① 普寧有什麼美食
普寧的美食有：普寧豆乾、大長隴南糖、石橋頭豆鳳等。
1、普寧豆乾在燎原街道光南村做，是元末明初，由陳友諒軍師何野雲(人稱虱母仙)傳授的。有「夜出萬官」之稱，今村民多有製作。選用優質大豆作主要原料，經過磨漿、除渣、煮漿、結晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序製成。
2、為大長隴陳廣泰店創制，該號現衍傳5戶。制時精選花生仁，先用油炸，熟後加白豬肉丁於平盤上，後用麥芽糖、白糖加豬油熬「苷」，澆在花生仁和肉丁上。產品膠軟不粘牙，香甜嫩滑且鬆脆，油而不膩，為潮汕餅食名產之一。
3、相比於大長隴南糖，同為潮汕名產的石橋頭豆鳳名氣要小一點，但只有親自到石橋頭購上一盒正宗豆鳳品嘗一番才知道它的獨特魅力所在，其雖無大長隴南糖那般香甜之完美結合。但經石橋頭的特產花生與當地優質名產蔗糖（即普寧糖廠）加之那祖傳秘方的精心調配而成的豆鳳絕對絕對稱得上極品，口感：飽和松軟，味道：香甜雜韻，配上當地的花生漿，相信誰都難以抗拒。
② 普寧有什麼好吃
1，
蕉柑
蕉柑為全國推廣的10個柑桔優良品種之一。...
2。
普寧豆醬
洪陽鎮生產豆醬有150多年的歷史，選用黃豆、麵粉、食鹽為原料，經過發酵、曬制、蒸氣殺菌等生產流程製作而成。...
3。
里湖涼果
里湖鎮涼果生產有悠久的歷史。...
4。
烏橄欖
作膳食咸料。南陽鄉大高田、大嶺下、永蘭等管理區為生產地，年產烏橄欖700噸。...
5
。青梅
青梅為普寧特產果類之一。1991年全市青梅面積3千公頃，總產量4000多噸，居全國第一位。青梅主要作為食品工業的原料，加工成鹹水梅、話梅、蜜餞黃梅、梅醬等，暢銷國內外。鹹水遠稍日本、美國和東南亞等地。普寧黃梅、普寧梅酒，在國內外享有盛譽。...
6。
橄欖
橄欖也稱青欖，是普寧大宗傳統果類之一。栽培歷史悠久，全市遍布，主產區有里湖、梅塘、洪陽、廣太、石牌、高埔、船埔等地。最高株產是雲落紅饒一株長於河唇的，年收獲1250公斤。全市種植面積3千多公頃，總產量4000噸，居全國第一位。
青欖可鮮食，有消痰止咳、去喉熱和助消化的葯效。新春佳節，居民用青欖擺於桌上招待客人，稱"檳榔"。青欖鮮果適宜保鮮貯藏和運輸，只要保藏得法，翌年四、五月還有鮮果供應。青欖可加工成橄欖脯、蘇州欖、八珍欖、和順欖、化皮欖等涼果珍品。...
7。
油甘
本市栽培油甘約有5千公頃，常年產量2000多噸，務全國第一位。油甘果實含維生素c、f等，富含單寧、醣類及有機酸類，具有減少血液中的膽固醇含量，降低血壓，防止動脈硬化，幫助消化等功效。...
8。
豆乾
普寧小食珍品的豆乾，是用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、鹵水製成。外皮柔韌，內肉嫩滑。油炸豆乾，以皮酥脆，肉嫩滑，味香爽口，常食不厭而馳名海內外。...
9
。普寧貴政台山茶葉罐
貴政山茶葉陶罐款式獨特，已有兩百多年歷史。其罐存放的茶葉一二十年保持質
量不變，且具有清熱解署,治傷風感冒之功效，譽滿海內外。
③ 普寧有什麼好吃的和好玩的地方
1.美食特產
普寧豆乾：普寧首先製作豆乾的是廣東省燎原街道光南村人，是元末明初，由陳友諒軍師何野雲(人稱虱母仙)傳授的。有「夜出萬官」之稱，今村民多有製作。
普寧豆醬：洪陽鎮生產豆醬有150多年的歷史，選用黃豆、麵粉、食鹽為原料，經過發酵、曬制、蒸氣殺菌等生產流程製作而成。
獅頭油甘：油甘學名余甘，普寧各地均有產，普寧為主產區。
南糖：為大長隴陳廣泰店創制，該號現衍傳5戶。
里湖涼果：里湖鎮涼果生產有悠久的歷史。
2.景點：在清乾隆年間，形成了昆崗松韻、鐵嶂蘭芬、靈匯泉、錢湖漁艇、培風寶塔、華嚴寺、南岩古寺、雲石樵徑的「普寧八景」，這些勝跡都在古城洪陽的周圍，八景中現只有靈匯泉、培風塔、南岩古寺、雲石樵徑尚存。
境內盤龍閣、西林古寺、七星洞天、馬嘶岩、南岩古寺、雲石岩、白水岩、浴龍岩、樟崗岩、圓通庵等古剎名寺，無不山清水秀、古木參天。
④ 普寧哪裡有美食
1、菜頭果 （實際上就是蘿卜糕,油煎後加上一定的配料,爽滑可口.）
2、腸粉 (潮汕拉腸,不過和我們鎮的有點出入.我們那裡主要是海鮮拉腸,加鮮蝦仁和生蚝,雞蛋和瘦肉等等,很鮮甜又很清淡,不象這個一看到就已經膩了!)
3、白皮 （沒見過,看樣子好象是潮式月餅.）
4、炒薄殼 （可能很多人不知道這是什麼,其實是一種海鮮,一般家常菜只加紫蘇和蒜蓉炒.吃這個有季節性,一般在夏季才比較好吃.）
5、炒田螺 （到處都有,也不算什麼特色.）
6、蚝烙 （廣州人叫蚝煎,做法很簡單,只要求食料要新鮮,生蚝的鮮甜在加上油煎後的脆香,極品!）
7、炒粿 （街邊都有得賣,主要是配料很多，而且各種配料都混勻了就很好吃,做法也很簡單,兩分鍾就有得吃,當然排隊的時間不算!）
8、春卷 （裡面一般包綠豆或甜冬瓜泥,再用油炸.我們那裡有個老人經常踩著單車穿街過巷去賣春卷,而且邊賣邊唱潮劇,所以很多小孩子都很捧他場）
9、番薯餅 （用番薯切片,然後用麵粉炸至金黃色,也有用芋頭的.很便宜）
10、番薯芋（可以在裡面加點迷迭香、甘草、玫瑰花瓣、蘆薈汁等等,對女生很有用的.有什麼用呢?我也不知道啊，呵呵！！！）
11、甘草楊桃墨仔 （實際上就是飯後用的水果,只不過在削了皮清洗干凈之後,用甘草汁浸泡幾分鍾,一方面增加口感,另一方面是取乾草的葯用功效,和胃寬中,促進消化.）
12、果條卷 （還沒吃過,有機會再試一下.）
休息一下,口水流太多會虛脫的!
13、粿汁 （我最喜歡吃的東東之一啊，，不過可惜例圖里的粿汁里只有鹵蛋啊，，沒有我每次必吃的好吃的鹵豬腸吶~`~```那樣好好吃啊！！）
14、尖米丸湯 （一般拉，，我不太喜歡吃，口感有點滑滑的，我總覺有點怪！）
15、韭菜果 （很喜歡吃這個,現在都是.包的餡是韭菜，在蒸籠上蒸熟後再刷上一層香噴噴的芝麻油，吃起來更加香甜潤滑，大部分是放到煎鍋上煎至金黃再吃，超香啊。不過熱氣,所以要注意量.~~````````）
16、卷煎 （這個我還沒見過,暈~~）
17、綠豆湯 （好象很多地方都有啊!不過我煮的就會加迷迭香,更好吃.）
18、馬鈴薯果 （應該是糍粉果吧?餡有馬鈴薯,芋頭,糯米等,最喜歡芋頭的!）
19、麥粿 （也沒見過,呵呵~~~`````）
20、牛雜粿條 （應該是牛雜河粉吧?最重要的是湯,配料很多,都是家傳秘方,所以我也不知.不過有些店的牛雜湯超好吃.）
21、糯米糍 （這個小吃，，我喜歡！！！）
22、沙茶果 （這個也不錯，可惜吃多會膩D）
23、沙鍋粥 （哈哈~~這個到處都有,加些海鮮,沙白、蘇眉和大石蟹挺好吧）
24、瓷殼果-烏果 （過年才有的東西,因為果皮是一種葯用植物的葉子和麵粉做的,有一種很特別的味道,而且對腸胃也蠻好的!）
25、炭燒耗
26、無米果 （好吃啊！！在上面淋上辣椒醬，夠味啊！可會熱氣啊！所以每次和朋友去吃都是一手吃著無米果，，一邊喝著涼茶的啊~~```````哇哈哈~```````）
27、鹹水果 （小學時常吃啊！放學就吃啊！呵呵~~`）
28、宵米
29、鴨母 「米念」 ,潮州話直譯 （實是很大的湯圓,在糖水裡面加上木耳,白果,銀耳,鐵蛋之類的東西.）
30、油條 （雖然哪裡都有，，可我附近那一家就特好吃拉，誇張到要排隊的啊~我為了吃，可是等了很多次拉~```````）
31、魚腸粥 （很多地方都不吃魚腸的,太難洗干凈了,不過潮汕人就用鹽水洗,在用清淡的粥調配,鮮味十足!）
32、魚餃,實際上應該叫魚皮餃 （餃皮是用魚肉蓉打的,鮮甜,再加上青菜和爆香蒜蓉!）
33、芋丸
34、雜菜 （一般潮人不怎麼習慣早餐吃麵包和牛奶，人們喜歡在家吃早粥，那粥不比廣州的粥那樣糜爛，應該稱稀飯。桌上放幾碟雜菜，如蘿卜干，橄欖菜，咖喱香腐，鹹菜，炸菜 ）
35*** （這個東西的名字不知到怎麼打.清明節前後才有的,因為原料中有一種綠色植物的聲用葉子,所以整體都是綠色的,不過這種植物有一種獨特的香味,所以還蠻好吃的!）
36、芝麻糕/馬蹄糕
37、豬腳圈 （應該是很小的時候的那種蝦果吧?！）
⑤ 普寧有什麼好吃的
普寧本地除了豆乾外
還有腸粉。錢坑手工面。雲落炒果。粉果。甜湯。洪陽果汁.隆江豬腳飯
當然流沙這也聚集了很多地方的特色小吃
有狗不理包子。沙縣小吃過橋米線等等。
去中華新城就可以吃到
⑥ 想問揭陽哪裡有好吃的
揭陽美食有哪些？
蚝烙
蚝烙是揭陽久負盛名的傳統小吃，它以海產品蚝（即牡蠣）為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然後用慢為煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。
乒乓_
乒乓_，也稱檳醅_，是揭陽的傳統小吃。由於潮汕話發音上的相近，潮汕民眾大致稱為乒乓_
作為相傳南宋末年，戰亂四起，民不聊生，揭陽從民為抵禦飢餓，用鼠麴草混合糯米碾成糯粉，製成_品充飢。後來，人們又用這種粉擀成皮，用爆米粉做餡，製成了獨具風味的檳醅_。
1997年，被認定為全國首批中華名小吃。
桐坑_條
桐坑不愧望族後代，不僅歷代名人輩出，連小吃都遠近聞名。
桐坑著名小吃便是_條。桐坑_條的刀工很好，切得很均細；湯水的味道很濃，揭陽出名的特食！而是略帶嚼勁，配上煮過雞鴨的湯。簡直是美味極致！早在上個世紀，就有眾多人從深圳、廣州趕來，不顧夜色已深，一心想品嘗這一美食。
埔田筍_
選用鮮竹筍切絲，_條亦切成細絲，慢火翻炒至_條略帶赤色，筍香和_條的米香同時溢出，非常誘人。
埔田當地盛產竹筍，是竹筍之鄉，因為竹筍講究新鮮，當天早晨打的竹筍中午吃和晚上吃就是兩個味，因此埔田當地的筍_享盡地利之邊，既有上好的_條，又有最新鮮的竹筍，大受歡迎，
近年來揭陽市區乃至潮州、汕頭、梅州等地的遊客趨之若鶩。
隆江豬腳飯
隆江豬腳飯是揭陽著名的美食，得名於其原產地揭陽市惠來縣隆江鎮，其味道鮮美加以本鎮的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當地一道有名的菜餚。由勤勞的隆江人把這份隆重的家鄉口味帶到了世界各地，無論到何處都是一道有名，人人稱道的美食！
普寧面線
普寧面線，是揭陽普寧市特有的漢族傳統小吃之一！用麥面加適量食鹽揉成面團，捏扯成線狀，晾曬干後，蒸熟成品。深受廣大人民群眾和海內外僑胞所喜愛。歷史悠久，相傳不止。
揭陽哪裡有好吃的？
關爺宮前尖米丸
關爺宮前尖米丸是充滿鄉土情韻的炮台鎮傳統小食。它以丸體鮮嫩爽口，湯味清美香醇，製作烹調工藝獨特而世代受到人們喜愛。
早 在120多年前的清光緒年間，炮台已經成為繁華的商埠，位於市區中心的關爺宮前米市活躍興旺，10餘家小食攤檔競爭激烈。為招徠生意，新寨村民吳成敬，吳 書信兩家小食攤，別出心裁地創制出以當地特產尖米（即大米）為原料，丸體兩頭尖，形似尖米的小食品，烹調為湯，別具風味，一時顧客盈門，轟動市井。
至清末民初，兩家尖米心潮店第二代傳人吳文光、吳錫友同時在關爺宮前兩側設攤，從丸體的製作和烹調的工藝上進一步提高，形成獨特的小食風格。
咸仙餅
韓祠路咸仙餅,一個祖孫三代經營的歷史小店,即使是爸媽也難免回味那個外酥里軟, 香濃五香味夾雜的那一股淡咸令人垂漣的咸仙餅。
蒸蒸日
在榕城，有一家不起眼的小飯店，不管風吹日曬雨淋，每天中午十一點半來吃飯的，都要等位置，十二點半來的，只能看看還剩什麼菜了！
這間店就暗藏在東一路，而我卻好多次與它擦肩而過，一缽飯，一缽菜，喂飽了附近多少上班族的艱難歲月，每天中午附近的上班族都會來消費一餐，不僅只是喂飽他們飢餓已久的胃，也是尋求一份滿足感！
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⑦ 普寧特色小吃有哪些
普寧的美食有：普寧豆乾、大長隴南糖、石橋頭豆鳳等。
1、普寧豆乾在燎原街道光南村做，是元末明初，由陳友諒軍師何野雲(人稱虱母仙)傳授的。有「夜出萬官」之稱，今村民多有製作。選用優質大豆作主要原料，經過磨漿、除渣、煮漿、結晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序製成。
2、為大長隴陳廣泰店創制，該號現衍傳5戶。制時精選花生仁，先用油炸，熟後加白豬肉丁於平盤上，後用麥芽糖、白糖加豬油熬「苷」，澆在花生仁和肉丁上。產品膠軟不粘牙，香甜嫩滑且鬆脆，油而不膩，為潮汕餅食名產之一。
3、相比於大長隴南糖，同為潮汕名產的石橋頭豆鳳名氣要小一點，但只有親自到石橋頭購上一盒正宗豆鳳品嘗一番才知道它的獨特魅力所在，其雖無大長隴南糖那般香甜之完美結合。但經石橋頭的特產花生與當地優質名產蔗糖（即普寧糖廠）加之那祖傳秘方的精心調配而成的豆鳳絕對絕對稱得上極品，口感：飽和松軟，味道：香甜雜韻，配上當地的花生漿，相信誰都難以抗拒。
⑧ 普寧市有什麼小吃可推薦的
普寧最著名的是普寧豆乾，還有普寧的洪陽粿汁等，我推薦的是豆乾，很好吃，很美味，可以試一下
⑨ 廣東普寧有哪些特色菜品
普寧屬於廣東潮汕地區的一座小城，都說「食在廣州，味在潮汕」，潮汕 美食 處處有，普寧自然也不例外
壹周君有個好友就是普寧人，在她的記憶中，最愛吃的就是豆乾和腸粉啦，還有牛肉粿和砂鍋粥，白切雞和普寧豆醬......言語中處處飄散著潮汕滋味的鄉愁。
豆乾，是每一個普寧人從小吃到大的解饞小吃。當地人吃豆乾的 歷史 悠久，據說當年潮汕人為了祭拜天地，祈求子孫富貴，發明了這種小小四方形，中間有下凹的美味。
將豆乾切成小塊，煎過之後滲入韭菜，就是當地的是農家名菜。豆乾用油炸過，酥皮軟肉，簡單的伴著蔥水蘸食，然後配一杯米酒，是每個出門在外普寧遊子不變的鄉愁！
普寧最具代表的小吃就是腸粉了，幾乎是十步一家店，潮汕人愛吃腸粉不算稀奇，但像普寧這樣吃得瘋狂的，吃得花樣層出不窮的卻也少見，什麼加生蚝的，加鮮蝦的，還有衍生出來的炊面，炊粉簽等等，幾乎每家腸粉店都有自己的「鎮店之寶」。
壹周君推薦大家試試炊面，就是將面條與生菜、蝦、肉末等配料放入腸粉屜蒸熟，淋上鹵湯而成的一種蒸面，在普寧，炊面的地位與腸粉已經不相上下啦
這個季節，真是吃白切雞的最好時機，新鮮烹煮的白切雞，味道清口蘸上大名鼎鼎的普寧豆醬，鮮甜的滋味立刻升級。
普寧豆醬是潮汕菜中必不可少的一種佐料，用它腌制的各種醬菜，比如腌蘿卜、嫩姜這些，可是潮汕僑胞回鄉必帶的土特產了。
廣東普寧是一個富饒的縣級市，也被稱為「葯城」，是華南最大的中葯材基地。位於廣東省的東南部潮汕地區的西緣，是粵東路路交通的樞紐所在。交通樞紐的位置人來人往，豐饒的物產有著充足的食材來源，這些條件使得普寧有著眾多 美食 ，下面我們就挑幾樣特色的來說說。（由於我不是潮汕人啊，所以我就挑我能想到的說了，就不分小吃還是菜品之類的，勿怪啊。）
【普寧豆乾】
基本上只要稍微對普寧 美食 有些了解的人，都會知道普寧豆乾的吧。傳說中最初是在明朝的陳友諒被朱元璋打敗了，陳友諒的軍師何雲野（民間也稱其「虱母仙」）流落到普寧一帶，相傳就是他教會了光南村的人們做豆乾。普寧豆乾一般都是油炸的表皮酥脆，然後蘸生蒜頭、韭菜、鹽等製成的湯汁吃的，當然也有煎熟、或者加魚脯和其他輔料之類做法。
【普寧豆醬】
這個不算是菜品或者小吃啦，但是也值得單獨拿出來說一下，因為實在也是很受歡迎。而且普寧很多特色的菜都要用到普寧豆醬，比如普寧豆醬雞、豆醬骨、燜苦瓜、炒田螺、炒麻葉等等，這已經是一種味覺標記了。
【魚飯】
這個不只是普寧啦，潮汕人很多都很喜歡吃魚飯。不過要跟沒吃過的小夥伴解釋一下，魚飯就是魚，並不是魚跟飯的料理，就是以魚當飯，雪白結實的魚肉甘香清甜原汁原味，重要的是要佐以上面說到的普寧豆醬一起食用。對於很多潮汕人來說這就是海風吹來的味道，就是家鄉的滋味。
【粿汁】
這同樣也是潮汕地區人們喜愛的小吃了，尤其有時候早上趕時間，趁熱來上一碗夾雜了鹵蛋、豆腐、豬腸、豬肉、豬雜、鹵豆乾等等豐富食材的粿汁，十分爽口，元氣滿滿。
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普寧 美食 名譽海內外，普寧豆乾、普寧豆醬、富有地方特色的油粿、粉粿、紅桃粿，鼠殼粿等。
而我最鍾情的普寧果隴粿汁，粿汁是普寧人早餐的首選 美食 ，而果隴粿汁使用現磨大米槳製成粿汁皮調成一碗清香的粿汁皮湯，配成由豬肉，豬雜混合煮成的肉湯，一口粿皮一口豬肉湯，開啟了普寧人幸福的一天。
可以說是最多的，特別洪陽鎮，普寧的老縣城。有的早上才有，晚上沒。有的晚上才有，白天沒。有的下午才有，早晚都沒。非常特色。非常特別的人民小吃，要當地人才能找到，吃貨在普寧每種小吃輪流吃，可以吃個三天三夜，不信，可以來試試
小肥喵在廣州上大學，發現廣州似乎有很多潮汕人，班上就有很多的潮汕同學，她們經常會向我們推薦潮汕 美食 例如潮汕腸粉，潮汕普寧腸粉，粿條面湯，炊米粉，整隻牛都能吃的潮汕牛肉火鍋，蚝烙餅等好多聽著就流口水，但是在廣州還是很少有正宗的潮汕 美食 ，有機會的話一定要去普寧當地吃正宗的 美食 。
普寧較有代表性的：」普寧豆醬「
使用優質黃豆煮熟發酵，加上傳統的古製法，製作而成傳統食品、調味佳品， 歷史 悠久，在潮汕地區，幾乎是必備調味品，其中以普寧洪陽地區的製作技藝最佳，口味最好，遠近聞名。所以慢慢就被加上普寧兩字，」普寧豆醬「不但在潮汕地區有名，有潮汕人的地方就會有」普寧豆醬「，可以說通過潮汕人，將這味著名的調味品帶到了全世界，如香港、新加坡、東南亞、泰國等 。
生為普寧人的我，確實說不出普寧有什麼特色菜品，但我最喜歡的就是普寧油炸豆乾，就著辣椒醬或者蔥花咸湯，的確是最普通的菜品，至於調味料，我首推普寧豆醬，炒菜時加入一點普寧豆醬比加味精或雞精還要調味，還要可口。
我曾經在流沙吃過用中葯材做的潮州粉粿，很適合婦女食用，但最近再去流沙已經沒有中葯材潮州粉粿，好不容易找到老闆娘，她說現在吃的人少了，只能改做其他飲食了。可惜了，沒有了特色的潮州粉粿。
普寧又稱「蘭城」，始建於明朝嘉靖年間，是中國著名的僑鄉。普寧的 美食 不同於其他地區，具有鮮明的普寧特色。例如：
老火靚湯
由於廣州濕熱的氣候，煲湯便成為了廣州人生活中必不可少的一項。所以廣府人喝老火湯的 歷史 由來已久，老火靚湯又稱「廣府湯」。慢火煲煮，火候足，時間長，根據食材的不同，老火湯的種類也有豐富多樣。老火湯不僅美味還有葯補的功效。
普寧豆乾
普寧豆乾的 歷史 可以追溯到明朝初期，普寧豆乾也是成了潮汕菜的一個招牌。
普寧豆乾其實就是豆腐的一種精緻吃法。主要有煎、焗、炸三種吃法，蘸以辣椒醋，清中有香，如今，在全世界各地都可以看到普寧豆乾的身影。
豆醬雞
選用普寧的豆瓣醬，烹制的雞，皮色金黃，肉質嫩滑，鮮香濃烈。
豆醬雞是廣州八大名雞之一，具有豐富的營養價值。
薯粉餃
也稱小米。透明，小巧，晶瑩剔透，像一顆顆透明的桃子。薯粉餃裡面帶有肉及餡料，蘸上辣椒醬和蚝油，可以當宵夜或者午餐。
還有哪些好吃的 美食 ，歡迎大家補充喔~
普寧是全世界人口最大的縣級市！特色小吃遍布大街小巷！除作者上述提到的小食外，還有紅桃粿、鼠殼粿、甜粿、粉粿、油粿、菜粿，蜜汁薯、蜜汁芋、仿沙蕃薯、仿沙芋 總之來到普寧，不管是政府所在地流沙還是老縣城洪陽，對於一個食貨的人來說，簡直就是人間天堂、神仙空地！