『壹』 大蔥蘸什麼醬最好吃最地道
我比較喜歡吃大蔥蘸黃豆醬。以後大蔥以後醬特別好吃。在我們這邊有一句方言，那就是，大蔥蘸醬，越吃越胖。
『貳』 超市火鍋蘸料哪種好吃
好吃的火鍋蘸料品牌推薦：紅幾丁火鍋蘸料、海底撈火鍋蘸料、唐人基火鍋蘸料、川崎火鍋調料、草原紅太陽火鍋蘸料、海琦王火鍋蘸料。
1、紅幾丁火鍋蘸料
紅幾丁火鍋蘸料蘸醬，光看顏色就很正，不辣不油，口味上略略有點清甜，但比起其他的海鮮醬來說，不會很膩，就是一種很小清新的味道。
2、海底撈火鍋蘸料
海底撈火鍋蘸料有原味和香辣味兩種口味，香辣火鍋蘸料，在醇厚的基礎上加上辣椒油，香氣誘人，爽辣過癮，非常好吃。
最重要的就是蘸料裡面必不可少的牛肉粒，沒有的也能拿牛肉醬來代替，如果少了牛肉粒這碗蘸料的味道就會大打折扣了，喜歡吃辣的可以再多加一些辣椒油。
3、唐人基火鍋蘸料
唐人基是上海泰林食品旗下一個醬油品牌，蘸料鹹度和辣度都適中，濃濃的孜然味當然少不了，各種味道混合在一起，可以說是很豐富了，如果你愛吃辣的話，一定不會失望的。
4、川崎火鍋調料
看起來就好像，是來自日本的調料，吃起來有點辣、有點鮮，充滿著神秘感，它不像香港的XO醬、閩粵的沙茶醬，有海洋氣息般的鮮味，還有「顆粒感」，能吃出調料里的海鮮食材。也不像四川雲貴的老乾媽這類辣醬，一口吃進去，感覺好似辣椒在口中「炸裂」一般。
5、海琦王火鍋蘸料
據說是在資深大廚中醫養生專家指導下調制的一款蘸料，味道很常規，嘗起來超級香，鹹度也恰到好處，最好和其他調味料混合著一起吃，那才叫完美！
吃完火鍋後的正確做法：
1、喝包酸奶
由於火鍋不辣不好吃，很多人都喜歡吃辣一些的，這就刺激了腸胃，時間長了會引起腸胃不適，甚至胃病。因此吃完火鍋後喝包酸奶，能有效的保護胃腸粘膜，護理腸胃。
2、喝杯溫開水
吃完火鍋後喝杯溫開水能促進消化液分泌，加強胃腸的消化吸收功能，也能壓壓身體攝入的鹽分。
『叄』 湯圓蘸什麼醬好吃
湯圓的吃法是比較多的，一般最常見的做法就是將湯圓放鍋裡面用水煮熟食用。煮熟的湯圓可以直接吃，也可以二次烹飪食用，也有些人會將湯圓蘸醬吃。那麼湯圓蘸什麼醬好吃呢？下面讓我們具體來看看吧！
湯圓蘸什麼醬好吃
如果甜味湯圓，一般可以蘸巧克力醬、番茄醬、草莓醬、藍莓醬以及其他各種果醬食用。如果鹹味湯圓，一般可以蘸醋、豆瓣醬、辣椒醬以及老乾媽等鹹味醬料食用。
湯圓不僅有甜的。每個地方都有不同的類型，不同的口味和不同的特徵。
成都來塘苑很好吃。使用了高品質的糯米，糯米不粘。湯圓中的餡主要是白糖和芝麻。
長沙姐姐湯圓，這種湯圓是長沙的特色小吃，非常受歡迎。主要方法是用大米和糯米精製混合物並加入白糖。晶瑩剔透，小巧玲瓏。它是最好的湯圓。
如何使湯圓美味
配料：湯圓200克，玫瑰2克，加適量水。
1.先用水沖洗玫瑰，然後倒入沸水中浸泡風味。湯圓本身吃起來很油膩，所以要加些玫瑰花茶一起吃，以減輕油膩感。
2.將玫瑰花茶浸入水中後，倒入鍋中。如果您喜歡吃甜的，此時可以將白糖倒入。我自己沒有加糖。
3.將裝有玫瑰茶水的鍋燒開，直到鍋底部出現小氣泡，將准備好的湯圓倒入鍋中，然後用高溫煮沸。
4.煮沸2分鍾後，水開始起泡。在中火上加一些冷水，然後繼續煮至湯圓升起即可食用。
5.准備好不粘鍋中的湯圓，不傷皮膚，撒上一點玫瑰花裝飾，既美觀又美味。
小貼士：
1.煮湯圓時，要等到水開始產生小氣泡後再放入鍋中，這樣湯圓放進鍋中後才不會粘在鍋底。將水煮沸以防止湯圓因快速碰撞而破裂。皮膚。
2.如果湯圓沒有餡料，可以在煮沸時加糖。我的內心很甜，所以我不加任何糖，我取了幾口湯圓和湯，所以味道清爽。
湯圓怎麼吃健康
1.與蔬菜，蛋白質等食物一起食用湯圓的血糖指數和卡路里都很高。如果僅吃湯圓，即使只吃一兩個，血糖也會飆升。
但是，如果將其與一些血糖值很低的蔬菜和蛋白質一起食用，它可以有效降低其血糖值，不會使血糖升高得過高，並且可以更好地控制血糖水平。
2.將湯圓放在最後的時候食用湯圓不僅是主食，還是白色主食。如果餓了就馬上吃，它會直接刺激人體中胰島素的分泌，這會增加胰島素的負擔並引起血糖的大幅波動。
但是，如果先吃蔬菜和蛋白質，然後再吃湯圓，則可以先動員腸胃蠕動，減輕胰島素負擔，從而幫助控制血糖水平。
因此，在吃湯圓時，要注意在食物結束時吃湯圓。
3.減少相應主食的攝入一般來說，3個湯圓相當於一碗米的熱量，因此在吃湯圓時必須減少主食的攝入量。
尤其要注意糖尿病患者，他們一頓飯只能吃半碗米飯，多吃蔬菜以填飽肚子，不吃主食，並且在吃湯圓時要吃1至2個湯圓，不要吃太多，否則也可能導致血糖升高。
4.中餐吃湯圓通常，人們早上的血糖水平很高，所以早上不要吃這些高熱量，高血糖指數的食物。
到了晚上，湯圓更難消化，因為您必須睡覺。晚上吃東西可能會影響您的睡眠，即使因為難以消化，也會影響您晚上和空腹時的血糖水平。
因此，如果您想吃湯圓，請在中餐時食用，因為它不易引起血糖大波動。
而且，當血糖升高時，您可以在下午增加運動量，以幫助降低血糖。
5.用咸湯煮湯圓一般來說，湯圓是甜的。糖含量高，又甜又油膩。他們會有緩慢的副作用。不要用甜湯做飯。
您可以使用一些咸湯，例如番茄雞蛋湯，瘦肉蔬菜湯，雞蛋和姜湯來煮湯圓，這些湯不僅味道更好，而且可以減輕湯圓的副作用。
『肆』 火鍋的蘸醬一般有哪些
第一種：蚝油、花椒油、生抽、小米椒組合起來的蘸醬。這種調配最適合吃海鮮，因為小米椒和生抽可以完全有效的去除海鮮的腥味，很多人都不知道這一點，你喜歡吃這種蘸醬嗎？
『伍』 蔬菜蘸醬什麼醬好吃
今年夏天沒少吃醬。醬，這么鹹的東西，當然不是單獨吃的，而是就著蔬菜吃。是蘸著醬來吃蔬菜。能用來蘸醬吃的蔬菜，並不多。我吃過的有生菜、油麥菜、黃瓜、小蔥、青椒。
生菜每次只買一棵，一棵上有不少葉子，每片葉子又皺又大，有一個巴掌那麼大。這樣一棵生菜，足夠一兩個人吃了。生菜不好隔夜，到了第二天，基本萎蔫了，再吃，已經沒有韌勁，沒有好的口感。
油麥菜相比生菜，要小許多。葉子單薄而狹長，吃起來更便利。如果選生菜，只能買一棵，還要盡量挑小的。如果選油麥菜，就可以多買幾棵。開始只買一棵生菜，後來，買兩三棵油麥菜，再從一棵生菜上扒一兩片葉子。這樣可以保證一兩頓吃完。
對於油麥菜的選擇，起初我願意選擇大棵的，以為越大的越健康，越水靈，口感越好。但經過食用以後，發現大的莖稈堅硬，口感並不好，還是小的更脆嫩，以後就選小棵的，多選一兩棵。
蔬菜店裡的小蔥，是一捆一捆賣的，每一捆都由一個橡皮筋束著，小蔥都放在一個大塑料袋裡，小蔥的根部都還帶著泥土，像是當天剛從土地里拔出來的。這樣一捆小蔥，數量有些大，一個人一兩頓是吃不完的。
小蔥又不散賣。有一次，我在蔬菜架子上發現了散開的小蔥，一問，女店員告訴我，這是她自己吃的。我問：「可以賣給我幾棵嗎？」她點點頭，我便從中挑了幾棵小蔥。唯獨那一次運氣好，才買到了散賣的小蔥。
後來，我又選擇了香蔥。香蔥看起來比小蔥更要細小。一棵香蔥往往由一個根部長出好幾個莖稈，不像大蔥不像小蔥那樣一個根部就支持一個莖稈。因為有好幾個莖稈一起生長，這些莖稈互相妥協，都基本是扭曲的，不是直直挺挺的。看起來就影響口感。吃起來也別別扭扭的。
有時候，我還要一個青椒。青椒不是辣椒，是那種個頭挺大，圓滾滾的柿子椒。我知道這種蔬菜可以蘸醬吃完全是因為小時候這樣吃過。小時候，農村的院子里，自己種過青椒，把青椒摘了，蘸醬吃過。知道那個口感，那個味道不錯。
菜園里還有絲瓜，除了青椒蘸醬吃，我還試過絲瓜。絲瓜的味兒很沖的，越是長大的絲瓜味道越大，但是還幼小的絲瓜，尤其是只有一根手指那樣大小的小絲瓜，是沒有多大的味道的，用來蘸醬吃也很不錯。但畢竟絲瓜還太小了，用來蘸醬吃了，而不等它長大，心裡會有愧疚。
黃瓜也常被我用來蘸醬吃。雖然拍黃瓜的吃法也很好——用了蒜泥，用了香油，用了生抽，用了香醋，口感很好。但手持一根黃瓜，一下下往醬里蘸著吃，一口吞掉一截，這樣的快感是更勝一籌的。
雖然，已經有了上面幾種蔬菜可以選擇，可我好像還是感覺不夠。時而站在蔬菜店裡，掃過所有蔬菜以後，臉色茫然地問店員：「還有其他蔬菜可以蘸醬吃嗎？」雖然知道已經沒有更好的蔬菜可以選擇了，但時而我還是會這樣問問店員。也不知道是出於什麼。
至於醬，我吃過甜面醬，豆瓣醬，油炸醬。我的感覺，甜面醬有些稀，可能是水添多了，味道不大夠的。油炸醬是最不好的，最不適合蘸醬吃的。有了油水，醬很難蘸起來，也香得膩嘴了。豆瓣醬口味是最好的，最有醬應該有的味道。味道不多也不少，不厚也不薄。
每次自己做飯吃，炒上一樣放了肉的菜，又有一兩樣蔬菜蘸醬，這飯吃得就非常愜意了。有時候忍不住搖頭晃腦，說道：「真香！」「真好吃！」而且越是要吃飽了，越是吃了許多油水葷腥，越喜歡蘸著醬吃蔬菜。好像可以無窮無盡地一直吃下去似的。或許，清淡才是最持久的。
『陸』 火鍋蘸醬有哪些
雖然火鍋的口味有很多種，但無論是吃哪種火鍋，都需要蘸醬，因為火鍋本身涮出來的菜不能完全吸收湯料的香味，需要搭配蘸醬才更好吃，所以吃火鍋的時候蘸醬才是最重要的，可以說沒有蘸醬的火鍋就是沒有靈魂的。蘸醬可以通過個人的喜好來調制，但很多不經常吃火鍋的人對於調制蘸醬是束手無策，很多人都是十幾種調料都放一些，看起來好像很好吃，但實際吃到嘴裡根本就不是那麼回事兒。那今天我來給大家分享幾款經典的火鍋蘸料，喜歡吃火鍋的朋友可以選擇一款適合自己的，以後再也不怕吃火鍋不會調蘸醬了。
第一種：芝麻醬+豆腐乳+花生醬+辣椒油+花生碎
這幾種調料搭配在一起是非常美味的，愛吃花生醬的朋友是非常喜歡這種口味的蘸醬，不過不喜歡花生醬的朋友也沒關系，可以看看下面這幾種蘸醬，總有適合你的。
第二種：蒜蓉+香菜+香蔥+香油
這一種是非常經典的蘸料了，蒜蓉和香油是必須的基礎品，而香蔥和香菜可以根據個人喜好來選擇是否添加，如果愛吃辣的朋友也可以再添加一些小米椒，這種口味是非常適合我們南方人的，一般我們去火鍋店吃火鍋的時候都會經常調制這種蘸醬，吃起來非常香。
第三種：生抽+蚝油+小米椒+花椒油
這幾種蘸料搭配起來是麻辣鮮香的口味，喜歡吃麻辣口味的朋友可以選擇用這幾種調料搭配，這種蘸醬非常適合吃海鮮，因為我們都知道蚝油是可以幫助提鮮的，而小米椒和花椒油可以幫助遮蓋海鮮的腥味，所以喜歡吃海鮮的朋友可以嘗試這樣來調制蘸醬（蔥花可以根據個人口味添加）。
第四種：海底撈經典蘸料
這一種蘸料可以說是網紅蘸料了，是受到很多人青睞的一種蘸料，這種蘸料裡面的調味料很多，但依然很美味，經典的蚝油和蒜蓉是必要的，如果不喜歡吃香菜和蔥花可以去掉不加，還有就是喜歡吃酸的朋友可以加一些醋。
第五種：蔥花+蒜末+辣椒面
這種蘸料是一種干碟的形式，通常，人們吃火鍋都是用的香油碟、麻醬碟，而四川人在吃火鍋的時候愛加一個干碟搭配毛肚、腰片、鴨腸、黃喉等易熱的食品，而香油碟是用來蘸一些羊肉、藕片、魚之類的，我們去吃火鍋的時候可以調制一個香油碟或者麻醬碟然後再搭配一個干碟，這樣吃起來更豐富。
『柒』 有什麼好吃的適合烤肉用的醬
燒烤可以用以下的醬料：
1、烤肉醬
配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻即可。
2、麻辣醬
配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻即可。
3、酸梅醬
配料：酸梅3顆，酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻即可。
4、蘋果醬
配料：蘋果1隻（去核，打成醬狀），蘋果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末醬1/2茶匙，蜂蜜、洋蔥各1茶匙，鹽、胡椒適量。
做法：將所有材料混合均勻即可。
5、五味醬
配料：醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄醬3茶匙，薑末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻即可。
6、蒜泥醬
蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，細砂糖1茶匙，胡椒粉適量。
做法：將所有材料混合均勻即可。
(7)哪些好吃的蘸醬擴展閱讀
燒烤醬是一道菜品，製作原料主要有墨西哥辣醬、番茄醬等。所謂的燒烤醬都是在燒烤的過程中使用的調味料，是給烤制的烤品增加味道用的。對於燒烤時使用的調味料，有的地方叫做燒烤汁，有的地方叫做燒烤醬，更專業的人也叫做醬油汁。
材料
番茄醬120克，紅糖2湯匙，伍斯特醬2湯匙，蘋果醋1湯匙，墨西哥辣醬少許，蒜1頭，搗碎，芥末粉1/4茶匙，鹽1/4茶匙
做法
用中火在小湯鍋里攪拌加熱番茄醬、糖、伍斯特醬、醋、辣醬、蒜、芥末粉和鹽。小火燉開然後拿開冷卻一下，
這樣就可以刷在你最喜歡的燒烤肉上吃。
『捌』 東北人都吃什麼蘸醬知道的說說唄
東北大醬，名不虛傳。青菜蘿卜，想蘸啥就蘸啥，干豆腐，水豆腐，大蔥，大蒜。
生的蔬菜我只蘸千島醬
東北的蘸醬菜有許多種，常見的有黃瓜，大白菜，小白菜，蘿卜，生菜，小蔥，胡蘿卜，小辣椒，大辣椒，毛蔥，圓蔥，有的人還會吃野菜，如婆婆丁，小根蒜。這些都可以蘸醬生吃。
在以前的東北，土壤肥沃，空氣新鮮，晚上能看到滿天的星星，沒有所謂的大氣污染。小朋友喜歡去自家菜地採摘蔬菜直接就吃上幾口，一點都不臟，吃夠了就採摘一些回家讓媽媽切好擺盤，再炸一碗雞蛋醬，蘸醬吃更美味。
東北這個地方大家也知道以前水果品種不是很多，所以大家就用蔬菜來充當水果換換口味，在其他城市蔬菜幾乎都要炒熟來吃，所以對於他們來說這些就是蔬菜。但對於北方人，從小生吃這些蔬菜長大的孩子們，總會覺得西紅柿不是蔬菜應該是水果。這種想法深深的記在我們的腦海中，但老師說西紅柿是蔬菜的時候，我們還感到懷疑的。哈哈那時候也很 搞笑 ，轉不過蔬菜水果的彎兒了。
現在大家生活都好了，小時候的平房都變成了樓房，自家種地越來越少，已經吃不到自己家菜園的純天然的蘸醬菜了。
我來說說吧。東北蘸醬吃的有：新鮮的黃瓜，青椒，尖椒，小米椒，生菜，油麥菜，小白菜，大白菜紅蘿卜，白蘿卜，青蘿卜，大蔥，毛蔥，洋蔥，青蒜，大蒜，香菜，蒲公英等。還有蒸熟的茄子，土豆，焯熟的柳蒿芽，刺老芽等，雞蛋羹有時我會塗一點醬吃。另外，新鮮的水豆腐，干豆腐卷大蔥，卷香菜都可以蘸醬吃。醬基本都是東北黃豆做的大醬，可以直接吃也可以炸一下吃，裡面放雞蛋或者鮮辣椒干辣椒都可以。現在還有香其醬，甜面醬，蒜蓉辣醬，蝦醬。東北人愛吃的蘸醬菜，但對蔬菜是很講究的，東北土地肥沃，不上化肥的蔬菜菜味濃郁獨特。我到關里以後吃蘸醬菜就少多了，到了南方基本就不吃了，吃不出那個味兒。東北人大多離不開大醬，除了蘸醬菜還要在新大醬做出來之前在醬缸里腌制鴨蛋，雞蛋，黃瓜，豇豆，油豆，豬耳豆角等。腌制過菜的大醬就不太好吃了。有些東北人在做菜的時候習慣放大醬，比如燉茄子，豆角，土豆，泥鰍魚，鯽魚，蛙類等。雞蛋炒辣椒時也放點醬。
作為一個地道的東北人，我在想什麼東西可以不蘸醬吃？
地產蔬菜，豆角，西葫蘆，窩瓜，這些不能生吃，其它蔬菜都可蘸醬吃啊！
東北的蘸醬菜有許多種，常見的有黃瓜，大白菜，小白菜，干白菜 蘿卜，蘿卜干，生菜，小蔥，香菜，小辣椒，大辣椒，毛蔥，圓蔥，有的人還會吃野菜，如婆婆丁，小根蒜等。干豆腐卷大蔥、香菜、尖椒、黃瓜真的好吃！
真正土生土長的東北人蘸醬菜可多了，什麼都可以蘸醬吃。我也是東北人但蘸醬吃就生菜辣椒黃瓜各種野菜，還有豆腐。
『玖』 哪幾種萬能醬料，醬香濃郁拌啥都好吃呢
哪幾種萬能醬料，醬香濃郁拌啥都好吃呢？
沒有了煙火氣息，人生是一段孤獨的旅程。過春節在家裡，教大家8種萬能醬料的做法，醬香型濃厚拌啥都好吃，趕快收藏吧！
萬能孜然味蘸醬
食物：大豆郫縣豆瓣醬3勺，原汁原味豆瓣醬1勺，豆瓣醬1勺，黃豆醬1勺，耗油1勺，麻汁1勺，圓蔥40g，蔥15g，蒜30g，白砂糖1勺，姜5g，五香粉5g，芝麻2勺，植物油120ml，花椒粒15粒上下，八角1個作法：
萬能辣醬
材料：小米辣椒250g（約35個）、大蒜2個、生薑片10片、食用油250ml/小半碗調料：鹽適量、白糖小勺、生抽3勺作法：小米辣椒根處除掉、大蒜剝掉，生薑去皮切成片，所有材料沖干凈完用廚紙把表層的水
所有吸走，把大蒜和生薑片，小米辣椒各自添加破壁養生機中，粉碎預留。冷鍋倒進小半碗油，油能夠再多一點哈！添加打磨拋光好一點的蒜末和生薑沫！小火炒成芝麻油~炒
2分鍾然後倒進辣椒碎混合在一起小火再次炒2分鍾左右末尾添加少量鹽、小勺白糖、3勺生抽攪拌均勻再次煮1分鍾就可以了辣醬晾涼之後可以裝進封閉的陶罐里邊儲存哦！