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哪些菜好吃又容易煮

發布時間: 2023-01-11 15:43:51

Ⅰ 哪些菜容易煮,又好吃喲、、

第一個:瘦豬肉濃鹽水煮15分鍾,關火後繼續留在鹽水中自然冷卻,然後切片就可以吃了。好做吧,味道也不錯的。
第二個:腌雪菜、土豆塊(最好再有筍塊,雖然現在沒有新鮮筍,但是超市裡有賣那種冷凍筍)一起煮湯,不加味精、不加鹽,更不許有丁點油。很簡單,但是味道極鮮。
第三個:蘑菇、西芹、西蘭花、胡蘿卜、甜椒……(總之任何顏色鮮艷的蔬菜)任選2-3樣,切丁,滾水焯至斷生。少許精緻油同蒜末煸香,關火,入炒過的蔬菜翻勻,加鹽、雞精即可。
第四個:香腸荷蘭豆,香腸用水煮熟,撈出晾涼。然後用煮過香腸的水燙一下荷蘭豆。香腸稍微晾涼後切片,店家做法香腸片應該再爆炒一下,自家做的話,直接與荷蘭豆裝盤即可,點幾滴美極鮮或者生抽。

Ⅱ 用水煮一煮就很好吃的食物有哪些

水煮食物是生活中很常見的,很多食物都適合水煮,而且還有一些食物水煮之後的養生功效更好,那麼水煮食物的養生功效有哪些?哪些食物適合水煮食用?有很多食物都適合水煮,下面就來詳細了解水煮食物的養生功效,以及這些食物的水煮方法是什麼吧。
1、水煮食物的養生功效
1水煮蘋果
蘋果去皮去芯,切塊,放清水煮熟後食用。
水煮蘋果能夠促進腸道益生菌的生長,對於消除腸道炎症而造成的腹瀉有很好的治療作用;煮熟的蘋果還含有許多天壤抗氧化物,還利於人體吸收,經常食用能夠有效降低血糖和血脂。此外,如果你經常用煮熟的蘋果擦一擦有腳氣的地方,會發現不用多久腳氣就會減輕。
2水煮香菜
把香菜洗干凈後用清水煮開就可以,每天喝點有很大功效。
水煮香菜(尤其是香菜水)能排出腎臟內所積累的鹽分和毒素,有護腎的作用;小孩子長了紅疹,用水煮香菜的湯擦一擦,紅疹很快就能消失;小孩子發燒,喂點水煮香菜,能促進血液循環,幫助退燒。
3水煮香蕉皮
把香蕉皮加清水用大火煮熟後喝湯,可以緩解牙疼;香蕉皮水擦腳還可以防止手腳乾裂;把香蕉皮水抹在皮膚瘙癢的地方,能有效緩解瘙癢。

Ⅲ 有什麼易煮又美味的食物可以推薦的嗎

蒜蓉金針菇、上湯娃娃菜、蚝油生菜等等都是既好吃又簡單的食物,非常值得推薦。做飯看似是一件很困難的事情,其實新手小白可以嘗試做一些既簡單又美味的食物,絕對會讓家人和朋友們眼前一亮,從此化身大廚,開啟做飯模式。

三、蚝油生菜

蚝油生菜即好吃又簡單,是一道非常適合新手做的菜。把生菜洗凈之後,放入開水內焯30秒左右,生菜本身可以生吃,所以千萬別煮的時間太長,不然生菜會變得非常軟爛,吃起來缺少脆嫩的口感。鍋中燒油,油熱後下入蒜末炒出香味兒,加入蚝油、白砂糖和少量清水完全煮開,把料汁澆在生菜上,一道好吃的蚝油生菜就製作完成了。

Ⅳ 什麼菜容易煮又好吃 夏天適合做什麼菜

油麥菜或者是生菜吧!非常好吃 有特殊的香氣。也容易煮。或者是豆角。也挺不錯的。補肝血的。

Ⅳ 有什麼家常菜好吃又容易做

很多西紅柿炒雞蛋,醋溜土豆三兒,涼拌黃瓜芹菜炒肉,這些都是既簡單又好做的家常菜,如果你實在做不好,在網路上搜都可以告訴你。

Ⅵ 簡單易煮的菜

適合上班族的6種快手菜,簡單易做,營養豐富!

肉末茄子,這道菜特別適合勞累了一天的上班族來吃,首先我們把茄子去皮切成小塊,肉沫的話可以直接去超市買上多好的肉末,這樣可以生得自己回來切,然後切點蒜片,油鍋上先把肉末炒香炒熟,然後在把茄子倒進去加入蒜末,放入食鹽,生抽,老抽,糖,少量的醋,翻炒均勻就可以出鍋了。

土豆燜飯,這道菜上班族吃最好不過,上班太辛苦,回到家甚至連廚房都不想進,那這道菜專門為你們准備,我們將土豆切成小丁丁,紅蘿卜配色也切成小丁丁,可以配上點肉沫,將肉末倒入生抽、老抽、鹽、攪拌一下,然後在電飯鍋里下入米和適當的水,放進土豆、紅蘿卜、倒入調好的肉沫、攪拌均勻,就可以按煮飯鍵煮了,時間到了就可以吃了,相當的方便,食材可以根據個人的口味,也可以在超市買上玉米粒、青豆、配入米飯中,色香味俱全!

清炒菜心,這是一道超級好做的一道菜,即使不會做飯的小白也沒問題,將菜心洗凈,燒開水在水中焯一下,切蒜末備用,在鍋中倒油,油熱之後倒入青菜、蒜沫、倒點蚝油、鹽、味精、這樣就可以出鍋了!

小炒肉,對於年輕人來說,頓頓無肉不歡,無辣不歡,而這道菜則正好,首先准備肉片,肉片可以在超市買好,將肉片在碗里倒上生抽、老抽、鹽、味精、腌制5分鍾,然後把青椒或者小辣椒,切成絲,蒜切成片,生薑切絲,將油鍋中倒入少許的油,待油熱之後倒入腌制好的豬肉,同時倒入蔥姜蒜,翻炒至肉炒熟後放入切好的辣椒,翻炒至辣椒熟就可以盛出盤食用了!

排骨玉米湯,有時候忙碌了一天不想吃的太油膩,又想吃的營養一點,煲湯是最好的選擇,也是很省時省力的,我們將超市買好的排骨清水洗干凈放入砂鍋中,倒入清水,沒過排骨就好,放上蔥段、薑片、然後大火煮30分鍾,把玉米洗凈切成段放入鍋內,在煮20分鍾,這樣一鍋美味的排骨玉米湯就熬好了!

麻婆豆腐,將豆腐洗凈切成小塊的正方形,然後在鍋中加水把切好的豆腐在熱水中焯下水,准備豆瓣醬,蒜,姜切成細絲,小蔥切段,把鍋中倒上油,油熱之後放上蔥姜蒜爆香,倒入兩勺豆瓣醬,炒出紅油,加入豆腐來回翻炒之後加入少量的水,大火收汁,就可以出鍋了!

餛飩,包餛飩首先要弄好餛飩餡。餛飩餡需要:肉末1小碗、韭菜1小把、蔥2根、姜1片、雞蛋1個、適量香油備用。把韭菜切成碎末、蔥切碎末、薑片切末,准備一個大碗把肉末放進去,打入雞蛋、韭菜末、蔥末、薑末攪拌一下,在放入適量香油、鹽、老抽、十三香繼續攪拌均勻,盡量順著一個方向攪拌,這樣就算是不小心將餛飩煮爛了,餡兒也不會飛的滿鍋都是,依舊是一團。攪拌均勻後餛飩餡就做好了。接著開始包餛飩,把餛飩皮平鋪到手上,用筷子夾適量的餛飩餡放入餛飩皮上,在把餛飩皮卷兩下後用手蘸水把餛飩皮黏在一起,包好之後就開始下餛飩,鍋里加水燒開,放入包好的餛飩煮,煮3-5分鍾就能吃了,