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大學食堂好吃的菜都有哪些

發布時間: 2023-01-12 02:54:11

A. 適合學校食堂的菜品有哪些

一,豬肉類

紅燒肉、腐乳肉、蒸松肉。醬汁肉、米粉肉、回鍋肉、木須肉、蔥爆肉、折骨肉、軟炸肉、鹽煎肉、紅燒排骨、清燉排骨、粉蒸排骨、鼓汁排骨、糖醋排骨、蓮藕排骨、土豆排骨、芋頭排骨、雞蛋燉肉、葷素扣肉、梅菜扣肉、芽菜扣肉。

二、禽肉類

啤酒鴨、香酥鴨、泡椒鴨塊、蔥爆鴨脯、紅燒雞塊、泡椒雞塊、香菇雞塊、清燉雞塊、咖喱雞塊、香酥雞腿、軟炸雞腿紅油雞腿、宮保雞丁、南炒雞丁、辣子雞丁、醬爆雞丁、魚香雞片、香菇雞片、軟熘雞片、姜芽炒雞片、西芹炒雞柳麻仁雞條、魚香雞條、蚝油雞條、香仁雞條、鼓香雞條、鹽煽雞條、軟炸雞條。

三、牛肉

紅燒牛肉、紅燴牛肉、番茄牛肉、咖喱牛肉、清燉牛肉、蚝油牛肉、黑椒牛柳、杭椒牛柳、鼓椒牛柳、山葯燉牛腩、蘿卜燉牛腩、土豆燉牛腩、紅燒牛尾。

四、羊肉類

紅燒羊肉、紅燜羊肉、蔥爆羊肉、孜然羊肉、酸湯羊肉、手抓羊肉、清燉羊肉、紅燜羊排、紅燉羊蠍子、清燉羊蠍子、清燉羊雜、紅燜羊雜、紅燜羊頭肉。

五、水產類

紅燒羅排魚、紅燒鯉魚塊、紅燒平魚、紅燒帶魚、酥炸馬面魚、紅燒鮁魚、糖醋黃魚塊、火鍋魚、酥炸帶魚、干燒平魚醋熘魚塊、饞嘴魚、干燒黃魚、胡椒魚條、豆豉羅非魚、椒鹽魚塊、侉燉魚、魚燒豆腐、辣烤魚塊。

B. 你在大學裡面吃過食堂最好吃的菜是什麼

我的大學裡面吃過最好吃的菜是螺獅粉,不要問我為什麼因為螺螄粉,我們大學里的螺螄粉真的很好吃那個螺螄粉好吃到,就是你每天早上醒來就想吃螺螄粉晚中午睡覺以後醒來也想吃螺螄粉,晚上,吃完飯就睡覺之前還想吃一碗老師老師真的好好吃然後他們那個葯又很多然後你知道了,大學食堂很便宜,一碗螺螄粉粉,才八塊錢,我願稱之為最強的螺螄粉,沒有之一

這個螺螄粉,你看看那個料!!!

這個螺螄粉,你看這個白蘿卜真的是不要錢,我不知道我老闆是怎麼想的,反正我覺得是非常好,因為他不要錢,真的是殺我殺我殺我,然後我們想認識他們都是他叔叔和阿姨,他們的手都不會都不會都給了很多,而且最重要的是才八塊錢才八塊錢,這這這你補充補充太好了,現在離開了學校,回到我們學校,我最深刻的印象的菜就是螺螄粉

C. 大學食堂裡面,最好吃的菜是什麼

大學食堂裡面最好吃的菜是要根據不同的地域孩子們的特點去說的。

例如東北地區的孩子們喜歡的最喜歡吃的菜就是酸菜燉粉條燉白肉。

而湖南方面的孩子們則喜歡的是米粉肉。

山西的孩子們則喜歡紅燒肉。

新疆的孩子們最喜歡大盤雞烤肉。

內蒙古的孩子們則喜歡那牛肉乾。

那麼大學食堂裡面好吃的菜不是只有一種,而且做的分為好才行,例如紅燒肉就心寬做的皮q彈,而且那肉軟嫩,降糖危險微甜,上面浮著一層明亮的,由這樣的肉做出來才有興趣吃。

而作為國際學校的學生來說,最喜歡吃的是,牛排或者是肉卷雞肉卷。

D. 大學食堂適合做什麼小吃

大學食堂適合做的小吃有麻辣燙、麻辣香鍋、涼皮、雜糧煎餅、手抓餅等。
大學食堂做一些精美的小吃,最好有特色一點,畢竟大學生很愛追逐潮流。如果你做一種新玩意可以更加吸引別人的眼球,這樣更占優勢。大學生就是想多一點生活情調,畢竟馬上要投入到社會,所以啦,做一些吸引人的東西最好,品種要豐富,這樣才能滿足大學生不同的要求。
看大學所在的地方,大多數學生來自地域,根據學生的口味設計菜單,重點是好吃又實惠。

E. 大學食堂你最喜歡的10道菜是什麼

在學校食堂裡面,很多菜都難以下咽,但是偶爾也會出現讓大家瘋搶的菜。 一、冬瓜丸子 冬瓜丸子的長處就是你可以用各種主食來配它,米飯、饅頭、包子,甚至紅薯。 這是一道葷菜,但是吃起來並不油膩,說實話,那是因為食堂的大師傅們在丸子裡面加的肉太少了。不過也因為這樣,才能讓冬瓜的清香得以保留,所以,很多女生也都比較喜歡這道菜。 二、水煮肉片 川菜是現在最流行的菜色,但是很多人面對川菜的麻辣味道,望而生畏。可是學校卻提供給大家一個品嘗改良川菜的機會。 水煮肉片是食堂的改良成果,聞上去似乎有麻辣的味道,但是吃起來並不那麼恐怖,而且裹了澱粉的肉片吃起來滑溜溜、嫩嫩的,很有嚼頭。 水煮肉片貌似很辣,實際上能讓大多數同學享用,這就是食堂最大的貢獻。而且,水煮肉片裡面的白菜或是豆芽,可以算得上是食堂裡面最有油水的蔬菜了。 三、青椒肉絲 葷菜在食堂裡面要麼就很貴,要麼就很難吃,但是青椒肉絲是裡面的異類。 青椒這種菜不能炒得太老,否則面色枯黃沒有人買,所以可以保證不被悶得太久,而相應地,用來炒青椒的肉絲也不能亂炒亂燉,更不能使用肥得流油的貨色。 這樣一來,青椒肉絲成為配米飯的首選菜色,當然,這樣吃還有點單調,而且吃起來會很乾。 四、西紅柿雞蛋湯 這並不算是什麼出色的東西,但是對很多在大學里生活的學生而言,則是難以忘懷的,甚至就像魯迅難以忘記藤野先生。 一般,到了冬天,學校都會把兩個大大的盆放在顯著位置,裡面盛著慢慢的西紅柿雞蛋湯,用來給學生做配飯的免費湯品。雖然裡面的雞蛋和西紅柿稀疏得可憐,雖然每次喝的時候都懷疑這是不是1:200的稀釋溶液,但是,在那些寒冷的冬天裡,西紅柿雞蛋湯是大家到了食堂最喜聞樂見的東西,某學校還為之冠名曰「情暖人間」。 五、大盤雞 很多男生都覺得食堂裡面的菜吃不飽,因為給得份量少不說,裡面基本不放油也是一大原因。 所以,很多人想盡辦法要吃些能抵禦飢餓的糧食,於是,大家摸到清真餐廳,去吃大盤雞。 清真餐廳的大盤雞確實是學生午餐的重要菜餚,一來味道濃郁,二來份量十足,兩個二十歲左右最有戰鬥力的男生合買一份就可以打發午餐。 友情提示:千萬不要吃得得意忘形,在清真餐廳裡面大談某天吃的豬肉味道如何。 六、豆腐沙鍋 冬天快到了,食堂裡面可以禦寒的飯菜很少,只有等到每天晚上,小餐廳開的時候,去尋找一些熱量。 沙鍋自然是首選,但是油膩的板鴨沙鍋和排骨沙鍋價錢不劃算,又容易發胖,不行,魚頭沙鍋味同雞肋,也不行,最經濟又最能補充熱量的,就是豆腐沙鍋了。 豆腐沙鍋看顏色就讓人食慾大振,綠色的白菜、白色的豆腐、銀色透明的粉絲,裡面似乎還有香油,色香俱全了。味道嘛,也還不錯,素食主義者非常喜歡。以前裡面還有若干個鵪鶉蛋,吃起來感覺也滿不錯,吃一個鵪鶉蛋喝一口沙鍋裡面的湯,感覺還有點進補的意思呢。後來,鵪鶉蛋不見了,換成一個大號的雞蛋…… 七、牛肉炒米線 很多人不大在乎吃,因為他們還有更忙的事情:學生會要開會、某課程要交論文、某實驗還要急著回去繼續做、某男或某女約了幾點鍾一起出去……所以,只能採用快餐戰術,而快餐裡面,牛肉炒米線是TOP1。 基本上,什麼東西到了學校食堂都變味,米線也一樣。炒得差強人意,有時候還會粘在一起,但是炒米線裡面的基本元素——青菜、醬油、辣椒卻相對比較正宗。用五分鍾的時間等著米線出鍋,然後再用五分鍾的時間把這盤米線送進肚子,一頓飯就OK了。 不過說實話,如果有時間,吃牛肉湯米線要比炒米線的感覺好。 八、皮蛋豆腐 如果不想吃得油膩,但是又不想吃食堂裡面野草一樣的韭菜或者豆芽,那麼試試冷盤,這是個不錯的選擇。冷盤裡面,又以冷葷居多,比較素的,皮蛋豆腐的味道就不錯。 皮蛋自然是寫成丁了,豆腐也號稱是切成丁,實際上有些已經變成粉末狀,但是如果在吃包子或者餡餅的時候,加一份皮蛋豆腐,就會覺得清涼又舒服,不葷不素,不油不淡,既可以中和一下包子或餡餅的油膩,又可以不至於味同嚼蠟。 九、牛肉麵 這根本就不是菜嘛,但是它在食堂裡面的點播率是相當高的,因為吃起來方便,而且物美價廉。 牛肉、香菜、蘿卜、肉湯,組成了牛肉麵淳樸又淳厚的味道,而有點粗粗的面條,吃起來蠻勁道,這也是很多學生放棄了吃米飯而跑來點播牛肉麵的一個理由。 喜歡牛肉麵,還有一個理由,那就是和它擺在一起的那些打鹵面一個個都面目可憎,那些肉鹵沉在油膩膩的湯下面,看上去特臟,這就襯托出了牛肉麵的清秀,就像周星馳電影裡面,在眾多醜女中一支獨秀的秋香。 十、宮保雞丁 這是食堂菜色里,比較難做但是很受歡迎的一個,因為前不久才回味了一下此物,所以要放在最後寫。 食堂賣出的宮保雞丁,有三大特色:一是顏色,看上去花生、黃瓜都黑糊糊的,只有雞丁還白白嫩嫩的;二是口味,一般都會比較咸,有時候還會在裡面吃到點辣椒的味道;三是口感,很乾,如果你要在食堂當場吃下去,估計就要再去食堂的冷飲窗口買水了。 這三個特色雖然都比較差勁,但是並不影響宮保雞丁的走紅。一來這道菜葷素搭配,營養均衡;二來因為它咸,所以用來拌在飯裡面吃,對胃口大的男生來說自然是最好的選擇了;三來因為它干,所以讓很多男生可以趁機假裝去買飲料,實際上又重新走回賣菜的窗口,看看剛才不經意回頭一瞥發現的美女同學咯。 其實,食堂的菜根本沒有什麼好吃,無論是味道,還是營養,但是,學生們只喜歡學校裡面的日子,所以味道差的飯菜有時候也是一種難舍的記憶,更何況,苦中作樂,有時候也是一種境界。

F. 沈陽高校食堂的美味,你喜歡的美味有哪些

在我們每一個人的學生時代,吃食堂是一件非常平常的事情。很多學校的食堂,食物都非常的好吃,而且種類也非常豐富,這也就導致一些學生從學校畢業之後,還會非常懷念自己學校的食堂,想要再回學校的食堂去吃一吃那些曾經吃過的美味。沈陽,可以說是一個美食的天堂,擁有著很多特色的美食。而且沈陽高校的食堂也都非常的美味,讓很多的學生都無比的懷念。那麼關於沈陽高校食堂的美味,你喜歡的美味有哪些?以下是我的看法:

三、山東五穀煎餅

還有一種讓我非常難忘的沈陽高校的美食,就是在沈陽大學三食堂,有一家賣山東五穀煎餅的店。這家所賣的山東五穀煎餅有很多的選擇,可以自己選擇在餅內加肉鬆,火腿腸或者是烤腸之類的物料。加上滿滿物料的山東五穀煎餅,真的是極致的美味。

作為一個非常喜歡吃餅和包子的人,以上就是我最喜歡的沈陽高校食堂的美味。你最喜歡沈陽高校食堂的哪些美味呢?歡迎留言交流!

G. 大學食堂里最受歡迎的菜都是哪些呢

高校食堂永遠是大學生心裡一個充滿歡樂的地方,這里可能有討論小組的高談闊論;可能有小情侶的悲歡離合;更多的,是被大學生評價為「油多、菜少、價格便宜」的食堂菜。食堂菜的奇葩固然不斷「刷新」諸君的下線,總結了大多數高校食堂里都會有的、而且普遍被大學生歡迎的菜。

砂鍋

到了冬天的時候,大學生們最頭痛的事情就是從清晨的被窩里爬出來趕著去上課,烈烈寒風簡直要把人逼瘋了。不過好在,大多數食堂里總有一個賣砂鍋菜的窗口,砂鍋丸子、砂鍋肥牛、砂鍋蔬菜在冬天冒著氤氳的熱氣,它們都成為了大學生在這一季最喜歡吃的食堂菜。

奇葩菜

這類菜的鼻祖怕是最初的福建師范大學推出的月餅炒辣椒吧?之後青菜炒橘子、玉米炒葡萄、菠蘿炒蘋果、油炸芒果等屢出不盡,每出現一個,都是網友校友吐槽紛紛。雖然大部分人對這類奇葩菜抱著不會嘗試的態度,但不能不說,每每高校食堂推出一道這樣的菜,都會引來網路上一次對高校食堂奇葩菜的大討論和大總結,看著大家也是樂在其中。

H. 大學食堂適合做什麼小吃

大學食堂適合做的小吃有麻辣燙、麻辣香鍋、涼皮、雜糧煎餅、手抓餅等。

麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。

而實際上,麻辣燙的精髓在於煮,而在於湯料。

它是用七日以上之陳湯,當日先做調料,用布襄包裹,浸入其間,致之於釜,待沸騰,依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢,依次放入,作七八成熟即撈起,再取調羹將蒜泥薑末佐之,在上面撒少許熟芝麻,一碗色香味俱佳的上等美味就做成了,令人食指大動。

麻辣燙看起來嬌嫩欲滴,聞起來濃香四溢,嘗起來辣氣卻是愈演愈烈,直至意猶未盡,不得不望辣興嘆矣,不得已而棄之。

I. 大學食堂菜譜

呵呵,好像學校總是學生意見最多的地方,千古不變啊!你們是北方還是南方的學校?北方偏甜,南方偏辣。綜合的有以下:
1.涼拌類:海帶絲、海蜇皮、麻辣豆腐絲、甜筍、蕨菜、貢菜、紅薯粉絲、腐竹條
2.油炸類:耦丸、糯米團(雞)、雞翅、雞腿
3.素菜類:麻婆豆腐、紅燒茄子、干煸四季豆、醋溜土豆絲、炒空心菜、虎皮辣椒
4.葷菜類:煙熏火腿腸、、蒸肉餅、萵筍肉片、煙筍雞肉塊、西蘭花肉絲、西紅柿雞蛋、苦瓜釀、榨菜肉絲、腐竹肉絲、糖醋排骨、紅燒肉、炒米粉、藕片肉絲、蛋餃(雞蛋皮包肉末)、絲瓜肉條、揚州炒飯、青椒肉絲
5.湯粉類:蘭州拉麵、山西燴面(如果你們那的師傅會的話)、豬肉湯米粉
6.乾麵食:饅頭、花捲、咸甜燒餅、菜肉包、豆沙包、煎餃
以上都是常見的實惠菜譜,之所以不寫海帶排骨湯、紫菜雞蛋湯、冬瓜肉絲湯一類是因為不少學校對此都是免費的,成本不高,也能吸引食客。此外你們可以建議學校將菜的分量減少1/3,價格降低一半.女生飯量小,打一份就足夠;男生可以多打幾個菜,搭配著吃,性價比就提高了(以前我們還可以打半份菜)。畢竟不是在家,眾口難調,一個學校人太多又是來自五湖四海更不容易,你們也要諒解!

J. 大學食堂做什麼快餐好

食堂(mess hall;dining room;canteen)是指設於機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部職工、學生等就餐的場所,那麼大學食堂做什麼快餐好?

1、 炒飯:現在很多大學生都喜歡吃炒飯,因為比較方便,它是一道看似簡單卻挺豐富的食物。當然除此之外選擇食材,食材搭配也很重要,其實炒飯也有很多種類,比如牛肉炒飯、蛋炒飯之類的。

2、 蓋澆飯:蓋澆飯的速度挺快,一般打飯的時間只要很短的時間,這點還是比較重要的,有的人挑選一個吃飯的地方往往就是想省事省時間,尤其是學生,一般他們吃飯時間都比較緊急。

3、 麻辣燙:麻辣燙是很多學生都喜歡吃的快餐,不管在什麼地方都受大眾的喜愛。麻辣燙做起來其實挺方便的,只要提前把一些准備工作做好,比如相關的菜啊什麼的,在賣的時候也非常快。而且麻辣燙有個優點,它的菜品很多,可以給學生提供更多選擇性。

4、 餛飩、水餃:其實在大學食堂選擇餛飩或者是水餃也是一個相當不錯的選擇,因為面臨雨水天氣很多學生喜歡吃湯湯水水,而且有一些北方的學生也比較喜歡吃麵食,餛飩和水餃的時間也挺快的,很多學生都會選擇。

5、 早點:學生的早餐是不可缺少的,所以早點一定是最好的選擇。早點的種類可以多樣化,比如包子、油條、粥、豆漿之類的都是可以的,而且有些學生晚上也會選擇這些清淡食物,一天可以營業早晚兩個時間段。

6、 拉麵:有些是偏愛吃面條,特別提醒可以在現場拉麵,這樣是吸引學生來購買的方法,就像牛肉拉麵是非常火的,看著廚師拿著面團拉麵,很多人都會來吃,而且面條的種類也蠻多的。

7、 炸雞:品種比較簡單,進食方法非常方便,不用自己動手,隨時隨地都可以吃東西,是快速填飽肚子的最好選擇,很多學生如果趕時間的話都會買這些。

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