Ⅰ 綜合實踐:了解范縣特色美食 通過多種途徑,調查街頭小吃,詢問,查找 資料
可以查到。通過發現時候通過多種途徑投資群可以查到他的資料，當然是可以的。
Ⅱ 范縣十大特產有哪些
范縣大米
范縣大米具有30多年的種植歷史
濮城滑脊湯
濮城滑脊湯是河南省濮陽市范縣濮城鎮的特色小吃。濮城滑脊湯味道美，再加上原料普通，做法簡單，在鄉村自然深受歡迎。
河南草帽辮
產於河南清豐、內黃、南樂、范縣、鹿邑、榮陽。
范縣大包子
在濮陽，無論是在星級飯店的宴請中，還是在街頭小店的隨意品嘗中，主食幾乎都少不了一樣---------范縣大包子。
范縣花生
花生又名花生的種子（俗稱：花生仁）長壽果、長果、番豆、無花果、地果、唐人豆。花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為「長生果
切餡燒賣
切餡燒賣的特色：狀如牡丹，鮮美利口。
濮城雜拌
濮城雜拌是河南省濮陽市范縣濮城鎮的特色小吃。濮城雜拌屬濮城名吃之一、以健康、營養葷素搭配合理，地方風味純正為特點。
張氏燒雞
張氏燒雞經十幾年的研製開發，以中醫理論為基礎，選料精良，干香味佳，冷熱適口，肉質鮮嫩，熱爛脫骨，南北適口，老幼皆宜。
Ⅲ 濮陽好吃的美食有什麼
一、濮陽壯饃
第一次吃濮陽壯饃時並不習慣，覺得它太油膩。後來慢慢習慣了，並且還深深地喜歡上了它。作為濮陽縣著名的地方小吃，濮陽壯饃色澤金黃，外焦內嫩，食之鮮而不膻，香而不膩。
二、濮陽涼皮
濮陽老城有一個獨特的現象，不少看起來狹小也不太衛生的涼皮店，裡面總是人滿為患，一些人沒位置坐了，甚至站在那裡吃涼皮。老城人估計是最愛吃涼皮的了，這些年，隨著去老城的增多，也越來越喜歡上吃涼皮。一份涼皮、一個燒餅、一瓶白開水，這是什麼吃法？又是什麼享受，不是濮陽人大概很難說清。
3、濮陽糟魚
雖然是湖北人，我卻不太愛吃魚，原因就是害怕魚刺卡到喉嚨里。但濮陽糟魚卻獨為我所愛，它以黃河鯉魚為原料，需以溫火細煨而成，也算是一道功夫菜。
4、灌腸
一開始我是不愛吃灌腸的，單看那樣子就吃不下去，跟蛇一樣。後來知道它是好東西，就勉強吃了幾口，感覺還是不錯。尤其是煎灌腸，很不錯的。
5、范縣大包子
不用多說，范縣大包子幾乎是濮陽每家飯店的主食之一。在濮陽，無論是在星級飯店的宴請中，還是在街頭小店的隨意品嘗中，主食幾乎都少不了一樣---------范縣大包子。它以皮薄、餡香、味美贏得了龍鄉廣大食客的厚愛。
6、滑脊湯
我以前一直以為叫滑雞湯，後來才知道是滑脊湯。原料並不是雞肉，而是豬肉。滑脊湯味道美，再加上原料普通，做法簡單，在鄉村自然深受歡迎。濮城滑脊湯屬濮陽名吃之一、以湯香味美為特點。肉肉的，酸酸的，口感很好。
七、燒雞
燒雞也是濮陽人的最愛，很多店裡都有賣。我以前也是吃不慣，後來發現，燒雞下酒喝，是很不錯的選錯。幾個朋友圍坐一爐，啥菜不用，一隻燒雞，也不用切，喝口酒，然後撕塊燒雞，很好的味道，很好的氛圍。
八、豆沫
豆沫也是我非常喜歡吃的早餐之一，來濮陽之前從沒吃過。豆沫有一種比較濃重的黃豆味道，但又不純粹是黃豆。喝到嘴裡，很快就融化了，肚子里熱乎乎得，很不錯。
九、胡辣湯
不得不說，胡辣湯也是濮陽人喜愛的美味哦。雖說胡辣湯是河南的標配，濮陽作為河南的一部分，這里的人當然也愛胡辣湯了。這些年喝過的胡辣湯有很多，在濮陽還形成了不少的胡辣湯品牌，比如張鐵臉胡辣湯，合起來就很不錯。現在我特別喜歡將豆腐腦和胡辣湯放一起喝，濮陽人叫「兩摻兒」。
10、燉豬蹄
燉得很爛的豬蹄，是濮陽人餐桌上必點的菜品一直。豬蹄色澤鮮艷、熟爛離骨、香氣誘人、口味上乘，具有滋補保健、美容養顏之功效。喜歡的，就是它的口感和營養。
Ⅳ 濮陽美食
濮陽壯饃、雞窩燒餅、油酥火燒、雞蛋布袋、范縣大包子、濮陽裹涼皮、白鬍辣湯等。1、濮陽壯饃：壯饃是濮陽當地的特色美食，外表金黃酥脆，吃起來外焦里嫩，吃完讓人流連忘返，齒留余香。2、雞窩燒餅：是濮陽市南樂縣的特色小吃之一，因燒烤爐子類似雞窩，所以又稱雞窩燒餅，燒餅皮焦里軟，咸甜適口，非常好吃。 
濮陽壯饃、雞窩燒餅、油酥火燒、雞蛋布袋、范縣大包子、濮陽裹涼皮、白鬍辣湯等。
1、濮陽壯饃：壯饃是濮陽當地的特色美食，外表金黃酥脆，吃起來更是外焦里嫩，吃完以後還會令人流連忘返，齒留余香。
2、雞窩燒餅：是濮陽市南樂縣的特色小吃之一，因燒烤爐子類似雞窩，所以又稱雞窩燒餅，燒餅皮焦里軟，咸甜適口，非常好吃。
3、油酥火燒：是一道著名小吃，作為一種多層合成的圓形食品，大致做法是將和好的面擀成薄餅，抹上香油、蔥花、佐料等捲起，用手拍扁，成圓形，放在鏊子上烙至半熟，再放入爐內烤焦。
4、雞蛋布袋：濮陽傳統風味小吃，雞蛋布袋外焦里嫩，營養豐富，口感極佳，人人愛吃，且常吃不厭。
5、范縣大包子：來源極早，本是民間主食，但它以皮薄、餡香、味美，贏得了食客的喜愛，走上了宴席，剛出籠的包子其香撲鼻，百米開外就聞到包子的芳香味道，味道自不用多說。
6、濮陽裹涼皮：又叫卷涼波是河南濮陽的特色小吃之一，一個裹好的涼皮要麵皮剔透，能隱約看見所裹之物，咬下去鹹淡一致，回味無窮。
7、白鬍辣湯：顧名思義，湯頭的顏色呈乳白色，這種胡辣湯，湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠、香辣可口。
Ⅳ 你知道河南濮陽最有名的小吃有哪些嗎
你知道河南濮陽最有名的小吃有哪些嗎？我的家鄉位於河南北部濮陽，有許多名勝古跡，有許多風景優美的公園，還有許多新建的高樓大廈，站在高處一看全市到處是綠樹，到處是大樓。當然，美食也是必不可少的，今天小編就來分享我知道的南濮陽最有名的六大小吃，一起來看看吧。
六、燜子
燜子，河南各處都有，但濮陽的燜子用老豆腐鑲邊兒，猶如藝術品，把雞蛋打勻倒入燜子上面蒸兩分鍾，晾涼切成薄片，帶芥末汁上桌，口感可豐富了，每年春節，小編我最喜歡吃媽媽親手做的濮陽燜子，或炒或蘸汁，或蒸扣碗、做燜子湯和大鍋菜，令人口齒留香。
以上就是小編知道的南濮陽最有名的六大小吃，你還知道哪些？記得留言評論哦。
Ⅵ 河南濮陽市的十大名吃都是哪些你都吃過嗎
濮陽是河南的一個地級市，美食在周邊遠近聞名，有非常多的地道小吃，下面給大家分享一下到了濮陽有哪些地方名吃不容錯過。
1、裹涼皮
裹涼皮是一種濮陽遠近聞名的地方小吃，在濮陽地區是相當的流行的。把黃瓜絲、熟花生碎、麵筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻後放入一大張涼皮裡面，然後裹成卷就可以吃了，是年輕群體和上班族的快餐首選。對於很多在外鄉求學或工作的濮陽人來講，回到家鄉的時候，總是想去街上吃一個涼爽可口的裹涼皮。
以上10道美食小吃是我心中濮陽的最有名的十大名吃，味道都很不錯，到濮陽的朋友可以找找嘗嘗，濮陽的美食還有很多，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
Ⅶ 誰知道河南濮陽市有什麼好吃的小吃
裹涼皮，滑脊燙，壯饃，糟魚，范縣大包子等。
濮陽作為 美食 城市之一，自然有著許多令人垂涎欲滴的 美食 ，我為大家來詳細的介紹一下，也歡迎大家留言補充。
裹涼皮作為濮陽的代名詞，作為濮陽最著名地道的 美食 ，頗受大家喜愛，用涼皮把切好的黃瓜絲，麵筋，紅蘿卜絲，小鹹菜等加上一些調料用圓形的涼皮捲起來吃，美味！
濮城滑脊燙是濮陽市的傳統名吃之一，其中以湯為主，製作方法看似簡單但是復雜，尤其是在湯的製作過程中，會加入很多的中葯材以及各種調料等，這個 美食 更適合剛出鍋就吃，味道給力！
壯饃作為濮陽地區最基礎的麵食，有葷有素，壯饃主要就在餡上，一般作為主食搭配涼熱菜食用。
糟魚，濮陽糟魚製作方法跟其他地區的不一樣，採用的湯料一般都是老母雞的，製作成鹵汁，然後開始鹵魚，最後製作完成的魚根本沒有刺，因為刺都酥了可以直接食用。
濮陽的小吃 美食 之類的，可以說是太多了，像最有名氣的就要數像濮陽裹涼皮了，不僅是家喻戶曉而且人人都是喜歡吃，只不過是有人喜歡吃調涼皮，有的人喜歡吃裹涼皮，不過在炎熱的夏天哪一個都是美味的。那麼除了濮陽的涼皮，當地都還有那些特產呢，讓我們一起去看看吧！
濮陽的 美食 還有南樂壯饃、濮城滑脊湯、清豐鐵鍋蛋、濮陽雙麻火燒、濮陽筒子麻花、濮陽糟魚、切餡燒麥、華龍三鮮豆腐腦、段賈居香腸、范縣大包子、一機廠涼皮、李記豬蹄、南樂芝麻糖、雞窩燒餅、粘面墩、生骨髓油茶、南樂粿子、清豐紅薯泥、桂花皮絲、清豐豆沫、玉米煎餅、玉米發糕、濮陽燒羊肉、濮城沈家羊頭等。
看到了濮陽原來有這么多的 美食 和小吃，第一反應是不是感到很吃驚，原來老家有這么多的特產，當別人一問自己老家都有哪些特產和小吃的時候，自己好像都是一臉迷茫，因為自己也不知道有啥特產，其實濮陽的特產還是挺多的，而且可以保存一下。
濮陽市的 美食 小吃很多！下面就選幾個代表吧 ！市區的裹涼皮，南樂的福堪燒雞、灌腸、壯饃、燒肚湯、裡脊湯、拆骨湯、鹵兔頭，清豐的鹵豬蹄、熱冷盤，范縣的羊頭、燒羊肉、滑脊湯、糊粥，台前的燉雞、琉璃丸子，濮陽縣的六百居香腸、劉家驢肉、舒氏下水、老城的豆沫胡辣湯。等等
毛遂自薦咔咔麻辣爆肚
濮城的雜拌，滑脊湯！老城四牌樓的壯饃，清豐七保安的驢肉，井下的涼皮……濮陽的小吃還真不少！
范縣滑脊湯是濮陽市的傳統名吃之一，屬於豫菜系（也可以說魯菜、因原先范縣屬於山東）。以湯香味美為特點。剛出鍋滑脊湯，看起來油潤滑爽，吃起來軟爛醇香，芳香撲鼻。也是當地宴席必備之湯品！吃了後會愛上它，回味無窮！這道菜也是一位皇宮里的大廚發明的。
其實濮陽 歷史 悠久，名吃薈萃！范縣大包子，范縣的糟魚，白罡的羊肉湯，六集的羊肉湯，南樂的豆乾，清豐李記豬蹄！台前的黃燉雞，紅燜羊肉！三強鴿子的烤乳鴿！
來到濮陽相吃飯當地的小吃名吃，可以推薦你去一家餐廳——濮陽味道，裡面的菜品都是當地著名的小吃，品類還不少。味道做的也不錯，基本上可以品嘗到不少小吃，雖然有些小吃做不到百分之百得原汁原味，但是也八九不離十。畢竟集合的是本地的各種名吃，廚師有限，所以能做到能集合這么多小吃，也是用了很大的心思。
還有小集有一家灌湯包，說是灌湯包其實類似於蒸餃，那味道真叫一個絕。可以跟全國任何一家湯包媲美。絕對天下第一湯包！吃一個，味道終身難忘。我每次走濮台公路，路過這里，都會過去品嘗。吃完了再打包幾籠！但是打包後涼了就吃不出原來鋼出籠的味道！八塊錢一籠！物美價廉，不過只有早上才能吃的到。
在水電市場里的漢中涼皮是最好吃的，麵筋是洗出來的。自己去嘗試一下吧！
Ⅷ 河南范縣有什麼土特產
范縣特產介紹
范縣大米
范縣大米具有30多年的種植歷史，黃河水資源豐富、土地肥 ，按照綠色食品種植技術，採取優質品種單品種種植、單品種收獲、單品種加工、單…
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產於河南清豐、內黃、南樂、范縣、鹿邑、榮陽。相傳，清朝嘉慶年間，山東萊州府客商來到清豐縣仙庄，發現這一帶種的小麥麥秸皮薄細長，質地…
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切餡燒賣
切餡燒賣的特色：狀如牡丹，鮮美利口。切餡燒賣的做法：1、將兩種肉均切成3毫米見方的丁，把麵粉放入盆中，對入清水、蛋清和成硬面團（5…
雙批油條
雙批油條的特色：皮薄暄透，焦香適口，適於早點。雙批油條的做法：1、食鹼、白礬、精鹽放入盆內，先將水的1/3對入，溶化後再對入剩餘的…
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張氏燒雞
張氏燒雞經十幾年的研製開發，以中醫理論為基礎，選料精良，干香味佳，冷熱適口，肉質鮮嫩，熱爛脫骨，南北適口，老幼皆宜。深受廣大消費者…
Ⅸ 范縣特產小吃有哪些
范縣特產小吃有哪些
總覺得，到一個地方遊玩，沒有品嘗到當地的特色小吃，那麼這趟出行就不完整了。以下是范縣的特產小吃，一起看看吧。
范縣特產小吃有哪些
濮城滑脊湯
濮城滑脊湯是河南省濮陽市范縣濮城鎮的特色小吃。濮城滑脊湯味道美，再加上原料普通，做法簡單，在鄉村自然深受歡迎。濮城滑脊湯屬濮城名吃之一、以湯香味美為特點。 滑脊湯的做法：將新鮮的豬瘦肉細細洗凈，切成薄片或條，用食鹽、味精碼味；然後取芡粉用開水燙成熟漿，或將芡粉攪成糊狀。把肉片逐片掛勻糊狀芡粉下入湯鍋中，用小火燉約十五個分鍾，再放入生薑顆粒、蒜沫、蔥絲、胡椒粉等等，並用精鹽、味精、香油調好味，尤其加上老陳醋，起鍋舀出，那熱氣騰騰的碗中，盛裝登場的便是令人賞心悅目的美味的滑脊湯了。 那剛出鍋滑脊湯，看起來油潤滑爽，吃起來軟爛醇香，芳香撲鼻。輕輕地用筷子夾起，伸長舌頭捲住，稍微輕輕一吸，那油光滑亮的芡粉肉團便「倏」地一聲，滑入了口中，轉瞬之間便又像一個神奇的.精靈一般又滑入了胃裡，沿途彷彿一股熱烘烘的暖流涌進胸膛，燙得人渾身舒服至極。
范縣大包子
在濮陽，無論是在星級飯店的宴請中，還是在街頭小店的隨意品嘗中，主食幾乎都少不了一樣---------范縣大包子。它以皮薄、餡香、味美贏得了龍鄉廣大食客的厚愛。 北魏時期，孝文帝在一次考察民情時品嘗了大包子，感覺其味美可口，贊譽其為「天下第一大包子」。北宋時期，水泊梁山好漢菜園子張青和母夜叉孫二娘在范縣以開小店為生，熬稀飯、做包子，迎接來往的英雄豪傑。因二人俠肝義膽、殺富濟貧，深受當地百姓愛戴，他們所做的包子也就隨著他們的名氣傳播開來。 范縣大包子好吃的秘訣在於包子餡料的調配上。先是把發酵的白面饃掰碎，再用大小茴香、花椒熬成的水泡著，在太陽下曬一個月，製成甜面醬。然後用豬油炒醬，五花豬肉丁用醬炒制。粉條焯好剁碎用醬拌勻。加入蔥末、薑末、鹽、香油，攪拌均勻。
范縣花生
花生又名花生的種子（俗稱：花生仁）長壽果、長果、番豆、無花果、地果、唐人豆。花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為「長生果」，並且和黃豆一同被譽為「植物肉」「素中之葷」。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製造各種營養食品。現在又有一種彩色花生，又稱多彩色花生，多色花生，五彩花生。彩色花生是普通花生因果仁外皮顏色變異而產生多種顏色而來。彩色花生主要分為富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等幾個品種，其中按果仁外皮顏色又能分為黑、紫黑、白、紫紅、紅白，彩粒等幾個色系。五彩花生有黑色、雪白、白底紅花紋、黑底黃花紋、黃底黑花紋等顏色。長出的秧蔓與普通花生沒有區別，只是葉片稍大一些。按粒色可分為兩粒黑，四粒黑，兩粒彩，四粒彩，兩粒花，兩粒白等。
切餡燒賣
切餡燒賣的特色：狀如牡丹，鮮美利口。切餡燒賣的做法：1、將兩種肉均切成3毫米見方的丁，把麵粉放入盆中，對入清水、蛋清和成硬面團（500克麵粉約用150-200克水）。2、鍋內加熟豬油，先把生肉丁炒熟，再放入配料、作料和料酒，最後放入熟肉丁，加適量高湯，待肉吃透作料，湯沸後勾流芡，淋入芝麻油，拌成燒賣餡。3、和好的面團摘成50個面劑，擀成圓麵皮（擀時要撒粉面），然後搭成4打，用擀麵杖尖把圓邊打成16毫米長的穗，再逐層揭開（或用走槌一次擀成帶穗的燒賣皮）。4、每個皮內包入適量肉餡，用手收口，捏成牡丹形，入籠蒸約10分鍾即成（蒸至8分鍾時，打開籠屜，撒一些用味精、料酒、清水對成的料汁）。製作要領：1、面團要揉勻餳透，揉至光滑為宜；2、入籠要用沸水旺火速蒸。
雙批油條
雙批油條的特色：皮薄暄透，焦香適口，適於早點。雙批油條的做法：1、食鹼、白礬、精鹽放入盆內，先將水的1/3對入，溶化後再對入剩餘的2/3水，放入麵粉，抄成面穗，然後淋水搓成面塊，揉勻後蓋上濕布（冬季蓋棉被）餳約2O分鍾。餳至麵皮光滑時，四邊疊起，聚口向上，放在案板上（案板上抹一層油）停約20分鍾，即可炸制。2、炸制時，先切下一條面塊（約1500克），放在案板上（案板上抹一層油），從一頭起排成約10寬、1厘米厚的長條，抹上一層油，切成1.6-l.9厘米寬的長條，然後兩個小條合在一起（油麵對油麵），邊擰邊拉長（21-30厘米長），下入八成熱的油鍋內，炸至柿黃色出鍋即成。製作要領：1、面團要揉勻餳透，揉至光滑為宜；2、入鍋油炸時要勤翻動，以便受熱均勻。
濮城雜拌
濮城雜拌是河南省濮陽市范縣濮城鎮的特色小吃。濮城雜拌屬濮城名吃之一、以健康、營養葷素搭配合理，地方風味純正為特點。范縣的小吃最有名的還是濮城鎮雜拌。
張氏燒雞
張氏燒雞經十幾年的研製開發，以中醫理論為基礎，選料精良，干香味佳，冷熱適口，肉質鮮嫩，熱爛脫骨，南北適口，老幼皆宜。深受廣大消費者的青睞，為餐桌宴席和饋贈親朋好友的佳品。 張氏燒雞於2004年11月被中國食品文化研究會、國際風箏聯合會認定為《世界藍天杯十大馳名精品》，同時被授予《指定專用精品生產單位》。得到了與會專家的高度贊揚。
;Ⅹ 河南濮陽的十大名吃，大家都知道嗎
濮陽作為一個比較有名的 旅遊 城市，當地的 旅遊 景點還是挺多的，而且濮陽也是一個 美食 之城，有些非常多的 美食 ，下面我們一起看看濮陽最有名的十大 美食 。
1、裹涼皮
裹涼皮還算是濮陽有名的一道 美食 ，將傳統的食用涼皮方式改變成河南人民普遍喜愛的「烙饃」，裡面還會加入豆皮、麵筋、黃瓜絲、花生碎等，在天氣炎熱的夏天也是絕佳 美食 。
2、濮陽壯饃
濮陽的壯饃也是濮陽的一道特產 美食 ，其實壯饃還是和卷咸饃挺像的，在裡面配上蔥花和青菜，吃起來比包子還要好吃。
3、濮陽滑脊湯
濮陽滑脊湯是濮陽有名的一道湯品，選用上好的骨架熬制而成，配上花椒、八角、香葉等調料，熬制出來的湯鮮味美，特別的適合老人和小孩子們喝。
4、濮陽糟魚
濮陽糟魚也是濮陽的十大名吃之一，選用200g的鯽魚，然後掏去內臟直接炸至金黃，配上各種調料在鍋里燜制兩天即可，這樣一道美味的濮陽糟魚就出爐了。
當然這只是濮陽十大名吃的幾個而已，除了這些濮陽還有濮陽渠村黑驢肉、三線豆腐腦、切餡燒賣、濮陽棗鍋盔、雞窩燒餅、牛肉耗辣椒等，如果說是想要來濮陽 旅遊 的話，一定要嘗嘗濮陽的特產
三鮮豆腐腦
三鮮豆腐腦是河南省經典的漢族傳統小吃。瘦肉、雞肉和任意一種海鮮搭配在一起都可稱之為三鮮。把蝦仁洗凈，拌入少許蛋清、澱粉；蔥、姜、香菜洗凈切末；白果洗凈；海參洗凈，用蔥薑末、料酒加適量清水，需要煮10分鍾去腥。
牛肉耗辣椒
牛肉耗辣椒是龍鄉河南濮陽一知名品牌、很受本地外地群眾喜愛！該產品牛肉花生味濃、香、脆；香而微辣、健脾開胃、可增進食慾、不刺喉、久食不上火！
濮城滑脊湯
濮城滑脊湯是濮城市的漢族傳統名吃之一，屬於豫菜系。以湯香味美為特點。剛出鍋滑脊湯，看起來油潤滑爽，吃起來軟爛醇香，芳香撲鼻。，盛裝登場的便是令人賞心悅目的美味的滑脊湯了。
切餡燒賣
切餡燒賣是一道美味可口的漢族傳統小吃，屬於河南菜。狀如牡丹，鮮美利口。主要原料為熟肉、瘦豬肉、精麵粉、蝦子、蛋清。
濮陽棗鍋盔
棗鍋盔是河南地區普遍的傳統漢族小吃。外酥香，內軟甜，味美可口。製作簡單營養價值極高，味道鮮美。製作時面團要揉勻餳透，揉至光滑為宜；烙制時火不宜太旺，以免焦煳。
雞窩燒餅
南樂因燒烤爐子類似雞窩，所以又稱「雞窩燒餅」。燒餅以發酵白面配蔥花及花椒面油、夜糖、芝麻等用鋸沫烤制而成，皮焦里軟，咸甜適口，系南樂縣傳統風味之一，與外地產品不同。
范縣大包子
在濮陽，無論是在星級飯店的宴請中，還是在街頭小店的隨意品嘗中，主食幾乎都少不了一樣范縣大包子。它以皮薄、餡香、味美贏得了龍鄉廣大食客的厚愛。吃過一次，好吃類很。
濮陽粉皮
粉皮是對用大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等，製作成薄片食物的統稱，有鮮干兩種，鮮的即可食用，乾的便於存放運銷。工具也很簡單，粉皮易做又經濟，非常可口誘人。
濮陽糟魚
濮陽糟魚是濮陽市經典的漢族名餚之一，屬於豫菜系。此菜魚肉鮮嫩，魚刺酥香，魚肉魚刺都是入口美味。「濮陽糟魚」以黃河鯉魚為原料，需要0溫火細煨而成。
雙麻火燒
濮陽的雙麻火燒做的時候要注意油酥面得搓勻揉透，揉至表面光滑的時候最好；焙制和烤制時火不能太旺。出鍋時雙麻火燒酥焦五香，色澤艷麗。
濮陽縣的名吃不算很多，但頗具特色！
1.壯饃，口味咸香，外酥里嫩。
2.豆醬餅，發酵型豆製品，口味咸香，但還有很重臭味，類似腳臭。
3.豆沫、胡辣湯，這兩種早餐得同時說，因為它倆總是同時出現，濮陽本地豆沫清香可口，白鬍辣湯酸辣爽口，配油條，雞蛋布袋。
4.糟魚，酥爛鮮香，很好的下酒菜，張氏糟魚頗有名氣。
5.濮陽涼皮，雖然涼皮原產地不是濮陽，但濮陽版涼皮酸辣爽口，已經跟原版涼皮有很大區別，風味獨特，所以也斗膽加入濮陽名吃，請陝西朋友見諒。
6.扣碗，濮陽交接山東，受魯菜影響很大，基本都是魯菜，所以也只提一提不多說了。
7.豆滲，醬豆（發酵的黃豆，也是做豆醬餅的原料）和蘿卜一起腌制的鹹菜，口味獨特，十分下飯。
8.粉皮，以綠豆熬制的透明紙狀食品，爽滑筋道，由於成本過高，現在多數用紅薯粉。
由於濮陽市是新城市，83年才建市，以前有縣沒市，說濮陽也就是濮陽縣了，現在濮陽一直飛速發展，濮陽市五縣二區，濮陽縣只算其中一部分，還有其他縣的特色，本人不是很了解，請諸位後補吧。
雜燴菜，涼皮，壯饃，燒餅，羊肉湯，燒餅夾串，胡辣湯，……等等吧不知道說的算不算名吃但是這些是我感覺在馬路上生活中最常見的一些吃的
濮陽的涼皮子不錯，有好幾個地的行。我知道波頭集南門那一家一機廠的。還有就是一家濮陽的豆腐做的特別好，就是比其他賣的貴，在波頭集菜市場南門往北走的第一個小十字路口那，勝拐的豆腐
盤點濮陽十大民間名吃：
涼皮
豆醬餅
牛肉耗辣椒
老城四牌樓王五輩壯饃
老城八大扣碗
清豐豬蹄
渠村黑驢肉
王稱固糟魚
濮城雜拌
濮城滑脊湯
還有徐鎮香腸、壩頭羊肉湯等等。
你都吃過嗎！
有詩為證：
龍鄉風光雖然美，
聊到小吃流口水。
無意吃到濮陽味兒！
生為濮陽人，死做撐死鬼！
我對象是濮陽清豐的，我老家是河北，第一次去她們家的時候，她請的我吃的裹涼皮，太香了，第一次吃裹的，以前都是吃的調的！現有我們全家搬到安陽了，我在濮陽這邊上班，每次路過她們家的時候我都帶兩個回去吃！這個裹涼皮最後先裹現吃，時間長就不好吃了。
我認為是：
1、濮陽裹涼皮
2、一機廠涼皮
3、王稱固糟魚
4、范縣大包子
5、清豐李記豬蹄
6、濮陽壯饃
7、濮城滑脊湯
8、濮城雜拌
9、桃園建民牛肉耗辣椒
10、羊頭
河南濮陽的十大名吃有： 古寺郎胡蘿卜、涼皮、南樂壯饃、元村豆腐乾、南樂牙棗、雞窩燒餅、南樂餜子、西邵紅杏、南樂芝麻糖、段賈居香腸。