小武燒烤 7.糕點:蘭蘭糕點是江油最出名的糕點屋.介紹它是因為它屬於江油的本土企業文化.有幾家分店了,裡面有坐著喝水打牌的地.它的糕點還是不錯的啦.現在裝修的也較不錯.老闆是個女的,還開了森林雨火鍋,是我跟朋友認為是味道最好的火鍋店.由於地震後一直沒有裝修就沒開了,但是太白公園的河上那條船上的叫古今一家的火鍋店據說也是她開的.也還可以.但總覺得不如森林雨啦. 名店:蘭蘭糕點 8.奶茶:不得不提到江油這家奶茶,因為一中對面的街道旁那家奶茶是江油最早賣的,物廉價美.深得學生喜愛.尤其是我們這些80後的學生就是喝這家奶茶渡過春夏秋冬,學生消費.以前1元就可以喝一大杯,而且奶香味十足.現在漲到兩元一杯.還引進很多品種和口味.這家也是創制江油特色蛋烘糕的那家.嘻嘻. 名店:一中對面的街道旁 9.冷淡杯:江油的冷淡杯大都開在河邊,在花園路那邊最多.田螺啊,龍蝦啊等等等` 有些店有電視可以看足球直播吃著燒烤,吹著河風,喝點小啤酒~~`愜意啊 旁邊或樓上就有ktv,也有大廳,想唱就唱哈。哎呀呀 名店:太多啦。幾不清名字老

I. 我想問一下綿陽有什麼好吃的

綿陽特色的小吃有:梓潼酥餅、梓潼片粉、春卷,冷粘粘,梓潼鑲碗、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、鍋魁等

綿陽肥腸

說到綿陽,怎能不提到以銷魂美味的肥腸出名的綿陽江油。

今日江油,烹制江油燒肥腸十年以上的名小吃老店已逾十家。老火車站周圍和馬路灣的肥腸店人氣都十分火爆。

川羅肥腸、健民肥腸、小小吃肥腸等和最早開店的宋記肥腸店一樣、味美可口,各有秋色,難分伯仲、難以排名。

綿陽米粉

已有1800年歷史,相傳在三國時候,劉備來蜀就被米粉所征服。

而蜀漢四相之一的蔣公琰則把米粉變的更加細長,並讓綿陽米粉發揚光大。

油炸辛夷花

每年三月底,江油山裡有大片的辛夷,成片的粉色花海。

看上去美爆了,比日本的櫻花要漂亮一千倍。可以說是朦朧仙氣,花海如夢。

當地還有涼拌辛夷花,油炸辛夷花的吃法哦!

/冷沾沾/

江油人最愛的小吃莫過於冷沾沾了,類似冷鍋串串或者缽缽雞,葷素皆有:

土豆、平菇、藕片、海白菜、金針菇、豬皮、鵪鶉蛋等等。

每個沾沾價格在3-5角不等,價廉物美。

/春卷/

春卷、天蠶土豆、炸涼粉這些都是宵夜標配。

從5分錢吃到了5毛錢,江油春卷就是三絲加點海帶絲拌起裹到麵皮里,也可以加點甜醋,重口味的還可以來點芥末。

/干餅子夾涼面/

干餅子夾涼面也是江油的一大特色,還有干餅子夾鹵肉。

都說魚與熊掌,不可兼得,可涼面餅子卻做到了,脆脆的餅子,配上拌好的涼面,一口咬下去,又脆又香!

/膽水豆腐/

膽水豆腐的名氣,讓深山裡的青林口古鎮成為川味豆腐的第二娘家。來青林口品嘗豆腐宴也是無數吃貨的願望。

鎮上歷史最悠久的店則要數李氏豆腐庄,家族世代傳承的豆腐手藝,沒有菜單,做什麼菜由當日食材決定。一盤熊掌豆腐好評頗多。

/兔兒火鍋/

又吃火鍋唆?吃兔兒嘛!

兔肉倒入鍋中,口感嫩而不遢、滑而不粘、肉質飽滿,沒錯了,這是四川人愛的獨特味道!

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J. 舌尖上的江油,綿陽市江油小吃美食介紹有哪些

舌尖上的江油,綿陽市江油小吃美食介紹有:

1、紅燒肥腸

紅燒肥腸將豬肥腸切成段,放入碗中,加醬油、料酒腌漬;胡蘿卜洗凈切片,青椒切段,香菜切末。炒鍋注油燒熱,下蔥花,姜絲爆鍋,倒入肥腸煸炒,參加醬油、鹽、料酒、白糖、醋及鮮湯,燒透,再加味精、胡蘿卜、香菜翻炒幾下,用水澱粉勾芡,出鍋即可。